Spirālveida norvēģu maize (krāsns)

Kategorija: Rauga maize
Virtuve: Norvēģu
Spirālveida norvēģu maize (krāsns)

Sastāvdaļas

Kviešu milti 350g.
Sviests 20g.
Cukurs 1h l.
Sāls 1/4 tējk
Ūdens 75g.
Piens 75g.
Svaigs raugs 10g.
Olu 1 dators. (50g.)

Gatavošanas metode

  • Raugu samaļ ar cukuru.
  • Uzsildiet pienu, ūdeni, sviestu līdz 37 ° C. Ielejiet HP spainī. Arī tur ir raugs un ola. Augšā ar miltiem, sāli. Mīklas režīms (1,5 stundas). Mīkla ir gluda, elastīga, nelipīga.
  • Programmas beigās ielieciet mīklu uz galda (vajadzības gadījumā putekļojiet ar miltiem), mīciet, izveidojiet klaipu.
  • Eļļojiet veidnes ar augu eļļu, apkaisa ar sezama sēklām (pēc izvēles). Ielieciet mīklu vienā pusē:
  • Spirālveida norvēģu maize (krāsns)
  • Pārklāj ar pelējuma otro pusi, nostipriniet ar saspraudes (6 gab.):
  • Spirālveida norvēģu maize (krāsns)
  • Un atstāj uz 30-40 minūtēm.
  • Liek cepties līdz 220C uzkarsētā cepeškrāsnī 45 minūtes.
  • Krāsnī mīklas tilpums palielinājās un nedaudz izspieda formu (foto ir briesmīgs, es to pakļauju tikai informācijai):
  • Spirālveida norvēģu maize (krāsns)
  • Gatavo maizi atdzesē, pārklājot ar dvieli.
  • Spirālveida norvēģu maize (krāsns)
  • Spirālveida norvēģu maize (krāsns)
  • Garšīga un aromātiska maize. Pat mīklas mīcīšanas stadijā jūs sajutīsit tās aromātu. Blīva, kraukšķīga garoza, smalka un bezsvara drupa. Ļoti garšīgs!!!!

Piezīme

Man šī recepte 🔗 piesaistīja jau sen. Paldies čigāniete , deva padomu šai veidlapai, un tagad es esmu tik laimīgs !!!! atliek pielāgoties tā, lai vidū nebūtu šīs sloksnes. Vai nu ielieciet vairāk skavu, vai arī mans vīrs man solīja, ka es piestiprināšu kronšteinu ar skrūvi.

Līss
krīta gabalsEsmu šokā !!!

Oho !! nu, zelta pildspalvas !! kāds skaists vīrietis!

parasti ir ļoti grūti uzminēt pareizo mīklas daudzumu šādās aizveramās formās - un jūs to izdarījāt! un kādas poras maizē ir apaļas! tas ir, ar korektūru pietiek! labi izdarīts, t t t pie tevis!
Gasha
Šeit ir jā !!! Es arī to gribu !!!

Citāts: Lisss

krīta gabalsEsmu šokā !!!

Oho !! nu, zelta pildspalvas !! kāds skaists vīrietis!

parasti ir ļoti grūti uzminēt pareizo mīklas daudzumu šādās aizveramās formās - un jūs to izdarījāt! un kādas poras maizē ir apaļas! tas ir, ar korektūru pietiek! labi izdarīts, t t t pie tevis!

Abonēju katru vēstuli !!!
uzgrieznis
Ksyusha, labi darīts. Un veidlapu lielums, pierakstiet garumu, platumu un dziļumu, un kur jūs to ieguvāt?
Čigāniete
Oho!

