Virtuves sīkumi (2)

[zvezda]

zvezda, Olya! Tāpēc ir nepieciešami izmērīti dažādi tilpumi. Un es arī ilgu laiku skatos uz šo bļodu. Droši vien arī jāpērk.
Man patīk viss no šī uzņēmuma.

Bet es nopirku formas tērpu.



Es ļoti vēlējos izmēģināt perforēto cepešpannu kā alternatīvu akmens cepšanai. Dažreiz es cepu nedaudz, tikai maizītes vai pīrāgus, pārāk slinks, lai sildītu akmeni.

Forma ir apaļa, bet liela, manas parastās 85 g hamburgera maizītes ar 12 gabaliņiem labi iederas un ceptas. Es vēl nesapratu ieguvumus, bet man tas patika.

Man arī ir šāda forma, es to izmantoju paredzētajam mērķim - es cepu picu. Priekšrocība ir tā, ka es to uzliku uz režģa, un izrādās, ka apakšdaļa ir atvērta gandrīz tikpat labi kā augšdaļa.
Pica tiek ātri cepta, tur mīkla ir plāna, pildījums ir viss gatavs, ja jūs to ilgi cepat, tas izžūs. Un tāpēc tas vienlaikus izrādās mīksts un kraukšķīgs. Man patīk.

Es vienmēr cepu picu, piemēram, tortiljas, uz akmens, man tā ļoti patīk. Bet es arī izmēģināšu šo veidlapu.
Pēdējā pica (var teikt, mini-pica) tika cepta nesen nopirktā tortilānā. Pēkšņi man tas ļoti patika. Ne tik ātri (15-20 minūtes vienam), bet visi ēdāji ir sajūsmā.

Esmu nopircis formas tērpu.

Vai tas ir Galamartē ??

Nē, mums nav tāda veikala. Mazs vietējais aparatūras veikals, es to saucu par "vietējo Alishka". Tagad, ja es gribu kaut ko izrakstīt Ali no sadzīves sīkumiem, tad vispirms man jāmeklē šajā veikalā. Cenas ir aptuveni vienādas, taču jums nav jāgaida divi mēneši.
Bet eļļas izsmidzinātāja tur nebija. Nu, varbūt tagad viņi to izvedīs no manas iesniegšanas. Viņi saka, ka pati saimniece dodas pirkt preces uz Ķīnu.

Es domāju, ka Vetta ir populāra. Viņu produktus varat atrast daudzos veikalos.

Viņi saka, ka pati saimniece dodas pirkt preces uz Ķīnu.

Varbūt viņš brauc.
Patiesībā

"Vetta" ir vairumtirdzniecības uzņēmuma "Gala-Center" preču zīme, kas dibināta 90. gadu sākumā. un šobrīd ir viens no iekšzemes vairumtirdzniecības līderiem. Zīmols Vetta ražo mājsaimniecības preces, galda un virtuves piederumus, galdautus, aizkarus un paklājus vannas istabai, ķemmes, termosus, sadzīves tehniku ​​- visu, kas padara mūsu dzīvi ērtāku.

Protams, ka Gala centrs ir tieši saistīts ar Galamart.

Protams, ka Gala centrs ir tieši saistīts ar Galamart.

Paldies par vērtīgo informāciju. Bet mūsu reģionu Galamarts neaptver. Un piegāde, jūs zināt, palielina vēlamās formas izmaksas.

[Anna]

Anna, ja ne noslēpums, cik tas maksāja ??

Nav noslēpums. Tur tas ir rakstīts uz fotoattēla ar marķieri, 250r

[Anna]

Anna, Paldies!

Laba diena!
Varbūt kādam būs nepieciešama šāda informācija. Ilgu laiku meklēju mazu kausu un METRO ieraudzīju kausu pankūkām TRAMONTINA ABILITY. Man ir 22 cm pankūku panna. un šis kauss ir tieši 1 pankūka. Es to jau esmu izmēģinājusi - to es gribēju.

[vesna04]

vesna04, un kauss ir vērts?

Multivarkas kauss ir lieliski piemērots pankūkām!

[vesna04]

vesna04, un kauss ir vērts?

85 UAH

Multivarkas kauss ir lieliski piemērots pankūkām!

manam izmēram nederīgas pannas ..

