Gemlux konvekcijas krāsnis

Es izvēlējos 38 litru modeli,

Kāds numurs? Ko jūs jau esat sagatavojis?
Noskatījos 1538 luksi un 1838, atšķirība ir tikai vienā programmā, gan ar konvekciju, gan taimeri 120 minūtes, ir jogurta fermentācija (kas man nepieciešama), vienāda izmēra cepešpannas un, ja pareizi sapratu, var nopirkt rezerves. ES nevaru izlemt.
Gabarītu izmēri - 504x350x410 mm
Kameras iekšējie izmēri - 350х360х290 mm
Cepamās plātnes izmēri - 345х300х30 mm
Kameras tilpums - 38 l

Es noskatījos 1538 luksi un 1838. gadu

Vēl viens šāds modelis: GEMLUX GL-OR-1632, es izvēlēšos starp tiem, ja es nesatikšu neko piemērotāku.

Gabarītu izmēri - 464х370х345 mm
Iekšējās kameras izmēri - 350x305x275 mm
Cepamās plātnes izmēri - 348x270x22 mm
Kameras tilpums - 32 l




38L modeļiem ir dubultstiklojuma durvis, no pirmā acu uzmetiena tā ir priekšrocība, bet vai dzīvē ir liela atšķirība, vai GL-OR-1632 durvis ir ļoti karstas?



Es izdomāju vēl vienu niansi (komplektā):

Bet fermentācijas režīms (pēc noklusējuma 35 ° C un 30 minūtes) neļaus lietotājam pārsniegt 30-45 ° C diapazonu. Bet pieejamais laika diapazons būs no 5 līdz 720 minūtēm.
Atkausēšanas režīms (pēc noklusējuma 42-45 ° C un 2 stundas) ļaus palielināt laiku līdz 12 stundām (displejā tiks rādītas stundas, nevis minūtes).

Fermentācijas režīms atkārto atkausēšanu, bet plašākā temperatūras diapazonā, lai rauga mīkla būtu fermentēta pareizi.



Hmm, tiem ir atšķirīgi ārējie izmēri:
GEMLUX GL-OR-1838 Kopējie izmēri - 502х335х454 mm
GEMLUX GL-OR-1538LUX Kopējie izmēri - 504х350х410 mm
Lux rezerves izvirzījums neder, lai gan iekšējie izmēri ir vienādi ar cepešpannu izmēriem. Šeit ir slēpnis!

durvis ar dubultu stiklu, no pirmā acu uzmetiena tā ir priekšrocība

bet no otrā acu uzmetiena tas ir mīnuss. Kad es mazgāju glāzi, starp glāzēm nokļuva piliens, uz iekšējās virsmas izveidojās neliela pilīte. Kā noņemt - es nezinu, izjaukt un atraisīt biedējošu. Neviens nepamana šo pilienu, bet tas mani sadusmo.
Manas mīļākās maizītes ar Tang Zhong, šoreiz es pagatavoju valriekstu pildījumu ar cukuru


Palīdzi sev!

[Gulbis-Kaija]

Gulbis-Kaija, tātad joprojām ir dubultā? Un tad dažos aprakstos viņi raksta, ka tas ir viens.
Kāds modelis jums ir?
Konditorejas izstrādājums ir super!

Man ir Gemluxe 2045LUX.

Es atritināju stiklu, notīrīju un atkal saliku. Viss ir labi, bez sekām. Es domāju, ka dubultā glāze principā ir svētība.)))

Meitenes, tāds jautājums. Vai režģa nokarenuma vai pat atteices problēma zem smagas formas / satura svara joprojām ir aktuāla? Es satiku daudz šādu atsauksmju par pilnīgi atšķirīgām krāsnīm. Vai tas notiek ar mums? ?? Un tad vakar es drebēju par pirmo smago slodzi (franču valodā stikla formā, svarīga ...) Viss noritēja labi, bet es neatstāju virtuvi tikai

Man ir ļoti smaga forma 2 kg un vairāk sver sevi, un, ja tajā, piemēram, ielādējat gaļu, es to nelieku uz restēm - tā izkrīt. Ja ne uzreiz, tad gatavošanas procesā. Es to uzliku uz cepešpannas.

Kāds numurs? Ko jūs jau esat sagatavojis?

1538lux, vārīta gaļa franču valodā, cepti kartupeļi, vistas gaļa, biezpiena kastrolis, smalkmaizītes ... Varbūt kaut kas cits? Katru rītu grauzdiņš grauzdiņu režīmā (es nekad nebiju gaidījusi tik patīkamu lietu). Kamēr es spēlēju ar varenību un galveno, kamēr visi ir laimīgi. (Lai arī es pielāgojos, pievienoju laiku / tempu utt.)
Es ļoti vēlējos dubulto stiklu, jo, kamēr es izvēlējos, bija daudz sūdzību un brīdinājumu no dažādu zīmolu krāšņu īpašniekiem ar vienreizējām glāzēm. ... Un man ir fidget bērni, jo mazāk silda, jo labāk.




***
Pieredzējuši lietotāji) iemet sīkfailu recepti, vēlams ne pārāk sausu)) un cik daudz tajā ievietot sīkdatnes

Es atritināju stiklu, notīrīju un atkal saliku. Viss ir labi, bez sekām.

Paldies, ka dalījāties pieredzē! Mums jānoskaņojas uz pozitīvo un jāatver arī durvis!

[Krona]

Hmm, tiem ir dažādi ārējie izmēri: GEMLUX GL-OR-1838 Kopējie izmēri - 502х335х454 mm GEMLUX GL-OR-1538LUX Kopējie izmēri - 504х350х410 mm Lux rezerves atslēga neder, lai gan iekšējie izmēri ir vienādi ar izmēriem no cepešpannām. Šeit ir slēpnis!

KronaKura cepšanas lapa nav piemērota? Man ir suite, viss piemērots. Krāšņu izmēri ir vienādi, atšķiras tikai pogas un programmu nosaukumi.




Gulbis-Kaija, Irina, kā iet tavam multfilmas dārgakmenim, vai nepievīli? Es gribu kaut ko jaunu, kamēr es izvēlos.
Ruļļi ir skaisti.

[Īru]

Kā klājas tavam multfilmas gemlux, vai pievīli?

Īru, karikatūra och. Patīk. Es atbildēju PM sīkāk.

KroNa, kura cepešpanna nav piemērota?

Cepamās plātnes, kas tiek pārdota atsevišķi, aprakstā ir norādīti tikai divi citi 38 modeļi, un izmēros ir dažas neatbilstības, tāpēc es domāju, ka tā nebija mana laime.

Man ir suite, viss piemērots.

Izcili! Vēl viens pluss par Lux.
Vai šī cepešpanna neatšķiras no tās, kas nāk ar krāsni? Vai tā ir smaga emalja vai plāna gaiša gaisma?
Vai jūs vienlaikus gatavojat divus, dažādos līmeņos?

Vēl viens jautājums no kategorijas "stulbi", - krāsns augšdaļa ir ļoti karsta, krekeri, nejauši, neviens nemēģināja žāvēt / cept augšpusē, kamēr iekšā tiek cepta maize vai sauļojas vista (ekonomaizera opcija) )?

[Gulbis-Kaija]

Gulbis-Kaija, Ira, pīrāgi ir pārsteidzoši! Mmmm !!!
Vienkārši super lieliski!

Un man ir! Un man ir arī Gemlux multivarik Gemlux 27
Es neko nevaru kopēt.
Tātad šeit ir tēma
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in..._smf&topic=221948.380

[Rituslija]

Rituslija, Ritushka, paldies par uzslavām! Es esmu slinks, lai fotografētu.
Apsveicam ar jauno Gemlukschka-mīļā!

Un es izrādījos pastāvīgs cilvēks, es nevaru mainīt savu manyune-Polechka - tas ir viss, kas man viņā der! Un viņi stāv blakus, mani favorīti - liels Gemlux un manunya, pastāvīgi strādā. Uh, kā mūs izmeta no tēmas! Alusja mūs lamās.

Izcili! Vēl viens pluss par Lux. Vai šī cepešpanna neatšķiras no tās, kas nāk ar krāsni? Vai tā ir smaga emalja vai plāna gaiša gaisma? Vai jūs vienlaikus gatavojat divus, dažādos līmeņos?

Pirkts tieši tāds pats kā krāsnī bija dārgs. Es nezinu, no kā tie ir izgatavoti, plaušas neatšķiras viena no otras.
Cits nopirka alumīniju visai krāsnij un augstu. Ietilpst rievās.
Man virsū ir spēcīgs karstums, es tur necepu krekerus. Man augšpusē uz koka kājām ir plīts izmēra galda virsma. Gaiss cirkulē apkārt, pat tas kļūst silts, bet tas ir tad, kad krāsns darbojas ilgu laiku.

Cepšanas maisiņā vakar pagatavoju cūkgaļas kaklu. Pirmkārt, tas cep 20 minūtes 200 temperatūrā, pēc tam 30 minūtes 190 un 15 minūtes ar sagrieztu maisu 180 ° C temperatūrā.
Garšīgi nereāli. Ļoti garšīgs! Uz nakti folijā un ledusskapī.
Brīnišķīga gaļa sviestmaizēm.

Paņēmu plīti no remonta, rīt kaut ko uzcepšu

slikta lodēšana, tāpēc konvekcijas gaisma izslēdzās, nomainīja releju, varbūt sensors strādāja un pilnībā izslēdza apakšējo desmit pie 0. Es ceru, ka pēc remonta tas mani ilgu laiku iepriecinās)

[Ljna]

Ljna, Zhenya! Tas ir jauki! Apsveicam ar atveseļošanos ar plīti! Tagad gatavojiet divas reizes vairāk!

Cepšanas maisiņā es vakar dabūju cūkas kaklu

Rita, vai tu iepriekš marinēji kaklu?

Taņa, jā, marinēta. Bet kāda man marināde? Šīs ir lētākās sinepes + sāls un pipari. Es mēteli un atstāju dienu cepšanas maisiņā, bet patiesībā tas izrādās daudz ilgāks.

maksin67, Oksana, paskaties uz šo
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=522633.0
Plīts, Kitfort, tomēr ir 25 litri, bet arī ar iesma, paleti un atvērtiem sildelementiem.Nav slikta grilētas vistas pieredze!

Pārskatīju vairākas grilētas vistas receptes, šī man patika visvairāk, vistas gaļa "brauc uz karuseļa" virs šķidruma paplātes ar citronu un garšvielām - skaitiet ar tvaiku, tas neizžūs.
Tikai es beigās to izņemtu, apsmērētu ar saldām sinepēm vai majonēzi ar medu un atkal zem grila, lai ceptu līdz kraukšķīgai, tikai bez ūdens un tvaika.
Es televizorā skatījos, kā ķīnieši savas slavenās pīles pieved pie savas preču zīmes bronzas garozas.

[Gaļina]

Gaļina, nopērciet plīti un nevilcinieties.
Jūs tik ilgi šaubījāties, pārbaudot visus plusus un mīnusus, ka Gemlux jums noteikti derēs.

Es reti cepu vistas krāsnī tikai tāpēc, ka mazgāšanai ir par daudz vietas, visi tauki peld dažādos virzienos.

[LUX augšējā apkure ir par 60 grādiem augstāka, 18xx maksimāli ir tikai 120 grādi. Apakšējā apkure ir par 30 grādiem augstāka 18xx, 200 grādi LUX.]

Gaļina, nopērc plīti un nevilcinies

Nē, es to nevaru izdarīt. Man viss ir jāpēta lēnām un sīki, jāņem vērā visi plusi un mīnusi, jābrīnās, jādomā un tikai tad ...

GEMLUX GL-OR-1838, 1845, 2265 atšķiras viens no otra tikai pēc lieluma (tilpuma). GEMLUX Gl-OR-1538LUX, 2045LUX, 2265LUX arī tikai apjomā. Bet trīsvienība no trīsvienības atšķiras ar funkcionalitāti. Augšējā + apakšējā apkure ir vienāda. LUX augšējā apkure ir par 60 grādiem augstāka, 18xx maksimāli ir tikai 120 grādi. Apakšējā apkure ir par 30 grādiem augstāka 18xx, 200 grādi LUX. Fermentācijas un atkausēšanas parametri ir vienādi, izņemot taimeri: LUX ir attiecīgi 12 stundas, 18xx - attiecīgi 120 minūtes un 12 stundas. Pārējās funkcijas ir viduvējas, jo tās iekļaujas pirmajā. Šīs ir dotās instrukcijas, iespējams, ir kļūdas. Ienesīgāks nekā LUX modelis.

Es gribu precizēt par piešķirto, vai tiešām "suite" numuriem ir šādi ierobežojumi attiecībā uz T (180 augšpusē un 200 apakšā)? Reālajā dzīvē, nevis pēc instrukcijām. Protams, mani vairāk interesē 38 litru komplekts, es šeit satiku tēmu par recenziju, ka 45. silda karstāk nekā 38., bet tas notika "pēc sajūtām", nevis termometra.
Maksimālais T var nebūt vajadzīgs tik bieži, bet labai picai tomēr ir vajadzīgs labs siltums.
Cik ilgs laiks ir picas cepšanai, ir 38 apartamentu (un citu) īpašnieki.

Sveiki visi! Sešus mēnešus esmu lasījis tēmu un izvēlējies. Astotais marts ir uz deguna, ir pienācis laiks izlemt. Šodien es pasūtīju GL-OR-2045LUX ozonam. Es priecājos, ka viņi ņēma vērā "Krājbankas" paldies "un krāsns man izmaksāja 6700 rubļu, pretējā gadījumā es nezināju, kur likt šos" paldies ". Es to dabūšu trešdien. Uztraucies. Ja vien tas darbojās bez pārsteigumiem. Es to aizvedu uz dachu, es to bieži cepu. Paņemiet savās rindās. Paldies visiem par jūsu atsauksmēm un padomiem, jūs palīdzējāt man izlemt.
Es būtu pateicīgs, ja jūs varētu man pateikt, kur nopirkt papildu cepešpannu.

[Gaļina]

Cik ilgs laiks ir picas cepšanai, ir 38 apartamentu (un citu) īpašnieki.

Gaļina, Man nepatika šī programma, tā ilgi cepās, es cepu picu princesē.




tagy, Tatjana, apsveicu ar krāsns iegādi.


Eldorado ir papildu cepešpannas par teskomu atlaidēm.

Varbūt kāds noderēs. Šodien es nopirku Teskomovsky cepešpannu ar atlaidi, kas nonāca pie manas krāsns Gemlux 1845. Izmērs ir 41x27 cm. Patiesībā 41,5 cm. Tas labi tur rievās bez režģa.

[Safīrs]

Safīrs, Paldies. Es to paturēšu prātā. Es saprotu, ka radiniekiem nav atļauts apmeklēt šo krāsni.

Meitenes, šodien pārbaudītas pēc remonta
Kūkas


🔗

[Ljna]

Ljna, Ženija, nu vispār !!!
Man remonts bija tikai izdevīgs!
Galvenokārt uzslavas!

[Safīrs]

Safīrs, Paldies. Es to paturēšu prātā. Es saprotu, ka radiniekiem nav atļauts apmeklēt šo krāsni.

tagy, šeit ir vietējie https: /// products / protiven-gemlux-gl-bt-45
eurolux veikals




Ljna, skaistas cupcakes un plakanas cepures

Meitenes, paldies! Mums joprojām ir jāizveido bezē rullis

[tagy]

tagy, Tatjana, Eurolux ir vietējās paplātes: 🔗./products/protiven-gemlux-gl-bt-45
Veikals ir uzticams, es nopirku pie viņiem divas reizes, viņi ātri strādā.

[tagy]

tagy, Taņa, Apsveicu! Man ir tāda plīts, un - jā, es nopirku papildus. cepešpannas Eurolux. Vienkārši pārbaudiet to pēc saņemšanas, jo pirmo reizi, kad cepešpannā bija "bumbulis" uz darba virsmas, es atteicos un pasūtīju otro reizi. Divas cepešpannas ir ļoti ērtas!

Tas ir pabeigts! Es šodien paņēmu savu GL-OR-2045LUX. Kastīte bija bojāta vienā pusē.Bet mēs izņēmām plīti un neatradām kaitējumu pašai lietai. Pievienots elektrotīklam, indikatori iedegās. Mājās 20 minūtes pie 230gr. strādāja. Mazliet audzis.
Viņa cepa pavarda maizi. Viss ir labi. 10 minūtes. pie 230, 10min. 200 un 20 min. pie 190. Es to vēl neesmu sagriezis. Atdziest.
Man ir jautājums par tvaiku maizes cepšanas sākumā. Es ievietoju veco cepšanas trauku parastajā krāsnī apakšā un tur ar iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni līdz 230g. ielej ūdeni vai ledu. Un ko tad darīt? Jūs nevarat neko ievietot apakšējos sildelementos, un jūs neizšļakstīsit ūdeni. Ja tikai augšā iebilst pret maizi, lai saprastu? Un zem tā vēl ar ūdeni? Kam ir pieredze?

[Rituslija]

Rituslija, galu galā, jums jau iepriekš bija Šteba, es lasīju, ka viņai iekšpusē ir nelipīgs pārklājums un laba siltumizolācija, stikls uz durvīm gandrīz nesasilst. Neatceros detaļas, vai tā Shteba un pašreizējā Gemlux pārklājums ir ļoti atšķirīgs attiecībā uz spēju sasmērēties / mazgāties, labi, vai durvju apsildē ir jūtama atšķirība?

Checkmark, bet, godīgi sakot, es īsti neatceros. Bet Štebas pārklājums bija vizuāli labāks.
Tikai es to neiesaku iegādāties, tas nav tik mobils kā Gemlux.
Plus tagad tas pļauj pilnībā.

Jā, mani mulsina Gemluxes spēcīgā ārējā apkure, es gribētu krāsni ar labu siltumizolāciju.
Es arī izlasīju par vienu Kitforth modeli, ka tas nemaz tik karsts, un stikls parasti ir gandrīz auksts, tāpat kā "pieaugušo" krāsnīm, un pārklājums iekšpusē ir kvalitatīvāks. Es iedziļinos vispārējā krāsns tēmā, meklējot kādu, kam tāds ir.

[taģija, Tatjana]

taģija, Tatjana, apsveicu ar jauno lietu Ļaujiet tai tikai iepriecināt Mēs gaidām pirmo testu rezultātus

Un ko tad darīt?

Es ievietoju apakštase ar ūdeni zem apakšējiem sildelementiem un / vai izsmidzinu to ar smidzināšanas pudeli; vai nedaudz ielej cepešpannā (man tas ir ar ievilkumiem gar malu). Ja maize ir formā, tad to var vienmērīgi uzsildīt.
Mans palīgs strādāja tik smagi

Maizītes:




Pēc receptes:

Challah pēc signāla jūs varat pievienot rozīnes vai riekstus pēc savas gaumes. Cepšanas programma - SALDĀ Recepte, kuru tulkoju no Izraēlas miltu ražotāja Stibel vietnes. Foto kalipsols Līdzīgas receptes Ha ...Kapriss

Saskaņā ar to pašu recepti ar skābu mīklu:

"Mūžīgais raugs", kartupeļu apiņš (Skāba mīkla bez miltiem). Cepšanas receptes. Ilgu laiku es nobriedu un šaubījos par šīs receptes nepieciešamību, lai audzētu raugu maizes cepšanai. Tas, kas mani pamudināja aprakstīt receptes forumā, bija diezgan bieži uzdotie jautājumi par dažādiem jautājumiem ...Jurijs K

Liesās maizītes:




Pēc receptes:
Liesa mīkla Panasinic maizes automātā (universālā)
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=417599.0
Skābās mīklas kūkas:
Buljonu skābenis Āzijas tortiljām
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=414775.0


Un pēc receptes:
Āzijas kūkas ar raugu uz gaļas buljona, sīpoliem un katyk
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=419244.0

[Tatjana,]

Jūs nevarat neko ievietot apakšējos sildelementos, un jūs neizšļakstīsit ūdeni. Ja tikai augšā iebilst pret maizi, lai saprastu?

Tatjana, Es pati uzliku cepešpannu ar verdošu ūdeni pašā apakšā un maizi formā uz restēm nedaudz augstāk. Man ir 2265, un arī šis jautājums radās. Es nonācu pie secinājuma, ka vajag vēl vienu režģi, bet tie nav pārdošanā, es jau to meklēju ... varbūt, lai to izdarītu pēc pasūtījuma ...

[Marysya27]

Marysya27, paldies par skaistumu!
Iedvesmo mūs kulinārijas varoņdarbiem.

Es atradu interesantu zinātību vispārīgajā garīgajā tēmā, to var izmantot Gemluxes un atrisināt vāja režģa problēmu, tā vietā uz krāsns "grīdas" novietojot statīvu smagiem podiem, katliem un burkām. :

Foto AnastasijaK
Šādas apaļas statīvas tiek pārdotas fiksācijas cenā par trim kapeikām, kājas ir 4,2 cm augstas.

atrisināt vājā režģa problēmu,

:

Viens negatīvs punkts - no rīta es nolēmu krāsnī vārīt pienu jogurtam: emalju. kastrolis + 3 litru piena bundža - režģis izturēja, bet iegravējās.

[Krona]

Krona, Gaļina
Es arī aizmirsu. Kad es cepu kūkas, es ierakstīju temperatūras rekordu. Ar augšu / apakšu pie 230 ° + konvekcija - 265 °

Sveiciens
Atkal Āzijas kūkas, tikai ciabattok formā:

Pēc receptes:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=419244.0
Un kastrolis:

Pēc receptes:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=23683.0
Es ievietoju pīrāgus ar kāpostiem:

Recepšu mīkla:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533534.0
* Tikai Levito madre:

[Marysya27]

Marysya27, brīnišķīgi konditorejas izstrādājumi!
Es vadu savu plīti mājās, un tad es to aizvedīšu pie dacha. Man tam ir 2 nedēļas.
2 reizes cepu pavarda maizi, picu, auzu pārslu cepumus.
Apmierināts ar konditorejas izstrādājumiem. Temperatūru pārbaudīja ar zondi. Atbilst izstādītajam. Tikai ar cepumiem es mainīju temperatūru. Pamatojoties uz mīklas recepti, izrādījās 3 prototipi. Pirmais tika cepts pie 180g. 18 minūtes augšā-apakšā vidējā līmenī, un mans dibens izrādījās ļoti cepts. Nākamajai cepumu partijai man bija jāsamazina dibens līdz 150 g. Kad es cepu maizi un picu, apakšas apkure nemainījās. Plānos ir pīrāgi un jautājums, kādā līmenī jūs cepat, kādā temperatūrā un vai jūs pazemināt temperatūru vienam no desmit un vai ieslēdzat konvekciju?
Bet fakts, ka toņu temperatūru var mainīt atsevišķi, ir milzīga šīs plīts priekšrocība. Līdz šim esmu ļoti apmierināts ar šo pirkumu.

[tagy]

tagy, Tatjanakā viņš saka Ritunja, "cik labi, kad viss ir labi", un plīts patīk

kādā līmenī jūs cepat,

Man ir 65L plīts. Es visbiežāk cepu augšējā līmenī. Es iestatīju sildelementus vienādi. Ja mīkla nav ļoti garšīga -200 ° -220 ° (vai 200 ° pēc vienošanās). Sviests -180 ° -200 ° bez konvekcijas.
Pašā sākumā tas abiem sildelementiem izcepās vidējā līmenī pie 180 °. Pārcēlās uz augšējo līmeni, jo dažreiz ir nepieciešams veikt nelielu "dalīšanu" uz restēm apakšējā līmenī.
Un mēs esam uz "jūs"

[Marysya27]

Marysya27, protams uz "tu"! Paldies par vērtīgo informāciju, pretējā gadījumā jūs tur nokļūsiet ... Bet, ja jūs kaut ko pievienojat no apakšas, tad augšdaļas apakšdaļa necietīs? Vai tā cepsies līdz zeltaini brūnai, vai konvekcija to neietekmēs?

[puse]

Mana apakšas augšdaļa un augšdaļas apakšdaļa necieš (vai "ciešanas" ir pieļaujamajā diapazonā), ja vien "stiprinājuma" izmērs ir +/-puse grila virsmas; un konvekcija ieskaitot Dažreiz es varu noņemt augšējo cepešpannu ar gatavo cepšanu un atstāt apakšējo stāvu vēl nedaudz (~ 5 ').
* Manā krāsnī attālums starp sildelementiem ir 4-5 cm lielāks nekā 45L modeļa. Varbūt joprojām ir jāņem vērā dažas nianses. Piemēram:

Nākamajai cepumu partijai man bija jāsamazina dibens līdz 150 g.

Tikai ar mazāku atstarpi: sākotnēji apakšā liekot sildīšanu nevis 150 °, bet 160-170 °, augšpusē - 180 °.
Visticamāk, lai atrastu pareizo režīmu, jums būs nedaudz "jāspēlējas".

[Yuriak]

Sveiki
Pīrāgi ar āboliem:


Pēc receptes:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=417599.0
Konditorejas izstrādājumi ar kartupeļiem un sēnēm:


Recepšu mīkla:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533534.0
Skāba mīkla no Yuriak

"Mūžīgais raugs", kartupeļu apiņš (Skāba mīkla bez miltiem). Cepšanas receptes. Ilgu laiku es nobriedu un šaubījos par šīs receptes nepieciešamību, lai audzētu raugu maizes cepšanai. Tas, kas mani pamudināja aprakstīt receptes forumā, bija diezgan bieži uzdotie jautājumi par dažādiem jautājumiem ...Jurijs K

Sveiki
Āzijas ciabattok kūkas:


Un piedeva:

Vairāk karsts:

Pēc receptes:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=419244.0

[Helēna,]

Sveiki
Izņemot ciabattok no Helēna, skābene no Yuriak:



Un cupcake ar āboliem


Recepšu mīkla Tatjana1103 :
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533534.0
Es cepu makreli pēc receptes:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...109.0

Sveiki! Vakar paņēmu Gemlux GL-OR-1845 krāsni. Nekad iepriekš šādas krāsnis neesmu izmantojusi, tikai gāzi. Patiesībā šīs krāsns iegādes iemesls ir tas, ka mana pašreizējā gāzes krāsns netiek cepta no vārda "pilnīgi" (vecajos (arī gāzes) ceptos pīrāgus un cepumus, un ruļļos, ​​un maizi, un picu, bet šajā - labi, nekas (((man apnicis tulkot mīklu un nervus ... Krāsni vajadzētu pārbaudīt šodien vai rīt, bet es nezinu, kurā pusē tai tuvoties ... Pēc instrukcijas es pagriezos tas ieslēdzās maksimāli, tas normāli darbojās 15 minūtes. Grilēta vista, piemēram, Kā tajā gatavot? Droši vien cepamo lapu vajag likt apakšējā līmenī? Un jāieslēdz tikai augšējā, vai ne Un cik daudz un kura T jums vajadzētu likt? Pīrāgs, kurā līmenī cepeškrāsns ir vidēji ar abiem sildelementiem? Es atvainojos par šādiem jautājumiem, piemēram, gatavošanas pieredze ir lieliska, bet šeit ir kaut kāds stupors, es baidos kļūdies un sabojā trauku ... Varbūt ir kaut kādi vispārīgi principi, kā gatavot šādās krāsnīs? Paldies jau iepriekš!

[elesha]

elesha, Elena, laipni gaidīti un apsveicam ar jauno krāsni Pirmajā lapā ir 45 modeļu īpašnieku atsauksmes. Ir kaut kas mazliet no pirmajiem iespaidiem. Pagaidām es neko neteikšu par vistu, mums ir jāpārskata tēma. Kāds jau noteikti gatavoja. Par pīrāgiem.Orientācijai iestatiet to uz vidējā līmeņa un 180 ° abos sildelementos. Ja mīkla ir liesa, tad jūs varat pāriet uz augšējo līmeni. Un tad izlemiet
Gaidīsim vairāk saimnieces 45 modeļus.

elesha, Elena, sveicam un apsveicam ar jauno plīti. Pirmajā lapā ir 45 modeļu īpašnieku atsauksmes

Paldies! Cik es saprotu, 1838. un 1845. gads ir viens un tas pats, tikai tie atšķiras pēc apjoma. Vistu es jau biju pagatavojusi, no tās gandrīz nekas nebija palicis pāri) Vispirms es ieliku cepešpannu, bet es baidījos, ka tā sāpēs, un noņēmu to. Viņa nogrieza folijas gabalu, salieka malas par 1,5-2 cm un ieguva sava veida cepešpannu. Es to uzliku tieši uz apakšējā desmitā un gatavoju tikai ar augšējo pie T 180. Es gatavoju stundu, bet man šķita, ka es to pārspīlēju (vistas gaļa bija 1,3 kg). Es gribu rīt pamēģināt izcept kūku.

[elesha]

elesha, Elena, ar veiksmīgiem testiem

Cik es saprotu, 1838. un 1845. gads ir viens un tas pats, tikai tie atšķiras pēc apjoma.

Meitenes, man ir Gemlux 2045 LUX. Norādījums iet viens viņai un 1538 LUX. Vienā laikā es salīdzināju 2045. un 1845. gadu 160. lappusē:
Viņiem ir gandrīz tādi paši režīmi, mainīti tikai nosaukumi. 2045 krāsnī ir atkausēšanas režīms - tas ir tāds pats jogurta režīms kā 1845. gadā, tikai laika diapazons vienam ir attiecīgi 1-12 stundas, pārējiem attiecīgi 6-12 stundas (man jogurts ir gatavs 5 stundās, bet tur ir jogurta ražotājs šim nolūkam). Fermentācijas režīms 2045. gadam ir palielināts no 120 līdz 720 minūtēm (kas ir svarīgi mīklai bez rauga). Grauzdiņš, vistas gaļa - 2045. gadā, grilēta - 1845. gadā.
Un atsevišķi slēdži un displeji - mans vīrs saka, ka tas ir labāk nekā kombinēts, piemēram, "būs pietiekami ilgi".
165. lpp .:
Laba funkcija - vienlaicīgi nospiežot apgaismojuma un konvekcijas pogas, tas parāda pašreizējo temperatūru (es nevaru pārbaudīt - vēl nav termometra).
Slēdži ir ļoti ērti! Tas ir labi, ka režīmi parādīja displeju - tie ir skaidri redzami, jums nav nepieciešams meklēt kaut kur ap rokturi.
Tātad 1838. un 1538. gada krāsnis atšķiras vienādi. Pārējais ir vienāds - cepešpannas, izmēri, grili, apgaismojums, konvekcija, iesma.
Kaut kas tamlīdzīgs...
Un es esmu tik ļoti apmierināta ar savu plīti! ..

instrukcija ir viena Gemlux 2045 LUX un 1538 LUX, tāpēc abiem ir atsevišķi slēdži un displeji. Man tas īpaši patīk uz režīma pogas - viss ir skaidri redzams pašā displejā, nevis ap to. Sākumā es gribēju 38 litrus, bet nopirku par 45 - un nenožēloju!