Grypana
nedaudz graudu, es domāju, ka tas ir ledus. Vai neizkausēts cukurs. Var izmantot cukura pulveri. Tas ir labi, tas ir ēdams ar mani

jūs varat izmantot jebkuru pēc izvēles - krējumu, pienu, želatīnu. Saldējuma pagatavošanā nav īpašu kanonu.
Maha-ha
Jasnenko, es devos izpētīt receptes
fronya40
tā arī notika! šodien es beidzot atvēru kasti ar Oriošeku, un Elbijs to ielika skapī. Put Īrisa saldējums
ieliec agaru nomierināties, bet, manuprāt, vairāk nekā nepieciešams. tas garšoja, kamēr bija bumba :-) cchs desa tur. Jā, klusais ir spēcīgs! Dzirdēju, bet pat neiedomājos. ļoti, ļoti kluss kā pele, salīdzinot ar albi. labi, glīts. Es to izdarīšu, anulēt abonementu!
fronya40
vispār man nepatīk ar agaru, tas izrādās kaut kas blīvs ... un tik ļoti garšīgs :-)
Aina
uzņemiet savās rindās vēl vienu saldējuma ražotāju
Es devos pie fokstrota pankūku gatavotājā, diemžēl viņas vairs nav, bet neejiet ārā ar tukšām rokām
Saldējuma ražotājs, īpašais piedāvājums, 140 UAH Nu, kā es to nevaru ņemt, un es saprotu, ka tā nav sezona, bet ...
Es jau pagatavoju 3 veidu saldējumus: banānu, vaniļu un krēmkrēmu! Viss ir kārtībā, tikai jums tas ir pareizi jāiesaldē. Es dienu turu to sasaldētu (-24) un visu nakti uzlieku uz nulles, un no rīta uz 15-20 minūtēm. brīnišķīgs saldējums. Ģimene ir zaudējusi: aiz loga ir tik auksts, un katru dienu es piedāvāju paplāti ar jaunu saldējumu, kaut arī pēc iesildīšanās pēc vakariņām ... apstiprināts. Es tikai gribu izmēģināt jogurtu, un saldējums joprojām ir plānos
Grypana
Laipni lūdzam mūsu ledus vaniļas ejās. Ļaujiet baudīt un izturēties ar labumiem! Cik jau ir mēģinājuši, labi izdarīti
Arī es aukstumā neatsakos no saldējuma
fronya40
Apsveicu !!! Viņa ir tik skaista un klusa, Oriošechka!
Aina
Paldies draugiem
Un tas, ka tas ir kluss, ir 100%. Man tas ļoti patīk, īpaši cena
Grypana
Un es saņēmu saldējumu no ledusskapja
fronya40
un es šodien to nekad nedarīju ...
Nataša, kādu saldējumu tu ņēmi ārā no ledusskapja?
Grypana
Es gribēju augļus

Zemeņu + aveņu + pūdercukura + 10% krējuma es to pagatavoju pirms 2 nedēļām. Es sastingu un tagad "uzvalks ir pagājis"

Es esmu nepareizs cilvēks. Slikti - es ēdu saldējumu, saldēju saldējumu. Bet man tas ir kā laimes tablete
Aina
Un saldējums, starp citu, ir ļoti laba akūtu elpceļu infekciju profilakse.Tējkarote 3 reizes dienā visu gadu.Tas mums der, vai ne?
Grypana
Citāts: Aina

Tējkaroti 3 reizes dienā visu gadu.Tas mums der, vai ne?



deva ir tikai maza
fronya40
un es, dumjš, gulēju ar saaukstēšanos un nelietoju šīs "zāles". vai es izdzīvošu :-) :-) :-)
Nataša, vai jūs gatavojāt saldējumu ar cieti?
Grypana
Citāts: fronya40


Nataša, vai jūs gatavojāt saldējumu ar cieti?

Nē! Nedarīja. Kāpēc gatavot vai vārīt tā?

Taņa, neslimo. Viss! Veseļojies! Iedeva instalāciju
Tajā nedēļā mēs devāmies uz mežu sēņot, un tas ir sasalis - šausmas. Pameta mežu, nopirka saldējumu - sasila

fronya40
viss, dabūja instalāciju!

jā šeit viņi rakstīja, brūvēja. Es jau izmēģināju agaru, izmetu saldējumu. tagad nopirku kukurūzas cieti, mēģināšu :-)
Aina
un kāpēc tur kurnēt? Man patīk uz dzeltenumiem, tas mirst normāli. Es baidos, ka ciete vai nu "pievienos" garšu, vai arī sabojās skatu
mēģiniet - pastāstiet
Vička
Citāts: Aina

un kāpēc tur kurnēt? Man patīk uz dzeltenumiem, tas mirst normāli. Es baidos, ka ciete vai nu "pievienos" garšu, vai arī sabojās skatu
mēģiniet - pastāstiet
Un man ļoti garšo saldējums ar cieti, 450–500 piena maisījumam ņemu 10 g kukurūzas cietes.
fronya40
Vička, pastāsti, kā tev iet ar cieti :-)
Aina
Jā, pasaki man, un mani ļoti interesē
Un ko viņš dod?
fronya40
kas dod, es zinu - tas palīdz sabiezēt. bet kā to izmantot, šeit meitenes jau runāja par augļiem un ogām. varbūt Vikunka jums pateiks kaut ko interesantu, viņai vienmēr ir lieliskas receptes :-)
Vička
Citāts: fronya40

Vička, pastāsti, kā tev iet ar cieti :-)
Taņa, viss ir vienkārši. Uzvāru želeju, atdzesēju (vakar karstu ielēju saldējuma gatavotājā), pievienoju putukrējumu ...
tur ir
Vička
Citāts: fronya40

kas dod, es zinu - tas palīdz sabiezēt. bet kā to izmantot, šeit meitenes jau runāja par augļiem un ogām. varbūt Vikunka jums pateiks kaut ko interesantu, viņai vienmēr ir lieliskas receptes :-)

Galvenais ir tas, ka šim nolūkam nav nepieciešams daudz ēdienu.
Pienu izmēru ar mērglāzi, ieleju kausā, uzlieku uz svariem un izmēru tajā cukuru, piena pulveri.
Tajā pašā mērglāzē: girl_manikur: Es atšķaidu cieti un ielej to vārītajā pienā.
Sakuļ krējumu tajā pašā mērglāzē un ielej piena maisījumā.

Vakardienas riekstu cietes saldējums
fronya40
Vikus, liels paldies! Es jau esmu kukurūza. krokhmal nopirka, nedēļas nogalē es to izdarīšu!
Anka_DL
Citāts: Aina

Un ko viņš dod?

ciete ir dabisks saldējuma stabilizators. Tās un / vai želatīnu, agara-agaru, guāra sveķus, ksantānu izmanto amerikāņu stila saldējuma (vai Filadelfijas stila) pagatavošanai, tas ir, bez olām.
Stabilizatori ir nepieciešami, lai izveidotu vienmērīgu, krēmīgu tekstūru saldējumā.
Piena cietvielas, parasti vājpiena veidā, arī palīdz dabiski emulģēt. Tāpēc ļoti bieži duetā var atrast kukurūzas cieti un piena pulveri bez olu saldējuma sastāvā.
Aina
Ak, un es to izdarīju šodien, dārgā mamma
Es pagatavoju banānu saldējumu ar putukrējumu, maisījums sanāca, maigi izsakoties, tik biezs kā mīkla uz biskvīta, es nejokoju
Nu, kā ielej šādu saldējumu šajā mazajā kaklā?
Izņēmu noslaucītāju un iemetu maisījumu tieši kolbā.
Izlaida noslaucītāju, bet tas negriežas un neder
Maisījums biezā kārtā sastinga līdz sienām un līdz apakšai. Paragrāfs! Nu, es to norāvu ... ka es jau negribēju saldējumu
NEKAD NEDARIET NEKO TĀDU !!!!
Visa virtuve bija saldējumā
Visinteresantākais bija priekšā. Kamēr es norāvu kolbu, pēc tam to mazgāju, tā sakarsa, un mans saldējums neizdevās
Un manas noplūdes rezultātā pārsegs kļuva ļoti netīrs, kur atrodas motors, es biju šausmās, kā to mazgāt, un tad es uzzināju ļoti patīkamu lietu par mūsu orioshku, izrādās, ka vāciņš ar motoru ir izjaukts 2 daļas!
Varbūt tas ir kaut kur instrukcijās, bet es to neesmu redzējis. Parasti netīrs vāks vairs nav problēma.
Varbūt visi to jau saprata, bet man tas bija atklājums. Pat nofotografējās, varbūt kādam tas noderēs.
Saldējuma ražotājs Orion OR-ICRM01B
Motora baltajā daļā ir 3 "mēle", kurai jāiekļaujas zilās daļas rievās. Šeit
annnushka27
Citāts: Aina

Ak, un es to izdarīju šodien, dārgā mamma
Man bija tieši tāda pati situācija! Viņi neko nemācās no kļūdām, tagad, ja maisījums ir biezs, ieslēdzu saldējuma gatavotāju un lēnām ar karoti ielieku bedrē.
Un to, ka vāku var izjaukt, es arī uzreiz neatpazinu. Es arī nezināju, kā to mazgāt, savērpu, saviju rokās un izjaucu.
Aina
Un es domāju, ka esmu vienīgā tik "gudrā"
Tagad man pat ir bail kaut kā viņai tuvoties un es negribu saldējumu
fronya40
tas pats, meitenes, mūsu saldējuma ražotājs ir ļoti laba lieta, man pirms tam bija albi, 2,5 reizes dārgāks, bet šodien es to izdarīju otro reizi, pirmais mēģinājums ar agaru man nederēja (((
šodien es atkal pagatavoju saldējumu - brulle no mannas, 1 stundu no sevis. l kukur. ciete - brūvēta, krējumu noskaloja no mājas piena, puslitru. saldējums ir super. trešajā mēģinājumā mēģināšu bez cietes, lai gan man šī iespēja ļoti patika. Es to pagatavoju aukstumā. Es atdzesēju degvīnu, pēc tam ievietoju saldētavā uz 30 minūtēm.
ļoti priecīgi nopirkt!
Aina
Un es nevaru atrast kukurūzas cieti
Kaut kā negribas ņemt kartupeli
fronya40
pārdošanā Varus. vai jums ir varus tīkls?
Grypana
Taņa, Varus tīkls ir tikai Dņepropetrovskas un Doņeckas apgabalos, jā, arī Zaporožje. Jūs esat dzimtene, mēs - filiāle
fronya40
jau izlasīju :-)
Aina
Ak, un man ir sava veida piedzīvojumi ar savu orioshku
Šodien pagatavoju saldējumu, labi, kā parasti, kolbu labi sasaldēju, maisījumu atdzesēju uz nulles, sāku ieliet un dzirdēju zvana klikšķi, it kā kaut kas saplaisājis strādātu labi, saldējums tika pagatavots ātri un labi. Bet, kad sāku to mazgāt, kolbas apakšā ieraudzīju skaidru izliekumu
Es biju šausmīgi satraukta. Es to nomazgāju, atkal uzliku putotāju, ieslēdzu tukšo - tas pagriežas normāli, izspiesties netraucē Tas noteikti nebija, 100%
Ko darīt tagad, es droši vien aizvedīšu uz servisu, ļaujiet viņiem paskatīties, varbūt viņi to mainīs, tas joprojām ir garantēts.
Grypana
Aina, es nezinu, vai tas ir garantijas gadījums. Cerēsim uz labāko.Žēl, ka tas notika.
Man saldētavas somā ir baterijas. Tātad, ja viņi ļoti ilgi gulēja saldētavā, tie sasalst, un izliekumi izrādās sezonāli. Varbūt jūs varat vienkārši mēģināt atkausēt kolbu. Vai metāls var nofiksēties vietā?
Lai viss izdodas labi.
Aina
Paldies Natašai par atbalstu! Man ir arī aizdomas, ka es to iesaldēju. Viņa vienu dienu stāvēja pie -24, un pēc tam ielej plus maisījumu, tāpēc dibens uzbriest
Jā, būs skumji, ja garantija nedarbosies, bet es mēģināšu
Grypana
Viņu jautājums būs - kādā temperatūrā viņi sasalst (instrukcijās, -17 grādi). cik, kāpēc, kāpēc. Lai netiktu lodēts "nepareiza darbība" utt. Mēs paturēsim jums dūres, lai viss būtu kārtībā
Aina
Citāts: Grypana

Viņu jautājums būs - kādā temperatūrā viņi sasala (instrukcijās ir -17 grādi). cik, kāpēc, kāpēc. Lai netiktu lodēts "nepareiza darbība" utt. Mēs paturēsim jums dūres, lai viss būtu kārtībā
Nataša, tavas dūres darbojās !!! Es vienkārši gāju, noslaucīju atkausēto kolbu un ar pirkstu noliku dibenu vietā!
Nevis saldējuma gatavotājs, bet kaut kāds transformators: izjaukts-iziet-izspiež-izspiež
Grypana
Urrrraaa! Saldējuma ražotājs Orion OR-ICRM01B

Joprojām apsalusi. Orions nav nogalināms!
Aina
Citāts: Grypana

Urrrraaa! Saldējuma ražotājs Orion OR-ICRM01B

Orions nav nogalināms!
Jā, tiešām ... ir pamats uzskatīt, ka tā tas ir, kamēr es kaut ko nesasniedzu, man ir kaut kāda konkurence ar Orion: kamēr ķīnieši vada, bet es neguļu
fronya40
wow, es turēju dūres ...
un mana orioshka arī dzīvo saldētavā mīnus 24.
Aina
Citāts: fronya40

wow, es turēju dūres ...
un mana orioshka arī dzīvo saldētavā mīnus 24.
vooot ....
Man jau ir -20
banāni nogatavojas rīt
fronya40
Meitenes. Vakar bija trešais mēģinājums - TOFFY saldējums... Vairs nav cietes, nav agara, tikai cukurs un šķidrs krējums, kas savākts no mājas piena. Pa to laiku es iemetu divas sīkās drupās sagrieztas Truffle- "Zoryane syaivo" konfektes. Un tur šļakstījās iebiezināts piens ar kakao.
pēc 30 minūtēm mana Orioshka izslēdzās. ES viņu mīlu!!!! Saldējums nav slavējams. Saldējuma ražotāju nevar salīdzināt ar Elbiju - tas ir kluss, nav skaidrs, vai tas darbojas vai nē, ka saldējums izrādījās izcils. Albijā tas nekad nav noticis. Un Oriošechka ir 2 reizes lētāka!
Lozja
Tas ir, kā jūs izslēdzāties? Pats ??
Aina
Citāts: fronya40

Meitenes. Vakar bija trešais mēģinājums - TOFFY saldējums... Vairs nav cietes, nav agara, tikai cukurs un šķidrs krējums, kas savākts no mājas piena. Šajā laikā es iemetu divas konfektes Truffle- "Zoryane syaivo", sagrieztas mazās drupās. Un tur šļakstījās iebiezināts piens ar kakao.
pēc 30 minūtēm mana Orioshka izslēdzās. ES viņu mīlu!!!! Saldējums ir ārpus uzslavas. Saldējuma ražotāju nevar salīdzināt ar Elbiju - ka viņa ir klusa, es nesaprotu, vai tā darbojas vai nē, ka saldējums ir lielisks. Albijā tas nekad nav noticis. Un Oriošechka ir 2 reizes lētāka!
Labi padarīts!
Ak, bet krējums no mājās gatavota piena ir ļoti taukains, es to vienu reizi izmēģināju, pagatavoju saldējumu, bet man ir aizdomas, ka mājās nav 33%, bet visi 50-60, jo es saņēmu saldējumu a la sviests Garšīgs , bet ļoti tauki pat smērē to uz maizes. Tagad es gatavoju 1/3 mājas krējuma un 2/3 piena, izrādās, kā saka mana tauta, padomju sviests par 13 kapeikām
fronya40
tas vienkārši neizslēdzas pats, bet vienkārši pārtrauc iejaukšanos, jo biezums ir stiprs.Kas attiecas uz krējumu, tas nav mājās gatavots smags krējums, piemēram, skābs krējums, bet gan šķidrs krējums, kas atrodas virs piena, tāpēc ledusskapī stāvēja 3 litru tvertne, un es savācu krējumu, un no tā es gatavoju saldējumu vai krējumu. kā šis. Es sēžu darbā, darbs-oh-oh-oh, cik daudz, noskaņojums ir tik-tik foruma notikumu dēļ, bet es atceros par saldējumu un tāds lepnums plīst! skaisti un garšīgi!
AILIN
Meitenes, hurma jau ir pagājusi. Vai kāds no tā ir pagatavojis saldējumu? Šeit forumā atradis hurmas sorbetu no Arkas. Tikai es mīlu taukus. Iespējams, nedēļas nogalē iegādājieties bazāra krēmu un mēģiniet to pagatavot.
Aina
Citāts: AILIN

Meitenes, hurma jau ir pagājusi. Vai kāds no tā ir pagatavojis saldējumu? Šeit forumā atradis hurmas sorbetu no Arkas. Tikai es mīlu taukus. Iespējams, nedēļas nogalē iegādājieties bazāra krēmu un mēģiniet to pagatavot.
Nē, es to neesmu mēģinājis no hurmas, bet es regulāri gatavoju no banāna, es domāju, ka hurma konsistence būs tāda pati viskoza, tāpēc tam vajadzētu izdoties, tikai banānu vajadzētu pagatavot no ļoti nogatavojušiem, diezgan pārgatavotiem plankumainajiem banāniem , jo reiz es to gatavoju no nogatavojušos, bet cieto, un tas garšo pēc zāles, kas, iespējams, sasmalcināta ar hurmu, pretējā gadījumā tas būs pīrāgs
annnushka27
Citāts: Aina

Nē, es to neesmu izmēģinājis no hurmas, bet es to regulāri gatavoju no banāna, es domāju, ka hurma konsistence būs tāda pati viskoza, tāpēc tam vajadzētu izdoties, tikai banānu vajadzētu pagatavot no ļoti nogatavojušiem, drīzāk pārgatavotiem plankumiem banāni, jo kādreiz es to gatavoju no nogatavojušos, bet cieto, un tas garšo pēc zāles, iespējams, sasmalcinātas ar hurmu, pretējā gadījumā tas būs pīrāgs
Vai jūs gatavojat banānus ar krējumu?
Aina
Citāts: annnushka27

Vai jūs gatavojat banānus ar krējumu?
Jā. Es sablenderēju banānus, pātagu krējumu, uzleju nedaudz piena ar dzeltenumiem (jūs varat iztikt arī bez tā), pēc tam to visu sajaucu, atdzesēju un pagatavoju saldējuma gatavotājā. Dažreiz es tur pievienoju pāris karotes konjaka. Mums patīk

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība