Desa "armēņu valodā" smalcinātājā

Desa "armēņu valodā" smalcinātājā

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Virtuve: armēņu

Sastāvdaļas
kyufta	600. gadā pirms mūsu ēras
cūkgaļas plecs	500 BC
garšvielas	garša

Gatavošanas metode

• Kāpēc "armēņu valodā?" Vienkārši Armēnijā ir šāds ēdiens, 🔗 un es domāju, ka konsistence ir ideāla desai.
• Šī ir sava veida maltā gaļa, ko uz akmens sita līdz vircas stāvoklim.
• Bet kyufta tiek ražots tikai no liellopa gaļas.
• Tāpēc cūkgaļu ritināja arī caur parasto gaļas mašīnā. Garšvielas pievienoja viss, kas bija atrodams vīramātē, izņemot sarkanos asos piparus, man tas nepatīk.
• Es nolēmu izmēģināt cepšanu cepeškrāsnī. Bet vai nu krāsns neuztur temperatūru, vai kaut kas cits. Atdzesē līdz iekšējai temperatūrai 5 stundas. Vispirms pie 85, un beigās jau pie 110 gr.
• Slīpēšanas smalkuma dēļ es domāju, kāda veida vītne ir nepieciešama no augšas. Un tad caur vāku iznāca daudz maltas gaļas.
• 
• Vietējie iedzīvotāji nenovērtēja manu desu. Būtībā man bija jāēd pašam. Īpaši garšīgi bija, ja cepta ar olām.

Vietējie iedzīvotāji nenovērtēja manu desu

Vari, kāpēc viņi to nenovērtēja, Herods? Kas noticis?
Man tas ļoti patīk!

Viņi teica: svaigi sāp.

izskatās garšīgi un barojoši
ja ar gaļu, tad tas ir divreiz piemērots lietošanai pārtikā)))

Viņi teica: svaigi sāp.

Tātad tas ir doktora 2,20 par kilogramu

Man nav smalcinātāja, es nezināju, ka tik noderīga lieta

[Tsakhes]

Es arī mīlu svaigu desu! un arī bez smalcinātāja. viss, Tsakhes, mēs esam lemti izmiršanai ... uz redzēšanos, dumjš!

[Sveta]

Sveta, Nē, draugs, nesaki bēdīgus vārdus.
Mēs vēl nedaudz uzsmēķēsim debesis!
pār kūpinātu desu

eh, un laime desu veidā bija tik tuvu ...
Kas vispār ir smalcinātājs? Es domāju, es saprotu leksisko nozīmi, bet kā tas izskatās? varbūt man ir? varbūt es to izmantoju puķu poda vietā vai ir kāda prese?

[sweetka]

sweetka, šķiņķis ukraiņu valodā, es tā nolēmu

Kas vispār ir smalcinātājs?

Nu smalcinātājs, kurā Varja gatavoja, ir Teskomovskis. Šeit ŠEIT Tajā pagatavoju savu pirmo šķiņķi. Vesch!