petu
Citāts: Gibus
Uzplaukums, lai to ņemtu vērā.
Jā, liels paldies par mērījumiem, un pārrāvumi ir tādi, kādiem tam vajadzētu būt ..., bet izplatība, protams, ir liela, taču daudzi ražotāji to grēko ...:
Gibus
šeit ir vēl viens, cūciņa krastā temperatūrām:
Citāts: Stafa
Es ievietoju suvid 60C, beigās tas bija 65C, pāris reizes ielej aukstu ūdeni un pēc tam pārslēdzu uz 50C, kas faktiski izrādījās 55C. Tā tas ir līdz šim.
petu
Citāts: Gibus

šeit ir vēl viens, cūciņa krastā temperatūrām:
Paldies, es visu pierakstīju recepšu grāmatā bezmaksas lapu beigās ...
Gibus
Kādi citi režīmi ir jāmēra un kādos apstākļos? Man ir daudz dažādu termometru.
petu
Citāts: Gibus
Kādi citi režīmi ir jāmēra
Putra, lūdzu, ja varat
, citādi deklarētie 90 * ......
Manna
Jaunava, viņa ir pārkarusi 5 ° C temperatūrā. Veicot testus, es reģistrēju pārkaršanu 3,5-4 ° C temperatūrā.
petu
Citāts: Manna
Jaunava, viņas pārkaršana ir 5 ° C robežās. Veicot testus, es reģistrēju pārkaršanu 3,5-4 ° C temperatūrā.
Paldies, Mannochka. Un kuri karikatūras ražotāji precīzi iztur deklarēto temperatūru (izņemot ļoti dārgas) ?? Lūdzu, pastāstiet man kā ekspertam. Nē, bet es uzdevu nepareizu jautājumu - vai tādi ir?
Pronay
Citāts: Pronay
Tagad es uz putras uzliku glāzi rīsu, lai pagatavotu. Bruņojies ar termometru, dzirdējis “sērfošanu”, izmērījis temperatūru: 98,8. Kad čūska pārstāja darboties, parādījās laiks, temperatūra bija 98,1. No šejienes, iespējams, un dažreiz rodas problēmas ar putru.

Šeit ir pasākums par “putru”.
Birjuša
Citāts: petu
Mannočka. Un kuri karikatūras ražotāji precīzi iztur deklarēto temperatūru (izņemot ļoti dārgas) ?? Lūdzu, pastāstiet man kā ekspertam.
* velk viņa roku * Lai arī es neesmu Mannočka un nekad neesmu bijusi eksperte, es nevaru pretoties, lai neteiktu: Šteba! Shteba salīdzinoši precīzi uztur temperatūru ar nelielu 1-2 grādu kļūdu https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0
petu
Citāts: Pronay
Šeit ir mērījums uz “putru”
jūs nevarat citēt. bet atrasts draudzīgā forumā

Parametru mainība masveida ražošanas laikā ir atļauta. Sensora parametri ir nedaudz atšķirīgi, sildītāja parametri ir nedaudz atšķirīgi. Dažādās vietās spriedze ir atšķirīga. Nedaudz no visa var rasties nelabvēlīgu faktoru uzkrāšanās dēļ.

Es arī piebildīšu, ka paša sensora parametriem ir jāpievieno multivarkas uzbūves kvalitāte vai drīzāk sensora un pogas siltuma kontakta kvalitāte, kuras centrā tas atrodas (apakšējam sensoram) vai augšējā sildītāja pārsegs (augšējam sensoram). Temperatūras mērīšanas sistēmas tā sauktā inerce ir atkarīga no tā, tas ir, tās reakcijas ātruma uz temperatūras izmaiņām. Ir svarīgi, lai multivarkas inerce atbilstu atsauces testa instancei, kurā ražotājs atkļūdoja programmu.

petu
Citāts: Birjuša
Pat ja es neesmu Mannočka un nekad neesmu eksperte
Paldies!
A.lenka
Vārītas auzu velmējumi:
0,5 glāzes velmētas auzas
0,5 glāzes piena
1 ēdamkarote ūdens
45 minūtes uz rokasgrāmatas, t = 90 grādi.
Ko lai saka ... Putra nebija vārīta! Virs, pietūkušas velmētas auzas, zemāk piens.
Turēja apsildāmu ...
Uzlieciet putru, 10 min
Cik čūska skrēja, es to nemanīju, bet ilgi.
Putra rēca, bet nebija kritiska. Viņa nemaz negrasījās bēgt.
Visu manipulāciju rezultātā putra, protams, izrādījās garšīga. Bet es gribētu to pašu, bet bez tamburīniem ...
Tāpēc es domāju, ka to tas nozīmē - mana Filka nesasilda?
Taņa-Fanya
Lena - A.lenka, 45 minūtēs un nevārīji?
Jūs iejaucāties lāpstiņā, un zem tā skaidri ir piens? Kāda veida auzu velmēšana? Cik daudz ražotājs iesaka to pagatavot?

Ilgu laiku čūska skrēja uz Kashu, iespējams, tāpēc, ka "Putras" sākumā tiek pieņemta zemāka temperatūra nekā jums bija katlā.
vernisag
Citāts: A.lenka
Tāpēc es domāju, ka to tas nozīmē - mana Filka nesasilda?
Ja tas nesasilst, tad pagatavojiet putru programmā, tai vajadzētu izdoties labi. Vai skriet? Vārījāt putrā?
RepeShock
Citāts: Taņa-Fānija
Kāda jēga? Kāpēc tas ir nepieciešams bez eļļas? Vai tam ir kāda nozīme (piemēram, kaitējums), vai tas ir tikai vēl viens eksperiments?

Nu, es uzskatu, ka eļļu vairs nav nepieciešams sildīt.
Jā, kā eksperiments. Ja iespējams, protams.
petu
Citāts: A.lenka
Ko lai saka ... Putra nebija vārīta! Virs pietūkušu velmētu auzu, zemāk piens
Apdullināti - 45 min. - žiguli: traki: gara čūska --- tas ir skaidrs, piens bija ledains? Cik ilgi karikatūra nonāca līdz vārīšanās temperatūrai? (Lai piens nerūgtu nakti, varat to sasaldēt karikatūrā ... un ar kavēšanos ...)
Kaķene
Meitenes, mans vīrs katru rītu ilgi gatavo hercules. Standarta 10 minūtes ir pietiekami, labi, papildus iestatītajai temperatūrai.
Taņa-Fanya
Citāts: petu

Apdullināti - 45 minūtes - žēlastības: traki: gara čūska --- tas ir skaidrs, piens bija ledains? Cik ilgi karikatūra nonāca līdz vārīšanās temperatūrai? (Lai piens nerūgtu nakti, varat to sasaldēt karikatūrā ... un ar kavēšanos ...)

Olya, čūska ilgi skrēja pēc tam, kad nepietiekami pagatavotā putra tika uzlikta uz "rokas" režīmu "putra", tāpēc es domāju, ka katls bija apmēram 90 grādu.
Vai arī es pārpratu autoru.
petu
Citāts: Taņa-Fānija
Olya, čūska pēc tam vēl ilgi skrēja
paldies, citādi es nesapratu ...
Pchela maja
Citāts: Birjuša
bet es nevaru pretoties teikt: Šteba! Shteba salīdzinoši precīzi uztur temperatūru ar nelielu 1-2 grādu kļūdu
Manā galvā ir daudz vairāk neatbilstību, gandrīz 5-7 grādi. Pamanīts sous-vide.
Otro reizi es to vēl nedarīju, kaut kā pēdējā laikā mēs ēdam visu sautētu un ceptu gaļu.
A.lenka
Citāts: Taņa-Fānija
Lena - A.lenka, 45 minūtēs un nevārīji?

Citāts: petu
Apdullināts - 45 minūtes - Herkuless

Jā ... es pati esmu apdullināta ...
Es to noliku, novērsu ar lāpstiņu ... Es iestatīju programmu - Manual, 90, 45 min ... Nez kāpēc atskaite sākās uzreiz. Tiesa - es pāris reizes nometu. Herkuless uzbriest, bet pat nenokalst. Varbūt - kā variants - programma pazuda, jo iepriekš biju vārījis citronu. Bet bļoda, šķiet, ir atdzisusi. Bija silts, bet ne karsts.

Es nevaru precīzi pateikt, kāda veida auzas velmētas, tas ir bez kastes, kannā. Bet visticamāk Selyanochka (iepakojumi ir zili).

Es mēģināšu to pilnībā pagatavot Kašā. Patamušta ... kaut kā ātri apēdām daļu mīklas.

Citāts: Taņa-Fānija
tāpēc čūska ilgi skrēja pēc tam, kad nepietiekami vārītā putra uz "Manual" tika ieslēgta režīmā "putra", tāpēc es domāju, ka katls bija apmēram 90 grādu.
Gandrīz taisnība. Tikai pēc Manual-90-45 mana putra stāvēja 10 minūtes uz apkures. Temperatūra nedaudz pazeminājās, bet ne kritiska. Tagad es uzlikšu (intereses labad) Kaša-45.
RepeShock
Citāts: A.lenka
par Kasha-45.

Kāpēc 45, ja jums ir tikai hercules?
Es sāku gatavot savu 10 minūšu 5 minūtes, +10 uz karsēšanas, brīnišķīgas putras.
petu
Citāts: A.lenka
Tagad es uzlikšu (intereses labad) Kaša-45.
Mēs gaidam! Un šeit es 1. stundas beigās lēnas plītīs esmu lasījis daudz temperatūras režīmu - T * 60 * C
2. stundas beigas - Т * 85 * С
3. stundas beigas - Т * 85 * С
4. stundas beigas - T * 90 * C
5. stundas beigas - T * 90 * C
6. stundas beigas - T * 85 * C ---- tieši viņa vārīja miežus, un vēlāk no rīta es ar nokavēšanos likšu rīsus uz 80 *.
Manna
Citāts: Birjuša
Šteba! Shteba salīdzinoši precīzi uztur temperatūru ar nelielu 1-2 grādu kļūdu
Jā, lielākā daļa sildelementu multivarkas katla vai nu pārkarst, vai nesasilst par 3-5 ° C. Kā rāda meiteņu veiktie mērījumi par tēmu par Štebu, viņa precīzāk uztur norādītās temperatūras. Nu, plus indukcijas multivarks precīzi uztur temperatūru.
Taņa-Fanya
Ļena - A.lenka! Par lāpstiņu es jautāju - vai jūs iejaucāties, kad cerējāt 45 minūtes redzēt gatavu putru?

Un vai tas nav daudz 45 minūtes?
Apskatiet pašas velmētās auzas, ja tās ir plānas un trauslas, tad, visticamāk, tā ir ātra vārīšana. Jums nevajadzētu badoties ģimenē un likt jums gaidīt 45 minūtes

Irina-RepeŠok, tā tu mani labi iemācīji, es esmu tāda pati apmēram 45 minūtes
A.lenka
Acīmredzot es kaut ko sajaucu ... Un cik ilgs laiks vajadzīgs, lai pagatavotu parastās velmētās auzas ilgi gatavot?
Nu, nav labi gatavot putru. Es nekad tos nevārīju. Hercules (labi, vai auzu pārslas - es nezinu, kā tieši) man regulāri, ilgi gatavo.

Citāts: A.lenka
Tagad es uzlikšu (intereses labad) Kaša-45.
Ar manu Filku viss ir kārtībā! Uz Kasha - tas pārkarst !!!
Kopumā es pagatavoju vēl vienu Hercues Kasha-45 ...
Tie paši ievades dati.
Čūskas skriešanas 10. minūtē putra ieskrēja vākā. Es dzirdēju laikā, jo es kontrolēju procesu, sajaucu to.
Pēc čūskas 14 minūtēm sākās laika pārskats par putru
Kaši 5. minūtē - atkal mēģinājums aizbēgt. Es to noķēru laikā.
Putras 40. minūtē bija pastiprinātas vārīšanās gurgas, bet jau bez dzinumiem.

Tagad putra tiek uzkarsēta. Atdziest - es mēģināšu. Bet es domāju, ka tas ir pagatavots.
petu
Citāts: A.lenka
Ar manu Filku viss ir kārtībā!
Nu, lieliski, tālu tas neskries, jūs varat noķert vai * izdomāt *.
A.lenka
Citāts: petu
var noķert vai * izdomāt *.
Tagad es vēlreiz "pievilšu" manuālo režīmu.
Tomēr es "ierobežošu" šīs hercules!
Taņa-Fanya
Citāts: A.lenka

Un cik ilgs laiks vajadzīgs, lai pagatavotu parastu ilgi vārītu auzu pārslu
Es parādīju savu eksperimentu 101. lpp.
Birjuša
Citāts: A.lenka
Un cik ilgs laiks vajadzīgs, lai pagatavotu parastu ilgi vārītu auzu pārslu?
Uz auzu velmēšanas kastes no "Russian Product" (kur tante ar grābekli attēlā un vīrietis ar izkapti) saka, ka tas ir 10-20 minūtes. Šis laiks man ir pietiekams, tikai programmas beigās man vēl ir jāapstumj apkure.
petu
Citāts: A.lenka
Tomēr es "ierobežošu" šīs hercules!
Jā, velmētas auzas un pelavas ir spēks ... bet mēs ar to varam tikt galā ....
petu
Citāts: Birjuša
(kur attēlā ir krustmāte ar grābekli un vīrietis ar izkapti)
Birjuša
Jaunavas, un šovakar, neēdusi brauniju, es nolēmu no Šapokļaka pagatavot sufli. Dubultā pasniegšana. Un viņa pat izdomāja griezt un nofotografēt ar vienu roku. Šeit ir:
Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Ļoti maigs un garšīgs, es iesaku Nav bijis krējuma, aizstāts ar krējumu ar pienu. Un kukurūzas cietes vietā es pievienoju kartupeli.
RepeShock
Citāts: A.lenka
Un cik ilgs laiks vajadzīgs, lai pagatavotu parastu ilgi vārītu auzu pārslu?

Citāts: RepeShock
Es sāku gatavot savu 10 minūšu 5 minūtes, +10 uz karsēšanas, brīnišķīgas putras.

Es derēju 10 minūtes agrāk, tagad es derēju 5.
45 minūtes, tas ir paredzēts graudaugiem (rīsi, prosa, kukurūzas biezputra) piena biezputrai. Ilgi vārītais Hercules (parasti uz iepakojuma ir uzrakstīts 15-20 minūtes) klusi pagatavosies 10-15 minūtēs, + jūs varat turēt to sildīt 10-15 minūtes.
Es, acīmredzot, vienīgais, man nepatīk pārvārītas auzu pārslas)
Birjuša
Citāts: RepeShock

Es, acīmredzot, vienīgais, man nepatīk pārvārītas auzu pārslas
mēs jau esam divi!
Taņa-Fanya
Citāts: Birjuša

Uz auzu velmēšanas kastes no "Russian Product" (kur tante ar grābekli attēlā un vīrietis ar izkapti) saka, ka tas ir 10-20 minūtes. Šis laiks man ir pietiekams, tikai programmas beigās man vēl ir jāapstumj apkure.

Acīmredzot jūsu vīrietis un sieviete nav ļoti mazi, un tēvocis stāv ar muguru, jo ir vēl viena paka, uz kuras jauns pāris un ar tiem pašiem instrumentiem, un apakšējā labajā stūrī tas ir skaidri norādīts 15 minūtes.

Mani putraimi ir arī no "Russian Product" ar nosaukumu "Monastyrskiy" un apakšējā labajā stūrī 20 minūtes! Tas garšo kā olas putrā - mums tas ļoti patīk.
Taņa-Fanya
Olenka-Biryusa, suflē ir garšīgi. Īpašs paldies par garšīgo lielīšanos
RepeShock
Citāts: Birjuša
nolēma uzspēlēt sufli no Šapokļaka.

Arī man tas ir gaidīšanas sarakstā, ļoti ēstgribu

Citāts: Birjuša

mēs jau esam divi!



Birjuša
Citāts: Taņa-Fānija
Acīmredzot jūsu vīrietis un sieviete nav ļoti mazi, un tēvocis stāv ar muguru, jo ir vēl viena paka, uz kuras jauns pāris un ar tiem pašiem instrumentiem, un apakšējā labajā stūrī ir skaidri norādītas 15 minūtes.
Un man tādas ir
Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Jā. apakšējā labajā stūrī rakstīts 15 minūtes, bet kastes aizmugurē (arī apakšējā labajā pusē) "vārīšanas metodē" ar mazām bukafkām - 10-20 minūtes. Tātad 15 ir vidējais aritmētiskais
Es nekad neesmu saticis Monastirski, man būs jāmeklē
Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Natali S
izklaidējoties, un es nevarēju pretoties, rezervācijas pēdējā dienā to visu nopirku vienādi, ar prēmijām izrādījās 1650. gads, grēks nepirkt
Taņa-Fanya
Man tas bija lieliski pagatavots ūdenī uz "Kasha" 10 minūtes. Tas rada lielu troksni, bet nedarbojas.
selenа
Natālijakā Filu un Redica
Natali S
Jā, es to iedošu savai meitai, ko es vēl neesmu izlēmis
Nobiks
Citāts: petu
Zupu gatavoju 90 * * (šeit man ļoti patīk gatavot pirmo - nav vārīšanās .....) Pienu sautēju 90 * (4 stundas, bet var arī 6)

OLGA! Liels paldies par padomu par ceptu pienu. Es to ļoti mīlu, bet ir problemātiski sildīt krāsnī. Es to izmēģināju pēc jūsu uzvednes karikatūrā. Esmu sajūsmā. Liels paldies!
selenа
Citāts: Natali S
Es to iedošu savai meitai
Uzdevums man, kam nav risinājuma, mans dzīves princips ir vislabākais bērniem, taču es nevarēju šķirties no Filijas
Natali S
Nadjuša, piekrītu, ir skaista, stilīga, es domāju pie sevis un aizbraucu, mana meita nav virtuves tehnikas cienītāja, tāpēc viņai ir vienalga
petu
Citāts: Nobik
Esmu sajūsmā. Liels paldies!
Un kāds fermentēts cepts piens uz tā Filejā! Tas ir kaut kas! ((Fermentēts ar skābo krējumu) vienreiz to darīja glāzēs, otro reizi tieši bļodā))!
vernisag
Vai vēlaties siera kūku uz nakti?

Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Kārtainās mīklas. Viens iepakojums biezpiena (180g), 1 ola, 2 ēdamkarotes cukura, 1 ēdamkarote miltu, 1 ēdamkarote krējuma, vaniļa.
Olu sakuļ ar cukuru. Atsevišķi sakuļ biezpienu ar krējumu un miltiem, sajaucot ar sakultu olu. Es to uzliku uz mīklas, izlīdzināju ar karoti, virsū uzmetu ķirbja gabaliņus no ievārījuma un cepu uz 110 ° omlete 1 stundu un 20 minūtes, neatverot vāku.
RepeShock

Eeeer, cik smuki !!!!
Vai jums bļodā ir svītras, lai to izvadītu? No kā tās ir veidotas?
selenа
Iraaaaaa, tu siera kūka.
Un kā gulēt pēc tam, pat sirds sāpēja

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība