Sēņu uzkoda

Sēņu uzkoda

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Paipalu olas
Majonēze
Sāls pipari
Ķiploki
Ķiršu tomāts
Maize
Sviests
Dilles

Gatavošanas metode

• Cieti vārītas paipalu olas, nomizo tās, no gludas malas izveido griezumu, caur to noņem dzeltenumu, dzeltenumu sasmalcina ar majonēzi, pievieno sāli (pēc vēlēšanās var pievienot piparus vai ķiplokus). Nogrieziet arī kātu no ķiršu tomāta, noņemiet sēklas ar mīkstumu. Piepildiet konditorejas maisiņu ar dzeltenuma-majonēzes masu un no tā pilnībā aizpildiet olbaltumvielu centrus un tomātu vāciņus par 1 / 3-1 / 2. Eļļojiet maizes šķēles ar sviestu, kas samalta ar smalki sagrieztām dillēm un sāli. Uz tām ielieciet pildītas paipalu olas, pārklājiet tos ar tomātiem, izveidojiet punktus no majonēzes.
• šādi izskatās svītrainās sviestmaizes ar banānu, un šeit jūs varat redzēt arī "arbūzus" (tam ir pielīmēta tomātu šķēle, sīpola mizas spalva un sīki kauli no olīvām)
• arī gatavi grozi, kas pildīti ar kausētu sieru + sviestu, virsū ikriem vai lasim, kas likts rozes formā

[Žāvēšana]

Žāvēšana, paldies par interesantajām idejām svētku galdam!

[Žāvēšana]

Žāvēšana, paldies par interesantajām idejām svētku galdam!

Veiksmi)) Prieks, ja iedvesmojāt