Es nopirku sev dažus ēdienus, vispirms 1,5 litru katliņu un 3 cepšanas traukus

Un dienu vēlāk es nopirku vēl 2 podus un lielu cepšanas trauku.
Man tas ļoti patīk, skaists, ērts, pavārs un to var sildīt vienā un tajā pašā traukā.

Un uz all-bt es nopirku Pyrex ar baltiem vākiem, kā ieteica Helēna un Nadia Jouravl. Laimīgs kā zilonis! Vāki ir mīksti, bet cieši pieguļoši. Un cena ir vienkārši lieliska! Tāpēc, ka es to ņemu.ru, apspriežot šos ēdienus HP, cenas pārāk strauji pieauga

[marika33]

marika33, Svetlenki, meitenes, apsveicu! Ļoti labs pirkums!
Ļaujiet svētku galdam būt skaistam un estētiskam

[Jouravl]

Es gribētu piebilst par Pyrex ar baltiem vāciņiem, vai drīzāk tā atšķirību no Pyrex ar zaļajiem. Man citā mājā bija zaļi vāki. Tātad, abās pusēs ir tādas "ausis", kuras ir ērti satvert, izņemot tās no krāsns. Šis ir ļoti noderīgs brīdis, ja gatavojat tajos. Bet uzglabāšanas ziņā ledusskapī tas var nebūt ļoti ērti. Man glabāšanai bija nepieciešami tikai konteineri. Un pat ja es tajos cepšos, tas nemaz nebūs regulāri (es domāju, ka tagad). Kopumā paturiet prātā. Šīs "ausis" mani mēdza apgrūtināt

Jouravl, Nadija, Helēna

[marika33]

marika33, Marinacik lielisku komplektu ieguvāt. Pirms pāris nedēļām sev nopirku arī cepšanas trauku. tāpat kā jūsu apakšējā fotoattēlā, taisnstūrveida. Pat kartona ieliktnis ir tieši tāds pats, es to nopirku par ļoti smieklīgu cenu mūsu Mazajā mājā.
Un pirms melnās piektdienas es sapulcējos no Rozetes, lai pasūtītu bļodu 3 litriem pireksu, tur bija akcija. Bet, kamēr es domāju, es nokļuvu mūsu Comfi akcijā un nopirku neplānotu pannu komplektu

Tagad uz laiku esmu atlikusi bļodas iegādi, vīrs vēl nav atstājis podus

pavārs un var karsēt vienā un tajā pašā traukā.

Vienkārši nesildiet mikroviļņu krāsnī. Vairāki mani stikla trauki ieplaisāja mikrofonā. Izņemot to no ledusskapja, mikronā esošais ēdiens uzsilst ātrāk nekā auksts stikls, un tiek iegūta asa temperatūras starpība. Rezultātā - tink un bez ēdieniem, bez ēdiena!
Starp citu, arī jūs to nevarēsit sildīt uz plīts.

[Jouravl]

Jouravl, Nadja, liels paldies! Man ļoti patīk trauki, tajā ir prieks gatavot, viss process ir redzams un dedzināšanas gadījumā jūs varat nekavējoties rīkoties. Jā, un vispār skaisti ēdieni uzmundrina!
Svetlenki, Sveta, apsveicu! Un es neesmu nopircis ar vākiem, bet tas vēl nav beidzies ...
nila, Nelya, apsveicu, skaists komplekts! Man kauss patīk vairāk nekā rokturi, tas ir ērtāk.

vīrs vēl nav atstājis pannas

Un mans, gluži pretēji, pārliecina mani nopirkt vairāk.
lega, Galina, man nav mikra, es to ziedoju. Es piekrītu, jums jābūt uzmanīgākam ar stiklu. Man bija ilgi stāvoša stikla panna. Vasarā ūdens vārījās, vasaras virtuvē vārīja putru, ieskrēja, un tur tas jau ir pienācīgi sadedzis. Es to noņēmu no uguns un noliku uz galda. Izkaisīti.

[Galija]

Galija, un vai jums ir ieplīsis šis konkrētais uzņēmums? Un tad viņi raksta, ka jūs varat to uzreiz ievietot cepeškrāsnī ... Es domāju, citādi es nopirku dārgas bļodas, lai gan mīcīšana lielā ir patiešām dziesma

[Svetlenki]

Šīs "ausis" mani mēdza apgrūtināt

Juravls, Nadija, Helēna

Svetlenki, Sveta, Es priecājos par jūsu pirkumiem, apsveicu! Man ar "ausīm" nepatīk ...

Pretējā gadījumā viņi raksta, ka jūs varat to uzreiz ievietot krāsnī ...

Olya! Ja mana atmiņa mani neapmierina Pyrex vietnē, pastāv maksimālā temperatūras starpība, ko šis trauks var izturēt, aptuveni 200 grādu robežās.
Tāpēc katru reizi jums ir jāskaita!

Man ir arī daudz Pyrex trauku - ļoti ilgu laiku izmantoju dažāda lieluma cepšanas paplātes un bļodas, taču nekad neko neesmu saplaisājusi, kaut arī vairākas reizes no ledusskapja esmu ielikusi cepeškrāsnī.

[Larisa, Olya]

nekad neko neplaisāja, lai gan es vairākas reizes ievietoju to no ledusskapja krāsnī

Larisa, Olya,
Es izgāju no sava datora, atradu informāciju par termisko šoku. Šeit ir:

🔗

Spriežot pēc viņu solījumiem, nekas nedrīkst ieplaisāt. Mēs neizsmējāmies par savām formām tik ekstrēmi, bet arī tas ir labi !: Jā:
Termiskais šoks = 220 grādi.

Man labāk patīk spainis

Marina, paldies! Es, varētu teikt, kausa dēļ un paņēmu pilnu komplektu. Varētu paņemt 2 podu komplektu, tas arī bija pārdošanā. Šeit jūs saņemat 3,3 litru un 5,7 litru podus. 1,7 litru kauss. Kad redzēju pārvietošanos, es pat nepaskatījos uz citiem reklāmas komplektiem. Bet arī šeit bija labs darījums, atlaide mūsu 1000 UAH.

lai gan es to atkārtoti ievietoju no ledusskapja krāsnī.

Es nezinu, vai es rīkojos pareizi, bet es visas stikla veidnes ievietoju aukstā krāsnī.
Un, ja es cepu dārzeņus vai gaļu, tad tas būtībā ir normāli. Bet, ja ir kāda veida kūka, tad es vienmēr domāju, vai krāsni iepriekš sasildīt, kā paredzēts. Bet galu galā es to joprojām ievietoju aukstajā, un tad es to vienkārši ieslēdzu. Kā tev iet?

[nila]

nila, Es visu stiklu ievietoju aukstā krāsnī un nekad neliku tieši ārā no ledusskapja.
Man ir viena stikla kastrolis, kas dzīvo kopš 1965. gada, mmm.

un jums ir ieplaisājis šis konkrētais uzņēmums? Un tad viņi raksta, ka jūs varat to uzreiz ievietot cepeškrāsnī ... es domāju, citādi es nopirku dārgas bļodas,

Man ir daudz bļodu no Pyrex, pusapaļas. Daudzus gadus es tos izmantoju, sitos, sildīju, sasaldēju - atkausēju MV.
Visi ir veseli. Bet sākotnēji bļodas nebija lētas, tikai no lielajiem veikaliem. Es redzēju viltus pireksam, cita toņa glāzi, svars ir mazāks un etiķete bāla. Man ir aizdomas, ka šādi trauki saplaisāja ...

Galja, vai jūs esat uzlauzis šo konkrēto uzņēmumu?

Ol, es precīzi neatceros, kurš uzņēmums tas bija, bet maz ticams, ka tas ir Pyrex. Reiz (ilgu laiku) es uz plīts stikla plāksterī kaut ko pagatavoju un pievienoju aukstu ūdeni, rezultāts man nepatika, un tad man visu laiku bija jātīra. Otro reizi mikrā ar biezu sienu iesildīju kaut ko gaļīgu, piemēram, salātu trauku ar vāku. Šoreiz tīrīšana bija daudz mazāka, bet rezultāts man tomēr nepatika. Tāpēc izlemiet pats - sildīt, nevis sildīt

Es jau citā tēmā esmu teicis, ka viens no mūsu foruma dalībniekiem krāsnī sildīja tukšu stikla trauku, pēc tam iemeta tajā maizes mīklu, kurai ļāva nostāvēties istabas temperatūrā un lika to cept! Gandrīz kā ar čuguna katlu. Un nekas, glāze izturēja, biju ļoti pārsteigta, es pats neriskēju ar šādiem eksperimentiem. :-)

[aukstu šķidrumu nedrīkst ieliet karstā veidnē VISU!]

Bet, ja ir kāda veida kūka, tad es vienmēr domāju, vai krāsni iepriekš sasildīt, kā paredzēts. Bet galu galā es to joprojām ievietoju aukstajā, un tad es to vienkārši ieslēdzu. Kā tev iet?

Nelya, man nav PYREX, man ir SIMAX, tas arī ir dārgi. Es tajos cepu tikai gaļu vai tamlīdzīgu un trauku ar saturu lieku tikai karstā krāsnī! Veidlapas man bija firmas kastēs, un iekšpusē bija instrukciju buklets dažādās valodās. Es to rūpīgi izpētīju. Par karstu krāsni nebija ne vārda! Bija tikai tā rakstīts aukstu šķidrumu nedrīkst ieliet karstā veidnē VISU! Es to stingri atceros un, ja procesā ir nepieciešams papildināt, tad ielej tikai karstu šķidrumu.

Man ir 3 dažādas formas un 3 podi ar vākiem. Es tos lietoju jau 15 gadus, es vienmēr tos ievietoju karstā krāsnī, es tos izmantoju arī mikroviļņu krāsnī (it īpaši katli, tie ir apaļi). Visas formas ir neskartas.
Meitenes, tikai padomājiet, ka jūs ievietojat ēdienu, veidni un istabas T. saturu veidnē.Tagad jūs to ievietojat karstā krāsnī. Kas notiek ar formu? Pareizi, tas pakāpeniski sakarst kopā ar saturu! Bet, ja karstai veidnei pievienojat kaut ko aukstu, rodas temperatūras šoks, kaut kas notiek glāzē fiziskā līmenī un var viegli saplaisāt. Tāpat, ja karstu trauku uzliekat uz aukstas virsmas. Lai gan es izņemu veidnes no krāsns un novietoju tās virs stikla keramikas plīts, viss ir kārtībā.
Jūs nevarat man ticēt, es zinu, ka jūs to joprojām darīsit pēc sava prāta. Tas pats, jūs iestrēdzīsit aukstā krāsnī, neatkarīgi no tā, kas notiek.

Kā tev iet?

Man ir ikeevsky, daudzi un kas ir trauki ar vākiem, kurus var ievietot krāsnī, un Pyrex. Es to ievietoju iepriekš uzkarsētā krāsnī, bet uz auksta režģa. Es to izņemu ar silikona spailēm un uz silikona statīviem vai kopā ar režģi. Nu, man šķiet, ka šoks ir mazāks.Šķiet, pagaidām ar to pietiek, ir 10–9 gadus vecas formas.

atkārtoti ielieciet to no ledusskapja krāsnī

Spriežot pēc viņu solījumiem, nekas nedrīkst ieplaisāt.

Tātad tas neplaisās ... vienreiz pārbaudīts !!

Mani pireksi nekad nav ieplaisājuši no temperatūras izmaiņām.

Un šī kārtība man tagad ir ledusskapī



Esmu absolūti apmierināta ar izvēli!

Un šī kārtība man tagad ir ledusskapī



Esmu absolūti apmierināta ar izvēli!

[Svetlenki]

Svetlenki,

[Sveta]

Un šī kārtība man tagad ir ledusskapī

Sveta,
Ledusskapis ir kārtībā, un recepte ir uz galda, atspiedusies pret sienu.
Trīs minūtes laika, minimums materiālu un "Mūsu zelta atslēga!" (AR)
Kur virtuvē ievietot receptes?

Vai esat uzlauzis šo konkrēto uzņēmumu? Pretējā gadījumā viņi raksta, ka jūs varat to uzreiz ievietot krāsnī ...

Es pievienojos apsveikumiem! Ļaujiet savām skaistajām stikla veidnēm jums uzticīgi kalpot.
Man ļoti ilgi ir bijušas dažādas Pirex stikla veidnes. Tiek stingri ievērota prasība nelikt mitru trauku karstā cepeškrāsnī uz karsta režģa. Es pat nopirku acu apaļu statīvu, bet formas slīd uz tā.
Īsāk sakot, es vienmēr uzlieku veidni uz bieza virtuves dvieļa, lai mitrums to pēkšņi nesamitrinātu no apakšas un pirms ieslēdzu krāsni priekšsildīšanai, es izņemu plauktu plauktu.
Kad cepeškrāsns ir sasilusi un veidne ir pilna, es ievietoju aukstā plauktu cepeškrāsnī un uzreiz virs tā ir stikla veidne.

Un šī kārtība man tagad ir ledusskapī

Super!
Galvenais ir nevis aizvērt šos vākus vēl karstākus. Es to izdarīju - mans vāks tika ievilkts uz iekšu, deformēts un palika ((((.

Es to šodien nopirku vietējā fiksatorā -
cepumu griezēji Ziemassvētku eglītei
un tējas maisiņi
Es arī gribēju paņemt rullīti ar regulējamu mīklas biezumu, bet mēs tos jau esam nojaukuši
Vīramāte tagad ir Maskavā, viņa bija neizpratnē

[Podmosvička]

Meitenes, es nezinu, kur jautāt, varbūt šeit ...
Kurš gatavo pašmāju zefīrus, konsultē - kā to ērtāk un labāk stādīt ...
Ir pistole cepumiem un kulinārijas soma ar stiprinājumiem, bet vairāk kūku un konditorejas izstrādājumu dekorēšanai, bet šeit, iespējams, vajag vairāk ...
Es paskatījos uz tirēnu un: -, vesels bars ar dažādu diametru, un daži citi viņu adapteri sajaucās ar sapsem ...
Palīdzība ...



Podmosvička, Veļa, ar jaunām drēbēm.

tējas maisiņi

Lini, un tas ir kas, jūsu tēja tur un vārīt? Vienreiz lietojams?

tēja tur un brūvēt? Vienreiz lietojams?

Jā, 50 gab.

droši vien vajag vairāk ..

Diametrs 10-15mm
Ksenija, skaties šeit .. viss, protams, patīk.
🔗

[Ksyusha]

Ksyusha, jums ir nepieciešama soma ar sprauslu, bet ar lielāku diametru nekā krēmam uz kūkas. Reiz es šim gadījumam nopirku sev pāris piemērotus pielikumus, redzot tos dzīvus tirgū. Es izmantoju vienreizējās lietošanas somas, lielās, es pasūtīju Ali.

Jā, 50 gab

Wow, es pat nezināju par šo ...

Diametrs 10-15mm
Ksenija, skaties šeit .. viennozīmīgi patīk viss.
🔗

Paldies, wow viņa ir tik liela.
Tad es paskatījos uz tiem, kas ir 3-5 cm, un tad tie būs mazi zefīriem, un izrādījās.

viņi dzīvo tirgū

Paldies, mums tas ir vajadzīgs.

[Ksyusha]

Kurš gatavo pašmāju zefīrus, konsultē - kā to ērtāk un labāk stādīt ...
Ir ierocis cepumiem un kulinārijas maiss ar pielikumiem, bet drīzāk kūku un konditorejas izstrādājumu dekorēšanai, un tad, iespējams, ir nepieciešams vairāk

Ksyusha, sprauslas var būt jebkuras - "atvērta zvaigzne", "slēgta zvaigzne", "franču valoda", kas paredzēta eklēriem, tās visas ir piemērotas kūkām un zefīriem. Man patīk 1M, ļoti maza sprausla. Zefīra lielgabals nedarbosies, bet maisiņam adapteris nav vajadzīgs, un maisiņam ir nepieciešams liels.

Es to ievietoju šādi, visbiežāk 1M (pamatne 2,5 cm, augstums 4,5 cm) tas atrodas centrā , šeit ir zefīrs, kas nogulsnēts ar 1 M sprauslu

Es to šodien nopirku vietējā fiksatorā -
cepumu griezēji Ziemassvētku eglītei
un tējas maisiņi
Es arī gribēju paņemt rullīti ar regulējamu mīklas biezumu, bet mēs tos jau esam nojaukuši
Vīramāte tagad ir Maskavā, viņa bija neizpratnē

Lena, tā kā jūs un es esam vienlīdz nevērīgi - es arī nedēļas nogalē aizgāju pēc rullīša un nopirku somas un šīs veidnes (lai arī tās ir kļavas lapas, bet Ziemassvētku eglīte tās uzpirka), + arī apaļu veidni salātiem / deserti (kotletes pagatavošanai).
Gada beigas - nav laika fotografēties un rakstīt