Zivis, ceptas ar dārzeņiem

Zivis, ceptas ar dārzeņiem

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Tilapijas fileja	4 lietas.
viena citrona sula
tomātu	2 gab
saldie paprikas	2 gab.
rīvēts siers	200gr.
ķiploki	3 krustnagliņas
pētersīļi	1 ķekars
tomātu pastas	2 ēd.k. l.
sāls, prērija	garša.

Gatavošanas metode

• Noskalo zivju fileju, apkaisa ar citronu sulu, garšvielu sāli un pipariem.
• Liek cepešpannā.
• Tomātus sagrieziet šķēlēs, saldos piparus - sloksnēs, garšaugus smalki sagrieziet. Smalki sagrieziet ķiplokus.
• Ielieciet ķiplokus pannā ar karstu augu eļļu, apcepiet līdz zeltaini brūnai, pievienojiet papriku, pētersīļus, samaisiet un apcepiet 10 minūtes zemā siltumā.
• Pievieno tomātus un tomātu pastu, sezonē ar sāli un pipariem un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes.
• Ielejiet zivis ar šo dārzeņu mērci, apkaisa ar sieru un cepiet cepeškrāsnī, līdz tas ir mīksts 30 minūtes.
• Pasniedz ar kartupeļu biezeni.