Žāvēti burkāni

Un visu to pašu es sagaidu no jums bietes, Tanjuša! Ieinteresējies, tagad es neaiziešu

Plānots rīt, es ceru, ka tas izdosies

Man no kūļa spiedes ir palikusi kūka. Es mēģināšu nožūt

Vienkārši paturiet prātā, ka kūka ātri izžūs un samazināsies pēc putekļiem, piedodiet
Es jau ar to braucu

[Wiki]

Wiki, Vicki, un arī mūsējie nezina šādus vārdus ... Viņa saka, dari tāpat kā iepriekš, agrāk Jūlija tikko sautēja uz lēnas uguns, līdz sīpolu gaiši krēmkrāsas un burkānu zelta krāsas. Viņš neēdīs ceptus burkānus vai sīpolus ... Viņš ir konservatīvs pārtikā, ēd tikai duci ēdienu, bet tieši tā, kā agrāk ... Viņš runā tāpat kā mana māte, un mana māte saka, kad es to tā gatavoju . Viņš nodzīvoja vairākus gadus un gatavoja sev ...
Un par domu ar tomātu borščam, MILZĪGS PALDIES !!! Izcili!

.

[Olya]

Olya, viņš droši vien tikai redz, kā ēdiens tiek gatavots? Vai arī Jūlija viņam to saka?
Jums vispār nav jāapspriež ēdiena gatavošana vai ēdieni.
Jautā: cepti sīpoli? Atbilde: Protams! Vai nejūtaties? Nu, jūs vispār dodat! Kā var nejust, ka sīpoli ir cepti? Varbūt jūs esat slims, jo garša ir sagrozīta? Trīs kvartālu attālumā ir ceptu sīpolu smarža! Kaimiņš man nesen jautāja: vai jūs cepat sīpolus? ... un tā tālāk un tā tālāk pusotru stundu ... Viņš vairs nejautās

[Ukka- Olya]

Ukka- Olya , mēģiniet to atjaunot uz tvaika. Ūdenī tas kļūs mitrs un bez garšas. Ja jums nav dubultā katla (man tāda nav), varat to darīt caurdurī virs kastrolis zem vāka

Jā, ja sīpolu cepšanai pievienojat žāvētus burkānus / bietes un nedaudz turat ar buljonu (uz augšu, kas ir ar taukiem) - vai tiešām kāds var atšķirt no brūnajiem dārzeņiem? Nu, es par to neticēšu. Nu, neapstrādāti sīpoli atšķiras no ceptiem - tas ir saprotams. Un tad burkāni tiks sautēti.

Trīs kvartālu attālumā ir ceptu sīpolu smarža! Kaimiņš man nesen jautāja: vai jūs cepat sīpolus? ... un tā tālāk un tā tālāk pusotru stundu ... Viņš vairs nejautās

Es to vienmēr daru! Cukini? Kur jūs šeit redzējāt cukini? un tas nebija tuvu!

.

[Ilmira]

Ilmira, māsa!

.

[Irgata]

Irgata, Irina, visas burkas ir paņemtas, saldētavas arī, Wiki variants paliek. Mēs mēģināsim.
Wiki, viņš sautējumā neko nejuta ... Viņš neredz neko redzēt. Sīpolu sautē vai boršča gadījumā bietēs un burkānos mēs cenšamies pievienot žāvētus burkānus. Es ziņošu par rezultātu.
Starp citu, tikko žāvēti sīpoli tētis plaisā kā čipsi. Aizkars ... Vecmāmiņai visu ziemu noteikti nebūs auksti!

.

[Irgata]

Starp citu, es nevaru ciest sautēšanu zupās. Es mācījos tehnikumā, braucu tālu, mamma mani modināja uz nulles tvaiku pulksten 5 no rīta un zupu ar cepšanu brokastīs. Joprojām krokās ... Esmu mierīgs par boršču.
Taņa, piedodiet par offtopic ...



Irgata, Irina, mērķis ir pēc iespējas vairāk samazināt burkānu-sīpolu-biešu biznesu līdz žāvētai gaļai. Nu, tētim mērcē var būt svaigi sīpoli. Un laiku pa laikam un izžuvis, viņš tika identificēts. Galvenais ir tas, ka bērns ēd zupā žāvētu. Savukārt mamma ēd to, ko bērns dara. Lai neviens nedomātu, ka viņi uz bērnu ekonomē, bērnam tiek sasaldēts vesels atsevišķs saldētava ar dārzeņiem, ogām un augļiem, kā arī sarullētas divas kastes ar ābolu biezeni. Vienkārši ēd, mazais! Žāvēšana ārkārtas gadījumos vai gadījumos, kad mammai nav labi.



Vecmāmiņa ir apmierināta ar zupu, kas pilnībā pagatavota no kaltētas gaļas!

Man ļoti garšo žāvētie puravi. Turklāt es izžāvēju gan kātiņus, gan lapas. Izžūstot, tie nav tik raupji. Drīzāk zaļie sīpoli nedaudz atgādina.

