Virtuves mašīna Kenwood (2)

Jā, izrādās, ka "tie" Wispads vairs nav, tagad jaunums, citi Wispads! Nu tad viss ir skaidrs, bet es jau slikti domāju par konsultantiem

šeit ir vecais un jaunais

Man nepatīk pirkt aprīkojumu uz kredīta. Es labāk izraktos un nopirkšu skaidrā naudā)

Tāpēc es runāju par vienu un to pašu, taču nez kāpēc daudzi uzskata, ka, ja nevarēs ietaupīt uz pirkumu, pēc pirkuma varēs piešķirt lielāku summu

[Ol]

Ol, noslaucītājs uzvedas normāli, bet bļoda jātur, tāpēc rakstīju, ka lēnam ātrumam der to turēt krājumā, nopietnai mīcīšanai, nē.

Tagad FSE ir skaidrs. Tātad, es negribu
Tomēr es vairs neprasīju sev, bet gan publicitāti. Man ir ASHANOV cigoriņi

Sakiet, kuru bļodu tagad meklēt?

[Ludmila]

Ludmila, ar šo jautājumu sprauslu tēmā ir labāk. Ir, protams, regulāri, bet cena ir augstāka.
Paskaties, varbūt šeit kaut kas līdzīgs. Nu, labāk ir uzdot jautājumus tajā pašā vietā, šajā tēmā, jautājiet par rezerves bļodām.

tāpēc izlasīju visu .. paldies meitenēm ..
eh sapnis par lētu otro kausu ir izputējis ...
Auchan tika pārcelts uz 2017. gadu (viņi ceļ atsevišķu kompleksu .. viņi solīja šogad)

Labrīt visiem!!!!
Šodien man jāsagatavo Bechamel mērce (julienne) un holandiešu mērce (pūkām ar dārzeņiem es cepšu).
Varbūt kāds gatavoja indukcijas kešatmiņā? Lūdzu, pastāstiet man, kas un kā.
Es gribētu parādīt Keshuli prasmi!

[Natusichka]

Natusichka, Kenwood vietnē ir bešamela recepte, video. Un nesen Olga iedeva saites, paskatieties. Rakstu no sava telefona, tagad meklēt ir neērti.

Tātad wow .... Un es esmu pa tālruni ...
Jā, un nav wifi ... Tikai mobilajam savienojumam, bet tas tā nav ...

[Natusichka]

Natusichka

Man šodien jāsagatavo Bechamel mērce.
Varbūt kāds gatavoja indukcijas kešatmiņā? Lūdzu, pastāstiet man, kas un kā.

Piemēram, šādi:
Bechamel mērce Kenwood 086/096 virtuves mašīnā, indukcija.
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114203.0

Bechamel ir gatavs !!!!!
Liels paldies mūsu Xenia!
Es iešu un redzēšu, kā tas tur gatavojas.
Tagad es gatavoju dārzeņu slāņiem holandiešu mērci.

ak, cik ilgi es te esmu bijis. Tēma jau ir saņēmusi atsevišķu sadaļu sev

tāpēc izlasīju visu .. paldies meitenēm ..
eh sapnis par lētu otro kausu ir izputējis ...
Auchan tika pārcelts uz 2017. gadu (viņi ceļ atsevišķu kompleksu .. viņi solīja šogad)

Ženija, par kādu kausu ir tavs sapnis? Ja par to, kuru nopirkām Ašānā, tad to pārdod ne tikai tur. Turklāt daudzviet tas ir pat lētāk.
Mēģiniet meklēt tīmeklī, iespējams, atradīsit to savā apkārtnē.
To visur sauc citādi, mēģiniet meklēt dažādos veidos:
Salātu bļoda 5l, art1605, TM BranQ (Bļoda "Cykoria"), Polija

[KMIX50]

Sveikas meitenes! Vai starp jums ir Kenwood īpašnieki KMIX50? Es gribētu uzzināt jūsu viedokli par kauliņu griešanas stiprinājumu, un vai ar adapteri ir iespējams strādāt ar citas sērijas stiprinājumiem?

[KMIX50]

Sveikas meitenes! Vai starp jums ir Kenwood īpašnieki KMIX50? Es gribētu uzzināt jūsu viedokli par kauliņu griešanas stiprinājumu, un vai ar adapteri ir iespējams strādāt ar citas sērijas stiprinājumiem?

Es nezinu, kāda veida kombainu modelis, bet jautājiet par sprauslām tēmā par sprauslām. Par kubu ir rakstīts daudz ...

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/ga...image.gif?id=589395326567

te tas ir

Es pop atkal ... Vai mums ir recepte olu nūdelēm (bez ūdens)?

Es atkal popu .... Vai mums ir recepte olu nūdelēm (bez ūdens)?

Es to daru uz dzeltenuma.Milti, sāls, dzeltenums. Es nekad neesmu svērusi proporcijās. Mīklai jābūt ļoti biezai.

[Masinens]

Masinens, Paldies par attēlu Harvester. Man ir daži sarkani, bet es domāju iegādāties pielikumus. Tāpēc es vēlētos uzzināt, vai forumā ir šī sīkrīka īpašnieki

[Konfektes]

Konfektes, šī kombaina ligzda ir tāda pati kā jutekļiem. (manuprāt krusts?)
Sprauslas tiek uzliktas caur adapteri.

Bet vai speciāli kMix un sense veidotie pielikumi ir piemēroti lielākajiem pavāriem - jautājums ir, es šādu adapteri neesmu redzējis.

[Kymbat]

Kymbat, tēmā par pielikumiem pirmajā lapā ir mašīnu modeļu un pielikumu saderības tabula.
Tur ir kubu griezēji.
Turklāt ir iespējams, ka oficiālais Kenwood birojs jums kaut ko pateiks, lai gan vienmēr ir ieteicams pārbaudīt viņu informāciju.

Man ir lūgums arī jums. Tā kā mums nav detalizētu pārskatu par šo modeli un dažreiz rodas jautājumi, lūdzu, uzrakstiet nelielu palīdzību par savu modeli: ko jūs ar to izdarījāt, kas jums patika un kas ne. Vai jums ir pietiekami daudz jaudas utt., Utt.?

Es izmērīju velmēšanu, apmēram 14 cm
Paldies, tāpēc man tas nav vajadzīgs, ieraduma dēļ man būs jāizmanto rullītis ... Eh ((((

Nu, kāpēc, tas pat vienkāršo dzīvi. It īpaši, ja nav vietas normālai mīklas ripināšanai.
tā arī izdarīju:
izvelciet to ar mīklas veltni, pēc tam ar rullīti nedaudz pavelciet un pēc tam kā parasti

beigās notika tāds brīnums:


ja pēkšņi nepieciešams liels slānis, tad vienkārši izvelciet vairākus slāņus, kārtīgi veidojiet vienu malu uz otru un nedaudz izvelciet. Bet tomēr tas nav piemērots katram testam. viena mīkla gāja vienkārši ideāli, bet otra saplīsa un izstiepās. bet patiesība ir tāda, ka es neļāvu otram pienācīgi distancēties. nebija laika laikam, varbūt tas tā ir.
tas, ka tas ripo ļoti plāni, arī nav liela problēma. vienkārši izvelciet to dažus slāņus un ielieciet to viens otram. Man būs laiks, un es uzrakstīšu recepti ar fotoattēlu. Es jau nofotografēju (tikai piemēri no šīs receptes)

[Anita,]

Anita,Paldies! Jau izdarīts, tikai es pilnībā izmantoju olas.

Olga VB, sveika! Es nopirku savu Kmix50RD apmēram pirms gada. Viņš ir gudrs nevis balts kā fotoattēlā, bet gan sarkans (ReD). Pirms pirkšanas bija izvēle starp Kenwood Multione326 un KitchenAid 5k. Bet, kad es biju sadzīves tehnikas veikalā, šaubas nekavējoties izzuda. Multione326 pēc izskata izrādījās ļoti vājš. KitchenAid 5k izrādījās pārāk dārgs (nebija vēlēšanās iedziļināties kredītos). Un man jau tajā laikā bija gaļas mašīna un blenderis. Nedaudz padomājis, es nolēmu iegādāties Kmix šādu iemeslu dēļ:
1. Alumīnija korpuss ar liešanu.
2. Nerūsējošā tērauda biezums -5L
3. Jauda-500W
4. Sprauslu komplekts -4 gab. Liels bumbas formas noslaucītājs putošanai, mīcīšanas āķis, K veida stiprinājums cepumu un sviesta krēmiem, īpašs āķis šķidriem maisījumiem ar gumijas pārklājumu. Visi stiprinājumi, izņemot alumīnija noslaucītāju. Liels nerūsējošā tērauda noslaucītājs.
5. Bezgalīgi regulējama pagriežamā poga ar 6 ātrumiem
6. Aizsargplēve no plastmasas ar logu.
7. Recepšu grāmata + silikona skrāpis + piederumu atslēga + instrukciju grāmata.
8. Pie pieres, teiksim tā (precīzāk), ir zema ātruma ligzda sprauslām, tieši tur man jāpērk papildu sprauslas.
Uz tā mēnesī es 2 reizes pagatavoju ābolu zefīrus vai putnu pienu. Mana ģimene tagad nevar iztikt bez pašmāju zefīriem. Un tur, kā jūs zināt, tiek izmantots verdošs sīrups, un tērauda bļoda un planētas putotājs (y) ir piemērots. Ar K formas noslaucījumu es gatavoju sviesta krēmus un mīklu eklēriem, cepumu. Mīklu, kas ir ļoti saspringta, es bieži mīcu bešbarmakam, izmantojot āķi. Pagaidām nevar atrast lietojumu gumijas pārklājumam. Pretējā gadījumā tas tiek galā ar blīkšķi, darba laikā nevibrē un nebrauc uz galda. Bļodu un pātagas var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Viens, bet diezgan skaļš. Ļoti viegli vadāms, ir tikai divas atveres stiprinājumiem un viena poga ātruma pielāgošanai, un viss. : Hmm: es nezinu, kā ievietot attēlus un videoklipus foruma ziņojumos. Lai parādītu kameru uz leju. Nu, visu, ko es zinu, es rakstīju, būs jautājumi

K veida cepumu stiprinājums?
Es kaut ko nezinu? !!!!

[Natusichka]

Natusichka, Sprausla iekšpusē burts TO visiem Kenvudiem tas ir paredzēts cepumu mīklai, kartupeļu biezenim, olīvu krēmam

Pagaidām nevar atrast lietojumu gumijas pārklājumam.

tas ir flexi. mēģiniet pārspēt viņas krēmu.

[Kymbat]

Kymbat, protams, man ir šī pieķeršanās. Es tikai nezināju, ka to var izmantot, lai mīklu pārspētu uz biskvīta ...

Bet sprausla ar gumijas pārklājumu (flexi), kā rakstīja Lenočka, ļoti labi sakuļ krēmu, krēmu uz kūkas pagatavoju tikai piektdien (sviests + iebiezināts piens). Tāpat piektdien viņa gatavoja Bechamel mērci (skat. Iepriekš, meitenes man rakstīja), pagatavoja Hollandaise mērci (dārzeņiem). Lieliski šajā stiprinājumā ir tas, ka tas visu noņem no bļodas sāniem.

[Konfektes]

Konfektes, un es savukārt lūgsšu padomu, kur lasīt par zefīriem. Es domāju, ka es jau biju tam nobriedis, kamēr visu ziemu trenējos ar olbaltumvielu olu krēmu. reiz es steidzami gaidīju viesus, cepu iemuti, aizsūtīju uz balkonu. šeit tiek pagatavots parastais ēdiens, tur tiek saputoti baltie ... Es sāku gatavot sīrupu. Citronu nevārīju uzreiz, sīrupa temperatūra jau ir virs 120 grādiem, citronu neatradīšu, paķēru parasto citronu, izspiedu. Es jūtu, ka sīrups ir pārvārīts, tas gāja kā graudi. joprojām putukrējums ar viņu. tas izrādījās ne spīdīgs, nedaudz drupans krēms, brīvāks nekā parasti. pēdējie iemuti bija uz balkona 2 dienas. Beigās sapratu, ka arī tas man patīk, iespējams, atkal šamanēšu.
Es gribu pagatavot zefīrus. visa mana ģimene viņu ļoti mīl

[Natusichka]

Natusichka, Zefīra vai kā mana recepte tiek saukta par ābolu kā stipru ābolu garšu un aromātu.
Produkti:
8g agara-agara + 160 ml ūdens (auksts) + 475g cukura sīrupam
250g ābolu mērces (bez) + 250g cukura + 1 olas baltums (c0)
Rīki:
Virtuves kombains, virtuves svari, siets, rokas blenderis (ja pieejams), cukura termometrs (ja pieejams), konditorejas maisiņš, cepamais papīrs, krāsns.
Sagatavošana:
Mērcē 8g agara 160 ml ūdens un atstāj uzbriest. Āboli (es ņemu ar aci, lai būtu gatavs biezenis 250g), nomazgā, nomizo, sadala uz pusēm un cep, līdz mīksti. Noņemiet mizu no gataviem āboliem (varat arī ar to) un sasmalciniet kartupeļu biezenī, izmantojot iegremdējamo blenderi, vai berzējiet caur sietu, pievienojiet 250g cukura. Ļauj atdzist, pārnes uz miksera trauku un vidējā ātrumā sakuļ līdz baltumam, pievieno 1 olas baltumu un nepārtraukti sakuļ līdz pūkainumam. Tajā pašā laikā izmērcēto agaru ielej katliņā vai mazā katliņā un uz nelielas uguns izšķīdina visus graudus un ielej cukuru. Vāra līdz 110'C vai līdz mīkstai bumbiņai (es nosaku ar aci). Kombainu lieku 5. ātrumā (kopā ir 6). Gatavo agara sīrupu plānā plūsmā (neatdzesēju) pievienoju ābolu-olbaltumvielu masai. Nepārtraukti putojot, nedaudz atdzesējiet un ievietojiet konditorejas maisiņā un ielieciet uz pergamenta papīra. Mēs to darām pēc iespējas ātrāk (agars sacietē 40'C). Ļaujiet tai sasalst 4-5 stundas un iekost pāros. Bet kopumā manas 4 stundas nav tā vērts, lai tās uzreiz noslaucītu
Nu, man likās, ka man nekas netrūka

[aprelinka]

... kur lasīt par zefīriem. Šķiet, ka esmu jau nobriedusi ...

aprelinka, Elena, mūsu vietnē ir GOST recepte ābolu zefīriem ar soli pa solim.

Zefīrs saskaņā ar GOST (N @ T @)

youtube ir daudz dažādu recepšu, es sev pielāgoju savu recepti no vairākām

: sveiki meitenes visiem! Es jau nedēļu lasīju visus jūsu ierakstus, esmu daudz iemācījies pats! Man ir kmm020, es priecājos. nopirka ķekaru pielikumus, izveidoja virtuvi un guļamistabu. mans vīrs ir šokēts, bet es gatavoju ar prieku. paldies izstrādātājiem par brīnišķīgo vietni

[adelinalina]

adelinalina, Un kur ir recepte!?

Paldies visiem! stomped lasīt marshmallow temka

[Kymbat]

Kymbat, paldies, ka aprakstījāt savu KM un par zefīra recepti.
Izmantojot ikonu, savā ziņojumā varat ievietot videoklipu , un fotogrāfijas var augšupielādēt, izmantojot foruma galeriju. Ja atbildēšanas laikā izmantojat pogu , tad atvērtajā logā būs padomi fotoattēla ievietošanai. Fotoattēli no interneta tiek ievietoti tāpat kā gandrīz visos forumos, izmantojot attēla adresi, izmantojot pogu .
Rediģējot ziņojumu, varat arī ievietot fotoattēlu, izmantojot pogu un Priekšskatījums - būs arī padomi (poga Ievietojiet AUTHOR fotoattēlu ziņojumā)

K veida cepumu stiprinājums?
Es kaut ko nezinu? !!!!

Es esmu vaniļa uz verdoša ūdens, medus un citiem cepumiem, kur baltumus un dzeltenumus saputo kopā, es gatavoju ar K sprauslu.

tur, kur baltumus un dzeltenumus saputo kopā, es to daru ar K stiprinājumu.

vajag pamēģināt. Es vienmēr putoju ar putotāju.
Es izmēģināju eļļas krēmu ar K sprauslu un noņemu to un aizstāju ar flexi, viņai tas patīk vairāk, noņem visu no sienām

[Elena]

Elena, Es uzrakstīju, būs laiks, es uzrakstīšu pašu recepti. Es tikai tagad esmu vīruss, mazs ar iesnām, ka nevaru gulēt, kā arī ir sācies mūsu rāpošanas periods. Bet es noteikti atradīšu laiku rakstīšanai, es baidos, ka patiesība ir tikai nākamajā lappusē. nedēļu.

[Oksana]

Oksana, Veseļojies. Mēs gaidīsim.

[Natālija]

Natālija, Paldies
tas tā, es uzrakstīju recepti, kā solīts
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450134.0

Meitenes, lūdzu, pasakiet man. Šodien es pagatavoju mīklu picai, tāpēc kombains staigāja pa visu vietu, vai tā ir, kā vajag, vai es izdarīju kaut ko nepareizi? Es visu ielēju bļodā, ieslēdzu minimālo ātrumu un pēc tam ieslēdzu 2.

[cindy18]

cindy18, jūs varat jautāt, kāds ir jūsu kombains?

[Ludmila]

Ludmila, kāda veida automašīna jums ir? Ļoti stāvā pārbaudē mana (indukcija) nedaudz pārvietojas uz galda, un mana galva, jā, kustas. Ja viņa nebūtu pārvietojusies, automašīna būtu sabojājusies. Ar mīkstāku testu tas sakņojas līdz vietai, bet galva joprojām kustas.

Kenwood Kmix50RD ar ļoti saspringtu pārbaudi galva var nedaudz kustēties, jā, bet tā nestaigās un nečīkstēs ar kratīšanu, jo tā sver pārāk daudz 8 kg

Nu, indukcija un vispār sver nedaudz 13. Man tas ir uz plastmasas pamatnes, jo man tas periodiski jāpārvieto, lai izmantotu vienu vai otru sprauslu. Tāpēc tas "staigā" kopā ar substrātu.

Es esmu vaniļa uz verdoša ūdens, medus un citiem cepumiem, kur baltumus un dzeltenumus saputo kopā, es izgatavoju K sprauslu

kāpēc, ko? vai tev labāk patīk? vai olas sit labāk? Es vienmēr putoju, gluži pretēji, es biju ļoti apmierināts ar planētas putojamo slotiņu, jo jūs varat saputot olas līdz putām
ja ir kaut kas slepens - padalies ar plizu