Lerele
Citāts: Lefon

Es jau rakstīju, ka, gatavojot zupu (man ir 6 cilvēku ģimene, tāpēc mēs bieži ielejam līdz MAX līmenim), man ir Mula CE4000 tenovaya, 6 litru kastrolis, ielej aukstu ūdeni un, vēlākais, pirms programmas sākums (tas ir, pirms iestatītā spiediena beigām) paiet 10-15 minūtes, un šeit 35 minūtes jau ir norādītas divas reizes. ja jūs pievienojat pašas programmas laiku un laiku, lai atbrīvotu spiedienu, tad tas izrādās pilnīgi skumjš (piemēram, gatavošana uz plīts).

Es jau rakstīju par želejas gaļu, es pat atradu savas piezīmes, 42 minūtes pirms spiediena iestatīšanas.
Nemaldiniet tautu.
Elena Bo
Es skaitīju spiediena palielināšanās laiku no ieslēgšanās līdz atpakaļskaitīšanas sākumam. Ja jūs skaitāt pēc vārsta aizvēršanas, tad dažu minūšu laikā tas jau ir pieņemts darbā.
Lefon
Citāts: Luisija

Pilna (gandrīz zem vāka) spiediena katls Brand 6051 aizvēra vārstu pēc 25 minūtēm un vēl 17 minūtes tas ieguva maksimālo spiedienu.

1) Vai, strādājot zem spiediena, ir iespējams ieliet spiediena katlu "zem vākiem" ???
2) Tas ir, izrādās, ka pirms programmas sākuma ir pagājušas 42 minūtes? Vai arī programma sākas 25 minūtes vēlāk (pēc vārsta aizvēršanas)?
Elena Bo
Un kāpēc gan ne. Es vienmēr lietu gandrīz pilnu, ja nepieciešams buljons. Turklāt skala nav redzama melnajā traukā.
Lefon
Citāts: Elena Bo

Un kāpēc gan ne. Es vienmēr lietu gandrīz pilnu.
Un jums to nevajadzētu darīt. Kāpēc, jūsuprāt, uz pannas tika uzvilkts maksimālais šķidruma līmenis? Pirmkārt, vārsts var kļūt netīrs, un, otrkārt, ierīces normālai darbībai (spiediena palielināšanai) starp vāku un šķidrumu jābūt noteiktam attālumam, ko aprēķina ražotāja inženieri, kas ir atzīmēts uz pannas, un tas ir norādīts instrukcijās.
Lerele
5 litri auksta ūdens 15 minūtēs ir fantastiski. Jūs saņemat tējkannu.
Ir skaidrs, ka katram katliņam ir savas īpatnības, taču atšķirība nav 30 minūtes.
Lefon
Citāts: Lerele

5 litri auksta ūdens 15 minūtēs ir fantastiski ...
Un kurš runāja par 5 litriem ???
Elena Bo
Citāts: Lefon

Pirmkārt, vārsts var kļūt netīrs, un, otrkārt, normālai aparāta darbībai (spiediena palielināšanai) starp vāku un šķidrumu jābūt noteiktam attālumam
Līdz vārstam ir pietiekams attālums. Vāciņš ir tīrs. Es to ieleju visā savā multivarkā un spiediena katlā. Nekad nebija nozieguma.
Elfs
Citāts: Lefon

Un kurš runāja par 5 litriem ???
Cik litru jums ir līdz maksimālajai atzīmei 6 litru katliņā?
Luizija
Citāts: Lefon

1) Vai, strādājot zem spiediena, ir iespējams ieliet spiediena katlu "zem vākiem" ???
2) Tas ir, izrādās, ka pirms programmas sākuma ir pagājušas 42 minūtes? Vai arī programma sākas 25 minūtes vēlāk (pēc vārsta aizvēršanas)?

Jā, pagāja 42 minūtes pirms skaitīšanas sākuma. Gaļas režīms. Bet tas tiek ņemts vērā, ka es iestatīju maksimālo spiedienu līdz 70 kPa.

Citāts: Lefon

Un jums to nevajadzētu darīt. Kāpēc, jūsuprāt, uz pannas tika uzvilkts maksimālais šķidruma līmenis?



Multivarkas spiediena katls 6051

Lefon
Citāts: Elena Bo

Līdz vārstam ir pietiekams attālums.
Ar ko pietiek? Jūs mēģināt maldināt fiziku, varbūt šim nolūkam jums ir daudz ilgāks gatavošanas laiks, nekā nodrošina ražotājs!
Elena Bo
Citāts: Lefon

Kāpēc, jūsuprāt, uz pannas tika uzvilkts maksimālais šķidruma līmenis?
Tā ir pārliecība. Tāpat kā instrukcijās mikroviļņu krāsnī - mājdzīvniekus neizžāvējiet. Bet, ja jūs patiešām vēlaties, tad varat. Mēs paši esam atbildīgi par sekām.
Lefon
Citāts: Luisija

Jā, pagāja 42 minūtes pirms skaitīšanas sākuma. Gaļas režīms. Bet tas tiek ņemts vērā, ka es iestatīju maksimālo spiedienu līdz 70 kPa.
Spriežot pēc fotoattēla, jūs arī esat pārsniedzis maksimālo līmeni.Acīmredzot tāpēc jūsu ierīcei vajadzīgs tik daudz laika, lai izveidotu spiedienu! Centieties darīt to pašu, bet ielejiet tik daudz šķidruma, cik ražotājs nodrošina.
Elena Bo
Citāts: Lefon

varbūt šim jums un gatavošanas laiks ir daudz ilgāks, nekā nodrošina ražotājs!
Nu, protams. Jo vairāk šķidruma, jo ilgāk būs jāuzsilst. Ja es ielēju litru, tad spiediens būtu sakrājies daudz ātrāk.
Lerele
Citāts: Lefon

Un kurš runāja par 5 litriem ???
Moulinex tik daudz ir iekļauts maksimāli.
Elena Bo
Lefon, cik daudz tu izlej? Kaut kas jau acīmredzot sajaucās.
Lefon
Citāts: Elena Bo

Tā ir pārliecība.
Kāda vēl pārliecība? Tā ir fizika, nevis pārapdrošināšana! Kā jūs domājat, kas notiek iekšā spiediena katli pēc vāka aizvēršanas un pogas nospiešanas? Ūdens sāk vārīties, jo panna ir gandrīz hermētiski noslēgta, tad tvaiks sāk uzkrāties zem spiediena, kad līmenis sasniedz vēlamo līmeni, tad vārsts aizveras, kad spiediena līmenis pārsniedz maksimālo, tad vārsts atveras un izgāž lieko daudzumu ja jums ir mazāks attālums starp vāku un nepieciešamo šķidrumu, tad spiediens tiek uzkrāts ilgāk, tvaika tilpums ir mazāks par nepieciešamo (kam spiediena katlu ir izgatavojis ražotājs) + kad vārsts tiek atvērts, lai izvadītu pārpalikumu, tad tiek izvadīts pārāk daudz tvaika (jo zem vāka tilpumā to ir pārāk maz, un vārsts tiek atvērts uz noteiktu laiku), šim spiediena katlam atkal ir vajadzīgs laiks, lai iestatītu nepieciešamo spiedienu utt.
Lefon
Citāts: Lerele

Moulinex tik daudz ir iekļauts maksimāli.
4,8 litri. Tikai jūs neņemat vērā, ka papildus ūdenim ir arī daudz pārtikas (mēs mīlam biezos borščus), kā rezultātā tieši aukstā ūdens ir daudz mazāk par 4,8 litriem!
Stafa
Citāts: Lerele

Moulinex tik daudz ir iekļauts maksimāli.
6 litru spiediena katlā neielejiet vairāk par 4,5 litriem tilpuma. Vai arī elektriskā spiediena katlā šīs kopējā tilpuma un darba tilpuma proporcijas atšķiras?
Lerele
Citāts: Lefon

4,8 litri. Tikai jūs neņemat vērā, ka papildus ūdenim ir arī daudz pārtikas (mēs mīlam biezos borščus), kā rezultātā tieši aukstā ūdens ir daudz mazāk par 4,8 litriem!
Es neesmu fiziķis, bet arī citi ēdieni ir jāuzsilda, lai ūdens vārītos.
Ļoti interesanti, kas vārīsies ātrāk, tīrs ūdens vai ūdens ar gaļu, tilpums ir vienāds.
Lefon
Citāts: Lerele

