Ļoti vienkārša bulciņa (maizes gatavotāja)

Kategorija: Rauga maize
Ļoti vienkārša bulciņa (maizes gatavotāja)

Sastāvdaļas

milti 1 pakāpe 600 g
sauss ātri raugs 1,5 tējk.
sāls 1,5 tējk.
cukurs 4 ēd.k. l.
mājās gatavots pilnpiens 300 ml
olas 2 gab.
margarīns, sviests, biezs mājās gatavots krējums 20 g

Gatavošanas metode

  • a) visu sajauc sausu un ielej veidnē
  • b) nesakarsē pārāk daudz, maisot, izšķīdina līdz viendabīgam šķidrumam
  • c) ielej veidnē
  • d) maisa ar koka nūju, līdz iegūst mīklu
  • e) pelmeņu režīmā mīciet, līdz iegūst labu nelipīgu koloboku
  • f) "diētiskajā" režīmā 5:00 stundas


Administrators
Jauka maize sanāca!

Es gribu precizēt: kāda veida miltus izmantoja? Receptē jānorāda arī maizes automāta modelis!

Es vienkārši nesaprotu - kāpēc mīcīt Pelmeņu režīmā un pēc tam pāriet uz maizes režīmu? Un uzreiz pēc galvenās programmas Diēta un cita maize jūs nevarat uzreiz sajaukt un cept? Kāds ir iemesls?
alex100000
Ja jūs ļaujat tam dreifēt (automātiskais režīms), tad ir iespējams iemest miltus uz desmit.
Tāpēc temperatūras izlīdzināšana notiek uz mīcītās mīklas.
Neliela pieredze (3 mēneši), bet es pamanīju ātras maizes, kas nav labas kvalitātes, it kā jūs ēdat miltus,
sildīšana ir ļoti svarīga.
Protams, izlasot forumu, izvēloties maizes automātu, es apstājos pie Panasonic 257 (Ķīna), un tas bija pārdošanā.
Jūs neesat apmierināts ar programmēšanas režīmu trūkumu, jūs pat nevarat cept,
ja jums neizdevās (nokavēts) apstāties pirms standarta programmas beigām.
Pirmās klases milti, mūsu vietējā sēja. Kazahstāna no cietajiem kviešiem, lipeklis 25
īpaši šogad milzīga raža un kvalitatīvi graudi. Vēl nav dzirnavu, citādi veseli graudi
maizi mēģināja izcept.
🔗
🔗
Katrai dienai ir vēl viena "velmēta" maizes recepte.

Administrators
Citāts: alex100000

Ja jūs ļaujat tam dreifēt (automātiskais režīms), tad ir iespējams iemest miltus uz desmit.
Tāpēc temperatūras izlīdzināšana notiek uz mīcītās mīklas.
Neliela pieredze (3 mēneši), bet es pamanīju ātras maizes, kas nav labas kvalitātes, it kā jūs ēdat miltus,
sildīšana ir ļoti svarīga.

Mana pieredze, tas ir ļoti labi - bet pie maizes automāta jums ir daudz "deju ar tamburīniem", un Panasonic to ne vienmēr vajag, laba krāsns

Es iesaku jums tērzēt ar x / p Panasonic īpašniekiem, uzziniet, kā viņi to dara - lasiet šeit https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=370.0

Lūdzu, ievietojiet savā profilā plīts modeli, mērkrūzes tilpumu un dzīvesvietu - jūs uzreiz redzēsiet, kas ir uz spēles

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība