Klatroniskie režīmi

Labāk pašam ieskatīties vārdnīcā, ja ar angļu valodu ir slikti, nekā lasīt šādus "tulkojumus".

Pieredzējuši Clathronic lietotāji! Sakiet, lūdzu, iesācējam - kāda ir būtiska atšķirība starp 2. programmu (baltmaize) un 11. programmu (sviestmaize)? Ja joprojām pastāv atšķirība (es nezinu, kura no tām), tad kāda recepte tiek izmantota maizes cepšanai 11. programmā?

Tā kā esmu tik ļoti nopietns cilvēks, es uzmanīgi izpētīju tabulu Clathronic rokasgrāmatā un rūpīgi salīdzināju visus cepšanas režīmus.
programma "baltmaize" (manā modelī Nr. 3) atšķiras no programmas "sviestmaize" (manā modelī Nr. 10) ar īsāku (10 minūšu starpība) ēdiena sildīšanu, 2. un 3. pārbaudīšanas laiku un cepšana.

"Baltmaize"
otrā pārbaude 25 min
trešā pārbaude 50 min
cep 65 min, kopējais laiks 3 h 50 min.

"sviestmaize"
otrā pārbaude 18 min
trešā pārbaude 39 min
cep 56 minūtes, kopējais laiks 3 stundas 20 minūtes.

Man cepšanas laiks parasti ir nosacīts jēdziens, jo, cepot baltmaizi, es vienmēr izslēdzu HP vismaz 10 minūtes agrāk - maize ir gatava, bet man nepatīk sadedzināta garoza.

Salīdziniet sevi un izdariet secinājumus par to, ko šāda atšķirība var ietekmēt. Es cepu visu kviešu maizi, izmantojot programmu "baltmaize", jo šai programmai ir visilgākā pārbaude. Kas attiecas uz garozu, es uzskatu, ka tas ir atkarīgs no maizes receptes, nevis no Clathronic.

Jā, WEISSBROT 2. režīms (baltmaize) - īpaši drupatas baltmaizes pagatavošanai - kopējais gatavošanas laiks 3:40, maize paceļas ilgāk, un drupai vajadzētu iznākt. Cepšanas laiks 65 minūtes, garoza ir bieza (it īpaši, ja es šajā režīmā cepu saldākas maizes).

Un 11. režīms SANDWICH (sviestmaize) - drupatas maizes pagatavošanai sviestmaizēm - kopējais gatavošanas laiks ir 2:55, maizei jābūt mazāk drupinātai un cepšanai vajadzētu būt tikai 50 minūtēm, lai garoza būtu plāna - kopumā, lai būtu ideāla maize sviestmaizēm (vidēji drupena un ar mīkstu plānu garoziņu).

Es domāju, ka tas, ko jūs cepat pirmajā režīmā, ir iespējams arī 11, ja vēlaties tādu pašu laiku, bet mīkstāku un ar mīkstu garozu.

Un kurš jums pateiks, kā šajā HP cept franču maizi? , Es sapratu, ka man ir jāizmanto 2 vai varbūt pat 3 programmas, bet lūk, kā es pats kaut ko nevaru izdomāt, varbūt kādam jau ir programmēšanas pieredze. Es būtu ļoti pateicīga, es ļoti vēlos francūzi. mēģiniet ....

Sveiki! Es jau esmu rakstījis daudzos Temko, bet diemžēl ... joprojām nav atbildes .... Varbūt viņi man šeit palīdzēs, es ceru ... Clatronik2865 nav programmu. FRANČS, kas zina, ar kādām programmām uz tā var cept franču maizi, labi, es ļoti gribu. Programmā 3h50min pēc franču receptes. maize izrādījās parasta baltmaize. Vispirms var ievietot programmu. * Mīkla * -1h 50min, un pēc tam -3h50min, tāpēc es vienkārši to nevaru saprast.

un šajā adresē jūs varat lejupielādēt instrukciju krievu valodā CLATRONIK 2865 HP

Un šī ir tikai visizplatītākā baltmaize - ūdens, milti, sāls, cukurs, raugs.
Es to cepu kā visparastāko maizi, dažreiz daļu miltu vienkārši aizstāju ar rudziem, griķiem utt.
Es cepu 3. režīmā. VOLLKORN, tas man der. Tas ir iespējams 2. WEISSBROT, tam jābūt mīkstākam. Jūs to varat iestatīt uz 1. NORMAL (standarta), bet, ja virtuve ir silta, pretējā gadījumā tai var nebūt laika pacelties.

bet citās HP FRENCH tiek ceptas 6 stundas, viņam ir vairāk pierādījumu ...

Nē, franču valodā tikai Panasonic cep 6 stundas un pēc tam no 1 līdz 2 stundām tā iepriekš sasilda ēdienu atkarībā no apkārtējās vides temperatūras. Jo vēsāks tas ir, jo mazāk tas sākumā sasilst un jo vairāk atstāj pārbaudei beigās, bet jo siltāks tas ir telpā, jo ilgāk tas sākumā silda vai vienkārši gaida un jo mazāk laika atstāj pārbaudei . Tur (Panasonic) vienkārši iedomāts mikroprocesors, līdz ar to cena ir augstāka.

LG, kur es saņēmu franču maizes recepti, "franču" režīms ir 4 stundas. Ja jūs atņemat ēdiena sildīšanu un atdzesēšanu, tad būs apmēram 3,5 stundas.

Starp citu, Clathronics 2. režīmā tabulas angļu valodā tabulas "WEISSBROT" nosaukums ir "franču", tāpēc izlemiet pats ...

[zilais kaķēns]

zilais kaķēns, paldies par paskaidrojumiem par programmām, man patīk maize, kas ir smalki poraina un ar plānu garoziņu, tagad es cepšu uz programmas. SANDWICH.

Un šeit ir vēl viena lieta, ko es gribēju uzzināt. Es nekādi nesaprotu, ko nozīmē 1. un 2. izmērs? Tagad, ja es ņemu normu mazai bulciņai un ievietoju 2. izmēru, tas ir, lielu, tad kas notiek.? Un, ja gluži pretēji: norma ir liela, un izmērs ir mazs, tad varbūt maize būs ar vēl mazākām drupačām? Ko es vēlos sasniegt ...

Nav jābūt gudram, 1 - maza bulciņa, 2 - liela. Ilgākām mīcīšanas un cepšanas reizēm nedaudz vairāk. Ievietojiet daudz mīklas režīmā "mazais rullītis" - jūs saņemsiet nepietiekami ceptu un nepietiekami ceptu :-) Un nedaudz mīklas "lielam rullim" - maz ticams, ka tas sadedzinās, bet nevajadzētu turēt pārpalikumu cepot, garoza būs vairāk cepta un cietāka.

Natalka 2010, vai jūs vispār esat izlasījis instrukcijas?

[Paldies visiem tik talantīgiem maizniekiem!]

Viņi deva manai mātei tādu maizes ražotāju. Cep vienkārši labi. Maize paceļas līdz pašam jumtam un vienmēr ir tik gaisīga, vienveidīga. Kādu iemeslu dēļ man šķiet, ka tas, pirmkārt, notiek iepriekšējas diezgan ilgas temperatūras izlīdzināšanas dēļ, un, otrkārt, divi maisītāji - nevis viens - ļoti rūpīgi sajaucas, lai nekas nebūtu jānokasa no sienām. (Manā skatījumā tā veiktspēja nav sliktāka nekā dārgākiem zīmoliem). Mēs cepām četras dažādas maizes dažādos režīmos (mēs pārbaudām, kas tas izrādās). Visos gadījumos rezultāts ir vienkārši brīnišķīgs. Es paņēmu visas mammas receptes no šīs vietnes, tātad Paldies visiem tik talantīgiem maizniekiem!

Bet nez kāpēc es gribu, gluži pretēji, HP ar vienu maisītāju. Vienkārši šeit norādītās receptes galvenokārt paredzētas 450 g miltu, un no šāda daudzuma jūs saņemat ļoti mazu bulciņu, jums vienmēr ir jāpārrēķina. Un maize no citiem HP modeļiem man šķiet augstāka nekā no mūsu modeļa, bet ... bet šim modelim ir vislielākais klaips 1300gr !!!!, kas ir ļoti labs lielai ģimenei.

Man ir vācu krāsns, taču krievu valodā nav instrukciju, tajā, kuru lejupielādēju angļu valodā, ir kļūdas. piemēram, mīkla ir režīms 8, nevis 9. un kaķim nav galda. ir saite. Un recepšu izvēle nav liela. Es būtu pateicīgs, ja kāds varētu palīdzēt. Kamēr mēs cepam visu maizi 1 režīmā. Bet es gribu izmēģināt citas receptes.

Lejupielādējiet instrukciju krievu valodā:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4470.0
Vietnē ir tik daudz receptes. No sevis es varu ieteikt, ka receptes no LG plīts instrukcijām ir ļoti piemērotas. Man ir skenētie, es tos varu izmest.

bluekitten atsūtiet man pliz skenējumus uz e-pastu. Pateicos jau iepriekš . Starp citu, vakar es cepu divas Lieldienu kūkas pēc vietnes receptēm. Izrādījās labi, bet manai gaumei jauktie rokturi ir labāki. Pēc norēķināšanās es darīšu to un to.

Eiženija, es pirmdien sākšu darbu. Es no šīs grāmatas pagatavoju kūku, vienkārši super! Lūk, visvairāk pieprasītā kūka izrādās

Kāda ir pierādīta Clatronic 2864 cupcake recepte. Es tikko nopirku maizes automātu. Sadaļā "cupcakes" ir daudz receptes, bet es 2864 neatradu tieši Clatronic, vai arī tie visi ir piemēroti kādai krāsnij?

Paņemiet jebkuru recepti, mīciet to ar rokām un cepiet maizes mašīnā režīmā Cepšana.

un man ir Keks programma, vai ne?

Sveiki, visi maiznieki. Es vakar nopirku Clatronic 2864. Esmu sajūsmā līdz pat ārprātam, bet, kad es cepu savu pirmo maizi, tā izauga. Es cepu pēc 1. programmas vienkāršākās receptes (Baltmaize). Bet pašas cepšanas laikā (t.i., pēdējās 60 minūtes), pirmajās minūtēs no krāsns gāja dūmi , Es skrēju lasīt instrukcijas, viņi raksta, ka viņiem patīk pārkaisa sastāvdaļas aiz cepešpannas (es to noteikti neizlēju) vai sastāvdaļa. pielipis cepšanas kamerai (varbūt, jo bulciņa: kolobok: nederēja uzreiz, pievienoju miltus). Bet tas vēl nav viss. Kad dūmi pieauga, es to izslēdzu ar pogu aizmugurē, lai redzētu, vai aiz kameras neesmu izlējis miltus. Apakšā nebija sadedzinātu miltu. Es neizņēmu maizi no formas, un es neredzēju sastāvdaļu saķeri (kā tas bija rakstīts instrukcijās).Viņa to atkal ieslēdza, pēc 2-3 minūtēm dūmi atkal nodzisa, atkal izslēdza, ieskatījās - neko tādu neredzēja, atkal ieslēdza. Dūmu vairs nebija, bet bija klikšķi kaut kur ar 2-3 minūšu intervālu, un tas turpinājās līdz pašām cepšanas beigām.Maize izrādījās laba, cepta, tikai opāla augšdaļa, kopš es atvēru cepeškrāsni. Varbūt kādam tas bija? Vai arī tas ir kirdyk, kas nonāca pie plīts? Es negribētu to nosūtīt Neckermann (es pasūtīju no kataloga).

Es nezinu, cik daudz jūs smēķējat, bet, iegādājoties jebkuru plīti, labāk to izdzīt cepšanai bez spaiņa, pēc tam tehniskās smakas pēc auga izzudīs.

Tatianinka, ar noderīgu pirkumu jūs!
Čigāne jums pareizi uzrakstīja, parasti pirmo reizi maizes automāts tiek ieslēgts dīkstāvē, lai izdegtu rūpnīcas tauki. Un uz plaisām. Jūs drīz pārtrauksit pievērst uzmanību, dzirdat plaisas, jo darbojas termostats, kas uztur nepieciešamo temperatūru krāsnī.
Ar cieņu.

Sakiet, vai šis modelis mīca mīklu uz pelmeņiem, pelmeņiem?

Sakiet, vai šis modelis mīca mīklu uz pelmeņiem, pelmeņiem?

Šāda režīma atsevišķi nav. Es mīcīju režīmā "KUCHEN", jo šis režīms ir bez priekšsildīšanas. Kad mīkla ir gatava, es izslēdzu HP.

Laba diena! Esmu arī laimīgs tā paša maizes automāta īpašnieks.

"Ātrais režīms" nozīmē maizes ātru cepšanu diviem svariem.

1. programma svaram 750 gr.

2. programma svaram 1200g.

Bet es nekad neesmu izmantojis šos režīmus, lai gan receptes vietnē

"Franču maizi" jeb "sviestmaizi" iegūst bez garozas.

Šeit ar nelielu tulkojumu

Sveiki! Man ir Clatronic 3364. Principā režīmi ir vienādi - 12. Es nevaru saprast, kā tos var tehniski apvienot, tas ir, pārslēgties no viena uz otru, vienkārši pārslēdzoties programmas beigās? Vai arī ir iespējams pārtraukt programmu un pāriet uz citu?

Piemēram: rudzu mīkla - vispirms programmā "Mīkla" un pēc tam ar Nr. 3 (veseli graudi)? Bet # 3 atkal būs mīcīšana.

Es to vēl neesmu izmēģinājis, bet uzreiz gatavoju rudzu kviešus ar 3. numuru. Arī labi tajā. Bet es joprojām gribu zināt, kā jūs varat apvienot programmas. Paldies tiem, kas atbildēja!

Sveiki visiem! Cik brīnišķīgi, ka es ieklīdu šajā Temko. Arī es nesen biju šeit un domāju, ka par Clathronic nav atsevišķas tēmas. Man ir 2864. Bet šeit jau esmu daudz pamudināts. Pirmkārt, par franču maizi ir maize, kur nav neviena grama cukura, cepiet pēc parastās programmas (1), jūs varat min. 10-15 brūna 12. programmā. Es mīcīju pelmeņus un klimpas uz 8 pr. (Mīklas).
Bet man ir arī virkne jautājumu. Es domāju, tā kā man nav cepšanas programmas, vai es varu izmantot 9. programmu (ievārījums, ievārījums)? Galu galā tajā nav mīcīšanas, kā 12.

Ja jums nepieciešama instrukcija krievu valodā vai režīmu tabula - rakstiet personīgi, es to nosūtīšu.

Man vispār nav nekādu instrukciju.

/clatronic-instrukciya.html - šīs ir instrukcijas modeļiem # 2864,2866. Nr. 3364 - instrukcija ukraiņu valodā.
Man ir # 3364, instrukciju nebija, es to izraku augšējā saitē. Bet nevienā no instrukcijām nav ieteikumu par programmu kombināciju. Kā es saprotu, daudzi foruma dalībnieki meklē savas kombinācijas ar izmēģinājumu un kļūdu. Ja kādam ir pieredze kombinatorikā Clathronic, lūdzu, dalieties ar savu padomu. Paldies!!!

Šāda režīma atsevišķi nav. Es mīcīju režīmā "KUCHEN", jo šis režīms ir bez priekšsildīšanas. Kad mīkla ir gatava, es izslēdzu HP.

Lūdzu, pastāstiet man, kā pēc signāla noteikt, vai mīkla ir gatava, vai vienkārši pārtraukt gatavošanas darbību?

Lejupielādējiet instrukciju krievu valodā:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4470.0
Vietnē ir tik daudz receptes. No sevis es varu ieteikt, ka receptes no LG plīts instrukcijām ir ļoti piemērotas. Man ir skenētie, es tos varu izmest.

Lūdzu, ja jums tas nav grūti, izmetiet receptes
Būšu ļoti pateicīga

Lūdzu, pastāstiet man, kā pēc signāla noteikt, vai mīkla ir gatava, vai vienkārši pārtraukt gatavošanas darbību?

Es to definēju ar aci. Kad mīkla iegūst man nepieciešamo izskatu un konsistenci, es izslēdzu HP.

/clatronic-instrukciya.html - šīs ir instrukcijas modeļiem # 2864,2866. Nr. 3364 - instrukcija ukraiņu valodā.
Man ir # 3364, instrukciju nebija, es to izraku augšējā saitē. Bet nevienā no instrukcijām nav ieteikumu par programmu kombināciju. Kā es saprotu, daudzi foruma dalībnieki meklē savas kombinācijas ar izmēģinājumu un kļūdu. Ja kādam ir pieredze kombinatorikā Clathronic, lūdzu, dalieties ar savu padomu. Paldies!!!

Es daudzkārt mēģināju izcept skaistu rudzu-kviešu maizi 3. režīmā (pilngraudu. Tā rezultātā jumts nokrita.
Tad atkārtoti mīklas + cepšanas mēģinājumi (tajā pašā laikā es mainīju miltus, sviestu, raugu, samazināju šķidruma daudzumu utt.) - rezultāts ir tāds pats. Tad es sapratu, ka "Mīkla" nav piemērota, jo pēc pārbaudīšanas šajā režīmā Klatronic šķiet, ka nav lēnas sildīšanas, bet uzreiz - šoks no cepšanas (un jumts nokrīt!)
Rezultātā - es mēģināju cept rudzu kviešus režīmā "Normāls" (3 stundas) - un notika brīnums: maize ir skaista, vidēji augsta, ar plakanu jumtu!
Neticēdams, es uzmanīgāk izlasīju instrukcijas un atklāju, ka programma "Normal" ir paredzēta gan baltas, gan tumšas maizes cepšanai.

Laba diena! Jūsu plīts man jau sen patīk, lūdzu, pasakiet man, bet vai lietošanas sākumā tā smaržo ilgi? Un kā ir spaiņa vāks?

Nesen es saņēmu Clatronik 2865. ļoti priecīgs līdz šim. bet es uztraucos. cik pareizi, kādā secībā atzīmēt produktus. Kas vispirms ir šķidrums vai milti? Šķiet, ka šķidrums ir ierakstīts instrukcijās, bet uz kastes es redzēju attēlu, kurā miltos jau ielej ūdeni. Kāds raksta, ka labāk ir vispirms izžāvēt produktus, viņi saka, ka eļļas plombas no ūdens plūst ātrāk, kāds ir otrādi. Es ļoti vēlos, lai tas kalpotu ilgu laiku. Man ļoti patika

Man ir 2864. Sākumā es arī ievēroju ieteikumus. Tad viņa sāka darīt to un to. Tagad man tas patīk vairāk - šķidri, sausi ēdieni! Pagaidām (4 gadi) viss ir ok, t-t-t.

Man ir 2864. Sākumā es arī ievēroju ieteikumus. Tad viņa sāka darīt to un to. Tagad man tas patīk vairāk - šķidri, sausi ēdieni! Pagaidām (4 gadi) viss ir ok, t-t-t.

Un kā tas ir pareizi? Zinātne :-) :-)

Nu, godīgi sakot, man nebija instrukciju krievu valodā - viņa bija no Vācijas, šeit tulkota meitene (tulkotāja iesācēja). Šķiet, ka tā ir mitra, sausa ... Kaut kas līdzīgs. Draudzene, kas tur dzīvo un viņai to uzdāvināja, vācu valodā nav pati belmeniete.
Py. Sy. Kopumā visi šeit rakstīja (par visiem HP), kas jums ir ērtāk, dariet to, ja tas neietekmē produkta kvalitāti.

Vai kāds ir izcepis melnu, rudzu maizi? Pastāsti man recepti, cepšanas shēmas. Es izmēģināju kviešu rudzus. Es uzliku programmu uz mīklas, pēc tam cepu. jumts nokrīt

Es cepu arī kviešus-rudzus
🔗

🔗

🔗

Nekas nenokrīt. Bet, man labāk patika krāsns krāsnī. Manai gaumei visveiksmīgākā recepte "Zemniekam", IMHO.

Es cepu arī kviešus-rudzus
🔗

🔗

🔗

Nekas nenokrīt. Bet, man labāk patika krāsns krāsnī. Manai gaumei visveiksmīgākā recepte "Zemniekam", IMHO.

Kura programma? Vai programmas

Zemnieku partija "raugam", maizes izstrādājumi "ceptiem izstrādājumiem", pārējie - "pamata". Bet, krāsns brauc!

Liels paldies, ka es mēģināšu ... un kurš kādreiz gatavoja maizi ar pašmāju raugu? un pats raugs?

Es esmu Clathronic 2605 īpašnieks, es vēlētos, lai man būtu režīmu tabula, tas ir iespējams bez tulkošanas, pretējā gadījumā visas saites jau ir novecojušas ..., lūdzu, dalieties.
Un es vēlētos paskaidrot arī par rudzu vai rupju kviešu cepšanu, es redzēju ieteikumus vispirms izmantot 8. programmu (mīklas mīcīšana), un pēc tam 3. (pilngraudu), rodas jautājums par 8., lai pilnībā izdzītu vai tikai pirmā partija?

Man ir 8 pilnas, un tad, atkarībā no tā, kāda veida maize ... Vispār es cepu cepeškrāsnī, tur nav deju ar tamburīniem.

Es nopirku otru maizes automātu Bomann 5002 SV, aka Clatronic BBA 3364. Paskaidrojumi par režīmiem, tie ir vienādi visām šī uzņēmuma krāsnīm, varbūt kāds noderēs:
- 9. režīmā (marmelāde) sāk maisīt 25 minūtes pēc karsēšanas sākuma, atšķirībā no, piemēram, cita maizes automāta režīma "ievārījums";
- 10. režīms (cupcake, cepumi) ar mīcīšanu!
Jā, 2. režīms (baltmaize) ir franču maize, kraukšķīga.