Sams steiki (Steba katls)

Sams steiki (Steba katls)

Kategorija: Zivju ēdieni

Virtuve: Krievu

Sastāvdaļas
sams	4
garšviela	garša
eļļa

Gatavošanas metode

• Atkausē zivju steikus, notecina lieko ūdeni, marinē garšvielas pēc garšas. Atstājiet uz 15 minūtēm.Štebas vārīšana: apakšā ielejiet krūzi ar ūdeni, ielieciet augstu statīvu dubultam katlam. Mēs pārnesam zivis uz improvizētu folijas plāksni, pēc tam uz statīvu. Mēs iestatījām "dārzeņu" programmu uz 0,7b 5 minūtes, vārsts ir aizvērts. Programmas beigās mēs gaidām vārsta klikšķi - atvērsies vāks. Mēs to saprotam. Ļoti ērti. Minimālais trauku daudzums un minimālais pavadītais laiks. Un tas garšo labi.

Trauks ir paredzēts

4 steiki

Laiks sagatavošanai:

15+5+15

Gatavošanas programma:

dārzeņi

Piezīme

Jūs varat pagatavot jebkuru zivi, tikai domājiet par laiku. Labu apetīti!

[Ludmila]

Ludmila, ļoti ātra un vienkārša recepte! Paldies !

Oksanočka, paldies.
Es nolēmu izmantot recepti. Varbūt noderēs tādi iesācēji kā es.

Pastāsti man, cik daudz šķidruma zaudē zivis? Vai jūsu svars daudz samazinās?
Es mīlu sams, bet tas ir tik ūdeņains! Varbūt es nezināju, kā to pagatavot?
Es vienmēr to cepu, nevis pilnībā atkausēju, un cieši sarullēju cietē. Un tomēr visa plīts ...

Irin, paskaties, es uzliku fotogrāfiju https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=392333.4580
tur un pudelē un bez šķidruma. Šķidruma ir daudz, bet pēc garšas es pats biju pārsteigts, maigi sulīgs, izkusis mutē, bet nezaudēju savu formu! (Tāpēc es sevi apdrošināju, izgatavoju folijā). Pats šodien improvizēti sagatavojies, izdarījis secinājumus - jūs varat darīt jebkuras tādas zivis.

[Tumanchik]

Tumanchik, Īru! Zivis ir garšīgas! Vienkārši šarms :-) Cepu ar saldētu sāli un ripinu :-) šķidruma ir daudz, bet šobrīd pērku nevis zilu, bet plankumainu samu, tas saglabā formu. Mēs viņu tik ļoti mīlam :-)

un plankumainais sams, tas saglabā savu formu

Varbūt es to ieguvu, es nezaudēju savu formu, bet gluži pretēji, es kļuvu gaisīgs. balts-balts.

Paldies meitenēm! Es gatavošu ēdienu pēc jūsu ieteikuma. Un buljonu izmantošu zupai.

Starp citu, es izmēģināju buljonu - garšīgs.

Starp citu, visgaršīgākie lielie steiki, un tajos visgaršīgākais ir āda, it īpaši uz vēdera! tāds ,,, eļļains un ķīselis ... apēd prātu!

Mīli sams

Es viņu arī mīlēju, līdz ieraudzīju viņas portretu

🔗

Un mēs esam Lenka un es

🔗

Ak, Mash, tātad tu esi cianoze !!!! Skaistules: girl_manikur: Gyy
Nē, pat tik mīlīgs, ja pareizi pagatavots, garšīgs.

Ak, Mash, tātad tu esi cianoze !!!! Gyy skaistules

jā mēs esam, jaunais gads

kļūst zils, dzer tik daudz

pat tik mīlīgs, ja pareizi pagatavots, garšīgs.

ahā, īpaši kūpināta

Es viņu arī mīlēju, līdz ieraudzīju viņas portretu

Ahhh ... nu, kāpēc, kāpēc tu to parādīji? Es viņu mīlēju ...

[gala10]

gala10, kuru, Lenka?

kurš, Lenka?

Jā, nēēē ... sams! Un viņa izrādījās tik briesmīga ... Naktī, ja jūs sapņojat - jūs nemudināsiet savus gļēvuļus!
Un es mīlu Lenku un Manku ...

Un viņa izrādījās tik briesmīga ...

zivju iemiesojums

Gal, Gal, zyr

🔗

Nedzeriet ūdeni no sejas. Un iekšā ir tik balts, pūkains ... yayayaya ...

Noderīgas sams īpašības

Avots: 🔗

Nedzeriet ūdeni no sejas. Un iekšā ir tik balts, pūkains ... yayayaya ...

tikai par, un garšīgi, jā, un tik stulbi

zivju iemiesojums

Un tiešām avka ir krāšņa.

Un jūs skatāties videoklipu, kurā Ķīnā audzē pangasiju un telapiju - jūs to nemaz nepieskartos ...

Lai sams joprojām būtu iecietīgs (tas ēda pirmo reizi), sieviete to nopirka, uzslavēja mani. no kaut kur manas atmiņas es zināju, ka viņa gatavojot ēdienu izplūst. PĒTĪJUMS STEBIKĀ - TAS IR NEPIECIEŠAMS, REZULTĀTS MAN PATĪKA, uz pannas nav zināms, varbūt es to būtu atradis.

Un kāds gatavo sams un sudraba karpas, izlasiet Ko viņi ēd pusdienās. Meitenes, labāk neiedziļināties ..., viņas jau iemācījušās audzēt sarkanās zivis mākslīgajos rezervuāros. Labu apetīti!

[Lusjēns]

Lusjēns,Ludmila, nu, sho tu esi tik sirsnigi apvainojusies par vinu ??? Mēs neesam apvainojušies par jūsu recepti, godīgi! Vienkārši esiet godīgi !!! Es ļoti mīlu šo zivi un jau sen to ēdu, īpaši kūpinātajā versijā, bet, kad viņi man parādīja tās fotogrāfiju, es biju šokā! Tāpēc es nolēmu padalīties, diez vai kāds skatās visu to zivju fotogrāfijas, kuras viņi ēd.

Un pangasijs ir dabisks uztvērējs, un sams un līdaka smaržo pēc dubļiem, un sams ēd arī noslīkušus cilvēkus, taču tas viņus nepadara mazāk garšīgus!

[Maša]

ahā, īpaši kūpināta

Mašaun kā jūs to darāt? Droši vien kaut kā sagatavo nA?

[AlenKa]

AlenKa, jā, kā parasti, pievienojiet sāli, varat pievienot zivju garšvielas un pēc pāris stundām tvertnē, tikai jums tas ir labi jāsaista, lai tas neizbalē

[SchuMakher]

SchuMakher, paldies ... lai es varētu ... es domāju, varbūt ir kāds cits veids ... interesants ... un jūs smēķējat 15 minūtes?

Jā, ne vairāk ... Tā ir laba ideja, lai to apkaisītu ar nedaudz stipra alkohola, lai vāveres ciešāk sasaistītos, tā būs briestāka

[Lusjēns]

Lusjēns, paldies par recepti un par to, ka pastāstījāt par sams, par zivīm, kuras nezināšanas dēļ reti pērk. Es atcerējos sen aizmirstu garšu.
Kad es dzīvoju Murmanskā, es gatavoju daudzu veidu jūras zivis. Nesen es dzīvoju Vologdā, tagad mēs ēdam visu veidu upju zivis.
Par sams, ja jums nav iebildumu, es piebildīšu, ka tas var būt zils (āda ir tumši pelēks-zils) un plankumains (uz pelēkzaļas ādas ir dzelteni plankumi). Zilā krāsa ir ūdeņaināka, pat ja jūs to cepat cepeškrāsnī un iztvaicējat ūdeni, sams būs kā želeja. Bet plankumaina ir pavisam cita lieta, to galvenokārt veido zivju gaļa, nevis želeja. Plankumainos var pagatavot jebkurā formā, man īpaši patīk cept cepeškrāsnī, tad steiki ir briest. Mans radinieks grūtos gados pat no sams cepa pīrāgus, tas bija ļoti garšīgi.
Starp citu, nez kāpēc ziemeļos vienmēr tika pārdots vesels sālīts sams, pirkts, sagriezts gabalos, vārīts un ēsts kopā ar kartupeļiem. Mana tante šādu samsu sauca par apkakli pēc garuma.

SchuMakher, sama portrets ir super!

Varbūt es nezināju, kā to pagatavot?

Tumanchik, tas nav jautājums, atkarībā no tā, kāda veida sams tas bija. Visticamāk, tas bija zils.

Un pangasijs ir dabisks uztvērējs, un sams un līdaka smaržo pēc dubļiem, un sams ēd arī noslīkušus cilvēkus, taču tas viņus nepadara mazāk garšīgus!

laipna sieviete ... apgaismota. man apetīti

lai vāveres cieši saistītos, tā būs biezāka

Pēc sālīta ar cukura šķīdumu man ir blīvs šķīdums .. Es to turu pusstundu, un tad viss ir kārtībā

Gee, Irikh, es arī esmu laipns. Lielāko daļu no jums tur mānās, es jums saku. Pikšas pārdod par mencu. Un tas parasti ir lētāk. Lai gan manai gaumei tas ir labāk. Ruff par plekstu. Tiesa, arī rieva ir labāka. Nesmaržo. Rjazanā es biju pozā, grasījos kliegt, vīrs mani vilka prom. Kaut kādu zobenzobu paltusu, ko es tur redzēju ... Pat zinātnei nezināmas zivis. Īsāk sakot, neuzticieties pārdevējiem

Īsāk sakot, neuzticieties pārdevējiem

tad vislabākā zivs ir mājās gatavota desa. Man nav cita ceļa, akmens džungļu bērns?

Atzīme, paldies par atbalstu: yahoo

Es paskaidroju, kāpēc par sams, varbūt kāds nekad nav gatavojis šo zivi - tas esmu es, lai izglītotu tevi un sevi!

Maša, Tumančika, meitenes, es nemaz neapvainojos, es jau sen sapratu, ka viņiem šeit patīk jokot. Esmu darbā, pavisam nesen es izlasīju jūsu piezīmes savām meitenēm - par zivi ar attēliem. Nu, visi bija piekārti, skatoties bildes.
Man patīk pašai pasmieties. Ak, tas, ka tu esi jokdaris, ir ļoti labi. Es ļoti mīlu vietni, es daudz ko atvēru sev, ar jūsu visu palīdzību. Paldies meitenēm.

Man patīk pašai pasmieties. Ak, tas, ka tu esi jokdaris, ir ļoti labi. Es ļoti mīlu vietni, es daudz ko atvēru sev, ar jūsu visu palīdzību. Paldies meitenēm.

izcils. recepte murrā. Paldies. un tu arī

Paldies, cik jauki!

Jā, arī recepte man patika. Man būs gabals sams - es gatavošu

Nataša, tev ir paveicies, tu ēd svaigas zivis. Un man blakus ir lielveikals ar darbu, man jāiet iekšā, mans Dievs, kāda veida zivis šeit ir. Ja jūs to redzētu un nedotu suņiem. Tas ir iesaldēts 10 reizes, un viņi jau vairākus gadus pārdod veikalu, vismaz pasaki, vismaz nestāsti. Brīvdienās es pērku citā veikalā.

Pikšas pārdod par mencu. Un tas parasti ir lētāk. Lai gan tas ir labāk manai gaumei

paredzēta reklāma!

Es pagatavoju Etoya skaistuma palavīnu - bez kauliem, ielieciet to folijā, es redzu plankumainu, krāsoju zilu patretu, garša ir diezgan garšīga. Ļoti maiga garša, redzami pat gaļas slāņi. Pašreizējais ir mazs.
Mana vecmāmiņa mēdza teikt: jums jāēd visdažādākās zivis, it īpaši Plēsonīgās, bet man šī šķita ļoti plēsonīga.

Jā, Oksan, tik briest, skaista. Šodien pabeidzu gabalu no ledusskapja, tas ir vēl aukstāks un labāk garšo, no zivīm nav ne smakas (lai cik šī smarža būtu garšīga). Labi padarīts! Jūsu gabali ir tik garšīgi!

un sams ēd arī noslīkušus cilvēkus

Ir labi to apkaisīt ar nedaudz stipra spirta, lai olbaltumvielas cieši saistītos, tas būs briest

Rjazanā es biju pozā, grasījos kliegt, vīrs mani vilka prom.

to mums dara Rjazāns!

Vecmāmiņa mēdza teikt: jums jāēd visādas zivis, īpaši Plēsonīgās

vecmāmiņa nemācīs slikti!

Labu apetīti!

ahā!

[Oksana]

šis man šķita ļoti plēsonīgs

Oksana, ļoti ēstgribu kodumi.

[Lusjēns]

Lusjēns, paldies par recepti! Un es priecājos forumā atrast šo sarunu par sams.
Pirms pusotra gada sev atklāju samsu un esmu ļoti apmierināta: maiga, ar taukainu ādu (vīram tas īpaši patīk). Parasti es gatavoju cepšanas pannā ar atvērtu vāku, nedaudz atkausējot un neko nepievienojot, un pēc redzesloka noteica gatavību. Un tad es to izmēģināju karikatūrā, tāpēc tā saruka un samazinājās pēc izmēra pat 2 reizes, un gaļas maigums vairs nebija. Žēl
Bija doma, ka es sevi pārspīlēju, un tad atbilde bija tikai 5 minūtes! Karikatūrā sams ir reabilitēts, mums tas ļoti patīk.

Un jums šeit esošie attēli ir vienkārši burvīgi. Kad es sāku uzzināt par šo zivi, sākumā mani nobiedēja arī izskats. Bet garša un pieejamība pārspēja estētiku, un tad, galu galā, viņi dzīvo līdz 2000 metru dziļumam, elegancei nav laika. Tiesa, tagad viņi man parasti šķiet burvīgi, un ar viņu diētu viss ir kārtībā.

[Ludmila]

Ludmila, Es atvainojos, es negatavoju pēc šīs receptes, es tikai cepu pannā kukurūzas miltos. Bet tieši šajā tēmā es uzzināju daudz interesanta par sams.
Viņa bija plankumaina, garšīga. Ne želeja)))
Paldies par informatīvo informāciju!

un man ir divi zilā sama steiki ... Es sapratu, ka būs želeja .. brrrr ...
Es uzzināju daudz interesantu lietu)))