igorechek
Citāts: Sergejs Korņilovs

Pēc videoklipa noskatīšanās man ienāca prātā doma:
iespējams, jūs varat arī ievietot jebkuru burku vai konteineru maisiņā, ieslēgt iesaiņotāju putekļsūcējam, bet ne aizzīmogot maisu. Bankas ir jāevakuē.
Bet es nesaprotu: ja jūs cieši pagriežat burku, tad gaiss no tā netiks izsūknēts, un, ja tas ir vājš, tad kas pēc ārējā trauka atvēršanas neļauj gaisam atkal piepildīt burku.
Es jautāju to pašu, līdz es sapratu - Kad mēs sagriežam burku ne līdz galam, tas ir, mazām mikrorekonomiskām atverēm, caur kurām tiek izsūkts gaiss un lēnām šīs spraugas ir NOKLĀPĒTAS, spiediens no augšas ir ĻOTI spēcīgs uz blīvējuma un vienkārši izspiež ejas iekļūt gaisā.
Ja spiediena katlā mēs noturējam spiedienu NO IEKŠPuses - ĀRĀ, tad šeit gluži pretēji - vāks tiek nospiests uz iekšu.
igorechek
Starp citu, tā ir ļoti noderīga lieta.
Tagad tirgu pārpludina "viltus vakuuma akumulatori", kas, domājams, rada vakuumu, nospiežot pirkstu ... Viņi to nedara! Bet, ja jūs tos ievietojat īstā vakuuma traukā, tad tas ir vakuums, kas tiek izveidots ĻOTI labi. Lēti un jautri! Pats esmu to izmēģinājis. Kad augšējā traukā ieplūst gaiss, iekšējā vāks jau ir ievilkts!
Tomēr nav ieteicams izmantot traukus bez vakuuma izlaišanas vārsta. Ja jūs vienkārši paņemat trauku ar 4 stiprinājumiem sānos, bez vārsta, tad labi, atverot to, būs ļoti grūti nojaukt vāku.
Ipatija
Citāts: igorechek

Es redzēju šo triku kaut kur video: ja jūs ievietojat vairākus konteinerus ar vākiem, piemēram, "ligzdošanas lelles", viens otra iekšpusē, tad visos no tiem tiks izveidots vakuums. Bet tur bija KONTEINERI, un tajos tika izveidots vakuums BEZ ievērojamas konteineru virsmas deformācijas.

Citāts: plasmo4ka

varbūt šeit?)))

Lieliska ideja! Paldies!
LudMila
Citāts: Mar_k

Ar sausiem produktiem ir skaidrs, bet kā ir ar marinādē esošajiem vai tikai neapstrādātu gaļu, zivīm, tad otrais iepakojums neglābs, jo putekļsūcēja laikā sula intensīvi izdalīsies, un, ja jūs gatavojat Su veidu, tad sula joprojām plūdīs (tas nokrāsos) pilnībā iesaiņo.
Tas ir ļoti interesanti, kā jūs mēģināt, lūdzu, pastāstiet man, kā tas būs praksē!
Ļaujiet man pastāstīt, kas notika praksē.
Es nopirku diezgan lielu cūkgaļas gabalu (ar zemu tauku saturu, ciktāl iespējams, šķiņķi, gandrīz kilogramu), mazgāju, sālīju, garšvielu un putekļsūcēju - vispirms es to ievietoju plānā maisiņā, sagriežot līdz rāvējslēdzēja līnijai, un no augšas uz karstāku gaisu labi izsūknēja.
Viņa to ievietoja Štebas spiediena katlā 3,5 stundas, uzkarsējot līdz 80 grādiem. Gatavošanas procesā no iekšējā maisa patiešām noplūda nedaudz sulas, taču to nav grūti mazgāt. Lai gan nākamreiz, iespējams, es netraucēšu, kaut ko ieguldīšu.
Mar_k
Tāpēc es domāju, ka to nav grūti mazgāt, tas ir ļoti labs mega, neatkarīgi no tā, kas cits (no parastās gaļas vai marinādē, zivīs, augļos !!). Un tikpat daudz laika tiek pavadīts!
Es ceru, ka jums ļoti patika rezultāts. Gaļu tagad esmu pielāgojusi buljonam, lai to izdarītu !!! Vakar es tādā veidā novērsu liellopa gaļas gabalu! Daļa gaļas salātiem, bet daļa ar pusgatavu buljonu zupai !!! Tāds skaistums!
Regīna V.
Man ir fasētājs. Sen nopirka Lielajā. Nekas īpašs: ir tikai viena metināšanas aukla. Pēc kāda laika gaiss joprojām iet caur mikro spraugām. Viņi var iesaiņot fileju tikai rītdienai.
Sergejs Korņilovs
Vai arī varat pajautāt Proficuk vai Hotter īpašniekiem:
Jūs varat paņemt kannu ar skrūvējamu vāciņu (kā iepriekš redzamajā videoklipā), ievietot maisiņā un izsūknēt gaisu. Vai banka ir evakuēta vai nē?
Mani interesē iespēja saspiest ievārījuma burku vai nosūkt atvērtu mērces burku vai vienkārši ieliet kafiju-tēju burkā un aiztaisīt.
Interesanti - šis triks izrādīsies?
LudMila
Citāts: Sergejs Korņilovs

Vai arī varat pajautāt, teiksim, Proficuk vai Hotter īpašniekiem:
Jūs varat paņemt kannu ar aizskrūvējamu vāciņu (kā iepriekš redzamajā videoklipā), ievietot to maisiņā un izsūknēt gaisu. Vai banka ir evakuēta vai nē?
Mani interesē iespēja saspiest ievārījuma burku vai nosūkt atvērtu mērces burku vai vienkārši ieliet kafiju-tēju burkā un aiztaisīt.
Interesanti - šis triks izrādīsies?
Bet kā pārbaudīt, vai burkā ir izveidojies vakuums?
Administrators
Citāts: LudMila

Bet kā pārbaudīt, vai burkā ir izveidojies vakuums?

Manā sūknī deg sarkanā gaisma. Sākumā tas mirgo, bet ar pilnu vakuumu tas stabili sadedzina, tad es pārvietoju bultiņu vakuumā un izņemu sūkni no kannas
Mar_k
Citāts: Sergejs Korņilovs

Vai arī varat pajautāt, teiksim, Proficuk vai Hotter īpašniekiem:
Jūs varat paņemt kannu ar skrūvējamu vāciņu (kā iepriekš redzamajā videoklipā), ievietot maisiņā un izsūknēt gaisu. Vai banka ir evakuēta vai nē?
Mani interesē iespēja satīt ievārījuma burciņu vai nosūkt atvērtu mērces burku vai vienkārši ieliet kafiju-tēju burkā un aiztaisīt.
Interesanti - šis triks izrādīsies?

Un es gribu jautāt, kāpēc tas ir vajadzīgs? Ir īpašas sistēmas, kas ļauj evakuēt burkas vai bļodas .... Es redzēju vislētāko no uzņēmuma Vitesse ... Un ir arī Proficuka papildu burkas ar vākiem, un mēs atvērsim laiku, un Shteba būs ieslēgts izpārdošana!
LudMila
Citāts: Administrators

Manā sūknī ir sarkanā gaisma. Sākumā tas mirgo, bet pilnā vakuumā tas stabili deg, tad es pārvietoju bultiņu, lai vakuumā, un izņemu sūkni no kannas
Tatjana, ja burka ir evakuēta.
Un kā saprast, kas notiks burkā iepakojuma iekšpusē, no kura tiek ierosināts izsūknēt gaisu?
Administrators
Citāts: LudMila

Tatjana, ja burka ir evakuēta.
Un kā saprast, kas notiks burkā iepakojuma iekšpusē, no kura tiek ierosināts izsūknēt gaisu?

Uz vakuuma paneļa ir arī sensoru spuldzes. Ak, liec čičām doties pētīt tavas rotaļlietas, man jau ir divas no tām!
Sergejs Korņilovs
Uz burkas vāku velk uz iekšu. Un, to atverot, atskan klikšķis.
Lūk, iepriekš redzamais video: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...439.0

Un jums tas ir nepieciešams šim nolūkam:
Mēs nopirkām, piemēram, tomātu pastu - paņēmām vienu karoti un pārējo ielikām ledusskapī. Un viņa tur stāv trīs dienas. Tad viņi paņēma vienu vai divas karotes un ievietoja tās atpakaļ ledusskapī ... un tā tālāk. Pēc pāris nedēļām pasta sāk pelēt un ir jāizmet. Un, ja kannu var izsūkt, tad tas nenotiks. Tas pats ir ar majonēzi, mēs to gandrīz neēdam, bet dažreiz tas parādās ledusskapī, un būtu jauki to turēt ilgāk.
Es to nedarīšu un nevēlos pastas no kannas pārnest uz īpašu trauku.
Burkas ar skrūvējamu vāku - kā likums, visiem ir, bet jums ir jāpērk īpaši konteineri.
Es arī domāju, ka būtu jauki ziemā ievārījumu ievārīt burkās, tas joprojām ir drošāk, ja burka tiek vakuumā.
Administrators
Citāts: Sergejs Korņilovs


Es arī domāju, ka būtu jauki ziemā ievārīt ievārījumu burkās, tas joprojām ir drošāk, ja burka tiek vakuumā.

Bet šeit var rasties problēma, ar laiku bankas var sevi pazemināt - pārbauda personīgi.
Tāpēc labāk ir nekavējoties aizvērt šādas sagataves zem vākiem ar karstām, 100% drošības garantija - to pārbaudīs arī personīgā pieredze

Un vienkārši vakuuma iepakojums ir pagaidu uzglabāšana, laika gaitā, piemēram, viena un tā pati gaļa zaudē garšu, krāsu un var pasliktināties. Gaļu (neapstrādātus un vārītus izcirtņus) ir optimāli uzglabāt apmēram 5-7 dienas, tad tā sabojājas.
Mar_k
Eksperimenta labad mēģināšu evakuēt burku, kā es kaut ko pagatavošu!

Un tomātu pastu uzglabā ilgāk, ja tajā ielej saulespuķu eļļu! Jā, skārda bundžā! Es nopirku īpašus silikona vāciņus, tie stiepjas, atgādina medūzu un “gumijas joslas” dēļ var aizvērt kannas ar dažādu rīkles platumu.
Pičenka
Citāts: LudMila

Es šodien nopirku Hotter vakuuma blīvējumu, es gribu izmēģināt la la sous-vide Steba multivarkā ...
Vai jūs varat gatavot arī Hotter maisos?
Norādījumu vispār nav.
Es nopirku 2 iesaiņotājus 10 gab. Iesaiņotājam, konteineru un 3 gab. Vīna korķus. (Mazā meitene nobijās :-) pēc krīzes, labi, līdz vienkāršam aspektam, es nopirku parasto plastmasas, sagriezu un sakrautu "ķieģeļi" perfekti sasaldēšanai)
Lai gan man viss patīk, saglabāšana ir palielinājusies salīdzinājumā ar plēvi un foliju
LudMila
Citāts: Pičenka

Vai jūs varat gatavot arī Hotter maisos?
Norādījumu vispār nav.
Jūs varat, jūs varat!
Gaļu vārīju Shteba spiediena katlā režīmā Siltums.
Lerele
Es to izlasīju un nolēmu nopirkt arī vakuuma iepakotāju. Bet ko meklēt? Mums ir cenas no 20 eiro līdz ....
Tāpēc es nezinu, kuru ņemt, es nevēlos ļoti dārgu, pretējā gadījumā tas man vispār nav vajadzīgs, bet varbūt tajā ir kāda svarīga funkcija? Bez tā ir grūti dzīvot
Masinens
Lerele, viņiem ir viena funkcija, bet ir vairākas. Jāskatās, cik litru gaisa tas izsūknē minūtē vai sekundē (neatceros), labi, jauda)
Lerele
Vai jums ir nepieciešamas vairākas funkcijas, vai arī jūs varat veikt ar vienu?
Ziemassvētku eglītes, vismaz neiet uz forumu, labi, es dzīvoju bez šī iepakotāja, bet nē, tagad es nez kāpēc gribu
Masinens
Labāk daži, lai jūs varētu aizzīmogot slapjus produktus, labi, tos, kas izdala sulu) gaļu, ogas utt.
Mar_k
Citāts: Lerele

Vai jums ir nepieciešamas vairākas funkcijas, vai arī jūs varat iztikt ar vienu?
Ziemassvētku eglītes, vismaz neiet uz forumu, labi, es esmu dzīvojis bez šī iepakotāja, bet nē, tagad es gribu, kāpēc

Tāpēc es negribēju to pašu, bet, redzot tā pielietojumu, es biju tik nepacietīga, ka manas smadzenes izpūstas, manas domas bija tikai par grimu un fasētāju .... Traki !!! Es to nopirku, tagad es izskatos pēc gaļas, izmantojot Su metodi - man tā ļoti patīk .... Tagad es pagatavošu sagataves par labu un saldētavā, un no gaļas dažādus gardumus !!!

Šeit ir meistarklase https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303343.0

Lyi
Citāts: Lerele

Vai jums ir nepieciešamas vairākas funkcijas, vai arī jūs varat veikt ar vienu?
Ziemassvētku eglītes, vismaz neiet uz forumu, labi, es esmu dzīvojis bez šī iepakotāja, bet nē, tagad es gribu, kāpēc
Labāk, ja viņš izgatavo iepakojumu celofānā, folijā, kannās, un ir vēlams, lai kannas būtu piestiprinātas. Iepakojums: mitrs, sauss, normāls, turbo.
Es paņēmu Profi Cook no vācu veikala. Jau gadu. Esmu ļoti apmierināta. Īpaši tiek izmantotas 2 kannas: atbrīvoja spiedienu, izņēma tik daudz, cik nepieciešams, un atkal sarullēja.
Mar_k
Citāts: Sergejs Korņilovs

Vai arī varat pajautāt, teiksim, Proficuk vai Hotter īpašniekiem:
Jūs varat paņemt kannu ar skrūvējamu vāciņu (kā iepriekš redzamajā videoklipā), ievietot maisiņā un izsūknēt gaisu. Vai banka ir evakuēta vai nē?
Mani interesē iespēja satīt ievārījuma burciņu vai nosūkt atvērtu mērces burku vai vienkārši ieliet kafiju-tēju burkā un aiztaisīt.
Interesanti - šis triks izrādīsies?

Es mēģināju sarullēt burciņu jogurta:

Vakuuma iepakošanas mašīna Vakuuma iepakošanas mašīna Vakuuma iepakošanas mašīna Vakuuma iepakošanas mašīna Vakuuma iepakošanas mašīna
Vakuuma iepakošanas mašīna

Iepakošanas laikā soma iegāja dziļi kaklā.
Sergejs Korņilovs
Nē. Uzdevums bija atšķirīgs.
Iepriekš sniegtajā video: cilvēks paņēma parasto burku ar ikriem vai majonēzi. Es nepieskrūvēju burku ļoti cieši. Tad viņš to ievietoja traukā, izsūknēja no tā gaisu. Pēc tam ārējais konteiners tika atvērts, un burka palika evakuēta.
Tas ir, vadības tuberkulis vāka centrā ir ievilkts uz iekšu! Un, atverot bundžu, atskan acīmredzams pops, it kā bundža būtu atvērta pirmo reizi.

Šeit mani interesē jautājums: vai ir iespējams iztikt bez konteinera, bet darīt to pašu triku, ievietojot burku maisiņā. Tas ir, izvēloties vakuuma mašīnu - vai jums ir jāmeklē vakuuma mašīnas ar konteineriem, vai arī jūs varat iegādāties tādu parastu proficuc kā jūs.
dopleta
Citāts: Sergejs Korņilovs

Nē. Uzdevums bija atšķirīgs.
vadības vītne vāka centrā ir ievilkta uz iekšu! Un, atverot bundžu, atskan acīmredzams pops, it kā bundža būtu atvērta pirmo reizi.
Šeit mani interesē jautājums: vai ir iespējams iztikt bez konteinera, bet darīt to pašu triku, ievietojot burku maisiņā. Tas ir, izvēloties vakuuma mašīnu - vai jums ir jāmeklē vakuuma mašīnas ar konteineriem, vai arī jūs varat iegādāties parastu proficuc, piemēram, jūsu.
Izpildīts. Man ir Hotter.

🔗
Sergejs Korņilovs
Tagad atveriet maisu un skatieties: vai kannu var nosūkt? Vai vāka vidusdaļa ir ievilkta uz iekšu? kad atveries - dzirdi aplaudēšanu?
dopleta
Diemžēl Sergeju, konkrēti burku, kas atrodas augšējā fotoattēlā, mēs diemžēl nekavējoties atvērām, tāpēc viņš atkārtoja eksperimentu ar citu un nedaudz gaidīja pēc iepakojuma atvēršanas. Lūk, es izsūknēju:

Vakuuma iepakošanas mašīna

Pēc 10 minūtēm:

Vakuuma iepakošanas mašīna
Lerele
Citāts: Lyi

Labāk, ja viņš izgatavo iepakojumu celofānā, folijā, kannās, un ir vēlams, lai kannas būtu piestiprinātas. Iepakojums: mitrs, sauss, normāls, turbo.
Es paņēmu Profi Cook no vācu veikala.
Es noskatījos profesionālu pavāru, tam nav pievienotas kārbas: meitene-th
Kāds ir jūsu modelis? Esmu šeit redzējis līdzīgu pistoli, vai man to vajag? Man likās, ka tagad ir jāapspriež štābs, tik garš taisnstūris.
Cvetaal
Lerele , Man ir Proficuk VK 1015 DS, iekļauti 2 plastmasas trauki
Lerele
Paldies, atrasts ar devām 🔗
Un pirms tam es paskatījos uz citu, devu nebija.
Vai tajā var aizzīmogot iepakojumus? Ne tikai bankas?
Atvainojiet par dumjiem jautājumiem, bet es to nekad neesmu redzējis.
Olya_
Citāts: Lerele

Paldies, atrasts ar devām 🔗
Un pirms tam es paskatījos uz citu, devu nebija.
Vai tajā var aizzīmogot iepakojumus? Ne tikai bankas?
Atvainojiet par dumjiem jautājumiem, bet es to nekad neesmu redzējis.
Jā, jūs noteikti varat. Ja jūs pasūtāt tur, tad nekavējoties pasūtiet un iesaiņojiet to izmēros 22x40 vai 28x40
marlanca
Citāts: Olya_

Jā, jūs noteikti varat. Ja jūs pasūtāt tur, tad nekavējoties pasūtiet un iesaiņojiet to izmēros 22x40 vai 28x40
Meitenes, es atradu, .......... es arī pasūtīju visu un pakas, kopumā iznāca 67 evro, un piegāde ir 61 evro, izrādās lētāk nopirkt Maskavā ....... .
Mar_k
Citāts: marlanca

Meitenes, es atradu, .......... es arī visu pasūtīju un pakas, kopā iznāca 67 evro, un piegāde ir 61 evro, izrādās lētāk nopirkt Maskavā ....... .

Vai varat uzzināt, kurš piesaistīja jūsu uzmanību?
marlanca
Citāts: Mar_k

Vai varat uzzināt, kurš piesaistīja jūsu uzmanību?
Marish izvēlējās šo: 🔗....., bet es to vēl neesmu pasūtījis, dažreiz buržuāziskās vietnēs ..., tā ir tik dārga piegāde ...
igorechek
Citāts: Cvetaal

Man ir Proficuk VK 1015 DS komplektā ar 2 plastmasas traukiem

Tagad OZON viņi to pārdod par 5500 ar bezmaksas piegādi visā valstī. Maskavā ir plaša izvēle. Un reģioniem, manuprāt, vislabākais variants.
Parādās tikai pārdošanā, un nevienam nav atsauksmes par jauno Shteba modeli. Kurš to jau nopirka?
marlanca
Citāts: igorechek

Tagad OZON viņi to pārdod par 5500 ar bezmaksas piegādi visā valstī. Maskavā ir plaša izvēle. Un reģioniem, manuprāt, vislabākais variants.
Parādās tikai pārdošanā, un nevienam nav atsauksmes par jauno Shteba modeli. Kurš to jau nopirka?
Es paskatījos arī uz Shtebik 6, bet līdz šim neviens nereaģēja uz šo ierīci, tas šķiet biedējoši ..... ..., vispār, kamēr manekens ...
Sergejs Korņilovs
Apskatīju ebay eiffel freshpack Korean korejiešu cenu par 57 ASV dolāriem kopā ar piegādi no Korejas.
Manuprāt labākais variants.
kirch
Citāts: Sergejs Korņilovs

Apskatīju ebay eiffel freshpack Korean korejiešu cenu par 57 ASV dolāriem kopā ar piegādi no Korejas.
Manuprāt labākais variants.
Kā ar pakām? Es arī paskatījos uz šo lietu
kirch
Citāts: Olya_

Jā, jūs noteikti varat. Ja jūs pasūtāt tur, tad nekavējoties pasūtiet un iesaiņojiet to izmēros 22x40 vai 28x40
Ol, vai tev ir fasētājs? Mani arī kaut kas uztrauca. Bet es negribu. Noskatījos roku darbu Hotter, taču mums to nav pārdošanā
marlanca
Citāts: Sergejs Korņilovs

Apskatīju ebay eiffel freshpack Korean korejiešu cenu par 57 ASV dolāriem kopā ar piegādi no Korejas.
Manuprāt labākais variants.
Vai arī varat personīgi ievietot saiti uz to, ko es neatradu ...
kirch
Citāts: marlanca

Vai arī varat personīgi ievietot saiti uz to, ko es neatradu ...
🔗
marlanca
Citāts: kirch

🔗
Lyuda liels paldies, devās lasīt ...
igorechek
Citāts: Sergejs Korņilovs

Apskatīju ebay eiffel freshpack Korean korejiešu cenu par 57 ASV dolāriem kopā ar piegādi no Korejas.
Manuprāt labākais variants.
Sergej, vai viņš noteikti evakuējas? Un tad kāds uzrakstīja, ka viņam ir Klatronic par apmēram tādu pašu cenu. Paziņots par vak. iesaiņotājs, bet principā veic tikai iepakojumu "aizzīmogotāja" funkcijas.
Sergejs Korņilovs
Citāts: kirch

Kā ar pakām? Es arī paskatījos uz šo lietu

Tam ir piemēroti jebkuri maisi ar gofrētu pārklājumu. Jūs to varat paņemt uz Ibei, jūs varat paņemt uz Ali ... jūs varat paņemt profikuku. Jūs tik un tā jūs tos kaut kur aizvedāt.

Es iesaku jums šādu saiti:
🔗
šeit ir lētāk.

Un par to, vai tas vakuumā: šeit ir pārskats, tests un instrukcijas:
QK3YvMwOVHwTdcVDCcJuXM
marlanca
Sergejs Korņilovs
Sergejs liels paldies par saiti un video instrukcijām, man tas ļoti patika, es jau pasūtīju ....... gaidīšu ...
Sergejs Korņilovs
Ar prieku! Vai jūs paņēmāt pakas? Vai arī jūs iztiksit ar to, kas atrodas komplektā?
marlanca
Citāts: Sergejs Korņilovs

Ar prieku! Vai jūs paņēmāt pakas? Vai arī jūs iztiksit ar to, kas atrodas komplektā?
Pagaidām vēl neesmu izdomājis pakas, tām vajadzētu būt rievotām no iekšpuses - es to meklēju, es paskatījos uz Ali, viss ir rūpnieciskā mērogā, es ķēpājos ...
Sergejs Korņilovs
Tam pašam pārdevējam ir tas pats!
Un tad jūs varat daudz ietaupīt piegādājot
igorechek
Sergejs, paldies par labo video. Labi, ka mūsu video tika filmēts bez griezumiem. Šķiet, ka tas labi evakuējas un aizzīmogo. un izmērs ir kompakts, un cena ir pilnīga.
Bet man ir daži aizspriedumi pret šīm mazajām ierīcēm. Kāds mūsu paziņa “nopirka” TV reklāmās un nesen nopirka kompakto šujmašīnu. Reklāmā viss ir skaisti, bet viņa nezina, kur to tagad likt. Pirms apmēram 20 gadiem tik ļoti izdrāzos pēc cita modeļa. Radinieks agrāk nopirka no manis šauru veļas mašīnu, tāpēc nesen to pārdeva un nopirka standarta ...
Par Korejas kvalitāti, man šķiet, nav šaubu, šķiet, tikai daži punkti no pieredzes ...

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība