Mīklas griešana

[Svetta]

Svetta, vai pats gatavoji šos brīnišķīgos groziņus?! Gaisma-e-e-e-ta-a-a-a! Man nav vārdu, es aizmirsu visus vārdus uzreiz ... Tātad, es lēnām atjēgšos, doo-ah-ah-ah, pirmais, kas ienāk prātā, ir medaļa uz krūtīm, bet kas tur ir , medaļa -orden, labi, ne mazāk. Un vēl viens interesants jautājums, kāpēc mēs joprojām savā forumā neesam apstiprinājuši goda nosaukumu "Dienas maiznieks - dienas varonis?" Tiem izcilajiem foruma lietotājiem, kuri mūs dienas laikā pārsteidza labā nozīmē? Svettatas jums viss

pirmais, kas ienāk prātā, ir medaļa uz krūtīm, un kas tur ir, medaļu pasūtījums, labi, ne mazāk.

... un uz viņas varenās krūtis
Viena medaļa karājās barā!

Es, godīgi, darīju jau 10 gabalus.

[Rauga mīklas grozs]

Mums vietnē ir līdzīgs

Rauga mīklas grozs

Choux konditorejas grozs

Šokolādes grozs

Nataša, es arī ēdnīcā redzēju šo metodi, tikai pavāre izspieda mīklu no dūres apakšas, un ar otru roku veikli tik veikli uzlika šo bumbu uz galda. Bet es to nevarēju izdarīt no apakšas, bet gan no augšas. Tāpēc esmu zīmogojis 20 gadus.

Un tā es varu!

Atvainojiet, ja atkārtoju sevi, es vienkārši nevarēju apskatīt visas lapas ...

Man uzreiz galvā ir bilde, kurā kāds sēž un ar neizjaucamu izskatu košļāj grozu .. no malas tas droši vien izskatās lieliski ...

[Rauga mīklas grozs]

Mums vietnē ir līdzīgs

Rauga mīklas grozs

Choux konditorejas grozs

Šokolādes grozs

Paldies par padomiem, es to neatradu uzreiz.

[Rauga mīklas grozs]

Mums vietnē ir līdzīgs

Rauga mīklas grozs

Choux konditorejas grozs

Šokolādes grozs

Tieši tā! Un šeit es sāpīgi atceros to, ko redzēju šeit, mūsu vietnē. Īpaši pirmā saite!

[skaistums]

Paldies par padomiem, es to neatradu uzreiz.

Ar prieku! Sveta, augšējā kreisajā stūrī - Meklēt ... Jūs uzrakstāt, piemēram, grozu ar mīklu, un jums uzreiz tiek dotas saites!

Un šeit ir vēl viens - ko skaistums

Ar prieku! Sveta, augšējā kreisajā stūrī - Meklēt ... Jūs uzrakstāt, piemēram, grozu ar mīklu, un jums uzreiz tiek dotas saites!

Paldies, es zināšu! Bet man ir nedaudz atšķirīgs grozs, un mīkla ir atšķirīga, lai gan princips visiem groziem ir vienāds. Es nedomāju, ka atvēršu Ameriku, ir nepiemēroti izveidot tēmu.

[svetta]

svetta, un jūs aizpildāt savu recepti. Uzziniet, kā aust grozu. Nav lieku recepšu.

[svetta]

svetta, un jūs aizpildāt savu recepti. Uzziniet, kā aust grozu. Nav lieku recepšu.

Sagatavota recepte, lai tā būtu, patiešām.
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172093.0

[Mēs izrotājam klaipu]

Mēs izrotājam klaipu autors Kastus Larkovs

Darbs nav jāsagatavo ar skābi, kas tiks aprakstīts šajā receptē. Jūs varat izmantot raugu vai arī varat iztikt bez tā!

Mums vajag:

mīklu kā pelmeņus
ūdens
virtuves nazis
virtuves dēlis
viena ola
kulinārijas birste.










Avots: 🔗

[Rudzu maizes dekorēšana]

Rudzu maizes dekorēšana

Darbs nav jāsagatavo ar skābi, kas tiks aprakstīts šajā receptē. Jūs varat izmantot raugu vai arī varat iztikt bez tā!

Šodien mēs kopā ar Kastus Larkovu rotāsim rupjmaizi, jūs jau zināt!

Rezultātā ir mūsu skaistums:



Mums vajag:

gatavas rupjmaizes klaips
mīklu kā pelmeņus
ūdens
virtuves nazis
virtuves dēlis
viena ola
kulinārijas birste.

“... Ikviens zina tradīciju viesus sagaidīt ar maizi un sāli, tā joprojām ir dzīva. Viesiem pasniegtā maize iemieso labklājības un bagātības vēlmi, un sāls spēlē talismana lomu, kas pasargā no naidīgiem spēkiem un ļaunām ietekmēm.

Rudzu maize tiek cepta ilgu laiku, tādēļ, ja jūs to izrotāt tieši pirms stādīšanas krāsnī, mēs riskējam uz virsmas sadedzinātus rotājumus. Šodien es jums parādīšu, kādu triku jūs varat apmeklēt, lai satiktu viesus ne tikai ar maizi un sāli, bet arī ar dekorētu rupjmaizi.

Sāksim ar ziedu izgatavošanu. Lai to izdarītu, izrullējiet mīklu un no tās izgrieziet vajadzīgā diametra apļus.



Mēs veicam kārtīgus griezumus visā apkārtmērā, kā parādīts fotoattēlā. Mēs līmējam stūrus un dekorējam ar "zirņiem", kurus mēs nofiksējam ar ūdeni.



Un tagad gatavosim nedaudz citu ziedu, bet pēc līdzīga principa ...



Mēs veidojam serdi, izmantojot vāciņu no parastās filca pildspalvas. Tagad, iepriekš sagriežot mīklas slāni dimantos, mēs izgatavosim lapas.



Lapas var izmantot kā papildinājumu ziediem, vai arī no tām varat izgatavot oriģinālu vainaga rotājumu.



To var viegli piestiprināt pie klaipa ar ūdeni.



Atliek pabeigt dekoru ar ziediem, un mūsu elegantā maize ir gandrīz gatava. Bet ne gluži :-) Pirms maizes ievietošanas cepeškrāsnī (un mēs to nedaudz cepīsim), ieeļļojiet rotājumus ar olu, kas sajaukta ar cukura pulveri. Uzkarsētā krāsnī pūdercukurs ļoti ātri karamelizējas un piešķir rotaslietu virsmai krāsu. Tādējādi nebūs nepieciešams ilgu laiku turēt gatavu maizi cepeškrāsnī. Tas ir viss:-)



Avots: 🔗

[Gachet]

Liels paldies Gachet klaipu rotājumu izvēlei man tas būs ļoti noderīgi!

[milzīga maizes kolekcija kopīgā tēmā]

Sveta, tu esi jauns cilvēks pie mums, tāpēc es tevi nedaudz vadīšu. milzīga maizes kolekcija kopīgā tēmā un milzīgs klaipu skaits tiek izstādīts atsevišķās tēmās. Tos var atrast, ja loga "Atrast" augšpusē jūs iegūsit klaipu. Un šī tēma mums ir kognitīva, šeit mēs piedāvājam idejas mīklas griešanai

[milzīga maizes kolekcija kopīgā tēmā]

Sveta, tu esi jauns cilvēks pie mums, tāpēc es tevi nedaudz vadīšu. milzīga maizes kolekcija kopīgā tēmā un milzīgs klaipu skaits tiek izstādīts atsevišķās tēmās. Tos var atrast, ja loga "Atrast" augšpusē jūs iegūsit klaipu. Un šī tēma mums ir kognitīva, šeit mēs piedāvājam idejas mīklas griešanai

Ak paldies, paldies !!! Es aizbēgu tur !!!

[Gasha]

Gasha, tas ir tikai dievs! Paldies!

Gasha! Paldies!!!

[Gaši]

Ir, pēc Gaši komata vietā labāk likt domuzīmi

Varbūt viņi joprojām tos var atrast?

Olya, nemaz!

[Gašenka]

Gašenka, Es nešaubos, ka jūs esat dievbijība!

Gyyyyy

Gyyyyy

Un vēlreiz par mantām (Valentīnas Zurkanas mantu veidošanas metodes):












_🔗

Forši !!!

Lieliski !!! Mums ir jāmēģina, bet ja nu tas izdosies

Tas ir skaistums, sīks ... Paldies !!!!

Es kaut kur to redzēju, bet netika parādīts, kā veidot šādas mantas ...

viss ir ļoti skaidrs ... būs jāmēģina, jāpraktizējas ...

[Jaunums no Valentīnas Zurkanas]

Jaunums no Valentīnas Zurkanas











Ņemts no vietnes Odnoklassniki

[Gasha]

Gasha Gashenka, paldies !! Esmu uzstādījis tādu skaistumu. Grāmatzīme, reizēm noderīga

Jūsu veselībai, Vasja!

Ak, skaistums ir niecīgs !!!! Paldies !!!

Vai viņa izmanto vienu mīklas recepti ... vai dažādas?
mīkla izskatās tik mīksta, elastīga ... tēlot - izveidojiet no tās to, ko vēlaties ...

Un man ir problēmas ar rauga mīklu (es baidos to darīt ...)

[Gaļinaind!]

Gaļinaind!

iet uz leju saiti - ir testa recepte. Kāpēc viņam kaut kas jādara? maizes gatavotājs ir viss
🔗

Mana maizes gatavotāja parādījās pirms mēneša - kamēr es apgūstu ...
Joprojām ne viss izdodas, es ierados jūsu forumā, lai mācītos ...

Paldies par atsauci !!!

Pēc šāda skaistuma ir pat neērti atmaskot savu ķēms. Bet es atmaskos, varbūt kāds noderēs. Un tu man neesi ļoti slidens, labi?
Vakar cepu rupjmaizi ar skābeni (pareizāk sakot, kā vecmāmiņa mēdza teikt "saburzīta", jo iemeta mīklā), bet laiks bija pārāk īss, lai skābene varētu sākt darboties pilnā spēkā.
Mans galvenais uzdevums bija izgatavot tādu lietu, lai dabā to pēc vajadzības varētu sadalīt prātīgos gabalos.Tāpēc es pirms sasmalcināšanas mīklu sasmalcināju ar silikona skrāpi tieši multiplikatorā. Nogriezu līdz pašai apakšai, izveidoju 16 segmentus (multfilma 2,5 l, maza).
Lūk, kas notika:

Un man tas ir pat ļoti māksliniecisks griešana + racionāls, katrs šķēle. Man patika, es arī tā darīšu. Gudra meitene! Nēsāja plus zīmi

Pēc šāda skaistuma ir pat neērti atmaskot savu ķēms. Bet es atmaskos, varbūt kāds noderēs. Un tu man neesi ļoti slidens, labi?
Vakar cepu rupjmaizi ar skābeni (pareizāk sakot, kā vecmāmiņa mēdza teikt "saburzīta", jo iemeta mīklā), bet laiks bija pārāk īss, lai skābene varētu sākt darboties pilnā spēkā.
Mans galvenais uzdevums bija izgatavot tādu lietu, lai dabā to pēc vajadzības varētu sadalīt prātīgos gabalos. Tāpēc es pirms sasmalcināšanas mīklu sasmalcināju ar silikona skrāpi tieši multiplikatorā. Nogriezu līdz pašai apakšai, izveidoju 16 segmentus (multfilma 2,5 l, maza).
Lūk, kas notika:

Īru, tas sanāca lieliski! paldies par ideju

[Krēmveida]

Ak, ko es vēl izdomāju - ja es vidū piestiprinu asti, tad jūs saņemat ķirbju klaipu! Krēmveida

Bet es atmaskos, varbūt kāds noderēs.

kādas čības? ... ļoti stilīgs foto un hipijs

[Krēmveida]

Vienalga, jūs esat labs.Es domāju, ka jūs zvērēsiet par neglītu drupu un nepiemērotu maizi.
Bet patiesība ir tāda, ka tas izrādījās smieklīgi. Krēmveidakas tu esi radošs! Pareizi un taisnība, astes nav. Nākamreiz es noteikti to darīšu, paldies par ideju!
IRR, mans vīrs ir labs. Viņš zina, kā skaisti nošaut visu, ko es daru, un pēc tam arī to ēd ar prieku.Pus maizi jau ir nolauzis.

Šādam vīram ir patīkami izmēģināt.

Ak meitenes, tik daudz cepšanas ideju - mana galva griežas un es gribu izmēģināt visu. Un šodien viņa pagatavoja pīrāgu no atmiņas, kā to dara V. Turcans. Kāpēc, problēma - es to izdarīju no atmiņas un aizmirsu, kas un kāpēc! Lūk, kas notika



Paldies, ka atradāt šo visu un dalījāties ar mums!

[fomca]

fomca, sagriezts no centra un pēc tam savīti? izskatās kā...

[fomca]

fomca, sagriezts no centra un pēc tam savīti? izskatās kā...

Pareizi, bet savērpts divos virzienos, Šūbs ir glītāks ... * JOKAM * Nākamreiz ieslēgšu datoru !!!

[Martas Stjuartes cepumu griezēja metode]

Es papildināšu vispārējo kolekciju Martas Stjuartes cepumu griezēja metode, izspiegoja viņas kulinārijas programmās. Viņa izmanto parasto saldējuma karoti. Es to izmēģināju un man tas ļoti patika - ērti, ātri, visi cepumi ir vienāda izmēra. Es viegli ieeļļoju karoti ar augu eļļu, tāpēc nekas tam nepielīp. Uz mana mīļotā piemēra auzu cepumi "Gourmet" no Twist:

🔗 🔗
Jūs varat to nekavējoties nosūtīt cepšanai, šajā procesā sīkdatnes nedaudz izplūdīs, bet šo konkrēto tipu es diezgan daudz satin un saplacinu. Foto kreisajā pusē - pirms nosūtīšanas uz krāsni, pa labi - gatavi sīkfaili:
🔗 🔗

Un atkal cūkas ...








Mīklas recepte, apraksts utt 🔗

[Savītas maizītes]

Bija vai nebija? Bet ļoti glīta.

Savītas maizītes


_🔗

Cik kopā! Paldies
Žēl karstuma, es neeju uz cepeškrāsni .. lai gan es šodien nopirku ievārījumu rozēm

[Savītas maizītes]

Bija vai nebija? Bet ļoti glīta.

Savītas maizītes

Skaistums ir niecīgs ... Paldies !!!

Un kāda veida mīkla?

_🔗