Es meklēju recepti mūsu forumā

Vakar lasīju:
"Liesā buljona recepte: Pārvietojiet plīti tā, lai vistas ēna aiz loga nokristu uz katla ar verdošu ūdeni."

Izskatās, ka tā ir mūsu tuvākā nākotne.

vispār es apcepu savas 2 bezgalīgas zivis ar ļoti lielu daudzumu sīpolu un ar vīnu, garšīgas, bet es sapratu, ka man vairāk patīk mencu zivis)))
Es no sirds pasmējos par lieso buljonu!

[Arka]

Es meklēju kraukšķīgas šokolādes glazūras recepti, lai, griežot kūku, tā nesasniegtu nazi, bet saplīstu. Man ir lielas aizdomas, ka to var pagatavot no šokolādes, bet no kakao pulvera, piena, cukura, sviesta - vai tas darbosies?

Es arī to meklēju - atradu nejauši 🔗... Tiesa, es ieleju mazāk eļļas - nedaudz saspiedu un viss. Garšo labi, īsti ar šokolādi pārklāti zefīri
Arka, daikons ir lieliski uzglabāts pat pagrabā, pat ledusskapja apakšējā atvilktnē. Vienkārši ietiniet avīzē vai celofānā (vaļīgi), pretējā gadījumā tas būs gauss
svetta, mans vīrs ienīst saldo gaļu, tāpēc es raku sev Omelkin zoss, kas ir lakots. Viņa nozaga apledojuma ideju - es sajaucu greipfrūtu sulu (citronu sulu utt.) Ar medu - viss ir kārtībā un līdzsvarots, un nemaz nav salds, un āda ir kraukšķīga!

Es no sirds pasmējos par lieso buljonu!

"Cilvēks spēj iekarot kosmosu, bet viņš nekādā gadījumā nespēj uzvarēt vēlmi diētas laikā apēst visu veidu atkritumus."

[Tumanchik]

Tumanchik, Ikra, SkārletaPaldies visiem par padomu! Sapratu, kurā virzienā virzīties, turpināšu eksperimentēt.

"Cilvēks spēj iekarot kosmosu, bet viņš nekādā gadījumā nespēj uzvarēt vēlmi diētas laikā apēst visu veidu atkritumus."

gee gee gee

Sveiki visi no Krimas ar laba vēlējumiem !!!
Draugi, ilgu laiku es gatavoju marinētu aitas sieru eļļā ar saulē kaltētiem tomātiem, olīvām, olīvām, pievienojot baziliku utt. Recepte ir iesakņojusies ilgu laiku. Bet to nav iespējams ilgi turēt bez ledusskapja, un arī ledusskapjos tas nav ļoti ilgi. Veikalā nesen satiku fetas burkās eļļā ar garšvielām. Šajā sakarā radās jautājums, vai kāds var zināt recepti, kā pagarināt derīguma termiņu, vai arī ir recepte fetas siera konservēšanai eļļā ??? Es būtu pateicīgs par jebkuru informāciju

[Zahari]

Zahari, Tanyusha-Admin ir šāda recepte, lai gan es nezinu, cik ilgi siers tiek uzglabāts https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108421.0

Meitenes, pastāstiet man, ko es darīju: es 12 stundas turēju 1,8 pienu, sildot MV, pēc tam atdzesēju līdz 38 grādiem, pievienoju 2 ēd.k. l. mājās gatavots skābs krējums, iesaiņots uz nakti. Es domāju, ka man būs kaut kas līdzīgs rjaženkai, bet garša nav gluži tāda pati, jogurts vai kas tāds?

[metel_007]

metel_007, un ryazhenka ir izgatavota no cepta piena vai no vienkāršas?

[metel_007]

metel_007, un ryazhenka ir izgatavota no cepta piena vai no vienkāršas?

raudzēts cepts piens ar ceptu pienu .. tam ir pat sārti bēša krāsa ...

Meitenes, pastāstiet man, ko es darīju: es 12 stundas turēju 1,8 pienu, sildot MV, pēc tam atdzesēju līdz 38 grādiem, pievienoju 2 ēd.k. l. mājās gatavots skābs krējums, iesaiņots uz nakti. Es domāju, ka man būs kaut kas līdzīgs rjaženkai, bet garša nav gluži tāda pati, jogurts vai kas tāds?

izskatās pēc rūgušpiena ... droši vien piens neapstājās (((gatavam tam vajadzēja mainīt krāsu ...

Nu jā, tā nav mainījusi krāsu, iespējams, piena uzglabāšanai vajadzētu būt augstākai temperatūrai. Tur, sildot, iespējams, 60 grādi.

1,8 piens 12 stundas turēts karsējot MB

Tas nav tas, kas jums nepieciešams, lai iegūtu ceptu pienu
Cepts piens nozīmē, ka tas ilgstoši jāapgriež, piemēram, cepeškrāsnī 130-150 * C temperatūrā. Piens nīkuļo, dod skaistas putas un skaistu cepta piena krāsu.

Lēni cepts piens izrādās labi

Nu jā, tā nav mainījusi krāsu, iespējams, piena uzglabāšanai vajadzētu būt augstākai temperatūrai. Tur, sildot, iespējams, 60 grādi.

Ol, man ir sajūta, ka karikatūrā tas kļuva skābs ... forumā jāskatās, kā meitenes karikatūrās noslīcināja pienu ...

Es teiktu, ka tas izrādījās "miris" jogurts. Es domāju, ka tas būs ēdams vai cepts!

[Olga]

Olga, nākamreiz pienu vārīt spiediena katlā zem spiediena stundu - pusotru - divas. Būs izcils cepts piens.
Šajā gadījumā otrajā ierakstā ir iekļauta informācija par tēmu "elektriskais multivarkas katls - spiediena katls Brand 6060", recepšu saraksts un saites uz tām. Diemžēl es nevaru ievietot saiti tagad. Paskaties, tas varētu palīdzēt.

karikatūrā tas kļuva skābs.

Nē, nav skāba, es to izmēģināju

izrādījās "miris" jogurts

Ira, visticamāk ...

temperatūrā 130-150 * С

Taņa, paldies, es zināšu

spiediena katlā zem spiediena stundu - pusotru - divas

Ksyusha, ir ātrvārāmā katls, vienkāršs Saturns, spiediens nav iestatīts, tikai tāda programma kā zupa, liellopa gaļa, cepšana, sautēšana, cepšana. ko darīt?

[metel_007]

metel_007, Olya, es esmu Panasā un gatavoju ceptu pienu sautējuma vakarā, tieši tik daudz.

dzēšanas naktī

Tāpēc man ir garākā programma, kas ilgst 90 minūtes, tāpēc es to uzlieku uz 12 stundām. Vai arī ļauj to nodzēst 90 minūtes un pēc tam automātiski sildīšanai?

Skaidrs, ka izskatās, ka viss nav lietderīgi.

[Olga]

Ksyusha, ir ātrvārāmā katls, vienkāršs Saturns, spiediens nav iestatīts, tikai tāda programma kā zupa, liellopa gaļa, cepšana, sautēšana, cepšana. ko darīt?

Olga, jebkuram. Vai uz zupas vai sautēšanas. Acīm pietiek ar divām stundām.

kāds zina recepti, kā pagarināt derīguma termiņu, vai ir recepte fetas siera konservēšanai eļļā

mēģiniet ielej karstu eļļu puslitra burkā, sterilizējiet un sarullējiet. Es domāju, ka tas paliks.

[Olga]

Olga, piens vispirms ir jāuzvāra, pēc tam jāatstāj uz karsēšanas. Jūs varat ielej vārītu pienu termosā 8-12 stundas. Es to parasti izleju uz nakti, no rīta cepts piens ir gatavs. Tad to var raudzēt.

Meitenes, forumā manas piena bildes izrāva radikāls, tāpēc es jums sniedzu vietnes recepti 🔗 lēnā plīts

Manas meitenes ir labas! Mana palāta, alerģiska meitene, iemīlējās pārslās. Satur linu sēklas, banānu un fruktozi. Viņai ir tik maz ēdienu, ko ēst. Un šī lieta ir pagājusi! Bet tie ir ļoti dārgi. Varbūt kāds zina, kā tos pagatavot pats?

[Irisha]

Irisha, šeit ir

🔗

Es domāju, ka man būs kaut kas līdzīgs rjaženkai, bet garša nav gluži tāda pati, jogurts vai kas tāds?

lai iegūtu fermentēta cepta piena veidu, nepieciešams, lai tas pirms cepšanas būtu cepts piens.
ja parasti, tad jā, jogurts.
pirms skāba krējuma pievienošanas nogaršojiet

[Irisha]

Irisha, šeit ir

🔗

Pārbaudes zīme, Dievs svētī tevi!

Pārbaudes zīme, Dievs svētī tevi!

OH, neērti Par to, kas mums vajadzīgs, meklēt un atrast kopā

Es iešu un paskatīšos, kādi ir raudu mazuļi.

Meitenes un zēni, lūdzu, nosūtiet man kaut kādu drupu cepumu recepti, piemēram, lai izgrieztu ar veidnēm ... Un tad es šķērsoju visas savas receptes, es gribu jaunu

[Ninelle]

Ninelle, noķer!

Sīkdatnes "Ātri" (Tumanchik)

[Tumanchik]

Tumanchik, paldies, es un mans bērns jau esam izcepuši, tavējais ir nākamais!

[Tumanchik]

Tumanchik, paldies, es un mans bērns jau esam izcepuši, tavējais ir nākamais!

Jaunava, un man nav vajadzīga recepte, bet gan padomi par tehnoloģijām.
Ir žāvēti āboli. Daudz. Pārsvarā Antonovka, žāvēta bez ādas. Kompoti neiet. Es mīlu vistu ar āboliem, bet es gatavoju tikai ar svaigiem.
Kāda ir labākā ābolu žāvēšana gaļai? Es domāju - izlej žāvēšanai verdošu ūdeni, nostāvi un pēc tam pildi vistu. Pievienojiet tur citrusaugļus vai žāvētus aprikozes.
Vai arī pagatavojiet to pēc vistas principa ar rīsiem un žāvētām plūmēm, žāvētas plūmes aizstājot ar āboliem.
Tātad?

Domāju - žāvētājam pārlej verdošu ūdeni, nostājas

Irisha un vistiņa tā domā. Un arī pīrāgu vai atvērtu mono pildījums. Ar citrusaugļu noti.

Irin, un, ja jūs iemērcat šo žāvēšanu, iemērciet to stiprāk un pagatavojiet kaut ko līdzīgu ābolu ievārījumam?

Meitenes, man ir problēma - sakrājies daudz seruma. Es pērku pasterizētu krējumu jogurtam, skābo krējumu, un tie ir skābi. Biezpiens no tiem, protams, ir garšīgs, bet jau 3 litri sūkalu ledusskapī "stāv rindā", un vēl 2 litri pudelēs ir sasaluši.

Es to izmantoju maizē. Mīkla ceptiem pīrāgiem arī ir super. Tauta atsakās dzert dzīvu.
Ceptas pankūkas, pankūkas, pankūkas nav atļautas.
Vai kādam ir pārbaudīta cepumu recepte?
Vai joprojām varat man pateikt, kur likt serumu?

Paldies!

Irisha un vistiņa tā domā. Un arī pīrāgu vai atvērtu mono pildījums. Ar citrusaugļu noti.

Paldies! Pīrāgi ir domāti nākotnei. Es esmu konditorejas pavāre, kā balerīna no tvertnes

Irin, un, ja jūs iemērcat šo žāvēšanu, iemērciet to stiprāk un pagatavojiet kaut ko līdzīgu ābolu ievārījumam?

Paldies! Neviens neēd ievārījumu (Tas ir gatavots no svaigiem, viss ir tā vērts. Dažreiz es ievārījumu / ievārījumu pārstrādāju kūkā. Nu, lai tā būtu, bērns to ēd. Bet bez prieka. Un es neesmu apguvis siera kūkas / pīrāgus ar ievārījumu vēl.
Tāpēc es perversi ar gaļu

[Taņa-Fanya]

Taņa-Fanya,
Sūkalu mīkla ar soda (a la raugu). Rullējiet ar sūkalu pildījumu. (Tumanchik)


tur rullī joprojām lien no sūkalām. Es domāju, ka pat kotletu sautēšana tajā būs garšīga! un sieru gatavo arī no sūkalām. ja jūs to lietojat, es atradīšu recepti.

Irin, patiesībā, viegli pagatavotus ābolus vai ievārījumu lieliski iznīcina ātri un vienmēr pieprasītā cepumu rullītī. Tam nav nepieciešamas īpašas kulinārijas prasmes.
4-5 olas + 1 ēdamkarote cukura - sakuļ, pievieno 1 ēdamkarote miltu, nedaudz sakuļ. Tas ir viss, biskvīts ir gatavs.
Lej to uz lielākās cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru. Ievietojiet 180-190 gramus karstā krāsnī burtiski 5-7 minūtes. Kūka ir plāna, uzreiz izcepta.
Nenoņemot no cepešpannas, ātri ieeļļojiet gatavo kūku ar ābolu ievārījumu, iespējams, jūs varat sadalīt tvaicētos izspiestos ābolus, rozīnes, banānus - fantazēt. Un tad mēs to sarullējam rullītī.
Malas saplaisā - mēs to sev nogriezām, lai "pamēģinātu".
Jūs varat izrotāt augšu ar cukura pulveri, garšīgāku un bērnišķīgāku variantu - protams, kausētu šokolādi.
Veicot trauku mazgāšanu, šāda ruļļa sagatavošana (ja ir gatavs pildījums) prasa 20 minūtes, mēģiniet

[Taņa-Fanya]

Taņa-Fanya, Paldies! ES mēģināšu.
Ak, un es graužu visus šos ruļļus un citus konditorejas izstrādājumus.Viss nepazīstamais šķiet tik lieliski. Bet mums tas ir jādara. Lai mana meita neaugtu par tādu mulseni kā es

Irochka-Tumanchik, paldies par uzmanību!
Mums nevar būt soda.
Ruļļa liešana ir lieliska ideja! Ieleju, ieleju

Es sēžu par sieru šajā pavedienā https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=13764.0
Es skatos tur. Paldies par padomu!

Ieleju, ieleju

tas ir garšīgi! sūkalas pārvēršas par sieru.

Es sēžu par sieru šajā pavedienā

apskatīt receptes

Paneer (mājas siers bez olām) (Manna)



[url = https: //mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415522.0]Kazaku siers (TATbRHA)



[url = https: //mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430276.0]Ricotta ... sūkalu siers (anglo-nūbiešu kazas piens) (Ivanych)

Ak, un es dauzu visus šos ruļļus un citus konditorejas izstrādājumus

nu tu dod, māt! Tu dzīvo uz HP un necep ??? Čo tiešām?

[Tumanchik]

Tumanchik, labi, gandrīz pilnībā) Kēksi un cepumi. Un rullītis - jums tas jāpagriež

Kūkas un cepumi

fuuu. un es domāju, ka vapche vapche. nobijies. tāpēc nelieciet. vienkārši ielieciet to uz augšu un nedaudz cepiet. tiks slēgts.Jā, tos lieto tāpat kā jebkurus žāvētus augļus (tādā ziņā tvaicēti un sagriež mazākos gabaliņos). ruļļos. vai jūs cepat raugu?

[metel_007]

metel_007, izrādījās matsun (vai matsoni gruzīnu valodā)

[Tumanchik]

Tumanchik, Es nedomāju par neaizvērto. Paldies par ideju!
Rauga brīnums ēd svešus (

Meitenes! Un šeit es esmu ar jautājumu ... Es izgatavoju kartupeļu kūku no biskvīta pēc bērna receptes .. protams garšīgi, bet acīmredzot esmu laikmeta produkts, un man vajag, lai tas būtu kā veikalā, Man īpaši patīk Žurnāla ezīšu pīrāgi, tie ir ... nedaudz stīgas .. mazliet kā plastilīns :-) :-) :-) :-) kurš tev pateiks?