Biezpiena cepumi ar olbaltumvielu krēmu

Biezpiena cepumi ar olbaltumvielu krēmu

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
glāze 250 ml
Mīkla:
Margarīns mīksts	200 g
Biezpiens (tauku saturam nav nozīmes)	200 g
Dzeltenumi	2 gab
Milti	2 glāzes
Sāls	0,5 tējkarotes karotes
Vaniļas cukurs	1 paciņa
Krēms:
Olu baltumi	2 gab
Cukurs	1 glāze
Vaniļas cukurs	1 paciņa

Gatavošanas metode

• Maisojiet miltus ar cepamo pulveri. Mīciet mīklu, ietiniet plastmasas iesaiņojumā un ievietojiet ledusskapī 2 stundas.


• Sakuļ aukstos baltumus ar cukuru un vaniļas cukuru, līdz tas pilnībā stāv.


• Aptuveni 3 mm biezu mīklu izrullē taisnstūrī, ietauko ar krējumu, atkāpjoties pāris cm no malām, sarullē, sagriež 3 cm biezās šķēlēs, liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru un cep 180 °. līdz zeltaini brūnai.

Cilvēki-un-un !!! Nu kāpēc pazūd tāds cepums !!! Es to cepu visu mūžu !!! Tas, tas, tas .......... labi, nenormāli garšīgi. PALDIES! Es nefotografēju: tas izrādījās neglīts (es ievietoju daudz vāveru, mēs to tik ļoti mīlam).

Nenovērtējams cepums - mūsējais ar pušķi!
Paņemiet manu fotokontrolieri: es izvēlējos skaistākos (es atkal pārvietoju olbaltumvielas, labi, mums patīk vairāk šādu bezē, lai gan tas vispār nav bezē)

Paldies par "otu" !!!

Lūdzu, pasakiet man, cik daudz dezintegranta jums vajag?

1 kaudze tējkarote.

Es to vēl neesmu uzlicis uz apakštase ar zelta apmali, bet es gribu ziņot ...

Pirmo reizi putukrējums neizdevās (acīmredzot es steidzos un neputoju to līdz galam ..), iznāca nedaudz ūdeņains.Tas nemaz neietekmēja garšu. Tas ir nedaudz apkaunojoši par ne pārāk mīļiem cepumiem .. Bet liels paldies, ka iemācījāt tik brīnišķīgu, vieglu recepti ļoti garšīgiem cepumiem