Marinēts daikons suši

Marinēts daikons suši

Kategorija: Tukšas vietas

Virtuve: japāņu

Sastāvdaļas
Daikons (japāņu redīsi)	100 g
Cukurs	1 ēd.k. l.
Sāls	1 tējk
Rīsu etiķis	100 ml
Safrāns	šķipsnu

Gatavošanas metode

• Bieži vien suši pagatavošanas receptē ir nepieciešams marinēts daikons.
• 
• 
• 
• 
• 
• Veiksmīga marinēta daikona un garšīgu suši maki pagatavošana!

Līdzīgas receptes

Daikona salāti (Vitālinka)

Āzijas daikona salāti (dopleta)

Japāņu jaungada salāti ar daikonu un burkāniem (Vitālinka)

Ak, cik interesanti! Cik forši un cik skaisti!

Paldies par recepti, ņemiet to!

Paldies! Nekad neesmu lietojis daikona ruļļus. Noteikti mēģināšu

Ļoti interesanta un oriģināla recepte! Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm.

[Administrators]

Ak, cik interesanti! Cik forši un cik skaisti!

Paldies par recepti, ņemiet to!

Labvakar, Administrators! 🔗

Paldies par piecu tūkstošo pateicību - man šodien ir brīvdienas! 🔗

AXIOMA
Forša recepte, pierakstīšu, paldies.

bet jūs nevarat par tēmu,
Vai jūs varat man pateikt, kā marinēts ingvers ir tonēts, tas, kurš ir dziļi rozā?

[tikai ar darbu un prasmēm]

par pustūkstoti paldies - man šodien ir brīvdienas!

AXIOMA! Es apsveicu tevi ar pustūkstoti !!! Jūs esat pelnījuši viņus kā neviens cits tikai ar darbu un prasmēm!

[Administrators]

Labvakar, Administrators! 🔗

Paldies par piecu tūkstošo pateicību - man šodien ir brīvdienas! 🔗

APSVEICAM !!!!!!!! Ļoti pelnīti !!!!

Mēs gaidām vēl daudz receptes, lūdzu, lūdzu, palutiniet !!!!!

[Akimell]

Paldies! Nekad neesmu lietojis daikona ruļļus. Noteikti mēģināšu

Sveiki, Akimell!

Padoms ir vienkāršs!
Ja jūs mēģināt pagatavot uramaki ar daikonu, jūs regulāri nomainīsit svaigu gurķi receptēs "no iekšpuses" ruļļos uz marinēta daikona - bez šaubām!
Pamēģini!

Galu galā recepte ir pilnīgi nē sarežģīts, tikai kaut kas 100 gramu redīsu paraugam!
Es pērku daudz vairāk - tas nav dārgi,
1 kg ir tikai tirgū 5 grivna, (1 $ = 8,13 grivna)
Nopirku vienu kilogramu, marinādes sastāvdaļas palielināja 10 reizes,
marinēts daikons - pietiek ne tikai suši, 🔗

bet arī salātos un kā piedevu kartupeļu biezenim.

[Twist]

Twist! Liels paldies!

AXIOMA
Forša recepte, pierakstīšu, paldies.

bet jūs nevarat par tēmu,
Vai jūs varat man pateikt, kā marinēts ingvers ir tonēts, tas, kurš ir dziļi rozā?

taty, Es jums noteikti teikšu, es dalīšos ar jums savā pieredzē, bet nedaudz vēlāk.
Ziņa zemāk vai atsevišķa tēma - es vēl neesmu pieņēmis lēmumu.

Paldies jau iepriekš

AXIOMA

bet jūs nevarat par tēmu,
Vai jūs varat man pateikt, kā marinēts ingvers ir tonēts, tas, kurš ir dziļi rozā?

Es abonēju pieprasījumu. Mans marinētais ingvers izrādās ļoti garšīgs, bet ļoti bāls

[lega]

Dārgs, lega un Administrators!!!

Vārdi neizdodas! 🔗

Lūdzu, pieņemiet manu pateicību no visas sirds! 🔗

Paldies! Nekad neesmu lietojis daikona ruļļus. Noteikti mēģināšu

Un es! Tikai tagad es uzzināšu, ka daikons ir tik garš redīss kā burkāns, ko pārdod dārzeņu nodaļās? Jā?

[ilonnna]

Un es! Tikai tagad es uzzināšu, ka daikons ir tik garš redīss kā burkāns, ko pārdod dārzeņu nodaļās? Jā?

ilonnna!

Kā šis:

Biezs:



Vidēji:



Plāns:



un sagriež apmēram 9 cm:



un mazgāti:

Paldies! Nu, kā es domāju - tā ir! :

[AXIOMA]

Man patīk marinēts daikons
AXIOMA, Paldies. Tikai es marinēju bez safrāna un kurkumas, es pievienoju Kimchi garšvielas.
Es tikko to izdarīju nedēļas nogalē, tagad man iet kašķīgi.

[Aksioma,]

Aksioma,es apbrīnoju jūsu radīto darbu!
Meistarīgs sniegums, bravo!

Paldies par recepti. Es noteikti to darīšu, jo es mīlu daikonu. Bet es vienmēr gatavoju tikai salātus. Un bazārā, kur viņi pārdod visu veidu sāļumu, "marinētu" un garšīgu, es to neesmu redzējis.

[padoms]

Man patīk marinēti padoms
AXIOMA, Paldies. Tikai es marinēju bez safrāna un kurkumas, es pievienoju Kimchi garšvielas.
Es tikko to izdarīju nedēļas nogalē, tagad es eju kašķīgs ...

Labvakar, Tanyulya!

Kā jūs mīļi saucat japāņu redīsus da tip - lieliski ... labāk nevar būt.
Es nešaubos, ka jūs viņu ļoti mīlat.
Es neesmu redzējis, kā pārdošanā būtu kimchi dārzeņu pastas garšvielas, bet es pati izmantoju pastu - tā vienmēr atrodas manā ledusskapī.
Kimči pastas pagatavošanas noslēpums tiek glabāts stingri.

Klasiskā pikanta mērce (uz kimči pastas bāzes) ar suši, manuprāt, ir labāka par marinētu ingveru ...

Kimči pastas:

Aksioma,es apbrīnoju jūsu radīto darbu!
Meistarīgs sniegums, bravo!

MariS! Paldies par tik laipni atzīmēto, domājams, manu uramaki ...

Palīdzi sev:



Pikanti - mērce (ar specifisku garšu) pikanta!
Kā korejiešu burkāns.


Manas sastāvdaļas šai mērcei:



Japāņu majonēze "Kyu-pi" (QP) - 5 tējkarotes. (50 g)
Akūts dārzeņu kimči mērce - 1 tējkarote. (15 g)
Lidojošo zivju ikru (tobiko) apelsīns - 1,5 ēdamk. l. (25 g).

[Es noteikti]

Paldies par recepti. Es noteikti, kā es mīlu daikonu. Bet es vienmēr gatavoju tikai salātus. Un bazārā, kur viņi pārdod visu veidu sāļumu, "marinētu gurķi" un labumus, es to neesmu redzējis.

putns62, Es arī neredzēju marinētu daikonu tirdzniecībā bazāros. Japāņu marinēti tiek pārdoti veikalā "Viss suši" vai interneta veikalos.
Daudz lētāk ir marinēt daikonu mājās ...
Ja uzdrīkstēsieties marinēt - būsiet apmierināts!
Veiksmi!

[AXIOMA]

AXIOMA, Es nopirku garšvielu Korejā, un tagad mana meita devās turp mācīties skolā, tāpēc man tagad ir garšvielu kanāls. Viņi to man atnesa septembrī, tagad mēs to gaidām NG.

[AXIOMA]

AXIOMA, Es nopirku garšvielu Korejā ...

Tanyulya!

Tagad man viss kļuva skaidrs.
🔗

Mūs uz vietas pārsteidza uramaki skaistums, perfektas fotogrāfijas un precīzi, detalizēti komentāri. Un paraksts uz attēla "Tas ir daikons" šajā aukstajā darba rītā parasti uzmundrināja ...)) Kur šeit ir reģistrēts jūsu fanu klubs?) .. Vai jums ir jāmaksā iemaksas? .. Vai notiek radošas sanāksmes? )))))))

Un uzreiz racionalizācijas priekšlikums ... ir skaidrs, ka jūs daudz zināt un gūstat lielu prieku no japāņu virtuves ... mums vienkārši vajag jūsu Temku šajā jautājumā ... vai tas jau pastāv, un es nokavēju visus jautrība? Sen mēģināju pagatavot tempuru draugiem, devos pie maizes ražotāja, būdama pārliecināta, ka šādas receptes man būs jālasa šeit 2 dienas pēc kārtas .. bet nē ... atradu tikai vienu un to ... analogu japāņu ..

[mums vienkārši vajag jūsu Temku šajā jautājumā ...]

Mūs uz vietas pārsteidza uramaki skaistums, perfektas fotogrāfijas un precīzi, detalizēti komentāri. Un paraksts uz attēla "Tas ir daikons" parasti uzmundrināja šo auksto darba rītu ...)) Kur viņi reģistrējas jūsu fanu klubā?) .. Vai jums ir jāmaksā iemaksas? .. Vai notiek radošas sanāksmes?)))))))

Un uzreiz racionalizācijas priekšlikums ... ir skaidrs, ka jūs daudz zināt un gūstat lielu prieku no japāņu virtuves ... mums vienkārši vajag jūsu Temku šajā jautājumā ... Vai arī tā jau pastāv, un es nokavēju visas jautrības? Jau sen mēģināju pagatavot tempuru draugiem, devos pie maizes ražotāja, pārliecinoties, ka šādas receptes man būs jālasa šeit 2 dienas pēc kārtas ... bet nē ... atradu tikai vienu un to ... japāņu analogs ...

Sveiki, makabuša!
Paldies par pēdējo ierakstu! 🔗
Es būtu priecīgs atbildēt uz jūsu racionalizācijas priekšlikumu atvērt japāņu virtuves autora tēmu, bet es nezinu, kā ...
Vakar es gribēju atvērt autora tēmu, un mans dators paziņo: "Kļūda! Šī tēma neeksistē."
Vai varat sniegt padomu, kā vietnē ieviest šo ideju? 🔗
Es būtu pateicīgs par jūsu atbildi.

Laba diena!.Es pats neesmu autoru tēmu eksperts, man ir pietiekami daudz laika tikai atsevišķu ziņojumu lasīšanai un lasīšanai. Bet es atradu Temku, lai jums palīdzētu:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24561.0
Starp citu, es esmu gandrīz tava lauku sieviete, dzimusi no Krivoja Roga.

Es nopirku daikonu, neatradu safrānu - vai es varu to nomainīt, vai tas arī piešķir tikai krāsu vai garšu? Un kā jūs aizstāt rīsu etiķi ar parasto etiķi?

[makabuša]

Es nopirku daikonu, neatradu safrānu - vai es varu to nomainīt, vai tas arī piešķir tikai krāsu vai garšu? Un kā jūs aizstāt rīsu etiķi ar parasto etiķi?

Receptē iekļautais safrāns tiek izmantots tikai krāsai.
Jūs varat to aizstāt ar kurkumu, beta-karotīnu utt., Ja krāsu tuvums sākotnējam daikonam jums nav tik svarīgs - improvizējiet.
Arī rozā daikons neizskatās slikti!
Mēģiniet marinādei pievienot neapstrādātu biešu sulu vai plūmju sulu.
Bezcerīgā situācijā ir piemērots arī plūmju koks.

Mans rozā daikons:



Rīsu etiķi var aizstāt ar vīnogu etiķi:



vai ābols:



bet marinādei pievieno vairāk cukura.

makabuša, izvēlieties to, kas jums vislabāk patīk krāsā:

Dzeltenais ir smukāks !! Tas tā, es ieliku 2 puslitru burkas. Kurkuma un ābolu sidra etiķis plus parastais etiķis (ābolu sidrs beidzās). Sori, bez foto - es aizmigu, atrodoties ceļā. Tagad neaizmirstiet to pēc 7 dienām.

Daikon pārdošanā "Silpo" gandrīz nepārtraukti ziemas zāģī, jūs varat lēnām sarullēt vēl pāris burkas.

Paldies par recepti!

AXIOMA
Man nevajadzēja jūs traucēt ar jautājumu, piedodiet

Un tomēr, kāpēc ingvers ir rozā? Viss noslēpums slēpjas vārdā "jauns". Jaunā ingvera sakneņi satur flavonoīdus, ko sauc par antocianīniem. Saskaroties ar skābi - etiķi, antocianīni ir iekrāsoti, piešķirot sārtu nokrāsu.

[taty]

taty, Sveiki!

Konkrētā marinētu pagatavošanas receptē daikons nenorādīja rīsu etiķa krāsu. Ja jūs lietojat šīs krāsas rīsu etiķi



tad daikons nebūs dzeltens.
Dažreiz vēlaties, lai suši pildījuma krāsu gamma - maki būtu piesātinātāka:



nav tik kaprīzs, ja vēlaties:



Galu galā daikona krāsa nav vissvarīgākā.
Lai tas būtu garšīgi!

Es abonēju pieprasījumu. Mans marinētais ingvers izrādās ļoti garšīgs, bet ļoti bāls

esat laipni gaidīti !!!! iedod marinēta ingvera recepti !!!! Es tik daudz mēģināju, tas nedarbojas!

[elena i]

esat laipni gaidīti !!!! iedod marinēta ingvera recepti !!!! Es tik daudz mēģināju, tas nedarbojas!

elena i, recepte, lūdzu, paskatieties šeit

Paldies par recepti. Mūsu ģimene ļoti mīl rullīšus.

Paldies. par recepti es to atņēmu! :-) :-)