Kenwood virtuves mašīna: darbs ar pielikumiem

Ak, es saprotu. Man ir atsevišķs Kenwood kombains, un tur ir gan tērauds, gan plastmasa.

Darba dēļ man jārūpējas par savām rokām. Tāpēc man procesors ir nediena. Un svarīgi ir tas, ka viss apkārt ir tīrs. Sezonā ātrgaitas smalcinātājs ir neaizstājams, taču nedaudz junk. Vienīgais, kam nepatika, ka virtuves kombains sagriež sauso desu. Kubs ir labs, taču vārītiem kartupeļiem nav nekādu iespēju, taču svaigais kubs ir ārpus konkurences. Mans secinājums ir tāds, ka, ja jūs ēdat salātus baseinos un bieži, un joprojām ir daudz sagatavju, tad ir nepieciešams kubs un ātrgaitas rīve. Ja nav konservu rūpnīcas, ātrgaitas un kubs nav vajadzīgi, bet procesors ir tīrs un kārtīgs

Jā, arī man nepatika sagriezt sauso desu. Precīzāk, kaut kā negāja, un es nolēmu nemēģināt tālāk. Lai gan ..... varbūt vienkārši biezāka, lai mēģinātu. Varbūt kāds grieza? Kā? Derēs kaut kas līdzīgs šķēlējam?
Un jā, viss ir tīrs. Ar lāpstiņu visu nokasu salātu bļodā un lieliski.
Konservēšanai es atstāju Bosch mammu, tur tāpat kā rīve-šinokuka viss uzreiz peld baseinā. Un arī nedaudz junk. Bet ātri es dodu viņiem omītei sasmalcinātus kāpostus.

Pievienots ceturtdien, 2017. gada 19. janvārī 14:00

Un es nekad neesmu izmantojis saldējuma gatavotāju paredzētajam mērķim. Tas kalpo kā otrais trauks. Tagad es tajā esmu sālījis kāpostus (pēc Tumanchik receptes tikai 3 litri ūdens un kāpostu dakšiņas)

Nē, labi, labi, es vēl neesmu izmantojis kausu, bet es domāju par šo jautājumu)))))
Es jau vairākas reizes esmu vadījis saldējuma ražotāju, labi, man ir saldējuma cienītājs)))))

Es šodien ieliku otro biskvītu, un lūk, ko es vēlos pateikt, kamēr tas cepas

Soufleika ir lieta!
Es sajaucu miltus (1) (tas ir indukcijas režīms), šķiet, ka minimums ir ātrāks ātrums. Es to apkaisīju ar karoti, nekas neizkrita, vienkārši krāšņs. Labāk flexi iejaucas, un ne sliktāk kā ar rokām.

[Miranda]

Miranda, ir vēl viena poga ar apļveida bultiņu, kas simulē manuālu iejaukšanos - tieši pretī pogai "P"

[Olga VB]

Meitenes! Olga VB, Miranda, arī šī bulta man nav saprotama

[Olga VB]

Olga VB, jā, es zinu par bultiņu, bet tā bija tik saraustīta, bet es to gribēju gludi. Šeit ir (1) - lielisks uzvednes režīms. Tas nemaz nav nokritis, labs biskvīts, un otrais (pareizāk sakot, pirmais) būtu iznācis, ja nebūtu izplūdis zem gredzena.

Nē, nav parautu, ir vislēnākie apgriezieni, tieši pusotra apļi - ļoti ērti, to nevar kontrolēt. Parasti šiem pusotra pagrieziena gadījumiem viss traucē, bet dažreiz tas ir nepieciešams otro reizi. Bet 1 aplī dod arī diezgan mazu ātrumu, tas ir arī ērti, jums vienkārši tas jākontrolē.

[Miranda]

Soufleika ir lieta!

Tāpēc mums tas ir jāpieņem. Paldies, Miranda

Parasti šiem pusotra pagrieziena gadījumiem viss traucē, bet dažreiz tas ir nepieciešams otro reizi.

Man būs jāmēģina šī poga vēlreiz.
Es kaut kā to nospiedu, bet es iejaucos fleksi, man tas īsti nepatika. Bet, lietojot sufleiku, var būt atšķirīgs efekts.

Tāpēc mums tas ir jāpieņem.

Es pat gribēju uzņemt videoklipu, tāpēc man tas patika.
Varbūt tad kaut kā noņemšu.

Šaubos, jo cepumi nav bieži, varbūt 1-2 reizes mēnesī. Bet pat ar šādu slodzi ir labi, ja ir. Turklāt tas ir gandrīz lētākais Kenwood stiprinājums.

Es mēģināju iemest karoti sprauslas priekšā un aizmugurē. Līdz sapratu, kā man tas vairāk patīk, bet tik labi sajaucu.

[Cienījamais Kenvuds]

Cienījamais Kenvuds! Palīdziet noteikt virtuves mērogu. Mans Mirtas sāka kaut ko melot. Es gribu Kenvudu.
Piedāvājumi - DS 401 (balts) - par 550 g, DS 400 (melns) - 755 g, AT850 (balts, bet ar gumijas paklāju) - 1100 g. Visos trijos parametri ir vienādi, pirmās iespējas atšķiras pēc krāsas, trešajai ir paklājs, taču tas ir divreiz dārgāks, nevis paklāja dēļ.

Kāpēc par virtuves mašīnu tēmu? ir tēma par svariem
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=420.1120

[Pchela maja]

Kāpēc par virtuves mašīnu tēmu?

Pchela maja, daži KM Kenwood ir aprīkoti ar svariem, piemēram, 23 vai 63, es nolēmu, ka svari ir arī sprausla. Es tevi atvedu Pchela maja un atvainojos visiem foruma dalībniekiem.

[Pīters Pušs]

Pīters Pušsprincipā Kenwood dažus modeļus papildina ar svariem, un tos pārdod Kenwood vietnēs pielikumu sadaļā.

Un viņu vārds ir pievienots - AT850

Viņiem ir divi veidi vai drīzāk tie paši - kurus ar silikona spilventiņu ar apzīmētu apli zem bļodas uzskata par sprauslu, un tieši to pašu, bez silikona plankuma, uzskata par kopīgiem.

Kas attiecas uz mani, kas ar plankumu, kas bez - ir dārgs un neatšķiras tikai no daudzu uzņēmumu svariem, kuru svars ir līdz 10 kg. un ilga automātiska izslēgšanās. Tāpēc jūs varat redzēt visus, kas izskatījās pēc jūsu izskata un cenas.

Personīgi es nesveru Kenwood bļodā, jo indukcijas dēļ tas ir ļoti smags un liels. Nav ērti. Lai gan pirms KM pirkšanas domāju, ka kaut kā nopirkšu svarus, jo tiem ir pārdomāts paklājs, to ir ērti nosvērt bļodā.

Tas var būt ērti papildu plastmasas traukā. Lai arī arī 500g. milti 6 litru apakšā būs

[Miranda]

pirms nopirku KM, domāju, ka kaut kā nopirkšu svarus, jo tiem ir pārdomāts paklājs, ir ērti nosvērt bļodā.

Miranda, tāpēc es nokritu uz šo paklāju, un divkāršā cenu atšķirība man lika lūgt līdzīgi domājošu cilvēku palīdzību. Paldies par savlaicīgu, pārdomātu un objektīvu viedokli, kā vienmēr.

[Pīters Pušs]

Pīters Pušs, un es arī reiz jautāju par šiem svariem, un kādam tie ir. Ja Kenvuds bija iekļauts komplektā vai kaut kā nav dārgs, tad kāpēc ne. Bet atsauksmes par viņiem ir tādas pašas kā 2-3 reizes lētākas. Tas ir, viņi ir labi, jā, bet bļodā gandrīz neviens nesver, un kāpēc pārmaksāt, pērkot atsevišķi?

Un milti netiek izsijāti. Bļodā es nosveru dažāda veida miltus, lai to būtu tik daudz, un tad es no šīs bļodas izsienu bļodā, kur mēdzu likt slapjās sastāvdaļas.

Ko vēl nosvērt? Sviests, kurš tad sita? Vai arī ir krēms? Nē, to visu nosvērt bļodā nav jautri, tas nozīmē, ka svariem paklājs ir vienkārši skaists, kas nozīmē, ka var izmantot jebkurus svarus. Turklāt, lai ievietotu karstu bļodu, indukcijai ir apaļais paklājs, tāpēc jūs var uzlikt uz jebkura svara, ja jūs nosverat bļodu, kuru es vēlos

[Miranda]

MirandaVēlreiz paldies, jūsu viedoklis man ir vērtīgs.

Meitenes, labvakar! Sakiet, vai siets ir gluds vienā pusē un nedaudz raupjš otrā pusē? Es nopirku sietu un nesaprotu, vai tā ir laulība, vai nē.

[Nadežda Valerievna]

Nadežda Valerievna, jā, abi diski ir gludi vienā pusē un raupji otrā pusē. Instrukcijās ir apraksts, kuru pusi kādam izmantot.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Es domāju, ka raupja puse ir stiprāka nekā raupja
Paldies nomierinājies.

[Nadežda Valerievna]

Nadežda Valerievna, neuztraucieties, tas lieliski noslauka) Man visu vasaru darbā ir siets.

Cienījamie foruma lietotāji!
kāda ir atšķirība starp AT320 un AT320A padomiem?
tas pats jautājums par gaļas mašīnām AT 950 un AT950A ...
Ar A indeksu tas ir lētāk. Kāda ir nozveja?

Šis jautājums mani moka: ir pieejams Kenwood, labi aprīkots ar sprauslām. Vai jums tam nepieciešams rokas mikseris, vai tas peldēs dīkstāvē? Domāju pirkt vai nepirkt ... Virtuvē jau ir beigusies vieta. Sīkrīkiem nav kur salocīties ...

[anuta-k2002]

anuta-k2002, Es bieži izmantoju manuālo, man tas ir vajadzīgs, ja tas sabojājas, es ņemšu jaunu.

[anuta-k2002]

anuta-k2002, vajadzīgs. Man ir 2 lielas planētas ar visām sprauslām, bet es bieži izmantoju arī manuālo. It īpaši, ja neliela daļa kaut kā ir slinki, lai sasmērētu lielu bļodu, un, kad nelielu daudzumu, lielais kombains šo daudzumu neņems.Tātad viss tiek aktīvi izmantots

[anuta-k2002]

anuta-k2002, Man vajag. Mērcēm, majonēzei, zupu biezenim izmantoju rokas zemūdens blenderi; kartupeļu dzirnaviņas kartupeļu, augļu, dārzeņu biezenim; smalcinātājs sīkumiem, kad nav nepieciešams liels tilpums.
Dažreiz, ja nepieciešams sakult 1 olbaltumvielu, es izmantoju mikseri, nelielam krējuma daudzumam - putotāju.

[Olga VB]

Olga VB, Aizmirsu uzrakstīt, ir blenderis ar putotāju. Bet viņi saka, ka viņš nepārspēj tik daudz kā mikseris.

[Belka13]

AT320 un AT320A

Šķiet, ka tā nav.
Kaut kā es mēģināju atrisināt burta A noslēpumu, bet neizdevās. Lai gan, tas kaut ko nozīmē.

Bet arī veikalos viņi to sauks. Es redzēju sietu, ko sauc par gaļas mašīnā.

***

Vai jums tam nepieciešams rokas mikseris, vai tas peldēs dīkstāvē? Es joprojām domāju pirkt vai nepirkt ...

Tas bija mans maisītājs, kas 3-4 mēnešus nonāca starpstāvā.
Bet! Tas ir tāpēc, ka rokas blenderim ir noslaucīts. Bet es izmantoju zemūdens blenderi ar tā stiprinājumiem.

Es teiktu tā - blenderis mazām lietām, majonēzei, mazām porcijām, putotājs.

Šķiet, ka viņš jau ir maisītājs vidējai porcijai. Mikseru āķi noteikti vairs nav vajadzīgi. Bet noslaucīt ... Blendera noslaucītājs tiek galā ar mikro porciju, un Kenvuds jau tiek galā ar vidējo.

Bet man jau šķiet, kā blendera pātaga sit, tas ir atkarīgs no blendera.

***
Un no šodienas tas man ir!


Liels paldies Belka13!
Un Krievijas pasts - 10 dienu ceļojums Gorno-Altaisk - Maima - Barnaula - Novosibirska - Jaroslavļa. Ātri un precīzi, viss ir neskarts. Bet arī Belka13 lieliski iesaiņots!

Es to pārbaudīšu svētdien.
Tikmēr es vēlreiz pārlasīšu tēmu, uzsverot dzirnavas.

Bet, ja kāds stāsta par pākšaugiem dzirnavās, būšu pateicīgs.

[Anya]

Anya, vajadzīgs! Man patīk vairāk pāt sviestu ar rokām, Kešai ilgi jāgaida. Krēms ir arī ērtāks ar rokām. Mitrā bezē vai baltumi arī gaisīgajām kedām.

Un pēdējo reizi mikseri rokās turēju apmēram pirms 7 gadiem. Kad es nopirku Kesha, es to atdevu. Man pat nekad nav ienācis prātā ideja "cik žēl, ka viņa nav". Es necepu pēc pasūtījuma, tāpēc, iespējams, nav vajadzības.

[Anya]

Anya, vajadzīgs! Man patīk vairāk pāt sviestu ar rokām, Kešai vajadzīgs ilgs laiks, lai apietu. Krēms ir arī ērtāks ar rokām. Mitrā bezē vai baltumi arī gaisīgajām kedām.

Man taisnība šokā. Viss iepriekšminētais tiek darīts TIKAI Kenvudā. Maksimāli es varu maskarponi saputot ar vienkāršu blenderi ar putotāju (bet, ja godīgi, to var sajaukt ar rokām). Es nevaru iedomāties vāveres citur, kā tikai Kenvudā.

[Kara]

Kara, Es arī esmu pārsteigts. Un ko tad Kenvuds var darīt?

Es no rīta izmantoju putojamo slotiņu no iegremdējamā blendera, labi, 2 olas uz omlete, lai ātri, nemazgātu trauku utt.

Un no šodienas tas man ir!

Es jūs no sirds apsveicu! Man - neaizstājama lieta. Un tagad, iegādājoties Phillips (makaronu mašīna), tā kopumā. Es to izmantoju, lai griķus, rīsus, kukurūzas pārslas un auzu pārslas padarītu par miltiem. Soba tagad ir biežs viesis uz mūsu galda. Nu, arī rīsu nūdeles

Es jūs no sirds apsveicu! Man - neaizstājama lieta.

Paldies!
Es ceru, ka tas kļūs neaizstājams arī man.

Man būs jāizmēģina soba uz nūdeļu griezēja.
Un kuras kukurūzas pārslas ir saldas? Nesapratu kuras.
Vai esat izmēģinājuši pākšaugus? Es gribu aunazirņu miltus un pupiņu miltus. Tikai, es domāju, ka pupiņas vispirms vajadzēs dzirnaviņās.

[Natali S.]

Man tagad arī ir dzirnavas, pateicoties Natali S. Drīz no Vācijas ieradīsies virtuves kombains ar saldējuma ražotāju, un tur būs pilns komplekts

Nē, es pērku kukurūzas putraimus (nu, no kuriem tiek pagatavota putra) un no tiem gatavoju miltus. Starp citu, kukurūzas putraimi maksā 25-30 rubļus / kg, bet kukurūzas milti - 150 rubļus / kg.
Un, starp citu, tikai pirms pāris mēnešiem es mēģināju pagatavot putru no kukurūzas miltiem nelielā Redikā.Es tikai priecājos, izrādās, ka manna, tikai kukurūza. Bet, patiesība ir tāda, ka es to pāris reizes sajaucu procesā. Es nekad nedomāju, ka kukurūzas putra būs tik garšīga šādā veidā !!

[Kara]

Karamanējie vienkārši mīl kukurūzas maizi. Es tagad sasmalcināšu miltus.Saglabāšana

un būs pilns komplekts

Oho! Apsveicam!

Vai visi pielikumi ir taisni?
Vai visi, kurus viņi gribēja?

***

Nē, es pērku kukurūzas putraimus (nu, no kuriem tiek pagatavota putra) un no tiem gatavoju miltus.

Ahhh, labi.

un kukurūzas milti - 150 rubļi / kg

Es nopirku rudenī Auchan par 40 vai 45 rubļiem. Kilograms.
Bet viņa pati bija pārsteigta, parasti 2-2,5 reizes dārgāka. Parādīšu etiķetes nedaudz vēlāk.

kukurūzas milti, pagatavojiet biezputru nelielā Redik, es vienkārši priecājos, tas izrādās kā manna, tikai kukurūza

Es taisu polentu, kas ir kukurūzas putra, tieši Kešā, jo tur būtu labi visu laiku traucēt procesu.

Ak, es būšu ļoti pateicīgs, ka es mēdzu lietot Mistral, bet viņiem tas kļuva ļoti dārgs

Man taisnība šokā

Varbūt mani apjomi nav vienādi, bet 100-150 gramus sviesta nelielā bļodā (majonēzes burkā) ar rokām sakuļ ātrāk nekā Kenwood, tad krēmu ielieku ledusskapī, ja nepieciešams, nevis lielā bļodā, tas aizņem mazāk vietas. Ja, protams, dari bezē - šeit es uzticos 2 Kesha vāverēm. Pirms pirkt manuālo, es visu izdarīju Kenwood, ir ar ko salīdzināt. Droši vien tas, ka mēs visi esam atšķirīgi

[Miranda]

Miranda, ko vien viņa gribēja.

[Kara]

Kara, piekūnnieks
Es to neredzēju parastos veikalos, bet Auchan mani pārsteidza cena. Bet tas bija oktobrī-novembrī + -



joprojām ir smalks malums, man tas ir, labi

Pievienots sestdien, 2017. gada 28. janvārī, 01:46

Miranda, ko vien viņa gribēja.

Man vēl nav viss, ko vēlos.
Bet mēs savāksim, mēs gaidīsim

Forši, ka jūs jau esat apkopojis visu, ko vēlējāties.
Šī urrā

Meitenes, vai jūs varat sasmalcināt mandeles makaroniem labības dzirnavās? Vai arī ko jūs varat izmantot? Galu galā mini smalcinātājs netiks galā ar šo uzdevumu?

[Gaiss]

Gaiss, dzirnavas nav eļļainas.
Smalcinātājs darbosies lieliski, ja mandeles ir sausas vai pat labāk - nedaudz sasalušas.

Es izmantoju savu rokas blenderi (ir sprausla un divas glāzes ar nazi, gan mazu, gan lielu), lai sasmalcinātu to un to. Es sitos mazos daudzumos un reti, tāpēc Kenwoodu tam nelietoju, jo slinkums ir mazgāt milzīgu trauku.
Dzirnavas izmantoju, kad vajag gatavot rupjus kviešus vai rudzus. Smalkie milti tur nedarbojas, bet tikai kaut kas līdzīgs plānām pārslām, un pat tad, ja vienu un to pašu porciju 3 reizes sasmalcina.

[Gaiss]

Gaiss, Nina, makaronu izstrādājumiem es samalt mandeles uz maza ātruma smalkas rīves. Tad viņa izsijāja. Smalki sasmalcināts.

Pievienots sestdien, 2017. gada 28. janvārī 08:40

ArleiLeila, tas ir, jūs vispirms ieguvāt Kesha, un pēc tam sev iegādājāties rokas mikseri?
Kāpēc jūs nepārspējat sviestu ar kešatmiņām? Pēdējo reizi uz kūka ar fleksi sprauslu saputoju 75 g sviesta. Saputo labi. Protams, to nevar uzglabāt ledusskapī, bet tas stundu atdzisīs, es bieži bļodu ievietoju ledusskapī.

[Anya]

Anya, jā, sākumā es nopirku Kesha, tad es nopirku manuālo, lai es varētu pagatavot mitras bezē un fondantu (blendera stiprinājumu), un, ja man nav laika, es sita fleksi ar sviestu, bet rokasgrāmata joprojām ir labāka. Es arī dažreiz veicu glazūru, lai pāris piparkūkas dekorētu kūkas, man ir ērtāk manuāli kontrolēt konsistenci.

Sakiet man, lai nemeklētu miltus mīklas mīklai, lai tā nevārītos un nesadalītos, vai varat paņemt kādu vai jums ir nepieciešama noteikta?

[Pāvils I]

Pāvils I, Es gatavoju Pāvilu no parastajiem baltajiem miltiem. Kešā ar āķi 500 g miltu, 1 ola, 1 tējkarote sāls, 200 g auksta ūdens. Es mīcu dažas minūtes, pēc tam noņemu to no āķa un ļauju nostāvēties apmēram 20 minūtes. Es to daru vēl divas reizes. Beigās ar lielu ātrumu. Mīkla ir diezgan sausa. Liek katliņā uz 2 stundām un pārklāj. Mīkla kļūs mīksta un elastīga. Izrullē uz mīklas veltņa 2,3-4 reizes, 5, 3-4 reizes un 7,2 reizes. Nekas neplīsīs un nesadalīsies. Tāpēc es daru pelmeņus un khinkali.

[Pāvils I]

Pāvils I, šodien pagatavoju pelmeņus, paņēmu miltus uz pusēm ar cieto miltu itāļu semolu. Aizvedu līdz Metro. Mīkla nevārās, tā ir cieta.Kopumā es eksperimentēju ar proporcijām un katru reizi saņemu citu mīklu.

Paul, tas ir atkarīgs no lipekļa. Ja tas ir labi, tad mīkla būs laba. Mēs izstrādājam lipekli ar labu maisījumu, pārmaiņus ar atpūtu.
Jūs varat mīcīt ar rokām, ar tehniku ​​vai mīcot, vai vairākas reizes saliekot un velmējot.
Bet pēc pirmās mīcīšanas ir nepieciešams dot mīklai "atpūtu" apmēram 20 minūtes, tas ir, lai šķidrumā samitrināti milti sāktu darboties, lai izveidotos lipeklis.
Veiksmi!