Lozja
Citāts: Sandija

Un vāks? Un vārsts? Kā?

Ak, labi, es nezinu, kā jūs tur nokļuvāt. Kā ar vāku? ir iespējas? Vai es varu gatavot ēdienu bez vāka vai ir dažādas pozīcijas?
Klausieties, es turpināju sūdzēties, ka mums ir mehāniķis un nav automātiska prog, un man bija jādomā pašam. Tātad ar elektroniku tur ir vēl grūtāk, izrādās. Mums ir tikai taimeris 30 minūtēm un divas vārstu pozīcijas - HP un LP. Es visu gatavoju uz augsta spiediena, cepu zemā spiedienā (lasīt - tāpat kā multivarkā, bez spiediena). Tas ir tik vienkārši.
Smilšainā
Vakar 4 litri auksta ūdens ar žāvētiem augļiem uz 30 minūtēm ieguva spiedienu (no brīža, kad es aizvēru vāku, līdz brīdim, kad skaitļi pārstāja darboties uz tablo un sākās atpakaļskaitīšana).
Lozja
Citāts: Sandija

Vakar 4 litri auksta ūdens ar žāvētiem augļiem uz 30 minūtēm ieguva spiedienu (no brīža, kad es aizvēru vāku, līdz brīdim, kad skaitļi pārstāja darboties uz tablo un sākās atpakaļskaitīšana).

Akā! Nu, mans tad salīdzinājumā ar to joprojām ir veikls. Es patiešām negatavoju 4 litrus kompota, bet pirmos ēdienus es savācu apmēram 15-20 minūšu laikā, es to neatklāju.
Smilšainā
Citāts: Lozja

Ak, labi, es nezinu, kā jūs tur nokļuvāt. Kā ar vāku? ir iespējas? Vai es varu gatavot ēdienu bez vāka vai ir dažādas pozīcijas?
Klausieties, es turpināju sūdzēties, ka mums ir mehāniķis un nav automātiska prog, un man bija jādomā pašam. Tātad ar elektroniku tur ir vēl grūtāk, izrādās. Mums ir tikai taimeris 30 minūtēm un divas vārstu pozīcijas - HP un LP. Es visu gatavoju uz augsta spiediena, cepu zemā spiedienā (lasīt - tāpat kā multivarkā, bez spiediena). Tas ir tik vienkārši.
Šeit vāku var vienkārši aizvērt, nepagriežot "sviru", un vārsts tiek ievietots slēgtā stāvoklī (zem spiediena), un otrā pozīcija ir atvērta
Tāpēc es nesaprotu: vienkārši aizveriet vāku vai pagrieziet sviru? Un ielieciet vārstu atvērtu vai aizvērtu?
Smilšainā
Citāts: Lozja

Akā! Nu, mans tad salīdzinājumā ar to joprojām ir veikls. Es patiešām negatavoju 4 litrus kompota, bet pirmos ēdienus es savācu apmēram 15-20 minūšu laikā, es to neatklāju.
Jo mazāk šķidrumu ir iekšā, jo ātrāk tas iegūst spiedienu, un tas bija maksimums, un ūdens bija auksts, tas ir, bija vajadzīgs ilgs laiks, lai sasniegtu maksimumu.
Un tā 1,5 litri piena putras kaut kur iegūst sešu minūšu laikā ... nākamreiz vajadzēs pārliecināties
Aygul
Smilšainā, cepšana tiek veikta ar atvērtu vārstu
Smilšainā
Citāts: Aygul

Smilšainā, cepšana tiek veikta ar atvērtu vārstu
Ak, paldies, vai jūs varat vienkārši aizvērt vāku vai arī izmantot sviru?
Lozja
Jā, cepšana notiek bez spiediena, tāpēc vadieties.
Aygul
Citāts: Sandija

Vakar 4 litri auksta ūdens ar žāvētiem augļiem 30 minūtes ieguva spiedienu (no brīža, kad es aizvēru vāku, līdz brīdim, kad skaitļi pārstāja darboties uz tablo un sākās atpakaļskaitīšana).

lai paātrinātu šo procesu, varat ielej karstu ūdeni (vārītu, nevis no krāna). Piemēram, es pagatavoju zupai cepeti, uzliku atlikušo daļu, sāli, garšvielas un ielej karstu ūdeni, praktiski verdošu ūdeni, jo cepšanas laikā bļoda sakarst, un nav ieteicams tajā ielej aukstu ūdeni. pārklājums. Spiediens izveidosies dažu minūšu laikā!
Aygul
Citāts: Sandija

Ak, paldies, vai jūs varat vienkārši aizvērt vāku vai arī izmantot sviru?

Es nezinu, kāda veida svira jums joprojām ir, mans vāks aizveras un it kā nedaudz pagriežas, jums tas jāpagriež, lai tas nonāktu pilnībā noslēgtā stāvoklī. Es to daru visu laiku. Es aizveru vārstu vai atveru to
Lozja
Citāts: Sandija

Es šovakar gatavoju mežrozīti, cik ilgi tas notiek zem spiediena?

Ksyusha, man ir arī suņu roze, un es turpinu domāt.Es domāju, vai tajā būs kaut kas vitamīns, ja es to pagatavošu principā? Arī zem spiediena. Vai arī labāk termosā ielej verdošu ūdeni, uzstāt un tā dzert? Ko Tu domā par šo? Es vienkārši neesmu eksperts rožu gurniem, bet kaut kas iekšā man liek to negatavot.
IRR
Citāts: Sandija

Es šovakar gatavoju mežrozīti, cik ilgi tas notiek zem spiediena?

Es pa nakti esmu termosā, un tāpēc mēs varam apmēram 40 minūtes, es nezinu precīzi, pēc kaprīzes. Bet mazāk nekā stundu. Un tad atkal būs kakava, un 2 kakavas dienā ir par daudz
annnushka27
Mēs nekad negatavojam rožu gurnus, tikai pa nakti termosā, un tad jūs varat to pāris reizes ielej. Ja jūs to vārīsit, jums būs dzēriens ar mežrozīšu garšu. Žēl, kaut kā vitamīnu ir tik daudz.
IRR
šeit jūs esat interesants - gatavojot dārzeņus vinigretei vai salātus spiediena katlā, jūs netraucējat, ka vitamīni pazudīs un būs skābbarība. Vai arī jūs domājat visu? Es esmu termosā, jo tas man ir ērtāk
Smilšainā
Citāts: annnushka27

Mēs nekad negatavojam rožu gurnus, tikai pa nakti termosā, un tad jūs varat to pāris reizes ielej. Ja jūs to vārīsit, jums būs dzēriens ar mežrozīšu garšu. Žēl, kaut kā vitamīnu ir tik daudz.
Tad es to ievietošu zem spiediena 2 minūtes, pēc tam uz pāris stundām iesildot, izslēdzot un atverot no rīta
Lozja
Citāts: IRR

šeit jūs esat interesants - gatavojot dārzeņus vinigretei vai salātus spiediena katlā, jūs netraucējat, ka vitamīni pazudīs un būs skābbarība. Vai arī jūs domājat visu? Es esmu termosā, jo tas man ir ērtāk

Tāpēc es ēdu vinigretu, jo es mīlu un vēlos ēst, nevis vitamīnu dēļ. Un es gribu dzert rožu gurnus tieši pēc vitamīniem, kas tajā ir.
Smilšainā
Bliiiin meitenes, tā kā es jau esmu pilnīgi apjukusi gatavot šo sasodīto mežrozīti ...
Un spiediena katlu instrukcijās viņi raksta, ka tajā ir saglabāti visi vitamīni, aizsargā vārīšanas zem spiediena specifiku
NatālijaMura
Citāts: Sandija

Tad es to ievietošu zem spiediena 2 minūtes, pēc tam uz pāris stundām iesildot, izslēdzot un atverot no rīta
Un, ja jūs ielej verdošu ūdeni un kādu laiku ieslēdzat apkuri, un pēc tam ļaujiet tai nostāvēties, ievilkties bez sildīšanas, piemēram, termosā ...
rusja
Kas attiecas uz mežrozīti, es jau ilgu laiku izmantoju uztura speciālistes no Kijevas Svetlana Iļjina (strādājusi Kijevas hidropātiskajā iestādē) padomus.
Pirmajā dienā aizmiedz - 25 mežrozīšu ogas un termosā ielej verdošu ūdeni, uzstāj uz nakti, dzer dienu, vakarā pievieno 20 mežrozīšu ogas, neizmetot vecās un tā katru dienu samazini 5 ogas, līdz tās sasniedz 5 gabaliņi, pēc tam divus vakarus (vai no rītiem, aizmāršīgajiem) vienkārši ielej verdošu ūdeni, neko nepievienojot, joprojām būs ko pagatavot. Bet jums ir nepieciešams veikt pārtraukumu, ja jūs dzerat 2 nedēļas, tad nedēļas pārtraukums
IRR
Citāts: Lozja

