Jogurta gatavošana netradicionālā veidā (termoss, krāsns, lēna plīts utt.)

Rolands -
Es jums piekrītu termosam, ja nav jogurta ražotāja vai ja jūs nevēlaties izdomāt kaut ko jogurta raudzēšanai, termoss to darīs. Es tajā fermentēju divas reizes, pirmo reizi jogurts sarecēja, bet otrajā reizē iznāca labs, blīvs jogurts, bet man trūkums ir tāds, ka no termosa tas ir jāieliek burkās, un tā konsistence ir salauzta. Man tas ir lielākais termosa mīnuss,
dēļ kā, es atteicos to izmantot.

Tas ir lieliski !!!! ES mēģināšu.
Un vēl viens iesācēja jautājums, vai ir iespējams visu samest litru burkā? (Nu, dabiski, visu noliecis (oho, nu, vārds!).

Tas ir lieliski !!!! ES mēģināšu.
Un vēl viens iesācēja jautājums, vai ir iespējams visu samest litru burkā? (Nu, dabiski, visu noliecis (oho, nu, vārds!).

Es to daru tieši piena maisā - lai mazāk mazgātu traukus

tāpēc - sterilizācija nav nepieciešama

Es ielej skābi maisiņā ar pienu un ievietoju to siltā vietā

Man ir Tefal 8872. Es to nopirku apzināti, atšķirībā no maizes ražotāja, ar kuru es iepriekš gatavoju jogurtu.
Maizes ražotājā (man ir Panasonic) es jogurtu gatavoju, kad visu dienu esmu mājās.
Šajā gadījumā uzreiz tiek iegūts vai nu 800 g produkta, ja maizes automātā ievietoju stikla burku, vai 1,5 litri, ja izmantoju atbilstoša tilpuma stikla tējkannu.
Protams, pirms ievietojat trauku ar pienu un tajā iejauktu raugu, jums ir jāizņem spainis no maizes automāta.
Ja es to daru burkā, tad es no tā noņemu metāla vāku un uzlieku maizes automāta apakšai. Tādā veidā es aizveru rotējošo vārpstu un tajā pašā laikā iegūstu stikla burkas fiksētu dibenu.
Stikla tējkannai apakšā neko nevajag likt. Par 800 g piena kannas, kas sasildīta līdz 30 grādiem, vienu 125 g iepakojumu "Danone" vai līdzīgu produktu. Tējkannai 2 iepakojumi.
Pēc tam ieslēdziet cepeškrāsni un izvēlieties režīmu "DOUGH" (Mīkla), nospiediet "start" un pagaidiet 2 stundas 20 minūtes. Tad atkal "DOUGH" 2 stundas 20 minūtes, un pēc tam pēdējo reizi - trešo reizi. Pēc 7 stundām izņemiet trauku ar jogurtu un atdzesējiet. Atdzesētu jogurtu no burkas vai tējkannas var sajaukt (kārtīgi izklājot ar lielu karoti) ar kubiņos sagrieztiem augļiem sīrupā, piemēram, no Green Village tropisko kokteiļu bundžas Taizemē. (800 g ~ 60 rubļi tiek pārdoti apkārtnē "Kopeyka")
Un naktī es vadu Tefal. Kā daudzi atzīmēja, ledusskapī ir vieglāk atrast vietu burkām. Un, lai sāktu programmu, jums nav jāiet vairākas reizes uz virtuvi.
Tomēr mājsaimniecības jogurtu ēd ātrāk, nekā es to spēju pagatavot.

Jūs rakstījāt par jogurtu KhP ... Es jau dzirdēju par šādiem brīnumiem, bet es nevarēju saprast, ar ko viņi to audzē? Un šeit viss ir tik vienkārši - banka!
Par vāku .... vai jums ir vienkāršs metāla pagrieziens? Bet vai vārpsta pieķersies bankai? Galu galā viņš ir iekšā ...
Man būs jāmēģina ...
No savas pieredzes, kā jogurtu audzēt cepeškrāsnī, es teikšu, ka man tas nekad nav vajadzīgs 7 stundas. 4. stunda, maksimums 5 lapas, un, ja jūs turēsieties ilgāk, tas būs saritināts.

[Zivis,]

Zivis, nemoci maizes gatavotāju! , multā brīnišķīgs jogurts uz nakti (vai dienu) izrādās. Un pat porcijās - kārbās pa 240 g

Zvejot

Vāciņš no tās pašas kannas ir pareizs - parastā vērpjot. Tas jānoliek ar dobumu uz leju (no augšas uz augšu, tad tas nelīp. Daži var nedaudz šūpoties, citi ne - jums ir jāuzņem.
7 stundas ir normāli.Reiz es to nejauši izslēdzu pusstundu agrāk, bet tas, šķiet, arī ir normāli.
Mans brālis to dara 4 stundu laikā importētā elektriskajā plīts. Tur tiek iestatīta un pietiekami stingri uzturēta vajadzīgā temperatūra, un attiecīgi tiek izmantots taimeris. Bet kam vēl tas ir ...

[Zivis,]

Tur tiek iestatīta un pietiekami stingri uzturēta vajadzīgā temperatūra, un attiecīgi tiek izmantots taimeris. Bet kam vēl tas ir ...

Protams, temperatūra tiek uzturēta. Krāsnij jābūt elektriskai.

Zivis, nemoci maizes gatavotāju! , multā brīnišķīgs jogurts uz nakti (vai dienu) izrādās. Un pat porcijās - kārbās pa 240 g

Un kur par to ir rakstīts? Ko es nevaru atrast?

... Un kur par to ir rakstīts? Ko es nevaru atrast?

Par jogurtu raksta šeit: //mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=2389.0

[Svetik_]

Un kāda ir visnoderīgākā temperatūra, tā sakot, jogurta pagatavošanai?
Man nav jogurta ražotāja, bet man ir termometrs. Un es ievietoju jogurtu elektriskajā cepeškrāsnī un izmēģināju MV, es to uzreiz raudzēju kannās, normāls rezultāts. Tikai es saprotu, ja tas pārkarst, tad tur mirst visas dzīvās būtnes? Tā ir?
Svetik_ , un kas MV nepatika jogurts?

Un es CF vēl nemēģināju gatavot jogurtu. temperatūrai jābūt no 35-38 C, manuprāt, viņi tā teica, augstāka ir iespējama arī tikai ne jogurtiem, jāmeklē informācija ... es gatavoju tikai jogurtus, tāpēc vēl neesmu tur sēdējis

Mans izgudrojuma brālis atklāja, ka gandrīz ideāla vieta jogurta pagatavošanai atrodas apgabalā virs ledusskapja aizmugures, kur rodas daudz siltuma un tikai nepieciešamā temperatūra ir 35 grādi. Tas ir, ja jūs tur ievietojat trauku ar piena un skābes maisījumu, kas sagatavots standarta veidā, tad pēc 8 stundām jūs saņemsiet nepieciešamo.

Ir traka ideja mēģināt pagatavot jogurtu rīvē bērnu pārtikai.

Šī ir tāda lieta, kurā burku / pudeli ievieto ūdens vannā. Tas uztur temperatūru, tomēr tur iekļaujas tikai viena 200–250 ml bundža. Bet man ir tikai viens galvenais ēdājs ... Un, ja man tas ļoti, ļoti patīk, tad es domāju par atsevišķu ierīci. Kā, jūsuprāt, tam vajadzētu darboties? Varbūt kāds mēģināja ar tādu lietu?

Ernimels - protams, izmēģiniet to, un jums tas izdosies, jo šī lieta uztur temperatūru.
Jogurts raudzēs istabas temperatūrā, taču tas prasīs daudz vairāk laika nekā 37-38 grādiem, kas ir labvēlīgi tā ražošanai

Mans izgudrojuma brālis atklāja, ka gandrīz ideāla vieta jogurta pagatavošanai atrodas apgabalā virs ledusskapja aizmugures, kur rodas daudz siltuma un tikai nepieciešamā temperatūra ir 35 grādi. Tas ir, ja jūs tur ievietojat trauku ar piena un skābes maisījumu, kas sagatavots standarta veidā, tad pēc 8 stundām jūs saņemsiet nepieciešamo.

Kaut kā nav skaidrs, KUR tas ir tieši ... ledusskapjiem vai kā? BET šajā vietā vēl, manuprāt, neviens nav gatavojis jogurtu

Ir traka ideja izmēģināt jogurta pagatavošanu bērnu pārtikas rīvē.

Es domāju, ka tas izdosies noteikti!

Ideja ir iegādāties stikla burku apmēram 1 litram un ievietot to plastmasas sildīšanas bandurā. Maza bandūra, kas paredzēta 500 ml plāksnei. Tātad, vai jūs domājat, ka tas nebūs kritiski, ja šī stikla burka ir divreiz augstāka par apkures bandūru? vai tas spēcīgi ietekmēs fermentācijas kvalitāti?

no savas pieredzes teikšu: tas neietekmēs kvalitāti, tikai tas prasīs vairāk laika. Es savā jogurta pagatavotājā ieliku divu litru burku, to nevar pārklāt ar vāku, man jāuzvelk dvielis.

Rina72, paldies, tad es sāku meklēt piemērotu banku.

lēna plīts jogurts
🔗

lēna plīts jogurts
🔗

Burka tika nopirkta par lētu, tik laba Indonēzijas burka litrā, kaut arī kvadrātveida
Viss sasilst normāli, jogurts bija gatavs 6 stundās. Un tas ir tas no rīta no ledusskapja:

Atkal nāca no stikla burkas lielīties ar jogurtu
1 litrs lētākā pasterizētā piena + 1 burka actimeli =

1 burka actimeli

un kas tas ir?

tas ir

Paldies, es redzu
Tikai tēma ir kaut kā sākusies, un nav skaidrs, ko vēlaties darīt?

Es to jau izdarīju, litra burka lieliski darbojas puslitra jogurta pagatavotājā, pat bez formas sakritības.

starp citu, kannu var ievietot bērnu pudeles sterilizatorā. Pirms fermentācijas es sterilizēju burku mikroviļņu krāsnī.

Laba diena!
Mani ļoti interesēja jogurta ražošanas tēma un lasīju visu, kas jau ir uzrakstīts.
Man nav ne jogurta, ne multivarkas, bet man ir HP Delongy 125S. Tas ir programmējams, tas ir, es varu iestatīt tā darbības veidu un ilgumu, tādēļ, ja vispirms iestatīju apkuri uz pusstundu un pēc tam pārbaudi 6-8 stundas bez mīcīšanas un cepšanas, tad teorētiski jogurtam vajadzētu pagriezties ārā.
Vienīgais, kas mani nedaudz mulsina, ir temperatūra, kuru HP nevar mainīt. Iesildīšanās par 60 grādiem un izturība pret 30. Vai kāds no profesionāļiem var pateikt izeju? Varbūt iesildīšanās nav nepieciešama, un jūs varat iztikt ar pārbaudi vai padarīt iesildīšanās laiku 15 minūtes, un pēc tam ielejiet piena un baktēriju maisījumu un ļaujiet tam nostāvēties 6 stundas ???

lukeshka
Labāk ielieciet to uz korekcijas 6-8 stundas, pretējā gadījumā baktēriju sildīšana var neizdzīvot.
Mans personīgais viedoklis ir tāds, ka jogurta ražošanas temperatūrai jābūt ne augstākai par 38 grādiem.

lukeshka
Labāk ielieciet to uz korekcijas 6-8 stundas, pretējā gadījumā baktēriju sildīšana var neizdzīvot.
Mans personīgais viedoklis ir tāds, ka jogurta ražošanas temperatūrai jābūt ne augstākai par 38 grādiem. Veiksmi tev!

[oleg9979]

Mans personīgais viedoklis ir tāds, ka jogurta ražošanas temperatūrai jābūt ne augstākai par 38 grādiem. Veiksmi tev!

oleg9979, bet saskaņā ar instrukcijām manam jogurta ražotājam temperatūrai jābūt 44-45 C (111-113 F) ...

Pakat
Tāpēc es uzrakstīju, ka tas ir mans personīgais viedoklis.
Šajā temperatūrā mans jogurts vienmēr ir gatavs 3 stundās un 30 minūtēs.

Cienījamie foruma līdzpilsoņi!
Plizzzzzzzzzzzz, iztulko man to, ko viņi saka par jogurta pagatavošanu - es patiešām vēlos zināt, kā to pagatavot lēnā plīts

Un es, un es gribu !!!!!

Lūdzu, tulkojiet Pakatik meitenēm, pretējā gadījumā Google šeit ir bezspēcīgs.

Dodiet man saiti vai nometiet tekstu, es mēģināšu ...

Dodiet man saiti vai nometiet tekstu, es mēģināšu ...

[🔗]

Pēc darba ņēmēju pieprasījuma utubes teksta tulkojums:

Pirmkārt, Marijas gatavots mājās gatavots jogurts.

4 tases 2% organiskā piena (derēs jebkurš piens)
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, 180 grādi F.

Atdzesējiet pienu līdz 120 F.
Noslaucīt 1 ēdamkaroti jogurta (bez piedevām).

Lai sabiezētu jogurtu, izšķīdiniet Knox želatīnu,
vai nedaudz pektīna un pievieno maisījumam.

Ievietojiet piena maisījumu siltā lēnā plīts.
Aptiniet lēnu plīti dvielī un izslēdziet uguni.
Stāvēt pienu 4-12 stundas.
Jo ilgāk tas stāv, jo skābāks ir jogurts.

Lieliska atklāsme!
Vai tas strādāja .....?

Izmaksu analīze:

Vidējā piena cena:
2,49 USD par galonu = 0,01945 centi par unci.

Pārdošanā vidēji 32 unces konteinera jogurts
2,49 USD jeb 0,007781 centi par unci

Salīdziniet cenas par 6 unces:
Paraksts jogurts no veikala 0.60
32 unces vaļīga jogurta 0,50
Pašdarināts 0.12

Amerikas pasākumi:
1 glāze = 240 ml.
1 grāds F = 9 / 5C + 32
Galons = 3,79 litri.
Uncija = 28,349523 grami

Un šī 🔗 - saite uz universālo pārveidotāju, tulko gandrīz visu ...

[Pakatic]

Pēc darba ņēmēju pieprasījuma utubes teksta tulkojums:

Pakatic, darbinieku vārdā

Liels paldies, dārgie foruma lietotāji, ka esat šeit! Es nezinu, kur šajā forumā es mikroviļņu krāsnī konvekcijas režīmā lasīju apmēram 40 grādus, manai mikroviļņu krāsai ir 8 gadi, es nekad iepriekš neesmu izmantojis šo režīmu un pat nenojautu, ka tas spēj uzturēt šādu temperatūru. Jogurts izrādījās lielisks bez jebkādas spriedzes! Es vairākas reizes mēra temperatūru burkas iekšpusē - temperatūra ir nemainīga 38 grādi - ko ārsts pasūtīja !!!! Maz ticams, ka vismaz viens jogurta ražotājs to var izdarīt. Paldies!

Pirmo reizi mūžā jogurtu gatavoju lēnā plīts, principā tas sanāca kārtās (nešķidrā nozīmē), tikai daudz sūkalu. Vai tas ir no pārkaršanas?
Kad atdzesēju vārītu pienu līdz 40C, pievienoju 2 Activi (130g) iepakojumus ar bifidobaktērijām, samaisīju un ieliku lēnā plīts virsmā uz silta.Tur to sildīja apmēram 2 stundas. Tad viņa to izslēdza un stāvēja vēl 2 stundas. Garša nav slikta, bet ļoti garšīga, tāpat kā pirmo reizi, es domāju, ka kopumā kaut kāda izgāztuve izdosies ... Tikai jautājums, vai es, piemēram, karsta kausējuma plītī varu turēt mazāk?

[rusja]

rusja , Serums ir vai nu pārkarsis, vai pārspīlēts. 23 stundas fermentācijai ir ļoti, ļoti ilgs laiks. Fermentācija parasti ilgst 4-6 stundas, labi, dažreiz 8 stundas.
Cik daudz piena ir divas pakas?
Es neteikšu par pārkaršanu, jo to nedaru lēnā plītī. Vai divas stundas pēc sildīšanas esat izmēģinājis ūdens siltumu? Tam vajadzētu būt ķermeņa temperatūrai. Karikatūrā es to turu sildot maksimums 30 minūtes, jo pat pēc izslēgšanās vēl uz 15 minūtēm temperatūra paaugstinās.

RybkA,
Nu es otrajā ierakstā uzrakstīju, ka tas bija haoss, man tas kopumā bija nevis veselas 4 stundas, tad es to paslēpu skapītī.
Es vienkārši nesaprotu, kāpēc šim motoram (kur atrodas forums) trūkst pogas Rediģēt. Un tādu starpgadījumu nebūs .........

Un vispār es centīšos samazināt apkures laiku. Pēc izslēgšanas es nemēģināju temperatūru, jo neuzdrošinājos to atvērt, jo domāju, ka tā vēl nogatavojas.

Temperatūru es pārbaudu jebkurā nogatavošanās laikā, ja ar tausti neesmu pārliecināts. Labāk to turēt prom ...

Es jums pastāstīšu, kā es gatavoju jogurtu ne maizes gatavotājā... Pienam jābūt dabīgam vai pasterizētam. Sterilizēts, ar derīguma termiņu 6 mēneši. nedarbosies. Pienu uzvāra, atdzesē līdz 36 grādu temperatūrai (es pārbaudu, iemērcot pirkstu šķidrumā).
Pirmajai skābmaizei ir piemērots skābs krējums. Bet ar to jūs nesaņemsiet diezgan jogurtu. Jums būs pareizais jogurts no trešās reizes kaut kur, ja atstāsit glāzi sava jogurta un nākamreiz pievienosiet to kā starteri. Proporcija - 200 ml. jogurts vai skābs krējums uz 1 litru piena. Aptiniet trauku un atstājiet 6-10 stundas. Jā, es gandrīz aizmirsu raugu istabas temperatūrā.
Jūs varat izmantot "Matsoni" kā starteri (ja to pārdodat), tad jogurts nekavējoties izrādīsies pareizā (pareizā) konsistencē. Šis jogurts ir 100 reizes labāks par skābo krējumu.
Es kā starteri izmēģināju Activia jogurtu, un tas izrādījās kaut kāda balanda.
Jogurtam jābūt biezam un blīvam. Es nekad nemaisu jogurtu, ja jūs to sajaucat, tas kļūs šķidrs un paliks tāds. Es to uzglabāju ledusskapī tajā pašā traukā, kurā es raudzēju (stikla burkā). Pēc atdzesēšanas tas kļūst biezāks. Izņemu to no burkas ar karoti, cenšoties nemaisīt.
Tagad par maizes ražotāju ... Es reiz tur pagatavoju jogurtu, vīlušies par rezultātu. Manuprāt, tas pārāk sasilst. Es to turēju tikai 6 stundas. Sapratu, burka ir karsta, acīmredzami ne 36 grādi, iespējams, ne 40. Jogurts mazos graudiņos. Tas jau ir sācis saritināties. Varbūt, ja jūs to saņemat agrāk, kaut kas iznāks. Bet šī ir mana pirmā pieredze. Darīju visu kā vienmēr: uzvārīju pienu, atdzesēju, pievienoju jogurtu, kas palicis pāri no pēdējās reizes.

[Janinka ...]

Liels paldies, dārgie foruma lietotāji, ka esat šeit! Es nezinu, kur šajā forumā es mikroviļņu krāsnī konvekcijas režīmā lasīju apmēram 40 grādus, manai mikroviļņu krāsai ir 8 gadi, es nekad iepriekš neesmu izmantojis šo režīmu un pat nenojautu, ka tas spēj uzturēt šādu temperatūru. Jogurts izrādījās lielisks bez jebkādas spriedzes! Es vairākas reizes mēra temperatūru burkas iekšpusē - temperatūra ir nemainīga 38 grādi - ko ārsts pasūtīja !!!! Maz ticams, ka vismaz viens jogurta ražotājs to var izdarīt. Paldies!

Janinka ...
Izlasījis tavu ierakstu, es mājās apgāzos ar kājām gaisā visas vietas, kur ir dokumenti esošajai dzīvei. tehnika .. atradu rokasgrāmatu no savas mikroviļņu krāsns, un izrādās, ka ir mazjaudas režīms "rauga audzēšanai, jogurtu pagatavošanai" .... bet nav neviena paskaidrojuma vai piemēra - cik ilgi to tur likt ... .

Vai šajā režīmā pagriežams galds? Es griezos ... Tas bija neērti ... jo, gatavojot jogurtu, jūs nevarat pārvietot traukus ar saturu ...

Lūdzu padalieties - cik ilgi tur turējāt jogurtu? Es to jau esmu izmēģinājis termosā, man tas ir jāizmēģina mikroviļņu krāsnī ... vai varbūt man vispār nav vajadzīgs jogurtu veidotājs ...

[Bojakas kaķis]

Bojakas kaķis

Turntable griežas, neuztraucieties, tas izdosies. MV to iegūst 3,5-4 stundu laikā - tas ir tad, kad tas tika izgatavots no baktērijām, kas ir no mēģenes, kas iegādāta Baktēriju institūtā. Kad es to izdarīju vēlreiz no gatavās pirmās porcijas, tas izrādījās 2,5-3 stundu laikā, varbūt es paņēmu pārāk daudz gatavā jogurta (apmēram 100-150 grami pēc acis).

Es domāju, ka ir svarīgi procesā nesakratīt burku un nesagriezt karoti iekšpusē, bet fakts, ka burka griežas bez vibrācijas un ka es to nedaudz noliecu, lai pārbaudītu, ir gatava / nav gatava, un tas, ka pirmais laiku es bezgalīgi izvilku un iespiedu tajā termometru - baktērijas nebaidās, vismaz manējās nebaidījās un strauji turpināja vairoties

Vēl viena iezīme ir tā, ka tad, kad es to izdarīju vēlreiz, jogurts pēc tam stundu atdzisa uz galda un vēlāk aukstumā šķita "sasniedzis", tas ir, kad es to izņēmu no CF - stabila viendabīga masa, un pēc vairāku stundu stāvēšanas masa kļūst blīvāka, sūkalas jautri atdalās, tāpēc es pats nolēmu, ka otrajai daļai jābūt nedaudz nepietiekami eksponētai CF. Gatavojot pirmo porciju no mēģenes, nekas tāds nebija.

Pienam jābūt siltam - pēc tam, kad piens ir iepriekš uzvārīts, ielej sterilā burkā, cieši aizver ar vāku un atstāj uz dienu ledusskapī, pēc tam nekavējoties izmet baktērijas no ledusskapja un ievieto MV - nekas neiznāca, pēc 4 stundām daži pēc tam kunkuļi.

Mans IMHO ir jogurta ražotājs - visnepiemērotākā ierīce no visiem. Ir pietiekami daudz veidu, kā bez stresa iztikt bez tā. Un, kad es domāju par šīm burkām, kuras nepieciešams mazgāt, sterilizēt un kaut kā turēt ledusskapī - šausmas

[Bojakas kaķis]

Bojakas kaķis

Turntable griežas, neuztraucieties, tas izdosies. MV to iegūst 3,5-4 stundās - tas ir tad, kad tas tika izgatavots no baktērijām, kas bija no mēģenes, kas iegādāta Baktēriju institūtā. Kad es to izdarīju vēlreiz no gatavās pirmās porcijas, tas izrādījās 2,5-3 stundu laikā, varbūt es paņēmu pārāk daudz gatavā jogurta (apmēram 100-150 grami pēc acis).

Es domāju, ka ir svarīgi procesā nesakratīt burku un nesagriezt karoti iekšpusē, bet fakts, ka burka griežas bez vibrācijas un ka es to nedaudz noliecu, lai pārbaudītu, ir gatava / nav gatava, un tas, ka pirmais laiku es bezgalīgi izvilku un iespiedu tajā termometru - baktērijas nebaidās, vismaz manējās nebaidījās un strauji turpināja vairoties

Yaninka, man ir neveiksme - šķiet, ka mana mikroviļņu krāsns (Panasonic) šajā režīmā pārkarst (raugam un jogurtiem) ... šodien, kamēr es neuzkāpu datorā un neredzēju jūsu atbildi, es nolēmu mēģiniet izmantot šo režīmu ... veikalā netika ņemts vērā, ka es ievietoju cepto pienu grozā, bet es gribēju jogurtu) un skābo krējumu, divu litru kannās ... Es vispirms sajaucu jogurtu ... kamēr tas tur griezās 15-20 minūtes, es sajaucu skābo krējumu ... es domāju, ļaujiet man tos likt jums blakus, mīļie ... Augšā uz jogurta burkas, pārvietojiet to - un tas ir patīkami silts, grādi apm. 40 .. ne vairāk, bet par to ... ir tāda sajūta, ka ... nolēmu, ka neriskēšu .... izņēmu, ielēju litru termosā un atstāju tur .. pēc 2 stundām , ledusskapī nonāca izcils raudzēts cepts piens ...

Bet es nolēmu izmantot iespēju izmantot skābo krējumu un redzēt, kas notiks ... es vērpju 40 minūtes ... Es izmēģinu burku, šķiet, ka pieskārienam ir par 40 grādiem karstāk ... Mans skābs krējums bija vārīts .. Īsāk sakot, es esmu apbēdināts .... Tāpēc man, iespējams, būs jogurta ražotājs, lai nopirktu lētāko un termostatu tam ... Lai netulkotu produktus ... Visbeidzot, tas būtu diezgan izturīgs, lai nopirktu termometru ... Es izaudzināju bērnu, un, lūk, parādīsies mazbērni .. tāpēc, protams, šķiet, ka temperatūra "lai mazi bērni mazgā dibenu" ir tad, kad es nosaku, bet es gribētu pārbaudīt ko dara mana mikroviļņu krāsns ... Un es uz to tik ļoti cerēju ... Un, ja es to atstātu trīs stundas ... nevis 40 minūtes ... ndaaaaaa ...Un kāda starp citu jums ir mikroviļņu krāsns (es ļoti mīlu savu, man ir milzīgs pagrieziena galds pēc savas ietilpības, un es tajā ne tikai sildu, bet arī dažreiz gatavoju, it īpaši grilu, kuru es cienu pēdējo reizi tajā) ... bet ar jogurtiem - viņa mani aizvainoja ar krējumu ...

Attiecībā uz jogurta pagatavotājiem .... šeit ir loģisks sašutums - labi, PATIESI NEVARĒTU RAŽOTĀJI NEVARĒTU UZBŪVĒT TIK MAZU, KĀ UZBŪVĒT TERMO REGULATORU? Tā, ka tas ir kā gludeklī: tas ir sasildīts, izslēgts, atdzisis, ieslēgts ... Galu galā, milzīgs ārprāts, kad produkta ražošanai tprasa īpašus temperatūras apstākļus, šī ļoti lētā lieta nav paredzēta ...

Galu galā visvienkāršākā ierīce, kas ir stulba, tajā pašā laikā nav lēta un dumjāka par dzelzi un eļļas radiatoru ... galu galā, mlyn, viņi ietaupīja, kā rezultātā - nopirka ... ass ..... dvieļu, blīvslēgu, lupatu slāņi ... termostats ry pieteikumā ... Ražotājs th- par ziepēm ..... Apkaunojums ...

[Jogurts]

Vai šajā režīmā pagriežamais galds griežas? Es griezos ... Tas bija apkaunojoši ... jo, gatavojot jogurtu, jūs nevarat pārvietot traukus ar saturu ...

Manā mikroviļņu krāsnī ir 2 fermentācijas režīmi:
1. rauga mīkla
2. Jogurts

1. Rauga mīklas režīmā mikroviļņu krāsns vispirms darbojas mikroviļņu krāsns + konvekcijas režīmā 40 grādi. dažas minūtes, tad mikroviļņi tiek izslēgti, un atlikušajā laikā darbojas tikai 40 grādu konvekcija.

2. kad režīms ir ieslēgts Jogurts sāk strādāt tikai konvekcija 40 grādi, pagriežamais galds negriežas.

[Bojakas kaķis]

Bojakas kaķis
Man ir LG, es to nopirku ilgu laiku, tajos gados nebija jogurta un citu režīmu, MV, konvekcijas un grila - tas ir viss zvani un svilpes. Es to galvenokārt izmantoju tikai atkausēšanai un karsēšanai, es dodu priekšroku grilam uz grila un, protams, ļoti priecājos, ka uzzināju, ka viņa prot pagatavot brīnišķīgus jogurtus