Es neesmu fiziķis, bet arī citi ēdieni ir jāuzsilda, lai ūdens vārītos.
Ļoti interesanti, kas vārīsies ātrāk, tīrs ūdens vai ūdens ar gaļu, tilpums ir vienāds.
Ja gaļa ir no saldētavas un lielā gabalā, tad nedaudz ātrāk (gaļai nav pilnībā jāsasilst līdz verdoša ūdens temperatūrai), ja tikai no ledusskapja, tad daudz ātrāk, ja gaļa ir plkst. istabas temperatūrā, tad gandrīz tajā pašā laikā, ja ūdenī bija gaļa, nebija. Vāra ūdens, nevis ēdiens tajā. Mēģiniet ievietot labu saldētas gaļas gabalu verdošā ūdenī - vārīšanās vispirms apstāsies, pēc dažām minūtēm tā atkal atsāksies, bet, ja jūs šajā laikā izņemat gaļu, iekšpusē tas būs auksts.
LinaL
Moderators, lūdzu, neizdzēsiet šīs ziņas. Strīdā dzimst patiesība!
Un katrs ielej aukstu ūdeni savā karikatūrā, kas iztukšota 1-3 minūšu laikā no krāna. Domājams, ka tam vajadzētu būt tajā pašā temperatūrā. Un veic mērījumus laikā pie maksimālā tilpuma multiplikācijas.
Lefon
Citāts: LinaL

Moderators, lūdzu, neizdzēsiet šīs ziņas. Strīdā dzimst patiesība!
Un katrs ielej aukstu ūdeni savā karikatūrā, kas iztukšota 1-3 minūšu laikā no krāna. Domājams, ka tam vajadzētu būt tajā pašā temperatūrā. Un veic mērījumus laikā pie maksimālā tilpuma multiplikācijas.
Ir nepieciešams ņemt vienādas temperatūras ūdeni, jo ikvienam no krāna ir dažādas temperatūras ūdens (dažiem ir avota ūdens - 3-5 grādi, dažiem ir vairāk nekā +30 grādi no parastās pilsētas ūdensapgādes sistēmas un uz ielas) jau nedēļu (mums tas ir), tas ir, tas ir, temperatūra būs 15 grādi vai vairāk, un kurš ņem ūdeni no filtra, tas ir, nedaudz vēsāks par istabas temperatūru).
Elena Bo
Citāts: LinaL

Un katrs ielej aukstu ūdeni savā karikatūrā, kas iztukšota 1-3 minūšu laikā no krāna.Domājams, ka tam vajadzētu būt tajā pašā temperatūrā. Un veic mērījumus laikā pie maksimālā tilpuma multiplikācijas.
Spiediena katliem ir atšķirīga jauda, ​​kā arī atšķirīgi spiediena līmeņi dažādos režīmos un līdz ar to arī temperatūra. Ja šo spiedienu var iestatīt 6051, tad kā citos spiediena katlos? Piemēram, es nezinu, kāds spiediens 6050 modelī ir dažādos režīmos. Un kāda tad jēga?
francevna
Citāts: Lefon

Un es neienācu. Vēl vakar es to īpaši pamanīju - vārīju boršču, krāna ūdeni (ir 5 pakāpju filtrs + 20 litru tvertne) līdz MAX līmenim + visām sastāvdaļām, pirms pagāja atpakaļskaitīšana, pagāja nedaudz mazāk kā 14 minūtes uz tablo.
Lefon, jums ir ūdens tvertne, kur ūdens būs siltāks par tekošu ūdeni (kur ir pastāvīga notece). Vai mērījāt ūdens temperatūru? Varbūt vērts salīdzināt?
francevna
Kamēr rakstīju atbildi, uzliesmoja vesela diskusija par ūdeni.
Lefon
Citāts: francevna

Lefon, jums ir ūdens tvertne, kur ūdens būs siltāks par tekošu ūdeni (kur ir pastāvīga notece). Vai mērījāt ūdens temperatūru? Varbūt vērts salīdzināt?
Noteikti siltāks, bet ne daudz, jo mūsu ģimenē ir 6 cilvēki, un mēs visu laiku lietojam daudz ūdens (mēs pat gatavojam suņus ar tīru ūdeni).
Lefon
Citāts: Elena Bo

Spiediena katliem ir atšķirīga jauda, ​​kā arī atšķirīgi spiediena līmeņi dažādos režīmos un līdz ar to arī temperatūra. Ja šo spiedienu var iestatīt 6051, tad kā citos spiediena katlos? Piemēram, es nezinu, kāds spiediens 6050 modelī ir dažādos režīmos. Un kāda tad jēga?
Es neko nesapratu ... kāds tam sakars ar to? Mēs runājam par kopējo gatavošanas laiku, tas ir, mēs cenšamies noskaidrot, kāpēc 6051 ir pārāk garš, salīdzinot ar citiem spiediena katliem, pat salīdzinājumā ar tā priekšgājēju 6050 (paralēlajā zarā piemērā bija salīdzinājums uz cupcake - 6050 50 minūtēs, un 6051 man bija jāiestata 1 stunda un 10 minūtes). Tas ir, izrādās, ka sildīšana 6051. gadā kādu iemeslu dēļ prasa ilgāku laiku, acīmredzot mazu jaudu vai kādu citu iemeslu dēļ ...
Elena Bo
Un, godīgi sakot, es jūs nesaprotu.
Es pagatavoju cupcake 6051. Es to darīju 1 stundu, kā parasti, un 6050. Viss tika sagatavots vienādi. Daudz kas ir atkarīgs arī no receptes.
Dažreiz ir sajūta, ka jūs nekad neesat gatavojis. Elementāras lietas jums nav skaidras.
LinaL
Es uzrakstīju atbildi, bet viņš kaut kur devās.
Ja vēlaties nav problēmu atrast līdzīgas programmas (pēc spiediena līmeņa utt.). Atšķirība būs varas ziņā - un mēs to meklējam.
Viena problēma - es neredzu vēlmi!
Es domāju, ka forums vienkārši pastāv šādiem eksperimentiem, kas gatavošanas laikā izslēdz lietotāju labojumus (kādam tas patīk vairāk, kādam tas ir vajadzīgs mīkstāks, kāds domā, ka laika ir maz vai daudz utt.) Un šeit ir ūdens. Ko vēl no viņas gribēt.
Luizija
Citāts: Lefon

Spriežot pēc fotoattēla, jūs arī esat pārsniedzis maksimālo līmeni.

Tagad es ievietoju zivis un dārzeņus sautēšanai. Es vēroju līmeni. Stingri līdz maks.
Lefon
Citāts: Elena Bo

Un, godīgi sakot, es jūs nesaprotu.
Es pagatavoju cupcake 6051. Es to darīju 1 stundu, kā parasti, un 6050. Viss tika sagatavots vienādi. Daudz kas ir atkarīgs arī no receptes.
Dažreiz ir sajūta, ka jūs nekad neesat gatavojis. Elementāras lietas jums nav skaidras.
Šeit es lasīju (es meloju - nevis cupcake, bet ābolu pīrāgs):
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...115.0
Elena Bo
Citāts: LinaL

Viena problēma - es neredzu vēlmi!
Nav problēmu, pasakiet man, cik litru un kādā režīmā ielieciet ūdeni.
LinaL
Citāts: Elena Bo

Nav problēmu, pasakiet man, cik litru un kādā režīmā ielieciet ūdeni.
Lefon, vai piedalīsies testā?
Es neesmu īpašs, bet es domāju, ka jūs varat salīdzināt SUP režīmu.
Ūdens - līdz maksimālajam tilpumam. Līdz rādītājam.
Es domāju, ka jums nevajadzētu ielej tādu pašu daudzumu, jo apjomi joprojām ir atšķirīgi. Tāpēc jūs varat analizēt, cik ilgs laiks ir katram karikatūrai, lai iegūtu spiedienu uz tā MAX tilpumu.
Luizija
Citāts: LinaL

Moderators, lūdzu, neizdzēsiet šīs ziņas. Strīdā dzimst patiesība!

Es dzēstu tikai tos ierakstus, kuros absolūti nav cieņas pret sarunu biedru! Lūdzu, sekojiet tam!

Pārējā daļā strīdieties par veselību!

Luizija
Citāts: Elena Bo

Nav problēmu, pasakiet man, cik litru un kādā režīmā ielieciet ūdeni.

Eksperimenta precizitātei neaizmirstiet koordinēt arī ūdens temperatūru, nevis tikai tilpumu.
Zima
Man šķiet loģiskāk sildīt to pašu tilpumu, spiediena katlu vajadzētu atdzesēt, nozīme ir arī sākotnējai ūdens temperatūrai - to var izmērīt, bet mēs diez vai varam tādu pašu ... Es jau izlaižu ūdeni , cik daudz izliet?
LinaL
Citāts: Zima

man šķiet loģiskāk sildīt to pašu tilpumu
Es domāju šādi: ja mums sākotnēji ir 5 litru multi, tad ir skaidrs, ka tilpums ir vienāds. Ielej to pašu (domājams, ka tam jāsakrīt).
Ja mums ir 5 un 6 litru tilpumi, tad dažāda tilpuma sildelementi un atstarpe no ūdens virsmas līdz vākam ir atšķirīga. Tas ir, līdz atzīmei MAX. Lai izmērītu, cik daudz tas veidos šķidrumu katrā karikatūrā - tas pats tiks izmantots arī atsaucei.
Luizija
Citāts: Luizija

Tagad es ievietoju zivis un dārzeņus sautēšanai. Es vēroju līmeni. Stingri līdz maks.

Atskaite sākās tieši pēc 40 minūtēm. Gaļas režīms, 70 kPa.
LinaL
Citāts: Luizija

Atskaite sākās tieši pēc 40 minūtēm. Gaļas režīms, 70 kPa.
Kāda ir ūdens un zivju attiecība? Sautēt nozīmē vismaz 3/4 zivju un 1/4 ūdens? Vairāk vai mazāk šādi?
Zima
Muļļā līdz Max atzīmei 4 litriem patiesībā es pat biju domājis 3,95, bet, lai vienmērīgi saskaitītu, izlēju 4 litrus, sākotnējo T - 14C. Telpas spiediena katls T - kopš vakardienas tajā neko neesmu gatavojis. Ievietojiet programmu "augsts spiediens". Mēs gaidām, ser.
Luizija
Citāts: LinaL

Kāda ir ūdens un zivju attiecība? Sautēt nozīmē vismaz 3/4 zivju un 1/4 ūdens? Vairāk vai mazāk šādi?

Galvenokārt dārzeņi un zivis, nav daudz ielejot, mazāk nekā 1/4 daļas.
LinaL
Citāts: Zima

Muļļā līdz Max atzīmei 4 litriem patiesībā es pat biju domājis 3,95, bet, lai vienmērīgi saskaitītu, izlēju 4 litrus, sākotnējo T - 14C. Telpas spiediena katls T - kopš vakardienas tajā neko neesmu gatavojis. Ievietojiet programmu "augsts spiediens". Mēs gaidām, ser.
informācijai - tas ir Moulinex CE4000. Jā?
Lefon
Citāts: LinaL

Lefon, vai piedalīsies testā?
Es neesmu īpašs, bet es domāju, ka jūs varat salīdzināt SUP režīmu.
Ūdens - līdz maksimālajam tilpumam. Līdz rādītājam.
Piekrītu piedalīties! Tikai Muli nav režīma Zupa.
LinaL
Citāts: Lefon

Piekrītu piedalīties! Tikai Muli nav režīma Zupa.
Zima darbojās ar augstu spiedienu. Tikai šeit vajadzētu izteikt šī režīma īpašības.
Zima
Citāts: LinaL

informācijai - tas ir Moulinex CE4000. Jā?

Jā!

Citāts: Lefon

Piekrītu piedalīties! Tikai Muli nav režīmā Zupa.

Es ievietoju VD - Brand on Soup, manuprāt, noklusējums ir maksimālais spiediens
Zima
Citāts: LinaL

Zima darbojās ar augstu spiedienu. Tikai šeit vajadzētu izteikt šī režīma īpašības.

Moulinex nav putru, zupu, gaļas uc programmu. Ir tikai 2 programmas, kas darbojas zem spiediena - Augstspiediena - to lieto zupai, gaļai, cietajiem sakņu dārzeņiem, pupiņām un Zems spiediens - delikātākiem ēdieniem - piemēram, dārzeņi.
LinaL
Citāts: Zima

Moulinex nav putru, zupu, gaļas uc programmu. Ir tikai 2 programmas, kas darbojas zem spiediena - Augstspiediena - to lieto zupai, gaļai, cietajiem sakņu dārzeņiem, pupiņām un Zems spiediens - delikātākiem ēdieniem - piemēram, dārzeņi.
vai specifikācijas nav aprakstītas rokasgrāmatā? Kāds spiediens un temperatūra tiek deklarēti šiem režīmiem?
Zima
Pagājusi pusstunda, spiediens joprojām pieaug.

Lefon
Es izlēju 4,5 litrus (mūlis ir auksts, šodien viņi tajā vēl neko nav pagatavojuši). Ūdens no 5-pakāpju filtra "uz pirksta" ir aptuveni tāda pati temperatūra kā no krāna (mēs pastāvīgi ņemam ūdeni, tāpēc tvertnē vienmēr ir "svaigs" ūdens). Es iestatīju "Augsts spiediens", iestatīju 10 minūtes (lai gan tas nav svarīgi).
Pagaidām ir pagājušas 5 minūtes.
P.S. Pirmo reizi es vienkārši vāru ūdeni, un pat tādā daudzumā. Zupā acīmredzami ir mazāk ūdens (mums patīk biezas zupas - ūdens ir apmēram puse no "biezās" vai pat mazāk).

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība