Aknu kūka "Pechera" (multivarkas katls DEX)

Kategorija: Gaļas ēdieni
Aknu kūka Pechera (multivarkas katls DEX)

Sastāvdaļas

Aknas 1 kg
Vārīti rīsi 2 glāzes
Spuldze 1 dators
Neapstrādātas olas 3 gab
Skābais krējums 0,7 glāzes
Sinepes 1 tējk
Sojas mērce 2 ēd.k. l.
Soda šķipsnu
Garšvielas 1h l.
Sāls garša

Gatavošanas metode

  • Ritiniet aknas ar sīpoliem gaļas mašīnā, pievienojiet pārējās sastāvdaļas. Mēs visu ielej karikatūrā, viegli ieeļļot ar saulespuķu eļļu. "Cepšanas" režīmā 45 minūtes. Vienkārši garšīgi. Izrādās sulīgs, gaisīgs!
  • Es paņēmu recepti no Elena no Saechka foruma. Ar viņu vienmēr viss ir ļoti garšīgs!
  • Mans radījums tika apēsts, pirms man bija laiks atskatīties. Es to darīšu vēlreiz, ievietojiet savējo!

Piezīme

Foto ang-kay

Natuska8
Pievienojot grāmatzīmēm, ieraksts beigsies - es noteikti to sagatavošu.Vai šādu kūku var pagatavot maizes gatavotājā?
yarli
Neesat mēģinājis! Es to izmantoju tikai maizes cepšanai!
Elenka
yarli, pieņemiet man pateicību un lielo "+" par šo recepti!
Vakar es to pigmentēju, labi, man ļoti patika! Esmu izmēģinājusi dažādas brūno aknu kastrolu šķirnes, bet šī ir vislabākā. Izrādījās sulīgs, maigs un garšo lieliski. Man patika ne tikai es, bet visi ģimenes locekļi, pat sīkie mazie.

P.S. Cepts MV Panasonic 60 minūšu laikā no 600g aknām + sirds.
yarli
Labu apetīti! Prieks, ka man patika!
lenok2_zp
Arī es vakar cepu ko tādu, nopirku vistas aknas 700 gr., 3 sīpolus un vienu lielu burkānu, sautēju to pannā, visu saviju gaļas mašīnā, pievienoju 3 ēdamkarotes mannas 1 olu, 6 ēdamkarotes vārītas rīsu sāls, garšvielas un kūkas silikona veidā krāsnī. Tas ir ļoti garšīgs, sagriezts tik labi sviestmaizēm
Elenka
Lenoks, starp citu, es arī nedaudz apcepu sīpolu eļļā, un pēc tam to pagriezu. Man šķiet, ka tā garšo labāk, it īpaši tāpēc, ka aknas ir ļoti “draudzīgas” ar ceptiem sīpoliem.

Mans vīrs un otrajā dienā domāja, no kurienes šī recepte. Es saku: "Visi no vienas vietas!" Viņš lūdza gatavot ēdienu tikai šādā veidā un neuztraucoties ar dvesmu.
vitalib
Liels paldies par recepti. Vakar es to izdarīju. Izrādījās mīksts, gaisīgs, man tas ļoti patika.
Baksjuša
yarli
Man ir jautājums: kāda ir garšviela?
yarli
BaksjušaEs atvainojos, es nenācu šeit un ziņojumi nenāca. Tāpēc es atbildu novēloti. Man bija Vegetta Universal garšvielas, bet jūs varat izmantot visu, kas jums patīk.
ang-kay
Šodien es gatavoju kūku otro reizi. Pirmo reizi viss ir ar recepti, un šodien ar savu nelielu papildinājumu. Es pievienoju vēl 3 ēdamkarotes mannas, jo kūka, sagriežot, neturēja formu (nedaudz sabruka). Garša nav mainījusies, bet blīvums ir pieaudzis. Ēdienu gatavošana karikatūrā "Aurora". Es 2 reizes iestatīju režīmu "Cepšana". Otro reizi es izņēmu vārstu (bija daudz mitruma). Lūk, kas notika.
Aknu kūka Pechera (multivarkas katls DEX)

