Rabarberu un riekstu pīrāgs

[Rambutāns]

Rabarberu un riekstu pīrāgs

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Sviests / margarīns / augu eļļa bez smaržas	180 g
Skābais krējums	150 g
Cukurs mīklā	200 g
Olu	1-2 gab.
Milti	320-350 g
Cepamais pulveris	1 tējkarote ar slaidu
Vanilīns
Manna	20 g (2 ēd.k. L)
Cukurs pildījumā	200 g
Rabarberi	500-750 g
Rieksti	vairāk

Gatavošanas metode

• Mīkstā sviestā / margarīnā vai augu eļļā pievienojiet skābo krējumu, cukuru, olu (ja mazas - divas), miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri, ātri un bez pamatības mīciet mīklu.
• Pārklājiet lielo formu, ieeļļojiet "vāku" (ja forma to prasa), izklājiet pusi mīklas un iesmērējiet, mēģinot izveidot malu. Mīklu vienmērīgi izklāj ar mannu - tā uzsūks un noturēs sulu. Ielieciet rabarberus, nomizotus un sagrieztus mazos gabaliņos, uz augšu ielejiet riekstus. Virsū izklājiet mīklas otro pusi, ieeļļojiet olu, 45-50 minūtes nosūtiet uz cepeškrāsni 180 * C temperatūrā. Rūpīgi noņemiet, labāk ir pilnībā atdzist.

Trauks ir paredzēts

milzīgs pīrāgs !! Gandrīz 2,5 kg

Laiks sagatavošanai:

1,5 stundas

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Es nesagriezu riekstus, jo tie bija iedurti, tāpēc tie iegāja lielajā pīrāgā.

750 g rabarberu ir daudz. Bet garšīgi neticami! Tiesa, mans vīrs no alkatības dabūja grēmas: pīrāgā ir daudz rabarberu, šis dārzenis ir skābs, plus pīrāgs tika apēsts uzreiz silts ... Un pārējais - kaut vai tikai henna !!

Līdzīgu pīrāgu atradu vietnē RussianFood.com no autores Rambutāns, paldies viņam katram gadījumam, lai gan receptes ir dažādas.

Es mīlu rabarberus! Un milzīgs pīrāgs - it īpaši! Paldies par yummy

[Tanjuša]

Tanjuša, diktēsim adresi, tagad es pārlēkšu uz tik brīnišķīgu pīrāgu! It īpaši tāpēc, ka esmu tuvu

[Irina F]

Irina F, vai tu esi Yeisk? Laipni lūdzam; Tiesa, pīrāgu viņi ēda jau sestdien, bet dārzā ir daudz rabarberu, es uzcepšu vēl vienu!

[TATbRHA]

TATbRHAjā, šeit ir viesis)
Mēs dodamies prom piektdien
Tiesa, kaut kā šodien man salst

Irisha, mēs ieradāmies nedaudz agri ... atvainojiet: jūlijā-augustā mums ir nepanesams karstums ... Un jūs dodaties prom agri!

Tanjušs

mēs apzināti ejam tik agri, kamēr jums nav tūristu, nu vai vēl nepietiek! Mums nepatīk kņada un burzma, bet tad mēs riskējam uzbrukt ne pārāk siltam laikam. Bet es neesmu satraukts, mēs atpūšamies, elpojam svaigu gaisu, apbrīnojam bezgalīgas rozes! Skaistums !!!