ladnomarina
Citāts: Yana

Kaprisi, šajā receptē nav eļļas. Es bieži uz tā cepu vasarā, kad maz zināju citas receptes. Kvass paņēma "Nikola" ar iesalu. Patiešām, rupjmaize izrādās labi - "jumts" nenokrīt. Bet uz sausa kvasa man tas patīk labāk. It īpaši, ja jūs to pagatavojat ar verdošu ūdeni. Bet tas ir manai gaumei. Kādam var patikt maize uz parasta kvasa.
-
Yana, es vairākas reizes cepu Panasonic 2512 uz mazu raugu, tas izrādās lieliski. Vakar es cepu to uz rudziem ar kvasu pēc šīs receptes un izlēju gāzi glāzē. Kvass ar iesalu, tas bija tiešraidē uz etiķetes. Bet jumts ir līdzens, drupa ir lipīga, salda. Kas noticis?
Es ieliku lāpstiņu ar ķemmi, varbūt vajadzēja izmantot parasto? Jā, es pievienoju karoti sviesta, neticēju, ka bez tā var cept

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība