Maizes izstrādājumi Moulinex OW 5004

Drupa, es cepu biezpiena konditorejas izstrādājumus pēc šīs receptes, es domāju par ūdeni drukas kļūdu, jo pašā receptē par ūdeni nav ne vārda, tur teikts "ielieciet sastāvdaļas traukā, ievērojot šādu secību: piens, sāls , olu, sviestu, cukuru un biezpienu. Tad pievienojiet miltus un raugu. "
Tāpēc es to izdarīju
Milti 500 gr
Piens 110 ml
Sāls 1 tējk
eļļa 100 gr.
Cukurs 100 gr.
raugs 2 tējk
Olas 2 gab.
Biezpiena 150 gr.
Tas viss tiek cepts 4. programmā, maizes svars 1000 g. Lai gan tas pacēlās līdz pašam logam, un pēc tam nedaudz nokrita, bet tas izrādījās ļoti garšīgs, man bija jācep par encoru. Lielisks pielietojums biezpiena nedaudz pārklāšanai.
Un man ir jautājumi par Auverne rupjmaizi. Kāds cepas?
Šķiet, 600 ml. ūdens 700 gr. kviešu + rudzu miltu ir par daudz. Es mēģināju to samazināt, tas pats iznāk kaut kāds nejauks.

Miers ar jums, maiznieki!
izgatavoja gandrīz visas grāmatas receptes, dažreiz tiešām nedaudz
izlabots pēc vietnes apskates, viss izdodas
lieliski (y) ieguva nelielu cupcake pārpratumu
tas vienmēr izrādās dažāda svara ??? bet ne par sliktu gaumei
uz nosaukuma jābūt 1000 g
piemēram šodien

Miers ar jums, maiznieki!
aizmirsu parādīt uz griezuma
ar žāvētām plūmēm un vīģēm

Milti: 500 g (2 ½ mērkrūzes)
Piens: 110 ml •
Sāls: 5 gr. •
Raugs: 11 gr. •
Eļļa: 100 gr •
Cukurs: 100 g - 1/3 mērglāze •
Ūdens 100 gr. •
Olas: 2 gab. •
Biezpiens: 150 gr •

Šī ir tā paša smalkmaizītes recepte, tikai no Mulinex vietnes. Garšīgs pīrāgs jums!
[/ citāts]

Es jau esmu sasniedzis pēc pieredzes) Paldies

Sveiki! Un es cepu piparkūkas. Ņammīgs!!!
Nepieciešams tikai medus - tā būtu mazāk.
Dega tikai sāni, un vieglākajā garozas režīmā. Bet tomēr ļoti garšīgi.

[Es cepu pēc šīs receptes, tikai palielināju cukuru par 50 gramiem un nomainīju ūdeni ar tādu pašu piena daudzumu. Viss izrādījās lieliski. Maize tiešām aizgāja līdz logam. Es baidījos ielikt tik daudz rauga, bet uz paša iepakojuma bija uzrakstīta recepte ar tādu pašu daudzumu miltu, kas mani nedaudz nomierināja. Un jaunajā recepšu grāmatā (tā vēl nav pagājusi, kā es to nopirku) ir zemsvītras piezīme, ka olu svars tiek uzskatīts par aptuveni 50 gramiem. (t.i., mazs).Pēc tam mēģināju vēl uzcept, bet acīmredzot, kamēr devos ciemos, bērni tur nedaudz uzkāpa, virsotne nokrita, lai gan garša nezaudēja.]

Šī ir koriģēta biezpiena maizītes versija, recepte ir ņemta no vietnes 🔗:

Milti: 500 g (2 ½ mērkrūzes)
Piens: 110 ml •
Sāls: 5 gr. •
Raugs: 11 gr. •
Eļļa: 100 gr •
Cukurs: 100 g - 1/3 mērglāze •
Ūdens 100 gr. •
Olas: 2 gab. •
Biezpiens: 150 gr •

Kaut kas pat šis variants manī nevieš uzticību. Atšķirība no pirmās receptes:
1. Nav zināms, kāpēc un no kurienes nāk 100 ml ūdens (sākotnējā versijā ūdens vispār nebija).
2. Raugs-11 gr. - vai nav par daudz?
3. Olas-75 (tā tas bija) un 2 olas labotajā versijā.
4. Biezpiens bija 125 gr., Tagad 150 gr.

Tātad, kura no abām receptēm joprojām ir pareiza?

Es cepu pēc šīs receptes, tikai palielināju cukuru par 50 gramiem un nomainīju ūdeni ar tādu pašu piena daudzumu. Viss izrādījās lieliski. Maize tiešām aizgāja līdz logam. Es baidījos ielikt tik daudz rauga, bet uz paša iepakojuma bija uzrakstīta recepte ar tādu pašu daudzumu miltu, kas mani nedaudz nomierināja. Un jaunajā recepšu grāmatā (tā vēl nav pagājusi, kā es to nopirku) ir zemsvītras piezīme, ka olu svars tiek uzskatīts par aptuveni 50 gramiem. (t.i., mazs).
Pēc tam mēģināju vēl uzcept, bet acīmredzot, kamēr devos ciemos, bērni tur nedaudz uzkāpa, virsotne nokrita, lai gan garša nezaudēja.

Miers ar jums, maiznieki!
patiesībā viss muca ir biezpienā, ja tā ir sausa, pievienojiet šķidrumu
šajā versijā labāk ir sūkalas vai skābs krējums, un ja tad ūdeņains
atstājiet to, kā tas ir
bet teorētiski nepietiek ar 185 šķidrumiem uz 500 miltiem rauga mīklai
Es domāju + olas ??? un pat ja neņem vērā 100 g eļļas, tad
joprojām nav pietiekami daudz mazuļu

Mēs to nopirkām, nolēmām pagatavot rupjmaizi, ielikt sastāvdaļas, sākām 9 režīmā, sākām traucēt un devāmies prom. Atgriežoties pēc 3 stundām - krāsns ir izslēgta, un iekšpusē ir tikai mīkla! ieslēgts, ieslēdziet 14 cepšanas režīmu. Pēc minūtes no kaut kā sadedzināta nāca dūmi, viņi izslēdza kontaktligzdu, mīkla sabojājās, bet MAŠĪNA nereaģē. displejā vispirms parādījās uzraksts HHH, pēc tam pēc pārstartēšanas tas parādīja pirmo programmu un laiku, bet vidējā cipara vietā triplets tiek pagriezts atpakaļ un plīts nereaģē uz nevienu taustiņu! ko darīt?

Labs dienas laiks
Man ir tāds stāsts. Pirmie divi klaipi tika izcepti perfekti, pārējie 10: garoza ir zeltaina, un iekšpusē ir plastilīna masa (nav cepta). Esmu daudz ko mēģinājis.Un es ielēju mazāk ūdens un nopirku citu raugu, atvēru miltu paciņu no cita ražotāja. Bez rezultātiem - ēst nav iespējams. Es to nēsāju veikalā, pārbaude parādīja, ka defekts nav atrasts. Ko darīt tālāk? Vai jūs varat sniegt padomus par receptēm vai tomēr nest to neatkarīgai pārbaudei? Es būtu priecīgs saņemt padomu no tiem, kas to jau lieto.

Kāda bija cepšanas recepte? Kā tika mērītas sastāvdaļas?

Miers ar jums, maiznieki!
Alyonushka augšpusē ir zemsvītras piezīme pievienot atrašanās vietu un modeli
maizes gatavotājs to izmanto
un atbildiet uz BooBoo jautājumiem

Labs dienas laiks.
Pirmās divas maizes gatavoju pēc receptēm "Ātri" (režīms - 5), "Piens" (režīms - 1). Viņi izrādījās krāšņi. Tad es trīs reizes izmēģināju Auverne Rye (p-2). Pirmo reizi viņš piecēlās, tad nolaida sevi tā, ka maizes augšpusē bija bļoda, bet iekšpusē - plastilīns. Otrais ir normālas formas, bet man šķita, ka tas nav pietiekami pacēlies, iekšpusē - vismaz veidota figūra. Trešo reizi: es nomainīju raugu no saf-levure uz saf-moment, samazināju ūdens daudzumu (norādīts trūkumu tabulā) no 600 ml (kā receptē) līdz 500 ml. Tas pats stāsts. Es nolēmu vēlreiz izmēģināt "Fast" - garoza bija izcepusies, iekšpusē tā bija mitra. Un tā trīs reizes (izmēģināju arī “Tradicionālo”). Sastāvdaļas izmēru ar mērkaroti un mērglāzi no maizes ražotāja komplekta. Man ir arī vecs mērstikls, pārbaudīju ingrada daudzumu. izrādās tas pats.

Vai jūs varētu uzrakstīt precīzu neveiksmīgās maizes recepti

Miers ar jums, maiznieki!
Alyonushka ir optimālais režīms maizes cepšanai, kurā ir rudzu milti, piemēram, mīcīšana 15 mīklas režīmā, izslēdziet
un sāciet darbu vēlreiz pirms programmas beigām \ pēc otrās iespējamās sērijas
izvelciet maisītājus \ un ielieciet cepšanas režīmu 1h10m
vai 15 m mīklas režīmā un pēc tam ieprogrammējiet 3 pilngraudu
visam vajadzētu izdoties, un, ja jums ir, pievienojiet 1 ēdamkaroti agram
1 ēdamkarote iesala jā, ja milti nav labi, tad uzlabotājs
kvieši ir labi no instrukcijām no 6 lappusēm aizstājiet dārzeņus ar
margarīnu, un jūs varat pievienot piena pulveri pēc garšas, bet jūs to varat izdarīt

Paldies ēnā, es noteikti izmēģināšu jūsu padomu pēc iespējas ātrāk (otrdiena-trešdiena). Un es tūlīt ziņošu par rezultātu.
Tūlītējās maizes recepte, kas neizdodas:
- silts ūdens 285 g
-piens 115g
- saulespuķu eļļa 2 ēdamkarotes
-sāls 2 tējk
- cukurs 1,5 ēd.k.
- kviešu milti 640 g
- sausais maizes raugs 4 tējk
Šī recepte nav no galvas vai citiem avotiem, bet gan no recepšu grāmatas, kas nāk ar plīti (66. lpp.).
Šodien es mēģināju palielināt cukura daudzumu. Kaut kur lasīju, ka tas palīdz raugam darboties. Es arī uzlieku uz vāka smagu priekšmetu, lai to nospiestu (varbūt siltums iet prom?). Rezultāts ir tāds pats kā iepriekš. Viena izmaiņa: pateicoties cukuram, garoza kļuva rožaināka.
Un pati maize vairs netika cepta, it īpaši no apakšas.

Miers ar jums, maiznieki!
Aļoneška, protams, atsakās no abonēšanas, taču, iespējams, pareizāk būs to uzrakstīt
nekas neiet uz palīdzības virsrakstu

Atvainojiet par ielaušanos.
Es runāju par tūlītēju maizi.
Es to darīju vairākas reizes, viss izdevās, bet nevienam ģimenē tas nepatika.
Plīti nopirkām neilgi pirms tam, mēs esam apmierināti

Miers ar jums, maiznieki!

Pekars tikai pie tēmas ??? bet uz gavēņa rēķina arī man tas nepatīk
Cepu tikai tad, kad laiks iet uz beigām, lai arī izrādās
tas pats, ilgā režīmā maize garšo labāk

Sveiki!
Man ir maizes ceptuve mulinex 5004, tā lieliski cepas visos režīmos, tikai režīmā, kūka ar tumšu garoziņu sānos, cepšana apdeg, ja liekat uz gaišas vai vidējas garozas, tā necep augšdaļu . Es mēģināju to stundu atstāt apkures režīmā - kupols ir mitrs - es to cepu cepeškrāsnī.
pati cupcake ir garšīga, es to cepu pēc receptes no grāmatas, tā labi paceļas, es pat nezinu, kas varētu būt cēlonis. varbūt vajag to aizvest uz servisu?

Nesen es nolēmu izmēģināt Provansas maizi ...... tā ir tikai BUMBA ..
Man tā ir īsta pitas maize, kas to nav izmēģinājusi, iesaku cept, jāliek tikai sāls pēc receptes nevis 2,5 ēd.k. l un 2, pretējā gadījumā tas izrādās pārāk sāļš.
Recepte satur tikai 2 pita maizi, bet to ēd ļoti ātri.
tāpēc nav jēgas sadalīt 2 daļās.

Nesen es nolēmu izmēģināt Provansas maizi ...... tā ir tikai BUMBA ..
Man tā ir īsta pitas maize, kas to nav izmēģinājusi, iesaku cept, jāliek tikai sāls pēc receptes nevis 2,5 ēd.k. l un 2, pretējā gadījumā tas izrādās pārāk sāļš.
Recepte satur tikai 2 pita maizi, bet to ēd ļoti ātri.
tāpēc nav jēgas sadalīt 2 daļās.

Recepšu pliz))

Provansas maizes svars 1250g.
Silts ūdens 430ml
Olīveļļa 5,5 ēd.k. l
Sāls 2 ēd.k. l
Psh. milti 720 g
Sauss. raugs 4,5 stundas l.
Ielieciet visu traukā, atlasiet 13. programmu (Mīklas mīcīšana)
Pēc 1 stundas izslēdziet maizes mašīnu, izņemiet mīklu, izvelciet to ar rullīti (piemēram, lavašu)
vidū veiciet griezumus ar šķērēm auss formā.
Ļaujiet mīklai nostāvēties 20 minūtes.
Uzkarsē cepeškrāsni ar piepildītu trauku līdz 220 C ūdens Mitriniet maizi ar ūdeni, izmantojot suku ... un cepeškrāsnī, neizņemot ūdeni 15-20 minūtes

Vai šajā gadījumā iegriezumi tiek veikti skaistumam vai arī ir kāds tehnoloģisks process?

Šodien es nopirku Mulya-5004 ... Lūdzu, pasakiet man: viņa neveido pelmeņus? Un rauga mīkla pīrāgu cepšanai ar pildījumu?

Paldies par šo vietni - citādi es nebūtu uzdrošinājusies nopirkt!
Un tomēr - vai ir iespējams papildus iegādāties un izmantot apaļu formu? Un tad kūka, kūka ir kvadrātveida ... kaut kā nav pareizi ...

Šodien es nopirku Mulya-5004 ... Lūdzu, pasakiet man: viņa neveido pelmeņus? Un rauga mīkla pīrāgu cepšanai ar pildījumu?

Paldies par šo vietni - citādi es nebūtu uzdrošinājusies nopirkt!
Un tomēr - vai ir iespējams papildus iegādāties un izmantot apaļu formu? Un tad kūka, kūka ir kvadrātveida ... kaut kā nav pareizi ...

Apsveicam ar pirkumu. Jūs iegādājāties lielisku maizes ražotāju. Kopš šī gada marta es baudīju pati savu maizi no šīs brīnišķīgās krāsns.
Mīklu klimpām un parasto rauga mīklu - to visu var izdarīt tajā. Ja atsaucaties uz vietnes sadaļām, jūs noteikti atradīsit jūs interesējošās mīklas receptes.
Maizes automātā ir tikai viens cepšanas trauks. Bet tā nav problēma. Pēc vairāku mēnešu maizes cepšanas maizes ražotājā es arī gribēju dažādas maizes formas. Tagad, pateicoties šai vietnei, es nepārtraukti eksperimentēju: es mīcu dažāda veida maizes mīklu maizes veidotājā un cepu cepeškrāsnī dažādās formās.
Pārdošanā ir daudz dažādu formu, un no rokām no mīklas var veidot tikpat interesantas lietas. Halla, klaips, maizītes, klaipi, kliņģeri ......... saraksts var būt ļoti garš un ierobežots tikai ar jūsu iztēli. Es novēlu jums veiksmi un gardas maizes.

Paldies par atbalstu!

Cilvēki !!!! Palīdziet! Es nevaru saprast, kā izvēlēties 1,5 kg svaru, bet process jau ir sācies pirms 2 minūtēm. Pēc noklusējuma ir 1 kg? Tātad visa mana mīkla iznāks?!

Paldies par atbalstu!

Cilvēki !!!! Palīdziet! Es nevaru saprast, kā izvēlēties 1,5 kg svaru, bet process jau ir sācies pirms 2 minūtēm. Pēc noklusējuma ir 1 kg? Tātad visa mana mīkla iznāks?!

Nekas briesmīgs nenotika, visi sākumā kļūdās. Priekšējā panelī, pa kreisi, ir īpaša poga "g". Bija nepieciešams konsekventi to virzīt. Vēlamais svars tiks noteikts presēšanas laikā.
Es domāju, ka jūsu kļūda radīs tikai īsāku maizes lieluma cepšanas periodu. To ir viegli salabot! Cikla beigās vienkārši atstājiet maizi krāsnī. Tur tiek aktivizēta funkcija "Maizes uzturēšana karstā stāvoklī", kas darbojas 1 stundu, kas, turpinot uzturēt diezgan augstu temperatūru, ļaus jums maizi pabeigt.
Kopumā es šo "Uzturēt ....." funkciju izmantoju bieži, gandrīz vienmēr, man patīk, kā uz tās tiek brūnināta maizes garoziņa ..... izrādās garšīgāka un aromātiskāka.

Un izcirtņiem, manuprāt, joprojām ir nozīme. Lavašs ir vidēji nedaudz plānāks nekā malās (piemēram, siera kūka)

Vienīgais, ko es nevaru darīt, ir bagetes. Tas ir, tie ir iegūti, bet kaut kāds ozols.
Kurš izgatavoja bagetes, lūdzu, dalieties savos noslēpumos

Pirmajā pirkšanas dienā Muli-5004 izcepa bulciņu pēc recepšu grāmatas 88. lpp. Maizītes svars ir 1,5 kg.Rezultāts, dīvainā kārtā, izrādījās labs - maize tika izcepta perfekti, Makfa milti, drupatas struktūra ir lieliska, nav drupatas. Mani mulsina divi punkti (es jau ilgu laiku cepu cepeškrāsnī) -1) ļoti bāla augšējā garoza, krasi atšķiroties no sānu krāsām, es nenoteicu režīmu, es nesapratu. Varbūt vīram vajadzētu pastiprināt termoregulāciju?

2) Pierādīšanas laikā maizes augšdaļa pamazām sāka plaisāt, līdz galam gandrīz visa augšdaļa izrādījās sagriezta ar nazi, savukārt augšdaļai ir pareizā kupola forma. Es nevaru saprast, kas šeit ir nepareizs - tam vajadzētu būt.

Es lūdzu ekspertus ieteikt!

Es pats veicu izmaiņas receptē - ielieciet piena pulveri + ūdeni + st. karote rast. sviesta, parastā piena nebija mājās. Tagad es plānoju pievienot veco biezpienu un medu ...

Plīts tika galā ar pirmo uzdevumu, bet es to nedarīju - es neko nenoteicu, tikai 4. programmu! Tas ir, es netiku galā ar pirmo nodarbību !!!

Sveiki visiem
Pirms mēneša es sievai uzdāvināju plīti uz dzimšanas dienu, un es pati cepu maizi. Mēģināju izcept kviešu-rudzu maizi, balto, ātro maizi, smalkmaizīti, citronu pīrāgu, pīrāgu "Kruglof" - viss sanāk lieliski.
Vakar es pirmo reizi cepu rupjmaizi (no Elena Bo), es jums kaut ko pastāstīšu. Receptē es nomainīju ūdeni pret sūkalām un cukuru uz medu.
Visa mājsaimniecība ir neprātīga par maizi.
Garšīgu maizi visiem!

Un šeit ir mana Provansas maize.
Nu garšīgi

Un šeit ir mana Provansas maize.
Nu garšīgi

Un arī šeit virsotne salūza. Kāpēc tas tā ir? Mani moka šis jautājums

Tas neplīsa, es pats to sagriezu, iespējams, pārāk grūti

Man ir Mulya 5002, es daudzreiz esmu izcepis cupcake. Pirmo reizi arī sadedzināju, otro reizi ieliku vieglu garoziņu, kā rezultātā to cepu cepeškrāsnī. Tad es to sajutu - es uzliku vieglāko garozu, un pēc cikla beigām es joprojām ieslēdzu cepšanu (ar 10 minūšu intervālu). Es mēģinu jumtu, ja tas ir elastīgs, es to izslēdzu. Pārbaudīt var ar zobu bakstāmo.
Vispār dīvaini, kāpēc tas notiek. Kaut kāds trūkums. Tam nav jābūt tā.

citāts
Tad es to sajutu - es uzliku vieglāko garozu, un pēc cikla beigām es joprojām ieslēdzu cepšanu (ar 10 minūšu intervālu).
bez citāta
vai tas ir "politkorekti"? Šī izeja no situācijas, man šķiet, nav izeja. Instrukcijās teikts, ka krāsni var atkārtoti darbināt pēc PILNAS atdzesēšanas ...
Man arī ir 5004, un man nepatika cupcake ... Es izvēlējos vidēji zeltainu garoziņu, un malas un dibens izrādījās ļoti tumšs.
Vakar pagatavoju Vīnes bagetes (tās ir saldas pēc pievienotās grāmatas receptes) - tāda pati situācija ((- tās sadedzina. Dedzinātas smakas nav, bet šokolādes krāsa ir taisna, ļoti tumša. Tas notiek cukura dēļ) , kā es saprotu, bet visas sastāvdaļas ir saskaņā ar recepti ...
Satraukums .... cupcake, saldie ruļļi nedarbojas, un tāpēc šiks maize un sāļās bagetes ar sieru, vistas gaļu, viss bez cukura ir super. Džems to vēl nav izmēģinājis.
Pastāsti man, pliz, kā tikt galā ar šo dedzinošo problēmu.
Pateicos jau iepriekš! Un vispār, pateicoties VISIEM VISIEM - šeit ir tik daudz nepieciešamās informācijas.

kā iespēju jūs varat mīcīt kūku virtuves kombainā, un pirms cepšanas pārklājiet formu ar cepamo papīru un ieslēdziet - tikai cepšanu -, bet kāda tad jēga no programmas "kūka"?
Es gribētu, lai tā varētu teikt, pilnībā izmantot mašīnu) - kāpēc rodas nevajadzīgas grūtības ??! .....
vai var būt kādi triki? ieeļļojiet veidni vai kaut ko ...
Lūdzu dalies

[Radīšana]

Radīšana
un šeit ir politkorektums. Jūsu kūka deg uz vidējas vai tumšas garozas. Spriežot pēc sūdzībām, ne tikai jūs. Starp citu - arī. Kādu padomu jūs vēlētos dzirdēt? Jūs to darāt saskaņā ar recepti. Jūs pats neko neizdomājat. Es rakstīju, kā es izkļūstu no šīs situācijas. Un viss izrādās lieliski.
: D Un, ja jūs maisāt kūku virtuves kombainā, tad cepiet to cepeškrāsnī, kāpēc smērēt cepeškrāsni.

Instrukcijās teikts, ka krāsni var atkārtoti darbināt pēc PILNAS atdzesēšanas ...

Padomājiet, kāpēc jūs nevarat sākt jaunu programmu. Jā, jo tas nozīmē, ka nākamā operācija HP ​​atkal ir mīklas mīcīšana, pacelšana vai tikai pierādīšana, cepšana.Un, ja jūsu CP joprojām ir karsts, tiks pārkāpts temperatūras režīms
KAS PAR KAUSU - jūs vienkārši izmantojat cepšanas programmu un, ja kūka nav cepta uz vieglas garozas, tad varat to droši cept, izmantojot cepšanas programmu.
Parasti forumā lasiet, kā daži maiznieki ir izsmalcināti ar dažām programmām

Es pat nezinu, vai pateikt paldies par atbildi .......... Man bija prieks, ka viņi atbildēja uz pieprasījumu, bet kā es to izlasīju ...
negaidīju tādu ironiju ....... one hee hee ha ha ...
Es lūdzu padomu un nesmējos par nepieredzējušu muļķi ...
un tāpēc ir skaidrs, ka jums nav nepieciešams restartēt programmu - tā sāks mīcīt jau puscepto kūku ...
Turklāt pirms jautājuma uzdošanas es ļoti daudz lasīju un meklēju ...
tu raksti:
-------
KAS PAR KAUSU - jūs vienkārši izmantojat cepšanas programmu un, ja kūka nav cepta uz vieglas garozas, tad varat to droši cept, izmantojot cepšanas programmu.
--------
Kā es saprotu, pats visu sakaujiet un cepiet maizes automātā programmā "cepšana".
bet pamatojoties uz jūsu frāzi:
---------
Tad es to sajutu - es uzliku vieglāko garozu, un pēc cikla beigām es joprojām ieslēdzu cepšanu (ar 10 minūšu intervālu).
--------
Es domāju, ka man jācep 10. programmā - kūkai, un pēc tam jāieslēdz cepšanas programma. Tāpēc es domāju, ka jūs nevarat ieslēgt 2 programmas pēc kārtas, jo desmit pēc vienas programmas joprojām ir karsts un plīts var sasalt vai kaut kas cits (es lasīju Andreja piezīmes, ka jūs nevarat ievietot 2 programmas pēc kārtas - viņa plīts karājās un nereaģēja uz presēšanu). Protams, bija joks par "politkorektumu", un es to uzrakstīju pēdiņās.
Es pats uzskatu, ka esmu izeja - sakult visas sastāvdaļas virtuves kombainā un cept maizes automātā, pēc tam, kad ir izlikts cepamais papīrs. Es mēģināšu vēlreiz, bet vēlāk, kad kaislības mazināsies. Man vēl nav krāsns - es to nevaru tur izcept pēc definīcijas. Tikai iebūvēta elektriskā plīts virsma.
Vakar pagatavoju piparkūkas (no grāmatas) - ieliku gaišāko garoziņu, malas joprojām tumšas. Man tas nepatīk. Es to neapkalpotu viesiem. Droši vien, ka es necepšu smalkmaizītes ... Tas joprojām ir maizes, nevis smalkmaizīšu gatavotājs
un es arī rakstīju par bageti - es izgatavoju Vīnes bagetes (tās ir saldas pēc pievienotās grāmatas receptes) - tā pati situācija ((- izdegt. Satraukums ...
Es vienkārši cepšu maizi, it kā es to darīšu, es atkal mēģināšu saldu

Jūsu piezīmju dēļ:
-----------
Un, ja jūs maisa cupcake virtuves kombainā, tad cepiet to cepeškrāsnī, kāpēc smērēt cepeškrāsni.
------------
Tad kāpēc jāpiepūlas nopirkt plīti, ja tā NAV iesmērēta ??

[Radīšana]

Radīšana

Jums ir ļoti bagāta iztēle, ja pamanāt ironiju manos vārdos.

Jūs pareizi sapratāt - es uzliku kūku sagatavošanas programmu uz 10 saskaņā ar instrukcijām HP, es iestatīju vieglu garozu, jo, ja jūs iestatāt vidēju vai tumšu, tad kūka (kā visi pamanīja) sadedzina. Bet kādu iemeslu dēļ kūka nav pietiekami cepta uz vieglas garozas (šis jautājums jāuzdod HP ražotājiem), bet kāpēc gan citādi to cept cepeškrāsnī, ja HP ​​ir funkcija Cept. Tas ir paredzēts tieši šādiem gadījumiem. Tāpēc, ja man nepatīk kūkas stāvoklis pēc programmas beigām, es ieslēdzu Cepšanas programmu ar 10 minūšu intervālu, lai tā būtu pabeigta.

Un kā ar kombainu - ja kombainā gatavojat mīklu kūkai un kāpēc to ielejiet cepšanai paredzētajā HP - kombains un HP ir jānomazgā
Kopumā tā ir jūsu izvēle

Un smaidošās emocijzīmes runā par pozitīvām emocijām, taču jūs nez kāpēc tās interpretējāt savā veidā. Es domāju, ka tev ir slikts garastāvoklis.

Paldies par atbalstu!

Cilvēki !!!! Palīdziet! Es nevaru saprast, kā izvēlēties 1,5 kg svaru, bet process jau ir sācies pirms 2 minūtēm. Noklusējums ir 1 kg? Tātad visa mana mīkla iznāks?!

Ja jūs jau esat iedarbinājis cepeškrāsni, bet nepareizi iestatījāt datus (svars, garoza, aizkaves laiks), jums jānospiež sākuma poga un jāuztur, līdz HP izdod izslēgšanas signālu, pēc tam iestatiet visu nepieciešamo.

Miers ar jums, maiznieki!
Radīšana
paskaties uz manu tikko izcepto kūciņu un viss, bez jebkādām dīvainībām.
izcepts lieliski un nav sadedzināts. cepta recepte no grāmatas

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=4502.30

Pirms cepšanas spaini pārklāj ar foliju
Es tiešām nemēģināju ar kēksiņu, bet sviesta kūka izrādījās pārsteidzoša, es to uzsitu tā, lai tā izrādījās slapja, un tas notika!

sveika ēna!
Paldies par atbildi. Nez kāpēc es gaidīju tieši jūsu padomu - pēc daudzu tēmu izlasīšanas jūs esat manā autoritātē. Daudzi jūsu padomi tika ņemti vērā.
Jūsu kūka ir labāka nekā mana - vieglāka. Manējais ir arī izturīgs un garšīgs, bet tumšas malas un dibens. Vakar pagatavoju piparkūkas - ieliku gaišāko garoziņu - to pašu - tumšo. Dega arī saldās bagetes (Vīnes pēc grāmatas) ... tik žēl ..
ES mēģināšu. Mēs varam vienkārši “nošaut”, tas ir nepieciešams.
Ko jūs domājat par Iriskas piezīmi:
/ - Es ievietoju kūku sagatavošanas programmu uz 10 saskaņā ar instrukcijām HP, es iestatīju vieglu garozu, jo, ja jūs iestatāt vidēju vai tumšu, tad kūka (kā visi pamanīja) sadedzina. Bet kādu iemeslu dēļ kūka nav pietiekami cepta uz vieglas garozas (šis jautājums jāuzdod HP ražotājiem), bet kāpēc gan citādi to cept cepeškrāsnī, ja HP ​​ir funkcija Cept. Tas ir paredzēts tieši šādiem gadījumiem. Tāpēc, ja man nepatīk kūkas stāvoklis pēc programmas beigām, ieslēdzu Cepšanas programmu ar 10 minūšu intervālu, lai tā būtu pabeigta. /
Jūs neveicāt šādas munipulācijas? Vai tas ir iespējams šādi - pēc 1. programmas joprojām ieslēdziet to "cepšanai"?
Paldies!

Miers ar jums, maiznieki!
radīšana paldies par labajiem vārdiem

Iriska raksta pilnīgi pareizi, to var cept, cepot 10 minūtes.
Es eksperimentēju, bet dažreiz tas dod blakusparādību, kūka sadedzina sānos tā, ka, manuprāt, labāk ir cept uz vidējas garozas, un pēc tam atstāt temperatūras uzturēšanas režīmā
periodiski pēc 10 minūtēm caurdurt ar koka nūju
kā nūja iznāk sausa, tā ka kūka ir gatava
bet tīri pēc tehnikas, tāpēc instrukcijās par hp ir teikts
14. programma cep līdz 70 minūtēm, tiek izmantota arī:
kombinācijā ar rauga mīklas programmu.
un ja mīkla ir 1h 25m un pat cep 1h 10m, tad jūs piekritīsit
2h 35m un cupcake programma ir 1h25m, tāpēc ir labi, ja jūs
pievieno 10 minūtes
lai gan vēlreiz es atzīmēšu, ka cupcake, kuru es neuzcepu fotoattēlā un neturēju to siltā režīmā
Veiksmīgi jūs cepat

Un paldies!
Mēģināšu vēlreiz, kaut arī visu izdarīju saskaņā ar instrukcijām ..
Es pat nevaru sūdzēties par plīti - viss, ko es darīju bez cukura - siera bagetes, bagetes ar vistu un sieru, rudzi, maize 2. programmā ar piedevām un bez tām, ir vienkārši brīnišķīgi. Labi mīcīts un labi izcepts - tāpēc es nedomāju, ka ir vērts teikt, ka šī ir laulība rakstāmmašīnā. Mums jātrenējas ..
Kā ar bagetēm?
Vai esat gatavojis saldas bagetes?

Miers ar jums, maiznieki!
radīšana nē, jūs zināt, kā tas netika godāts tikai viena iemesla dēļ
ka produkcija ir pārāk maza, un, tā kā es mīlu saldumus, tad pāris dienu laikā aizlido cupcake par kilogramu un vairāk, un tas ir, ja kāds no kaimiņiem neierodas pēc tējas un pēc tam saskaita 400 gramus uz vienu kodumu.

Labdien visiem.
Šodien viņi arī kļuva par šī maizes automāta īpašniekiem.
Izlasījis receptes no grāmatas un foruma, es sapratu, ka ir bijusi acīmredzama kļūda.

Receptē teikts: "Kviešu milti: 700 grami (3,5 mērkrūzes). Ņemot vērā, ka 1 mērkrūze ir 150 grami kviešu miltu, iegūstam, ka 3,5 glāzes ir tikai 525 grami miltu.

Lūdzu, pasakiet man, kam ticēt, instrukcijas gramos vai instrukcijas mērkrūzītēs?
Vai varbūt es domāju, ka kaut kā nepareizi?

Lūdzu, pasakiet man, kam ticēt, instrukcijas gramos vai instrukcijas mērkrūzītēs?
Vai varbūt es domāju, ka kaut kā nepareizi?

ticiet tam

Ceļvedis maizes cepšanai mājās gatavotā maizes gatavotājā.
#


vai ticiet savai mīklu sajaukšanas pieredzei. Vienā tasītē ir apmēram 150 grami kviešu miltu, ievērojot citus mīcīšanas noteikumus - mīkla izrādīsies.

ticiet tam

Ceļvedis maizes cepšanai mājās gatavotā maizes gatavotājā.
#


vai ticiet savai mīklu sajaukšanas pieredzei. Vienā tasītē ir apmēram 150 grami kviešu miltu, ievērojot citus mīcīšanas noteikumus - mīkla izrādīsies.

Es uzmanīgi izlasīju jūsu rokasgrāmatu.Tieši tajā es uzzināju, ka vienā glāzē ir apmēram 150–160 grami miltu.
Bet, es nesaprotu, kurai vērtībai no grāmatas receptes ticēt? Man tas ir norādīts vienlaicīgi tasītēs (3 1/2) un gramos (700 grami).
Kā es saprotu, 700 grami miltu ir 4,6 tases, nevis 3,5. Šī atšķirība ir mulsinoša.
Cik daudz ielej, nav skaidrs, vai tas ir 3,5, vai 4,6 tases.

Ak, pieredzes nav. Šodien ir pirmā reize ...