Pita serbu klasika pie princeses picu ražotāja

[Pita serbu klasika]

Pita serbu klasika pie princeses picu ražotāja

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: Serbu

Sastāvdaļas
Biezpiens	500 gr.
Olas	4 lietas
Skābais krējums	250 gr.
Sāls	garša
Milti	300 gr.
Olas	2-3 gab.
Ūdens
Sāls	garša
Dārzeņu eļļa

Gatavošanas metode

• Meitenes ņem manu pirmo cept !!
• Nu, protams, iespaidi !!!
• Pita serbu klasika
• Pildījumam sajauciet biezpienu, olas, skābo krējumu, bet ne pilnībā homogēnā masā, bet tā, lai biezpiens paliktu mazs gabaliņos. Pildījumam pievienotajā maisījumā pievienojiet 2 ēdamkarotes saulespuķu eļļas.
• Jums nav nepieciešams daudz sāls, es aptuveni pievienoju kafijas karoti. Skatiet, lai nepārsālītu)
• Mīklas pagatavošana
• 300 gr miltu
• 2-3 olas un nedaudz ūdens. Mīklai nevajadzētu būt pārāk stāvai, bet nedaudz mīkstākai nekā makaroniem.
• Sāls pēc garšas.
• Mīklai ieteicams gulēt 30 minūtes, lai tā labi izvelētos.
• Mīklu plāni izrullē uz mīklas ruļļa un izklāj pildījumu. Mēs to satin caurulē horizontāli un ievietojam aukstā princesē.
• Un tā tālāk, līdz jūs aizpildāt visu ierīces virsmu.
• Virsū mīklu pārklāj ar saulespuķu eļļu.
• 
• Paskaties uz fotoattēlu. Baltā mīkla ir izgatavota no mūsu krievu miltiem, dzeltenā mīkla ir izgatavota no miltiem, kurus es atvedu no Bosnijas! Šeit ir atšķirība!
• Pēc tam nedaudz sadaliet atlikušo pildījumu no augšas un izklājiet ar otu
• 
• Mēs ieslēdzam un pēc sildīšanas mēs cepam 8 minūtes. Es domāju, ka tas ir iespējams 6-7 minūtes, varbūt man ir dažas vietas uz dažām vietām))
• 
• Es priecājos par rezultātu !!!
• Krāsns nav jādedzina, man tā jau ir, tā ir mirusi))
• Un tā smaržo pēc Pitaaaa !!

ja augšdaļa ir ļoti sārtusi, tad cepšanas procesā varat ievietot cepampapīru. mans vidusdaļa tika izrullēta zem malām, tāpēc es tās apsedzu, kad tās kļuva brūnas, lai ļautu vidum savilkties.

[Masinens]

Masinens,
Ak Mashun, kāds skaistums ...

[Marija]

Marija,
Es gulēju gultā, izsalkušā vājā ...

Mashun, bet es to nesaņēmu (labi, gandrīz ...), arī ir skaists (skat. 5. lpp.), Bet mana mīkla tika pagatavota no 250g miltu. Tas, iespējams, ir optimāls pitai.

[pavasaris]

pavasaris, Len, paldies par padomu!
marlanca, Babuška, paldies, es mēģināju)
Linadoc, Tāpēc viņa uzkāpa tieši zem vāka)
Un es gribēju nekavējoties un mnogoooo))

[Masinens]

Masinens, Mash, lieliski! tu esi super jauns !!!

Un šodien es atkal cepu Pitu.
Un tas izrādījās bez degļiem, skaisti))
14 minūtes pēc zaļās gaismas

Un šodien es atkal cepu Pitu.
Un tas izrādījās bez degļiem, skaisti))

Aha, Mashun, skaisti! Ar biezpienu? Es arī to gribu _{gatavot pārāk slinki} , iedod man gabalu.

[Irina]

Irina, jā, ar biezpiena pildījumu.
Jā, izmantojiet kādu palīdzību

[Masinens]

Masinens,
Super, es arī vilkšu gabalu ...., Cilvēks, un slidoju uz Keshu vai uz manuālo?

[marlanca]

marlanca, Gal, slidoja uz Keshkina ritošo. Tk vēlējās to pagatavot ātrāk, bet tas labāk ripo uz rokām gatavotas mīklas, plānākas.

[Maša]

Maša, Es gatavoju jūsu pitu, bet mans biezpiena pildījums izrādījās plāns. Es visu mīcīju pēc receptes, pievienoju tikai 3 olas. Vai tā tam jābūt, vai ar mani kaut kas nav kārtībā?

Lai mīklu iemērc, tai jābūt šķidrai)

[Maša]

Paldies Tev! Un tad man jau bija bail!
Mašaun izklājiet pildījumu visā mīklas slānī vai, piemēram, ruļļos - ielieciet to malā un sarullējiet?

Viss slānis un aptiniet.

Paldies! Es skrēju ripot.

[Maša]

Maša, ņem paldies par pitu!
Šķiet, ka viss izdodas, bet viņa ir tik milzīga! Viņa pat atcēla Princesei vāku. Mēs mēģināsim nedaudz vēlāk, vienkārši to izņēmām no plīts.

🔗

[Vitālinka]

Vitālinka, esi apdullināts !!! Skaistums !!!!

[Masinens]

Masinens, un kādā optimālā biezumā mīklas slānī velmēt mīklas slāni? Un tomēr par to, cik daudz ūdens, labi, es to nevaru izdarīt bez precīziem datiem ((((

1 olas ūdens vietā. Olu suspensija un pēc tam ūdens suspensija)))
Šai mīklai nevajadzētu būt pārāk stāvai, piemēram, skropstai. Tam jābūt mīkstākam.

Wow, kāda interesanta lieta. Garšīgi, mmm!

Es mīklu pagatavoju nedaudz mazāk, par 250 gramiem miltu, un pildījumā ievietoju tikai 2 olas. Cepta 15 minūtes pēc zaļās gaismas. Apakšdaļa ir ļoti kraukšķīga, plāna, ruddy. Nu, man patika tops.
Paldies par recepti!

[AnastasijaK]

AnastasijaK, cik garšīgi, es gribu to pašu!

[Jiri]

Jiritomēr ļoti garšīgi! Un Princesē tas ir arī ātri! Tagad es tur visu ieliku. Šodien viņa man cepa tik brīnišķīgas kartupeļu šķēles!
Un pita izmēģināja tikai gabalu ziņojumam un diez vai varēja sevi atturēt no papildinājuma ...

Laikam jau mēnesi acu priekšā bija šī recepte: es ļoti gribēju gatavot, es tikai sapņoju! Bet tad nav lieka biezpiena (un mums ir pietiekami daudz biezpiena mīļotāju), tad tiek iezīmēta vēl viena krāsns. Īsāk sakot, es tur nokļuvu šodien! Tā kā acu priekšā nebija receptes (un es domāju, ka to zinu no galvas), mīkla iznāca ar trūkumu: es aizmirsu par olām! Tāpēc es biju pārliecināts, ka mīkla - gan bedrītei, gan es to sarullēju! Rokturi, starp citu, vienā lielā slānī. Es nedomāju par to, kā es to iespiešu ar pildījumu veidnē! Bet tam vajadzētu būt: tas izrādījās briest rullītis, nevis gara desa!
Īsāk sakot, es iznācu ar pīrāgu, kas izskatās kā milzīgs bagelis! Bet, tā kā es gatavojos cept krāsnī, tas mani neuztrauca!
Meitenes! Es viņu iemīlēju no pirmā acu skatiena; un kāds aromāts gāja cepot! Kāda skaistule! Tas tika cepts vienādi (es baidījos, ka tas nedarbosies, manai krāsnij nepatīk slapji pīrāgi).
Es iesaku visiem! Tas ir sagatavots pēc iespējas vienkāršāk un ātrāk, es, iespējams, mīcīju 15 minūtes un ievietoju cepeškrāsnī. Un garša !!! Es neatceros, ka bērnībā mani barotu ar šādiem pīrāgiem, bet tagad es skaidri zinu: es kritu par viņu! Es gatavošu arvien vairāk; kā mēs ēdam šo, tā uzreiz citu, "pareizo" saišķi!
Pirmais jautājums: cik plāna ir mīkla, ko ripināt Man nebija caurspīdīga pildījuma, pildījums bija smags, es baidos, ka tas saplīst, ja tas ir plānāks. Un tomēr, kad es to satin, gaiss iekļūst, rodas burbuļi.
Es gribēju ielikt savas neglītās bageles fotogrāfiju, nebarojiet, nākamreiz būs labāk!

[Milena Krymova]

Milena Krymova, paldies, ka mēģinājāt!
Ļaujiet mīklas burbulim, tas ir ok)
Nepieciešams velmēt plānu.
Tāpēc es uzfilmēju videoklipu un parādīju visu procesu.
Tiesa, skaņa ir klusa, bet viss ir skaidrs)
Video to izdarīju ar gaļu)

Šeit ir vēl viena pita recepte krāsnī (manas receptes ir izaudzētas)))
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0
Un tā ir Pita Guzhvara recepte
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=289099.0

Ak jā, Marija, paldies par padomiem, protams, es jau esmu redzējis šīs receptes, taču tās nebija grāmatzīmēs. Tagad viņi to darīs!
Mana ripināšana ir līdzīga otrajam saites videoklipam, es izklāju to pašu lielo slāni, bet es neatcerējos, ka to bija iespējams satīt no abām pusēm!

[Mašenka]

Mašenka, atnācu pie jums ar milzīgu paldies! Noķeriet ziņojumu, es tiešām nezināju, kur ziņot, jo tas ir kolektīvs attēls visām jūsu bedrēm
Nu, ļoti garšīgi, diezgan ātri un viegli (ja jums ir mīklas plāksnīte)!

Šis ar biezpienu un rozīnēm / dzērvenēm



Šis ar ķiršu



Šis ar ābolu un kanēli

[Vasilica]

Vasilica, Vasyayayaya, cik viņi ir krāšņi !!!!

Ar ķiršiem un ābolu-kanēli - tas ir tikai smadzeņu sprādziens, manējam būs jāapstiprina šāda kombinācija!
bet es nekad neesmu izmantojis velmēšanu, kā nopirku pirms gada, un tā melo
ir pienācis laiks to iegūt)))

[Marina]

Marina, kas tu esi !! Rullēt ir super jautri !!
Ne par katru dienu, bet tomēr vajadzīga lieta)

Daļa biezpiena tika aizstāta ar suluguni, neparasts yummy! Paldies, Mash, lieliska recepte, ātra un efektīva!

[Ksyusha]

Ksyusha, ooh, ooh, labi, drooling taisni uz āru))

Izrādījās ļoti forši !!!

Paldies, Mash! Viesi bija sajūsmā, ļoti efektīvs ēdiens draudzīgām sanāksmēm, bet zem sarkanās sausās pudeles ... mmm. Es atkārtošu, noteikti!

[Ksyusha]

Ksyusha,

un man ir mīklas rullīši ... un es nevaru pagatavot pitu

Bums, lai jūs izsekotu

Bums, lai jūs izsekotu

Es piezvanīju vīrietim ... viņš piekrita, ka es esmu pirmā ...

Tāpēc es izveidoju video

Video nav

[Aenta]

Aenta, noķert

Sveika Marija! Vai jūs, lūdzu, pastāstiet man, vai pita mīklā parasto miltu vietā ir iespējams izmantot mannu no cietajiem kviešiem ("Makfa"), jo miltus no tv. Kviešu šķirnes nav iespējams iegādāties (tās mūsu valstī nekur nepārdod).

[tanteirīša]

tanteirīša, Irina, un tur nav cieto miltu. Pitai tas nav vajadzīgs.

Ak, bet es kaut kā lasīju kaut kur, ka labāk to darīt tā, lai priesteris neaug. Vai tas nozīmē, ka ņem regulāri miltus?

[tanteirīša]

tanteirīša, ak, es tikko atcerējos!
Jā, jūs varat sajaukt 100 gramus parastos miltos. Šim nolūkam derēs arī cieto šķirņu manna)

[Marija]

Marija, Paldies!

Es vēlos pagatavot šo recepti ļoti ilgu laiku. Šodien es devos uz veikalu pēc smilšu mīklas, bet tās tur nebija. Bet es redzēju mīklu FILLO un nopirku, veikalos to nereti redzu. Vai tam vajadzētu pietikt vienam vai 2 gliemežiem? Es cepšu princesē.

[Aenta]

Aentapar kādu cenu ir šis iepakojums?

Es devos meklēt čeku. 122,65 ₽ pie Auchan.

Labrīt!
Es gribu gatavot ar ķirbi)
Bet mans jautājums ir, vai man vajadzētu lietot olas? Olas ir receptes 1. lappusē, bet video nav.
Un kā cept Princesē? No aukstuma stāvokļa vai nedaudz iesildīties?
Un es arī aizmirsu pajautāt, video ar 500 gramiem miltu tiek iegūtas 2 bedrītes, vai tas ir daudzums par 1 pitu?