Citāts: Omela

Paldies čigāniete , deva padomu šai veidlapai, un tagad es esmu tik laimīgs !!!!
un es joprojām sēžu un gaidu savas formas, ķīnieši mums nepatīk .. šeit no Amerikas viss uzreiz nāk.
Alim
Lai iegūtu pilnīgu aprakstu, nepietiek ar veidlapas apjoma pazīšanu, pretējā gadījumā ir nepieciešams pielāgot savu, izmantojot "drukāšanas" metodi, kas, protams, ir pārāk slinks, lai to izdarītu
Es arī cepu divās formās, tikai silikona, iznāca arī mīkla

PS: jūs varat precīzi izmērīt tilpumu, ielejot ūdeni pusformā un svēršana viņu
Omela
Meitenes, Paldies!!!!!!! Tieši apmulsis ...

Es paņēmu formu šeit: 🔗
Es mērīju apmēram 1,3 litrus ar ūdeni. Sākotnējā recepte satur 1,5 litrus.
Čigāniete
Ja japāņiem ir tieši tāda pati forma, tad viņi gatavo mīklu ar 245 gramiem miltu:
🔗

Šim pārdevējam bija arī kvadrātveida forma maizei par puskilogramu, salīdzinoši lēta:
🔗
Omela
Nu, vispirms es to izdarīju par 300g. miltus, paskatījos uz šo mīklas kamolu ... un netika pārsteigts .. Pievienots kā recepte.
Kapriss
Es nezinu, kas spieda formu šķirties vai nē. Bet apaļa maize ir iespaidīga!
Tagad es gribēju arī apaļu formu
Kapriss
Citāts: čigāns

Šim pārdevējam bija arī kvadrātveida forma maizei par puskilogramu, salīdzinoši lēta:
🔗
Mums ir arī tādas kvadrātveida formas. Tajā veikalā pie manas mājas ...
Čigāniete
Citāts: Kapriss

Mums ir arī tādas kvadrātveida formas. Tajā veikalā pie manas mājas ...
Es zinu
Omela
Citāts: Kapriss

Tagad es gribēju arī apaļu formu
Gee ..Ķīniešu NAV apdullinās šāds cilvēku pieplūdums!
Tante Besja
Cik skaista maize !!! Maz no. ka tā ir skaista pēc formas, ir skaidri redzams, ka tas ir izcils uz drupatas !!! Nu āmuļi-zelta pildspalvas !!!
Omela
Ļeņčiks,
barbariscka
Oksana, ļoti oriģināla maize ... Un man pat patika sloksne, tā viņam piestāv, kā tiks vilkta aukla.
Kapriss
Citāts: Omela

Gee .. ķīniešu NAV apdullinās šāds cilvēku pieplūdums!
Pat ķīnieši kaut kā negrib ...
Prieks
Āmele, cik lieliski. Un mīklas daudzums patiešām derēja. Sviesti izskatīsies lieliski.
Omela
Citāts: barbariscka

Un man patika sloksne, tā viņam der, piemēram, tiks pārvilkta aukla.
Vasilisa, paldies! Ka cilvēkiem arī sloksne patika ... Nākamreiz es arī to izdarīšu ...

Citāts: Prieks

Sviesti izskatīsies lieliski.
Marish, jā !!! Tas ir arī tik smaržīgs !!!! Es pat nezinu, kāpēc?
vichka zemeņu
aaaaa, kāpēc es to visu redzēju - un formu un maizi - es pazaudēju poo-haaaachu tādu
Omela
vichka zemeņu , Tātad, kāds ir darījums? Uz priekšu un ar dziesmu !!!
Tanyulya
Mistletočka, lieliska maize !!! Un forma ir dūla.
Omela
Tanyulya Paldies
Čigāniete
Lūk, cilvēki, kāpēc mēs nedomājamies pie tēmas * forma *?
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22419.new;topicseen#new
šim ķīnietim ir lētākās formas, paturiet prātā
Marus
Ievads:
Briesmīgs, biedējošs zvērs "nepanesams"
Bet sobsno - kur mūsu nepazuda? Jā, gandrīz nekad nepazuda.
Par jautājuma būtību:
Kur iegūt tādu formu? ... 10 minūtes drudžainas atmiņas par veikalu plauktiem, melanholisks skatiens pa logu un radās pareizā doma.
Spirālveida norvēģu maize (krāsns)
Lūk, tāds maizes klaips ir izcepts. Išo nav garšots, tas kļūst auksts.
Un šeit ir jums vajadzīgā ierīce - 1,5 litru piena plīts ar atskrūvētu rokturi un pipeti pie vāka (plastmasai).
Spirālveida norvēģu maize (krāsns)
Smarža ir garšīga, es ceru, ka arī jums garša patīk. Omela, paldies par recepti, par prieku meklēt un gaidīt
Omela
Marus , mirsti necelies !!!!!! Man nav vārdu!!!!! Atliek gaidīt garšas iespaidus.
lega
Citāts: Marus


Kur iegūt šādu formu? ...

Meitenes, kas cieš no šīs formas, mums ir ļoti līdzīgas .. šeit
🔗
Un tieši tāpat, nopirku tikai vienu pirms ... pusotra gada Metro. Starp citu, pēc Alima ieteikuma es tajā svēru ūdeni, svars izrādījās nepilnīgs 1,3 kg.
matroskin_kot
PAR! Es nopirku vienu veidni, bet man nepatika krāsns tajā ... Es nākšu un nopirkšu vēl vienu ... vai divas .... (un tabletes alkatības dēļ) ... Ideja ir superrr !! !!
Un jūs varat savilkt veidlapas, iespējams, ar lielām skavām ....: girl_in_dreams: Es redzēju šos kopā ar savu vīru, viņš kaut ko tur pavilka ar viņiem ... Man jājautā vīram, kā tos vēlāk atdalīt? Pretējā virzienā ... Un vai tos ir iespējams atkārtoti izmantot? ...
Omela
Citāts: matroskin_kot

Un jūs varat savilkt veidlapas, iespējams, ar lielām skavām ....: girl_in_dreams: Es redzēju šos kopā ar savu vīru, viņš kaut ko tur pavilka ar viņiem ... Man jājautā vīram, kā tos vēlāk atdalīt? Pretējā virzienā ... Un vai tos ir iespējams atkārtoti izmantot? ...
Matroskins, Jūs varat tos izmantot atkārtoti, tur skrūve tiek atskrūvēta uz priekšu un atpakaļ.

Spirālveida norvēģu maize (krāsns)

Atlicis tikai viens sīkums - virzīt savu vīru uz būvniecības tirgu.
matroskin_kot
Iekšā! Par to es arī domāju! Es jautāju savam vīram, viņš sāka tik nervozi jautāt, ko, viņi saka, es joprojām domāju. Ah ... nekas ... mani interesē bizness ...
Marus
Es atvainojos par klusumu. Es ziņoju: maize, protams, jau sen ir ēst. Iznāca kā solīts receptē ar smalku un bezsvara drupatu. Acīmredzot nedaudz nestandarta formas dēļ (piena plīts, tas ir, dubultdibens ar verdošu ūdeni), garoza izrādījās ļoti plāna un maigi kraukšķīga. Neparasta garša, laiku pa laikam jūs to droši varat atkārtot, it īpaši viesu ierašanās gadījumā. Bet man šķiet, ka šī maize nav paredzēta ikdienas cepšanai, tā ir nedaudz eleganta katrai dienai.
Omela
Citāts: Marus

Bet man šķiet, ka šī maize nav paredzēta ikdienas cepšanai, tā ir nedaudz eleganta katrai dienai.
Wow .. es pirmo reizi dzirdu par tādu maizes trūkumu.
Čigāniete
Kādu iemeslu dēļ ķīnieši manas veidlapas nosūtīja uz Īriju. Un ieradās trīskāršās cirtainās (zvaigzne, sirds un margrietiņa).
Marus
Omela, un kurš teica, ka tas ir trūkums? Šī ir funkcija, un turklāt tikai manai gaumei. Recepte ir ļoti mīļa, un maize ir maigi mežģīņaina, manuprāt, ne tikai ēšanai, bet, piemēram, sarunas pavadīšanai, kafijas atbalstam neparasta ievārījuma vai mīksta siera pagatavošanai. Bet ne par garšīgu kotleti ar ceptiem kartupeļiem vai bagātīgu zupu
Omela
Marus ,. Lai gan mēs nenoniecinām kotleti.

Čigāniete , piedod !! Kaut kā es izvēlējos pavisam citu virzienu.
dopleta
Āmuļa, iedvesmota, paldies! Šeit ir mani rudzi

🔗
Kapriss
Nu ... es neatradu nevienu apaļu formu ...
Čigāniete
un manējie devās uz Īriju .. ķīnieši atdeva naudu .. un tad pēc ilgāka laika es saņēmu šīs veidlapas .. noplukušas, nedaudz saliektas, bet bez maksas
Omela
dopleta cik skaists vīrietis !!!

Čigāniete , no sērijas - jūs to speciāli nevarat iedomāties !!!
Kapriss
Citāts: čigāns

un manējie devās uz Īriju .. ķīnieši atdeva naudu .. un tad pēc ilgāka laika es saņēmu šīs veidlapas .. noplukušas, nedaudz saliektas, bet bez maksas
Un galu galā ķīnieši izrādījās pienācīgi. Vai formas ir saliektas? Kuri ir paredzēti bērnu grauzdiņiem?
Čigāniete
Šīs ir tās pašas formas, kas ir Omelai, un ķīnieši ir vienādi .. Es tos nopirku pirms viņas. Saliekts .. jā .. jāsaskaņo.
Savvaļas kaķis
Āmele, šodien cepu šo maizi naktī (negulēt, maizi novilkt).
Aromāts lidinājās ap dzīvokli ... Vienkārši dopings!
Mana forma ir Teskomovsky, gandrīz tāda pati kā jūsu, bet maize nav tik apaļa.
Plīts man ļoti patika. No visām plaisām iznāca tikai mīkla, izrādījās, ka man bija 900 ml.
Viņa sagaidīja rītu, piecēlās un skrēja pirmā, lai grieztu.
Kraukšķīgi, tas vienkārši aizlido prom !!!
Bet garša ir maiga.
Tētis ieradās ciemos pusdienās, teica sāli un cukuru vai kaut ko nožēloja!?
Noteikti cepšu vēl, bet nedaudz mainīšu recepti.
Paldies par vēl vienu garšīgu cienastu.

PS es ēdu ar ievārījumu un bez čo!
Es nevaru atrast šādu veidlapu ebee, bet es to vēlos !!!!
Omela
Marija, Es priecājos, ka man patika, bet sāls-cukurs ir subjektīvs, jā. Nedaudz vēlāk mēģināšu meklēt saites uz temperatūru, kas vēl nav transportējama.
Savvaļas kaķis
Citāts: Omela

Nedaudz vēlāk mēģināšu meklēt saites uz temperatūru, kas vēl nav transportējama.
Liels paldies!
Ak, arī mēs slimojām. Ļoti dīvains vīruss ...
Āmuļi! Veseļojies!
Omela
Marija, paldies! Šodien daudz labāk.)

Es mēģināju meklēt un arī neko neatradu. Nav šī, ne līdzīga produkta pārdevēja.

Citāts: Omela
Es paņēmu formu šeit: 🔗
Savvaļas kaķis
Citāts: Omela

Es mēģināju meklēt un arī neko neatradu. Nav šī, ne līdzīga produkta pārdevēja.
Tāpēc es jau esmu uzkāpis pa visu!
Omela
Jā, tas ir dīvaini. Un vai ķīnieši paskatījās uz Ali?
Helēna
Omela, vispār nav attēlu ...
Omela
ElenaLai atjaunotu, datorā ir jāmeklē attēli. Vai jūs ejat uz krāsni?
Helēna
Citāts: Omela

ElenaLai atjaunotu, datorā ir jāmeklē attēli. Vai jūs ejat uz krāsni?
Es gribu izmēģināt .. tāpēc tur viss ir skaidrs, nav grūti .. labi, es tikai gribēju redzēt vairāk bildes

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība