Virtuves mašīna Kenwood (2)

[Rituslija]

Rituslija, jā, es jau vairāk nekā nedēļu lietoju Prospero. Iespaidi ir divi. Man patīk, kā viņš sit. Ka ir ābolu rīve. Esmu jau pieradis mīcīt mīklu.
Un man nepatīk tas, ka tas ir par mazu, tomēr viņš ir domāts mums. Man ir trīs bērni. Es jūtu, kad mazulis paaugsies, šī automašīna mums parasti kļūs maza. Nav nepieciešams gatavot ar šādām porcijām
Nu, ko es tajā darīju:
- mīcīja maizi (tā joprojām rāpo augšā). Bet, ja jūs palīdzat ar lāpstiņu, noņemiet to no āķa, tad tas labi sajaucas
- viegla rauga mīkla
- biezenī berzē ābolus ar burkāniem
sasmalcināti kāposti un burkāni Es rakstīju, ka paplātē iekrīt izcirtņi, pateicoties lielajai atstarpei starp disku un sienu. Varēja darīt labāk \
- sviests (es tikko pāris reizes nedēļā situ sviestu)
- nu, zefīri. Maģiski saputota. ES esmu priecīgs
Es domāju, ka par 17 tūkstošiem šī ir normāla vienība (precīzāk, tā ir dārga, bet tagad cenas ir tādas, ka lētāk ir tikai pilnīgi blēņas)

[tanikit]

tanikit, Tatjana, kur tu pērc ciema krējumu, es arī esmu no Tomskas, labu sviestu veikalos grūti atrast, bet vai mājās ir arī kešatmiņa?

[natali3279]

natali3279, mēs krēmu lietojam sezonas tirgos. Sestdienās pie sporta pils un upes stacijā.
Es jau trīs gadus gatavoju sviestu. Pat vissliktākais lauku krēms garšo labāk nekā veikalā nopērkamais. Es pat cepu ar mājas sviestu. Es noteikti nepirku veikalu 3 gadus.
Un Kesha, jā, mājās. Tikai 10 dienas, un jau kā pamatiedzīvotājs

Mēs pārdodam krējumu. Arī, iespējams, tāpat kā ciemats, bet, protams, ūdeņains. Viņi iztukšosies no karotes. Tas, iespējams, neizdosies no šiem, vai ne?
Lai gan ... Šķiet, pāris dienas viņi stāvēs ledusskapī, šķiet, ka tas sabiezē.

Jā, derēs tie, kas sabiezē! Es nerakstīju, ka labāko sviestu iegūst no stāvkrēma, atbilstoši veikala konsistencei. Bet no svaigiem tie ir maigi maigi ar krēmīgu garšu.

[Tanechka]

Ak, labi, tas arī viss.Tanechka, Paldies! Šis krēms šeit tiek atvests sestdienās. Rīt es došos to nopirkt, un tad es mēģināšu to pārspēt.
Un cik gramus sviesta jūs iegūstat no 700 gramiem krējuma?
Ar šo ideju es biju tieši ugunī.

[tanikit]

tanikit, ak, lielisks sviests, tas man spīd, mums nav lauku krējuma, veikala skābo krējumu saputo labā krēmā, sakuļ to vismaz cik. Bet šeit krēms iznāk garšīgs, gandrīz krēms

[Rituslija]

Rituslija, Es nemēru no šī apjoma. Un ar 500 ml jūs iegūstat 300 gramus eļļas. Bet tas ir atkarīgs arī no krējuma tauku satura. Taukainie ražo daudz sviesta un maz paniņu. Ar šķidrumu, gluži pretēji. Un pat šķidrajiem ir nepieciešams ilgāks pātaga

[adelinalina]

adelinalina, eh, bet es nezinu, kā pātagu. Nafta tiek pastāvīgi ražota

[Tatjana!]

Eļļa

1. zemniecisks krēms. Jo treknāks, jo vairāk eļļas izrādīsies un jo straujāk pukstēs

2. Es ievietoju Kesha 700 ml krējuma. Sprausla -K

3. Ieslēdziet 3

4. Es atpūšos divas minūtes
5. Skābs krējums sāk sasist, tas nozīmē, ka paniņas drīz atdalīsies

6. Tas arvien vairāk tiek stratificēts sviestā un paniņās

7. Sāk spēcīgi ķepuroties. Eļļa jau ir notriekta vienā kamolā



8. Iztukšojiet lieko šķidrumu

9. Piepildiet eļļu ar ledus ūdeni un atkal ieslēdziet Kesha pie 3. Ļaujiet eļļai izskaloties
10. Iztukšojiet ūdeni. Mēs izspiest (jūs varat izmantot lāpstiņu, vai arī jūs varat tieši ar rokām) eļļu
11. viss !!!

Uzrakstīšana aizņem vairāk laika nekā darīšana
Kesha tiek galā daudz ātrāk nekā HP. Nu, apjomu var padarīt lielāku.

Tatjana! Izklāstiet atsevišķu recepti, pliz.

[Dziesma *]

Dziesma *, tāpat kā es.

[tanikit]

tanikit, Tatjana, paldies, laba recepte, un nauda ir aptuveni tāda pati kā par 2 sviesta pakām, mums tirgū ir 150 r krējuma, puslitra plastmasas glāze

[Irina]

Irina, Irishik, tu pārdod savu Kenku, vai ne? Tik žēl. Es nezinu, kāpēc es atvainojos, bet ļoti žēl.
Es zinu, ja pārdodu savu, es nekad to vairs nepirkšu.
Tieši mani vasarā dēmons nolēma nomānīt, taču maz ticams, ka atkārtojums piepildīsies.

Rituāls, un nesaki man, es arī atvainojos, tas atrodas otrajā stāvā, savā kastē ... Gaida jaunus īpašniekus, bet diemžēl man nav iespēju, priekšā vēl ir remonts

un nesaki, piedod arī, tas ir otrajā stāvā,

un kas bez variantiem? jūs nevarat ievietot pavedienu tur, kur viņš pārdzīvotu pārvietošanos kopā ar jums
vai arī nav kur uzglabāt?

[Natali S]

Natali S, Natus, man tiešām žēl. Kad redzu, ka Kens tiek pārdots, esmu noraizējies kopā ar pārdoto Kenu.
Nu, es nezinu ... Es tiešām saprotu, ka pirkums ir viens no ļoti dārgajiem, tāpēc ir ārkārtīgi grūti izlemt par atkārtojumu.
Es nekad dzīvē nebūtu uzdrīkstējusies.
Bet es nemaz nenožēloju, ka man tas ir. Draudzība, kompanjons, tumšās burvju zirgs ir savīti vienā!
Natus, lai tev veicas. Ir lietas, kas ir daudz vairāk nekā mūsu vēlmes.
Lai viss izdodas!

Irina, Irishik, jūs pārdodat savu Kenku, vai ne?

Man arī ir tik žēl, man ir sajūta, ka es viņu nododu, jo es pasūtīju citu, ar lielāku bļodu .. Bet tas arī darbojas, rauga mīkla man bija tik slikta, ka mamma neraud!

[Īru]

Īrulai izdodas, jā Labs meistars Kenke.

Tatjana, vai tas izdosies no mājās gatavota skāba krējuma (raudzēts no veikala krējuma)? Un tad mums nav tik blīvu ciematu. Un kam nepietiek ar 5 litriem Keša? Man ir arī 3 bērni (jaunākais ir gadu vecs), šodien es domāju, ka modelis 5030, rīt - 020, es vienkārši nevaru izlemt. Pirmajam ir plus gaļas mašīna, sprausla (un man tādas nav), bet otrajai - ātrums un tilpums, par vienādu cenu. Es jau gribēju pasūtīt 020 (tas sanāca lētāk), bet tagad šie divi varianti maksā vienādi.

visplastiskākais, bet orientēts uz panākumiem un rezultātiem.

Rituāls, un tas nav pilnīgi plastmasas, tikai augšējais vāks ir izgatavots no plastmasas, un rāmis ir alumīnijs, tāpat kā visi pārējie. Un veikalā tas maksā 29 tūkstošus. Bļoda ir arī tērauds

[Īru]

Jā, es,Īru, pavisam. Vispār es domāju visus Keneksus. Lai gan ir plastikāta, tie piešķir izredzes daudziem metāla.

[Rita]

Rita

Atliek tikai pie mums atrast ciema krējumu.

Kur tos atrast? Brīvdienās kolhozu tirgos?

[Iskatel-X]

Iskatel-XMums ir "Weekend" tirgi. Iespējams, ka jums arī tāds ir. Tas ir viss cerība ir tikai viņiem.
Rīt došos apskatīties. Mani patiešām iedvesmoja Tanečkina rezultāts.

[Tatjana]

Tatjana
Cik ilgi mājas sviests ilgst? Tas ir bez konservantiem.
Kā pareizi noteikt, ka krēms ir mājās gatavots, nevis veikalā nopērkams ar biezinātāju?

Rita
Jums jāmeklē specializēts piena tirgus. Kura ir Maskavā?
Piemēram, Ziedi - uz Belorusskaya.
Piena produkti - ieslēgti ?

Veikals Parmalat un Petmol 33-35% bez biezinātāja un lieliskas eļļas dod

[Ceru]

Ceru
Ļoti vērtīga informācija. Man tādas ir.
Noteikti mēģināšu.
Un kāda ir izeja no viņiem? Cik daudz tas ir?
Paldies

Nesen es gatavoju 33% 500 ml Petmol, es nekad to neesmu karinājis, bet, manuprāt, 150-200 gr. ir skaidrs, ja nav viesu un karstas maizes, tad es to uzglabāju saldētavā.

Rīt pagatavošu sviestu, sviestu, savu mīlestību 😍 un būšu laimīga. Paldies par recepti.

eh, bet es nezinu, kā pātagu. Nafta tiek pastāvīgi ražota

jums vienkārši ir ļoti labs skābs krējums

[Tatjana]

Tatjana
Eļļa
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114203.0

9. Piepildiet eļļu ar ledus ūdeni

Cik apledojis?
Vai no ledusskapja ir pietiekami daudz? Tas ir ~ + 5 * C.
Vai pilnīgi nulles temperatūra, pirmsapledojums?

Cik ilgs laiks ir kopējais mīcīšanas laiks, līdz tas ir gatavs?

Atdalītas paniņas - kā to izmantot ar labumu, saskaņā ar foruma tēmu: cepšana / vārīšana?

Paniņas ir tradicionāla īru soda maizes sastāvdaļa, un to bieži izmanto smalkmaizītēs. Skābes reakcijas ar cepamo pulveri un soda rezultātā izdalās oglekļa dioksīds, un maize paceļas un kļūst pūkaina. Pateicoties paniņu izmantošanai, kūkas un pankūkas ir vissmalkākās.Paniņas var pievienot arī aukstajām zupām un salātu mērcēm, un tās var viegli aizstāt taukaino krējumu.

Vai es to varu lietot piena vai krējuma vietā?
Kāds ir ekvivalents?
Paldies

[Iskatel-X]

Iskatel-X, izlasiet šo pavedienu šeit: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9458.0
Ir tikai 32 lappuses, daudz kas aprakstīts un apspriests.

Meitenes, man ir jautājums - es gribu nopirkt maisītāju ar planētu sajaukšanas funkciju (cepumu mīklai, bezē utt.) Un ar spēju mīcīt raugu un pelmeņu mīklu. Sulu spiede, gaļas mašīna, kubu griezējs utt. Nav vajadzīgi - tā jau ir. Lūdzu, iesakiet, kurai automašīnai pievērst uzmanību?

[Guašs]

Guašs, kā tas tika pareizi ieteikts šeit, jūs varat ņemt no KMix sērijas, skaistus mīcītājus un neaizņemt tik daudz vietas, cik kombinē
🔗

[adelinalina]

adelinalina, Paldies par padomu! Vai 500 W jauda ir pietiekama manis aprakstītajiem mērķiem?

Meitenes. vai es varu tev pajautāt? Es tēmēju uz 020 skaidru naudu, bet, gaidot, kad samaksāšu par darbu, visas lētās tika demontētas. Ja kāds redz 020 kešatmiņu ar piegādi līdz 32 tūkstošiem, iemetiet man akmeni. Paldies jau iepriekš.

Vai 500 W jauda ir pietiekama manis aprakstītajiem mērķiem?

Man šķiet, ka tam vajadzētu būt pietiekamam, bet labāk ir izpētīt sīkāk, varbūt jūs varat atrast instrukcijas tīklā un izlasīt, kādā tilpumā un blīvumā jūs varat mīcīt mīklu. Bet es domāju, ka, tā kā visu veidu mīklām ir āķis, tad tai vajadzētu tikt galā arī ar pelmeņiem, jautājums ir tikai par šī testa apjomu

Jā, paldies!
Bet bezē cupcake kūkas, ka jauda ir labi, vai ne?

Bet bezē cupcake kūkas, ka jauda ir labi, vai ne?

Es gatavoju kūkas, smalkmaizītes, bezē ar parasto mikseri, man ir 450 vati, bet vecajam bija 150, un šķiet, ka tas saputo vēsāk nekā mans jaunais

Man ir arī rokas mikseris.) Bet es gribēju kaut ko foršāku. Un es ļoti vēlos pagatavot pašu zefīru. Un man šķiet, ka ar stacionāru maisītāju tas būs daudz ērtāk.

[Guašs]

Guašs, Oksana pareizi saka - bezē, cepumiem pietiek ar mikseri. Tas nozīmē, ka acīm vajadzētu pietikt ar planētu, kuras jauda ir 500 W. Šeit mums jāaplūko arī bļodas lielums. Lielam mīklas daudzumam (2 kilogrami miltu) man vajadzēja lielu trauku. Un, ja vienlaikus nav plānoti lieli apjomi, tad ir vērts apskatīt modeļus ar mazāku trauku.

Liels paldies! Par 2 kg miltu es nekad neveidoju mīklu, man tas nekad nebija jādara. Acīmredzot ar šo spēku man pietiks. Paldies par padomu, meitenes!

Meitenes, sakiet man, neviens neprasīja - pērkot par akciju par pielikumiem - kombainu, vai, piemēram, var paņemt 2 vienādus pielikumus vai jums visiem vajag atšķirties? Piemēram, es paņemtu 2 bļodas, tās vienmēr noderēs, kad jūs gatavojat.

[Leila]

Leila, Es izlasīju, ka tas ir iespējams, bet, iespējams, labāk ir uzzināt precīzāk.
Kādas bļodas jūs ņemtu no saldējuma ražotāja?
Šeit ir darbības nosacījumi
🔗

Rita, tas ir rakstīts kā jebkurš sortiments ... Esmu izvēlējusies stikla trauku M. Video 🔗 Vai tas var būt interesanti? Veikals vēl neko nezina

[Leila]

Leila, M-video tikai no 1. decembra šī akcija sākas.
Es domāju, ka bļoda joprojām nav iekļauta pielikumu sarakstā.
Tur, iespējams, tiek ņemti vērā tikai padomi, kas sniegti šai darbībai.
Nu neko, mēs redzēsim. 1. decembris ir tepat blakus.
Un papildu bļoda ir lieliska. Ļoti ērti.

Devouli, M-video
Virtuves mašīna Kenwood KMC010 (OWKMC01007) par 27 990.
Tālu prom. Stupino.
🔗

[ARLEI]

ARLEI, un fermentācija nav nepieciešama. Un krēmam vajadzētu iznākt. Un izmēģiniet skābo krējumu. Vienīgais, ko notriekt no veikala, prasa ilgāku laiku. Bet ne manās rokās
Man ir Kesha par 4,2 litriem. Ar to nepietiek. Tikai 500gramu tests. Un man būtu kg
Iskatel-X, tirgi nav specializēti. Jums šajā reģionā ir ciemati. Jebkurā gadījumā viņu iedzīvotāji dodas uz pilsētu, lai pārdotu savus produktus. Iespējams, viņi tirgo gaļas tirgos vai tur, kur dārzeņi ir kolhozi.
Eļļu uzglabā ilgu laiku. Jo labāk skalot, jo ilgāks būs glabāšanas laiks. Es to guļu saldētavā, kad esmu paveicis daudz. Jūs to varat arī noslīcināt, jūs varat to izdarīt.
Piepildiet ar ledus ūdeni.Es to izleju no krāna. Tas var būt ar ledu. Ideja ir tāda, ka sviests nekūst, bet, gluži pretēji, sasalst.
Keša ātri mīca sviestu - dažas minūtes un sviests ir gatavs.
Es neizmantoju paniņas. Viņai nepatīk daudzi citi. Un vispār ūdens vietā var iesūtīt maizi

[tanikit]

tanikit, Tatjana, paldies par tirgiem, es nezināju, ka netālu no sporta pils un upes stacijas, ko viņi pārdeva no ciematiem, kaut arī es visu mūžu dzīvoju pilsētā, es pajautāju vīram, un viņš arī apstiprināja, tagad ES zināšu. Es neēdu daudz sviesta, bet dažreiz es gribu to izkaisīt uz svaigas mājas maizes ar putru un no rīta

[Tatjana!]

Tatjana! Paldies! ES mēģināšu!

[Rituslija]

Rituslija, cik žēl, ka tevis nav, es jau gribu !!!! Kāds !!!! Tieši tagad !!!! Es to atradu, bet nezinu, vai veikals darbojas 🔗

🔗

Mēģiniet apskatīt METRO. Tā kā es to redzēju ilgu laiku - es nepirku otro par šādu cenu))). Tas bija ļoti sen, bet cena bija ievērojami zemāka nekā parastajos veikalos.