Cepšana Moulinex OW 6002

Sveiki! Esmu apmierināta ar plīti jau 2 nedēļas. Ceptas un bagetes, ciabatta un, protams, maize. Lūk, pēdējais jautājums - kad, cepot maizi uz 9. programmas (750g), kad vajadzētu izņemt maisītājus, lai dibens būtu glīts?

[Džuljeta]

Džuljeta
Apsveicam ar pirkumu! Ļaujiet savam HP priecēt jūs ilgi, ilgi!

Lūk, pēdējais jautājums - kad, cepot maizi uz 9. programmas (750g), kad vajadzētu izņemt maisītājus, lai dibens būtu glīts?

Apmēram 750 gr. Es neteikšu klaipu, es vienmēr cepu tālāk vidējā svara (1 kg.), Bet es domāju, ka atšķirība ir ne vairāk kā pāris minūtes. Cepot maizi vidējā svara maisītājus var izvilkt, kad rāda taimeris 2 stundas 10 minūtes, t.i., pēc 2 stundām 12 minūtēm. mīcīšana (2 minūtes) un tūlīt pēc mīcīšanas jūs varat izvilkt maisītājus.

Es bieži eju šeit lasīt, ko viņi raksta, un tad es nolēmu rakstīt.
Man arī kopš marta "dzīvo" Moulinex OW 6002. Pirms tam man bija pieredze saziņā ar Moulinex OW 2000, mēs ar māsu pirms pusotra gada to nodevām mātei.
Tātad, ko es daru, man ir ar ko salīdzināt, un man jau ir pieredze vienkāršākajās receptēs.
Tāpēc es jau nolēmu risināt sarežģītākas problēmas. Gatavojas cept Borodinski.
Un tas mani satrauca, varbūt kāds cits to pamanīja un pastāstīja, kā man būt. Manā krāsnī Borodino maizes programmas kopējais laiks ir 1,42. Un forumos visi raksta, ka programmas laiks ir vairāk nekā 3 stundas? Un internetā atradu arī Mulinex 5000 sērijas receptes, tad cepšana notiek 3 posmos, un 6002. gadā viss ir vienā un pat 1,42.
Kaut kas šeit nav kārtībā, palīdziet man to izdomāt, pastāstiet, kā to izdarīt pareizi?

Un es pamanīju vēl vienu “iekāpt” - recepšu grāmatā, ka kopā ar plīti saņēmu Borodinska recepti, kas sastāv no 400g kviešu miltu un tikai 100g rudzu.
Vai kāds to ir pamanījis, vai arī tā ir tikai mana grāmata "ar trūkumiem"?

Un es pamanīju vēl vienu "iekāpt" -
Vai kāds to ir pamanījis, vai arī tā ir tikai mana grāmata "ar trūkumiem"?

"Lazha" ir tas, ka saskaņā ar maizes un maizes izstrādājumu recepšu kolekciju Borodino maize ietver:
rudzu tapetes milti - 80%
kviešu milti 2. pakāpe 15%
un bez tam:
ciete
sarkanais rudzu iesals
sāls
presēts raugs
cukurs
sīrups
dārzeņu eļļa
koriandrs

Un es atbildu uz jūsu jautājumu par rupjmaizes cepšanas laiku.
Rudzu mīklas programma ietver tikai:
partija
VIENS sadalītājs
smalkmaizītes
un rudzu un rudzu kviešu maizes cepšanai maizes automātā nepieciešams mazāk laika

tā kā programma Basic (basic) ietver:
partija
DIVI korektori
krunka
smalkmaizītes
un šo programmu izmanto, lai ceptu kviešus un kviešu-rudzu maizi.

Un recepšu grāmatā nav otrādi? 400g kviešu un 100g rudzu ...

Šeit ir recepte no manas grāmatas -

Borodino maize
“Ievietojiet sastāvdaļas traukā, ievērojot šādu secību:
Iesals, malts koriandrs, raugs, ūdens, milti, medus, sāls,
etiķis un augu eļļa.
Ievietojiet trauku maizes automātā.
Atlasiet programmu "Borodino Bread" un noklikšķiniet uz pogas "Sākt".
7 minūtes pēc iedarbināšanas atveriet vāku un pievienojiet visu koriandru.
Programmas beigās izslēdziet maizes automātu, ļaujiet maizei atdzist 30 minūtes, noņemiet trauku un izlieciet maizi no trauka. "
Svars: 1000 gr.
Iesals: 5 sek. l.
Zemes koriandrs: 2 ½ tējk
"Ātrās darbības sausais raugs": 2 ½ tējk.
Silts ūdens - 30 ° C: 420 ml
Kviešu milti: 400 gr
Rudzu milti: 100 gr
Medus: 1 ½ sek. l
Sāls: 1 ½ tējk
Ābolu sidra etiķis: 2 sek. l
Augu eļļa: 2 sek. l
Viss koriandrs: 2 sek. l

Un šeit ir Mulinex 5000 sērijas recepte (es lejupielādēju šo grāmatu no interneta)
/ Borodino maize /
SASTĀVDAĻAS
Svars: 1000 gr
Laiks: 3 stundas. 50 minūtes
Borodino maizi gatavo 3 posmos.
1. posms:
Bļodā ielej verdošu ūdeni, pievieno iesalu un koriandru.
Maisiet 5 minūtes. Atstājiet iegūto maisījumu 30 minūtes. Pa to laiku pārejiet uz otro posmu.
2. posms:
Ievietojiet sastāvdaļas traukā šādā secībā:
rudzu milti, raugs, iesals, koriandrs, ūdens.
Ievietojiet trauku maizes automātā. Izvēlieties programmu 9, iestatiet maizes svaru un vēlamo garozas krāsu. Noklikšķiniet uz pogas "Sākt".
Pēc pīkstiena pārejiet uz trešo soli.
3. posms:
Atveriet vāku. Ievietojiet sastāvdaļas traukā, ievērojot šādu secību: maisījums, kas sagatavots 1. solī, ūdens, sāls, ābolu sidra etiķis, saulespuķu eļļa, medus, rudzu milti, koriandrs, raugs. Ievietojiet trauku maizes automātā un nospiediet pogu Sākt.
Pēc pīkstiena pievienojiet koriandra sēklas. Programmas beigās izslēdziet maizes automātu, izņemiet trauku un izlieciet maizi no trauka.

1. posms (5 min)
Verdošs silts ūdens: 80 ml
Iesals: 3 ēd.k. l.
Koriandrs: 1 tējkarote

2. posms (30 min)
Rudzu milti: 50 g (⁄ mērkrūze)
Ātras darbības sausais raugs: 1 tējk
Iesals: 1 ēd.k. l.
Koriandrs: 1 tējkarote
Ūdens: 100 ml

3. posms (3h08)
ūdens: 240 ml
Sāls: 1,5 tējk
Ābolu sidra etiķis: 2 ēd.k. l.
Saulespuķu eļļa: 2 ēdamkarotes l.
Medus: 1,5 ēd.k. l.
Rudzu milti: 490 g. (2 ½ mērkrūzītes)
Koriandrs: 0,5 tējk
Ātras darbības sausais raugs: 1,5 tējk
Koriandra sēklas: 1 ēd.k. l

To es nevaru saprast, kāpēc viss ir tik atšķirīgs?

To es nevaru saprast, kāpēc viss ir tik atšķirīgs?

Mīklas sagatavošana Borodino maizei četros posmos sastāv no šādām darbībām:
skābes sagatavošana,
vārot tējas lapas
mīklas gatavošana
mīklas sagatavošana
korektūra, cepšana ... un vēl daudz vairāk

Forumā ir vairākas receptes Borodino maizes pagatavošanai, vairāk var teikt "a la Borodino maize", jo īsta Borodino maize tiek pagatavota ar rokām un sastāv no 4 posmiem (skat. Iepriekš), un Borodino recepte no Recepšu kolekcijas maizi (kas nepieciešama uzņēmumiem, kas cep visu veidu īpašumtiesības), es jums pasniedzu iepriekš.

Izmantojiet receptes rudzu-kviešu maizes sadaļā https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0 un Rudzu maize https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0 izvēlieties sev piemērotu recepti, runājiet ar Receptes autoriem, kāpēc cilvēki izvēlas un cep tieši pēc šādām receptēm.

Īstu Borodino maizi ir grūti cept maizes automātā ar stingriem programmējamiem nosacījumiem, jebkurā gadījumā jūs varat iegūt tikai augstas kvalitātes rudzu vai rudzu-kviešu maizi.

Katrs autors izvēlas sev personīgi un viņa ģimenei garšas ziņā piemērotu recepti un iespēju izcept gardu rupjmaizi.

Sveiki! Tāpēc es kļuvu par HP īpašnieku un, visticamāk, papildus kg))))) Lai gan mēs līdz šim neesam īpaši draugi ar HP. Ne viss izrādās tā, kā vēlaties un kā tam vajadzētu būt. Bet mēs centīsimies.

Miers ar jums, maiznieki!
Maigums ---
laimīgu iegādi no jums
un sadraudzēties ar hp - tas ir neizbēgami
Jā, un ierakstiet profilā, no kurienes esat un kāda veida plīts - tas vienkāršo saziņu

Un kur jūs apspriežat tieši Moulinex receptes?
ES nevaru atrast (((

Miers ar jums, maiznieki!
Maigums - skaties šeit
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

Laba diena visiem!
Man ir tik ļoti haoss ar hp Janvārī viņi paņēma Kenwood bm 450 ... plīts bija tikai zaķis. Kādu dienu es sabojājos - tā vietā, lai normāli strādātu 3 stundas 36 minūtes ar baltmaizi, es to visu izdarīju stundas laikā un saīsināju (((aizvedu uz veikalu (pateicoties atsevišķam ACVN M. Video). gribēja to pašu, viņu tur nebija.Dzīve bez HP vairs nav iedomājama ... izvēlējās aizstāt OW600230 ..... Nu, ko es varu teikt .... Ne tas! Skaisti, pievilcīgi, ķekars receptes. .. tik aizdegās ... Un viņa ...
1) Maize ir smaga. Tas ir, es nevaru teikt, ka tas ir neapstrādāts, bet ķieģelis pēc svara. Kenvudā tas bija gaisīgs.
2) Un viņš ir slīps arī vienā pusē ((((
Es arī mēģināju to darīt ar āboliem, riekstiem, šokolādi un medu pēc grāmatas. Pirmo reizi nekas, bet tomēr tie paši defekti.Un šodien vispār jau neapstrādāts! Man tas bija jānosūta uz cepeškrāsns krekeriem (((
Ko ar viņu iesākt? Varbūt kāds uzgāja?

lūdzu, palīdziet man to izdomāt.
Šodien es sāku cept bagetes, plīts čīkstēja, es nospiedu izslēgšanas pogu, izņēmu mīklu un sāku veidot bagetes, kad es ievietoju veidnes krāsnī, nospiedu barošanas pogu un mana plīts atkal sāka gatavot bagetes, ti mīciet vēlreiz mīklu. Man nācās to uzlikt cepšanai, uzlikt uz 50 minūtēm un vidēji garozai - acīmredzami garšīgi, garoza ir ļoti cieta.
Man nav instrukciju krievu valodā, tāpēc es pats to nevaru saprast.

Miers ar jums, maiznieki!

Tanyulik -

Es nospiedu izslēgšanas pogu

nēēēēē, jums nevajadzēja automātiski nospiest programmu

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0

paskaties uz Temko ir maza maliņa bagetēm

Miers ar jums, maiznieki!

Tanyulik -

Es nospiedu izslēgšanas pogu

nēēēēē, jums nevajadzēja automātiski nospiest programmu

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0

paskaties uz Temko ir maza maliņa bagetēm

Paldies, es tagad to izlasīšu.
Cik tas nav nepieciešams, bet cik daudz laika tiek piešķirts saskaņā ar programmu, lai veidotu bagetes? Vai tas ir tukšs, nesāks cepties?

Sveiki! Nu, šeit es parādīju vēl vienu pieredzi. Recepte no grāmatas mūļam 6002 "Vīnes bagetes ar cukuru". Pēc manas gaumes tie ir ļoti saldi, tāpēc es šos necepšu vīram un es, pārbaudīšu bērnus, vai Pekla šodien ieradīsies pēc receptes stingri, bet maizītei pievienoja karoti miltu.



Oppa ..... un vīram ļoti patika, es tomēr cepšu

Sveiki jums, maiznieki!
Šeit ir dažas zemnieciskākas bagetes no grāmatas par mūli 6002, tās mums patika vairāk nekā tīrie kvieši. Man nebija laika fotografēt tīrus kviešus, viņi tos ēda, kamēr es devos

sveiki visi, es esmu iesācējs. Vakar es nopirku Moulinex 6002, viņi uzreiz cepa baltmaizi, un šodien viņi gribēja cept rudzu-kviešu maizi saskaņā ar 12. programmu, tāpēc iekšpusē ir garoza un siers, ko man darīt? varbūt vari tā apcept un pļaut ko .............

Un cik ilgi jūs staigāsiet ar vienu ziņojumu par visām tēmām? Es tev jau atbildēju tēmā, ko darīt!

Vai arī tas ir surogātpasts? Mēs veiksim pasākumus!

Labvakar! Es arī nopirku šo modeli (pirms tam tas bija 5004). Man ir jautājums par Lieldienu kūku. 5004. gadā es cepu saldās maizes programmā, bet 6002. gadā tā nebija. Padomi grāmatā - cepiet programmā "baltmaize". Kopumā 5004. gadā (pēc Elenas Bo receptes mans vāks jau bija pacelts, tik labi pacēlās), bet šeit tas pat nesasniedz spaiņa augšdaļu. Es nezinu, kāda ir problēma. Pastāsti man, kura programma ir ieslēgta krāsns. Es gaidu padomu. Paldies jau iepriekš.

Labvakar! Vakar ar vīru nopirkām maizes ražotāju BAGUETTE AND CO OW600230, cik sapratu, vai tas ir tas pats, kas OW6002? vai arī viņi atšķiras?
Ir plīts, un es baidos tai tuvoties, es baidos to sabojāt (((es kaut kur redzēju, ka pirmā maize nesmaržo pēc plastmasas), jums jāievieto plīts kādā režīmā un jāizdzen ārā) . Instrukcijā teikts tikai, lai skalotu spaini ar siltu ūdeni, bet pēc tam, kad es to esmu mazgājis no plīts, tas joprojām smaržo (es to vēl neesmu pagatavojis, tieši tad, kad to atverat). Sakiet, kas man jādara pirms pirmās lietošanas reizes ?

...
Instrukcijā teikts tikai, lai spaini izskalo ar siltu ūdeni, bet pēc tam, kad es to esmu mazgājis no plīts, tas joprojām smaržo (es to vēl neesmu pagatavojis, tieši tad, kad atverat). pasaki, kas man jādara pirms pirmās lietošanas reizes?

Nomazgājiet to un stundu ieslēdziet cepšanu, tas ir ideāli. Pēc tam vēlreiz noskalojiet un cepiet stieni. Bet jums tas nav jādara.
Panākumi meistarībā.

[Meg]

Uz stundu, manuprāt, par daudz - tas var izkust, ja ieslēdzat tukšo.
Meg Noslaukiet iekšpusi ar mitru drānu, ielieciet tukšu cepeškrāsni cepšanas režīmā, pietiek ar 20 minūtēm. Tad atdzesē vēlreiz.

Paldies par padomu. Es to iestatīju uz 20 minūtēm, jo ​​es to kaut kur izlasīju un iesprūdu atmiņā uz 10-20 minūtēm. Protams, ir nepatīkama smaka, logs ir plaši atvērts, un arī nelieli dūmi. Vai tas ir normāli, kā es to saprotu?

[Meg]

Es jums nestāstīšu par dūmiem, es tos neesmu novērojis, bet smarža ir jā, tā ir ļoti nepatīkama, bet pazūd, tāpēc tas ir labi.
Meg Kā jums klājas, vai esat jau izmēģinājis savu plīti darbībā?

[Meg]

Es jums nestāstīšu par dūmiem, es tos neesmu novērojis, bet smarža ir jā, tā ir ļoti nepatīkama, bet pazūd, tāpēc tas ir labi.
Meg Kā jums klājas, vai esat jau izmēģinājis savu plīti darbībā?

Jā, mēs to izmēģinājām vakar. Mēs gatavojām Borodino maizi, lai arī tās bija jauktas. Izrādījās garšīgs, tikai pats par sevi nevienmērīgs un mīkla iekšpusē ir nedaudz lipīga, nav cepta. Bet es pārāk neuztraucos, domāju, ka ar pieredzi būs labāk

labi, es nevarēju paiet garām. šodien izgatavojusi pati Ciabatta, nevis no gatavā maisījuma. Mana pirmā pilnībā pagatavotā maize!
Iznāca ļoti garšīgi. Es rīkojos tāpat kā receptē no grāmatas, kas tai pievienota. Man šķita, ka mīkla izrādījās nedaudz plāna, es mēģināju pievienot miltus))), bet nepareizā stadijā))) es to nokavēju. Tā rezultātā es izņēmu mīklu, ievietoju to veidnēs, un šeit ir rezultāts. Es to izdarīju uz vidējas garozas. Kraukšķīga garoza, izrādījās ļoti garšīga.

lūdzu, palīdziet man to izdomāt.
Šodien es sāku cept bagetes, plīts čīkstēja, es nospiedu izslēgšanas pogu, izņēmu mīklu un sāku veidot bagetes, kad es ievietoju veidnes krāsnī, nospiedu barošanas pogu un mana plīts atkal sāka gatavot bagetes, tas ir, atkal mīcot mīklu. Man nācās to uzlikt cepšanai, uzlikt uz 50 minūtēm un vidēji garozai - acīmredzami garšīgi, garoza ir ļoti cieta.
Man nav instrukciju krievu valodā, tāpēc es pats to nevaru saprast.

nevajadzēja izslēgt. Man vajadzēja viņus veidot un nospiest sākumu

Meitenes un zēni (manuprāt, starp mums ir vīrieši?) Man ir šāda problēma. Šeit ir atlikšanas taimeris. Es ieliku maizītes un nolēmu, ka es cepšu tās no rīta 7. programmā. Instrukcijās teikts, ka kavējuma taimerī ir iekļauta 7. programma, un es nevarēju sākt un iestatīt kavēšanos uz 10 stundām - es to nemaz nevarēju atlikt uz minūti. Varbūt ir kāds noslēpums vai jums ir jāveido krāsns?

Sveikas saimnieces! Par "Morozik" - ja "Ātrajā maizē" pievienojiet 2-2 ēd.k. ēdamkarotes sausu sinepju un ūdens, kas sajaukts ar pienu, izrādās ļoti garšīgs. Un maizi sagriež gandrīz bez drupatas.

Sveiki! Es nopirku Moulinex OW 6002 maizes ražotāju. Vakar mēģināju izcept vienkāršāko baltmaizi. Tā kā es nekad neesmu mēģinājis jums kaut ko cept ar testu, koloboka novērošana nedeva neko. Lai gan uzreiz šķita, ka mīkla ir stāva. Svaru nav, tāpēc izmantoju mērstiklu. Pieļauju, ka varētu kļūdīties ar miltiem. Mīkla sanāca labi, lai gan es cepu nelielu 750 gramu klaipu, tāpēc tas izrādījās vienpusīgs, lai gan tas bija labi izcepts. Tā garša ir svaiga (nav sāļa, nav salda), drūp un smaržo pēc miltiem (iespējams, tas tiešām bija mazliet par daudz). Saki, vai man taisnība? Un vai kādam ir recepte, lai maize vairāk garšo kā klaips?

Tātad maizes automāta receptēs jābūt franču maizes receptei, izmantojot tāda paša nosaukuma režīmu ... izmēģiniet ... tas ir tuvāk batnajai. :-) Vismaz manā Moulinex 2000 tas ir labākais baltmaizes režīms ... Es vienmēr to izmantoju ... Bet jums tas jāpakar gramos !!! Tas ir precīzāk. Maizniekam svari ir neaizstājama lieta ... Un labāk to ņemt precīzāk ... ne par 100 rubļiem.

Sveiki visiem. Kurš var pateikt, ko jūs varat cept režīmā "maize bez sāls"? Vai recepšu grāmatā ir viena recepte un viss? Varbūt šī programma ir piemērota diētiskajai maizei? Dalieties pieredzē. Un vispār, kā šis režīms atšķiras? Paldies jau iepriekš.

pēc pēdējā "maisītāju" darba es to izņemu, izņemu maisītāju, ar rokām izveidoju kārtīgu desu un ielieku to atpakaļ.

Kad noņemt maisītājus? Es sekoju procesam - apmēram 2 stundas pirms darba beigām bija pēdējā partija, tāpēc es sapratu, ka tas bija šajā laikā. Un kaut kur ir instrukcijas (instrukcijas, vietne) par pēdējās partijas laiku. Vai arī noteikts empīriski.

Pēdējā mīcīšana - vai jūs domājat šo īso mīcīšanu, pirms mīkla nonāk pēdējā pārbaudē?
Ja šis ir laiks, kas instrukcijās norādīts visiem režīmiem.

Mani norādījumi parāda kopējo programmas laiku, pievienošanas laiku un cepšanas laiku - būtībā tā ir 1 stunda (+ -)
Ja kādam ir norādījumi par pēdējās sērijas laiku, lūdzu, ievietojiet lapas fotoattēlu.

Meitenes! Mēs nopirkām krāsni 6002, apskatījām receptes un neatradām tradicionālās krievu melnās maizes recepti.
Liels pieprasījums, norādiet recepti un programmas numuru, uz kura varat to cept.

Vai jūs varat man pateikt, vai ML6002 ir programma Sweet Bread? Kurā programmā jūs cepat maizi ar lielu daudzumu sviesta un cukura?

Vai jūs varat man pateikt, vai ML6002 ir programma Sweet Bread? Kurā programmā jūs cepat maizi ar lielu daudzumu sviesta un cukura?

Režīms "Kūka", un rauga cepumiem (soda, cepamais pulveris) "režīms" Pīrāgs "
Neliels padoms: vispirms vienkārši sajauciet visas saldās maizes sastāvdaļas programmā "bez rauga mīklas", nepievienojot papildu sastāvdaļas (rozīnes utt.), Un tad kūku programmu.

Labdien, visi!)))) Es esmu iesācējs) Vakar mēs ar vīru mēģinājām pagatavot maizi pēc grāmatas pirmās receptes, viss šķita labi, bet beigās gumijas drupa bija nedaudz)) ), kas izmērīts mērkrūzītē (bet šodien es nopirku svaru).

Un es joprojām nevaru saprast pēc miltu veidiem, par kuriem viņi raksta grāmatas sākumā ... mūsu veikalos, šķiet, veidi nav rakstīti uz miltiem. Tātad, ko var darīt? vai nepievērst uzmanību šiem veidiem un vienkārši cepiet no visaugstākās kvalitātes kviešiem?)) Iepriekš Merci)

Sveiki! nopirku cepeškrāsni 6002. izmēģināju 2 receptes, maizes un sīpolu programmu 10 un otro bagetes programmu 1. un pirmajā un otrajā gadījumā maize iekšā nav cepta, kaut kāda cieta vai lipīga, neapstrādāta. Lūdzu, pastāstiet man, kas ir nepareizi vai kādas problēmas var būt ar plīti. Paldies.

Man ir modelis ar bagetes izgatavošanu. Es mēģināju pagatavot čarlotu, bet to ir grūti dabūt ārā no vārāmā spainīša, turklāt tas ir ļoti garšīgs, un neko nevajag sist.
bagetes sanāca labas.
ceptas tradicionālās maizes - vidus nokarājās, bet tā izcepās.
tagad uzvelciet "maizi bez garozas", es ceru uz labu rezultātu
spaini ir grūti izvilkt, sākumā es arī nebiju pieradusi, bet tagad tas jau ir normāli.

veiksmi visiem šajā radošajā darbā

Man ir modelis ar bagetes izgatavošanu.
spaini ir grūti izvilkt, sākumā es arī nebiju pieradusi, bet tagad tas jau ir normāli.

Jā, man šķiet, ka Moulinex vienmēr ir grūti izvilkt spaini šādās x / krāsnīs (ar diviem maisītājiem).

Sveiki! nopirku cepeškrāsni 6002. izmēģināju 2 receptes, maizes un sīpolu programmu 10 un otro bagetes programmu 1. un pirmajā un otrajā gadījumā maize iekšā nav cepta, kaut kāda cieta vai lipīga, neapstrādāta. Lūdzu, pastāstiet man, kas ir nepareizi vai kādas problēmas var būt ar plīti. Paldies.

Cepiet maizi pēc forumā pārbaudītām receptēm un iegūstiet lieliskus rezultātus. Visas receptes no foruma ir universālas. Un ar grāmatu daudziem ir nesaskaņas, tāpēc uz laiku nolieciet to malā. Un bagetes jāizgatavo pēc pamata receptes: 280 g miltu, 170 g ūdens, 1 ēdamkarote. l. rast. eļļa, 1 tējk. sāls un 1 tējk. ātras darbības raugs. Veiksmi tev!

Sveiki! nopirku cepeškrāsni 6002. izmēģināju 2 receptes, maizes un sīpolu programmu 10 un otro bagetes programmu 1. un pirmajā un otrajā gadījumā maize iekšā netiek cepta, kaut kāda cieta vai lipīga, neapstrādāta. Lūdzu, pastāstiet man, kas ir nepareizi vai kādas problēmas var būt ar plīti. Paldies.

Sveiki! Šodien pēc meitas lūguma cepu maizi un sīpolus. Ja jūs godīgi nedaudz sajaucāt recepti. Cukura un saulespuķu eļļas daudzumu, attiecīgi, es ievietoju nedaudz cukura, tāpat kā citās receptēs, un 2,5 ēdamkarotes eļļas, bet mīcīšanas laikā man vajadzēja pievienot apmēram 2 ēdamkarotes miltu, pretējā gadījumā sīpols netraucēja, mīkla ir tauki un cieši un vērpti vienā maisītājā, es pats mīcīšanas procesā izstiepos uz otro maisītāju, un pēc miltu pievienošanas viss parasti iejaucās un traucēja. Kad pēc mīcīšanas man nācās vienu reizi pavilkt ar rokām pa visu formu, pretējā gadījumā to saputo uz viena miksera, tāpēc tā pacēlās un pēc tam izcepās. Maize tika cepta, bet izrādījās tikai puse bļodas, kad parastā paaugstinās par 3/4 (tas ir 750 gr). Manai meitai tas patika.Jā, un man nepietika kviešu miltu, un es pagatavoju 360 kviešu miltus + 120 rudzus. Izrādījās nevis balta, bet pelēka maize. Es to praktizēšu.

Es gribu teikt, ka es visu cepu pēc grāmatas un visa maize tika iegūta. Pāris reizes jumts nokrita, bet rokasgrāmatā un šeit vietnē ir rakstīts, ko darīt. Plīti izmantoju nedēļu, kamēr nebija skumju pārsteigumu. Starp citu, par glāzi - pilnīgas šausmas, kā tika uzliktas atzīmes, 20 gramu starpība (ja vajag 300 ml, tad glāzē pie dalījuma 300 izrādās 320) es nomainīju bērnu pudeli no ēdiena zem . No neziņas pret mani un maizes jumts sākumā nokrita. Tagad viss ir ok.
Par kausu: to var viegli izņemt un ievietot, bet tikai tad, ja jūs to ievietojat vienā pusē, un, ja tas ir pagriezts otrādi, tad jūs to nevarat sabāzt.

Labvakar! Palīdziet!
Es tikko vakar nopirku nedaudz kokvilnas, un šodien es gribu to izmest! Šodien es divreiz cepu maizi pēc receptes bez pārkāpumiem, un rezultāts, protams, ir briesmīgs! Augšdaļa iegrima mitrā iekšpusē, garozas krāsa izrādījās balta.
Es lūdzu jūs, iedodiet man labas maizes recepti šim hb! Pretējā gadījumā es to izmetu ...

Lasiet šeit #
šeit ir receptes https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0;sort=subject
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0

Nelietojiet glāzi, viņš nekaunīgi melo! Samaziniet rauga daudzumu (piemēram, ja pietiek ar 1 1/2, tad pietiek ar 1), izlasiet Temki par koloboka veidošanos - un viss izdosies. Pirmās reizes man neizdevās darīt to pašu.

Sveiki visiem! Es pievienojos HP Mulinex īpašniekiem, mums tas ir 2 mēnešus, sūdzību nav, viss lieliski sanāk pēc recepšu grāmatas! Es viņu vienkārši dievinu, mēs vairs neēdam veikala maizi)))

Laba diena! Šodien es pagatavoju maizi un sīpolus pēc receptes no grāmatas, kas piestiprināta pie plīts, un tāpēc ir patiešām kļūdas. Ir rakstīts: 2,5 gr augu eļļas - man ir skala ar 1g precizitāti, bet kā izmērīt 2,5? Cukurs - 15 stundas L. Es pat mazāk ieliku maizītēs (un tas ir pēc svara 750g). Sasmalciniet sīpolu, izspiediet ūdeni un atdzesējiet. Tas parasti ir no fantāzijas kategorijas. Es pagatavoju 1,5 tējk.Cukurs, apcepu sīpolu nelielā eļļas pilienā. Kad krāsns sāka mīcīt vietu, kļuva skaidrs, ka ir daudz miltu. Es pievienoju nedaudz eļļas (acīmredzot, tas prasa 2,5 stundas. L.), dažas ūdens šļakatas, es vēroju, kā veidojas bulciņa. Viss bija kārtībā. Loks lieliski iejaucās. Es paspēju pamanīt pēdējo simpātiju, izņēmu lāpstiņu, no mīklas izveidoju glītu ķieģeli un atkal krāsnī. Maize izrādījās garšīga. Maize tika iesaiņota stundas laikā (kopā ar manu vīru un mazu bērnu).

Laba diena! Šodien es pagatavoju maizi un sīpolus pēc receptes no grāmatas, kas piestiprināta pie plīts, un tāpēc ir patiešām kļūdas. Ir rakstīts: 2,5 g rast sviesta - man ir skala ar 1 g precizitāti, bet kā izmērīt 2,5? Cukurs - 15 stundas L. Es pat mazāk ievietoju maizes izstrādājumos (un tas ir pēc svara 750g). Sasmalciniet sīpolu, izspiediet ūdeni un atdzesējiet. Tas parasti ir no fantāzijas kategorijas. Es pagatavoju 1,5 tējkarotes cukura, apcepu sīpolus nelielā eļļas pilienā. Kad krāsns sāka mīcīt vietu, kļuva skaidrs, ka ir daudz miltu. Es pievienoju nedaudz eļļas (acīmredzot, tas prasa 2,5 stundas. L.), dažas ūdens šļakatas, es vēroju, kā veidojas bulciņa. Viss bija kārtībā. Loks lieliski iejaucās. Man izdevās pamanīt pēdējo simpātiju, izņēmu lāpstiņu, no mīklas izveidoju glītu ķieģeļu un atkal krāsnī. Maize izrādījās garšīga. Maize tika iesaiņota stundas laikā (kopā ar manu vīru un mazu bērnu).

jā, tiešām ir 15 tējk. Kā redzēju, biju satriekts, ka viņi ir pārāk aizzīmogoti!

[lellīte]

lellīte
Viņi nelika komatu, un tādas šausmas būtu izrādījušās! Un pasākumi, šķiet, nebija uzrakstīti. Nu, ja jūs pieiet visam ar galvu, tad viss izrādās lieliski! Šī ir pirmā šāda veida recepte. Un cerams, ka pēdējais!