Multivarkas spiediena katls-lēna plīts Steba DD2 / DD2 XL

[marinastom]

Šādi ābolu preparāti man ir pirmo reizi - es uztraucos - es tos gatavoju daļēji kustīgos apstākļos - es vāra ābolus bez cukura zem vāka - ar blenderi un 5 minūtes pēc vārīšanās - sterilās burkās un es tos uzreiz velmēju . Tad otrādi zem segas. Bez cukura pagaidām viņi ir, un es domāju, ka bez ledusskapja. .. kamēr nav stāvējušas 3-4 dienas, es pārbaudu vākus, tas ir kā es domāju, varbūt es varētu paņemt līdzi shtebiku un pielāgot to kārbām, un es sarullēšu 3 litrus tilpumu (un sulu un tie paši vārītie āboli, tikai bez blendera, it kā ar gabaliņiem, piemēram, pildījumu, arī 5 minūtes pēc vārīšanās. Un uz plīts es joprojām vāru kartupeļu biezeni (tik ilgi) man ir apnicis plīts-es gribu štebiku palīdzēt



marinastom, un vienu bumbieru var izdarīt tāpat? Mēs atradām vienu spēli - tā ir maza, dzeltena un vate, mēs domājām to noņemt negatavu - žāvēšanai un sulai. Vai negatavas bumbieres to dara?

[kartinka]

kartinka, Pamēģini. Man šķiet, ka būs labi. Tikai bumbieris pats par sevi ir nedaudz graudains, tas ir jāņem vērā.

[marinastom]

marinastom, bet zem biezeņa spiediena vārsts neaizsprostos?

[Anna]

Anna, tajā pašā vietā sākumā tikai augļus, vēlāk gatavo kartupeļu biezeni. Es nespiedu spiediena laikā kartupeļu biezeni.
Tas kļuva par visinteresantāko, vajadzēja izmēģināt nedēļas nogalē, citādi āboli bija normāli, lai arī koks joprojām ir mazs ... Bumbieris, piedodiet, vēl nav nogatavojies ...

Anna, tajā pašā vietā, sākumā tikai augļus, vēlāk gatavo kartupeļu biezeni. Es nebūtu spiedienā spiedis kartupeļu biezeni.

Jā, tas ir saprotams, pats biezenis zem spiediena ir absolūti bezjēdzīgs - vienkārši praktiski uzvāra. Bet, ievietojot ābolus, tie zem spiediena pārvērtīsies par kartupeļu biezeni. Es runāju par šo brīdi. Vai šajās 4 minūtēs - vienkārši mīkstināti, bet veseli āboli?

Jā, Anh, tā ir taisnība: vesela, bet tik ļoti maiga.
Uz krāsns, man šķiet, šis process ir daudz ilgāks: uguns ir maza, līdz aaaa tas atvairīs.

Klase, man jāmēģina. Bet, lai uzšļakstītu ūdeni apakšā, vai ne?

Jā, bet nedaudz, tikai tvaika veidošanai, jūs zināt sevi! ..

Pagājušajā gadā es to izdarīju: vispirms ābolus ar šķēlītēm krāsnī mīkstināju ar "slinku ievārījumu", pēc tam es ievietoju mīkstās ābolu šķēles 200 gramu burkās. Štebas bļodā uzreiz ievieto 8 kannas. Un man ir 2 Shteby (īpaši iegādāti lielu apjomu sterilizēšanai), tāpēc nekavējoties iznāk 16 kannas. Divas reizes un 32 sterilizētas 200 ml ābolu burkas. Ziemā to tērē pīrāgiem un citiem desertiem.



Šeit fotoattēlā ir piemērs kārbu ievietošanai 8 gabalu apjomā (kaut arī ar ceptu pienu)

[Alevtina]

Alevtina, un cik daudz un kādā režīmā darīt?
Es domāju ābolus burkās

Kateika, ej sajauc pankūkas

[katko]

katko, Katerina, ābolus 15 minūtes sterilizēja režīmā "Gaļa".

[Arka]

Arka, Duc nav brīva diena kundze.
Sajauciet pats, pretējā gadījumā es to pierakstīšu



Krēmveida, Paldies

Meitenes, man jāpievieno mājās gatavots biezpiens un kazenes. Lūdzu, pastāstiet man mūsu palīga cupcake recepti. Mums, ciematā, ir viens veikals, tāpēc ir laipni gaidīti tikai vienkārši produkti!

[shlyk_81]

shlyk_81, siera kūku izstāde. Šobrīd mēģināšu atrast un iedot saiti.
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=302588.0

[Krēmveida]

Krēmveida, ielieciet vārītu biezeni burkās, korķī, 15 minūtes ielejiet ūdeni pakaramajos un uz gaļas? Pareizi?

[Krēmveida]

Krēmveidaun no kā ir šīs bankas? Kāda veida produkts tajos tika pārdots, vēlams ražotājs. Es arī gribu tādu dabūt
.

[Marina]

Marina, kartinka, Es gatavoju ābolus bez cukura, jo pašiem āboliem ir saldums.Bet, kad es ievietoju īstās aprikožu šķēles aprikozē, bet saldajā sīrupā es tos sterilizēju Štebu, tad, protams, es sterilizēju kannas 100%, bet saldais sīrups, diemžēl, sāka garšot kā karamele- sadedzis. Kā es saprotu, liela nozīme ir cukura koncentrācijai sīrupā. Cik daudz procentuāli sākas karamelizācijas process, es nezinu, tāpēc es izgatavoju ābolu pīrāga sagataves pilnīgi bez cukura.

Un es ņemu kannas no sinepēm. Man patīk 200 ml kannas, bet 150 ml kannās ir arī sinepes. Tieši tāpat kā kasē, kasieri-pārdevēji noplūda, kad es nopirku sinepes kārbu dēļ 10 iepakojumos. Starp citu, šīm sinepju kannām ir ļoti labi spēcīgi vāki, es tās izmantoju jau trešo gadu. Man ir vairāk nekā simts šo 200 ml un 150 kārbu. Es gatavoju dažādus dārzeņu biezeņus (it īpaši ķirbju biezeni maizei) un augļu biezeni bez tiem.

[Krēmveida]

Krēmveida, vai neatceries ražotāju?

[Lenusya]

Lenusya, optimists, Es nopirku 200 ml sinepju kannas Pyaterochka "sinepju krievu sarkanajā cenā" par 26 rubļiem, un 150 ml kannu UNI DAN sinepju Verny par 18 rubļu darbību.

shlyk_81, siera kūku izstāde. Šobrīd mēģināšu atrast un iedot saiti.
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=302588.0

Paldies 🤗

[Krēmveida]

Krēmveida, Alechka! : roze: apdāvinātajiem vēlreiz - pa solim pa solim - kā uzreiz pagatavot ābolus bankās? Un tomēr - bumbieri var darīt tāpat? vai arī pajautājiet citādi - kā vislabāk pagatavot bumbierus - tur ir ļoti maz ūdens - es varu uzreiz paņemt no mājām tīras kannas, tās tur mazgāt - ūdeni ņemsim līdzi 6L pudelēs, ir elektrība un neliels ledusskapis . Es dabūšu savvaļas bumbieri.Plānoju paņemt žāvētāju, gribu paņemt štebiku. Kā es varu tur pagatavot šos bumbierus? Ir arī celtnis un elektriskā / gaļas mašīna

[Marina]

Marina, kartinka, Es neveidoju ābolus uzreiz burkās. Ja nav krāsns, kurp dodaties, tad jā, jums būs jānāk klajā ar citu algoritmu. Viņu pašu sulā ir tomāti, bet jūs varat pagatavot ābolus savā sulā. Žuravinka man ir pazīstama, viņi gatavoja daudz ābolu sulas. Vai arī jūs varat nedaudz aptumšot sagrieztos ābolus līdz mīkstiem pašā Shteba. lejot pusi glāzes ūdens līdz apakšai. Un tagad mīkstās ābolu vai bumbieru šķēles vajadzētu savīt burkās un režīmā "Gaļa" 15 minūtes sterilizēt tajā pašā Shtebe.

[Krēmveida]

Krēmveida, Alechka, meitenes, ja es vispirms grilēju ābolus-bumbierus, līdz tie ir mīksti, tad ievietoju tos burkās, korķī un uz gaļas 15 minūtes. Spiediens gaidīs, kamēr tas samazināsies. Kad saņemšu vāku, es to pievilkšu līdz galam. Iespējams, es vispirms pagatavošu biezeni, izberzēšu caur sietu, kā arī to aizzīmogo un gaļu uz 15 minūtēm ievieto tajā pašā režīmā. Pēc sautējuma veida. Vai es gatavošu konservus? Uzglabāšanai istabas temperatūrā?

[Marina]

Marina, kartinka, jā, jūs saņemat visvairāk reālu konservu uzglabāšanai. Bet bundžu vākiem nekavējoties jābūt cieši noslēgtiem, es pēc tam nevienu nepieskrūvēšu!

[Krēmveida]

Krēmveida, Alechka, es gribēju teikt, ka es to uzreiz savērpšu, bet pēc štebika būs jāpagriež arī vāki, dažreiz manas zivju konservi, šķiet, šajā procesā izšķīst. Tāpēc es to darīšu - šodien līdz plkst. 3 es caur sietu izberzēju kartupeļu biezeni - ledusskapī gaida 3 cilindri ar 3 litriem
Man par tevi

[Marina]

Marina, kartinka, Man paveicās, mani vāki uz burkām ir ļoti cieši iesūcas pēc Štebas. Tad es ar lielām grūtībām atveru kannas, izmantojot karstu ūdeni un tehniskos cimdus, kas samērcēti gumijā (paldies Administrators pēc padoma!)

Es atnācu pēc padoma saviem vecākiem brāļiem un māsām. Es nopirku personālu. Mēs sazināmies, atrodoties jums. Es gribēju pagatavot zupu. Bet visur viens un tas pats algoritms: vispirms apcepiet (sīpolu, burkānu gaļu gabaliņos), pēc tam pievienojiet ūdeni un ielieciet kartupeļus / kāpostus / rāceņus / zirņus / utt., Un tā tālāk un iestatiet zupai 10-20 minūtes atkarībā no receptes. Un mēs neesam pieraduši ēst gaļu no zupas. Tāpēc, kad es sagriezu gaļu, kaulus zupai, celulozi - otrajai. Un kā ar manu lietu? Tikai 2 grāmatzīmes gatavot? Pirmkārt, zupa ir buljons 20-30 minūtes, atkarībā no sākotnējā dzīvnieka (starp citu, kuru šajā gadījumā labāk lietot: zupa vai gaļa?) Tad ielieciet burkānus un sīpolus, kas iepriekš cepti atsevišķā pannā, un citus dārzeņi un graudaugi otrajā cilnē? Tad tas nav diezgan ātrs process, ņemot vērā spiediena iestatījumu un izlīdzināšanu ... vai arī ir modē bļodā apcept burkānus un ar tiem manus zupas kaulus un pēc tam ielej verdošu kartupeļu ūdeni (un tā tālāk) un uz 10 minūtēm zupai? Vai viņai šajā laikā būs laiks sagatavoties? Vai arī gaļa uz kauliem paliks neapstrādāta?

[Daša 001]

Daša 001, var izdarīt dažādos veidos.
Dažreiz es buljonu bez kauliņiem gatavoju zupas programmā 30 minūtes. Tajā pašā laikā es pagatavoju pilnu buljona pannu, zupai izmantoju tik daudz, cik nepieciešams, pārējo iesaldēju.
Dažreiz es garām dārzeņiem, pievienoju gaļu / kaulus, pārējās sastāvdaļas, pārleju aukstu ūdeni un uz Zupa programmas tās pašas 30 minūtes. Visbiežāk to daru, ja man kā gaļai / kaulam ir tītara spārns - šajā laikā tas tiek garantēts, ka tas būs gatavs, tas dos labu buljonu un to var pilnībā izvilkt no zupas un izmantot kaut kur citur.
Ja jums ir zupa ar skābām piedevām - borščs, marinēti gurķi utt., Tad droši nolieciet visus produktus uzreiz - dārzeņi skābā vidē gatavojas ilgāk, un gaļa būs tieši pareizāka ātrāk un pēc pusstundas.
Ja jums nepatīk skābās zupas, tad nekavējoties ielieciet sautēšanu, graudaugus, pākšaugus un kauliņus, un kartupeļus var pievienot pēc spiediena atbrīvošanas un pēc tam vāra uz lēnas uguns 10-15 minūtes, šajā laikā sagrieztie kartupeļi būs pavārs, bet nevārīsies putrā.
Man ļoti garšo steinu zupas gan uz stīvuma, gan zem spiediena, ceru, ka jūs kļūsiet par draugiem

[Daša 001]

Daša 001, Man ir apmēram tāda pati shēma: ar sēnēm zupām (dažreiz es patiešām varu to sabāzt lēnā))
Kāpostu zupa, es gatavoju zupu pēc Linas principa (mana autoritāte)
"Zupa: buljonu atsevišķi uz zupas 0,7 20 min. Tad jūs izņemat gaļu, kurā iepildāt visus dārzeņus (izņemot bietes, ja borščs), un gaļu, garšvielas, sāli. Uz zupas 0,7 10 min. Ja borščs, tad vāra uz lēnas uguns bietes atsevišķi, pēc atbloķēšanas pievienojiet, samaisiet un atstājiet pāris stundas zem vāka vārīties. "
Man patīk atstāt to uz nakti, ja es gatavoju, piemēram, vakarā

Vēl viena iespēja ir sagriezt gaļu gabaliņos un apcept kopā ar sīpoliem un burkāniem, pēc tam ielej karstu ūdeni un pievieno pārējās sastāvdaļas.

[Daša 001]

Daša 001, apsveicu ar jūsu brīnišķīgo palīgu! : roze: Es arī daru tā, kā meitenes rakstīja

Paldies meitenēm par padomu. : roze: Tāpēc es eju ar ziņojumu. Es vistas daļas vārīju zupā 15 minūtes (nākamreiz man šķiet 10), tad es iemetu zirņus, kartupeļus, sarīvētus sīpolus un burkānus un vēl 10 minūtes zupā. Es izlēju ūdeni līdz atzīmei 3. Viss bija skaisti vārīts: zirņi putekļos, kartupeļi gabalos (man tas ir nieks), pirmo reizi mūžā es atnesu normālu zirņu zupu, kuru vīrs slavēja, bērni ēda neatstājot šķīvī drupatas. Kas vēl vajadzīgs laimei)

Nākamreiz izmēģināšu visu vienā grāmatzīmē

[Daša 001]

Daša 001, tagad jāpierod pie komplimentiem un tukšām plāksnēm! Arī man ir zirņu štebins - man tas ļoti patīk, bet es ievietoju daudz zirņu - mums patīk biezs. Un kāda zirņu putra! Iepriekš nebijām tik bieži ēduši, bet tagad es to iemetu, nospiedu pogas, voila, kartupeļu biezeni

Un es beidzot nesīpēju sīpolus, tikai neapstrādātus

Tātad, man joprojām ir jautājums, bet, ja jūs iepriekš apcepat sīpolus, burkānus, gaļu, tad kādā bļodā jums vajag? Teflons? Vsera uzmanīgi mēģināja tajā cept kartupeļus. Viss pilnībā iestrēga ((un teflona bļoda netiek pārdota par 6 litriem. Jums jāgaida septembra beigas (((un jūs jau vēlaties tajā kaut ko izcept. Vai ir vērts gaidīt oriģinālo bļodu? ( Vai tas pats par sevi un tā pārklājums ir tik labs, un nez, cik tas vispār maksās), vai jūs varat paņemt analogu, piemēram, to pašu bļodu no 6060 zīmola (meitenes rakstīja, ka tas ir piemērots)? Uz ozona, veidā (zīmols) ir pieejams, un šķiet, ka tas maksā 1500

[Daša 001]

Daša 001, Es nopirktu piemērotu, no savas vietnes robocop, ar piegādi sanāca lētāk, precīzi neatceros: girl_pardon: m

[Marina]

Marina, ar bronzas-teflona pārklājumu?

Tagad, ja sīpolu, burkānu, gaļu iepriekš apcepat shtab, kurā bļodā jums vajag? Teflons? Vsera uzmanīgi mēģināja tajā cept kartupeļus. Visi ir pilnībā iestrēguši ((((

Es esmu teflonā

ja iepriekš nūjiņā apcepat sīpolus, burkānus, gaļu, kurā bļodā jums vajag?

Es izgatavoju no tērauda. Jums vienkārši jāpielāgojas tam. Es to daru Fry programmā. Es iesildu tukšo trauku līdz brīdim, kad tas pīkst un sākas atpakaļskaitīšana. Es ieleju eļļu, gaidu, kamēr tā samaisa.Tad es ievietoju dārzeņus - vispirms sīpolus, pēc 2-3 minūtēm burkānus. Es nepārtraukti maisīju. Iziet normāli, nedeg. Bet es Štebā nemaz neceptu kartupeļus. Sautējums, cep - jā, bet jums joprojām ir nepieciešams cept uz pannas - ir vairāk siltuma, un ūdens labāk iztvaiko. Nu, tas ir manai gaumei, un jūs pats izlemjat.

