Šķiņķa pagatavotājs, smalcinātājs, šķiņķa presēšanas veidne (materiāls)

Meitenes, uzņemiet vēl vienu darbu. Tikai nevajag vērtēt ļoti strikti, tas bija tīrs eksperiments.

Šķiņķis a la "Amatieru" desu Tescoma šķiņķa gatavotājā (Elena Tima)

[Marina]

Irin A., jūs pagatavojāt lielisku šķiņķi !!

Marina, Paldies!!! Tikai tagad es uzzināju, ka es to pagatavoju 100 *, krāsns guļ, jo tad krāsa, iespējams, ir vienāda un to ir sagremojusi.
Nekas, es iemācīšos, man tikai jāpērk šķiņķis.

Lena, forša desa izrādījās. Es gāju lasīt.

Meitenes, mani abi šķiņķi no baltā un Teskomas ir gatavi.
Secinājums: rezultāts ir vienāds, atšķirību nepamanīju
Tas daudz vairāk iekļaujas baltā pusē nekā tesky.
Pievienojot fotoattēlu)
Baltais šķiņķis, vārīts Štebē, 75 g



Tescomas šķiņķis



Šķiņķis izrādījās liess, bija nepieciešams pievienot cūkgaļu.

[Lena, Maša]

Meitenes, Lena, Maša, labi, tas nav godīgi ... tik garšīgas bildes uz nakti ...
Es to nevaru izturēt, es iešu un Ātri apēst Es šobrīd ēdu. Un kurš būs vainīgs? Jūs !!!

Ir skaidrs, ka viss ir atkarīgs no tehnoloģijas, nevis no šķiņķa zīmola. Tas ir mīnus Beloboka ražotājiem, ka instrukcijās nav gatavošanas padomu. Bet es joprojām nenožēloju, ka atbrīvojos no Belobokas. Es gaidu Tekkiy.

Un mans vīrs man šodien jautā:
Vai paņemsi līdzi savu brīnumlīdzekli?
Es biju traks un saku, kāda tā ir brīnummašīna?
Un viņš, labi, tas, kurš gatavo desu
Izrakstījies))

[Masinens]

Masinens, kāda skaistule!!! Garšīgi, tas ir skaidrs.

Meitenes, kurš jau iepriekš ir gatavojis Belobokā vai Redmondā, vai gatavā šķiņķa garša un sulīgums atšķiras, ja to gatavojat dažādos veidos, tas ir, ja to pagatavojat ūdenī vai cepat cepeškrāsnī, vai gaisa žāvētājs?

[Irina.]

Irina., un jūs redzējāt, es ieliku 2 šķiņķus. Viens no Belobokas un otrs no Teskomas. Es pagatavoju abus pa 75 g
Un nav atšķirības.

[Irina.]

Irina., un jūs redzējāt, es ieliku 2 šķiņķus. Viens no Belobokas un otrs no Teskomas. Es pagatavoju abus pa 75 g
Un nav atšķirības.

Šeit es esmu Mash, es nolēmu, ka mana Beloboka ir laba visiem, plus metāls. Tātad Teskomoi praktiski saslima, es to nopirkšu, tas ir labi, bet agonija vairs nav

[Tanyulya]

Tanyulya, man pat šķita, ka baltā puse nospiež labāk)
Tas ir tikai mans iespaids, varbūt nē)
Vienīgais, kas Tescom ir ērti, ir tas, ka to ir viegli aizvērt un jums nav nepieciešami iepakojumi, bet tas nav ērti, ka jūs kaut kā nevarat ievietot galvenajā mītnē)

[Marija]

Marija, Abi ir labi, rožaini. Skaistums ir žēl.
Un par to, kurš ir ērtāk, tas noteikti ir maģistra bizness. Man ir ērtāk iet uz Teskom's dacha, nav Steba, bet ir indukcijas plīts. Un mājās Belobok + Steba = pilnīga kopiena.

[Maša]

Maša, Es sapratu, ka uzņēmumā nav atšķirību. Abi vārīti ūdenī. Es domāju, vai ir kāda atšķirība, ja jūs to vārāt ūdenī vai cepat cepeškrāsnī? Ja jūs to cepat, vai tas izrādās sausāks?
Man ir elektr. Plīts jau ir 15 gadus vecs, es vēl nevēlos to mainīt, es to gandrīz neizmantoju tagad, tikai krāsns. Ir nepieciešams veikt testu, kādu temperatūru tas uzturēs mazākajā četru dalījumā. Multivarkā man nav režīma, lai varētu iestatīt temperatūru. Man būtu ērti cept krāsnī vai gaisa žāvētājā, ja būtu Beloboka. Tāpēc es domāju, kā vislabāk gatavot?
P.S. Ar mani uz "tu".

Šeit es esmu Mash, es nolēmu, ka mana Beloboka ir laba visiem, plus metāls. Tātad Teskomoi praktiski saslima, es to nopirkšu, tas ir labi, bet agonija vairs nav

Soooo, un tas man sagādā vēl lielāku garīgo ciešanu.
Es iešu ielikt kastroli (kaut arī jau ir nakts), es izmērīšu temperatūru un tad "dejos" no šī. Varbūt mana temperatūra būs augstāka par nepieciešamo, un es plecos ar galvu, kāds šķiņķis man vajadzīgs.

Ja jūs to cepat, vai tas izrādās sausāks?

Es to dabūju uz sauszemes gaisa cepeškrāsnī. Izgatavots Belobokā, un cepšanas laikā no tā izplūda šķidrums. Varbūt tāpēc tas ir sausāks. Beloboks man tika dots lietošanai, un tagad es nopirku Shinkovar. Tas nevar izplūst no tā, ir cieta kolba. Bet tas neiederas gaisa žāvētājā.

Vika, paldies par atbildi !!!

Meitenes, vai baltās un redmondas ir vienādas?

Redmond vienmēr ir bijis Yulmart, un visi arī ir iztvaikojuši
Tas esat viss, reklāmas aģentūra, sasodīts ...

Sveiki un meeeee tas nadot kur nopirkt ??

Meitenes, es pat nesaprotu, bet vai es varu vienkārši pagatavot šķiņķi katlā uz gāzes plīts?

[Nikusja]

Nikusja, Jā, jūs noteikti varat. Jums vienkārši jāuzrauga temperatūra. Dažās receptēs rakstīts "uzvāra un vāra uz lēnas uguns ......)
Un krāsnī jūs varat. Es nezinu par Teskomovskaju, vai tā ir plastmasa, ko T * atļauj ražotājs? Un Belobokā tas noteikti ir iespējams.

Šeit, kā solīts, šķiņķa desa ar papriku Belobokā 70 * C 4 stundas.

Man nesanāca laba fotogrāfija - es steidzos pēc "Pēdējā zvana", tad man nācās steigties, lai glābtu piezemēšanos no karstuma. Ja jums ir kādi jautājumi, es atbildēšu svētdien.

Meitenes, vai baltās un redmondas ir vienādas?

Vai arī viņi atšķiras?

Tas pats. Redmonds - Ķīna, Beloboka - Krievija. Abi ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda, ​​un darbības princips ir vienāds))

Paldies Tanyush

Meitenes, cik šeit ir garšīgi! ... Un pasakiet man (tiem, kam ir Teskom), MV Panasonic 18, vai iekārta derēs, vai būs nepieciešams iegūt podus? ...

[Irina]

Irina,

Meitenes, un Belobokā krāsnī ar temperatūras zondi neviens nemēģināja gatavot? Man cepeškrāsnī ir tāda lieta, bet es nekad to neesmu izmantojis, es pat nezinu, kurā pusē tam tuvoties. Ja pareizi saprotu, temperatūras zonde mani informēs, ka gatavojamajā traukā ir sasniegta iestatītā temperatūra, šķiņķim es iestatīšu 75 C, bet cik tad man turpināt gatavot šajā režīmā ???

Cik saprotu, tiklīdz temperatūra šķiņķa iekšienē kļuva par 75 grādiem. ir pienācis laiks to ātri izņemt un atdzesēt ... Vai jūs varat nospiest temperatūras zondi Belobokas iekšpusē?

Es paskatījos uz Desas vīrieti. Es citēju: Ēdienu gatavošana - 80 grādu temperatūrā. Pēc Celsija ar ātrumu 1 minūte uz 1 mm diametru + 20 minūtes vārīšanās. (Viņš to dara krāsnī)

Vai jūs varat nospiest temperatūras zondi Belobokas iekšpusē?

Man ir temperatūras zonde - šī ir atsevišķa adata ar kontaktdakšu, tā ir savienota krāsnī, un tieši šo adatu es vēlos ievietot Belobok, ja nepieciešams, es izveidošu papildu atveri uz augšu.
Tikai vienu lietu līdz šim es nevaru saprast - diskusijas laikā viņi raksta, ka gatavošanas laiks, kad ūdens sasniedz 80 grādus, ir gatavot 2 stundas. Vai iekšpusē esošais šķiņķis 2 stundas sasilst līdz 75 grādiem ārējā temperatūrā 80?

Es nezinu, šķiet, ka meitenes šajā režīmā strādā apmēram 3 stundas.

[Helga-Gaisma]

Helga-Gaisma, Cepeškrāsnī cepot maizi, es izmantoju temperatūras zondi. Es noliku sarkano rādītāju uz 96 * un skatos, kad bultiņa sasniedz šo atzīmi - maize ir gatava. Tā tas ir ar gaļu. Bet Belobokā es nezinu, kā to ievietot, lai iepakojums netiktu sabojāts.

[GTI Tatjana]

GTI Tatjana, vai jums ir iebūvēta temperatūras zonde vai atsevišķi iegādāta adata? Un no augšas, lai sabojātu iepakojumu - es domāju, ka tas nav kritisks

Man tādas ir nopērkams atsevišķi.

Man ir iebūvēta elektriskā krāsns. Es sapratu, kā to instalēt Belobok, tagad es domāju par gatavošanas laika ilgumu.

[Helga-Light - Olga,]

Helga-Light - Olga, pavisam nesen šajā pavedienā Pakats runāja par to, kā viņš krāsnī krāsoja Belobokā šķiņķi. Viņš norādīja laiku un temperatūru.
Izlasiet un, ja nepieciešams, pajautājiet viņam par sarežģījumiem:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385719.0

Lena, paldies. Es to izlasīju, es pat saskaitīju Fārenheitu līdz Celsija, bet es gribu spēlēt ar termoschp. citādi viņš jau otro gadu guļ dīkā.
Atradu Temku par temperatūras zondēm - iešu mācīties, citādi sākšu plūst)))

[Olya,]

Olya, lūdzu, dalieties ar eksperimenta rezultātu.

Obligāti! Vienīgais, kas paliek, ir panākt, lai gaļa tiktu nopirkta))))

Tas nav nekas!

[GTI Tatjana]

GTI Tatjana, paldies, citādi es biju mazliet apjukusi! Lieta ir maza, atliek nopirkt šķiņķa pagatavotāju un temperatūras zondi!

Vienkārši es arī sēžu un gaidu temperatūras zondi, es negribu kotletes, bet baidos šķiņķi pagatavot bez tā ...

[Masinens]

Sveiki! Beidzot dabūju šķiņķi, nevis vārītu presētu gaļu. Es pat necerēju uz pozitīvu rezultātu. Darīja šeit pēc šīs receptes no Marijas Masinens... Izgatavots Redmondas šķiņķī, cepts maizes gatavotājā, ledusskapī veidnē aizstāvēts 16 stundas. Tad es gatavoju multivarkā uz multivarkas 80 grādos 3 stundas. Es to izdarīju ar novēlotu sākumu, lai līdz rītam jau būtu gatavs. Es domāju, ka veiksmes noslēpums ir receptes ievērošana bez šaubām.

[Loja]

Loja, skaistums! Ar sākumu!
Kā es vēlos dzīvot vismaz pāris dienas mierīgā gaisotnē, lai iegūtu savu Beloboku ... Padariet zēnus par "būdiņu".

[Loja,]

Loja, ar pirmo šķiņķi! Skaisti un ļoti ēstgribu!

[Tašenka]

Tašenkaun kas traucē?

Tie paši zēni, kuriem vajadzētu izmēģināt visu. Līdz jēlai gaļai ...

Es nezinu par Teskomovskaju, vai tā ir plastmasa, ko T * atļauj ražotājs?

Teskoma ražotājs Tanjušs norāda, ka vārīšanas temperatūra 75-85C nav plastmasas dēļ, bet tāpēc, ka desu un šķiņķi augstākā temperatūrā nemaz nevāra. Jūs to jau zināt. Tātad, tas nav par plastmasu, bet gan par to, ka gaļa vārot tikai izžūs, pat ja tā ir lēna.

Apburtais loks! : Mani zēni mani netraucē, bet es gatavoju ēdienu naktīs - ņemot vērā "siles" darba dienu. Bet, kad šī kāpostu zupa un kāda silta mājas maize, mmmm!

[Loja]

Loja, LIELISKAIS HAM !!!

Teskoma ražotājs Tanyush norāda gatavošanas temperatūru 75-85C, nevis plastmasas dēļ

Lini, es domāju krāsns temperatūru. Nevārīt. Kam ir tieši T * krāsnī, tas ir labs. Tas ir tikai tas, ka dažās receptēs viņi raksta, ka jums ir nepieciešams T * krāsnī, pieņemsim, ka 200-205 * cep 40 minūtes. Teskomas plastmasa iztur kādus grādus?

[Loja]

Loja, Krāšņs skats! Apsveicu))