Madlēna
Es redzu, ka jūs gatavojat ēdienu uz Lēnumu. Ne visiem ir šāds režīms. Manējā nav. Tāpēc es uzrakstīju, ka man ir Stewing un gatavošu uz tā!
Kamusik
Cik ilgi jums ir jāizliek?
Aygul
Es gatavoju sautējumu 4 stundas un 6 stundas. 4 - cepts šķidrs piens, 6 - biezs piens, piens procesā tika iztvaicēts. Man tas šķita garšīgāks 6 stundu laikā, un turpmākai lietošanai, piemēram, raudzētam ceptam pienam, labāk ir 4 stundas
Kamusik
Tas ir labi, ja jūs varat iestatīt laiku, un, ja tas ir iesaiņots programmā (man ir 1 stunda), tad man nāksies dejot blakus tam.
Aygul
Taņa, bet vai jūs nevarat palielināt laiku?
Madlēna
Arī mana dzēšana ir regulēta dažādiem laikiem. Minimālā likme 30 minūtes tiek automātiski iestatīta, un tad, ja jums nepieciešams vairāk, varat pievienot!
Kamusik
Nu, par to es runāju. Jāskrien, lai pievienotu laiku pēc beigām (dejošana)!
Madlēna
Nē! Tu nesaprati. Pirms vārīšanas iestatiet šo minimumu 30 minūtes. Es uzreiz varu iestatīt jebkuru laiku, bet ne mazāk kā 30 minūtes. Jums nekas nav jādarbina. Viss tiek uzstādīts uzreiz! Vismaz 5 stundas. Pieņemsim, ka katram gadījumam ar 40 minūtēm nepietiek un ēdiens nav pagatavots, es varu to vienkārši pievienot, neizslēdzot un nezaudējot laiku!
Madlēna
Liels paldies!
Pasaki man lūdzu! Kā pienam vajadzētu uzvesties? Man tas ir nepāra un aizraujošs. Es atveru vāku, putas uzreiz nosēžas. Vai vārīties vajadzētu vārīties?
hruška
Citāts: Madlēna

Liels paldies!
Pasaki man lūdzu! Kā pienam vajadzētu uzvesties? Man tas ir nepāra un aizraujošs. Es atveru vāku, putas uzreiz nosēžas. Vai vārīties vajadzētu vārīties?

Dzēšot? Tas var aizbēgt - kā veiksmei būtu.
Madlēna
Jā, jā, dzēšanas režīms! Aaa visu saprata. Tad man vairs nav panikas) Pirmo reizi mūžā es gatavoju šādu pienu. Apsēdos blakus un dzirdu svilpi, kas nozīmē, ka putas ir pieaudzis. Es atveru vāku, es sekoju) Es jau esmu mainījis krāsu uz gaiši krēmu
hruška
Ja ir režīms "piena putra", mēģiniet pārslēgties uz to. Kāda karikatūra?
Madlēna
Man ir vitesse vs 522. Ir pieejami gatavošanas režīmi. Ātra gatavošana. Putra. Zupa. Maizes izstrādājumi. Rūdīšana. Grauzdēšana un jogurts!
hruška
Tad nav variantu - dzēšana. Bet sautējot es nedarbojos ar pienu - nedz sildīt pienu, nedz vārīt piena putru (tā uzkāpa visās bedrēs), es izvēlējos otro karikatūru tā, lai tā būtu "piena putras" režīms. Lai gan daudziem cilvēkiem piens ir draudzīgs ar sautēšanu, varbūt jums paveiksies.
Madlēna
Ak, jau raksturīga patīkama smarža. Un krāsa tiek izkususi tikai 40 minūtēs. Vai es to jau varu izslēgt? Vai tas būtībā ir gatavs? Atvainojiet par stulbajiem jautājumiem)
hruška
Ja jums patīk rezultāts, izslēdziet to. Jūs varat atstāt to uz uguns - tas joprojām būs brūns. Parasti tie silda no 3 stundām. Un uzdodiet jautājumus, nevilcinieties
Administrators
Citāts: hruška

Tad nav variantu - dzēšana. Bet sautējot es nedarbojos ar pienu - nedz sildīt pienu, nedz vārīt piena putru (tā uzkāpa visās bedrēs), es izvēlējos otro karikatūru tā, lai tā būtu "piena putras" režīms. Lai gan daudziem cilvēkiem piens ir draudzīgs ar sautēšanu, varbūt jums paveiksies.

Piens nekad neiegūs visas bedrītes, ja ņemat dabīgu pilnpienu ar īsu derīguma termiņu vai zemniecisku pienu sautēšanai vai piena putru.
Pulverveida, atjaunots, standartizēts piens vienmēr rada daudz putu, tāpēc tas aizplūst

Un vislabāk ir pagatavot ceptu pienu uz sautēšanas, un, ja piens ir kvalitatīvs, jums tas nebūs jāievēro
hruška
Citāts: Administrators

Piens nekad neiegūs visas bedrītes, ja ņemat dabīgu pilnpienu ar īsu derīguma termiņu vai zemniecisku pienu sautēšanai vai piena putru.
Pulverveida, atjaunots, standartizēts piens vienmēr rada daudz putu, tāpēc tas aizplūst

Un vislabāk ir pagatavot ceptu pienu uz sautēšanas, un, ja piens ir kvalitatīvs, jums tas nebūs jāievēro

Nu, es neesmu pret dabisko pilnpienu, es to kaut kā ņemu (vismaz tā saka ražotājs uz iepakojumiem), bet Orion man tas neizdevās. Varbūt karikatūra pārkarsusi - es nezinu. Ja godīgi, tad, kad to iegādājos, es zināju, ka daudzas problēmas ar piena putru nav veiksmīgas, tāpēc īsti neskaitīju. Šeit ir otrais (Dex) ar tādu pašu pienu un tiem pašiem graudaugiem nav problēmu.
Tatka
Paņemiet meitenes savās rindās! Šodien es nopirku DEX DMC60 multivarku. Es gribu pagatavot ceptu pienu, kurjers jau ir nosūtīts uz veikalu, meitenes Dex man saka, vai labāk gatavot sautējot vai labāk? laiks saprast, kā iestatīt, bet temperatūra ir jāregulē? Lūdzu iesakiet !!!
hruška
Citāts: Tatka

Paņemiet meitenes savās rindās! Šodien es nopirku DEX DMC60 multivarku. Es gribu pagatavot ceptu pienu, kurjers jau ir nosūtīts uz veikalu, meitenes Dex man saka, vai labāk gatavot sautējot vai labāk? laiks saprast, kā iestatīt, bet temperatūra ir jāregulē? Lūdzu iesakiet !!!

Tatka Apsveicam ar palīga iegādi! Mums ir tēma jūsu multivarkam, labāk dodieties uz turieni, tas ir silts, mājīgs un jūs varat jautāt par pienu https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0
Kamusik
Es to daru uz nīkuma! Es to izdarīju tikai vakar.
hruška
Taņa, bet vai vajag vārīt pienu? Vai tas nekļūst skābs, ja neapstrādāts?
Kamusik
Es nekad nevāros, viss ir ok!
strekoza5
Ak, meitenes manā karikatūrā vārīja ceptu pienu, nu, jauki, kāda smarža un krāsa, tikai brīnums
Es gatavoju sautēšanas režīmā 6 stundas, pēc tam vēl 3 stundas stāvēju uz apkures, kamēr es piecēlos no gultas
Man tā ļoti patika, pilnīgi nekomplicēta tehnoloģija, es to uzstādīju un aizmirsu.
vienīgais vēl var turēties pie dzēšanas, nu, kas kļūtu vēl koncentrētāks, vai ne? Ko tu domā?
strekoza5
Jā, es aizmirsu pateikt no 1 litra, tikai iztvaikoja tikai 100 ml
Yani
Orion īpašnieki, sakiet, lūdzu, vai jūsu piens bēg sautēšanas režīmā? Man jau gadu ir multivārāmā katla, pašā sākumā mēģināju taisīt pienu, šķiet, ka tas daudz nebeidzās, bet tomēr zem vāka sakrita piena peļķe un vārsts viss bija pienā.
Un tas noteica dienu pirms piena nomelnēšanas 5 stundas, to nepieskārās, atstāja bez uzraudzības. Un tas tik ļoti aizbēga uz sildīšanas diska, ka tas izplūda un sāka šausmīgi smaržot. Protams, es patiešām to nevarēju mazgāt zem diska, un tas vēl 2 dienas smirdēja un smēķēja
Tagad es nezinu, kā to atkal pagatavot, man jāpērk jogurti ...
Iepriekšējās lappusēs viņi raksta, ka piens ir vajadzīgs no ciema, dabīgs, tas tā.
Yani
Es pats sev atbildēšu, varbūt kādam tas noderēs. Multivarku vajadzēja izjaukt un notīrīt zem diska un paša diska. Tas ir ļoti grūti, piens ir stipri sadedzis. Kaut kas tika iztīrīts, kaut kas nē, bet smaka kļuva mazāk sadedzināta piena, lai gan smarža pilnībā nepazuda.
Tagad par to, kā es tagad ražoju pienu, es nolēmu viņam sekot. Sautēšanas režīmā tas tiek uzvārīts (2 litri 20 minūtes, ja piens ir no ledusskapja), un pēc tam ļoti aktīvi vārās līdz augstām putām apmēram 2 minūtes. Šīs 2 minūtes es nepūstu putas, atveru vāku, vispār vēroju, lai tās neaizbēg. Pēc dažām minūtēm piens joprojām aktīvi vārās, bet īpašas putas neveidojas. Kopumā es viņu pieskata vēl 10-15 minūtes un tad var droši aizvērt vāku un atstāt nīkt, tad viss būs kārtībā. Kaut arī piens šajā procesā vairākas reizes sasniedza vāku, tas neizbēga.
Fuh ... vispār, jūs varat pielāgoties.
Bela
Citāts: svet_ik

Paldies, Administrators, par ātru atbildi! Šeit es jūs citēju, tāpēc es vērsos pie jums .... Mēs bieži pērkam mājās gatavotu pienu, un es krāju krējumu krējumam, man šis bizness īsti nepatīk, tāpēc es labprāt kaut kā atvieglotu savu uzdevumu. Es pat meklēju kaut ko līdzīgu separatoram internetā, bet cenas par tiem mani mulsināja ... Protams, šī ierīce nav paredzēta retai lietošanai mājās ...Un jūs nevarējāt ievietot savas krūzes fotoattēlu, lai man būtu vismaz ideja par to, ko meklēt tirgos ...

Jā, jā, arī pienu sildu lēnā plītī! Es to ieliku vakarā, un no rīta mēs pamodāmies no lieliskās ceptā piena smaržas!

Lūdzu, pastāstiet man, kā Bork U700 pagatavot ceptu pienu?
Bela
Droši vien mana karikatūra ar pienu, viņi pieteica karu pienam, govij, dāvanu karsējot sildīja ar 80 grādu temperatūru gandrīz 16 stundas, un nederēja tikai nedaudz vairāk nekā viens trauks no piena ..... ........ ....... bet visi pārējie ēdieni ir vienkārši super
olga25
Meitenes. Man ir zīmols 37501, sakiet, kurai programmai likt ceptu pienu? Kādā temperatūrā to vajadzētu sildīt? Ar 85. apkuri nepietiek?
Tanča
olga25, Es uzlieku sautēšanu 3-4 stundas. Lēna plīts ir tāda pati. Daudz joprojām ir atkarīgs no piena.
Adelēna
Vai kāds ir mēģinājis Redmondā pagatavot ceptu pienu? Pastāsti man, kas ir labākais?
Tamborēt
Meitenes, vai varat man pateikt cepta piena derīguma termiņu?

Cik ilgi to var turēt ledusskapī?

Šķiet, ka tas ir nedaudz ilgāk vārīts ...
Lusjēns
Meitenes, sakiet, redmond 4502 multivarks sautēšanas režīmā stipri vāra pienu, vai jūs to nevarat aizstāt ar multivāru 80 vai 100 grādiem?
olga0203
Paldies Administratoram par recepti, ielieciet to uz nakti, man ir mazs zīmols dzēšanai, naktī pamodos no smaržas, skrēju to pārbaudīt, nedaudz vārīties. Es aizgāju gulēt un līdz rītam piecēlos, stāvēju uz apkures, krēmkrāsas piena, visa dzīvokļa smaržas, nedaudz atdzisa
Es ieleju un gribēšu raudzēt, mēs gribam skābu pienu. Piens no govs, īsts. Paldies, krāsa pārsteidzoša smarža ir vēl labāka.
olga0203
Turpinājums: viņi dzēra ar putām ieraugušu jogurtu. bieza. garšīgi. Es joprojām darīšu
Administrators

Olga, Tavai veselībai! Garšīgākais piens ilgstoši sautējot un no dabīgā piena!
Tamborēt
Citāts: Krosh
cepamā piena derīguma termiņš, sakiet?

Joprojām aktuāls ...
Taņa-Fanya
Tamborēt, tāpēc es šeit ierados, lai izlasītu par cepta piena glabāšanas laiku. Tas ir svarīgi arī man.
Varbūt to var sasaldēt?
Administrators
Mājas ceptā piena glabāšanas laiks krūzes burkā ir apmēram 5 dienas - ilgāk uzglabāt nav vērts, tas kļūs skābs - tas ir pilnīgi svaigs
Taņa-Fanya
Romočka, paldies
Tomēr es mocīšos ar jautājumiem Jogurtu vajadzētu raudzēt no cepta piena? Vai esat mēģinājuši, kā tas ietekmē garšu?
Administrators
Cepts piens tiek raudzēts raudzētā ceptā pienā, un jūs to varat raudzēt ar skābu krējumu (vislabāk), proporcijas ir tādas pašas kā jogurta.
Es neesmu izmēģinājis šo "Jogurtu vajadzētu raudzēt no cepta piena". Parasti raudzēts cepts piens ir ļoti delikāts produkts.

Atbrīvojoties no virtuves darba, mēģināšu pagatavot raudzētu ceptu pienu, bet pēc "klasiskās tehnoloģijas" shēmas
Taņa-Fanya
Citāts: Administrators
Es neesmu izmēģinājis šo "Jogurtu vajadzētu raudzēt no cepta piena".

Es domāju jogurtu raudzēt nevis ar parastu vārītu pienu, bet ar ceptu pienu.
Paldies!
Administrators
Nu, es par to runāju. Es neraudzēju ceptu pienu ar jogurtu. Jūs varat mēģināt gatavot - kopā ar parasto jogurtu ielieciet 1-2 burkas cepta piena un raudzējiet to ar jogurtu. Izrādās 2 vienā, un baltais jogurts un kausētais jogurts
Taņa-Fanya
Romčka
Lada ķieģelis
Vai raudzēts cepts piens neēd raudzētu ceptu pienu?
upssssssssssssssssssss ss .... piedod ... skaties apēdu pēdējo ziņu un nepamanīju, ka ar skābo krējumu raudzēts cepts piens ir raudzēts cepts piens !!!!! nakts .... nogurums ... jautāšana tyte dāsni
Tamborēt
Citāts: Taņa-Fānija
Mājas ceptā piena glabāšanas laiks krūzē ir apmēram 5 dienas

Manējais šodien ir 12 dienas vecs - ne mazākās norādes par skābēšanu ...

Izkausēts piens ar 4 dienu derīguma termiņu ...

Starp citu, no ceptā piena pagatavotais jogurts izrādījās ļoti, ļoti garšīgs, izcepto pienu raudzēja ar Orsik "Yogurt" sauso raugu ...
Taņa-Fanya
Tamborēt, izcils rezultāts! Liels paldies!
Taņa-Fanya
Šeit ir mans ceptais piens multivarkā Phillips 3060, tajā raudzēts jogurts, vienā glāzē cepts piens, otrā - vārīts piens.Bērns apskatīja manu darbu un pasūtīja vēl vienu "izkausētu jogurtu".
Cepts piens multivarkā Cepts piens multivarkā
apelsīns
Taņa-Fanya, Taņa, es ilgu laiku pārgāju uz raudzētu ceptu pienu. Es pērku gatavu kausētu Bogdasha "vai Rossosh" par 0,5 litriem. un pēc tam pēc jūsu metodes 2 stundas MV 40 grādu temperatūrā .. KĀ man tas ir daudz garšīgāks nekā no parasta piena

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība