Pertovičs
Citāts: NATKA09

Sveiki visiem. lūdzu, pastāstiet man cupcake recepti. kādā režīmā to vajadzētu cept? Man ir HP Zelmer 43z011.
Paskaties šeit https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...c=187.0
NATKA09
Paldies Pertovičam
Bet patiesība ir tāda, ka es cepu cupcake pilnīgi citā receptē. Es to paņēmu no foruma, veicu dažas izmaiņas un nolēmu ielūkoties savā vecajā piezīmju grāmatiņā ar receptēm. Es atradu to pašu recepti (tikai bez kakao) - vecmāmiņa reiz to pagatavoja !!!! ... tā ir tikai programma "Cepšana", kas man ir 1 stundu. šajā laikā kūku nebija laika cept, tā cepās vēl 40 minūtes. Es patiešām gaidīju, ka tā būs tāda pati kā krāsnī pēc šīs manis pagatavotās receptes, bet tā teikt tā izrādījās "gaisīgāka". kopumā tas izrādījās labi gan pēc izskata, gan pēc garšas.
Fedor_MR
Hei! Es saņēmu to pašu Zelmer krāsni.
Kur mūsu forumā varat atrast vienkāršākās maizes recepti šai krāsnij? VAI es varu ņemt no citām krāsnīm?
Paldies visiem par atbildi :)
Pertovičs
Citāts: Fedor_MR

recepte vienkāršākajai maizei šai krāsnij?
Sāciet, izlasot forumu - "Maizes mīcīšanas un cepšanas pamati" un ar recepti no maizes ražotāja instrukcijām
Fedor_MR
Es izmantoju recepti no šīs tēmas 2. lapas. Izrādījās mazliet smags un nedaudz izdala ar raugu ... it kā nebūtu izcepts, bet šķita, ka izcepts :)
Poltava
Labdien, maiznieki! Tāpēc mani papildināja Zelmer 10 modeļa lietotāju rindas. Es un ģimene esam ļoti apmierināti ar plīti. Pirmās maizes tika ceptas ārpus mājas - tās ēda, bet bija sašutušas par gaišo garozu un balto virsotni (ja tā bija iestatīta, tā bija tumša; receptes no instrukcijām, Es svēru visu elektriskā mērogā), un pēc transportēšanas uz "pastāvīgas lietošanas punktu" (mājās) - maize izrādījās lieliska (pēc tām pašām receptēm un režīmiem)!
Man bija jautājums, kāpēc tik atšķirīga maize? Un es paņēmu multitesteru un devos mērīt spriegumu tīklā. Kā izrādījās, manam mājas tīklam ir -238 V, un pirmajā cepšanas vietā - 214 V. Šeit ir atbilde uz jautājumiem par vieglo garozu.
dimopovs
Mani komplimenti sabiedrībai!

Vakar es kļuvu par Zelmer 43z011 īpašnieku. Mēs nekavējoties nolēmām izmēģināt testa pagatavošanai kaut ko vienkāršu un paņēmām maizi ar sēklām pēc receptes no instrukcijām. Maize izrādījās, lai arī sāls nebija pietiekami daudz ...

🔗
🔗

Jautājums ir cits. Es joprojām gribu cept smalkmaizītes arvien vairāk, bet es vienkārši nesaprotu, kura programma to darīt Zelmer 43z011 ??? Es šeit izlasīju visu tēmu, tāpēc nevarēju atrast atbildi, tikai saites uz receptēm. Es arī paskatījos forumā, paliku neatbildēts ...
Administrators
dimopovs
Paldies par saiti. Esmu redzējis daudz no viņiem. Problēma ir tā, ka gandrīz viss ir saistīts ar faktu, ka viņi izveido īpašu programmu cupcakes. Zelmer 43z011 tāda nav, kā es to saprotu ...
dimidroll
dimidroll
Tikai es to necepu, es cepu vēl 20 minūtes.
dimopovs
Un es saņēmu pareizo recepti, tikai režīmu BASIC. Šķiet, ka cepšanas ziņā viss kūsā, bet kaut kā blīvi ... citu dienu mēģināšu ukraiņu valodā)))
Dmitrihs
Citāts: Vetal123

Es nevaru pareizi izpildīt maizi, lūdzu, pastāstiet man baltmaizes recepti?
Piens 1 ēd.k.
Raugs 1,5 tējk
Maizes kviešu milti 3,5 ēdamk.
Saulespuķu eļļa 1 ēd.k. l.
Cukurs 1,5 ēd.k. l.
sāls 2 tējk
Degvīns 1 ēd.k. l.
ola 1 gab.

2. zelmeres režīmā (franču maize) garozas krāsa 2 svars 900 g
Šī ir līdz šim labākā Zelmera recepte, izmēģiniet to, ka nenožēlosiet
Gretta-86
Vai varat, lūdzu, pateikt, vai modelī 011 ir iespējams mīcīt mīklas nūdelēm un pelmeņiem? Ja jā, kurš režīms tas ir?
Gretta-86
Pastāsti man, ka krāsns ir bez rauga režīmā.
IRR
Citāts: Gretta-86

Pastāsti man, ka krāsns ir bez rauga režīmā.
Lissa teica (viņa ir mūsu tulkotāja) - bez rauga, kas nozīmē, piemēram, cupcake
Gretta-86
Citāts: IRR

Lissa teica (viņa ir mūsu tulkotāja) - bez rauga, kas nozīmē, piemēram, cupcake
Un es domāju, ka kūka ir tikko cepta, bet šajā režīmā skābēta maize.
IRR
Citāts: Gretta-86

Un es domāju, ka kūka ir tikko cepta, bet šajā režīmā skābēta maize.
kūka uz cepšanas ir viegli cepama. Un šeit, acīmredzot, viņa arī mīca.
Gretta-86
Citāts: IRR

kūka uz cepšanas ir viegli cepama. Un šeit, acīmredzot, viņa arī mīca.
Tad saldskābmaize, kurā režīmā jācep.
IRR
Citāts: Gretta-86

Tad saldskābmaize, kurā režīmā jācep.

Paskaties ŠEIT

Kumelīte)
Es nopirkšu maizes automātu Zelmer 43Z010;), aprakstā es nekur nevaru atrast displeju krievu vai angļu valodā ??? (citādi man ir nelielas grūtības ar angļu valodu: umnik2 :) Paldies par atbildi : D
Gretta-86
Pašā displejā tiek rādīti tikai cipari, un izvēlne ir angļu valodā.
Tolich
Kādu dienu es nopirku Zelmer 43z010! Dziesma !!! : bravo: Galvenais ir kontrolēt "kolobok" veidošanos
Irina555
mīklu mīca līdz 400 gr, es jau esmu pievienojusi 2 ēdamkarotes miltu, un tā joprojām pielīp pie sienām. notiek otrā partija
Administrators
Citāts: Irina555

mīklu mīca līdz 400 gr, es jau esmu pievienojusi 2 ēdamkarotes miltu, un tā joprojām pielīp pie sienām. notiek otrā partija

Pievērsiet uzmanību tam, kā izmērīt pareizās sastāvdaļas.
Sausos, miltus utt. Mēra gramos!
Šķidrums, ūdens, eļļa utt. Mililitros!
Darbs ar tabulu Galveno sastāvdaļu daudzums vienā mērkrūzītē un karotē https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
Nad
Citāts: Vetal123

Es nevaru pareizi izpildīt maizi, lūdzu, pastāstiet man baltmaizes recepti?
Baltmaizes recepte:
filtrēts ūdens-330ml
sāls 1 tējk l.
cukurs -1. l
sasmalcinātas kviešu klijas -40g
Milti iekšā. s.-210g
Vispārējas nozīmes milti-250g
sausais raugs Saft-moment-1h. l.
Dažreiz es pievienoju nomizotas saulespuķu sēklas -1. l1 programma, 900g. Augšējā garoza nav brūna 700 g. Pārliecinieties, ka mīcīšanas laikā ir laba bulciņa
MPV
labvakar kleskox35, šodien nopirku Zelmer 43z010. Es vēl neesmu izmēģinājis krāsni, ja tas nav grūti, pastāstiet mums par saviem iespaidiem un rezultātiem, ja iespējams, atbildiet, kā jūs sagatavojāt krāsni pirmajam startam:
saulespuķu eļļa?
krāsns temperatūra?
secībā, kādā sastāvdaļas tiek ielādētas?
kleskox35
MPV, Piedod, ka atbildēju ar kavēšanos, tavs jautājums mani kaut kā mulsināja ...
pirmajam startam vispirms jāieslēdz maizes automāts tikai maizes izstrādājumiem (tikai tukšiem) - eļļa izdeg utt. Tad viss seko norādījumiem ... jautājums par krāsns temperatūru arī nav ļoti skaidrs .. Ja jūs vienkārši vēlaties cept maizi, tad stingri saskaņā ar instrukcijām ielieciet sastāvdaļas. un palaidiet nepieciešamo programmu. Ja vēlaties cept maizi cepeškrāsnī, izvēlieties mīklas programmu ...
MPV
paldies par dalību
pirmā maize sanāca lieliska (recepte no šīs vietnes)
par eļļu cepeškrāsnī - jautājums par pelējuma sagatavošanu pirms pirmās maizes cepšanas saskaņā ar maizes ceptuves norādījumiem ("ieziež ar sviestu un sakarsē cepeškrāsnī" - citāta beigas) tika izskatīts iepriekš
Es mēģināju cept maizi pēc receptes, kas iekļauta plīts instrukcijās - es izvairījos no nepatikšanām, tikai pateicoties uzmanīgai šīs vietnes "Vietnes maizes cepšanas problēmu risināšana" lasīšanai
kleskox35
Esmu ļoti priecīga, ka viss izdevās tik labi. Faktiski sadaļā iesācējiem šeit varat atrast visas atbildes uz visiem jautājumiem, un kopumā mūsu vietne ir ļoti sirsnīga
MPV
es novērtēju
ja tas nav noslēpums, vai jūsu maiznīca Zelmer 43z010, kas iegādāta 2009. gadā, joprojām darbojas?
kleskox35
Protams, tas nav noslēpums, tas darbojas kā gudrs!
MPV
vai tev bija problēmas?
kā tikt galā ar "bālo" kuprīti?
kleskox35
Nebija problēmu ... un nebija arī "bāla" garoza ... varbūt vienkārši paveicās
Althair
Un neviens nepievērsa uzmanību tam, ka, ja ūdeni ielej miltos un mīca, un pēc tam ievieto ZS, asmens nepaliek maizē?
MPV
nē, es daru visu saskaņā ar instrukcijām. lāpstiņa nepaliek - kā garšo maize?
Althair
Parasts, gandrīz kā svaigs veikals (izņemot to, ka olīveļļa ir mazliet jūtama) ... Vienkārši, kad jūs ievietojat miltus HP un pēc tam ielejiet tos ar šķidrumu, jums bieži ir jāizvēlas asmens no maizes
mike_dzn
Labvakar )
Laimīgu Jauno gadu )
Palīdziet jaunajiem maizniekiem saprast, kā Zelmer 43z010 darbojas brūnās maizes režīms. Kādas receptes es tajā varu pagatavot?
Sandrine
Citāts: Althair

Parasts, gandrīz kā svaigs veikals (izņemot to, ka olīveļļa ir mazliet jūtama) ... Vienkārši, kad jūs ievietojat miltus HP un pēc tam ielejiet tos ar šķidrumu, jums bieži ir jāizvēlas asmens no maizes

Tātad galu galā, saskaņā ar instrukcijām, jums jālej milti ūdenī, nevis otrādi. Mana maize parādās tieši tāpat.
Vanja28
Citāts: mike_dzn

Labvakar )
Laimīgu Jauno gadu )
Palīdziet jaunajiem maizniekiem saprast, kā Zelmer 43z010 darbojas brūnās maizes režīms. Kādas receptes es tajā varu pagatavot?

Kā krāsnīs Zelmers cep rudzu krēma maize šeit:
Cepšana Zelmer 43z010 Cepšana Zelmer 43z010 Cepšana Zelmer 43z010
Cepšana Zelmer 43z010 Cepšana Zelmer 43z010

Citāts: Kurjanočka

Cepšana Zelmer 43z010
Cepšana Zelmer 43z010
Tāpēc es saasināju paneli saviem vecākiem, kur tas sākotnējā izšķirtspējā ir "palielināts" (es to izdrukāju saviem vecākiem lieliem un pakārt pie sienas.)
Paskaties loga augšpusē ir grami un domuzīme, tas atbilst izvēlētajam svaram, svars ir apaļa poga, noklikšķinot uz tā, domuzīme lec. Nospiediet, līdz domuzīme ir uz vēlamā svara.
Atcerieties, ka vispirms izvēlaties programmu un pēc tam svaru un garozu, pretējā gadījumā visa jūsu izvēle tiks atiestatīta.
apelsins
Sakiet, vai programma "3. Maize no tapetes miltiem" mūsu rūpnīcā ir līdzīga kā citos rudzu augos? Un kam paredzēta 8. programma "Tumšā maize"? Manās instrukcijās ukraiņu valodā kopumā šīs divas programmas sauc par "Melno maizi". Kādu maizi jūs uz tām cepat? esmu apjucis
Vanja28
Citāts: apelsins

Sakiet, vai programma "3. Maize no tapetes miltiem" mūsu rūpnīcā ir līdzīga kā citos rudzu augos? Un kam paredzēta 8. programma "Tumšā maize"? Manās instrukcijās ukraiņu valodā kopumā šīs divas programmas sauc par "Melno maizi". Kādu maizi jūs uz tām cepat? esmu apjucis

Kāpēc tad jūs neredzat pievienotās programmu tabulas?
Jūs lasāt, salīdzināt un saprast!
apelsins
Citāts: Vanja28

Kāpēc tad jūs neredzat pievienotās programmu tabulas?
Jūs lasāt, salīdzināt un saprast!
Es skatos. Es vienkārši nesaprotu, kā to izmantot. Es redzu laiku tabulā pa posmiem, bet kurai maizei tas ir vajadzīgs, es nezinu.
Vanja28
Citāts: apelsins

ES skatos Es vienkārši nesaprotu, kā lietot .. Es redzu laiku tabulā pa posmiem, bet par kādu maizi tas ir vajadzīgs, es nezinu.

Skaidrs!
Nāciet pie manis šajā tēmā, mēs analizēsim jebkuru piemēru.
Apskatīsim, ko vēl lasīt.
Mācies!
buhgalter
Sveiki. Man ir 43Z010 maizes ražotājs. Es izvēlējos no 10 līdz 11, bet izvēlējos 10, ņemot vērā tos apsvērumus, ka baltās ierīces virtuvē laika gaitā kļūst dzeltenas ... Cena par tām ir ļoti patīkama. līdz šim esmu lietojis tikai BASIC un FRANCH. no instrukcijām izmēģināju vairākas receptes, laba recepte "Maize uz mannas putraimiem" no 15. lpp. Ļoti gaisīgs. Es parasti lieku 700 gramu svaru. Es nevaru saprast, kā ievietot fotoattēlu, kur to lasīt: (pasakiet man, kas zina
RICHes
Laba diena visiem! Paņemiet Zelmer 43Z010 īpašnieku rindās (vakar nopirkts). 4 gadus man ir "ORION" maizes ražotājs - lielisks maizes automāts. Es vēl neesmu izdomājis jauna maizes automāta cepšanas smalkumus. Saskaroties ar pašreizējo maizes ražotāju ar to, ka Zelmer 43Z010 ir paredzēts maizes cepšanai ar dažādu svaru 500g, 700g un 900g, un klasiskās maizes recepte satur sastāvdaļas 900g. Es gribētu izcept 500g vai 700g klaipu. Kā to izdomāt, palīdziet. Tagad es mēģinu cept čarlotu pēc recepšu grāmatas (tā tika piegādāta kopā ar maizes gatavotāju), tur tiek dotas sastāvdaļas, es izvēlējos SWEET programmu, un es nesaprotu, kāds cepšanas svars manā izvēlnē ir nepieciešams izvēlieties, jo tas nav norādīts aprakstā. Lai gan ir rakstīts, ka jūs varat izvēlēties garozas režīmu. Bet ar šo programmu garozas režīms vispār nav iestatīts izvēlnē.
Šeriks
Izvēloties svaru, pēc programmas izvēles jums jānospiež poga LOAF, un displeja augšējā daļā zem cipariem parādās neliela domuzīme, tā nav ļoti redzama, bet tomēr ... un mainās cepšanas laiks displejā, arī ar garozas krāsu: poga COLOR, un domuzīme pārvietojas jau displeja apakšdaļā ...
RICHes
Citāts: Šeriks

Izvēloties svaru, pēc programmas izvēles jānospiež poga LOAF, un displeja augšējā daļā zem cipariem parādās neliela domuzīme, tā nav ļoti redzama, bet tomēr ...un cepšanas laiks displejā mainās, arī ar garozas krāsu: poga COLOR un domuzīme pārvietojas jau displeja apakšdaļā ...

Es cepu pirmo maizi šajā maizes ražotājā pirmajā BASIC programmā, tur jā - kad izvēlaties garozas krāsu, displeja apakšdaļā parādās domuzīme, izvēlieties vēlamo krāsu. SWEET valodā, nospiežot pogu COLOR, domuzīme displeja apakšā vispār neparādās. Kas ir šis "brīnums"?
Šeriks
Un es to izmēģināju, un patiesība ir tāda, ka garozas krāsa neļauj jums izvēlēties !!!!!!!!!!!! Acīmredzot tas ir ...
RICHes
Citāts: Šeriks

Un es to izmēģināju, un patiesība ir tāda, ka garozas krāsa neļauj jums izvēlēties !!!!!!!!!!!! Acīmredzot tas ir ...

Un visinteresantākais ir tas, ka brošūrā ar šarlotes receptēm ir rakstīts "Izvēlieties garozas krāsu". Man joprojām ir jautājums: cik daudz sastāvdaļu jums jāņem klasiskajai maizei, kas sver 500 gramus, pirmajā programmā? Varbūt kāds zina?

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība