Pāris dienas vasaras salāti tomātos

[Pāris dienas vasaras salāti tomātos]

Man kļuva tik karsti, ka es pat nevēlos katru dienu plānot salātus.

Pāris dienas vasaras salāti tomātos

1 svaigs gurķis
1 marinēts gurķis
3 zaļo sīpolu spalvas
1 liels paprikas
1 neliela ķekars zaļumu
8 tomāti
2 ķiploka daiviņas
1 paciņa želatīna (9 g, no Dr. Otcher)
mērce pēc garšas (skābs krējums, majonēze, augu eļļa, biezpiens ...)

Nogrieziet tomātu dibenu (ar kātiņu). Nogrieziet kātiņu. Ar tējkaroti uzmanīgi noņemiet mīkstumu no tomātiem.
Sagrieziet dārzeņus, zaļumus, tomātu vākus pietiekami mazos kubiņos. Pēc garšas garšojiet ar sāli un pipariem un samaisiet.



Tālāk - tīrs radošums!
Jūs varat izmantot tomātu iekšas vai arī pievienot sāli, blenderu, uzvārīt un pievienot borščam.
Es iztukšoju "ūdeni", pārējo sajaucu, sajaucu ar biezpienu, ķiplokiem, augu eļļu, ienesu pēc garšas. Viņa šajā maisījumā ielej sagatavoto žatīnu, sajauca to, saliek salātus ar gatavo liešanu, ievieto tomātos un ievieto ledusskapī.
Pirms pasniegšanas viegli ietauko ar biezpienu un zaļumiem un pārkaisa ar svaigiem zaļumiem.
Ļoti garšīgs!