Saulē kaltēti tomāti, saldskābi ar sojas mērci

Un tā - dariet, kā vēlaties

Jā, man tur ir 3 kilogrami tomātu,
cheto nevēlaties no viņiem izvēlēties ādas.
Ja visi neatkritīs, mēģināšu ar ādām.
Šie būs mani pirmie saulē kaltētie tomāti
tāpēc es domāju, ka tas joprojām būs garšīgs.
Turklāt mūsu viesi rīt tiek gaidīti uz grila ...
Kaut kas man saka, ka šie tomāti neizdzīvos tikai parīt pēc rīt.

Gatavoti saulē kaltēti tomāti!
Dievišķais !!!
Žāvētas 7 stundas.
Rīt no rīta vēl nedaudz nosusināšu lielākos gabaliņus.
Taņa, paldies par apbrīnojamo recepti !!!

[Lena]

Nu, es jums teicu, ka tas būs garšīgs, bet nepietiekams Lena, Tavai veselībai!

Lena, uz tavu veselību!

Paldies, ļoti garšīgi!

Man joprojām ir palikuši 1,5 litri sīrupa, garšīgs, tas sāļš un salds ...
šķiet žēl to izmest ...
Ko no tā padarīt? Varbūt kāda veida adžika ... roku rokā?
Ko jūs ieteiktu, Tanechka?

[CurlySue]

CurlySue, Pievienoju skvoša ikriem. Ļoti garšīgs!

Lena, jūs varat to nedaudz vārīt un turēt ledusskapī pudelē un pat sarullēt zem vāka. Izmēģiniet to pēc garšas, varbūt vēlaties pievienot kaut ko citu no garšvielām.
Tad pievienojiet gaļu, dārzeņus un pat kastroli, sautējot gaļu, piemēram, mērci.
Kas ir labs, ko pazust, tik yummy

Kas ir labs, ko pazust, tik yummy

ES arī tā domāju!
Droši vien es to izdarīšu: uzvārīšu un pievienošu zaļumus ... Man patīk visādas kečupa mērces, es vienmēr pērku.
Paldies par ideju!

CurlySue, es pievienoju skvoša ikriem

Nadežda, paldies par padomu, bet es no kaviāra pastāvīgi savācu 2-3 kausus kaviāra,
un tad iesakāt pievienot šķidrumu ...

Es domāju, ka es pagatavošu mērci vienādi. Un es mazliet izlaižos uz blendera, pretējā gadījumā man tur paliek nedaudz mīkstuma un peldošās tomātu mizas.

Es pagatavoju 2 burkas pa 250 gr. tāds tomāts. Kā Nadežda ieteica (es gribētu viņai ļoti pateikties par šo padomu), es pusi sojas mērces iepildīju vienā šļircē un paņēmu etiķi, līdz tā bija pilna, un injicēju ar adatu. Tas izrādījās vienkārši lieliski. Es atnesu vienu burku darbiniekam testēšanai (viņa man piegādāja tomātus). Viņa teica, ka viņi vienā sēdē viņus grāvja gaļai. Es eju pie 2. burkas, paskatos un laizu lūpas. Es to paturēju savai mātei, aiziešu pie viņas un atnesīšu paraugam. Es to joprojām darīšu bez neizdošanās, marinādei pievienoju tikai nedaudz rūgtu piparu. ES mēģināšu. Romočka, liels paldies par vienkārši lielisko recepti. Tagad darbinieks vēlas nopirkt žāvētāju un uzart savu ģimeni ento biznesam. Pat darbā zemnieki vienkārši norija man mēli no tāda garduma!

[Nataša]

Nataša, Tavai veselībai!
Tomāti devās ceļot pa pasauli

Tatjana, visi, kas izmēģinājuši tomātus pēc jūsu receptes, gaida tikai tos. Bet man ir tikai 3 tīkli un 8 zefīra paplātes. Un es gribēju uzreiz izgatavot 8 paletes. Vai jūs domājat, ka tas nedarbosies paletēs? Un, ja jūs to vienkārši uzliekat uz režģa, tad, iespējams, to nenoplēsiet? Jums, iespējams, bija šāda pieredze.

Jūs varat žāvēt tomātus jebkurā veidā, kā jūs varat, jums ir jāizmēģina labākais sev.
Vislabākais, protams, siets - labāka gaisa piekļuve tomātiem. Jūs varat izgatavot sietu pats Žāvēšanas režģi un pastila plāksnes - ko var nomainīt?

Paldies par labajiem vārdiem! Gatavojiet un ārstējiet savu veselību!

[Tanechka]

Tanechka, lūdzu, pasakiet man, cik daudz granulētā cukura jums vajag uz 1 kg. krējuma tomāts?

[Inna]

Inna, Es neatbildēšu, ka Cik daudz krēma būs kilogramā?
Jūs pērkat 1 kg. krēms un proporcijas manam 8-9 lielajam krēmam

[Inna]

Inna, Es neatbildēšu, ka Cik daudz krēma būs kilogramā?
Jūs pērkat 1 kg. krēms un proporcijas manam 8-9 lielajam krēmam

Taaanya, pirms nedēļas jūs apsolījāt jaunu žāvētu plūmju recepti

[Sveta]

Sveta, jaunā recepte nokrita no nepareizajām plūmēm, es izvēlējos maigumu un dabūju ... garšīgu ievārījumu

Cepeškrāsnī ceptas plūmes ar sāli un pipariem (Administrators)

Un tādas plūmes vairs neredzu, viņu laiks jau ir pagājis

[Tanechka]

Cik daudz krējuma būs kilogramā?

Tanechka, izskatās), lielākais "krējums", ko esmu izvilcis par 80 gramiem, 12,5 gabalus uz kilogramu. ...

Es pārrēķināju cukuru ar ātrumu 8-9 gab. liels "krējums". - 200 gr. smalkais cukurs ...

Ak), Tanjušs, Es kaut kā to saņēmu daudz, ievārījumā ieliku mazāk, vai tas ir tik vajadzīgs?

[Tamborēt]

Tamborēt, Inna, es samazināju cukuru, pēc garšas. Es izmēģināju sīrupu un man pārāk daudz pēc Taņas receptes, tas joprojām ir atkarīgs no pašiem tomātiem, ir saldie un ir skābie.

[Nadenka]

Nadenka, liels paldies !!!

No rīta lecu uz forumā receptēm saulē kaltētiem un kaltētiem tomātiem, vienkārši nevaru izvēlēties ...

Tik daudz receptes un visas tik garšīgas ...

Tas ir tikai kaut kāds sods !!!

[mēs iztukšosim sīrupu]

Taņa, es kaut kā to ieguvu daudz, ievārījumā ieliku mazāk, vai tas ir vajadzīgs?

Šeit uzmanīgi apskatiet tekstu:
Mēs ieliekam iegūto sulu uz uguns, izšķīdinām cukuru, nogādājam to sīrupā, vāriet. Ja tomāti ir ļoti skābi, sīrupā varat pievienot vēl 100 gramus cukura.
Sīrupam pievienojam sāli, izšķīdinām, nogaršojam, lai sīrups būtu salds ar sāls garšu pēc jūsu gaumes - bet ne sāļš kā marinādei!
Ielieciet tomātus verdošā sīrupā, vairākas reizes viegli samaisiet. Nepieciešams, lai tomāti sevī absorbētu tikai gardo sīrupu, nevajadzētu ilgi gatavot tomātus! Dažas minūtes vāra tomātus sīrupā ar mazu siltumu, līdz tomāti ir viegli mīksti.
Mēs tomātus uzmanīgi izklājam caurdurī, mēs iztukšosim sīrupu.

Tas ir, mēs neizmantojam sīrupu, tas ir vajadzīgs tikai tomāta garšas dēļ. Daudz vai nedaudz sāls-cukura - atkarīgs no jūsu gaumes. Ievietojiet mazāk, bet jūs vienmēr varat pievienot, tāpēc mēs gatavošanas laikā mēģinām pastāvīgi.
Es nezinu, kā citādi, es noteikti nekad neievēroju recepti, kad runa ir par aromatizējošām piedevām, jo ​​ēdīšu vēlāk

[Nadenka]

Nadenka, liels paldies !!!

No rīta lecu uz forumā receptēm saulē kaltētiem un kaltētiem tomātiem, vienkārši nevaru izvēlēties ...

Tik daudz receptes un visas tik garšīgas ...

Tas ir tikai kaut kāds sods !!!

Innochka, dari visu nedaudz, izvēlies savu iecienītāko. Man patīk šie tomāti, tie ir paredzēti priekam, tie paši par sevi ir labi.

[Nadjuša]

tie ir prieka pēc, paši par sevi ir labi.

Nadjuša, tas tā - prieka pēc! Daudzus no tiem jūs neizgatavosiet un neglabāsiet turpmākai izmantošanai

Un, ja ziemai un kā daudzfunkcionālu lietojumu, tad vislabāk piemērota saulē kaltēta eļļā. Viņi stāv burkās vismaz 3 gadus un viņiem netiks lūgts ēst, bet vienmēr pie rokas - un tāpēc ēst un pagatavot salsu un mērce ... un daudzas vietas, kas piemērotas

[Administrators]

Administrators, Tanjuša, jā, eļļas kannās, šie ir mūsu iecienītākie, lai grauzdiņiem, salātiem krupis mani aizrītu, kad es to atveru, bundža uzreiz aizlido. Bet eļļa, es to jau izmantoju ēdiena gatavošanā.
Vakar es pagatavoju jūsu plūmes eļļā, tik garšīgas, es tās aizvedu

noņemts prom

Nadia, paldies!

In-in! Es arī baidos ņemt banku savās rokās, viss notika "krājumos"

[Tatjana]

Tatjana! Es tos uztaisīju! Un es nezinu, kur ar viņiem steigties un dalīties viņu priekos! Es steidzos pie jums, pārbaudiet to! Bet es esmu tik saraustīts, ka neesmu svēris tomātus, es precīzi neatceros laiku, es zinu vienu lietu, ka es iestatīju maksimālo temperatūru līdz 70 grādiem. Šķiet, ka laiks bija 6-7 stundas, bet pēc svara ... pirmajam eksperimentam bija viena cieši iepakota palete. Nu, viss, eksperiments ir veikts, es to uzskatu par veiksmīgu PATAMUSHTA ...tomāti ir TIK traki garšīgi, tas ir vienkārši neiespējami! Divi birdie no viņiem - tas izrādās nedaudz un tiek apēsts uzreiz

Mani tik ļoti aizrāva process un cerības, ka aizmirsu par ķiplokiem, kurus sākotnēji vēlējos pievienot, labi, labi, paldies Dievam, neaizmirsu pievienot sāli un piparus! Podimoroku garša bez ķiplokiem nemaz necieta. Vēlu vakarā es tos ieliku burkā, apslacīju ar sojas mērci, apslacīju ar sausiem zaļumiem, garšvielām, uzleju karstu augu eļļu un ar apmierinātības sajūtu aizgāju, draudziņ, un no rīta ...



Es atgriezīšos pie tēmas, atņemšu meiteņu labumus

Lielisks uzkodu tomātu variants
Un dariet man zināmu ... tomāti bija pietiekami ilgi, cik ilgi viņi stāvēja burkā?

Un dariet man zināmu ... tomāti bija pietiekami ilgi, cik ilgi viņi stāvēja burkā?

Tanayayayaya! Nu, IZVĒLIES !!! Nu viņi tur stāvēja apmēram 20 minūtes! Es aizsūtīju vīru uz veikalu pēc tomātiem, es daudz uzlikšu uz nakti! Es atkal neaizmirstu ķiplokus, eļļa burkā ir iepludināta, smaržīga!

Hee-hee Un mans vīrs labprātīgi devās pēc tomātiem ...
Majonēzes vietā salātiem pievienojiet sviestu

Un mans vīrs brīvprātīgi devās pēc tomātiem ...

ne, ar nosacījumu, ka arī es ievietoju vistas krūtiņu. Bet sviests, protams! Viņa roka necelsies, lai to izlētu

[Tatjana]

Tatjana, Es jau esmu ar jaunu devu. Šodien es nosvēru visu pirms un pēc, atcerējos laiku un temperatūru - labi paveikts šodien Ilmira! Tanajaja, šajā 500 gramu burkā ietilpst 1,5 kg ... I

Kā jūs gribējāt
No 7 kg rudens krēma es saņēmu 10 burkas ar 300 ml. jau eļļā - tā kā saprast?
Tagad es skatos uz viņiem un domāju, ka jūs jau varat to atvērt vai nedaudz pagaidīt - viņi izskatās skaisti, žēl atvērt

Tas pats ar žāvētām plūmēm

jūs jau varat atvērt vai nedaudz pagaidīt - tie izskatās skaisti, žēl atvērt

Nu jā, vismaz pārsprāgt! Vai nu glabājiet skaistumu plauktos, vai ēdiet garšīgi! Ehhh Drīz pienāk svētki, mēs sabojājam savus mīļos, mēs sabojājam!