Es nepievienoju nevienu garšvielu.
Izgatavots no vistas aknām. Izrādās sulīga aknu kūka. Es aizmirsu uzrakstīt, ka esmu pārcepusi sīpolus un burkānus, savērpusi tos, bet ieliku arī neapstrādātus sīpolus.
Elenka
ang-kay, skaista, kā arī ēstgribu! Kādu dienu es domāju arī atkārtot Pečeru, man tas ļoti patika.
ang-kay
Citāts: Elenka69

ang-kay, skaista, kā arī ēstgribu! Kādu dienu es domāju arī atkārtot Pečeru, man tas ļoti patika.
Ļoti laba recepte. Paldies par uzslavu.
ttvttv
Paldies! Brīnišķīga recepte Laulātajam ļoti patika
uzgrieznis
Es arī cepu tagad - 65 minūtes. tas izklausījās karikatūrā, es to atvēru, un tur bija cieta virca, pievienoju vēl 40 minūtes un izvilku vārstu - mēs gaidīsim
oriana
Ak, meitenes, es sēžu smejoties))) Man nav dienas bez starpgadījumiem.
Es Pechera darīju mierīgi sev.
Es gatavojos pievienot mannu, pēc Andželas ieteikuma. Telefons iezvanījās kā vienmēr ...un es, tāds turks, mannas vietā ieliku trīs karotes cietes
Tagad es gaidu rezultātu
ttvttv
oriana, ziņo par rezultātu, m. tā un labāk
ang-kay
Citāts: oriana

mannas vietā ielieciet trīs karotes cietes
Tagad es gaidu rezultātu
Ar cieti viss būs normāli!
oriana
Es paņēmu karikatūru, atvēru to. Kūka ir augsta, iebāza ar pirkstu - tā ir atsperīga, šķidruma vispār nav (ciete acīmredzot absorbēja visu, ko vien varēja).
Poked ar zobu bakstāmais - sauss. Es gaidu ... lai to apgrieztu uz šķīvja. Bet tas šķiet ārēji. vizuāli visam jābūt normālam
ang-kay
Citāts: oriana

Es paņēmu karikatūru, atvēru to.
Vai jūs to reiz ievietojāt? Kādā karikatūrā jūs cepāt?
oriana
Citāts: ang-kay

Vai jūs to reiz ievietojāt? Kādā karikatūrā jūs cepāt?
Es cepu Yummi, iestatīju laiku uzreiz uz 80 minūtēm, bet tas varēja būt mazāks.
Slikti izvilkts, bet es uz pannas dibena uzliku pergamentu, kuru knapi noplēsu no pīrāga sāniem. Bet pats pīrāgs ir skaists.

🔗 🔗

Starp citu, viena no meitenēm rakstīja, ka pārcep sīpolus un burkānus, arī es to izdarīju .. Es sautēju sīpolu un burkānu un saviju kopā ar aknām (es paņēmu vistas aknas) un smalki sakapāju dilles, pievienojot savītas aknas piešķir arī papildu garšu.
Yukasas77
un es vakar uztaisīju tādu kūku!
Patiesība aizmirsa par viņu un rezultātā viņu cepa 50 minūtes +30 bija uz apkures. Es pabakstīju ar zobu bakstāmo, likās, ka viss ir kārtībā, nekas nav iestrēdzis un virspusē nav šķidruma ... katram gadījumam es uzliku vēl 30 maizes izstrādājumus, kas bija lieki ... tas stingri iestrēga apakšā, Man nācās to noraut ar silikona lāpstiņu, un tas izrādījās nedaudz sauss. .. nākamreiz to darīšu. Manna gulēja, 3 karotes. Aknas bija cūkgaļa, 800 gr.
IRR
Arī es ar pateicību autoram (nedaudz atkāpos no receptes - 2 olas un krējuma vietā - biezs kefīrs). Daudz un garšīgi. Un nav traucējošs
Aknu kūka Pechera (multivarkas katls DEX)
Olka44
Es arī atvedu paldies !!!
Ļoti garšīgi, nemaz nav dumji, un pats galvenais - tik daudz izrādījās!)))

izgatavots Aurorā, ar meiteņu padomiem .. vistas aknas + vistas sirdis pa 500 gramiem, cepti sīpoli ar burkāniem, pievienoti mannas putraimi, apakšdaļa izklāta ar papīru .. bet sāni nedaudz iestrēga, neko nemaskēja, un tāpēc viņi ēda to ... !!

Aknu kūka Pechera (multivarkas katls DEX) Aknu kūka Pechera (multivarkas katls DEX)
saimniece
Es reti gatavoju aknu ēdienus, bet tas ir kaut kas neticams, man tas ļoti patika !!!
Lūk, rezultāts:
Aknu kūka Pechera (multivarkas katls DEX)
Paldies par recepti!
metel_007
Meitenes, sakiet, vai varat to iesaldēt? Es gribu paņemt to uz ceļa. Kopumā es gatavojos gatavot aknu pastēti, bet tad es saskāros ar tādu skaistumu, un tagad es domāju.
Un vēl viens jautājums - vai jūs varat cept krāsnī, lai padarītu to ruddy?
Fanya
Vai esat lietojis neapstrādātas aknas vai jau ceptas?
Ashatan
Sveiki! Gatavota aknu kūka "Pechera" stingri pēc receptes multivarkā DEX - man tas ĻOTI NEPATIKA !!!!!! Aknas ir pusceptas, pīrāga garša ir. Ja jūs jau rakstāt recepti, tad uzrakstiet pareizi (ja jūs patiešām gatavojāt šo ēdienu, par kuru es jau šaubos). Ar 45 minūtēm "cepšanas" acīmredzami nepietiek, bet lapu aknu kūka pēc manas receptes ir daudzkārt garšīgāka.
Antonovka
dārgs Ashatan,
Lūdzu, esiet pieklājīgs. Mēs neesam pieņēmuši šādu komunikācijas toni.
Biznesā - jūs varētu mēģināt pielāgot laiku sev - bieži gadās, ka sastāvdaļas un daudzums ir vienādi un karikatūra ir vienāda, bet laiks ir atšķirīgs. Un katram ir dažādas gaumes
metel_007
Citāts: Ashatan

Sveiki! Gatavota aknu kūka "Pechera" stingri pēc receptes multivarkā DEX - man tas ĻOTI NEPATIKA !!!!!! Aknas ir pusceptas, pīrāga garša ir. Ja jūs jau rakstāt recepti, tad uzrakstiet pareizi (ja jūs patiešām gatavojāt šo ēdienu, par kuru es jau šaubos). Ar 45 minūtēm "cepšanas" acīmredzami nepietiek, bet lapu aknu kūka pēc manas receptes ir daudzkārt garšīgāka.
Man nebija laika reģistrēties un jau biju nerātns, tāpēc parasti nav skaists! Jūs varētu uzdot jautājumus receptes autoram un saprast, kāpēc tas neizdevās. Un, ja jūs neuzticaties autoram (jums ir šaubas, vai autors gatavoja šo ēdienu), tad kāpēc tas tā bija jūs to pagatavot?
lenok2_zp
Dexā es regulāri cepu Pechera un tā tālāk, viss tiek izcepts lieliski, nav skaidrs, no kurienes tāds negatīvs
Ashatan
Laba diena! Es netaisījos būt nevienam rupjš, es vienkārši paudu savu viedokli.Un šis forums tika izveidots tikai, lai cildinātu autora radītos ēdienus? Vai jūs vispār nepieņemat negatīvas atsauksmes? Es uzskatu (atvainojiet bezkaunību), ka mums ar cieņu jāpieņem uzslavas un negatīvisms. Jā, es vēlreiz uzrakstīšu, ka man absolūti nepatika šī aknu kūka pēc receptes, varbūt man kaut kas bija jāpievieno, kaut kā jāpārveido šī recepte, bet tā kā es esmu DEX50 multivarkas lietotājs tikai 2 nedēļas, pirmais laiku es gatavoju ēdienu stingri pēc receptes. Starp citu, multivarku izmantoju katru dienu, un dažreiz 2 un 3 reizes es gatavoju pārējos ēdienus - sanāca super! Bet es jums piekrītu - gaumes un krāsas biedru nav.
oriana
Citāts: Ashatan

Laba diena! Es netaisījos būt nevienam rupjš, es vienkārši paudu savu viedokli. Un šis forums tika izveidots tikai, lai cildinātu autora radītos ēdienus? Vai jūs vispār nepieņemat negatīvas atsauksmes?
Nē, viss ir pareizi, forums sava viedokļa paušanai. Bet jums jāatzīst, ka to var izteikt arī dažādi. Tagad, ja jūs vienkārši rakstījāt, tāpat kā tagad, tas, kas jums nepatika, piemēram, tas un tā, un tā ... un ne .... "tas garšo kā BU, izskatās kā GE ... utt." tāpēc nevajag, kāpēc apvainot autoru. Cik cilvēku, tik daudz viedokļu un garšu ... nu, es nezinu, es arī cepu, man patika, un patika arī meitenēm, kuras cepa ... nu varbūt tu neesi garšojusi, dari to atkal, pievienojiet kaut ko "dekorēšanai" garšu, dilles, jūs varat ķiplokus, garša mainīsies. Recepte patiesībā nav pat slikta ..
Elenka
Citāts: Ashatan

Jā, es vēlreiz uzrakstīšu, ka man absolūti nepatika šī aknu kūka pēc receptes, varbūt man kaut kas bija jāpievieno, kaut kā jāpārveido šī recepte, bet tā kā es esmu DEX50 multivarkas lietotājs tikai 2 nedēļas, pirmais laiku es gatavoju ēdienu stingri pēc receptes.
Ashatan, uz receptes pārveidošanas rēķina ... Viss ir jūsu rokās.
Šo kastroli esmu cepusi vairāk nekā vienu reizi. Izlasot recepti, uzreiz sapratu, ka darīšu to savā veidā. Es iepazīstināju ar gatavā ēdiena garšu.
Manas izmaiņas, piemēram: es viegli apcepu sīpolu (dažreiz ar burkāniem), es izmantoju citas garšvielas, es ievērojami palielinu cepšanas laiku (man ir Panasonic).
Ceptas vairākas reizes, tāpat kā produkti ir vienādi. rokas ir viena, un garša vienmēr ir nedaudz atšķirīga. Gadījās, ka aprēķināto laiku tas netika cepts - tika izcepts.
Gadās, ka dažas receptes man neder tāpat kā citas, bet es redzu. ko daudzi dara labi. Tā nav receptes autora vaina.
Jūs varat izteikt savu viedokli, bet ne tā, es teiktu agresīvi.
iri-nka
Liels paldies par recepti! Man ļoti patika !!!
Aknu kūka Pechera (multivarkas katls DEX)] [URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s009./i308/1112/f5/a15a159dc8a8.jpg.html]Aknu kūka Pechera (multivarkas katls DEX)
Anya
Es tikko uztaisīju Pečeru. Yum-mēms. Liels paldies par recepti
Šuršuns
Aknu kūka "Pechera" multivarkā Panasonic 18

Aprēķins par 1 kg aknu 1 burkāns, 2 sīpoli, 3 tējk. sāls, 2,5 ēd.k. vārīti rīsi, 2 olas, 1 tējkarote. garam masala, 1 gabals maltu ķīniešu vilkābele, 2 ēdamk. l. majonēze... Es nepievienoju soda un sojas mērci.
Rīsus vāra mulā, un, kamēr tie atdziest, 1 sīpolu 20 minūtes apcep cepot. Mīklai pievieno neapstrādātu otro sīpolu.
Tas tiek cepts 60 + 40, pēc tam izslēdziet multfilmu, ļaujiet tai apmēram stundu stāvēt ar aizvērtu vāku, pēc tam apmēram pusstundu bļodā uz statīva, viegli sakratiet, bez iepriekš ieziestas trauka, nekad sadedzināts dupsis
Virsū pārkaisa ar svaigi maltiem pipariem (uz naža gala) un dillēm.
Šuršuns
Aknu kūka Pechera (multivarkas katls DEX)
Klava
Citāts: lenok2_zp

Es arī vakar cepu ko līdzīgu, nopirku vistas aknas 700 gr., 3 sīpolus un vienu lielu burkānu, sautēju to pannā, visu saviju gaļas mašīnā, pievienoju 3 ēdamkarotes mannas 1 olu, 6 ēdamkarotes vārītu rīsu sāls, garšvielas un kūkas silikona veidā krāsnī. Tas ir ļoti garšīgs, sagriezts tik labi sviestmaizēm

Sveiki!! Paldies par brīnišķīgo recepti !!! Vakar es pagatavoju ĻOTI garšīgi. Man bija tikai vistas kambari, sirsniņas un aknas, apmēram 700 grami. Es to visu saviju, kā jūs teicāt, sajaucu, tikko pievienoju karoti majonēzes, 2 ēdamkarotes mannas un olu. Garšvielas tika pievienotas gaļai.Es visu izlēju pie spaiņa no maizes automāta un noliku mīcīt, un pēc tam ieslēdzu odzi 60 + 40 minūtes. Izrādījās garšīgi !!! Es to sauktu par slinku javascript: aizstātText ('', document.forms.postmodif y.message); Patiešām, kotletu, aknu garša vispār nav jūtama. Sulīgs, apmierinošs, garšīgs un izskatās garšīgi !!! Liels paldies!!!
IRR
Klava!

cepts HP? un tas tika labi izkratīts?
Klava
Citāts: IRR

Klava!

cepts HP? un tas tika labi izkratīts?

Jā, es cepu maizes mašīnā un ļoti viegli izkratīju. Kā vienmēr, formu iesmērēju ar rūsu. eļļa un viss. Ļauj atdzist pusstundu, kad karsts ir ļoti sulīgs un mīksts, tāpat kā maize tikko izlīda
natanyok
Es to izmēģināju maizes automātā un lēnā plītī. Sanāca garšīgi !!! Laba recepte un ātri! Paldies!
Jūlijs-Lu
Vakar pagatavoju pīrāgu pēc jūsu receptes, tikai es pārvārīju sīpolus un burkānus un krējuma vietā es izmantoju majonēzi, un man arī nebija sojas mērces, bet pīrāgs izrādījās ļoti garšīgs. Paldies par recepti !!!

Aknu kūka Pechera (multivarkas katls DEX) Aknu kūka Pechera (multivarkas katls DEX)
mimi80
Meitenes, vai mēs izmantojam neapstrādātas vai sautētas aknas?
IRR
Citāts: mimi80

Meitenes, vai mēs izmantojam neapstrādātas vai sautētas aknas?

neapstrādāts
mimi80
Citāts: IRR

neapstrādāts
Paldies
N @ dezhd @
Šodien no rīta es no saldētavas izņēmu vistas aknas, un šeit ir tik garšīgi, FSE šodien būs "Pechera" vakariņām
Squaw
Vakar es cepu šo kūku, man tā ļoti patika, es to vienkārši pārcepu ar cepšanu un dibens izrādījās diezgan sauss, es arī pievienoju 3 ēdamkarotes mannas un nožēloju, garša nav tik gaisīga. Tikai es to varu ēst aukstu vai pat aukstu, man tas īsti nepatīk silts.

Es aizmirsu pateikt, es cepu Brand 6050 spiediena katlā.
Ninok
Sveiki visi! Izlasīju atsauksmes, redzu - daudzi liek mannu, es to darīju pēc receptes. Es mēģināju pēc iespējas tuvāk receptei. Es to izņemu - un šķidruma ir daudz, dibens nedaudz sadedzis, bet iekšpusē viss ir slapjš un sadalās, kaut arī nav mitrs, bet ēst var. Vai ir aizdomas, ka kaut kas nav kārtībā? Cepts dex 65, 60 minūtes, liellopa aknas, svaigas. Es sasmalcināju aknas blenderī, nevis putekļos, bet graudos, varbūt tāpēc tas sadalās .... Vai kādam bija šāda pieredze? Paldies!
Albīna
Forša recepte Ņem vērā

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība