Natali06
Īru , Es paņēmu interneta veikalā.
Albīna
Kroshik, Es pat nezinu. Atverot maisu, es neizlasot izmetu etiķeti
Natali06
Citāts: tumanofaaaa
vai ir aprakstīts olbaltumvielu saturs enerģētiskajā vērtībā?
Īru , lasīt
Uzrakstīts:uzturvērtību olbaltumvielas -13, tauki-1,8, ogļhidrāti -67. Sastāvs: milti un askorbīnskābe.
Tumanchik
Citāts: Natali06

Īru , lasīt
Uzrakstīts:uzturvērtību olbaltumvielas -13, tauki-1,8, ogļhidrāti -67. Sastāvs: milti un askorbīnskābe.

un man ir 10,3 eseseno. Pie mums atradu panifarīnu. varbūt kāds zina proporcijas.
Natali06
Citāts: tumanofaaaa
Pie mums atradu panifarīnu. varbūt kāds zina proporcijas.
Es domāju, cik daudz miltu?
Īru, šeit ir Admin raksta par to https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160065.0
Varbūt mēģināt sākt ar askorbīnskābi?
Tumanchik
Citāts: Natali06

Es domāju, cik daudz miltu?
Īru, šeit ir Admin raksta par to https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160065.0
Varbūt mēģināt sākt ar askorbīnskābi?
Labi. Es to izlasīju. Paldies. Paldies, tu esi jauks!
izvarina.d
Maijs liben darlene, Natālija, !!! Paldies! Paldies! Paldies! Es visu darīju pēc receptes, stingri. Neko nepievienoja un neatņēma. A-a-a! Nē, es aizmirsu pievienot pulverim kanēli. Un tā, viss ir skaidrs. Manējie ir sajūsmā. Donuts ir tik gaisīgs, bez svara taisns. Nu, kāpēc tryndet? Lūk, es jums parādīšu ...

🔗
🔗

Kroshik, jūs rakstījāt par stīgām tur, un tā - es jūs saprotu!
Frekens Boks
izvarina.d, un kādus miltus jūs izmantojāt? Krāšņs skats! (C)
izvarina.d
Frekens Boks, Paldies!
Lietots "Zernosvit". Šie milti mani nekad nav pievīluši, lai gan īpašības ir zemākas par, piemēram, "Nordic". Šos miltus lietoju jau 5 gadus.Kvalitāte vienmēr ir nemainīgi laba.
Frekens Boks
Jums ir paveicies, ka jūsu apkārtnē ir šādi milti. Es esmu no "Makfa", iespējams, rīt mēģināšu. Jums jādodas uz "Nordic"
Natali06
Citāts: izvarina.d

Lūk, es jums parādīšu ...

Donuts krāsnī
Donuts krāsnī
Diāna !!!!!!! Kāda skaistule!
Nu, kāpēc tryndet?
Tieši tā! Jūs ieguvāt tik krāšņus virtuļus, ka nav ko spēlēt!
Natali06
Frekens Boks, varbūt izmēģināt "veselīgu līniju"? Vakar es atvēru jaunu paketi un atkal esmu ārkārtīgi priecīga!
Frekens Boks
Ak, man droši vien ir apmēram neveiksmīgs "Veselīgas līnijas" iespaids, milti bija patiešām pretīgi. Ej, zini, ka tagad atradīsi jaunu ballīti, nevis to pašu. Lai gan ... Kādi ir noteikumi, vai arī uz jūsu iepakojuma ir partijas numurs? Mans vīrs ar entuziasmu nopirka šos miltus un cepa maizi maizes automātā. Es domāju, ka viņa iepakojuma dizains mani uzpirka. Un es mēģināju vienreiz no tā pagatavot pelmeņus. Brrr ...
Un jautājums ir, kādu sauso raugu jūs izmantojat?
Natali06
Citāts: Frekens Boks
Kādi ir noteikumi vai uz jūsu iepakojuma ir partijas numurs?
Es nezinu, es to ieleju tieši hermētiskā traukā
, Es izmetu paku.
Es izmantoju eko raugu mazos maisiņos. Arī "Ļvivs", bet arī mazos iepakojumos. Un pirms tam man bija "Saf Instant Plus", tas man ļoti patika. Tiesa, iesaiņojums tur ir 0,5 kg. Bet viņi izturēja gandrīz gadu.
Frekens Boks
Paldies!
Albīna
Citāts: Krosh

Albinočka, cik daudz olbaltumvielu ir jūsu miltos)?

Zinot olbaltumvielu daudzumu, jūs varat spriest, kā tas ir, jūsu milti), spēcīgi vai ne pārāk ...
Kādu dienu es atvēru jaunu maisu un īpaši apskatīju, cik daudz olbaltumvielu - 12
Albīna
izvarina.d, apsveicu ar brīnišķīgajiem virtuļiem
izvarina.d
Nataša, Albīna, meitenes, paldies!

Citāts: Frekens Boks
kādu sauso raugu jūs izmantojat?
Frekens Boks, Es jau pāris gadus esmu pārgājis uz Saf Instant Zolotoy raugu, neesmu saticis to labāko! Izmēģiniet, nenožēlosiet.
Frekens Boks
izvarina.d, lai iegādātos Saf Instant Gold, man ir jādara pārāk daudz ķermeņa kustību, un iepakojumi tur ir lieli, man ir neērti. Kopumā esmu diezgan apmierināts ar Saf momentu. Es cepu galvenokārt uz dzīvā rauga. Es lietoju sausos, ja ir jauna recepte un tie tajā ir norādīti. Saf Moment vienmēr ir pieejams. Un problēma parasti ir ar aktīvo sauso raugu mazos iepakojumos. Visticamāk, tas nav svarīgi - aktīvs vai ātras darbības, vienkārši vai nu izšķīdina ūdenī, vai pievieno miltiem.Tās pašas olas, tikai uz sāniem.Bet man ir tādi personīgi tarakāni.
izvarina.d
Frekens Boks, prusaki normālā stāvoklī! Mums visiem ir, pašreizējā šķirne ir atšķirīga!
Ar raugu. Es, nedod Dievs, neuzlieku, tāpat kā mēs joprojām varam interesentus. Viņi atšķiras un ir spēcīgi. Ar tūlītēju šķidrā veidā daru visu, ko vēlos, un sajaucu ar miltiem ... visi var, viņi vienmēr strādā. Bet, pat man tas nebija izšķirošs faktors viņu labā. Šeit garša ir pirmajā vietā! Maizītes garšo un smaržo pēc ceptiem izstrādājumiem, un nekad nav rauga. No drošā brīža uz manas mēles paliek pēcgarša, proti, raugs. Tur un tad tīra garša, bez blakusparādībām. Varbūt tie ir mani tarakāni. Tiesa, es ļoti labi garšos un smaržoju (vēl ne Grenouille, bet tuvu), dažreiz tas pat kaitina
Natali06
Diāna, bet zelts ir paredzēts tikai cepšanai, vai arī es sajaucu?
Frekens Boks
Sooo ... Kurp doties pēc zelta?

Citāts: izvarina.d

.. Ar tūlītēju daru visu, ko vēlos, gan šķidrā veidā, gan ar sajauktiem miltiem ... visi var, viņi vienmēr strādā ...

Starp citu, lietošanas instrukcijā teikts: izslēdziet tiešu kontaktu ar ūdeni. Bet, tā kā jūs sakāt, ka tas un tas ir iespējams, mēs to pieņemsim!

Nataša, jūs, lūdzu, pagrieziet, ka mēs šeit applūstam
Natali06
Kāpēc mani atvainot? Mani ļoti interesē arī raugs
Es cepu instant plus, turēju to slēgtā burkā, un gandrīz gadu nebija problēmu.
izvarina.d
Meitenes tos izmanto visur! Un mīkla, un auksta mīkla ... Tagad es bez mīcīšanas izlikšu svaigus amatnieku maizes fotoattēlus, skatieties.

Nataša, tad atņem, ja tā

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=221641.new#new
Tumanchik
Nu, es tomēr sapratu! Atrasts PANIFARIN. Es pievienoju miltus (10,3 vāveres) mūsu Baltkrievijas kalnam par 300 gr. miltu 1 ēd.k. l. ar panifarīna kaudzi un mīklu pēc 10 minūšu mīcīšanas kolobokā sapulcinātā kombainā !!! Mīkla sanāca mīksta un ļoti taukaina. Es lēkāju pēc laimes! Brīnišķīgs attālums - Saf-instant raugs - apžilbināti virtuļi, attālums joprojām - tie labi pacēlās un cepās. Bet, mlyn, garša joprojām ir augstas kvalitātes kārtainā mīkla. Nedaudz drūp. Nekas nav saistīts ar manu izpratni par virtuļiem - tas ir kā berlīnieši. Vai arī es to negaidu? Vai arī panifarīna daudz izplūda?
Vitels
Es cepu arī šos virtuļus - visiem patika! Es arī mīlu "klasiskos" virtuļus, un tie ir ļoti interesanti. Paldies par recepti!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība