Anastasija
Vakar ar piestiprinātu nazi es sasmalcināju sīkdatnēs drumstalas, kas mums ļoti negāja, un citā Bosch-MUM kombainā samaisīju krējumu (1 sviesta paka + 1 kārba uzticama iebiezināta piena) un pēc tam visu samaisīju. kopā tajā. Pievienota 2 tabula. karotes brendija un nedaudz magoņu skudru tēlam) un apžilbināja skudru pīrāgu.
Margota
Ak, meitenes, es steidzos ar novēlotu paldies par BOSHIK - Anastasija - Es joprojām nespēju spēlēt pietiekami, esmu laimīgs kā zilonis, tāpēc nedaudz lepojos
sasmalcināti kāposti
Bosch virtuves kombains - sagriež kubiņos!
Eleonora
Kombaineris ir ieradies! Man tas noteikti patika, pat gumijas iesūkšanas kājas. Viņi to nolika uz flīžu grīdas - knapi to norāva.
Un ļoti svarīga detaļa, man jebkurā gadījumā - tā ir ĻOTI kompakta. Vienkārši super!
Anastasija, liels paldies!

Tātad, es ziņoju. Es nolēmu uztaisīt Olivjē. Es izpētīju instrukcijas (es jums pateikšu, tas ir ārkārtīgi labi uzrakstīts, un ir attēli, un apraksts, atšķirībā no tefal, es nekad neaizmirsīšu instrukcijas marster-plovam, ir viegli nošaut sevi).
Kas attiecas uz pašu vienību. Ļoti, ļoti, ļoti laba plastmasa. Vienkārši patīkami pieskarties, gludi-slideni, blīvi, bļoda ir caurspīdīga, bet arī atstāj pārliecības sajūtu. Naži, protams, ir tik asi. Tātad instrukcijās nebeidzami atkārtojumi par tēmu, kā ņemt to vai citu griezēju, nebūt nav lieki. Man absolūti nepatīk, kad viņi man vairākas reizes atkārto vienu un to pašu, bet šeit tas mani kaut kā nekairināja, bet man iesprūda galvā pat tad, kad ziepju vienība (starp citu, mazgājama, ir pārsteidzoša) .
Tad sākas pati sagatavošanās. Ir nepieciešams stingri ievērot norādījumus, un, ja tas ir uzrakstīts - ne vairāk kā 500 g, tad jums tas jāievēro pats. Bet, tā kā es pamatīgi gatavoju Olivjē, es visu tur sasmalcināju un sasmalcināju šajā bļodā, maksimāli saspiežot to. Viss tiek sagriezts lieliski un vienkārši uzreiz. Trokšņu nav daudz, bet motors joprojām ir jaudīgāks nekā manā Tefalev. Ļoti ērta vadība. Es pavadīju apmēram 4 ar pusi minūtes, gatavojot Olivjē. Biju šausmīgi satraukta, jo vēl gribēju plānot, plānot un plānot, bet nekas cits neatlika.

Es visu iemetu bļodā un sāku mēģināt sadalīt sabiezētos, kubiņos sagrieztos kartupeļus. Izrādījās, ka kopumā es bļodā sabāzu vairāk nekā 4 litrus gatavā produkta, par kuru samaksāju ar salīmētiem kartupeļu kubiņiem, bet intensīvi maisot ar DAKU lielā traukā, kartupeļi tomēr sadalījās kubiņos. Kas attiecas uz sīpolu, tas tur bija ļoti labi iestādīts, to bija patīkami ēst. Kopumā tie ir iespaidi. Tagad es darīšu to pēc kārtas, pagriezīšu olas un sīpolus un nekavējoties izgāzīšu kombainu, kartupeļus atsevišķi, burkānus un gurķus kopā, jo tie joprojām saņem mazāk kartupeļu. Man tas patīk.

Sulu spiede ir paredzēta tikai citrusaugļiem, bet jūs varat nospiest pat 3 litrus uzreiz, piemēram, Jaunajam gadam!
Es vēl neesmu izmēģinājis ogu un augļu presi, bet domāju, ka sula no burkāniem neiznāks, bet kaut kas līdzīgs, piemēram, biezeni zemenēm, var arī iznākt. Es iešu un pārdomāšu šo jautājumu, jo vasarā ir daudz ogu, un jūs varat kaut kā to visu sasist: es to izspiedu presē, iemetu tuvumā esošajā blenderī un sita ar ledu, un tālāk karsta vasaras diena - vēsi garšas emociju jūra! Un nav daudz kaloriju!
Mums vajag kubu griezēju, mums to vajag!
Līss
ogu un vārītu dārzeņu prese ir ļoti laba lieta! Uz tā nevarēs izspiest sulu no cietajiem dārzeņiem, bet no vārītiem dārzeņiem - super! Lietoju 2 reizes - no sautētiem āboliem gatavoju kartupeļu biezeni, bet pēc tam no plūmēm, atsevišķi tiku galā ar 5+ sēklām, atsevišķi mizām, kartupeļu biezeni - bļodā
Ledka

Es piekrītu Eleonorai, viņa mazgājas ļoti viegli un ātri. Strādājot ar rīvēm, man dažreiz vispār nav atkritumu.
Jā, un par pielikumiem ....... ja tie ir vienādi (4 un 8 modeļi), kāpēc cenas ir tik atšķirīgas? Mans 230 un 8 modeļu rīvmaizēm 640 rubļi.
Asssya
Es domāju, ka mēs to drīz uzzināsim. Šodien servisa centra vietnē es uzdevu jautājumu par 4. un 8. pielikumu. Cerams, ka uz pirmdienu tiks atbildēts. Es joprojām domāju, ka MCM sērijai ir piemēroti 4, nevis 8.
Es nezinu, vai tas ir pieejams. Nezvanīja. Pašlaik notiek remontdarbi, vēl ne kombainam, lai gan nauda jau ir atlikta.
Anastasija
Mums ir nepieciešamas MUMIK 4 sērijas sprauslas. Sprauslas no kuba griezēja un no sērijas MUM 4_, MCM5_, MCM8_ - tas pats - par to rakstīts oficiālajā

iepretim katram diskam ir rakstīts, kur tas der, un sērijas ir uzskaitītas, es citēju: "Pielikums MUM 4 ... un MCM 5_ 8_"

Lai arī nedod Dievs, es nevaru saprast, ar ko šie diski atšķiras no MUM 8 sērijas - tie izskatās vienādi. Gaidīsim atbildi no Bosch servisa.

Ledka
Meitenes, jautājums par kartupeļu griešanu.
Viss izrādās tieši tāds pats, bet ne taisns, bet kā pusmēness. Un kā tev iet?
Eleonora
Kopumā es veicu pētījumus. Es paņēmu VISUS smalcināšanas diskus: tos, kas bija komplektā ar Kubik, un tos, kurus es nopirku 8. sērijai MUM kombainiem.
ES raudu! Viņi ir vienādi! Es tos noliku viens otram, nopētīju un pat - tas tiešām ir ārprāts - kārtīgi apvilku tos ar zīmuli uz baltas lapas, izgrieztu un piestiprinātu viens otram.
Pēc tam, kad viss visur sakrita, es sāku tos mērīt kombinācijā un skatīties, kā viņi apsēžas, vai ir kādas nepilnības vai kaut kas tamlīdzīgs = tas, labi, pēkšņi! kaut kur un pusmilimetra soļi .... ne staigā! Viss tas pats. Es nospļāvu un sagriezu divus burkānus savā Kubikovskajā un 8. sērijā MUM. Tagad sēžu un košļāju burkānus ar cukuru, jo neesmu izdomājis, kur to likt. Tas pats, ieskaitot atkritumu daudzumu.
No tā es secinu: tā kā MUM ir dārgāka, tā stiprinājumiem vajadzētu būt dārgākiem, tāpēc tos ražo dažādos iepakojumos un ar dažādām sērijām. Jebkurš normāls vācietis nošausies, bet eksperimentējiet tāpat kā mēs, Ordnung! Rīkojums, tas ir, ja 8. sērija tiek rakstīta MUM, tad tas ir vienīgais veids, vācietis nesalauzīs galvu un zaudēs noteiktu naudas summu, tas ir aprēķins. Man bija pretēja situācija: es nopirku dārgākus diskus, jo nebija 4 sēriju, bet tie der. Kāds pareizi atzīmēja: viņi nemainīs visu līniju, tikai disku dēļ. Viņi vienkārši pasūtīs dažādus iepakojumus, un viss.
Kopumā es tiešām mainīju savu viedokli par BOSCH uz labo pusi. Iepriekš tas man nepatika, es domāju, ka tas ir pretenciozs un nepamatoti dārgs, ar Siemens ledusskapi bija problēmas, diezgan nopietnas, lai gan pēc remonta tas ara jau 15 gadus. Tagad es esmu par BOSCH! Arī mazās mājsaimniecības ierīcēs man ļoti patika plastmasas kvalitāte, pat ne tikai patīkama, bet cieta, dārga, ne vienu dienu ...
Tāpēc ņem ziņojumu
Ledka
Eleonora, liels paldies! Tātad jūs varat iet un sastādīt numuru 8, pretējā gadījumā jūs gaidīsit līdz 4 .............
Jā, un kāda izmēra ir burkāns-žuljēns? Vairāk nekā smalka rīve (tā, kas ir abpusēja)?
Eleonora
Es neesmu izmēģinājis žuljēna rīve, bet es vēl neesmu izdomājis, kur to pielāgot. Ir doma to izmēģināt, lai marinādē plānotu sīpolus žuljēnai, zupas, burkānus zivīm. Kad es berzēju burkānus uz rīves Korejas burkāniem uz Bernera rīve, es nekad neuztraucos ar šķeldu garumu, man galvenais ir tas, ka forma tiek ievērota. Starp citu, ir nepieciešams, starp citu, izmēģināt gurķu marinēšanu marinēšanai uz krāpšanās ...
Anastasija
Citāts: Ledka

Eleonora, liels paldies! Tātad jūs varat iet un sastādīt numuru 8, pretējā gadījumā jūs gaidīsit līdz 4 .............
Jā, un kāda izmēra ir burkāns-žuljēns? Vairāk nekā smalka rīve (tā, kas ir abpusēja)?

Burkāni uz tā tiek iegūti kubiņos - tas nedarbosies uz rīves. Kubiņi ir gluži labi, kā parasti, drupināti cepot zupām.
Eleonora
Citāts: Anastasija

Burkāni uz tā tiek iegūti kubiņos - tas nedarbosies uz rīves. Kubiņi ir gluži labi, kā parasti, drupināti cepot zupām.
Tad tas ir izcili! Tā kā plovā burkāni jāplāno gabaliņos un nekas cits, un es to nevaru izdarīt ar savām rokām, tāpēc es vienmēr to darīju uz ļoti lielas plastmasas Bernera rīves, bet tas joprojām nav tas. Tagad - urrā !!!
Citāts: Ledka

Paldies Anastasijai. Tāpēc es gribu Džuljēnu, kas vēl man jāpērk? Vidējs rīve. Un tad tikai lieli un mazi. Un vēl viens mūsu komplektā (kubiskā), kā es saprotu, sieram un šokolādei? Es to neizlasīju uzreiz un berzēju burkānu, tas izrādījās gandrīz biezenis
Tāpēc es nopirku atsevišķi parmezāna siera 8. sērijai. Kad viņi to ieveda un sāka demontēt, es biju mazliet sarūgtināts, jo sākumā es nolēmu, ka esmu to dublējis. un tad es redzēju un uzzināju, ka atsevišķs, no 8. sērijas, ir vēl mazāks, tas ir, lai vienkārši, labi sarīvētu sieru ļoti smalki, lai tas varētu izliet kā picērijas no tik liela sāls kratītāja. Un tas, kas nāk ar kombainu, ir paredzēts tikai siera, šokolādes un riekstu smalkai rīvēšanai. Tāpēc īpašs. Parmezāna un cieto sieru rīves galvenokārt ir vajadzīgas itāļiem, taču smalka siera malšana būs piemērota. Es arī ļoti bieži gatavoju riekstu mērces, piemēram, satsivi. Būtībā, protams, viņi izmanto vistas satsivi, bet vienkārši ļoti labi pagatavo riekstu mērci. Aptuveni nedēļu ledusskapī uzglabājot, jūs varat to vienkārši izkaisīt uz maizes vai arī pievienot jebkuram ēdienam. Tātad es viņam sasmalcinu riekstus ar vislielāko nazi, kas paredzēts gaļas sasmalcināšanai, un meitenes sasmalcināja cepumus, to, kas sarkanos gadījumos paslēpj savus asos nažus. Burtiski pusminūti, un mazākā riekstu pasta no 300 gramiem valriekstu ir gatava.
Ukka
Citāts: Anastasija

Mums ir nepieciešamas MUMIK 4 sērijas sprauslas. Sprauslas no kuba griezēja un no sērijas MUM 4_, MCM5_, MCM8_ - tas pats - par to rakstīts oficiālajā

Anastasija, bet vai jūs domājat, ka kuba stiprinājums nederēs daudzfunkcionālajam Mumovsky sērijas maisītājam? Patīk šis MUZ4MM 3?

Bosch virtuves kombains - sagriež kubiņos!

Mums tie ir pārdošanā ... Vai jūs varētu izmērīt kubiņu sprauslas diametru, un veikalā es izmērīšu bļodas diametru MUZ4MM3. Ko darīt, ja tā notiek ...
Šuršuns
Citāts: Ledka

Un pēc izskata, vai julienne caurumi ir lielāki vai mazāki nekā mazie?
šeit ir rīves fotoattēli no tā paša attāluma, jūs varat salīdzināt
Disku žuljēna

Bosch virtuves kombains - sagriež kubiņos! Bosch virtuves kombains - sagriež kubiņos!

Smalka rīve

Bosch virtuves kombains - sagriež kubiņos! Bosch virtuves kombains - sagriež kubiņos!
Šokolādes beršana uz šīs rīves ir viena sabojāšanās vieta, tā visu izsmērēsies, kuterī ir mazāk atkritumu nekā 4655. Šokolādi es tam neberzēju.
Viss izrādās, tikai šim kombainam ir daudz atkritumu, tāpēc, tā kā man ir gatavošanas vai sasmalcināšanas plūsma, tas ir ērti, ātri, patīkami Un nedaudz siera vai šokolādes ir jēga IMHO. Es nestrādāju ne vienu, ne otru pēc kilogramiem. Šajā gadījumā man ir GAMMA kombains, ja jūs interesē, izlasiet šo Temka https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89.html89&topic=17356.0
Man ir vairāk nekā viens kombains. Stāvēšanas vai svētku laikā es nebūtu ticis galā ar vienu kombainu, turklāt visi man piederošie kombaini ir pilnīgi atšķirīgi.
Šuršuns
Tā kā sprauslas no 4655. gada precīzi atbilst Bosch MCM 5529RU ProfiKubixx kombainam, es iesaku apskatīt failu "Bosch MUM 4655 un Bosch MCM 5529RU ProfiKubixx sprauslas"

Līss
Citāts: Klasika

Un vai kāds cits ir izmantojis neapstrādātu dārzeņu rīvi, tādu, kurai ir visas apaļas atveres?

Klasisks, Es izmantoju - berzēju neapstrādātus kartupeļus kartupeļu pankūkās. izrādījās lieliska biezeņa masa bez skaidām, kubiņiem. berzē ne tikai ļoti ātri - uzreiz. Esmu ļoti apmierināta ar rezultātu
Margota
Meitenes, pasakiet man, lūdzu, pretējā gadījumā es esmu pilnīgi apjukusi, kāda ir atšķirība starp diskiem MUZ 4 PS 1 BOSCH frī kartupeļu griešanas disks (līdzīgs MUZ 4 PS 2) un MUZ 4 PS 2 BOSCH frī kartupeļu griešanas disks
Šuršuns
Nekas, tikai firmas tos dažreiz pārdod ar dažādiem pantiem.
uzgrieznis
Meitenes, sakiet, lūdzu, vai šajā procesorā ir iespējams sagriezt jēlu gaļu kubiņos? Pašmāju desām man vajag sagriezt ar rokām kaut kā ne pārāk garas un drūmas, un kāda izmēra ir mazākās?
Anastasija
Citāts: rieksts

Meitenes, sakiet, lūdzu, vai šajā procesorā ir iespējams sagriezt jēlu gaļu kubiņos? Pašmāju desām man vajag sagriezt ar rokām kaut kā ne pārāk garas un drūmas, un kāda izmēra ir mazākās?

Nē, es baidos, ka maz ticams, ka desas griešanas stiprinājumu varēs sagriezt. Ja kombaina traukā sasmalciniet tikai ar nazi.
Šuršuns
Es arī šaubos, vai gaļu tur var sasmalcināt.
Līss
tiem, kurus interesē putotāja darbs šādā kombainā, varbūt mana pieredze noderēs

Es šodien pagatavoju olbaltumvielu olu krēmu ar 2 lieliem proteīniem (57 g olbaltumvielu). mani iespaidi bija kā zebra - dažreiz slikti, tad labi, labi, kārtībā.

2 vāveres lieliski saputo stiprās putās, lai gan pātagu sākumā man šķita, ka baseins bļodas apakšā ir pārāk sekla.

ielejot sīrupu, man šķita, ka galvenā grūtība būtu nenokļūt uz paša kakla un lai bļoda izturētu cukura sīrupa temperatūru, galu galā, plastmasa
bļoda izturēja temperatūru, nekas neplaisāja un neizkusa uz kakla - kakls bija plats, un sīrupa piliens bija plāns. BET !!! Tajā laikā bļodā izlijis noslaucītais kaisīja uz tā krītošo sīrupu visā apkārtnē, un mana bļoda pēc visa sīrupa izliešanas izskatījās šādi

Bosch virtuves kombains - sagriež kubiņos!

Bosch virtuves kombains - sagriež kubiņos!

Nebija kur atkāpties, tāpēc es kaut kā nokasīju sīrupu no sienām un turpināju sist. un, lūk, ... krēms izrādījās pat ar šo sīrupa daudzumu! šādi viņš izskatījās uz putotāja un darbā

Bosch virtuves kombains - sagriež kubiņos!

Bosch virtuves kombains - sagriež kubiņos!

Es domāju, ka tas ir tāpēc, ka man bija 119-120C gatavā sīrupa, tāpēc pat neliels daudzums no tā bija pietiekams, lai pagatavotu olbaltumvielu.

Secinājums ir tāds, ka es pagatavošu olu krēms olbaltumvielu virtuves kombainā - tas ir ērti, kamēr jūs gatavojat sīrupu, olbaltumvielas tiek sasmalcinātas līdz maksimālajam līmenim. tikai jums ir jālej sīrups ar pirmo ātrumu, lai uz putotāja iegūtu mazāk, un pēc tam pārslēdzieties uz lielu pātagu ātrumu. Es došos uz KH un pajautāšu Tortyzhka, vai tas ir iespējams
Margota
Līss, paldies par vērtīgo pieredzi, mani vienkārši interesēja olbaltumvielu krēms, kā jūs domājat olu krēms, cik daudz olbaltumvielu var pagatavot, lai kombains varētu apgūt
Līss
Margota, Grūti pateikt

lūk, tik daudz bļodā paņēma 2 olbaltumvielu krēms:

Bosch virtuves kombains - sagriež kubiņos!

Es baidos, ka no 6 tas varētu vienkārši noslīcināt putu, es izdarītu maksimumu no 5, un tad es redzētu, cik daudz vietas ir palicis. bet man nav vajadzīgs tik daudz krēma, cik vajadzīgs - es to izdarīšu un pastāstīšu

saputo ar vāku. sākumā es gribēju, lai krēms atdziest ātrāk, un no karotītes nofiksēju rokturi rievā un sasitu to ar atvērtu vāku, lai gan tas ir stingri aizliegts, bet ne pārāk ērti - rokturis nederēja pārāk labi, un tiklīdz tas attālinājās, kombains apstājās. tāpēc es atkal uzliku vāku un pabeidzu nost ar vāku

ja jūs paņemat kādu lietu, lai tā būtu piemērota, tad jūs varat pātagu ar atvērtu vāku
Margota
Meitenes, es šodien gatavoju picu un nolēmu sagriezt visu pildījumu kubiņos, es esmu priecīga, ātra un garšīga, un, un, un vienādi

Bosch virtuves kombains - sagriež kubiņos!
foto ir nedaudz izpūstas, strīdēties
Asssya
Līss, vai tev patīk putot? Ērti? Vai arī piedziņa ir labāka? Vai jūs izmantojāt āķus (vai viņš tur ir vienīgais?)?
Margota
Citāts: Lidija

Es to nesaprotu: vai es varu kapāt kāpostus tradicionālā veidā (piemēram, kāpostu zupā)? Kura sprausla? Vai tas ir iekļauts vai jums tas ir jāpērk?
Protams, jūs varat, un plānāks un biezāks. Komplektā ir divpusējs disks. Priecājos jūs gaidīt
Ludmila
Citāts: Lidija

Es to nesaprotu: vai es varu kapāt kāpostus tradicionālā veidā (piemēram, kāpostu zupā)? Kura sprausla? Vai tas ir iekļauts vai jums tas ir jāpērk?
Es mēģināju izlaist kāpostus caur kuba griezēju kopā ar kartupeļiem. Izrādījās labi, un dēls (1,3 gadus vecs) ar prieku ēda kāpostu zupu, tā sakot "sava izmēra" kubus.
Līss
Citāts: Asssya

Līss, vai tev patīk putot? Ērti? Vai arī piedziņa ir labāka? Vai jūs izmantojāt āķus (vai viņš tur ir vienīgais?)?

vainags ir normāls. vāveres un krējums labi pārspēj. bet tajā biskvītā netiek sajaukti milti, kā arī mana iepriekšējā MUM 4. sit sviestu, ja jūs to pagriežat ar elektrisko lenti, piemēram, manā fotoattēlā, kūka mīkla nevelk - tā ir pārāk bieza.

man ir grūti salīdzināt ar disku - man tāds disks ir citā ierīcē, arī Bosch, un es to krēmu pārspēju tikai vienu reizi. Tas manī lielu prieku neizraisīja, esmu vairāk pieradis pie putotāja. Es zinu, Anastasija uz šī kombaina saputoja vāveres ar disku, viņa mēdza rakstīt tēmā un ielika fotogrāfiju - skatieties, manuprāt, Anastasijai bija labs iespaids.

Mīklas mīcīšanai izmantoju āķus - āķi manās acīs tika reabilitēti, tie labi mīcījās, man patika.
amatnieks
Jauki lolotā Bosch īpašnieki.Lūdzu palīdzi man. Kuram Bosch modelim, vienkāršākam (galvenais, ka ir rīves un smalcinātājs), kubu griezējs precīzi atbilst? Vienkārši es noteikti vēlos sev "kubu", bet maniem vecākiem ir vajadzīgs kaut kas ļoti vienkāršs.
Lika
Kubu griezējs precīzi der visiem MSM 5 ... sērijas bošikiem, taču pašas sprauslas cena ir diezgan augsta. Iespējams, vienkāršākais no tiem ir MSM5525
Deva
Citāts: Lisss

vainags ir normāls. vāveres un krējums labi pārspēj. bet tas biskvītā nesajauc miltus, kā arī manu iepriekšējo MUM 4. tas pārspēj sviestu, ja jūs to pagriežat ar elektrisko lenti, tāpat kā manā fotoattēlā, smalkmaizīte nevelk, man šķiet, tas ir pārāk bieza.

Mīklas mīcīšanai izmantoju āķus - āķi manās acīs tika reabilitēti, tie labi mīcījās, man patika.

Sveiki. Vai man pateikt, ka šajā procesorā jūs varat mīcīt parasto maizi vai pīrāgu mīklu? Un no cik miltiem? Man vienkārši vajag kombainu ar dārzeņu griezēju un ļaujiet to sagriezt kubiņos (lai gan man šo kubu izmēri ir lieli), bet mīcīt ir nepieciešams. Nu, apnicis nest maizes gatavotāju mājās no dačas un otrādi. Tāpēc es nolēmu nopirkt kombainu dachā, lai es varētu mīcīt maizes mīklu un sagriezt dārzeņus sagatavēm. Vai varbūt kāds cits kombains?
Anastasija
Šim nolūkam tas var būt piemērots, bet ne vislabākajā veidā. Labāk izvēlieties kaut ko no kombainiem ar mīklas āķiem un labāk šeit šajā pavedienā https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1007.0
Klasisks
Un vakar saputoju majonēzi ar disku, man ļoti patika. Izgatavoja dubultu porciju no viena dzeltenuma un vienas olas. Šķiet, ka tas ir iespējams blenderī. Un kāds salīdzināja, kur ir labāk?
Anastasija
Es to darīju tikai blenderī, tas izrādās ļoti ātri un pēc konsistences un izskata, tā ir īsta majonēze. Man patīk darīt blenderī. Kur labāk, es neteikšu, jo tieši majonēzi nemēģināju pātagu ar disku.
Klasisks
Un mana majonēze blenderī nedarbojās. Pirms tam es to saputoju ar disku, tas bija normāli
Anastasija
Citāts: Klasika

Un mana majonēze blenderī nedarbojās. Pirms tam es to saputoju ar disku, tas bija normāli

Žēl! Un kāda bija recepte? Galu galā es baidos uzbrukt ar maisītāju vai disku, ilgu laiku majonēze nedarbojās ar maisītāju, un tagad es to daru tikai ar blenderi.

Es daru pēc mūsu foruma receptēm, no šīs tēmas https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0
Hinki
Mans blenderis 5529.gadā noplūst, vai jūs domājat, ka tas ir normāli, vai atgriezieties pie pārdevēja? (nesen nopirka)
Anastasija
Citāts: Hinki

Mans blenderis 5529.gadā noplūst, vai jūs domājat, ka tas ir normāli, vai atgriezieties pie pārdevēja? (nesen nopirka)

Pilnīgi nav normāli! Vispirms jūs to kārtīgi atskrūvējat, pēc tam kārtīgi pievelciet - pārliecinieties, ka viss ir uz pavediena, un, ja tas joprojām plūst, atgrieziet to, pat nevilcinieties! Kāpēc jums ir nepieciešama prece ar defektiem!
sweetka
Ak, meitenes, es ziņoju par situāciju no kaujas pozīcijām!
patiesībā es nebaidos no tehnoloģijām, bet viņa mani par to ciena un vienmēr strādā uzticīgi! labi, varbūt gandrīz vienmēr, bet ne šoreiz!
trešajā dienā es kļuvu par "Bosch" kuba-kombaina laimīgo īpašnieku. Es uzreiz gribēju dalīties savā priekā ar jums, bet es nolēmu veikt pāris testus, lai būtu, tā teikt, ar ko lielīties
1. sasmalciniet kāpostus.
sasmalcina mīļu, es neko nevaru pateikt. bet. Kakls, kur gabalus grūst, ir essno, jo kāposti ir šauri, tāpēc man to vajadzēja sagriezt plānās 125 daļās. līdz gabalu griešanai un stumšanai izrādās apmēram tikpat daudz, cik es sasmalcināju ar smalcinātāja rokturiem. Man vienkārši nepatīk šī biznesa ooooochen, tāpēc ar lielu stiepšanos es nolēmu, ka smalcinātājs kombainā ir labāks nekā ar roku. jā, taisnīguma labad es atzīmēšu: atkritumu praktiski nav - tas patiešām ir pluss Boshevsky kombinācijām
2. Plāni sasmalciniet sīpolu.
nu, daudz piedzīvojumu šeit nebija. tik plāns, protams, es nekad ar rokām negriezīšu sīpolu. tāpēc cieņu.
3. Pagatavojiet majonēzi diskā.
un šeit sākas interesants. instrukcijās teikts, ka produkti ir ielādēti pēc diska ievietošanas bļodā! un šeit kāds uzrakstīja, ka vispirms vajag olas un pēc tam disku.Nē! vispirms brauc, tad olas! bet, kā es saprotu, neviena no manām manipulācijām nebūtu glāba kausu no viltīgās, dziļās un mūžīgās vagas, ko šis disks atstāj apakšā! Vai nu boschisti kaut ko tur nedomāja, vai arī kolekcionāri, kuri to visu savāca, neuzņēma daudz tvaika, bet uz diska patiešām ir dzega, kas ar ātrumu iekļūst bļodas plastmasā kā nazis silts sviests!
putošanas disks izskatās šādi
Bosch virtuves kombains - sagriež kubiņos!

un pēdas no tā bļodā ir šādas:
Bosch virtuves kombains - sagriež kubiņos!
pat plastmasas skaidas palika kreisajā augšējā stūrī pat pēc vairāku minūšu darbības.

Vispār es domāju: vēl pāris minūtes un bļoda būtu palikusi bez dibena! īsi sakot, es gribēju palaist šo disku kā lidojošo šķīvīti virs Parīzes pilsētas!
jā, ja kāds šaubījās, majonēze neizdevās, masa noslāņojās sviestā un olās un šādā stāvoklī peldēja uz diska virsmas.
bet mēs neesam pieraduši atkāpties!
4. Pagatavojiet majonēzi ar maisītāju.
ielejot topošā majonēzes avotus maisītājā, es nolēmu pievienot olu un sviestu. tāpēc dažreiz stratificētu produktu var atjaunot. Bet ne šis papildinājums, ne manas rituālās dejas kombainā nepalīdzēja slāņiem sajaukt un kļūt par majonēzi! Es to dabūju ārā kumeļu apvalks kastīti ar mīļoto iegremdējamo Braunu, izlēja neveiksmi kausā un ... 30 sekunžu laikā viņa saņēma lielisku majonēzi!
apmeklējot Boševska vietni, jūs varat redzēt videoklipu par to, kā izmantot šos visādus megapielikumus. un tad man parādījās epifānija: gan ar disku, gan bļodā pa pilienam jāpievieno eļļa. plāns piliens.
secinājums: man kā personai, kura ir pieradusi majonēzi pagatavot 30 sekundēs, vienlaikus izgāžot visus produktus, šie lēcieni kombainā ar tasi eļļas rokā nebūt nav piemēroti
5. Nu, protams, saldumiem bija atstāta Kubikova sprausla!
un tika nolemts pagatavot Olīviju :) šim nolūkam mikroskopā vārīja burkānus un kartupeļus, iegādājās desu un citus produktus.
Man ir labi kartupeļi ... par kartupeļu biezeni ... tas principā ir kartupeļu biezenis un izrādījās. kubi salipuši baltā viskozā masā. burkāni arī salipuši, jo tie bija kaut kādi mīksti. un cik es saprotu, kombainam tas nepatīk un vienkārši izspļauj šādus produktus puņķī. Atvainojiet.
Man nebija lielu gurķu, tāpēc tika nolemts atbrīvoties no ķirbjiem, kas ilgu laiku atradās ledusskapī. kornišoni ir tādi maaaaaaaa mazi gurķi. tie vienkārši lieliski iederas starp sprauslu un bļodas vāku, tāpēc apakšā nebija gurķu kubiņu, bet uz sprauslas riņķoja viegli ievainoti kornišoni bez jebkādas vēlēšanās nomest leju. Man vajadzēja atvērt vāku un ... griezt gurķus ar rokām. Secinājums: gan lieli, gan mazi dārzeņi un augļi - neēd kombainam labu.
desu sagrieza bez īpašas aizķeršanās. bet kartupeļu un burkānu biezeni dēļ mani salāti izskatījās diezgan nožēlojami, tāds lipīgs majonēzes burbulis, lai gan tas bija garšīgi. un, ja jūs uzaicināt vakariņās nejaukus kulinārijas kritiķus, tad viss tiek ēst ātri un ar prieku.
6. Un tagad ir pienācis laiks izmazgāt visu šo darbību.
patiesībā gandrīz viss kombains tiek izjaukts mazās daļās, kas ievērojami atvieglo skrubera dzīvi. bet! maisītāja dibens kategoriski atteicās atskrūvēt. nedz ar rokām, nedz "palīdziet sev ar maisītāja vāku", kā ieteikts instrukcijā, nedz lāstu cunami, ko es liju uz leju šai daļai, cerot, ka tas dos vaļīgumu. nekas nepalīdzēja. Es kaut kā pārgāju ar pirkstiem pa nažiem tases iekšpusē, ārā apslacīju ar veļas lupatiņu un sāku gaidīt vīru ...
tomēr arī viņam neizdevās ar rokām atskrūvēt dibenu. un, ieraudzījis viņu ar āmuru un kaltu, es iegāju blakus istabā. Es kļuvu nedaudz nervozs
mikseris nepadevās ne collas pat tik smagas artilērijas redzeslokā! lai arī cik ļoti vīrs centās.
Nākamajā dienā, kad ticīgie aizgāja uz darbu, es vēlreiz pārbaudīju maisītāja kausu un nonācu pie secinājuma, ka tas vai nu lidoja no diega, vai, gluži pretēji, bija pārlieku tam pieskrūvēts. īsi sakot, maisītājs ir jāmaina. pretējā gadījumā tā nav pat stunda, tā izkaisīsies mazos fragmentos, tiklīdz es to ieslēgšu. tika nolemts piezvanīt servisa centram un pasūtīt jaunu kausu. ticīgo slepenībā.Nu, es negribēju viņu satraukt, atradu telefonus un nolēmu piezvanīt ...
un šeit mana pasaka beidzas, esno, laimīgas beigas! dzīvesbiedrs piezvanīja un teica: tu mazliet spēcīgāk ritini dibenu, es to šorīt atvēru
Kāpēc viss mans garais opuss, dārgais? un lai nodrošinātu, ka nesen cepti īpašnieki neatkārto manas kļūdas, un potenciālie novērtē viņu attiecības ar aprīkojumu. kopš Bosch izrādījās labs kombains, taču ar raksturu un personiskām kaprīzēm. tāpēc jums joprojām ir ļoti jācenšas to pieradināt
atvainojos par lielu bukoffu
Pēdas no putošanas diska bļodas apakšā - pārbaudiet - šādām pēdām nevajadzētu būt !!!
Bosch virtuves kombains - sagriež kubiņos!

jā, vairāk.
sagrieziet parsnaku un selerijas sakni kubiņos žāvētājam. tas izrādījās tik ātri un kulturāli, ka aizmirsu par to rakstīt iepriekšējā ierakstā.
Anastasija
Pēc padoma Līss es pirmo reizi mūžā gatavoju smilšu mīklas virtuves kombainā ar nažiem. Nu ko lai saka, es pat nedomāju, ka ar nažiem tas sanāk tik labi. Mīkla bija gatava 1,5 minūtēs. Nez kāpēc man agrāk šķita, ka drupa no sviesta un miltiem ar kombainu nevar izdoties, ka šī drupa ir jāmaļ ar rokām. Kopumā es garīgi gatavojos ilgi, bet tad es vēlējos šim nolūkam mēģeni https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23911.0 pagatavot recepti, it īpaši tāpēc, ka autors tur raksta, ka arī mīklu sasmalcināja ar kombainu. Kopumā mīkla izrādījās brīnišķīga, ļoti elastīga, gaisīga un viendabīga. Cits jautājums ir tas, ka caurules no veidnēm vairs nav noņemtas, bet tas ir cits stāsts. Nopirkšu citus konusus ragiem. Un es noteikti sasmalcināšu mīklu ar kombainu.
Līss, liels paldies par testa video pamācību!
Lika
Sweetka, jā ... Kaut kā tev un Bošikam nebija mīlestības no pirmā acu uzmetiena. No visām iepriekš aprakstītajām kļūdām man nederēja tikai kubiņos sagriezti kartupeļi, tāpat kā es tos vienkārši nevārīju ūdenī, tvaikos un sāļā šķīdumā. Tika noķerta "biezeņa" šķirne, bet viss pārējais tika perfekti sagriezts vinigrette un salātiem, līdz krabju nūjiņām. Pirms blendera ieslēgšanas pirmo reizi es uzreiz atritināju un aptinu to, lai vēlāk pats varētu vērpt. Ietekmē saziņas pieredze ar šokolādes meiteni. Piekrītu majonēzes pagatavošanai, labāk ir ar Braunu glāzē. Lai arī baltumus biskvītam saputoju ar disku, tas bija saistīts ar miksera neesamību.

Anastasija, par smilšu mīklas mīklu es piekrītu 100%. Bošiks ar viņu lieliski tiek galā.
Šeit ir sīkdatnes, kuras Bošiks man iemīcīja 1,5 minūtēs
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28442.0
ES mīlu viņuBosch virtuves kombains - sagriež kubiņos!
Citāts: Hinki

Mans blenderis 5529.gadā noplūst, vai jūs domājat, ka tas ir normāli, vai atgriezieties pie pārdevēja? (nesen nopirka)
Un mazgāšanas laikā nezaudēja gumijas starpliku starp stiklu un dibenu?
Šuršuns
Citāts: Hinki

Mans blenderis 5529.gadā noplūst, vai jūs domājat, ka tas ir normāli, vai atgriezieties pie pārdevēja? (nesen nopirka)
Man arī radās noplūde, atvienojot blenderi un atkal to samontējot, atbrīvojos no šīs problēmas.
Margota
Meitenes, es nesen paberzēju viburnum, jūs to manuāli nenovēlēsit ienaidniekam, bet Bošiks to izdarīja vienu, divas reizes - es priecājos par taisno vārdu, nē prieka pēc

Bosch virtuves kombains - sagriež kubiņos! Bosch virtuves kombains - sagriež kubiņos! Bosch virtuves kombains - sagriež kubiņos!
Lika
Pirmo reizi es mēģināju dārzeņu salātus sagriezt ar tomātu griezēju. Tomātu kubiņos
Bosch virtuves kombains - sagriež kubiņos!
Un arī, pateicoties Šurshunam, viņa kļuva par žuljēnas diska laimīgo īpašnieci. Cik maz cilvēkam vajag būt laimīgam.
Lika
Šeit Bosch virtuves kombains - sagriež kubiņos!
Lena82
Sveiki, es priecājos par jūsu ziņām un Boshik-kuba īpašībām, bet, izlasot visas foruma lapas, es joprojām nesaprotu, ka blenderis tajā ir labs vai nē? Ja slikti, tad kas? Ja kokteiļus gatavo no saldēta piena (kā ieteikts), vai tas arī ir labs tajā vai nē? Vai ir iespējams pagatavot majonēzi? Kopumā jautājums ir: ko nopirkt Bosch iegremdējamo blenderi ar 750 W trauka smalcinātāju par 3330r. vai bosh-kubs par 6290 rubļiem (lai gan virtuvē tam gandrīz nav vietas).
Lika
Lena82, blenderis tajā ir parasts, viņš gatavo kokteiļus tāpat kā jebkuru citu. Majonēzi tajā labāk nedarīt, jo tas izrādās iegremdēts augstā glāzē, labāk un ātrāk.
Citāts: Lena82

Kopumā jautājums ir: ko nopirkt Bosch iegremdējamo blenderi ar trauka smalcinātāju ar jaudu 750 W par 3330r. vai bosh-kubs par 6290 rubļiem (lai gan virtuvē tam gandrīz nav vietas).
Rokas blenderis un Bosch kubs ir pilnīgi atšķirīgas lietas, tās pat nav vērts salīdzināt. Viens neaizstās otru, bet tas lieliski papildinās. Man ir brūns rokas blenderis, diezgan bagātīgs komplekts, bet es neizmantoju visu. Pamatā zupu un mērču biezenim katliņā, garā glāzē (komplektā) gatavoju majonēzi vai glazūru, mazā kapāšanas bļodiņā sasmalcinu 1-2 sīpolus, dažas ķiploka daiviņas, ķekaru zaļumu, sauju riekstu . Bet es nevaru viņiem pagatavot mīklu, sasmalcināt kāpostu bļodu, salātu bļodu, ierīvēt katliņu ar kartupeļu biezeni un daudz ko citu. Šķiet, ka blenderis vienmēr tiek izmantots, un Bošiks nav dīkstāvē. Man ir pietiekami daudz laba miksera. Ja Brauna nebūtu, tad ar Bosch kubu būtu ņemts maisītājs ar nelielu kapāšanas trauku, iegremdēšanas sprauslu un augstu glāzi.
Anastasija
Un gluži pretēji, šādā maisītājā majonēze ir lieliska, bet ar maisītāju vai iegremdējamu tas nedarbojas.

Citāts: alyonochka

Šodien skatlogā es apskatīju "Kubu" pilnībā.
Man patika viņa piestiprināšana pie naža. Pēc izskata - iedvesmo cieņu. Viņa droši var mīcīt jebkuru mīklu?

Nu, divu veidu mīklas noteikti ir mīcījušas-Lissas raugu, es-smilšu kūku.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība