Piena biezputra (Dzeguze 1054)

Patiesība galvenokārt ir uz ūdens ...

Šeit ir iespēja visām gaumēm ... Porcija herkules putras ūdens vannā https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192723.0

Gan uz ūdens, gan uz piena - visi uzreiz!

Kāpēc mēs gatavojam ēdienu uz vairāku plīts? vai ir "pavāra" režīms? Vai arī "plīts" nav piemērots šķidrajiem graudaugiem?

Kašjarkas režīms putrai uz ūdens, tam ir ļoti augsta temperatūra. Tas vienkārši "izdegs" pienā

Ah ... tas ir loģiski. Nesen uz "plīts" mēģināju pagatavot velmētas auzas pienā - viss dibens bija sadedzis un es jau domāju, ka kaut kur kļūdījos, varbūt proporcijās ... Tagad viss ir skaidrs, paldies !!!

Šodien brokastīs vārīju piena putru ar griķiem - lieliski !!!! Garša no bērnības

Lieliski, es priecājos, ka tas izrādījās.

laba diena! Pirms 3 dienām nopirkām dzeguzi 1054. diemžēl putras prieks man vēl nav piedzīvots haoss !!!!! kā var pagatavot kviešu biezputru 1 stundu 30 minūtes! varbūt es kaut ko nesaprotu? Cik maksā mērkrūze? 1 karikatūras glāze? un 800 ml piena?

laba diena! Pirms 3 dienām nopirkām dzeguzi 1054. diemžēl putras prieks man vēl nav piedzīvots haoss !!!!! kā var pagatavot kviešu biezputru 1 stundu 30 minūtes! varbūt es kaut ko nesaprotu? Cik maksā mērkrūze? 1 karikatūras glāze? un 800 ml piena?

Jā, 1 m glāzes piena, kā likums, mēs ņemam 1 litru. Putra izrādās tuvāk izsmērēšanai.

Un tā, ka irdenie kvieši, piemēram, uz ūdens?

Un tā, ka irdenie kvieši, piemēram, uz ūdens?

Jums jāņem citas graudaugu / ūdens proporcijas, un gatavošanas laiks ir pilnīgi atšķirīgs
uz ūdens 1 \ 2, laiks uz multivāra 110-120 minūšu temperatūrā 12.
Tas ir iespējams uz Kaševarkas, bet tur, šķiet, turas pie dibena.
Jums ir jāizmēģina viss.

paldies, pamēģināšu. Un tad vīrs jau saka: "Atnes podu atpakaļ!"

Man ir modelis 1055. Labību gatavoju piena putrā un sānu ēdienos. Ja godīgi, man tas īsti nepatika. Tagad mums vajadzēja putru bez piena, uz ūdens. Es pagatavoju prosu pēc šīs tēmas receptes. Es gribu teikt, ka tas tika pagatavots vienkārši pārsteidzoši. Garšīga drupana prosa putra. Man šķiet, ka es nekad neesmu garšojusi tik labi pagatavotu prosu.
Tātad, es mazgāju 1 multi-glāzi prosa, piepildīju to ar ūdeni, lai atzīmētu 2, multivāra 45 minūtes ar 90 gr. Es gatavoju bez cukura, pēc tam bagātīgi garšoju ar ghee.

Kopumā tagad gatavošu tikai pēc šīs receptes. Es arī gribu izmēģināt griķus. Un kukurūza, pēc tam uzrakstīta, bet viņiem, iespējams, vajadzīgs vairāk laika? Sen neesmu veikalos saticis jachku.
Man arī ļoti patīk šajā gadījumā, ka multivarkā apkure tiek automātiski ieslēgta, putras gadījumā tā ir ļoti pozitīva. Piemēram, uz piena putras pēc programmas beigām apkure neieslēdzas (kas ir dīvaini, kāpēc viņiem tas ir tik iecerēts?)
Šajā sakarā autoram radās jautājums: vai jūs putru ievietojat naktī, kamēr jums ir novēlots sākums, vai arī jūs to uzreiz uzliekat vairāku ēdienu gatavošanai, un tad tas silda 7 stundas?

[1. Andželika]

1. Andželika Es esmu ļoti priecīgs, ka putras vārīšanas tehnoloģija ir noderīga. Es putru uzlieku aizkavētu sākumu, tas ir, tas tiek pagatavots manā mājā no rīta

Vai piens vakarā neskāba?

[1. Andželika]

1. Andželika Tas nekļūst skābs, lai gan karstumā es izmantoju īpaši pasterizētu vai sterilizētu pienu.

Sveiki! Tagad es no rīta ieliku rīsus - man bija bail no prosa. Galu galā vispirms to vāra tā, lai ūdenī nebūtu rūgta garša, un pēc tam to vāra pienā. Sakiet, lūdzu, vai tas jums nav rūgts?

Lai nebūtu rūgta garša, ir pieņemts to vārīt ūdenī un pēc tam iztukšot šo ūdeni.
Es vienkārši vairākas reizes mazgāju to ļoti karstā ūdenī. Tad pāris minūtes var ieliet verdošu ūdeni. Nokāš un vāra kā parasti. Negaršo rūgti.

[doktors]

doktors Tas nekad negaršoja rūgtu, vienkārši labi mazgājiet, vispirms karstā ūdenī, pēc tam aukstā ūdenī. Manējais tā, lai pēc prosa būtu samērā dzidrs ūdens

Vai varat, lūdzu, pateikt auzu pārslu par 1055?

[Elena_Chernega]

Elena_Chernega, Man nav 1055, bet man šķiet, ka jūs varat gatavot tikpat labi kā 1054, vairākkārt gatavot 90 * C, 60 minūtes.

Lai nepieļautu piena skābumu, putru uz nakti liekot, es ūdens vietā pievienoju ledu (1 daļa ūdens un pareizais piena daļu daudzums) un ledusskapja pienu. Man vienmēr saldētavā ir sasalušas pāris mērkrūzes ar ūdeni. Nu, protams, ne pats stikls, tas vienmēr tiek izmantots, bet atbilstošs ūdens daudzums jebkurā citā traukā. Un tad jūs varat ielej pienu ne tikai sterilizētu, bet arī jebkuru. Ēdienu gatavošana ar novēlotu sākumu, no rīta, un neaizmirstiet par stundu, lai uzstātu uz apkuri.
Neskābst. Pārbaudīts!