Marinēti gurķi - ļoti garšīgi

Bet es nesapratu, bet kā es varu noteikt, kas jau ir laiks pārskaitīt uz bankām?

Gurķiem jāmaina krāsa no zaļas līdz purvai, vai arī varat to vienkārši paņemt un izmēģināt, ja parādās skābums, tad varat to aizvērt. Mīkstie gurķi noteikti nav vienas šķiras ... Es kraukšķīgumam lieku estragonu (estragonu) un sinepju sēklas.

PAR! Un es dublēju Lenu, bet nesapratu ... Jūs sālījāt mammas gurķus, un tie jums neizdevās, bet viņai viss ir kārtībā? Un problēma var būt ūdens un nitrātu kvalitātē (kādi? Ūdenī vai gurķos?)

Un es arī vēlētos piebilst, ka grāmatās par konservēšanu lasīju, ka ķiplokus vajadzētu ievietot ne vairāk kā 3-4 krustnagliņas uz 3 litru burkas, jo ķiploki mīkstina gurķu audus.

PAR! Un es dublēju Lenu, bet nesapratu ... Jūs sālījāt mammas gurķus, un tie jums neizdevās, bet viņai viss ir kārtībā? Un problēma var būt ūdens un nitrātu kvalitātē (kādi? Ūdenī vai gurķos?)

Nitrāti, gurķos, protams, ūdenī, visu veidu sāls. Un man ir trīs mēģinājumi, un viss ir miskastē, labi, nevis ripināšanai, bet ēst viegli sālītus. Mātes gurķi, jā.
Es pārklāju tikai marinētus, man patīk sāļie.

Mīkstie gurķi noteikti nav vienas klases ...

Tieši tā. Gurķis jāpārklāj ar pūtītēm.

Par kraukšķīgumu es ievietoju estragonu (estragonu) un sinepju sēklas.

Vairāk ozola lapu. Šeit.

Un cūku iemīļotais ščīrs nezinu, kā to sauc krievu valodā

Un cūku iemīļotais ščīrs nezinu, kā to sauc krievu valodā

Un tse sho ņemt? Tas, iespējams, atkal ir apstākļa vārds no dienvidiem, piemēram, "get".

[Taņa]

Taņa, tas ir nezāles, cūkas tiek pasniegtas desertā

Taņa, tāpēc tse ir šerčs! Vai jūs to nezināt?

Taņa, tāpēc tse ir šerčs! Vai jūs to nezināt?

Sveiki .... man nekad nav bijušas cūkas.
Pat meklētājprogramma nezina, kas tas ir.

Sveiki .... man nekad nav bijušas cūkas.
Pat meklētājprogramma nezina, kas tas ir.

Duc nezāles ir dārzs, šāda briest ziedkopa nezied, nedaudz dzeloņaina.

Es nezinu ...
Vismaz parādiet man attēlu, chi sho ...

Darn! Nedēļas nogalē došos uz dachu, speciāli nobildēšu! Jūs ilgi smieties, kad redzēsiet, ka "nezināt". Un es atnesīšu savas lavandas fotogrāfiju. Vai atceraties, kad vaicājāt, kāds mannis aug uz manas palodzes? Viņa jau ir cienīgi piecēlusies. Ak, plūdi, mēs to dabūsim!

Taņa, es atceros lavandu un gaidu. Bet es neatceros to dzeloņaino.
Varbūt draugs? Ak, ne ... gurķos ...

amaranta augu nosaukums (sk.), kā arī Mercurialis L. no tā. Euphorbiaceae (saukta arī par Proleskaya). Mercurialis L. ģints sastāvā ir 7 sugas, no kurām trīs ir raksturīgas vienīgi Vidusjūras reģionam, viena - Austrumāzijā; daudzgadīgs M. perennis L. ir plaši izplatīts Eiropā (arī Krievijā), mežos, tuvu iepriekšējam M. ovata H. et St. ir sastopams Centrāleiropas austrumos, Krievijā Podoļskas, Volīņas un Besarābijas provincēs, un gadu vecā M. anima L. aug nezāļu vietās Rietumeiropā, Krievijā tikai rietumos un dienvidrietumos. Ziedi ir divmāju, tēviņi ķekaros pārtrauktās ausīs, ar trīspusēju periantu un 9-12 putekšņiem, sievietes vientuļās vai 1-3 ziedu ausīs, ar trim sepalēm un divu ligzdu pistoli. Augi ar pikantu sulu, satur indigo un žāvējot kļūst zili.
Usse, sho zināja: tik kulturāls, pienācīgs
🔗

Ak, es zinu ...
Tā ir spurga. Virs amata es arī gribēju uzrakstīt "spurge" un pat pārstāvēju to, bet es par to kaut ko uzrakstīju.

