Kukurūzas pankūkas "Pavasara saule"

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Kukurūzas pankūkas "Pavasara saule"

Sastāvdaļas

kukurūzas milti (lietots "burvis") 2 glāzes
piens 2 glāzes
liela ola 6 vienumi
izkausēts sviests 4 ēdamkarotes
sāls 1 tējk bez slaida
soda 1 tējk bez slaida
1 glāze = 200 ml

Gatavošanas metode

  • Sakuliet olu ar sāli un soda. Pievieno pienu, samaisa. Pievieno miltus, pamazām pievienojot un maisot. Atstājiet iegūto mīklu 20-30 minūtes, miltiem vajadzētu labi absorbēt šķidrumu. Cep pankūkas labi sakarsētā pannā, eļļojot ar sviestu vai margarīnu, lai garša paliktu krēmīga. To var ieeļļot gan ar taukiem, gan ar speķi, bet garša var mainīties. Cepšanas panna, vēlams ar īpašu pārklātu pankūku (kā, piemēram, fotoattēlā). Pirms katras cepšanas mīklu maisa, lai milti nenosēžas apakšā. Labu apetīti!!!
  • Pankūkas izrādās dzeltenākas nekā no kviešu miltiem, tāpēc tās vairāk atgādina pavasara sauli !!! :-)))

Trauks ir paredzēts

6-8 pankūkas

Laiks sagatavošanai:

mazāk par stundu, ņemot vērā testa novecošanos

Gatavošanas programma:

Manuāls ... Mikseris - ar vidēju ātrumu

Nacionālā virtuve

Laikam krievs

Piezīme


Tamborēt
Maize, ak, jā, tur tiešām ir saule! Un man vienkārši dīkstāvē ir kukurūzas milti ... es noteikti cepšu jūsu saulītes ... pavasari ... Liels paldies par recepti !!!
Maize
Un pat pirmā pankūka nav gabalaina !!!
Ar kviešiem parasti ir pirmā problēma
Kukurūzas pankūkas "Pavasara saule"
Tamborēt
Citāts: Maize

Un pat pirmā pankūka nav gabalaina !!!
Maize, jūtama meistara roka !!! Amatieris to nevar izdarīt ... Labi darīts!
Maize
Nu, nevis meistars ... Tātad ... hobijs ...
Kara
Lieliski !!! Drīzumā gaidāma karagulne! Ļoti parocīgas pankūkas, paldies!
Maize
Citāts: Kara

Lieliski !!! Drīzumā gaidāma karagulne! Ļoti parocīgas pankūkas, paldies!
Nu, ko jūs! ... nē, paldies ... Šeit ir pankūku ruļļi - jā !!! https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162019.0 vai griķi !!! https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162018.0
Kara
Manā ģimenē pankūkas nez kāpēc tiek ignorētas
Rullīši ir tik ļoti vilinoši, taču tie ir jāvāra izcili izolēti, lai tie izdzīvotu līdz pildījumam. Parasti pankūku cepšanas process ir vienāds ar to ēšanas ātrumu
Maize
Citāts: Kara

Un ruļļi ir tik ļoti vilinoši, bet jums tie ir jāgatavo lieliskā izolācijā, lai tie dzīvotu līdz pildījumam

Tad jums jāgaida brīdis ... vai jānosūta visi kaut kur pastaigāties uz Shrovetide ...
SchuMakher
Ir nepieciešams izmēģināt savu "olu krēmu", lai pagatavotu kukurūzas miltus A 6 olas nav daudz?
Maize
Citāts: ShuMakher

Vai 6 olas nav daudz?

Sasodīts, jūs nevarat sabojāt pankūku ar olu. Jūs to pat varat nomainīt ... tad būs vairāk ūdens, tas ir, vairāk piena ... Aptuveni par katru ietaupīto olu, 40 ml vairāk piena ... Bet vismaz 4 ... vajadzētu palikt ... Tas noteikti ... Ola ir dabisks dabisks emulgators, tie. tā viela, kas saista kopā atšķirīgas daļiņas ... šajā gadījumā - kukurūzas miltu daļiņas ... Kviešu pankūkās šo vienojošo lomu spēlē arī lipeklis. Tāpēc kviešu pankūkās nevajag daudz olu ... bet kukurūzas miltos nav lipekļa, tāpēc vajag vairāk olu ... cik es saprotu ... vai kāds to var labot, ja ne pareizi?
Tamborēt
Citāts: ShuMakher

Mums jāizmēģina mūsu "olu krēms", kas izgatavots no kukurūzas miltiem
Manya,sho nozīmē "mūsu"? Un aizvērt? Ne pankūkas kaneša, man recepte būtu jāskatās vismaz ar vienu aci ...
Maize
Super
Tamborēt
Citāts: Krosh

Manya,sho nozīmē "mūsu"? Un aizvērt? Ne pankūkas kaneša, man recepte būtu jāskatās vismaz ar vienu aci ...
Bet Manya mantkārīga liellopa gaļa, vairāk nekā gadu viņai ir ubagu recepte, un viņa ...bet viņa nedod ... recepti ...
Maize
Jā ... Viņi ir gaidījuši Apsolītos 3 gadus ... Joprojām pastāv iespēja ...
Tamborēt
Maize

Manya, tu esi dzirdējis ?! Amnestija !!! Jums krājumā ir gandrīz divi gadi !!!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība