Kūka "Prāgas nakts"

Lenus, mani degustētāji par kūku klusē. Acīmredzot viņi kopā ar kūku norija mēli. Man ir tikai neglīta fotogrāfija. Pirms iesaiņošanas es nofotografēju, un fotiks bija kaprīzs, un es par tālruni ...

BET! Es no lūžņiem savācu kaut ko līdzīgu tornim. Varbūt vismaz viņiem tiks dota bilde kontekstā. Ak, nepatikšanas tagad līdz rītam
Kūkas viņa turēja ledusskapī. Tie ir mīksti, bet es tos tomēr samērcēju ar kafiju

Un cho, rīt jūs nevarat ielej glazūru

Tātad jūs jau esat smērējis virsu ar krēmu! Tas sāks kust. Lai gan ... izrādīsies jauki marmora traipi ... droši vien

Lenus, mani degustētāji par kūku klusē. Acīmredzot viņi kopā ar kūku norija mēli. Man ir tikai neglīta fotogrāfija. Pirms iesaiņošanas es nofotografēju, bet fotiks bija kaprīzs, un es biju pie telefona ...

BET! Es no lūžņiem savācu kaut ko līdzīgu tornim. Varbūt vismaz viņiem tiks dota bilde kontekstā. Ak, nepatikšanas tagad līdz rītam
Kūkas viņa turēja ledusskapī. Tie ir mīksti, bet es tos tomēr samērcēju ar kafiju

Oho! Jūs izrādījāties tikpat garš kā mans!
Klausies, SimSimih, vai viņš izrādījās tik skaists? Kāpēc šie viļņi?

Ļoti labi!!!!!!))

Tik skaisti! Slinkums, viņa piedzima agrāk ... ātri piepildīja ganache ar dakšiņu un aukstumā piecas sekundes. Braucu uz citu pilsētu, uztraucos, ka tā sāks kust. Viss kārtībā. Lini, un es toreiz velmēju medus kūkas ... Es savācu tādu apkaunojumu paralēli jūsu
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69926.0

[Sima]

Sima, Es tikko lasīju par jūsu "apmulsumu" no turienes. Es tikko visu iztēlojos krāsās: jūs tā stāvat ledusskapja gaismā, turat kūku ar zobiem, kastroli rokās un visu - pienā .. nu, jūs nevarat mani tā smieties nakts!

jā, tāda pienaini meitene ... tad es arī apklāju sevi ar šokolādi ... pienaini blondīne tumšā šokolādē .. steidzami par laizīšanu

Tātad jūs jau esat smērējis virsu ar krēmu! Tas sāks kust. Lai gan ... izrādīsies jauki marmora traipi ... droši vien

Bliin, to nozīmē neuzmanīga lasīšana.

Jā, mājas tējai viss ir kārtībā, nevis konditoru konkursam.

Nekas neizkusa, gluži pretēji, glazūra sāka sasalt. Un es to viegli iesmērēju ar lāpstiņu, pat traipu nebija. Toreiz manas rokas tika ķemmētas, lai attēlotu FAQ pavedienu. Viņa paņēma un pilēja skāba krējuma paliekas, un pēc tam iesma ar iesmu.

Nu, pārbaudiet to

Jā, sāpini sevi, visbeidzot, cik forši tas izrādījās! Tik maigs!
Vasja, sasodīts, ēdiet jau galu galā!

[Vasilica]

Vasilica, skaists!

Un mani tā nebaroja

Jā, sāpini sevi, visbeidzot, cik forši tas izrādījās! Tik maigs!
Vasja, sasodīts, ēdiet jau galu galā!

Nedaudz pagaidi, eh.

Un mani tā nebaroja

Būt-būt-būt. Bet jūs baroja ar kūpinātu gaļu.

Viņi to baroja, es atcerējos ... redzat, cik tas ir garšīgi, mana atmiņa jau ir notriekta, lai gan toreiz Lenka viņu sauca par Prāgu

[Vasilica]

Vasilica, tikai šodien ieraudzīju ziņu, mv nesildījos. Kūka ir ļoti skaista

Lai gan toreiz Lenka to sauca par Prāgu

Nu, "tā" bija gandrīz Prāga, tikai bez ievārījuma. Turklāt, cilvēks, atceries, es tev teicu, ka tas man izrādījās ne pārāk veiksmīgs. Krēms ne tikai maz, bet pat no 72% eļļas. Un tas viss atdalījās ar serumu, uzsūcās, un tas nebija redzams sadaļā. Tātad, man par lielu nožēlu, jūs esat saskāries ar ne labāko variantu. Es ceru, ka jūs to vismaz neesat izmetis?

Es ceru, ka jūs to vismaz neesat izmetis?

jā, šobrīd bērni to ēda un nepamanīja Im ponru

Nu, slava tiem ...!
Es tos nākamreiz padarīšu par visgardākajiem no garšīgākajiem! Klīnuss!

Jūs dodat lagmanam roll, roll un nesēdat tirānā! Šeit Tim liu, viņš Rhea izdzēš, un jūs visi izvairāties no darba, jūs zināt

Nu, pagaidiet, es vienkārši gulēju apkārt ar nelielu grāmatu! Nu, es nevaru aiziet aršanai uzreiz pēc sātīgām brokastīm!

[Lenus]

Te nu es esmu ! Ar atzīmējapusdienojām, sēžam dzerot tēju. Izgriezumu pievienošu vēlāk, bet tagad man ir iespaidi.

Sooo delicious, bet šī ir pavisam cita kūka! Kūkas ir tieši tādas, kādas ir jūsu, hm, tikai skābā krējuma dēļ tās ir mitrākas, labi izmērcētas. Un, protams, nedaudz maigāks - bet šī vairs nav "Nakts".

Mans pārklājums, a la "Zvaigžņotā nakts", labi, tāda bombardēšanas kombinācija! Bittersweet glazūra ar saldskābo krējumu, hmmm - ēdiet prātu!

Meita jau no pirmā skaņdarba teica: "Dariet to pašu arī manā dzimšanas dienā!"
Dēls klusi apēda lielu gabalu un tikpat klusi iznīcināja otro.
Tētis pēc katra kodiena turpināja raudāt, cik garšīga kūka!
Vīrs vēl nav ēdis (mēs ievērojam diētu), pēc stundas viņš ietur vēl vienu maltīti. Bet viņš jau man lasīja lekcijas, ka es viņa diētas laikā cepu tik ļoti kūkas.

No kūkas palika nedaudz vairāk nekā ceturtā daļa, tikai parastā mana vīra porcija. Nu līdz vakaram noteikti nekas vairs neatliks.
Šeit ir griezums. LenusLiels paldies par recepti!

[Vasilica]

Vasilicacik emocijas visas Manējās ir apēdušas bez komentāriem. Es izmēģināju pēcpusdienas tēju ar tēju. Es saņēmu to ļoti saldu. Vecākais dēls to vēl nav izmēģinājis. Par šādu cenu šo kūku var saukt par ātru gatavošanu un ātru ēšanu.

[Albīna]

AlbīnaKā redzat, emocijas galvenokārt ir manas un duskins, un vīrieši, jā, viņi ir, viņi klusē.

Un visās receptēs es pusi cukura, un tad es izleju pusi glāzes, it īpaši tāpēc, ka joprojām ir iebiezināts piens. Un arī glazūrā, kā Lenka ieteica.

[Lenus]

Šeit ir griezums. LenusLiels paldies par recepti!

Kā daudziem patīk teikt: "Izmet galvu!"
Šausmas, cik skaisti! Taisni beidzot!
Es arī mīlu skābo krējumu, bet es nekad to neesmu izmantojis šajā receptē.
Vasja, un Vasja! Šaut, izvēlēties skābo krējumu, cukura klaipu?
"Es gribētu detalizēti uzzināt, kas, kā un kā?
Es arī gribu to izdarīt!

Ak, vai jūs joprojām esat šeit? Es domāju, ka Mani jau bija.

Nu, vai jūs saprotat, ka šī nebūt nav jūsu nakts? Bet arī uzmanības vērta.
Tātad, es mīlu mūsu Piskarevskaya 20% skābo krējumu (visticamāk, jums tāda nav) vai Brest-Lithuanian.

Es apdrošinājos un uzreiz nosveru 3 burkas ar 300g un 100g no burkas, kas nonāca mīklā, kopā 1000g. Bet tas ir daudz, man joprojām ir vesela bļoda (piemēram, liela bļoda).

Var droši paņemt 600-700g, bet galu galā pēc "svēršanas" paliek ~ 500g blīvā krējuma, gandrīz maskarpones.

Cukurs tika izliets pār aci, tagad es to izmērīju, mūsu gaumei 110-120g ir normāli, ne pārāk saldi.

Paldies! Es cepšu, anulē abonementu!

Nunichese! Lenusja arī cep kūkas! Un pat šokolāde!

Un nesaki, Manyun! Esmu pati apdullināta!
Paldies mīļā, ka apstājies! Dodiet zēnam!

Paldies mīļā, ka apstājies!

Vai jūs mani jokojat, vai ne? Es tūlīt iešu, cepšu, tālākzhrejam un ejam gulēt. Resna, bet laimīga!

ZY Lenk, kāpēc tu lieto sviestu dažāda tauku satura krēmā, lai tajā nebūtu tik daudz kaloriju?

un ej gulēt. Resna, bet laimīga!

Tāpat kā es!

Kāpēc jūs izmantojat sviestu dažāda tauku satura krēmā, lai tas nebūtu tik daudz kaloriju?

Tūlīt ir skaidrs, ka es neizlasīju recepti. Manyunchik, es esmu tik "resns un laimīgs" - es nokrītu no strāvas no galda -, ka esmu šausmās, cik slinki ir visu atkal uzrakstīt.
Nu, lai būtu, es kopēšu šo fragmentu.
Paskaties, es atradu:
"Es tikai vēlos piebilst, ka, ja krēmu gatavo tikai no taukainas eļļas - 82%, tad tas izrādīsies ļoti biezs un garšos pārāk taukains, tas uzreiz sacietēs un nemaz nepiesātinās kūkas! Vai mums tas ir vajadzīgs? No otras puses, ja krēmu gatavosim tikai no eļļas ar zemu tauku saturu - 72,5%, tad tas vienkārši pārslās ar sūkalām un pārvērtīsies pārslās.Starp citu, tas nav tik slikti, šāds krēms acumirklī piesūcina kūkas, bet, diemžēl, griezumā tas ir gandrīz neredzams. Tiesa, atšķirībā no tauku krējuma tas nekādā ziņā neatspoguļojas garšā. Bet abu šo eļļu maisījums dod visvairāk, un neviens, manuprāt, kuram nepatīk saldumi, ir pozitīvs rezultāts. Šis krēms un kūkas labi uzsūcas, un tas ir skaidri redzams griezumā un nešķiet taukains. Nu, kas vēl vajadzīgs laimei!! "

Es to neesmu lasījis. Man pietika tikai ar sastāvdaļu sarakstu, un tad ... tālāk cieta Ostaps. Es iedomājos, kā burvju kūkas gabals kūst manā mutē ..., un tad vēl viens gabals (un visi mājā guļ, lai netraucētu baudīt). Lūk, tas ir - saviļņojums!

Ak, meitenes, tāpēc par krampjiem vajadzētu runāt tikai naktīs. Man nekad nav pietiekami daudz krējuma kūkai.
kāpēc tu domā?
un vispār man šķiet, ka kūkās vienmēr ir pārāk daudz kūku
un recepte ir brīnišķīga

kāpēc tu domā?

Man nekad nav pietiekami daudz krējuma kūkai.
kāpēc tu domā?

Un ar to nepietika ... pirms Nu, es mazliet pievienoju, tagad tas ir tas!
Sasodīts, ķircināts, rīt būs jādara!
Es iešu un pievienošu sarakstam iebiezināto pienu.

Sasodīts, ķircināts, rīt būs jādara!

Gee! Izdarīju to! Skusnaaaaa!

Wow, kāds skaistums ... mirdzoša glazūra ...
Vakar mani jau pārņēma jūsu kūka, Lenok. Es pat ievietoju kondensēto pienu sarakstā. Ir viens jautājums ... Man ledusskapī ir maskarpone, ko jūs varat lietot sviesta vietā krējumā, kā jūs domājat?

Marish, nogalini es nezinu! Vai esat kādreiz mēģinājis pats sajaukt maskarponi ar iebiezinātu pienu?
Es domāju, ka tam vajadzētu izrādīties ļoti veselīgi! Bet tikai pārliecinieties, ka krēms nav pārāk biezs, tam vajadzētu piesātināt kūkas. Pretējā gadījumā kūkas būs atsevišķas, un krēms būs atsevišķs, piemēram, sviestmaize ar sviestu!
Pielāgojiet krējuma biezumu ar iebiezinātā piena daudzumu.
Marinkaaa, uzraksti vēlāk, kas notika, lana? Kaislība cik interesanta!

Ak, man šķiet, ka, ja jūs regulējat iebiezināto pienu, tas būs ļoti salds. Maskarpone ir bieza, es to atšķaidītu ar krējumu vai šķidru krējumu.

Un es ilgi putoju uz kūkas, nopirku iebiezinātu pienu. Viņi to ēda. Gandrīz kā tavējais, Len, ar lazdu riekstiem

Maskarpone ir bieza, es to atšķaidītu ar krējumu vai šķidru krējumu.

Varētu būt! Bet mascarpone nav biezāks par sviestu, tāpēc, manuprāt, ja jūs to lietojat tādās pašās proporcijās ar iebiezinātu pienu, tam vajadzētu garšot tuvu oriģinālam. Bet jebkurā gadījumā tas notiek pēc šefpavāra ieskatiem, tāpēc kož!

Viņi to ēda. Gandrīz kā tavējais, Len, ar lazdu riekstiem

Tāpēc, Liud, es pērku iebiezinātu pienu trīs vai četras kannas vienlaikus. Prom no grēka!
Un tad uz visiem laikiem, runājot par kūku, pilnīgi nejauši tiek apēsts iebiezināts piens!

Vai esat kādreiz mēģinājis pats sajaukt maskarponi ar iebiezinātu pienu?

Ne reizi, tāpēc es jautāju ...

Es domāju, ka tam vajadzētu izrādīties ļoti veselīgi! Bet tikai pārliecinieties, ka krēms nav pārāk biezs, tam vajadzētu piesātināt kūkas. Pretējā gadījumā kūkas būs atsevišķas, un krēms būs atsevišķs, piemēram, sviestmaize!
Pielāgojiet krējuma biezumu ar iebiezinātā piena daudzumu.
Marinkaaa, uzraksti vēlāk, kas notika, lana? Kaislība cik interesanta!

Es noteikti uzrakstīšu, pat ja visu sabojāšu ...

Bet mascarpone nav biezāks par sviestu, tāpēc, manuprāt, ja jūs to lietojat vienādās proporcijās ar iebiezinātu pienu, tam vajadzētu garšos tuvu oriģinālam.

Tāpēc arī es tā domāju ... Tad mums jāņem piens, kas nav ļoti biezs, piemēram, Alekseevskoe. Vai arī ekstremālos gadījumos stipra melna kafija var nedaudz rīstīties ... Nē? Vai tas nedarbosies?

Ak, man šķiet, ka, ja jūs regulējat iebiezināto pienu, tas būs ļoti salds.

Jā ... Kopumā es orientēšos uz vietas, es joprojām esmu konditoreja

Nē, pamēģini. Lenka pralna teica, sūtiet INTO eļļu. Vispirms kārtīgi samaisiet maskarponi.

ja jūs regulējat iebiezināto pienu, tas būs ļoti salds

Vasja, sasodīts! Nebiedē cilvēkus! Ja jūs ievietojat tādu pašu daudzumu maskarpones kā sviests, tas nebūs pārāk salds!
Marish, un es nekad neesmu pievienojis kafiju ... bet, ja vēlaties, lai kūkai būtu šokolādes-kafijas garša, tad kāpēc ne.

Ja sajaucat maskarponi ar iebiezinātu pienu, iegūstat pārsteidzošu krēmu, piemēram, uz Grushenka kinder deliz kūkām. tik garšīgi un maigi. Eļļa ir atšķirīga. Arī garšīgs, bet pilnīgi atšķirīgs. Man joprojām patīk maskarpone. Ļoti audzina drupatas garšu.

Nu, jā, labi, jā, un viņa cena ir cēla, es arī ēdu viņu ar karotēm.

Lenus, nu, nepagāja ne mēnesis, viņi man atsūtīja kūku sagrieztu

Acīmredzot es izmantoju divus krēmus, vienu pēc jūsu receptes, bet otru no putukrējuma + ganache. Kūkas sagrieza ar slīpu Sniegbaltīti
Viņš, protams, atkausēja, kamēr viņi to paņēma, bet neviens nepamanīja ... kūka, izrādījās, tika sadalīta divās ģimenēs, kuras teica, ka tagad viņi vēlas tikai šo! Un viņi bija PRAGUE fani.
Pēc tam bija vēl viena kūka (ar jūsu krēmu), bet nav griezuma. Tas bija viens no pils torņiem, kas kūst no karstuma mūsu acu priekšā. Rāpojošas fotogrāfijas ... pils tiek sagrauta, pūķis tiek sakauts un apēsts, bruņinieks nodots lūžņiem
Liels tev paldies!

pils tiek sagrauta, pūķis tiek sakauts un apēsts, bruņinieks tika nodots lūžņiem

Jūsu veselībai, dārgie! Man ir liels prieks, ka torte patika dažādām ģimenēm!
Paldies par bildēm!

Ak, tu noteikti ar tādu kūciņu ierīvēsi sev pāri ausīm ... Es to ņemu sev līdzi!

Es to vedu pie sevis!

Ņem to, FAQ jau ir!