[A.lenka]

A.lenka, Es arī mīlu puravus! Un jūs varat izmantot zaļās lapas, tāpēc tas ir lieliski! Paldies, ka atgādināji, man mazliet jāpērk un jāizžāvē!

Nedēļas nogalē es veikšu eksperimentus, kā iegūt šo garšu, atjaunot, izspiest un sautēt vai vienkārši sautēt ar sviestu un nedaudz ūdens.

Vai atceraties, kā kādreiz visi mūsu vermicelli tika izgatavoti no mīkstajām kviešu pakaišiem un zupā tika vārīti pastā? Tad mana vecvecmāmiņa sausā pannā vispirms apcepa sausas nūdeles un pēc tam pievienoja zupai. Viņas ceptās brūnās mucas un vieglo dūmakas smaržu es joprojām atceros.
Varat izmēģināt kā eksperimentu darīt to pašu - apcept sausus dārzeņus sausā pannā vai pievienojot nelielu daudzumu tauku. Un tad ielieciet ceptos dārzeņus buljonā - ļaujiet viņiem tur atgūties ...

.

Kad es nopirku žāvētāju, es to izžāvēju. Viss, kas nav pienaglots. Dažreiz, pat lai redzētu, un ko iegūt žāvētājs, pēc tam iemeta, gatavojot buljonus. Tie tiek atjaunoti. Bet man patīk nodarboties ar cepšanu, es mēģināju cept sausus dārzeņus, nevis to. Viņi negāja pie mums. Jums ir nepieciešams mērcēt, atjaunot, pēc tam apcept. Bet man ir milzīgs saldētava un vairāk nekā viens, pilns ar svaigu un saldējumu. Šāda ideja man neienāca prātā. Tāpēc es vienmēr izžāvēju visus dārzeņus. Bet tad es daļu garšvielu smalki sagriež, daļu izmantoju, gatavojot buljonus. Tagad es daru savu vedekli, dažreiz palīdzu viņai ar mazu bērnu. Un jā, man patīk ēst žāvētus dārzeņus, piemēram, čipsus. Nu, ne bieži, bet es ēdu. Es jau esmu tik ļoti pieradis, ka dārzeņu novākšanai vajadzētu būt atšķirīgai, ko es daru uz mašīnas.

man nepatika
Ja zupai izmanto labu gaļu, tad papildu kartupeļi - garšas pastiprinātāji) nav vajadzīgi. Turklāt, kāpēc zupā ir liekie tauki un eļļa?

Es uzdodu jautājumu ar Taņas atļauju. Man ir noteikts uzdevums, un es meklēju veidus, kā to atrisināt. Atvainojiet!

.

un jūs mēģināt savādāk. Es domāju, ka jūs atradīsit to, kas jums ir vislabākais. Mēs visi esam tik atšķirīgi. Kāds ... wow, cik garšīgi, un kāds ... fuuu. jo tas ir ērti kādam. Lai gan dažreiz ir interesanti klausīties jaunas lietas, lasīt, pēc tam mēģināt. Es visi gatavojos kaltēt malto gaļu. Vai tas ir tas, kas man vajadzīgs? Un zinātkārs prāts un zinātkāre nedod atpūtu. ne rokas ... ne galva

[Wiki]

Starp citu, šodien es vienkārši izmēģināju desu, viss izdodas. Es sautēju svaigus sīpolus, procesā pievienoju burkānus, karoti ūdens (eksperimentu veicu mājās un zēnam nevārīju znotam), sautēju to zemā siltumā, ūdens ātri iztvaiko, tad viss tika sautēts kopā, sīpoli un burkāni. Un burkāni izdeva krāsu, apzeltītus un zeltainus sīpolus. Garšo kā parasti, varbūt mazliet bagātāk. Viss izdodas !!!
Wiki, paldies par pareizo domu !!!
Ļaujiet man atgādināt skeptiķiem par kaķiem ...

[Irgata]

Irgata, Ira, bet es nekad nemēģināju cept nūdeles. Tagad noteikti pamēģināšu. Nu, es brīnos



Ukka, sautēja sīpolu eļļā, tad pievienoja ūdeni?

[Olga 61]

Olga 61, Ol, jā, nedaudz eļļas.
Es vēlos rīt konsolidēt rezultātu un mēģināt fotografēt soli pa solim.

.

Viss notiek uzreiz.

Es uzdodu jautājumu ar Taņas atļauju

Jā, labi, jūs redzat, cik daudz jautājumu un atbilžu ir sastādīts, rakstiet tālāk, meklējiet patiesību, katrs pats

Varbūt kāds noderēs. Mēs pārdodam fitnesa maizi ar žāvētiem burkāniem. Man tas patika, un es žāvēju burkānus, kā arī sāku tos pievienot mājās gatavotai maizei. Es to vienkārši sasmalcinu blenderī diezgan lielā drupatā. Bet tie ir mani "tarakāni", man šī forma maizē patīk vairāk.

Wiki, paldies par pareizo domu !!!

Man bija prieks palīdzēt. Garšīgs borščs jūsu znotam

gatavojas žāvēt malto gaļu.

Olya, lūdzu, uzraksti, ja pamēģini - es arī ilgu laiku gatavojos to izžāvēt savam studentam un sasmalcināt dzirnavās, man nav laika visu darīt, es tikai atlūzu ar šīm sagatavēm ...

nekad nav mēģinājis cept nūdeles

Es bieži cepu un, galvenokārt, no cietajiem miltiem. Visiem tas ļoti patīk. Vienkārši nededziniet to, pretējā gadījumā tas nav cepts, nevis cepts, un tad jums nav laika atskatīties un uz oglēm.

Es visi gatavojos kaltēt malto gaļu.

Es gatavojos nožūt savu studentu

Tātad viss tur ir bijis ilgu laiku))
Gaļas pulveris

Es bieži cepu

Es apcepu eļļā, pēc tam uzvāra nedaudz ūdens, lai nenokļūtu.

Un es cepu sausā pannā līdz zeltaini brūnai. Tad es izleju ūdeni, sāli, ieliecu eļļu, uzvāra un zem vāka uz vismazākās uguns, līdz ūdens uzsūcas. Bet jums ir nepieciešams nedaudz ūdens, lai to nedaudz pārklātu.

[Lanna]

Lanna, Sveta, es tikko žāvēju malto gaļu, kas izgatavota no karbonāta, varbūt taukaino gaļu nevajadzētu žāvēt, lai gan es to vēl neesmu izmēģinājis biznesā, tikai sausais kāmis)))

Es ilgu laiku gatavojos žāvēt savu studentu

Gaļas un zivju žāvēšana šeit https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...322.0

un ir receptes gaļas, zivju, kalmāru žāvēšanai Elektrisko žāvētāju receptes

Paldies meitenes)))
Vienkārši gaļa, kaltētas zivis, tagad ātri pagatavojama ir maltā gaļa. Es arī gatavojos ņemt liesu gaļu, un, kad es dabūju rokā vistu, es mēģināšu ... Pretējā gadījumā dārgu un grūti nosūtīt sautējumu burkās, tāpēc es to izdomāju.
Vēlreiz paldies!

[Administrators]

Administrators, Taņa, es vēlos dalīties.
Ja iespējams, šogad atkal žāvēšu burkānus, bietes, tomātus, krējumu un papriku, kā arī izmēģināšu baklažānus. Šogad es acīmredzami izžāvēju nedaudz piparu, atjaunojot to kā svaigu, gandrīz visi devās uz salātiem. Un es vēlētos vairāk! Nu, mēs labi izžāvējām burkānus, un man un meitai tas gāja labi. Žāvēti eļļā, visi pārdeva, daži ēda paši, citi dāvanās, darba draudzenēm tas ļoti patika. Un bietes, protams, bija atklājums. Nu, borščā tas ir saprotams. Un kaut kā es mēģināju to vienkārši atjaunot un nodzēst multivarkā ar tējkaroti augu eļļas. Šeit esmu sajūsmā! Izrādās kā ceptas bietes, pilnīgi nav lieka ūdens. Garšīga un vinigrete, man patīk rīvēti un ikri, un kažoks, un ar ķiploku, veselībai. Es noteikti to izdarīšu.
Sīpols ir pagājis, es to darīšu, bet es to sagriež mazāku. Tagad man ir Bosch mamma, es nopirku viņam smalcinātāja-rīves stiprinājumu, tagad to skaisti sagriezīšu un nosusināšu, ir palīgs!
Sadraudzējos ar znota māsīcu, ceru uz ķiploku galotnēm, bultām, ko parasti izmet. Jāuzlasa jaunās nātres, pulveris izdevās labi!
Man tas noteikti patīk !!! Un man tas garšoja, un vienreiz es iesmērēju sevi un aprīkojumu, un viss. Tad viņš to dabūja un izmantoja! Un rokas ir tīras !!!
Jā, joprojām neprāta sajūsmā no biešu konservu receptēm, no visiem autoriem un no jūsu receptes, no Svetta receptēm un no Tīnas receptēm !!! Paldies meitenēm par garšīgo cienastu !!! Pārsvarā viņa sevi saasināja! Bērni dabūja tikai boršču !!!

[Olenka]

Olenkacik priecīgs es esmu par tevi!
Tik daudz par jūsu piegādēm un noderīgu, mājās gatavotu, un ziemas vidū nav problēmu ar meklēšanu

Visas suši galotnes, kas izrādās pie rokas, tad es to smalki saburzu ar rokām, burkā, un tā tas stāv uz galda, es pievienoju garšvielas salātiem, kartupeļiem un pēc tam visur, kad gatavoju, kefīram, tas ir vitamīnu mākonis, un bērni to var

Baklažānu žāvēšana ir pretrunīga, pēc tam garša ne visiem patīk. Paskaties uz šo recepti, man ļoti patika šajā versijā, es to sautējot pievienoju kartupeļiem, borščiem, tāpēc tie sanāk garšīgi
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...087.0

PALDIES, ka ticējāt un izmantojat manas sagataves.Lai jūsu veselībai!