Pagatavojiet graudaugus lēnā plīts. Jautājumi un atbildes. (Panasonic SR-TMH 18)

[vict0rina]

Jā, jūs varat pagatavot rīsus suši. Griķu režīmā es to daru.

Es vienmēr gatavoju rīsus suši režīmā "griķi".
vict0rina, gatavojiet drosmīgi, jo mums tas ir nika2008 izrādās, tad jums izdosies.

Man patika recepte ar 🔗
sauca Rīsu pārsteigums. Rīsu biezputra, bet piena sulas vietā 1 līdz 2. Es to darīju uz apelsīna. Ļoti neparasti. It īpaši, ja vēlaties šķirni.

Šodien taisīju plovu - vuksno .. bet pats mris vārījās putrā - nav īstais režīms? Es iestatīju PLOV režīmu

Šodien taisīju plovu - vuksno .. bet pats mris vārījās putrā - nav īstais režīms? Es iestatīju PLOV režīmu

Ūdens un graudu attiecība nav pareiza.
Es gatavoju garengraudu rīsus bez visiem proporcijā 1 daļa rīsu pret 1 - 1,25 daļām ūdens, PLOV režīmā.

Vai varat uzdot citu jautājumu?
Vai pirms vārīšanas ir nepieciešams mērcēt prosa putraimus?
Un vai kāds var pateikt ūdens-graudaugu proporcijas? No rīta pagatavoju prosas putru MV. Likās, ka krusts joprojām bija nedaudz ciets.
Es stāvēju uz "apkures" un mazliet nokļuvu stāvoklī, kas tuvu manai gaumei. Putra manam vīram patika, bet es par kaut ko nepriecājos ...
Es gribu kviešus, no sasmalcināta ...
Vai tas darbosies? Gatavošana prasa daudz laika, ilgāk nekā parasta putra. Vai kāds to ir pagatavojis MV? Palīdzi poaaaaalsta

Miers ar jums, maiznieki!
emosolova
Pirms vārīšanas nemērcē prosa putraimus

ūdens graudaugu proporcijas vienai glāzei graudaugu, diviem ūdens un griķu režīmam, bet pērļu mieži ir jāsamērcē - labā nozīmē - un 1 glāzei 3 ūdens
un, ja jūs gatavojat pienu, tad uz 1 glāzi prosa 2 ūdeni un 3 pienu
sāls. cukurs. eļļa. gaļa pēc garšas
kopumā apskatiet multivarkas-putras sadaļu, kurā ir daudz noderīgu lietu

Kā!
Un es iestatīju režīmu "piena putra"!
Es vārīju putru pienā ...
Tāpēc es ieliku 2 glāzes prosa un 5,5 glāzes piena, bez ūdens.
Es izskatījos nogurusi, nedaudz skarba ... Tad uz sildīšanas putra jau bija sasniegusi. Un ūdens nemaz nelija ...

Miers ar jums, maiznieki!
Arī es esmu pirmais, tātad uz viena piena un nevarēju saprast, kas netika vārīts
uzdeva jautājumu - tad viņi paskaidroja, ka ūdens / piens ir optimālāks un blīvāks
ar izmēģinājumu un kļūdu palīdzību

Sveiki!

Es jau esmu sadedzināta!
Nav ļoti spēcīgs, bet nepatīkams ... Neskatoties, nākamreiz būšu gudrāka.

Bet, mīļie multivāru cepēji, palīdziet Kristus dēļ
Vakar es nolēmu no rīta likt rīsu piena putru ar žāvētām aprikozēm un rozīnēm.
Es darīju visu, kā norādīts instrukcijās. Es paņēmu sterilizētu pienu, atšķaidīju to ar ūdeni, ielēju rīsus, pievienoju žāvētus augļus ... Un no rīta es atklāju, ka piens sarecējis. Rīsi, dīvainā kārtā, ir gatavi. Un žāvētie augļi mīkstināja. Bet biezpiena dēļ putra nav ēdama un neglīta.
Varbūt uz taimera nevar likt putru ar žāvētiem augļiem?

[emosolova]

emosolova , Uz taimera uzliku rīsu putru ar žāvētām aprikozēm, punkcijas nebija. Visu daudzpiena lietošanas laiku tas vienreiz kļuva skābs, tas bija apmēram pirms gada, tas neatkārtojās. Es nesapratu iemeslu ...

Varbūt viņi uzliek dažādus režīmus ... Griķi un piena putra ...

Varbūt viņi derēja uz dažādiem režīmiem ... Griķi un piena putra ...

Es to uzliku uz "piena putras", un tu?
Nu, putra tiešām ir piens
Vai rozīnes var rūgt?

Es derēju arī uz piena putru. Vai tas tiešām var raudzēt no rozīnēm?

Un man, ja piena putra tiek karsēta ilgu laiku (jaunākais var teikt, ka svētdien viņš celsies pulksten 9, un pats guļ līdz pulksten vieniem)))), tad no apakšas ...nē, tas nedeg, bet kļūst par garozu, kā manai vecmāmiņai bija čuguna krāsnī ... Tāpēc man visvairāk patīk šī garoza.

[emosolova]

emosolova

Es kaut kur izlasīju Admin padomus, šķiet, piens nedaudz sasalst saldētavā un pēc tam ievieto MV. Līdz rītam tas atkusīs un neritīsies. Tagad es to daru, vakarā apmēram 1 stundu ievietoju piena maisu saldētavā un pēc tam, pirms gulētiešanas, es visu ievietoju piena putra. Es arī reiz sarecēju pienu. Izmēģiniet, es to daru tikai tāpēc, lai nebūtu pārsteigumu.
Jā, es arī aizmirsu piebilst, ka graudaugus mazgāju ar pēdējo ūdeni vārīts(katram gadījumam)

Ja mana atmiņa mani neviļ, foruma vēsturē ir bijuši gadījumi, kad daži lietotāji ierobežoja pienu. Turklāt ilgstošs piens. Iemesls nekad netika noskaidrots. Arī manam draugam ir tāds pats stāsts. Piens ir sarecējis un viss.

Es saritinos, un tikai uz rīsu putru. Uz citiem es nekad, jo ātri nedarītu derības !!! Mistiķis !!

Īsts mistiķis! Jo es to sarecēju uz rīsu putras! Brīnumi un vēl vairāk!

Es jau fantazēju: ja sakes pagatavošanai izmanto rīsus, varbūt tiem ir dažas raudzēšanas īpašības un tie raudzēs pienu, ja tos tur ilgi. Mēs to neturam pienā uz plīts, mēs to uzreiz pagatavojam, un šeit tas ir uz taimera ..

Un man, ja piena putru ilgi silda (jaunākais var teikt, ka svētdien viņš celsies pulksten 9, un pats guļ līdz pulksten vieniem)))), tad no apakšas ... nē, tas nedeg, bet kļūst par garozu, kā manā vecmāmiņā krāsnī bija čuguns ... Tāpēc man šī garoza patīk visvairāk.

Es arī saku, ka viss ir individuāli. man un manai meitai, gluži pretēji, nepatīk tāda garoza

Jā, visi ir pierādījuši, bet daži, precīzi pēc vienas receptes, salocās. Mēs ar draugu nopirkām pienu tajā pašā veikalā, tajā pašā laikā iestatījām taimeri naktij. Viņa saritinājās, bet es to nedaru. Tātad tas nav par recepti. Acīmredzot tuvumā dzīvo tikai ragana.

Jā, visi ir pierādījuši, bet daži, precīzi pēc vienas un tās pašas receptes, krokas. Mēs ar draugu nopirkām pienu vienā un tajā pašā veikalā, tajā pašā laikā iestatījām taimeri naktij. Viņa saritinājās, bet es to nedaru. Tātad tas nav par recepti. Acīmredzot tuvumā dzīvo tikai ragana.

Vai MV pirms vārīšanas var apkaisīt svēto ūdeni?
Man ir ideja, ka es izlēju ūdeni no filtra, bet nevārīju.
Varbūt tas ir iemesls. Es cerēju, ka piens ir sterils. Mēģināšu vēlreiz likt tādu putru!
Es noteikti ziņošu!

Es vienmēr izleju ūdeni no filtra vai tieši no krāna. Es nekad neko nesalocīju.

Es jau rakstīju, ka multfilma dažreiz met neizskaidrojamus trikus
Un tomēr pirms putras vārīšanas mēģiniet ielej verdošu ūdeni pār pašu katlu un ļaujiet tam nostāvēties apmēram 5 minūtes.

Čudasia, un tikai no iegādes brīža es tajā pavairoju rīsu putru. Piena punkcija bija tikai vienu reizi, kad es ņēmu aukstu, bet nevārīju. Vienmēr pienu ņemu no tirgus. Es ielej aukstu, vārītu no ledusskapja MV. Pat mūsu karstajā vasarā problēmu nebija. Es domāju, ka nav vērts taimerim pievienot rozīnes. Labāk iemest to sagatavotajā putrā. IMHO

URRA!
Putra izrādījās.
No rīta fotiku neatradu, citādi es būtu lepojusies!
Es ievietoju rozīnes vakarā, bet no rīta pievienoju žāvētas aprikozes.
Vkusnoooooo
Tagad sēžu darbā, un mājās gaļā ar žāvētām plūmēm tiek sautēta mols un virs tā tvaicēti kartupeļi.
Līdz vakaram man būs vakariņas gatavas un siltas.
Starp citu, vai jūs varat uz ilgu laiku atstāt tvaika kartupeļus mulčā?

Labs dienas laiks! Ja jūs uz taimera uzliekat piena putru, vai piens nerūgst līdz rītam?

Kāds patīk

Atkarīgs no piena kvalitātes un sezonas. Apdrošināšanai daļu saldēta piena varat ievietot saldētavā - daudzi to dara

Tas ir pārsteidzoši, cik daudz es nevārīju putru lēnā plīts, es nekad iepriekš nezinu, vai viņa aizbēgs vai nē, katru 5. reizi viņa aizbēg, lai gan tiek mērīta labība un šķidruma daudzums. Bet putra vienmēr ir tik brīnišķīga, ka es neuztraucos.Šādi triki tikai uz piena putras režīmu.

Galu galā piens notiek arī citādi: attiecībā uz tauku saturu, blīvumu, sastāvu, atšķaidītu, atjaunotu utt., Tātad tas var izturēties atšķirīgi

Ar mani viss ir foršāk, piens vienmēr ir soja, kas pagatavota sojas govī. Pupas arī nav no viena lauka.

Labrīt, dārgie maiznieki !!! Apsveicu visas meitenes no 8. Marata !!! Mīli un esi mīlēts !!!
Šodien es kļuvu par laimīgu multivarkas īpašnieku, nolēmu ūdenī pagatavot putru auzu pārslu. Un es saprotu, ka "1 pankūka" parasti ir "gabaliņa", lai gan manā gadījumā tā ir šķidra! Es visu izdarīju saskaņā ar instrukcijām: pārslas "Yasno-Solnyshko" Nr. 3 un ūdens, režīma "piena putra" un pirmā putra izrādījās tik šķidra, absolūti nav ēstgribu. Otro reizi es samazināju ūdens daudzumu un ieslēdzu to pašu režīmu. Tagad tas cepās no apakšas kā pankūka. Ko es daru nepareizi? Lūdzu pasaki man!

Atkarībā no tā, kāda veida pārslas jūs izmantojat.
Ātri pārslas ir piemērotas tikai vārīšanai 3-5 minūtes un ir gatavas, tās jau ir gatavas ēst

Multi gadījumā labāk izmantot ilgi vārītas auzu pārslas - multi, piena putras režīms ir garāks, apmēram 1 stunda.

Vietnē meklējiet mūsu receptes dažādiem graudaugiem un mūsu ieteikumus

Auzu pārslas Nr. 3 "Yasno sun" ®

Ātri pagatavojamas auzu pārslas, kas izgatavotas no sasmalcinātiem auzu kodoliem.
Gatavošanas laiks: 3 minūtes.

Tātad administratoram ir taisnība, tas attiecas uz jūsu labību.

"Griķi" ir piemēroti tikai "sausiem" graudaugiem, tiem, kur nepieciešama pilnīga šķidruma iztvaikošana. Uz tā vārīju zirņu biezputru, šķidrums iztvaikoja, bet putra nebija vārīta un pērļu mieži uz "griķiem" nav ļoti sausi, tos, iespējams, vajag vārīt uz "piena putras" ...

Mieži uz griķiem ir labi pagatavoti, ja tie iepriekš bija iemērc.

Tātad jūs varat uz dažām stundām ieslēgt režīmu Quenching un pēc tam uzraudzīt gatavību un izslēgt, kad tas ir gatavs.
Līdzīgi ir ar pilngraudiem.

[Romčka]

Romčka novelkot cepuri! Jums ir laiks darīt visu! Mans šrapnelis bija kūpināts, man nebija laika elpot .... bet es to nemērcēju zupā, tā vārījās līdz nullei tajā pašā stundā uz "sautēšanas"

Es jau sapratu, ka viss iztvaiko. Es biju šokēts, ka, kamēr ūdens neizies, programma nebeigsies. Programmā "Pilaf" es gatavoju graudaugus uz taimera, tas parāda vai nu 1 stundu darba, vai 1h30 min. Rīta brokastīs tas jau var būt kritisks.

Ja neesat pārliecināts, cik daudz karikatūru jūs gatavojat, varat spēlēt ar ierobežotu laika rezervi. Ļaujiet tai pagatavot agri un stāvēt režīmā "Apkure". Tas vairs nepasliktināsies, un tad jūs pielāgosities produktu apjomam.

Pirmais alus darīšana MV. Saskaņā ar recepti no instrukcijām. 2 tases mazgātu izmērcētu miežu, 5 tases ūdens. Automātisks griķu režīms. Pēc 20 minūtēm no sākuma no tvaika vārsta izskrēja virca. No grīdas MV kauss tikko noplūda. Es izdarīju visu MV un galdu. Par gatavo putru nav sūdzību, tā tika pagatavota kā nākas, taču process rada bažas. Vai vircas slaucīšana ir CF nepareizas darbības rezultāts?

Pirmais alus darīšana MV. Saskaņā ar recepti no instrukcijām. 2 tases mazgātu izmērcētu miežu, 5 tases ūdens. Automātisks griķu režīms. Pēc 20 minūtēm no sākuma no tvaika vārsta izskrēja virca. No grīdas MV kauss tikko noplūda. Es izdarīju visu MV un galdu. Par gatavo putru nav sūdzību, tā tika pagatavota kā nākas, taču process rada bažas. Vai vircas slaucīšana ir CF nepareizas darbības rezultāts?

Multivarks ir kārtībā. Miežu putas ir ļoti putojošas. Ar citiem graudaugiem tas nenotiks. Vai tas ir uz piena putras režīmu, ja ir liels pārtikas daudzums. Es nekad neesmu aizbēdzis, bet nekad arī daudz negatavoju.

Pirmais alus darīšana MV. Saskaņā ar recepti no instrukcijām. 2 tases mazgātu izmērcētu miežu, 5 tases ūdens. Automātisks griķu režīms. Pēc 20 minūtēm no sākuma no tvaika vārsta izskrēja virca. No grīdas MV kauss tikko noplūda. Es izdarīju visu MV un galdu. Par gatavo putru nav sūdzību, tā tika pagatavota kā nākas, taču process rada bažas. Vai vircas slaucīšana ir CF nepareizas darbības rezultāts?

Jūs iestatījāt gatavot lielu daudzumu graudaugu - 2 tases. Šo daudzumu var pagatavot režīmā Quenching - ieslēdziet 2 stundas un manuāli kontrolējiet gatavības pakāpi.Šajā režīmā vardarbīga vārīšanās nav paredzēta.

Griķu režīms nodrošina vardarbīgu vārīšanos, un, pagatavojot lielu daudzumu graudaugu un ūdens, biezputra izskrēja.

Tas var notikt ar jebkuru putru (graudaugu), īpaši ar pienu, lielos daudzumos.

tvaika vārsts izlaida vircu. No grīdas MV kauss tikko noplūda. Es izdarīju visu MV un galdu. Par gatavo putru nav sūdzību, tā tika pagatavota kā nākas, taču process rada bažas. Vai vircas slaucīšana ir CF nepareizas darbības rezultāts?

Lai putra neiziet cauri vārstam, es katliņā virs graudaugu ar ūdeni ievietoju ieliktni vārīšanai ar tvaiku. Dažreiz es ievietoju kaut ko uz ieliktņa - pat kartupeli vai ābolu. Šajā gadījumā vārsts paliek tīrs.

Vēl viena miežu vārīšanas iespēja.
Noskalojiet pērļu miežus, ielieciet jebkuru kastroli vai bļodu, pārlejiet ar verdošu ūdeni un ļaujiet tam 10-15 minūtes nostāvēties zem vāka. Tad pagatavojiet uz PLOVE proporcijā 1 daļa sausu miežu un 3 daļas auksta ūdens.
Tas izskatīsies šādi https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44750.0 (tas tika pagatavots ar maltu gaļu, tāpēc tika liets mazāk ūdens)

Es gribu pagatavot rīsu putru par 1 ēdamkarote. rīsi un 1 litrs piena + ķirbis, vai summa ir normāla mazam CF? Kaut kas instrukcijās neko neatrada par maksimālo skaitu, tikai minimālo.

Norādījumos par maksimālo skaitu neko neatradu, tikai minimālo.

Skatiet instrukciju 11. lpp. 2. punktu. - 350 ml piena. - Piena līmenis zemāk maksimāli

Kopumā es ziņoju .... par 1 litru piena + 1 ēdamkarote. graudaugu, jūs varat pagatavot putru mazā MV. Nekas neizbēga, piens neskāba. Bet, ir nianses ...
Ķirbis nav novārījies līdz vēlamajam stāvoklim "līdz smiltenēm", lai gan to uzbera uz kombaina lielas bedres. Bija daudz šķidruma. Rīsi bija mīksti un pilnīgi gatavi lietošanai. Man vajadzēja noķert ķirbi, sasmalcināt to ar drupinājumu un atdot atpakaļ, pievienojot prosu. BET arī tad es neuzminēju, jo sākumā ielēju tikai 1 ēdamk. l., un pēc 20 minūtēm es sapratu, ka jūs varat droši pievienot vēl vienu. Kopumā es sautējot gatavoju vēl 45 minūtes. Šī bija mana pirmā putras vārīšanas pieredze uz taimera. Jums joprojām jāzina, cik daudz rīsu uzņem šķidrumu ...

[sweeta]

izlej 1,5 tases kviešu putraimu Lieliskas brokastis!

sweeta, un kā jums patika kviešu putraimi?
Mani interesē jūsu viedoklis - ne visi gatavo šādus graudaugus

Patiesībā kopš bērnības es mīlu šo putru, bet viņi ēda manējo pie abiem vaigiem, mana meita, kas pagriež degunu no visa, ēda to, neizdvesa ne skaņas, varbūt desas dēļ? Tas bija garšīgi ... Man ļoti garšīga putra, barojoša, līdz pusdienu laikam mēs īpaši nebadījāmies. vissvarīgākais ir uzminēt ar sāli (sālīts un sālīts, tas nav garšīgs ...)

[sweeta]

sweeta , jauki dzirdēt!

Mēģiniet pagatavot arī bērnu deserta iespēju - vārīšanas laikā putrai pievienojiet žāvētus augļus (varat izmantot arī ūdeni) - žāvētas aprikozes, rozīnes, ananāsi, āboli - tikai nedaudz.
Izrādīsies labi!