Meitenes, paldies par robokookera padomu. Es atteicos no domas savākt bļodu Redmondā savvaļas dzīvniekiem (tas ir vienkārši ērti, ka bezmaksas kurjera piegāde manai mugurai Saratovai) es šodien pasūtīju bronzas-teflona trauku savam Stebule uz robo-pavāra. Es ceru, ka viņa nebūs sliktāka par savējo. Man bija tikai neērti, ka nav numura, uz kuru viņiem piezvanīt, bet es ceru, ka viss beigsies labi, it īpaši maksājums pēc saņemšanas, no kā jābaidās. Jo es būšu neprātīgs gaidīt savu kausu līdz septembra beigām, un tad redzēsit, ja es iesaistīšos, tad es pasūtīšu savu kausu, lai palielinātu šķirni
Pa to laiku es gatavoju gaļu vakariņām, es darbinu gaļas režīmu

Jūs noteikti iesaistīsities)))
Un vakar es redzēju cūkas lāpstiņu
Stebkina maladtsa!

[Daša 001]

Daša 001, Daša, es jau no ziemas būtu gaidījis mīļoto - labi, ka paņēmu pareizo, jā, ar tādu bronzas-teflona pārklājumu. Bez viņas, nekur, tas man ienāca ātri, tāpēc es ceru, ka viss būs kārtībā.
Varbūt kādam ir nepieciešams blendera elements - kas ir maskavieši - tagad ir Auchan, 2500 uena, ir arī elementāra mv, arī ar burvju atlaidi un tējkannu
par kuru - ej uz filiāli, tur raksta meitenes, kas paņēma to, ko Auchan, es piekritu ņemt otru (manai meitai) par tādu cenu ar ceļu, kas joprojām darbojas lieliski. Man patīk blenderis, es to paņēmu pagājušajā rudenī, melnajā piektdienā, iznāca 3500 + 1000 piegāde, es to pastāvīgi lietoju. Būtu jauki atrast bārbekjū XL ar atlaidi - manai meitai ļoti patīk, kā viņš gatavo

Būtu jauki atrast XL akciju ar atlaidi -

Man izdevās to uzņemt ozonā par 7990, plus par pirmo pasūtījumu -500 rubļu (es izveidoju jaunu kontu pie speciālista). plus punkti paldies. Kopā 6800 ar piegādi

Vispār ... Vispār es vispār atņemu visādus vārdus par Štebas garlaicību un vienmuļību.
Varbūt viņa, protams, ir tikpat vienkārša kā plāksteris, bet tikai viņa manā virtuves ierīču armijā gatavo skābo krējumu tā, kā man patīk.
Es to izmēģināju daudzās vienībās, bet tas tā nav. Bet Štebai pat izdodas salabot svešinieku sēkļus.
Noņemot cepuri.

tikai viņa manā virtuves ierīču armijā gatavo skābo krējumu tā, kā man patīk.

Ritočka, vai jūs varat detalizēti aprakstīt, kā jums klājas Shteba? Es

Svetočka, pīle šeit ir recepte

Mājas skābs krējums (Linadoc)

Es uzleju ūdeni uz pleciem vai nedaudz zemāk, aizveru vāku un viss. Man pietiek 5 stundas 38 grādu temperatūrā. Šodien visas kannas ir pārklātas ar vākiem, bet pēdējo reizi tās bija atvērtas.
Ļoti labi!
Šodien es jau esmu fermentējis "savējos". Iepriekšējā reizē sākumā skābuma nebija pietiekami, bet pēc pāris dienām ledusskapī viss normalizējās.
Šeit ir mana pirmā vai otrā pieredze.

Ak, es arī izmantoju šo recepti, tikai Redmond-02. Man tas būs jādara nākamreiz Shtebe.

Arī es gatavoju to pašu skābo krējumu. un tagad viņš man sagatavo burkas ar ābolu mērci. Viņa nomizoja un sagrieza ābolus, sautēja tos uz ļoti mazas gāzes, līdz tos saberza bez cukura, ielika burkās, aizvēra ar pagriežamiem vākiem, gaļu uz 30 minūtēm, lai gan varbūt pietiktu ar 20 minūtēm? Bet es no kaut kā baidījos ... Man ir 3 kārbas pa 0,75 vai 4x 0,5 litriem katrā, es domāju, ka to glabāt tieši tāpat, istabas temperatūrā

[Marina]

Marinabet ne daudz? Arī man tas būs tuvākajā nākotnē (bez cukura), tāpēc es meklēju iespējas.