Dārzeņu kotletes - 3 iespējas (krāsns)

Nataša, pavāri! Mans vīrs pēdējos 2 gabalus pabeidza ar iebiezinātu pienu! Un viņš arī nesaprata dārzeņu kotletes.

Lenusya,

[lappl1]

lappl1, Ludmila, paldies par recepti. Es mīlu dārzeņu kotletes (krāsns nav, tāpēc pannā)

[Ludmila]

Ludmila, Es noteikti to pagatavošu)))) Es uzņemšos drosmi, es esmu darījis burkānu ar biezpienu, jau liels solis pareizajā virzienā)))) ļoti patika!

Esmu darījis burkānu ar biezpienu, tas jau ir liels solis pareizajā virzienā)))) ļoti patika!

Nataša, nu, tad tu jau esi uz pareizā ceļa!

[lappl1]

lappl1, Ludmila, paldies par recepti. Es mīlu dārzeņu kotletes (krāsns nav, tāpēc pannā)

_UPS_, JūlijaPaldies par tik brīnišķīgu fotoreportāžu! Cik skaistas kotletes jums ir - pilnīgi apaļas!

Luda, beidzot! Tas ir kāposti, Princesē. Es tikko pievienoju nedaudz ķiploku. Ņammīgs!

Veronika, es tev teicu ovācijas par šīm kotletēm "Tējas lapenē"! Nu, arī focaccia. Labi padarīts! Ķiploki ir laba ideja. Tajos ir nepieciešams ievietot ceptus ķiplokus. Laikam būs forši! Atrisināts, es to izdarīšu. Paldies, Veronika - par ziņojumu ar fotogrāfiju un par ideju!

[_UPS_]

_UPS_, Yulia !! Vārdnīca !!! Vai Princesē nejauši cepāt kotletes? Un tad es tikai nogatavojos, lai arī tos pagatavotu, bet es negribu to izmēģināt krāsnī, bet mūsu brīnišķīgā cepšanas panna-skaistule !!!! Nez, cik minūtes tajā jācep?

Es esmu jums pateicīgs. Es izmēģināju kāpostu kotletes pēc jūsu receptes, tas ir nepieklājīgi garšīgs. Es pat negaidīju, ka tas notiks. Tiesa, tur pievienoju karoti ēdamkarotes biezpiena un tējas karoti sviesta, un garša ir tāda, it kā katrā kotletē būtu gabals sviesta. Burkānus un bietes gatavoju pēc tās pašas receptes iepriekš, vārīju dārzeņus, sasmalcināju un samaisīju, tikai bez klijām, garšīgi. Parasti sagatavo mazu burkānu iznīcināšanai rudenī. Šodien es izveidošu veselu cepšanas lapu ar liesām, es uzkrāju dārzeņus. Paldies

Un, ja nav klijas, ko pievienot ar mannu, varbūt auzu pārslu?

[Irina]

Irina,

Un ar ko jūs varat aizstāt klijas? Es tos nekur nelietoju

Var aizstāt ar auzu pārslu. Vai pat iztikt bez viņiem!

Šeit ir manas kotletes.

Manai gaumei tas izrādījās nedaudz sauss. Vai dzēšot var pievienot vairāk ūdens? Vai mannu aizstāt ar maizes drupačām? Vai tiešām vajadzētu pasniegt ar mērci. Kopumā eksperimentējiet.

[lappl1]

lappl1, Ljudočka, liels paldies par kotletes recepti. Pagatavoja burkānu šodien. Burkāni tika tvaicēti, sarīvēti uz MAZAS rīves un cepti Shteba mini krāsnī.

Vai tiešām jūs varat mēģināt vispirms izvārīt dārzeņus?

Vai tiešām jūs varat mēģināt vispirms izvārīt dārzeņus?

Bet tie man joprojām šķita nedaudz sausi. Mērce viņus izglāba, es gribu mēģināt nākamreiz cept

Un mērce joprojām ir tāda pati, sēne?

Un mērce joprojām ir tāda pati, sēne?

Nē, īru valodā, mērci gatavoja no bietēm. Bet es to izdarīju pirmo reizi, nevienu nevajag pabeigt

Ludmila, laba pēcpusdiena; Man nav foto, bet es vismaz vārdos pateikšos; pagatavoja bietes, ceptas princesē
pasniedz ar Admin bekona mērci ar vārītām olām un ceptiem kartupeļiem
ļoti garšīgs paldies

Paldies par recepti.
Vai jūs varat pagatavot šīs kotletes no atkausētām vārītām bietēm vai saldētiem burkāniem?

[Babovka]

Babovka, OļesjaAtvainojiet par novēloto atbildi - tehnisku iemeslu dēļ es nevarēju tiešsaistē. Jā, jūs noteikti varat. Tas izdosies. Vienkārši noregulējiet konsistenci ar mannu vai miltiem. Arī es mēdzu vārīties, līdz iemācījos dārzeņus cept mikroviļņu krāsnī.

Ja godīgi, tad es burkānus, bietes vai kartupeļus ilgi neesmu vārījusi ūdenī - to garša man šķiet sliktāka un kaut kā ūdeņaina. No mikroviļņu krāsns man tas garšo labāk. Un jūs darāt, kā esat pieraduši.

Pievienots pirmdien, 2017. gada 6. februārī 07:50

tany81, varavīksnene. ka-Irochka, Omul-MarijaMila1-Ludočka, atvainojiet, lūdzu ... Es 100 gadus neesmu skatījies tēmu dzīves izmaiņu dēļ. Es ļoti priecājos, ka izmantojāt recepti. Paldies par ziņojumiem, meitenes.
varavīksnene. ka-Irochka, Mila1, Ljudočka, fotogrāfija ir ļoti ēstgriboša. Paldies mans dārgais !
Mila1Lyudochka, es priecājos, ka jūs pielāgojāt savas ierīces šai receptei.

Vai tiešām varat vispirms mēģināt vārīt dārzeņus?

varavīksnene. ka, Ira, ja jūsu jautājums joprojām ir aktuāls, tad es atbildēšu, ka, protams, jūs varat to vārīt, tikai tad jums jāpievieno vairāk mannas.

Pievienots pirmdien, 2017. gada 6. februārī, plkst. 07:55

Vai tiešām varat vispirms mēģināt vārīt dārzeņus?

Meitenes, un masā varat ieliet arī nedaudz ūdens. Tad tas būs sulīgāks.

Liudočka, es jums atvedu novērtēšanai savas kotletes. Šīs ir manas pirmās dārzeņu kotletes manā dzīvē.
Es gatavoju ar tvaicētiem, vēl rudenī, bietēm, sagrieztus kubiņos un sasaldētus. Es iesaldēju bietes vinigretei, iesaiņoju tikai 600 gramu iepakojumus, tāpat kā es jutu, ka tas noderēs jūsu receptē.
Mazliet atkausē un sasmalcina gaļas mašīnā. Tad viss notiek pēc jūsu receptes. Nogrieziet manus rudzus, auzas un linsēklas. Es nevarēju izlemt, kuras izliet, un visus ielej 1 ēd.k. Es neesmu pilnīgs.
Ceptas kotletes Princesē, tikai nedaudz eļļojot virsmu ar eļļu.
Kad mans vīrs ieraudzīja sagatavotās bietes (un viņš īsti neciena salātus ar bietēm, izņemot kažoku!), Viņš jautā - kas tas būs? Es saku kotletes.
Es izskatos tik grimasēta, saka, ka tu pats tos apēdīsi. Klusībā es uz viņa šķīvja ieliku 2 kotletes kopā ar brizolu, es domāju, ka viņa tiešām neēdīs. Jā ... pagaidi ... pasmaidīja ar skābu krējumu saldai dvēselei

Paldies, ka iepazīstinājāt jūs ar tik brīnišķīgu recepti, man šīs kotletes ļoti patika.Tagad es tās pagatavošu.

[Nelechka]

Nelechka, Labi padarīts ! Jūs esat ieguvuši uzticamus kotletus! Galvenais ir tas, ka jums tas patika, un it īpaši jūsu izvēlīgais vīrs. Un es vienmēr priecājos, kad manas receptes ir pieprasītas.
Nelechka, man patika, ka jūs tos gatavojāt Princesē. Tātad tas ir ātrāks un veselīgāks nekā pannā. Man arī jāmēģina to pagatavot.
Paldies, dārgais, par uzticību receptei, par ziņojumu un fotoattēlu! Gatavojiet, lai iegūtu vairāk veselības!

Luda, tā kā es nopirku PR, es nesaņemu pannu. Man ļoti patika cept kotletes PR. Cepu gan gaļu, gan zivis, tagad izmēģināju biešu kotletes. Skaistums! Praktiski nav eļļas, nav cepšanas, daudz veselīgāka nekā pannā un ātrāk.

Nelya, un mūsu Lena-Borisenok mani uzdāvināja princesei. Un es tā ņemu, tā arī ņemu. Es gatavoju tikai picas un plātsmaizes, un tikai tādā formā, kādu deva arī Lena. Man jābūt drosmīgākam un jāpaplašina gatavo ēdienu klāsts ... Paldies, Nelechka, ka dalījāties pieredzē.

Liudočka, un es tev atnesu paldies! Tiešām garšīgas kotletes! Es pagatavoju bietes un pievienoju nedaudz burkānu. Nu viņa cepās pannā. Es šaubījos, kas notiks, bietēm ir diezgan specifiska garša. Bet tas ir patiešām garšīgi. Tikai nedaudz mannas man ir lipīga, nākamreiz mēģināšu to nedaudz iemērc. Vai arī sautējums pēc cepšanas

[Svetiks]

Svetiks, Tavai veselībai! Es priecājos, ka arī jūs izmēģinājāt šīs kotletes. Dažreiz jūs varat noorganizēt izkraušanu ...
Vai jūs gaidījāt, kamēr masa atdziest? Ja jūs to negaidāt, var izrādīties, ka mannai nebūs laika sagatavoties. Kopumā es mannu tikai vārīju ūdenī ar sāli. Un viņa arī vārīja bietes, un, kad parādījās mikroviļņu krāsns, viņa sāka tās tur cept veselas. Tāpēc vienkārši mēģiniet vārīt mannu.

Ljudočka, šķiet, gaidīja. Nu, bietes nebija pilnīgi aukstas, bet arī ne karstas. Pēc mikroviļņu krāsns mana "maltā gaļa" izrādījās pilnīgi bez ūdens. Tātad, es domāju, ka būs iespējams izmēģināt mannas iepriekš mērcēšanu.
Starp citu, šodien šīs kotletes iesildīju mikronā, pievienoju nedaudz ūdens. Iznāca garšīgāk. Tātad jūs varat un esat gatavs vienkārši tvaicēt.

Pēc mikroviļņu krāsns es dabūju "malto gaļu" bez ūdens. Tātad, es domāju, ka būs iespējams izmēģināt mannas iepriekš mērcēšanu.

Svetik, tas ir punkts. Mannu nevar mērcēt, bet, pievienojot bietes mikroviļņu krāsnī, vienkārši pievienojiet vairāk ūdens. Un tad noteikti pagaidiet, kamēr "malta gaļa" ir pilnībā atdzisusi. Šodien es gatavošu šīs kotletes, bet to būs vieglāk izdarīt - es bietes cepšu mikroviļņu krāsnī veselas un pēc tam berzē uz rīves, pievienojiet mannu, nogādājiet tos mikroviļņu krāsnī karstā stāvoklī, varbūt pievienojiet nedaudz ūdens, es aizvēršu vāku, pagaidiet, kamēr manna uzbriest un malta gaļa atdziest, labi, tad viss ir pēc receptes ...

Starp citu, šodien šīs kotletes iesildīju mikronā, pievienoju nedaudz ūdens. Iznāca garšīgāk.

Šīs kotletes vispār nav jāuzsilda. Viņi ir garšīgi un auksti.

Kotletes ir garšīgas. Žēl, ka bērni nenovērtēja

[lappl1]

lappl1, Ljudočka, tikko redzēju recepti. Grāmatzīmēs, kuras es gribu dažādību šajā bezgalīgajā ziemā, simt gadus neesmu gatavojusi nevienu kotleti, man tas jādara

[Babovka]

Babovka, Oļesja, Es ļoti priecājos, ka jums patika kotletes. Paldies, ka izmantojāt recepti un gatavojāt veselīgus pīrādziņus.
Un bērni? Nekas nepareizs. Viņi ēd to, ko pieraduši. Acīmredzot viņu uzturā vēl nebija dārzeņu kotletes. Jā, un kotletes jaunam organismam ir pazīstamākas.

tikko redzēju recepti. Grāmatzīmēs, kuras es gribu dažādību šajā bezgalīgajā ziemā, simt gadus neesmu gatavojusi nevienu kotleti, man tas jādara

Elena_Kamch, Helēna, es būšu ļoti priecīga, ja recepte būs noderīga! Gatavojiet veselībai! Turklāt amats nav tālu!

[Ludmila]

Ludmila, vai ir iespējams mannu aizstāt ar graudaugu miltiem. Man nav mannas, bet ir daudz graudu

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Es domāju, ka tas ir iespējams (pie manis nav parasti). Es vienkārši lietoju miltus, kad pēkšņi manna beidzas. Jūs varat vienkārši pagatavot "malto gaļu" iepriekš, lai tā nedaudz uzbriest.

[Luda]

Jūs varat vienkārši pagatavot "malto gaļu" iepriekš, lai tā nedaudz uzbriest.

Jā, jau mīcīts. Mise, ļoti patīkami pieskarties. Sākumā es gribēju pievienot arī olas, tagad es šaubos, vai tas ir nepieciešams
Luda, paldies Cepsim

Pievienots ceturtdien, 2017. gada 9. martā 14:19

Bietes jau ir kļuvušas bez garšas. Pievienoja nedaudz cukura, melnos piparus. Jau izmēģināju ... neapstrādātu

[Lelka]

Sākumā es gribēju pievienot arī olas, tagad es šaubos, vai tas ir nepieciešams

Lelkaolas nesāpēs. Gluži pretēji, tas būs garšīgāks. Bet tad masai jāpievieno putraimi par biezāku malto gaļu.

Bietes jau ir kļuvušas bez garšas. Pievienoja nedaudz cukura, melnos piparus. Jau izmēģināju ... neapstrādātu

Tātad tas nenāks pie kotletēm.
jā, var pievienot cukuru un visādas garšvielas - tikai garša uzlabosies.

Luda, paldies Mēs cepīsim

Jūsu veselībai, Lelka!

olas nesāpēs

Man būs ... pat es varu sasmalcināt malto gaļu ar cirvi

Tas nāks ... Es jau brīdināju, ka šodien kotletes
-
- bietes
-

pat es varu sasmalcināt malto gaļu ar cirvi

Tas nozīmē, ka jums jāievieto mazāk drupatas nekā receptē. Mēs to zināsim.

Tas nāks ... Es jau brīdināju, ka šodien kotletes

Nu, tad jums ir jācep.
Gaidīšu rezultātu.

Tas nozīmē, ka jums jāievieto mazāk drupatas

bija sajūta, ka esmu kaut ko aizmirsis .... tā arī ir. Es aizmirsu ūdeni. Pašreiz man ir labi bez ūdens)))))

un ir. Es aizmirsu ūdeni.

Jā, "bez ūdens un ne tuda, ne syuda" ... (c).
Ir skaidrs, kāpēc es gribēju ņemt cirvi. Turklāt bietes līdz pavasarim izžuva. Varbūt būtu vajadzīgs vairāk ūdens.

Pašreiz man ir labi bez ūdens)))))

Tas ir galvenais ...

Luda! Šī ir dievišķā Garša, tāda, kuru es atceros
Foto vēlāk.

[Lelka]

Šī ir dievišķā Garša, tāda, kuru es atceros

Lelka, URAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA !!!!!!!!! Cik man prieks !!!! Fuh, es jau brīvi izelpoju - uztraucos, ka viņiem tas nepatiks.
Jā, es arī atceros šo garšu no gatavošanas.tie ir tie paši.

[Ludmila]

Jā! No ēdiena gatavošanas
Tuvumā bija kulinārijas piedāvājumi no Rossija un Nacionālo viesnīcu restorāniem. Mēs ar māti vienmēr esam salīdzinājuši, kur kotletes ir labākas. Man viņi vairāk patika no Krievijas. Tad meklēja garšu citās kulinārijas mākslās, bet tas tā nebija, un es pabeidzu meklējumus.
Un šeit viņi ir !!!!


un sagriež



Ludmila, viņi dzīvos ar mums mūžīgi! Paldies

[Lelka]

Lelkakāds tev skaistums! Es esmu tik priecīgs, ka tas izdevās tā, kā jūs to vēlējāties. Sagatavojiet kotletes veselībai. Tas patiesībā ir ļoti vienkārši. Tagad jūs tos saņemsiet vienu vai divas reizes!
Liels paldies par tik lielisko ziņojumu. Apsveriet, ka es tos pagatavoju kopā ar jums. Es pats to gatavošu rīt, jūs mani ķircinājāt.
Un mēs vienmēr tos iegādājāmies "Pavārmākslā" Ļeņinska prospektā Gagarina laukumā. Labākie tur bija! Nu, mēs tur netālu dzīvojām ...

[Löl]

tu mani ķircināji

Jā, un es nekad pie viņiem netiku Löl, iemet pāris izmēģināt !!!

Mest pāris izmēģināt !!!

Jā, nivapros Tikai kamēr viņi sasniegs, visi viņus sakodīs, jūs to izdarīsit pats ātrāk.
Gatavojies, nenožēlosi
Es šodien varu iedomāties kāpostus, vai varbūt nē ...

Ievietots piektdien, 2017. gada 10. martā 11:18

vispār man garšo divas kotletes uzreiz - kāposti un bietes. Neliels gabaliņš uz dakšas, ar majonēzi, uzreiz mutē. Garšu sajaukums ir pārsteidzošs. Un jau atsevišķi viņi kļūst mazliet garlaicīgi. Vakar man pietrūka arī kāpostu, lai pilnībā apmierinātu receptorus))))))