Borodino maize- Moulinex

Iesalu Maskavā var iegādāties un pasūtīt šeit https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39305.0

Cep veselībai

Sakiet, lūdzu, mans iesals ir biezs kā melase, vai to vajadzētu atšķaidīt ar ūdeni vai nē? Un tad visur viņi raksta, lai tvaicētu ar ūdeni, bet kurš iesals nav norādīts.

Man šķiet, ka tas nav vajadzīgs. Mēs neatšķaidām medu vai melasi ar ūdeni. Tas nozīmē, ka sistēma šeit ir vienāda.
Sausais iesals tiek pagatavots ar verdošu ūdeni, līdz ar to arī vārītas maizes veida nosaukums. Maize ar vārītu iesalu salīdzinājumā ar sauso iesalu atšķiras diezgan daudz.

Un vēl viens jautājums, pēc cik ilga laika jums ir nepieciešams izkārtot spēles 3 posmiem HP? Es cenšos iederēties (programmas "Borodino maize" trūkuma dēļ).

Es uzreiz ieliku visas sastāvdaļas miltos. Patiesībā ir zemes koriandrs un nekas īpašāks. Es nemaisu virsū veselu koriandru (nevienam nepatīk ar mani), bet, ja man tas būtu vajadzīgs, es to darītu tieši pirms cepšanas, iespējams, ...

Es cepu savu pirmo Borodinski. Tas ir murgs. Ķieģeļu-ķieģeļu, jūs varat to nogalināt. Kaut kāds blīvs. Es pavadīju pusdienu pie viņa, bet viņš daudz necēlās. Es biju satraukta.
Ko es izdarīju nepareizi, es nesaprotu.

Miers ar jums, maiznieki!
Medvejonka - pavadīja uz to pusi dienas
kāpēc tā ir
kāds bija algoritms

[Medvejonka]

Medvejonka
Neuztraucieties , kaut kas notiek ... Centieties izcept Borodinski pēc jau pārbaudītām receptēm. BORODINSKIS PAR SLENKUMU, šeit ir mans vārds, cik daudz es to cepu, tas vienmēr ir izcils rezultāts! Es arī ļoti iesaku pamēģināt BORODINSKIS , brīnišķīga maize!

Šeit apskatiet, ko es saņemu ar šīm receptēm: LAIKS,DIVI,TRĪS

P.S.Aizmirsu pajautāt, vai pēc kādas receptes cepāt "Borodinsky"?

Miers ar jums, maiznieki!
Tamborēt
Es arī nevēlos izmisumā
mīcīja uz mīklas, gaidīja, līdz tā uzcēlās, un cepa preces apmēram stundu vai desmit

[ēna]

mīcīja uz mīklas, gaidīja, līdz tā uzcēlās, un cepa preces apmēram stundu vai desmit

ēna
Šeit! Tieši pēc šīs shēmas es cepu visas rupjmaizes (ar rudzu miltu saturu virs 50%) un viss izrādās lieliski !!!

Mruklik, kas īsti neizdevās? Garoza ir garšīga - tā jau ir puse gatava!
Es cepu pēc šīs receptes, bet, pēc foruma dalībnieku ieteikuma, nevis pēc programmas "Borodinsky". Sākumā, izmantojot "rauga mīklas" režīmu, mīciet 25 minūtes, pēc tam izslēdzot programmu un atkal to atkal mīcot 25 minūtes. Un tad es ieslēdzu 2. programmu un līdz uzvarai. Tas tika ieteikts arī pēc šīm divām 25 minūšu partijām. iekļaujiet programmu "Borodinsky", es izvēlējos otro. Pēc pēdējās 2 programmu partijas ieraduma dēļ es iebāzu degunu krāsnī, lai izvilktu maisītājus, un atradu neticami stingru, saplēstu putru, kas pat no attāluma neatgādina bulciņu. Es to izvilku ar rokām (it kā no māla!) Un aklu to savaldīju tādā kā ķieģeļu kūkā - un krāsnī. Maize izrādījās apmēram 5 cm augsta (cepta par 750 g, liels spainis) un garšīga. Es neesmu "Borodinska" fans, bet mana ģimene man patika, ar skābu. Bet drupa bija, kā tautā saka, "plāna", uz griezuma tā ātri kļuva novecojusi.

Tāpēc es saņēmu tieši tādu pašu maizi. Bet ļoti garšīgi.

Laba diena, dārgie maiznieki!
Es vienkārši nevaru saprast, kā cep Borodino maizi Moulinex OW600230 ZS. Programma Nr.13 "Borodinska maize" man šķiet ļoti īsa, tikai 1:42, vai šajā laikā dabūsi kārtīgu maizi!? Un grāmatas recepte ir kaut kā vienkāršota vai kaut kā tā, bez posmiem. Lūdzu, pastāstiet man algoritmu, tas ir paredzēts šim HP modelim, es ļoti gribu Borodinski. Un velti es dabūju ārā iesalu.
P.S.milzīgs pieprasījums, vienkārši rakstiet šajā Temko, nemetiet tikai saites, jo ar divus mēnešus vecu bērnu forumā nav laika ātri darboties. Man būtu bijusi iespēja, esmu pārliecināts, ka būtu izracis atbildes uz visiem jautājumiem. Jau iepriekš pateicos par atbildi

Es negaidīju atbildes, bet labi. Ar izmēģinājumu un kļūdu palīdzību es sasniedzu savu mērķi. Šeit viņš ir, mans Borodinskis

Varbūt, protams, tas nebija ideāli, bet galvenais cēlās (tas mani visvairāk uztrauca) un izrādījās ļoti garšīgs, tika apēsts divās manās dienās vien (es ēdu tieši tāpat, bez visa, es nevarēju noplēstu sevi).

Ines, man ir tas pats maizes ražotājs! Un attiecīgi Borodinska recepte ir vienāda! Tagad es cepšu 4 reizes! Ļoti garšīgs! Tikai es necepu maizes gatavotājā, bet gan gaisa fīterī. Mīklu mīca maizes cepējs pēc "mīklas" programmas - 1,25 stundas, tad no pilnas normas izveidoju 4 batoniņus, ja es kādu ārstēšu, mēs paši tik daudz neēdīsim! Pēc tam korektūra - 1 stunda un cepšana gaisa žāvētājā (man ir Hotter) 1 stundu 235 grādu temperatūrā, vidēja ventilācija, vidējs grils. Izrādās pārsteidzoši!

Labdien, es esmu kefale 600230 īpašnieks, viss izdodas lieliski, izņemot vienu, Borodino maize nekādā veidā netiek cepta, es daru visu pēc receptes, tā labi paceļas, bet tiklīdz pagriežas maizes automāta sildelements off, tas krīt 2 reizes, un iekšpusē ir neapstrādāta putra, kurš izrādījās Borodino, uzrakstiet, ko un kā viņi darīja.

Labdien, es esmu kefale 600230 īpašnieks, viss izdodas lieliski, izņemot vienu, Borodino maize nekādā veidā netiek cepta, es daru visu pēc receptes, tā labi paceļas, bet tiklīdz pagriežas maizes automāta sildelements off, tas krīt 2 reizes, un iekšpusē ir neapstrādāta putra, kurš izrādījās Borodino, uzrakstiet, ko un kā viņi darīja.

Divi ieraksti augšā - mans Borodinskis. Es to daru. Sastāvdaļas visas ir saskaņā ar grāmatas recepti, bet ... Mīcot programmā Nr. 16 līdz signālam, izslēdziet to un joprojām pierādiet no 30 minūtēm līdz 1 stundai, pēc tam raidījumam Nr.15 - 1 stunda 10 minūtes. Veiksmi!

[Nimrodas]

Nimrodas, laipni lūgti mūsu draudzīgajā forumā !!! Pievienojieties mūsu jautrajai maiznieku kompānijai !!! Iesaku draudzēties ar maizes ražotājiem !!!

Un jūs būtībā vēlaties izcept Borodinski tieši pēc receptes no grāmatas? IMHO, protams, bet grāmatā dotajai receptei nav nekāda sakara ar īstu Borodino maizi ... Es jau sen cepu Borodino maizi pēc mūsu foruma receptēm,BORODINSKIS PAR SLENKUMU no Gaši un BORODINSKIS no v_v_su, rezultāts nekad nebeidz iepriecināt !!! Iesaki !!!

Es arī izmēģināju recepti no instrukcijām pēc padoma no foruma - kad viņš vēlas - tad izrādās. Gatavojot trīs posmos, kā aprakstīts forumā - maize pat nepaaugstinājās, izrādījās dabīgs ķieģelis, pēc receptes pēc instrukcijas - izrādās ļoti šķidra mīkla - pievienoti milti - ļoti blīva maize .

un kas tev pateiks - kāpēc tev vajadzīgs cepamais pulveris?

Un, lūk, mans "Borodinskis" Es visu darīju stingri pēc receptes maizes mašīnā. Visi ir ļoti apmierināti ar rezultātu. Uz griezuma:

[Merri]

Un, lūk, mans "Borodinskis" Es visu darīju stingri pēc receptes maizes mašīnā. Visi ir ļoti apmierināti ar rezultātu.

Šodien es cepu Borodinski pēc receptes no grāmatas, neko nemainot sastāvdaļu sastāvā. Es izvēlējos vidējo garozu. Kad signāls par cepšanas beigām čīkstēja, es to turēju 30 minūtes aukstā krāsnī (kā ieteikts instrukcijās), un tad es izvilku maizi no trauka. Augšējā garoza vidū bija saplaisājusi, bet tas mani neuztrauca (šajā diegā attēlos redzēju, ka daudziem ir saplaisājis maizes jumts), skats ir glīts. Galvenais ir tas, ka man nepatika tas, ka bija skaidrs, ka maize no augšas nav izcepta līdz galam (es gar šo plaisu knābāju maizi). Šeit tas ir kontekstā:

Man bija jāuzliek Cepšana vēl 30 minūtes. Kāpēc tas notika, es nesaprotu? Merri, jums ir tāds pats x / krāsns kā manējam: vai pēc cepšanas 30 minūtes turējāt maizi maizes automātā ar aizvērtu vāku, vai kā?

Atkal viņa cepa Borodino maizi, tikai pēc mīcīšanas es ievietoju maizes veidni (ar mīklu) x / krāsnī. Izrādījās ok, cepta maize.

Pastāsti man, kā to salabot - garoza sānos izrādās ļoti cepta, bet melna. Lai gan es ieliku vieglu garozu. Maizes pagatavošanas mašīna mulinex ow5023

[Merri]

Merri, jums ir tāds pats x / krāsns kā manējam: vai pēc cepšanas 30 minūtes turējāt maizi maizes automātā ar aizvērtu vāku, vai kā?

... Marija, es izņemu maizi uzreiz pēc programmas beigām, tā labi izcepas.

... Marija, es izņemu maizi uzreiz pēc programmas beigām, tā labi izcepas.

Irina, paldies par atbildi. Esmu pielāgojusies pārcelšanai uz maizes pannu, tā ir šaurāka un tajā labi izcepas. Mēģināšu vēlreiz mašīnas spainī no x / krāsns - to var cept ...

Irina, paldies par atbildi. Esmu pielāgojusies pārcelšanai uz maizes pannu, tā ir šaurāka un tajā labi izcepas. Mēģināšu vēlreiz mašīnas spainī no x / krāsns - to var cept ...

Marija, jāizcep, ja jūs to darāt stingri saskaņā ar grāmatu, kā mans.

Marija, jāizcep, ja jūs to darāt stingri saskaņā ar grāmatu, kā mans.

Man ir arī grāmata, un es visu izdarīju pēc receptes no grāmatas Mulinex 5024. Bet maize iekšpusē izrādījās kaut kāda ļoti mitra, bet virsū labi izcepās un var redzēt, ka tā nav izcepta. Un nākamajā reizē es cepu to pašu maizi maizes formā, bet arī x / krāsnī un cepu labi, pilnīgi. Es, protams, izmēģināšu jautrības recepti. Tagad ir tik daudz receptes, es gribu izmēģināt visu. Turklāt, ja uzskatāt, ka mēs ēdam maizi mazās porcijās ... Un mēs mīlam rupjmaizi.