Bakeware Nordic Ware: pirkums, funkcijas, atsauksmes, receptes

Vakar es smērēju veidnes ar mīkstinātu sviestu + augu eļļu: es abas atzīmēju ar otu. Cupcakes izlidoja vienu vai divus

Parasti man vasarā ir kūciņu pauze, bet tagad ir tāda vasara ...
Vakar es izmēģināju trīs krāsu zebru no Endija šefa. Ļoti pacilājoša ar rīta tasi kafijas.

Manuprāt, klasiskās formas ir ideālas

P.S. Atvainojiet par apvērsumu

[Cifra]

Cifra, Smuks puisis!

[julia_bb]

Es saņēmu arī "klasisko formu":

Šeit cepta "Lily" Maida Htftter 86 pārbaudāmajā šokolādes kūkā pēc šīs receptes

Šokolādes kūka ar 40 grādu stiprumu (Nataliwave)

Tas ir tikai WOW: lielas šokolādes konfektes!
Es atzīstu, ka Fleur de lis ir tikai lieliska forma! Sākotnēji es pat negrasījos to pirkt, man jau bija pāris izcili "bandīti" no Viltonas. Bet nejauši man tas bija jāpērk:

Es nolēmu dāvināt šo veidlapu draugam, kurš arī izrāda interesi par šīm lietām. Atrasts Avito kopā ar Vjačeslavu, kurš iepriekš julia_bb Es nopirku šūniņas. Pēc mana lūguma Vjačeslavs man iemeta reālas fotogrāfijas, ka ar veidlapu viss ir kārtībā. Es samaksāju par precēm plus piegādi, un viņš to nosūtīja ar CDEK, burbuļu apvalkā un iepakojumā, piemēram, “trausla krava” ar atbilstošu uzlīme. Es to piedāvāju kastītē, bet viņš apliecināja, ka "viss būs kārtībā" (tāpat kā viņš sūtīja trauslo kravu, viņš neprasīja papildu samaksu par šo iespēju). Nu, es neuzstāju uz kastīti. Es tikko pirms aizvēršanas aizgāju uz CDEK pēc sūtījuma, paķēru paku, tik tikko uzmetu tai skatienu (kontroles zīme ir uz vietas), un skrēju tālāk.
Mājās mani gaidīja pārsteigums: šķiet, ka formas divas ārējās malas ir sagrieztas ar vīli. Defektu vairs nav, un pat malu bojājumi, jāsaka, ir ļoti glīti, bet izskats jau nav tirgojams, izmantots, noteikti nav dāvana! Nu, pirmā doma: "beidzot viņi mani pievīla, vai vīģes vienkārši nesūta naudu Avito". Sirdī es uzreiz izmetu iepakojumu un nolēmu "nospļauties, aizmirst un sasmalcināt". Bet tad es uzrakstīju pārdevējam un pievienoju foto ar bojājumiem. Un pārdevējs izrādījās ļoti kārtīgs cilvēks! Tiesa, man par to nācās atrast pierādījumus atkritumu teknes kamerā: uz maisa, kuru man izdevās noķert no konteinera, uz formas robežas atradās divas mazas bedrītes. Šķiet, ka garā ceļojumā formas tērps vienkārši tika kaut kur vilkts pa asfaltu. Par laimi, viņi to uzmanīgi vilka cauri.
Man bija jāatvainojas par manu pašu nepieļaušanu, Vjačeslavs atzina, ka nav veltīgi piekritis lodziņam, un piedāvāja nomainīt veidlapu (par laimi, viņam nebija neviena eksemplāra), bet beigās es domāju un domāju, un nolēmu ka tā kā formas iekšpuse ir nevainojama, jā un ārpusē principā nav nekā, tad lai tā paliek pie manis. Galu galā mēs vienojāmies, ka pārdevējs man piešķirs ļoti labu atlaidi, un es nopirkšu no viņa jaunu par dāvanu. Kopumā viss tika atrisināts droši, un es priecājos gan par formu, gan par saziņu ar pienācīgu cilvēku)) Un mans draugs arī ir apmierināts ar dāvanu)), galu galā "Royal Lily" ir pati pilnība.

[Inna]

Tas ir tikai WOW: lielas šokolādes konfektes!

Inna, wow, es mīlu šo !! Mums arī jāņem vērā šī recepte! Skaistums izrādījās !!! Man arī patīk Lilija ar viņas graciozajiem līkumiem !!!
Es priecājos, ka viss beidzās labi, un pats galvenais, ka jums pašiem tagad ir arī Lilija - viena no skaistākajām ziemeļnieku formām!

[kundze inna]

kundze inna, forša forma un cupcake, es to arī pagatavoju "sirdī"! Ļoti garšīgs

[Inna]

Man bija jāatvainojas par manu pašu nepieļaušanu, Vjačeslavs atzina, ka viņam nevajadzēja veltīgi piekrist lodziņam, un ieteica nomainīt veidlapu

Inna, labi, ka viss beidzās labi

[Julija K]

Julija K, julia_bb, paldies par uzslavu, kas jau esmu tur, šīs cupcake Temko es ziņoju par nopelniem

Albīna, jā, šeit ir tik kaitinošs atgadījums, bet atstāja izcili labu iespaidu

šeit ir tik kaitinošs atgadījums, bet atstāja izcili labu iespaidu

tas notiek reti

Labvakar! Meitenes, lūdzu, apgaismojiet iesācēju - kā krāsainie ziemeļnieki atšķiras no nekrāsotajiem? Nez kāpēc krāsainu cilvēku cena daudziem ir zemāka. Amazon viņi aprakstā raksta par kādu bezkrāsainu "premium pārklājumu". Tātad bezkrāsainajiem ir arī nepiedegošs pārklājums?

[laiks]

laiks, Vika! Krāsainas formas ir smalkas. Krāsu, biezu sienu kūka labāk cepas

Meitenes! Un kādas ir zelta krāsas? Krāsains vai nē?

[Elena]

Elena, nē, zelts ir biezs, arī bronza ir bieza.

[Sedne]

Sedne, Sveta, paldies! Un tad viņi man atnesa sudrabu un zeltu, es neredzēju atšķirību, lai gan es pirmo reizi turēju zeltu rokās. Un es domāju, ka esmu veltīgi pasūtījis zeltu. Paldies par komfortu.

[Elena]

Elena, man tev, man arī ir zelts (kronis) viens no maniem favorītiem, man šķiet, ka uz zelta un bronzas ir pārklājums, no tām kā lode izlec kēksi, es arī no sudraba labi lidoju , bet ne tā. Un krāsaina gaisma, piemēram, parastās formas.

[Sedne]

Sedne, Sveta! Izcili! Es vēl neesmu izmēģinājis zeltu. Es daudzas reizes cepu savus vecos sudraba. Tagad es salīdzināšu ar zeltu. Interesanti!

Un es tikai domāju, ka tās bija krāsainas bronzas un zelta. Un tad plānas, kuras? Šādi Nordic Ware izstrādājums Nordic Ware Apple Slice Cakelette? Es gribu pasūtīt ananāsus, tie ir lētāki no bronzas nekā tikai no alumīnija. Tāpēc es tevi mocīju un kaitinu ar jautājumiem.

[laiks]

laiks, Vika! Neskatījos uz jūsu vārdu, bet ir sarkanas, zilas, dzeltenas formas.

[Maša Ivanova]

Maša Ivanova, Elena Šī ir forma ar āboliem. Tas ir brūnā krāsā. Es neesmu saticis citus Nordic, tikai brūnu, bronzu un zeltu.

Krāsainas ir vienkāršas formas, tās nav lietas no alumīnija. Tam nevajadzētu būt smagā lietā alumīnija vai lietā alumīnija, zelta veidnes ir visdārgākās, un bronzas un sudraba krāsa Amazon ir gandrīz vienāda atkarībā no tā, kur un kādas ir atlaides.

[laiks]

laiks, Vika! Man jājautā Svetai, viņa labāk saprot. Varbūt šī ir bronza?

[Sedne]

Sedne, Svetlana! Paldies! Tad, kā es saprotu, jūs varat droši ņemt bronzas ananāsus un nepārmaksāt.



Meitenes, man ir vēl viens jautājums. Es satiku angļu sīkdatnes (paplātes) formu Amazonā. Viņi raksta čuguna-alumīnija, kokogļu krāsas, Amazon pārdevēja un faktiski Ķīnas. Kas ar to saskārās? Jau iznākot, ķīnieši izlej ziemeļniekus?

[Viktorija]

Viktorija, ja tas saka par lieto alumīniju, arī formu bronzas krāsa, kā es to saprotu, ir atšķirīga, ir gaiša un tumša.

Sedne, Svetlana! Paldies! Es eju mācīties. Es neesmu draugs ar angļu valodu, un automātiskais tulks dažreiz dod tādas nejēdzības. Un ne visām veidlapām ir apraksts.

Meitenes, oficiālajā vietnē es izlasīju šādu ieteikumu:
"Lai sasniegtu pannas labākos rezultātus un ilgmūžību, uz Nordic Ware virtuves traukiem neizmantojiet aerosola" vārīšanas "aerosolus. Šie aerosoli var atstāt atlikumus, kurus ir ļoti grūti noņemt no pannas. Mēģiniet izmantot eļļas misteru, kas piepildīts ar iecienītāko olīveļļu. vai izmantojiet konditorejas suku, lai visā pannas virsmā izklātu plānu sviesta vai cepamās eļļas kārtu, lai pagatavotu mazāk tauku. "
(Lai iegūtu labākos rezultātus un paildzinātu pelējuma kalpošanas laiku, nelietojiet vārīšanas aerosolus uz Nordic Ware trauku. Šļakatām var palikt atlikumi, kurus no formas ir ļoti grūti noņemt. Mēģiniet izmantot eļļas aerosolu, kas piepildīts ar iecienītāko olīveļļu vai vārīšanas birste. lai uzklātu plānu sviesta vai eļļas kārtu uz zema tauku satura trauku)
Ko jūs varat teikt par kulinārijas aerosoliem: vai tie atstāj nogulsnes (oglekļa nogulsnes) vai nē? Vai tie ir pilnībā nomazgāti no virsmas?

[kundze inna]

kundze inna, Inna, un es lasīju, ka arī Viltona formām nepatīk aerosols, jo tas sabojā nelipīgo pārklājumu un atstāj pēdas. Šajā sakarā bieži ražotājam tika izvirzītas pretenzijas. Iespējams, tāpēc ražotāji nolēma to spēlēt droši ...
Varbūt aerosols, protams, atšķiras pēc sastāva, es nezinu, bet kaut kā sākotnēji manī iesētās šaubas, tāpēc es nemēģināju ar aerosoliem ...Esmu mierīgāks ar "nelipīgo" smērvielu ...

[Jūlija]

Iespējams, tāpēc ražotāji nolēma to spēlēt droši ...

Jā, Jūlija, Es tīklā satiku tos pašus ieteikumus attiecībā uz citiem nelīpošiem virtuves piederumiem.

Varbūt aerosols, protams, atšķiras pēc sastāva, es nezinu, bet kaut kā sākotnēji manī iesējās šaubas, tāpēc es nemēģināju ar aerosoliem ... Es esmu mierīgāks ar "nelipīgo" smērvielu .. .

Vaina ir lecitīns, un tas ir visos kulinārijas aerosolos (šeit tie jānošķir no parastās augu eļļas, kas ražota aerosola veidā). Man ļoti patīk nelipīga smērviela - vienkārši super! Starp citu, meitenes gatavo arī lecitīnu
Godīgi sakot, es neveidoju veidnes ar augu eļļu - tikai sviestu - tieši šī iemesla dēļ - plāksnes dēļ. Nu, jūs joprojām varat izmantot olīvu. Es tikko lasīju, ka "rozes", piemēram, ja jūs cepat divas grāmatzīmes, pirms nākamās mīklas daļas ir jāizmazgā. Joprojām ir jākaisa tās ar miltiem. Kopuzņēmumā es pasūtīju rozes no Anya, tāpēc domāju, ka varbūt tās būs vieglāk izmantot ar aerosolu. Tikai rožu labad vispār vajadzēja. Lūk, tērēt vai netērēt prēmijas par to ... (Holandiešu aerosols joprojām nesasniedza mūsu Metro).

[kundze inna]

kundze inna, Inna! Un "nepiedegošā smērviela", vai šī ir recepte, ko meitenes izlika?

Jā, saskaņā ar šo recepti

Universāla nelipīga pelējuma atbrīvošana (mary_kyiv)

Man nav plāksnītes. Un viss tiek mazgāts uzreiz.

Es nezinu, kā uz šīm veidlapām (es joprojām esmu sajūsmā, gaidot iepakojumu no Anya), bet uz formas, kurā visu mūžu esmu cepusi maizi, no eļļas eļļošanas ir izveidojusies gadsimtiem veca ziedēšana . Maize bez piepūles iznāca ārā un vienlaikus mazgājās nevainojami. Tāpēc kādu dienu mans tētis nolēma man pasniegt "dāvanu" un tajā pašā laikā parādīja, kā man rūpēties par traukiem - viņš uz urbja uzlika kaut kādu otu un novilka visu "skaistumu", lai tas spīdētu. bija tas dabiskās izcelsmes "nepiedegošais" pārklājums.

[Viktorija]

Viktorija, maizes veidnes nav jāmazgā, pateicoties Čučelkai, es savas alumīnija maizes veidnes nemazgāju, vairs taukus nesmērēju, nekas nelīp, labi, tās izskatās neizskatīgas, bet es tās nepakļauju izstāde. Pa to laiku tās bija tīras, pirmās 2-3 reizes pat eļļotas, lipīgas.

Tas ir skaidrs, vienkārši noskalojiet ar karstu ūdeni, un viss. Es un čuguns tik mans

Meitenes, man ir vēl viens jautājums. Es satiku angļu sīkdatnes (paplātes) formu Amazonā. Viņi raksta čuguna-alumīnija kokogļu krāsu, Amazones pārdevēju un faktiski Ķīnu. Kas ar to saskārās? Jau iznākot, ķīnieši izlej ziemeļniekus?

Bet kā jūs domājat, kā viņi izskatās kā ziemeļnieki? Bet cena ir arī nokošana un kā tā tur nonāks bez zaudējumiem? Par kvalitāti nekas nav zināms ...

Kas attiecas uz smērvielu izsmidzināšanu, tie nedaudz atkāpās citā virzienā .... Gan pankūku panna, gan alumīnija vafeļu dzelzs plāksnes, un, protams, es arī neberzēju čugunu (gluži pretēji, tas ir jāiesmērē un aizdedzināja). Mēs runājam par nelipīgām formām, uz kurām lipīgi neizdzēšami traipi ir tikai mīnus estētikai, un nav plus - formas nav tik lipīgas. Bet, ja no aerosola nav plāksnītes, nav jautājumu))

Man nav plāksnītes. Un viss tiek mazgāts uzreiz.

Tāpat. Izsmidziniet kotanyi. Es vienkārši mazgāju veidnes ar ūdeni, nav izsmidzināšanas pēdu, arī pārklājums izskatās lieliski.

Es tikko lasīju, ka "rozes", piemēram, ja jūs cepat divas grāmatzīmes, pirms nākamās mīklas daļas ir jāizmazgā.

Uz rozēm man nav mīklas pēdu (gan uz šūnām, gan uz visām citām formām), cupcakes vienkārši izlido, es visbiežāk cepu rozes. Es to nepārkaisa ar miltiem, vienkārši izsmidzina. Tad es noskaloju veidni ar ūdeni, un viss.

[vis]

vis, Olga, un klasiskā shēma "eļļa plus smidzināšana" vai "universāla nelipīga smērviela" no foruma par "rozetēm" nekad nav izmantota? Interesants salīdzinājums ... Es pasūtīšu, iespējams, aerosolu, līdz prēmijas izdegs.

[kundze inna]

kundze inna, nē, man jau bija aerosols, kad es nopirku rozes.Rozīšu ieplakas rūpīgi jāieeļļo ar eļļu, ērtāk ar smidzinātāju - puff-puff - un viss ir paveikts) es tos uzpūstu ar vecām padomju veidnēm cepumiem uz gāzes - arī plēve nepaliek, kaut arī ir tur nav lipīga pārklājuma.

Šokolāde ar šokolādes pilieniem


Man patīk, ka zemā temperatūrā šīs veidnes ļauj smalkmaizītes cept ar nelielu garoziņu vai bez tās.

[Ļenočka]

Šokolāde ar šokolādes pilieniem

Un skaists!

Recepte, kur meklēt?

zemā temperatūrā

Ļenočka, zema temperatūra ir cik grādi?

Un kādā režīmā jūs cepat, augšā apakšā, ar konvekciju vai bez tās?

[Inna]

Inna, Es nesen visu cepu pēc vienas un tās pašas Endija šefpavāra receptes, viņš man ir viens no stabilākajiem un, šķiet, ir mēreni salds.
215 grami sviesta, 230 grami cukura, 4 olas, 85 grami piena, 310 grami miltu un 2 tējkarotes cepamā pulvera. Klasiskā cupcake tehnoloģija - sviests ar cukuru, pa vienai olai, beigās piens, visi milti un cepamais pulveris. Es pusi pasniedzu uz 6 glāzes pannas.
Nu, tad, ja vēlaties: varat pievienot miziņu vai vaniļu un žāvētas dzērvenes, varat kakao un pilienus (šoreiz 3 ēd.k. karotes kakao un 100 gramus pilienu), jūs varat sadalīt divās vai trīs daļās un izveidot zebru .
Es cepu 155 vai 160 grādos no augšas uz leju bez konvekcijas 40 minūtes gaismas, 45 šokolādes. Standarta lielās formas cepšanai, iespējams, būs vajadzīgs ilgāks laiks.

[Cifra, Helēna]

Cifra, Helēna, un jūs neizdosit recepti?
Jūs esat laipni gaidīti! Jūsu ideja par zemu temperatūru ir lieliska! Es ļoti baidos, ka tas pazudīs.

[Trisija]

Trisija, Es to vēlējos pat tad, kad to darīju ar zebru, bet tad es paskatījos, ka katalogā ir līdzīga pāva kūka recepte. Ir gandrīz tāds pats sastāvdaļu sastāvs, tikai es zaļo krāsu darīju nevis ar želeju, bet ar matcha tēju. Tāpēc es nesāku ražot līdzīgas receptes.

[Cifra]

CifraLena, pievienojot kakao mīklai miltus, vai attiecīgi samazini tos vai nē?

[Tatjana]

Tatjana, nē, es to nedaru. Es ņēmu vērā faktu, ka sākotnēji šī bija zebras recepte, kurā bija iekļautas piedevas. Matcha paņem lielāko daļu šķidruma, bet es arī nemainu pamata proporcijas.



Mīkla ir pietiekami bieza

[Cifra, Lena]

Cifra, Lena, ja ar tēju un ar citu gatavošanas režīmu - šī ir pavisam cita recepte! Piemēram, piemēram, cepti kartupeļi ar foliju un bez folijas. Garša ir pilnīgi atšķirīga. Un tā nav jūsu nianse par temperatūru šajā Pāvā, kas netiek apspriesta, tāpēc man, piemēram, šī recepte nav vajadzīga, kaut arī tā ir forumā. Bet tavējais būtu laimīgs! katrai receptei ir pielūdzējs!
Jūs redzat, cik daudz jautājumu mēs jums jau esam uzdevuši, tāpēc tie būtu jūsu receptē un, ja tā varētu teikt, kalpotu nākamajām paaudzēm

[Ļenočka]

Inna, pēdējā laikā es visu cepu pēc vienas un tās pašas Endija šefpavāra receptes

Ļenočka, liels paldies !!!

Centīšos cept saviem ēdājiem !!!

Un jā), es atbalstu mūsu Nastja un balsojiet arī par receptes noformējumu kā atsevišķu tēmu !!!

lai tie būtu jūsu receptē un kalpotu nākamajām paaudzēm

Cifra Lena, aizpildi recepti, es atbalstu Anastasiju, viņi atrisinātu visus jautājumus par šo cupcake, es gribu uzzināt, cik daudz tējas tu pievieno.

[Trisija]

Trisija, Oktjabrinka, Tamborētcerams, ka tas izdevās: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=493513.new#new