Krievijā tikai rietumos un dienvidrietumos.

Manās puķu dobēs, piemēram, fotoattēlā un sarkanā krāsā) tas izauga gigantisks ... Es nezināju, ka to var pievienot gurķiem .. bet es varētu pievienot sausiem pušķiem ..

[Galjuša]

Manās puķu dobēs, piemēram, fotoattēlā un sarkanā krāsā) tas izauga gigantisks ... Es nezināju, ka to var pievienot gurķiem .. bet es to varētu pievienot sausiem pušķiem ..

Galjuša, Es domāju, ka galu galā tas nebija viņš, kurš uzauga jūsu puķu dobē. Tas ir, ziedi, kas zied ar tumši rozā šūpuļkrēsliem. Un tas ir nezāles.
Labojiet mani, ja kļūdos.

Atrasts, atrasts ... šis derovo amarants



Kas to būtu domājis ...
Viņi arī sasmalcina eļļu no šī auga sēklām, sasmalcina miltus un no tā cep maizi ... ggggggg

Fotoattēlā nezāles nav vienādas, un tās nav no euphorbia ģimenes, kad jūs no tās noplūcat euphorbia, tiek atbrīvota sula, un no "shiritsi" netiek izlaista sula Lai gan es, šķiet, kļūdos, bet šeit ir fotogrāfija, kas ir vairāk līdzīga tai, kas aug mūsu dārzos

Fotoattēlā nezāles nav vienādas, un tās nav no euphorbia ģimenes, kad jūs no tās noplūcat euphorbia, tiek atbrīvota sula, un no "shiritsi" netiek izlaista sula

Jā? Tad piens netiek izlaists. Var būt. Vispār vairs neatceros. Jums jājautā kādam, kuram tuvumā ir dārzs.

Taņa, nu, tu esi pilnīgi apjukusi! Euphorbia ir pilnīgi atšķirīgs augs.
Bet tev taisnība par sviestu. AMARANTHUS (AMARANTHUS) vai EKSTRAKTS
šo Amarāni - Gali tikai izauga amarants (kultivēta aita), viņi no tā gatavo sviestu! Šeit ir saite 🔗... Īsāk sakot, neielādējiet, gaidiet fotoattēlu no skatuves (no dacha).

[Gabija]

Pie mums ir tas, kas mums vajadzīgs Gabija uz attēla

Nu, tu šeit un saliecies

Nu, tu šeit un saliecies

Tā ir Google vaina. Un mēs ... mēs mīlam gurķus

Jaunava, labāk iemetiet mūsu iecienītākos garšaugus, pretējā gadījumā jūs kaut ko nepareizi iespiedīsiet un būsiet alavīrs

[Ira]

Ira, tāpēc visa Ukraina ir sāls ar šširu

Es ziņoju. Es vērpju savus gurķus. Paldies, es domāju, ka ir nepieciešams tikai tos izmēģināt, nevis gaidīt atvēlēto laiku.
Mums vajadzēja tos pievilkt vakar vakarā.
Kamēr gurķi ir kraukšķīgi, nevis skābi. Bet man nepietiek salduma, es vienmēr virpuļoju ar cukuru. Apskatīsim, kas notiks ar galīgo sālīšanu, galu galā tas joprojām ir pusfabrikāts.
Bet galvenais ir tas, ka bankas nesprāgst.
Es izņēmu gurķus no spaiņiem ūdens kausā, nomazgāju un uzreiz ievietoju burkās, to bija ļoti ērti izlikt, jo viss ir acu priekšā un ir viegli samontējams.
Es piepildīju burkas ar ūdeni, iztukšoju un izmēru šo ūdeni, lai zinātu, cik daudz man vajag sālījuma.
Tad viņa burkās ielika svaigus garšaugus, piparus utt., Izlēja ar verdošu sālījumu un savēra. Tagad bankas ir iesaiņotas.
Interesanti, ka man praktiski nebija putu ne spaiņos, ne vārīšanās laikā. Kāpēc tā būtu?

Meitenes, labdien. Un pasakiet man, lūdzu, un nekavējoties sterilizējiet kannas, pirms visu ievietojat? Atvainojiet, varbūt jautājums ir stulbs, bet pirmo reizi es gatavojos slēgt gurķus pēc jūsu receptes, tāpēc es jautāju. Paldies.

Bankas vienkārši jāmazgā, nav nepieciešams sterilizēt

Mana mīļākā gurķu recepte!
Kad mēs dzīvojām privātajā sektorā, mums bija aka ar garšīgu ūdeni. Burkā ievietoja mārrutku sakni un lapas, ķiršu lapas, upenes, diļļu lietussargus, ķiplokus, karstos piparus, upenes, kviešu zāli, sējas dadzis, piparmētras un melnās griezējus. Ielej aukstu akas ūdeni un, kad tas ir paskābināts, ielieciet pagrabā. Bet tad mēs ievācāmies dzīvoklī un sākās problēmas ... Gurķi izrādījās mīksti ... Tagad es ieliku graudus un sinepju pulveri un nedaudz ozola mizas.
Šogad ielej vārītu sālījumu, gurķi jau ir paskābināti un ļoti garšīgi, es vēlos saglabāt kraukšķīgumu līdz ziemai.

uzgrieznis
Liels paldies ,: ziedi: un es jau esmu sterilizējis, bet līdz šim esmu ielicis tikai 4 pudeles, pārējās tikai mazgās. Es redzēšu, ko es varu darīt, varbūt mani rokturi ir pirmo reizi "izliekti", un pēkšņi viss izdodas.

[Lyi]

Bet galvenais ir tas, ka bankas nesprāgst.

Lyi, šādi gurķi vienmēr tika aizvērti zem plastmasas vāka.Viņi vienmēr stāvēja labi, ja tie ir uzpūsti, ir ērti noraut vāku un izlaist gaisu.
Un šogad es gurķiem izleju verdošu sālījumu, tāpēc tiem vispār vajadzētu labi stāvēt !!!

ksjušiks, viss jums izdosies!
Gurķi ir izņēmuma kārtā !!!

[ukka]

ukka
Paldies, es tā ceru, bet es no krāna izlēju aukstu ūdeni, nākamie, kas būs, mēģināšu ielej vārītu sālījumu. Es mīlu tikai raudzētu, man nepatīk etiķis, un tas ir slikti manam vēderam.

Šogad izlēju no krāna, šodien izmēģināju - garšīgi, kraukšķīgi !!! Šodien iztukšoju sālījumu, uzvārīju un atkal ieleju gurķus. Mūsu krāna ūdens nav ļoti labs ...

Jā, labi, nekas, es joprojām vārīšu sālījumu. Dažreiz mēs dzeram tēju no krāna. Jā, principā es visu gatavoju uz šī ūdens.

[ksjušiks]

Mūsu krāna ūdens nav ļoti labs ...

Man tagad būtu tik labi, kā mums bija privātajā sektorā ... (jā, labi, uz dzīvokli, piektajā stāvā ...).

ksjušiks, un mans kaimiņš nopērk ūdeni no mucas aizsērēšanai, tiek saukta "Svjatogorijas rasa" ... Varbūt arī jūs to pārdodat?

Mani tas īpaši neuztrauc, viss ūdens man tāpat nav ...

Varbūt jums vajadzētu nopirkt. Mēs ņemam, bet tējai un tā dzeršanai, bet es gatavoju uz parastās, nu, nākamās. reiz es ņemšu tādu ūdeni aizvēršanai.

[Lyi]

Lyi, šādi gurķi vienmēr tika aizvērti zem plastmasas vāka. Viņi vienmēr stāvēja labi, ja tie ir uzpūsti, ir ērti noraut vāku un izlaist gaisu.

Tu esi mani nomierinājis.
Vāki ir uzpūsti, bet līdz šim tie nesprāgst.
Ja vāks eksplodē, vai to var uzvārīt un aizvērt ar plastmasu?
Tagad es nevēlos uzreiz noplēst vākus, tie ir uzpūsti līdz šim, bet pieļaujamās robežās.
Rieksts, Ukka, liels paldies par recepti.
Kaut ko es aizkavēju aizdedzi, es ziņoju par visu, un PALDIES izspiest.

[Rieksts, Ukka]

Tu esi mani nomierinājis.
Vāki ir uzpūsti, bet līdz šim tie nesprāgst.
Ja vāks eksplodē, vai to var uzvārīt un aizvērt ar plastmasu?
Tagad es nevēlos uzreiz noplēst vākus, tie ir uzpūsti līdz šim, bet pieļaujamās robežās.
Rieksts, Ukka, liels paldies par recepti.
Kaut ko es aizkavēju aizdedzi, es ziņoju par visu, un PALDIES izspiest.

Jūs varat arī iespiest caur vāku, atbrīvot gaisu un cieši noslēgt to ar plastilīnu.

Kas tie par gurķiem Boska izgāž: girl_haha: tas ir skaidrs !!! Es vienmēr tos gatavoju, uzglabāju pagrabā un pat sālījumā ievietoju cukuru, un tie neko nemaksā! Es tos saucu par Edren root !!!! : girl_haha: Mans vīrs izsauc jūsu acis !!!! : girl_haha: Mēs viņus ļoti mīlam! Paldies!!!

Arī es, kuru gadu es aizveru 20 3 litru kannas pēc šīs receptes un visu laiku to ir par maz, recepte ir vienkārši lieliska visiem.

Meitenes, kad 90 gramos es lasīju avīzē "Boss", lai vāki nepūstu un nesprāgtu, uzlejiet viņiem labu kalnu akmens sāls. Es pats to izmēģināju iepriekš, kad aizvēru gurķus ar dzelzs vākiem .. tiešām nesprāgst
Varbūt kāds noderēs! : roze: Es joprojām stāvēju pagrabā ar sāli ... un, kad pienāca laiks atvērties, to vienkārši nomazgāju un viss.

Nu, šeit es arī marinēju gurķus, izmēģināju tos gaumīgi, tagad es gaidīšu un skatīšos, lai tie nesprāgtu. Pārkaisa vākus ar sāli un ielieciet tos.
Liels paldies par recepti. Es turpināšu tā sālīt.

[uzgrieznis]

Šogad es arī cieši ķēros pie marinētiem gurķiem.
Es bieži redzu līdzīgu recepti, bet es nepieņemu lēmumu, baidos, ka tā nesprāgt. Es izdarīju pusi receptes uzgrieznis.
Man ir recepte marinādei uz 1 litru ūdens 50
g sāls maziem gurķiem un 60-70 g lieliem. Es to fermentēju, atstāju mājās trīs dienas, līdz tas atkārtojās, un pēc tam to aiznesa uz pagrabu.
Bet, redzot debates šeit ar mums, es atkal gribēju pievienot vēl pāris burkas.
uzgrieznis, teiksim, rūgtie pipari pēc tam stipri atspoguļojas uz gurķiem. Man nepatīk pikanti, kraukšķīgi - jā.
leka , kaut kā nav skaidrs par sāli tas ir rakstīts. Kur ielej sāli: virs velmētā vāka? Vai kā?

Jā, ielieciet labu slaidu uz pietūkušā vāka. Ja nav pietūkušas, neliet.

[leka]

leka , jā, tagad ir skaidrs, ka tagad ir veids, kā tikt galā ar gaidāmo problēmu
Nu, es paņemu visus gurķus un izmēģinu recepti

[Rybka]

Rybka, ir pagājusi gandrīz nedēļa, un mani gurķi stāv (ugh, ugh), un vāki vairs neuzbriest. Varbūt būs. Galu galā, ņemot vērā mūsu siltumu (35 ēnā un 50 saulē, tajā pašā laikā tas naktī nenokrīt zem 34), tas ir ļoti grūti.
Varbūt tas pārnesīs un nekas nesprāgs?
Tāpēc izmēģiniet to. Labāk ir mēģināt vienu reizi, nekā vēlāk 100 reizes nožēlot, ka nemēģinājāt.

[Lyi]

Lyi , un vāki tikai pieauga un paliek tik piepūsti? Vai burbuļi ir bez maksas?
Es noteikti mēģināšu atteikties no abonēšanas)))

[Rubka]

Rubka Es ieliku ļoti maz karstu piparu, mazs aplis ir tikai gaumei, un es nekad neesmu norāvis pietūkušos vākus un tie paliek

[Lyi]

Lyi , un vāki tikai pieauga un paliek tik piepūsti? Vai burbuļi ir bez maksas?
Es noteikti mēģināšu atteikties no abonēšanas)))

Nē, tiklīdz viņi nedaudz pacēlās, viņi palika tajā pašā stāvoklī.
Es tos ievietoju pagrabā tieši uz grīdas, es tos neliku uz plauktiem, lai viņiem būtu vēsāk, un pat tad, ja viņi eksplodētu, lai pārējie netiktu appludināti.
Mīļie stāv.