Tāpēc es ēdu vinigretu, jo es mīlu un vēlos ēst,

uh ... nu lan

Reiz es ar čigānu strīdējos par ātrvārāmām katlām, tāpēc arī viņa ir tāda, ka miskastē būs visi vitamīni un ne tikai rožu gūžas, bet tas arī viss. Labāk lēnāks tips. Abus nopirku katram gadījumam. Kā ar ātrvārāmo plīti? spiediena dēļ vienkārši ir vairāk temperatūras

Smilšainais - šeit tu visu pareizi uzrakstīji - vai nu pavāri dažas minūtes un pēc tam ilgi karsē, vai 30 - 40 minūtes un tūlīt dzer. Es personīgi tā domāju (c)
Lozja
Citāts: rusja

Kas attiecas uz mežrozīti, es jau ilgu laiku izmantoju uztura speciālistes no Kijevas Svetlana Iļjina (strādājusi Kijevas hidropātiskajā iestādē) padomus.
Pirmajā dienā aizmiedz - 25 mežrozīšu ogas un termosā ielej verdošu ūdeni, uzstāj uz nakti, dzer dienu, vakarā, neizmetot vecās, pievieno 20 mežrozīšu ogas un tā katru dienu samazini 5 ogas, līdz tās sasniedz 5 gabali, pēc tam divus vakarus (vai rītus, aizmāršīgajiem) vienkārši ielej verdošu ūdeni, neko nepievienojot, joprojām būs ko pagatavot. Bet jums ir nepieciešams veikt pārtraukumu, ja jūs dzerat 2 nedēļas, tad nedēļas pārtraukums

Forši! Tikai man nav tik daudz rožu gurnu. Un, ja termoss ir mazs, vai jūs varat to sākotnēji samazināt uz pusi?
Smilšainā
Tas ir tas, ko es izraku - izrādās, ka ir infūzija (tas ir, kad to ievada termosā bez vārīšanās) un novārījums (tas ir, kad tas vārās pāris minūtes, un pēc tam tas tiek ievadīts)
Es citēju:
************
Ja vēlaties infūzijai izmantot žāvētas rožu gurnus, eksperti iesaka šādu shēmu: ņem 2 ēdamkarotes žāvētu augļu, ielej 500 ml verdoša ūdens un atstāj uz nakti noslēgtā emaljas traukā. No rīta izkāš un patērē 50-100 ml dienā. Pirms šādā veidā pagatavot rožu gurnus, pārliecinieties, ka augļi ir labi mazgāti un vai nav bojātu ogu, taču tos nav nepieciešams sasmalcināt. Pēc daudzu stundu ilgas infūzijas ir arī rūpīgi jāfiltrē rožu gūžas, jo tajos esošie matiņi var negatīvi ietekmēt kaklu un izraisīt nepatīkamu klepu. Mežrozīšu infūzijai var pievienot tādus dabiskus līdzekļus kā citronu sula, bioloģiskais medus, ābolu sula, ogu ievārījums un tā tālāk.

Visbeidzot, var izmantot arī mežrozīšu novārījumus, kas tiek pagatavoti tādā pašā veidā, bet ietver arī vārīšanu. Vienkāršākā buljona versija ir šāda: 1 ēdamkaroti kaltētu rožu gurnu ielej ar 1 glāzi verdoša ūdens, 10 minūtes vāra uz lēnas uguns, pēc tam buljonu atstāj 9-12 stundas, filtrē un lieto. Neapšaubāmi, ir arī citas shēmas un labi izveidoti veidi, kā vislabāk pagatavot rožu gurnus, un lielākā daļa no tām ir patiešām efektīvas. Rožu gūžas uzlējumi un novārījumi organismam nodrošina C vitamīnu, palielina imunitāti un ķermeņa izturību pret saaukstēšanos, gremošanas traucējumiem un dažādām citām slimībām. Ieteicamā rožu gūžu novārījuma vai infūzijas deva veselības veicināšanai ir 100 ml 2-3 reizes dienā pirms ēšanas. Būt veselam!

************
rusja
Citāts: Lozja

Un, ja termoss ir mazs, vai jūs varat to sākotnēji samazināt uz pusi?
Nē, tur viss lieliski iederēsies, tikai ūdens būs mazāk, tas nozīmē, ka tas būs koncentrētāks un piesātināts, man ir arī mazs, gandrīz puslitrs, bet es uzstāju. Protams, ja ģimene ir liela, tad lielajā ir labāk
Lozja
Ksyusha, ja jūs gatavojat 10 minūtes zemā siltumā, tad CB zem spiediena pietiks ar 1 minūti, tad, kamēr spiediens pazeminās, tas vēl kādu laiku vārīsies.
Smilšaina
Citāts: Lozja

Ksyusha, ja jūs gatavojat 10 minūtes zemā siltumā, tad CB zem spiediena pietiks ar 1 minūti, tad, kamēr spiediens pazeminās, tas vēl kādu laiku vārīsies.
Jā, es sapratu, ka to uzlikšu uz 1 minūti un uz pāris stundām (70 - 80 grādi, ko ražotājs norādījis instrukcijās), es domāju, ka tas pats
Smilšaina
Šeit ir mans kartupeļu sautējums.
Manuālajā režīmā 15 minūtes. Kartupeļi, protams, ir gatavi un garšīgi, bet šī specifiskā garša "kā no krāsns" neparādījās, no šejienes es izdaru secinājumu, kas man personīgi patīk, ja tas ilgstoši tiek sautēts ..... labi, ļaujiet garša iegūst īpašu "plīti"

Spiediena katls Comfort Fy-500 - pārskati un diskusija

rusja
Man patīk arī "ārā no krāsns", tāpēc nevis tramdiet ātrumu, bet gan garšas izvēli
Smilšaina
Citāts: Aygul

Bet tas pats, bet ātri!
Nē, es nesteidzos ... man svarīga ir šī krāsns garša, nākamreiz sautēšu kā pēdējās (kad garša jau bija) 60 minūtes
Aygul
Citāts: Sandija

Nē, es nesteidzos ... man svarīga ir šī krāsns garša, nākamreiz sautēšu kā pēdējās (kad garša jau bija) 60 minūtes
uz pupiņām? vai Manuālā likme?
Smilšaina
Citāts: Aygul

uz pupiņām? vai Manuālā likme?
Pēdējo reizi es uz gaļas uzliku maigu garšu (50 minūtes, bet uz rokām vai uz pupiņām var garšo maigi) (60 minūtes)
Aygul
Citāts: Sandija

Iepriekšējā reizē es uz gaļas uzliku maigu garšu, bet uz rokas vai uz pupiņām var nogaršot maigu garšu
Un ja uz 15 minūtēm, un tad ar Apkuri "ienest prātā"? Vai parādīsies "tā pati" garša?
rusja
Nez, vai šīs garšas (maigas, cietas) patiešām kaut ko ietekmē, vai arī tās ir tikai komerciālas iezīmes? To ir grūti iegūt ātrvārāmā katlā - gaļa ir grūts, izņemot to, ka jūs to ievietojat 3 minūtes
Aygul
Citāts: rusja

Interesanti - šīs garšas (maigas, cietas) patiešām ietekmē kaut ko vai vienkārši komerciālu mikroshēmu,
Acīmredzot, tā kā laika maiņa nav paredzēta visos režīmos, izņemot manuālo, tas tiek kompensēts, vismaz kaut kā ietekmējot gatavošanas laiku
Smilšaina
Citāts: rusja

Nez, vai šīs garšas (maigas, cietas) patiešām kaut ko ietekmē, vai arī tās ir tikai komerciālas iezīmes? To ir grūti iegūt ātrvārāmā katlā - gaļa ir grūts, izņemot to, ka jūs to ievietojat 3 minūtes
Es nezinu, bet laiks mainās atkarībā no tā garšas
rusja
Citāts: Sandija

Es nezinu, bet laiks mainās atkarībā no tā garšas
un laiks mainās tieši no TASTE vai tajā iekļautās programmas?
Aygul
Citāts: rusja

bet vai laiks mainās tieši no GARŠAS vai tajā iekļautās programmas?
Smilšaina uz vienas lapas es izkārtoju programmu laiku atkarībā no Garšas. Tāpat kā pats pirmais ieraksts.
Smilšaina
Citāts: rusja

un laiks mainās tieši no TASTE vai tajā iekļautās programmas?
Katrai programmai savs laiks ir automātisks, ja neko nemaināt, pēc noklusējuma garša ir standarta, un katrā programmā jūs varat mainīt garšu no šīs ļoti automātiskās, katras programmas laiks pēc garšas mainās atšķirīgi. ... vai tu nevari skaidri uzrakstīt?
Jā, pirmajā lappusē ir apraksts, paskatieties, varbūt tas būs skaidrāks nekā mani skricelējumi
Vispirms jums jāiedur programma un pēc tam jāiedur garša, lai izvēlētos
rusja
Jā, principā viss ir skaidrs, ATP
Es tikai domāju, ka viņš formāli ir tur, bet izrādījās, ka ķīnieši patiešām mēģināja dažādot ēdiena gatavošanas ēdienkarti
annnushka27
Citāts: Sandija

Jā, es joprojām esmu laimīgs par 1000 procentiem, šobrīd viss man der. Bet problēmas laikā man ir rezerves ar pannu, man ir rezerves
Vai Elbija podi tiek pārdoti? Šķiet, ka viņi šeit iederas.
rusja
jā, jums īpaši nav jāuztraucas par kastroli, tas ir vairāk vajadzīgs, lai nomainītu otro, ērtības labad, ja jūs to neapgrumstat, jums tas jākalpo pienācīgi, man nav rezerves riteņa Dex-50 , un tas beidzot neeksistēja divus gadus vēlāk lidoja, gaidīju remontu un kā tas beigsies, es vēl nezinu, un tad es šņācu ar šo papildinājumu. uztaisīji katliņu?
Smilšaina
Jā, arī es ātri nopirku kastroli Liberty, un man šķiet, ka tajā gatavošu tikai ceptas preces, jogurtu, un man patīk tur cept un vai man tagad vajag rezerves riteni vai nē.
Smilšaina
Citāts: annnushka27

Vai Elbija podi tiek pārdoti? Šķiet, ka viņi šeit iederas.
Elbijs? Pagaidi, es iešu un lasīšu ...
annnushka27
Citāts: Sandija

Elbijs? Pagaidi, es iešu un lasīšu ...
Es šeit iedevu saiti, šeit SeredaG rakstīja par komfortu: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0
Smilšaina
Citāts: annnushka27

Es šeit iedevu saiti, šeit SeredaG rakstīja par komfortu: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0
Elbijam tik un tā nav rezerves podu
annnushka27
Citāts: Sandija

Elbijam tik un tā nav rezerves podu
Žēl! Nekas, tas pavediens neparādīsies, paņemiet to.
Smilšaina
Manus kartupeļus apmēram divas stundas sildīja (gaidīju vīru) labi ..... garša, protams, mainījās uz labo pusi, bet tas ir tikai ļoti sautēts kartupelis, garša "kā no krāsns" joprojām bija neparādās, secinājums joprojām ir jāpadara 1 stundu zem spiediena un pēc tam
Tur viņa ir

Pirms sildīšanas Spiediena katls Comfort Fy-500 - pārskati un diskusija
pēc karsēšanas Spiediena katls Comfort Fy-500 - pārskati un diskusija Spiediena katls Comfort Fy-500 - pārskati un diskusija krāsa ir kļuvusi brūnāka, un smarža ir pilnīgi atšķirīga
azaza
Ak, es nezinu - stundu zem spiediena?! Es 20 minūtes sautēju ar vistu. Tas ir kaut kas! Es tiešām nezinu - vai no krāsns, vai ne, es neēdu īstu krāsni. Bet es noteikti zinu, ka šis kartupelis bija visgardākais manā dzīvē.Varbūt tāpēc, ka es to nevaru, un es atļauju sev tādu sašutumu reizi pusgadā?
Smilšaina
Taņa, es vienkārši ļoti labi zinu šo plīts garšu, un to ir grūti kaut kur atkārtot, pareizāk sakot, spiediena katlā tas ne vienmēr izdevās, bet šeit pirmā pieredze ir pirmais kartupelis un ..... ups, es to atveru ..... un šeit ir laime, beidzot es to atradu, starp citu, kartupeļi nesadalījās kartupeļu biezenī, bet jums noteikti jāpievieno skābs krējums vai mājās gatavota majonēze, lai tā būtu tik tauka ... Mana mirusī vecmāmiņa gatavoja cepeškrāsnī, tāpēc māla katlā cepeškrāsnī ievietoja kartupeļus, gaļu, mājās gatavotu skābo krējumu un ceptus sīpolus un burkānus ................. es nekad neaizmirsīšu šī garša
Smilšaina
Meitenes, kāda, jūsuprāt, ir pirmā reize, kad izmēģināt "cepšanu / kūku" ar biezpiena kastroli, vai arī nav vērts riskēt un cept lēnā plītī? Nevēlēšanās pret biezpienu un pagānu, ja tā izturas biezpiena sacepumi spiediena katlos?
Lozja
Citāts: Sandija

Meitenes, kāda, jūsuprāt, ir pirmā reize, kad izmēģināt "cepšanu / kūku" ar biezpiena kastroli, vai arī nav vērts riskēt un cept lēnā plītī? Nevēlēšanās pret biezpienu un pagānu, ja tā izturas biezpiena sacepumi spiediena katlos?

Es to nedarītu. Bet kas zina, varbūt jums šajā modelī ir īpaši maigi konditorejas izstrādājumi. Es zinu tikai par savējo.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība