Multivarkas katls Binatone MUC-2116

Un es kaut kā nedraudzēšos ar šo režīmu. Man viss ir gatavs, un viņa visu izliek ...

Parasti es negaidu režīma beigas, es to izslēdzu, kad vajag

Tātad šī ir tikai elektriskā panna ... Man ir svarīgi laikus izslēgt režīmu. Un, kad šī dzēšana izslēgsies, es vēl neesmu to izdomājis.

tad vajadzēja izvēlēties citu multivarku, kurā var iestatīt gatavošanas laiku
instrukcijās teikts, ka režīms dzēšana no 1.15 līdz 2 stundām
varat mēģināt sautēt režīmā buljons, tas ilgst mazāk, no 35 līdz 50 minūtēm

Es neprasīju padomu par multivarkas izvēli.
Es pats nekad neesmu izslēdzis šo režīmu. Dārzeņiem 2 stundas ir daudz. Tāpēc mani interesē, kā tikt līdz minimumam 1.15. Nepievienoju ūdeni. Iespējams, jums būs jāmēģina dzēst citos režīmos.

[Olga]

Šajā lēnajā plīts es visu vasaru izmantoju tikai divus režīmus: graudaugus un tvaiku. Graudaugi rīsiem un tvaiki sildīšanai.

Olgakā jums iet ar sautēšanu? Vai uzzinājāt, kāds ir algoritms?

Es izmantoju tikai cepšanu un putru. Bet galvenokārt tikai Cepšana, omletēm un kastroļiem bērnam
Es neesmu izdomājis dzēšanu. Apnicis mocīties un izslēgt taimeri, es satrūkos un nopirku jaunu 02 (iepriekšējā trauks bija bojāts). Tagad vispār nav problēmu. Es cepu 2116, un viss pārējais 02. Skaistums!

Jā, pāris reizes izmēģināju arī sautēšanu un buljonu. Nebija laika nodarboties ar algoritmiem. Tāpēc es vairs neizmantoju šos režīmus. Varbūt, kad pienāk laiks, mēģināšu tās vēlreiz. Vai arī kurš atrisinās šo mīklu agrāk.

Jā, jo zupas režīmā laiks tiek regulēts. Šajā režīmā varētu mēģināt dzēst laikā.

Principā jūs varat dzēst jebkurā režīmā. Bet es gribētu saprast režīmu Dzēšana. Tātad ... daži režīmi 2116. gadā ir ieprogrammēti uz noteiktu laiku. Tie ir gaļa, buljons, atkārtota uzsildīšana, cepšana un sautēšana. Pēdējais laiks ir 2 stundas. Nav mazāk. Ja vien kaut kas sāk degt un multene izslēdzas. Es sautēju kāpostus, nepievienoju ūdeni vai tomātu sulu. Tas nostrādāja tieši 2 stundas. Tātad izrādās, ka šajā multivarkā jums ar varu jāpārtrauc dažas programmas. Principā tas ir labi. Mani jau izlutina citi modeļi, un šis man šķiet ļoti nabadzīgs.

[Olga]

Olga, Man ir Binaton 2130 (gandrīz tāds pats, bet 3 litri). Gandrīz visas programmas tajā (izņemot zupu un cepšanu) ir maņu, tas ir, pirms šķidrums ir iztvaikojis. Ieskaitot dzēšanas programmu. Tas ir, tiklīdz multivarkas katls uzskata, ka iztvaikojis pietiekami daudz šķidruma, tas izslēdzas. Tāpēc man ļoti patīk sautēt dažus ēdienus tieši šajā multivarkā, proti, gaļu ar kartupeļiem, sēnes ar kartupeļiem un sautējumu ar kartupeļiem (kopumā viss ar kartupeļiem). Kartupelis izrādās ar vieglu zeltainu garoziņu, un jums nav jāuztraucas. Un 2 stundas, acīmredzot, tā ir aizsardzība "no muļķa", piemēram, ja uz sautējuma uzliek kompotu, tad pēc noklusējuma multivarkas katls izslēdzas. Es nezinu, vai viņa skaidri izskaidroja "sautēšanas" režīma darbības principu - tas ir vienkārši skārienjutīgs un nav piemērots visiem ēdieniem.

[Larisa]

Larisa, Es zinu, kas ir pieskāriena režīms. Rūdīšana 2116. gadā nav viena no tām. Tas ir secinājums pēc daudziem mēģinājumiem izprast šo režīmu. Jums vajadzēja redzēt, kādi drupināti kāposti iznāca no tajā deklarētā 1:15. Bet Rīsi / Suši, Steam un Krupa, jā, viņi ir maņu orgāni.

Es nopirku sev šo Binatoshka, kļuva ļoti interesanti izmēģināt sensoros režīmus, piemēram, cepšanu, buljonu.Un arī piesaistīja cenu 1200 rubļu, kā nepirkt bērnu par šādu cenu. Viņa atklāti mani iepriecināja, piena putra no manis nebēg, programmas buljons nedaudz notraipa vāku. Gaļu gatavoju zupā, tur var iestatīt laiku. Cepšana ir perfekta, lai gan es nedaudz nesaprotu, kā sensors tur darbojas, lai izslēgtu režīmu. Kaški arī iepriecināja. Jogurts nav problēmu. Viņa ir tik ņiprs taisns biedrs, man un Redikam tā ir, bet konditorejas izstrādājumi tur ir ļoti gari. Tāpēc es iesaku to vēl vairāk par šādu cenu. Es to paņēmu vecmāmiņai, viņa arī ir sajūsmā, nav jādomā, cik minūtes jāiestata putras vai, piemēram, kūkas vārīšanai.

[Oksana]

Oksana, Apsveicu. Par tādu naudu es pat nedomātu. Tagad vienkāršs spainis ir dārgāks

Jogurts nav problēmu

vai vari iedot recepti?
Es nekad neesmu darījis jogurtu

Forumā ir daudz informācijas par jogurtu. Es gatavoju ar Vivo saldskābi. Kā starteri varat izmantot jebkuru klasisko (bez cukura un augļiem) jogurtu. Piemēram, 1 litru pasterizēta piena, 100 gramus jogurta un 6 stundas jogurta programmas multivarkā es daru tieši traukā.
Šeit ir tēma par jogurtu
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=60319.520

Kaut ko es nevarēju ievietot aktīvo saiti.

Es to daru tieši bļodā.

tas man patīk
Es to izdarīju Panasonic, bet tas ir problemātiski, jums jāielej bļodā ūdens, jāievieto tajā kannas un katru stundu jāieslēdz 15 minūtes, es to izdarīju vienu reizi, un es nevēlos sajaukt
bet šajā, ja viss ir tik vienkārši, es noteikti mēģināšu
Es tūlīt iešu pēc piena

Veiksmi! Ja jogurtu gatavo no gatavā skābā piena produkta, fermentācijas process tiek samazināts līdz 5 stundām, un dažreiz pēc 4 stundām jogurts jau ir gatavs.

Pagaidām mēģināšu gatavot no aktivitātes un piena
Paldies

Vakar no iepakojuma pagatavoju termostata aktivatoru un litru piena, izrādījās biezs biezpiens, tas nemaz neizskatās pēc jogurta
vārīti 5 stundas

Multivarkas katls ir mazs un attāls, par daudz enerģijas jaudas dēļ, tas var pārkarst. Mēģiniet samazināt laiku. Lai gan, no otras puses, temperatūras paaugstināšanās virs 42 grādiem padara jogurtu tikai par fermentētu piena produktu, nevis par jogurtu ar derīgām baktērijām, kad temperatūra paaugstinās virs 42 grādiem, bifido baktērijas mirst.
Jā, es arī rekordīsā laikā saņemu jogurtu. Lūk, četras ar pusi stundas:


Šodien speciāli izmērīju temperatūru. 41 grādi. Es domāju, ka, periodiski sildot, produkta pārkaršana joprojām ir iespējama.
Secinājums ir tikai viens: bļodā ielejiet ūdeni un traukā ielieciet pienu ar skābo mīklu, tādējādi iegūstot labāku produktu lietderības un konsistences ziņā!

Secinājums ir tikai viens: bļodā ielejiet ūdeni un traukā ielieciet pienu ar skābo mīklu, tādējādi iegūstot labāku produktu lietderības un konsistences ziņā!

Pamēģināšu bankā, ja atradīšu piemērotu
Es joprojām domāju, varbūt es veltīgi paņēmu termostata aktivizēšanu, man vajadzēja parasto

jūsu fotoattēlā tas ir viendabīgs, bet tas izrādījās gabalos

Diemžēl man nav ne mazākās nojausmas par termostata aktivizēšanu.

Diemžēl man nav ne mazākās nojausmas par termostata aktivizēšanu.

tāds jogurts
sastāvs - piens, raudzējums, bifidobaktērijas

Es zinu, kas ir anemoni, bet termins termostatiskais ...... termiskais eski apstrādāti ???

Es nezinu, šķiet, ka esmu lasījis tēmā par jogurtiem, kurus viņi arī no tā gatavo

Es zinu, ka anemonēm jābūt klasiskām, bez cukura un augļiem.Nu, ja meitenes rakstīja, ko var izmantot, tad tā arī ir.

tas nebija ļoti svaigs, varbūt tāpēc
nākamreiz ņemšu parasto

Paņemiet treknāku pienu, jogurts būs biezs. Jogurta fermentēšanai papildu katlā ir savas priekšrocības. Jūs varat to nekavējoties ievietot ledusskapī šajā traukā, to nenovirzot, tādējādi saglabājot jogurta želejveida struktūru.

Paņemiet treknāku pienu, jogurts būs biezs.

paņēma resnāko
viņi arī iesaka blīvumam pievienot piena pulveri, es arī mēģināšu

Vai esat pārliecināts, ka piena pulveris ir dabīgs?

[Oksana]

Es nopirku sev šo Binatoshka, kļuva ļoti interesanti izmēģināt sensoros režīmus, piemēram, cepšanu, buljonu. Un arī piesaistīja cenu 1200 rubļu,

Tātad cena mani piesaistīja, kaut arī nedaudz vairāk - 1600. Oksana, sakiet, lūdzu, kādas putras jūs gatavojat buljonā? Tajā nozīmē, kādi graudaugi. Un cik daudz lietu. Es nevaru atrast sev programmu. Diemžēl šim mazulim nav īpašas putras režīma ... Mūsu iecienītākā ir kviešu biezputra.
Un cik pieklājīgi! "Laba diena!" "Ļaujiet man jums palīdzēt" "Piesardzīgi, karsts!"

Buljona programmā es gatavoju rīsu piena putru: 1 daudzglāzi rīsu, 2 glāzes ūdens un 3 pienu, speķi, cukuru, sviestu. Es visu ieliku uzreiz.

Skaidrs. ES mēģināšu. Paldies!

viņa nebija ļoti svaiga

Šajā gadījumā parasti ir bīstami uz tā raudzēties - nav zināms, kas tur var izaugt. Labāk izmantot īpašos piedāvājumus. raugs. Galu galā pār-startera kultūru ieteicams lietot tikai 2 dienu laikā pēc primārās kultūras, ja to uzglabā sterilā traukā ledusskapī. Un cik ir šo gatavo jogurtu un kādos apstākļos tika uzglabāti ...

Likās, ka neesmu saindēta, apēdu vienu glāzi ievārījuma, pārējiem cepu pankūkas
Es redzēju skābenes tikai par 600 rubļiem, tas ir nedaudz dārgs, bet ja nu man neizdodas vai rezultāts nepatīk

Galu galā pār-startera kultūru ieteicams lietot tikai 2 dienu laikā pēc primārās kultūras, ja to uzglabā sterilā traukā ledusskapī

un es paņēmu desmit dienas jogurta
citu vienkārši nebija

Mēģiniet iegādāties svaigu klasisko jogurtu. Es neko nevaru ieteikt par starteru kultūrām, viņi mani atved no Ukrainas, jūs varat tos uzglabāt saldētavā līdz pat gadam. Varbūt meitenes kaut ko ieteiks, dodieties uz jogurta tēmu.

no nopirktajiem - meklējiet Mečņikova rūgušo pienu. Kopumā raugs ir labāks, jo tos tagad pārdod visur.

Sveiki, šodien es nevarēju pretoties un nopirku sev šo bērniņu. Mūsu pilsētā tagad tam ir atlaide - tas maksā 999 rubļus. Ņemot vērā uzkrātās prēmijas, tas man izmaksāja 699 rubļus. Mans vīrs, protams, kārtējo reizi par mani pasmējās, bet ļāva man nopirkt. Es izlasīju visu tēmu un atradu sev daudz noderīgu padomu (paldies visiem, kas atsakās no abonēšanas par saviem iespaidiem), taču joprojām ir daži jautājumi par režīmiem. Kāda ir gaļas režīma īpatnība, vai gaļu vajadzētu uz tā cept vai sautēt? Ja dzēšana, tad ar ko tā atšķiras no dzēšanas? Piemēram, man jāgatavo gulašs vai kotletes, lai būtu arī mērce. Kurš režīms man būtu jāizvēlas šim nolūkam? Kāda ir atšķirība starp režīmiem Rīsi / Suši un Putraimi. Kurš no tiem ir labāks plova pagatavošanai?

Es klusi apgūstu savu Binatosha. Man ļoti patika cepšana tajā, izcepta čarlote un pāris smalkmaizītes, MV cep apmēram 45 minūtes. Šajā laikā viss ir lieliski izcepts, un cepšanas izmērs ir tieši piemērots, lai pārpalikumi vairākas dienas nenokarājas.
Miežu mēģināju pagatavot gaļas buljonā režīmā Putraimi, tas izrādījās labi, bet apakšā kļuva nedaudz karsts. Es bērnam gatavoju makaronus tādā pašā režīmā, putas pacēlās līdz iekšējam noņemamajam vākam (pēc vārīšanas to bez problēmām nomazgāja un noslaucīja blīvējumu), vārsts bija tīrs, arī makaroni bija nedaudz apcepti no apakšas. Es domāju, ka šis režīms ir vairāk piemērots plovam, lai beigās trauks būtu nedaudz brūns. Būs jāizmēģina Rīsu režīms, nez, ar ko tas atšķiras no putraimiem
Viņa gatavoja kotletes režīmā Gaļa, izlēja tās ar mērci, lai tās vienkārši aizvērtu: vajadzēja pagatavot apmēram 40 minūtes, mērce palika kaut kur 1/5 no sākotnējā tilpuma. Nākamreiz mēģināšu tos padarīt par Dzēšot.
Bet es lecu ar piena putru Tomēr Piena putras režīms šeit nav deklarēts, jums ir jāorganizē dejas ar tamburīniem. Putru parasti gatavoju vakarā un atstāju siltu līdz rītam. Mans piens aizbēga gan buljonā, gan zupā ar sautējumu.Es pielāgojos tā pagatavošanai šādi: es putru uzvāra zupā, vāra, maisot to, 10-20 minūtes ar atvērtu vāku (atkarībā no graudaugiem), pēc tam izslēdzu režīmu un iesildu līdz rīts. Izrādās izcila putra!

Starp citu, šis MV tagad ir mana dēla mīļākais (viņam ir divi gadi). Kad viņš dzird viņu runājam, viņa skrien uz virtuvi. Zvana savai "tantei", prasa viņai "yum-yum". Mēs ar vīru pirmajā dienā smējāmies zem galda.

Vai kāds ir saskāries ar šī binatoshi pannas aizstājēju? Vai jūs varat pasūtīt, izmantojot pakalpojumu? Vai nopirkt to kaut kur citur?

Es nopirku bērnu dāvanām par 990 rubļiem.

Tīri sportiskas intereses dēļ es gatavoju teļa gaļu, izmantojot sautēšanas režīmu (gaļa, nedaudz ūdens, tomātu pasta, skābs krējums, sāls un garšvielas). Programma ilga 2 stundas, gaļa, protams, bija gatava, bet tomēr manai gaumei skarba. Es ieslēdzu buljona režīmu apmēram 20-30 minūtes. Gaļa kļuva mīkstāka. Es domāju, ka šis režīms ir piemērots vistas gaļai, bet liellopu gaļai jums jāizvēlas cits.
Ja salīdzinām Panasonic 18, tad 2 stundu sautēšanas laikā es saņēmu lielisku gulašu bez papildu laika.

Varbūt liellopu gaļa neizdevās? Es bērnam sautēju liellopa gaļu, un gaļa bija mīksta.

Varbūt es iepriekš gatavoju šo gaļas partiju tikai spiediena katlā. Tur, protams, viss izdevās.

Trīs dienas par šo MV akcijas cenu 500 rubļu. (vietējā veikalā, jūsu mājās). Jūs varat arī maksāt 30% ar prēmijām. Es domāju, ka es ņemšu vēl vienu papildus. bļodas.