selenasolnc
Citāts: Squaw

Šodien vārīju prosas putru režīmā Putra. Vai nu jums nav jāatšķaida piens ar ūdeni, vai arī jums tūlīt pēc pacelšanas ir jāatbrīvo spiediens, bet putra ir vārīta, un piens ir sarecējis.
Un kurā laikā jūs atmaskojāt vai pēc noklusējuma? Tas esmu es, lai ņemtu vērā nākotni.
Man šodien ir arī graudaugu un pārvārīta rīsu putra. Vai pārāk ilgas termiskās apstrādes laikā var veidoties pārslas?
Elena Bo
Citāts: Squaw

Šodien vārīju prosas putru režīmā Putra. Vai nu jums nav jāatšķaida piens ar ūdeni, vai arī jums tūlīt pēc pacelšanas ir jāatbrīvo spiediens, bet putra ir vārīta, un piens ir sarecējis.
Vai prosa bija labi mazgāta? Pirms vārīšanas ielej verdošu ūdeni?
Elena Bo
Citāts: selenasolnc

Man šodien ir arī graudaugu un pārvārīta rīsu putra. Vai pārāk ilgas termiskās apstrādes laikā var veidoties pārslas?
Man nekad nav bijis graudaugu, es pat nesaprotu, no kā tas ir. Ko jūs domājat ar pārvārītu putru? Es pēc noklusējuma gatavoju 1 glāzi rīsu. Vienmēr lielisks rezultāts. Es ņemu apaļus rīsus. Garš plāns putrai neder.
selenasolnc
Citāts: Elena Bo

Man nekad nav bijis graudaugu, es pat nesaprotu, no kā tas ir. Ko jūs domājat ar pārvārītu putru? Es pēc noklusējuma gatavoju 1 glāzi rīsu. Vienmēr lielisks rezultāts. Es ņemu apaļus rīsus. Garš plāns putrai neder.
Mēģināšu pārslas nofotografēt, ja tās atgriezīsies. Un pārvārītā putra vienkārši stāvēja uz karstuma, es ieliku putru vārīties un devos kopā ar bērniem uz sarkano laukumu pastaigāties, stundu domāt, bet izrādījās trīs, kad mēs atgriezāmies pannā, bija bieza pasta. Apaļie Kubanas rīsi.
Squaw
(Un kurš laiks tika izstādīts, vai pēc noklusējuma? Tas ir tas, kas man jāņem vērā nākotnē.
Man šodien ir arī graudaugu un pārvārīta rīsu putra. Pārāk ilga termiska apstrāde var veidoties pārslām)

Tikai ar rīsiem izrādījās mazāk ...
Es izmazgāju prosu, applaucēju to ar verdošu ūdeni, lai noņemtu rūgtumu (es to izlasīju padomos). Es no maisa pievienoju karstu vārītu ūdeni (3 glāzes) un pienu. Prosa ielika nevis 1 glāzi, bet divas. Pēc noklusējuma es to uzliku uz putras. Es neatbrīvoju spiedienu. Varbūt tas ir iemesls, putra ir pārcepta, piens sarecējis. Es centīšos saīsināt gatavošanas laiku un uzreiz izlaist tvaiku.
vernisag
mēģiniet pievienot aukstu ūdeni, no karstā ūdens + auksta piena šāds rezultāts var būt. No ne dārga sviesta piens var saritināties, jo Dievs zina, kas tajā ir sajaukts.
Elena Bo
Ja jūs gatavojat putru veikala pienā, tad ņemiet pārbaudītu ultra pasterizētu. Ūdens nav vajadzīgs, mājās gatavotu pienu parasti atšķaida. Pienam jābūt aukstam, ja jūs atkārtoti uzsildāt, tad samaziniet gatavošanas laiku.
terceliya
Labvakar, dārgie foruma lietotāji)))

Tāpēc es nokļuvu jūsu rindās. Galu galā internets ir "ļauns". Līdz brīdim, kad es nokļuvu jūsu brīnišķīgajā forumā, es dzīvoju, nezinot, ka man tik ļoti vajadzīgs multivarks, un, izlasot jūsu atsauksmes par "Brandon"))), es nolēmu, ka tas man tagad der tikai labāk. Es to pasūtīju no rīta un vakarā atvedu. Skaists, protams))))) Un mūsu miniatūrā virtuvē tas parasti ir tik iespaidīgs)))) Kopumā es nolēmu sākt ar kompotu, lai vispirms tiktu galā ar pogām. Viss izdevās! Tagad es ar nokavēšanos no rīta ieliku rīsu piena putru, redzēsim, kas notiks))) Rīt es pagatavošu kastroli, biezpiens jau ir veikalā.

Un es arī atnācu ar grāmatu ar receptēm, cik patīkami pārsteigts es biju tur atradis tavas receptes ar savām fotogrāfijām))) Tagad nevajadzēs tās pārrakstīt vai iekļūt datorā. kaut ko pagatavot)) Paldies par padomiem, atzinumiem, receptēm un atsauksmēm.

Pieņemiet iesācēju))))) Un, kamēr es pabeigšu lasīt šo Temko, jau 41. lpp)))
Cibarit
Labdien, man ir jautājums - 6050. gada rokasgrāmatā ir teikts: "Gatavojot gaļas buljonus, jūs varat uzvārīt ātrvārāmās trauka saturu, pārklājot pannu ar vāku ....." un kas ir labākais režīmu, ko izmantot, lai uzvārītos? Paldies jau iepriekš
Elena Br
Ir nepieciešams ieslēgt zupas režīmu, bet pārklājiet vāku. Pēc satura vārīšanās noņemiet putas un cieši aizveriet vāku. Zupa programma turpinās darbu.
Baikaločka
Es aktīvi meklēju sev palīgu. Es šeit atkārtoti izlasīju 27 lappuses - kamēr esmu apņēmies nopirkt šo brīnumu! Es gribu, lai burvju pods no rīta mani baro ar putru! vai es varu atkārtot sevi ar jautājumu - kur es varu pasūtīt šo modeli? Es gribēju doties uz Ozonu, ar piegādi uz Ulan-Ude ir vieglāk, bet tur tas nav pieejams
Vadims Soliņins
Mēs nosūtījām uz Ozonu ... Dīvaini, ka jūs neredzat šo modeli.
Mēģiniet ierakstīt 6050 meklēšanas lodziņā Ozons. Varbūt jūs redzēsiet ...
Ksyushk @ -Plushk @
Galu galā Ozone pieņem iepriekšēju pasūtījumu šim modelim. Mēģiniet veikt pasūtījumu.
Squaw
Citāts: SVP

Laba diena, dāmas un kungi

Īsumā par zīmola Brand 6050 rezultātiem pēc ceļojuma uz Ķīnu:

Komentārs tika pieņemts un nodots ekspluatācijā. Gandrīz visiem režīmiem būs zemāks laika diapazons, sākot no 1 minūtes. Bet pārmaiņu process nav ātrs. Tātad tuvāk oktobrim parādīsies spiediena katls ar modificētu programmu.

Es to neesmu lasījis, es rakstu par jūlija vidu, bet atbilde jau ir sniegta ...
Elena Br
Jā, multivarkas spiediena katls 6050 ieradīsies tikai oktobra vidū ar mainītiem gatavošanas laika iestatījumiem. Bet neuztraucieties, ierīce ir lieliska. Ja jums ir kādi jautājumi par konkrēta ēdiena pagatavošanu, rakstiet. Šeit ir ļoti draudzīga komanda. Mēs jums palīdzēsim.
vernisag
Elena Br , un ar silikona gredzeniem problēma vēl nav atrisināta? Es gribētu nopirkt jaunu gredzenu, kas nekritīs ... Tiesa, es pamanīju, ka, ja jūs to nevāra katru dienu, tas kaut kā izžūst un izturas daudz pieticīgāk ...
Squaw
Atkal rīsu putra neiznāca kā attēlā, tāda pati krēma krāsa, tie paši krekeri. Es sapratu vienu lietu, PORTRAIT režīmā nav iespējams mazināt spiedienu uzreiz pēc programmas beigām, putra joprojām vārās un spļauj ... nav viegli nedaudz mazgāt vāku no piena pārslām, it īpaši, ja jūs to darāt pirms darba (kad laika vispār nav), bet tas jau ir niecīgs atlasījums ...

Un vēl viena lieta ... Es domāju, ka automātiskā UZSILDĪŠANAS funkcija ir jāatceļ, jūs tikai nedaudz pakutināt, tā vairs nav (mana prosa biezputra pārvērtās neizskatīgā putrā) un, iespējams, komplektā jāpiedāvā otrs O-gredzens. spiediena katlam (viens putru cepšanai, cits gaļas zupām utt.

Lūdzu, pastāstiet man, vai zīmols plāno uzsākt spiediena katla video receptes (piemēram, REDMOND ir daudz video receptes, kas man ir ļoti ērti) ...
Elena Bo
Sviests, ātrvārāmā katls un ātrvārāmā katls, lai ātri pagatavotu, nevis žāvātos. Vāku var lieliski mazgāt, ja jūs to ilgi nemērcējat.
Administrators
Citāts: Squaw

Atkal rīsu putra neiznāca kā attēlā, tāda pati krēma krāsa, tie paši krekeri. Es sapratu vienu lietu, KASH režīmā nav iespējams mazināt spiedienu uzreiz pēc programmas beigām, putra joprojām vārās un spļauj ...

Vakar vārīju rīsu putru (Krasnodaras rīsi) 2 mērkrūzītēm un 10 glāzēm piena! Šī ir liela daļa! Spiediena katls paveica lielisku darbu, nekas neizbēga!

Tāpēc tā ir piena putra, lai ilgāk nīktu, un nav nepieciešams mazināt spiedienu, no tā ir atkarīga piena putras garša! Labāk ir regulēt gatavošanas laiku tieši pirms pannas ieslēgšanas, atkarībā no graudaugu veida, un atstāt nīkšanu kā neaizstājamu piena putras augstas kvalitātes vārīšanas elementu!
Elena Br
Citāts: vernisag

Elena Br , un ar silikona gredzeniem problēma vēl nav atrisināta? Es gribētu nopirkt jaunu gredzenu, kas nekritīs ... Tiesa, es pamanīju, ka, ja jūs to nevāra katru dienu, tas kaut kā izžūst un izturas daudz pieticīgāk ...
Laba diena.
Sarunas ar ražotāju bija veiksmīgas.Un jau oktobrī tirdzniecībā nonāks Brand 6050 multivarkas spiediena katlu partija ar jauniem O gredzeniem.

Citāts: Squaw

Atkal rīsu putra neiznāca kā attēlā, tāda pati krēma krāsa, tie paši krekeri. Es sapratu vienu lietu, PORTRAIT režīmā nav iespējams mazināt spiedienu uzreiz pēc programmas beigām, putra joprojām vārās un spļauj ... nav viegli nedaudz mazgāt vāku no piena pārslām, it īpaši, ja jūs to darāt pirms darba (kad laika vispār nav), bet tas jau ir niecīgs atlasījums ...

Un vēl viena lieta ... Es domāju, ka automātiskā UZSILDĪŠANAS funkcija ir jāatceļ, jūs tikai nedaudz pakutināt, tā vairs nav (mana prosa biezputra pārvērtās neizskatīgā putrā) un, iespējams, komplektā jāpiedāvā otrs O-gredzens. spiediena katlam (viens putru cepšanai, cits gaļas zupām utt.

Lūdzu, pastāstiet man, vai zīmols plāno uzsākt spiediena katla video receptes (piemēram, REDMOND ir daudz video receptes, kas man ir ļoti ērti) ...
- mēģiniet pagatavot putru citā pienā, iespējams, tas ietaupīs jūs no maziem gabaliņiem. Un, ja jums nepatīk piena krēmveida krāsa, saīsiniet gatavošanas laiku.
- mēs jau atcēlām automātisko funkciju "Apkure" multivarkā pēc režīma "Piena putra". Kas te sākās! Mēs gribējām labāko, tas izrādījās kā vienmēr. Mūs bombardēja ar lūgumiem "atdot to, kā tas bija!" Tagad mēs atgriezīsimies vēlreiz. Tāpēc mēs nenoņemsim apkuri spiediena katlā, tāpēc neapvainojieties.

vernisag
Paldies Elena Br Atsevišķi gredzenu var iegādāties arī oktobrī, un, iespējams, tikai birojā. vietne?
Squaw
Žāvājies, nežāvājies, labi, neiznāk balta un pūkaina rīsu putra ... (kā fotogrāfijās). Un apkurei (es nerunāju par putras režīmu) nevajadzētu būt mašīnā, tā ir jāiestata kā programma (kādam tā ir vajadzīga, kādam nav). Šeit es dabūju arī zirņu putru un Šarloti PORSE!

Lūdzu, pasakiet man, ka spiediena katlā ir tikai viena gumijas kājiņa, tā tam vajadzētu būt, gadās slīdēt uz galda virsmas. Vai pārdošanā būs vāki noņemamām bļodām (vienu bļodu būtu ērti uzglabāt ledusskapī, piemēram, ar zupu, bet otru izmantot)?
Elena Br
Pareizi, multivarkas spiediena katlā 6050 ir tikai viena gumijas kāja.
Attiecībā uz bļodas vākiem mēs plānojam šo piederumu. Bet pārdošanā tas nonāks tikai rudenī.
Tanyulya
Citāts: Elena Br

Pareizi, multivarkas spiediena katlā 6050 ir tikai viena gumijas kāja.
Attiecībā uz bļodas vākiem mēs plānojam šo piederumu. Bet pārdošanā tas nonāks tikai rudenī.
Es gribu to pašu segumu. Tad es to pasūtīšu kopā ar gredzenu.
Administrators
Citāts: Squaw

(vai būtu ērti vienu bļodu uzglabāt ledusskapī, piemēram, ar zupu, un izmantot otru)?

Kāpēc šajā teflona bļodā jāuzglabā gatavie ēdieni?
Gatavo, ēda, pārpalikumus ielej parastos traukos, izlejot, stiklu, atdzesē un uzglabā ledusskapī

Tīrs, kārtīgs, sevis labā!
Elena Bo
Citāts: Administrators

Kāpēc šajā teflona bļodā jāuzglabā gatavie ēdieni?
Gatavo, ēda, pārpalikumus ielej parastos traukos, izlejot, stiklu, atdzesē un uzglabā ledusskapī

Tīrs, kārtīgs, sevis labā!
Es arī uzreiz izleju / novirzu gatavoto. Bļoda paredzēta tikai vārīšanai.
Tanyulya
Kopumā es pārpildu visu multivarku, to ir neērti uzglabāt bļodā. Bet kā likums, es otro ēdienu gatavoju vienreiz.
Es nevaru pietiekami daudz cepties no Brand.
Elektriskā spiediena katls Brand 6050 - atsauksmes un viedokļi
un šī ir kāpostu kastrolis
Elektriskā spiediena katls Brand 6050 - atsauksmes un viedokļi
Ksyushk @ -Plushk @
Citāts: Tanyulya

Es nevaru pietiekami daudz cepties no Brand.

Tatjana, tas ir tik skaisti! Kāpēc jūs neatklājat atsevišķas receptes? Nu tas laikam ir ļoti garšīgi!
Elena Bo
Ātro augļu pīrāgs Elektriskā spiediena katls Brand 6050 - atsauksmes un viedokļi
terceliya
Labdien, kopīgi pierodot pie brandik, radās jautājums. Vai mēs varam savā bļodā izmantot koka ierīces? viņi skrāpēsies ???

Un tā, mani pirmie iespaidi ir labi))) jau pāris draudzenes gandrīz ir nolēmušas nopirkt)))) Tikai ar putru atlikšanā tas vēl nav izdevies (Vai nu piens ir skābs, tad tās pašas pārslas (lai gan tie mani gandrīz netraucē), tad putra ir sausa ... Kopumā jāizvēlas proporcijas un produkti ... Un tā, es jau mēģināju pagatavot vairākus ēdienus no recepšu grāmatas: plovs, kompots, zupa (kāpostu zupa, zupa ar kotletēm), lai gan es nedaudz mainu sev visas receptes. .. Katru rītu mums ir putra, tad kukurūza, tad rīsi. Man ļoti patika rīsu putra, tieši tā, kā man patīk. Es arī gatavoju kastrolis un čarlota. Viss ir super. Vīrs arī priecājas))) Zupa izrādās tik vārīta, kad to izdarīju pirmo reizi, es kartupeļus sagriezu kā parasti, beigās, gatavošanas beigās ( lai gan es tos uzliku uz putras 15 minūtes, nevis uz zupu 20 minūtes), kartupeļi netika atrasti, tie visi bija novārīti)))) Un kāposti tur labi vārās, man patīk, ka tas ir nedaudz strāvs bija, bet mans vīrs to vienkārši mīl. Es tikai gribu izmēģināt želejas gaļu, es to nekad nedarīju, bet tagad es gribu izmēģināt)))) Un cepiet biskvītu, man arī būs pirmā pieredze, bet es ceru, ka ar jūsu brīnišķīgajām receptēm un paskaidrojumiem man izdosies )))))
Elena Bo
Un manā zupā kartupeļi nevārās pat pēc 20 minūtēm. uz zupas. Vakar es vārīju zirņus, vārīju zirņus un veselus kartupeļus.
Elena Br
Citāts: terceliya

Labdien, kopīgi pierodot pie brandik, radās jautājums. Vai mēs varam savā bļodā izmantot koka ierīces? viņi skrāpēsies ??? ....
Laba diena.
Jā, jūs varat izmantot koka lāpstiņas un karotes, tie nesabojās trauka iekšējo oderi.

Jūs rakstāt, ka jūs daudz gatavojat multivarkas spiediena katlā. Vai vēlaties dalīties ar savām receptēm? Mēs labprāt izmēģinātu vai vismaz redzētu.
Squaw
Šodien es cepu kastroli bez rozīnēm uz RICE bez sildīšanas. Visiem patika, cepa otro ...

Liels pieprasījums, dalieties receptēs videoBrand vietnē. RU! Paldies!
melagrano
Cienījamie foruma lietotāji, labrīt!
Man ļoti nepieciešami jūsu komentāri par šī tehnoloģiju brīnuma izmantošanu!

Šeit es esmu iesācējs, tikko reģistrējies (lai gan vakar visu vakaru lasīju šo tēmu), tāpēc jau iepriekš atvainojos par jautājumiem, kuri, iespējams, šķietami ja ne idioti, tad ar stulbuma pieskaņu. Es lūdzu jūs izturēties ar sapratni pret cilvēku, kurš nenodarbojās ar sarežģītām sadzīves tehnikas ierīcēm un nesaprot instrukcijas, trīs reizes to izlasot (Vakar viņi man atnesa zīmola ātrvārāmo mašīnu, es to iepazinu visu vakaru, izpētīju recepšu grāmatu .. Uzreiz jāsaka, ka pirms tam man nebija pieredzes nodarboties ar ātrvārāmām plītiņām vai multivarku, taču pretīgi strādājošā padomju Lysva krāsns īrētā dzīvoklī piespieda mani rīkoties un šādi atrisināt šo jautājumu. Tātad ...

Es iepazinos ar instrukcijām, iepazinos ar jauno recepšu grāmatu, kas šajā forumā tika publicēta, kā es sapratu, pēc jūsu receptēm) Un tad man bija jautājumi.
1. Recepšu grāmatā tajā pašā sadaļā (piemēram, "zupas") dažās receptēs tiek ieteikts gatavot zem augsta spiediena, un daļā - "zem spiediena", kaut kur par gatavošanu zem spiediena nekas nav rakstīts vispār. Jautājumi:
- Vai termins "zem spiediena" nozīmē arī augstu spiedienu vai "normālu"?
- Ja recepšu grāmatā vairākās receptēs par gatavošanu pie jebkura spiediena vispār nav teikts, vai tas nozīmē, ka vārīšanas laikā vārsts tiek atiestatīts vai tas ir paredzēts uzstādīšanai kādā citā stāvoklī?
Mani mulsina tas, ka šī spiediena katls sevi pozicionē kā multivarku, kas nozīmē, ka teorētiski tajā var gatavot normālā spiedienā, bet! Es nevaru saprast, vai funkcija "normāls spiediens" ir pieejama visiem gatavošanas režīmiem, vai arī tā ir paredzēta tikai vairākiem gatavošanas režīmiem? Līdz ar to otrais jautājums:

2. Nākamajā tēmā ir rakstīts: Brand spiediena katlā ir 7 normāla spiediena un 7 augsta spiediena režīmi.Vai jūs varētu paskaidrot man, lajs, sīkāk, kuri režīmi atbilst kādam spiedienam) Fakts ir tāds, ka parastam spiedienam es skaitīju tikai 2 režīmus (vai es slikti rēķināju?) Un tagad manā galvā ir disonanse ..

3. Jautājumi par vārstu:
- Es nevaru saprast, kā tam vajadzētu izturēties normālā spiedienā un pie augsta spiediena?
- Es nevaru saprast, ko tas nozīmē "fiksēts vārsts". Cilvēki forumos sūdzas, ka vārīšanas laikā vārsts izsit un iziet no tā elles tvaika. Uz viņiem atbild - "jūs neesat nostiprinājis vārstu." Ko tas nozīmē un vai tas jādara pirms katras ēdiena gatavošanas, vai pietiek ar to, lai to izdarītu vienu reizi?

4. Jautājums par gatavošanas laiku.
- ja es gribu vārīt, teiksim, zupu normālā spiedienā, vai tas nozīmē, ka man vajadzēs dubultot gatavošanas laiku? Vai arī principā spiediena katls neļaus man gatavot zupu normālā spiedienā? Kas notiek, ja izvēlos nepareizu gatavošanas spiedienu?
- Vai es pareizi saprotu, ka man katru reizi jāgaida, līdz spiediena katls pabeidz programmu, lai to atvērtu un, teiksim, pievienotu ūdeni vai pievienotu ātri pagatavojamus produktus?

Uh, šķiet, ka tomēr neaizmirsu pajautāt ...
Pateicoties tiem, kas to lasa, un sev, varbūt pat zvērēdams, es tomēr nolēmu iemācīt meitenei gudrību, skaidri paskaidrojot, kas ir kas. Lai gan man ir ļoti bail sajaukt.

vernisag
melagrano Tikai cepšanas un cepšanas programmas darbojas bez spiediena, visas pārējās tikai zem spiediena. Cepot, regulatoram jābūt normālā spiediena stāvoklī, gatavojot ēdienu. Cepšana, es parasti noņemu vāku un pārklāj to ar stiklu (no pannas). Vārsts ir fiksēts, tas ir, ievietots vēlamajā stāvoklī . Zupu nevar pagatavot normālā spiedienā, tikai zem spiediena. Zīmols 6050 ir spiediena katls.
melagrano
vernisag Tas ir, "bez spiediena" nozīmē normālu spiedienu, un "zem spiediena" nozīmē augstu spiedienu, vai ne? -Es jautāšu vēlreiz desmit reizes, lai noteikti ... Tas viss ir par recepšu grāmatu ..)
Paldies, ka precizējāt, tas jau kļūst skaidrāks)
Ksyushk @ -Plushk @
melagrano, laipni lūdzam forumā!

Un tā secībā:

1. Vārdi "zem spiediena" un "zem augsta spiediena" ir sinonīmi. Tas nozīmē, ka tas nozīmē ēdiena gatavošanu zem augsta spiediena.... Ja receptē vispār nav teikts par spiedienu, vadieties pēc režīma: Bez spiediena / pie normāla spiediena - cepšana un cepšana sortimentā, zem spiediena / zem augsta spiediena - visi pārējie režīmi.

2. Režīmi, kas ļauj gatavot "bez spiediena / normālā spiedienā"ir Asorti konditorejas izstrādājumi un cepšana. Bet atcerieties, ka pat cepšanas laikā ar aizvērtu vāku un ar pietiekamu ūdens izlaišanu vārsts var svilpt, it kā tiek iestatīts spiediens. Ja tas jums neder, jums vienkārši jāatver vāks un jāseko. reizes, iespējams, izmantojiet, piemēram, cepešpannas izmēram piemērotu vāku. Dažreiz, cepot sulīgu gaļu, mēģinot iegūt spiedienu ar spiediena katlu, es pārvietoju vārstu no stāvokļa Augstspiediena un es pēdējās minūtēs zem augsta spiediena nogādāju produktu gatavībā.

3. "Slēdzenes vārsts" - tas nozīmē iestatīt vārsta sviru vēlamajā pozīcijā un pareizi uzstādīt, tas ir, līdz tas noklikšķina, nevis starpstāvoklī. Vingriniet izslēgtā CB slēdzi ar vārsta sviru dažādās pozīcijās, un jūs to ļoti jutīsit klikšķis.

4. Zupu "bez spiediena" nevar pagatavot. Gatavošanas laiks ir atkarīgs no zupas tilpuma un tajā iekļautajām sastāvdaļām. Es domāju, ka nūdeļu zupa un pupiņu zupa prasīs atšķirīgu laiku. Un jā, kamēr spiediena katls nav pabeidzis programmu, jūs nevarēsiet pievienot neko, sāli utt. (Izņemot Cepšanas un Cepšanas režīmus).

Sākumā galva reibst no jēdzieniem un terminiem, taču, pāris reizes kaut ko pagatavojot, jūs sapratīsit gatavošanas algoritmu, iemīlēsieties spiediena katlā un vairs nevarēsiet šķirties no sava palīga.
Veiksmi mācībās un, ja kas, mēs vienmēr esam priecīgi palīdzēt.
melagrano
Ksyushk @ -Plushk @ Liels paldies par detalizēto skaidrojumu, ir ļoti patīkami satikt jūsu sapratni un vēlmi palīdzēt!

Tu to raksti "Dažreiz, cepot sulīgu gaļu, mēģinot paaugstināt spiedienu ar ātrvārāmo katlu, es pārvietoju vārstu no Augstspiediena pozīcijas un zem spiediena pēdējo dažu minūšu laikā gatavo produktu."... Vai jūs maināt režīmu uz "gaļa" vai manuāli iestatāt gatavošanas laiku? Turklāt pagaidām man nav pilnīgi ne jausmas, kā panākt, lai spiediena katls darbotos nevis automātiskajos režīmos, bet patstāvīgi izlemju, cik daudz laika ko tērēt (

Starp citu, par manis ļoti mīļu gaļu.) Es tikai lasu nākamās tēmas receptes un pēc padoma domāju par ūdeni vernisag.) Piemēram, vārīšanas mugura:
Mēs nesagriežam gaļu un tomātus smalki (ja tos izmantojat mērcei, tas ir, sakuliet ar blenderi, tad labāk noņemiet ādu)
Gaļu apberam ar adžiku, sinepēm, sāli, pipariem, es izmantoju arī citronpiparus. Mēs visu ievietojam bļodā, sajaucam, izveidojam tā, lai zem gaļas būtu tomātu un sīpolu spilvens, un arī uz gaļas.
Ļaujiet tai nostāvēties 40-60 minūtes. Mēs izvēlamies Gaļas režīmu, laiks ir 20 minūtes. Gaļu gatavoja apmēram 30 minūtes, pēc tam to karsēja apmēram 20 minūtes.Man ļoti patika. Pasniedz ar kvinoju.

šeit nekas nav norādīts par ūdens lietošanu, lai gan izvēlētā programma "gaļa" to uzņemas, jo ēdiena gatavošana ir zem spiediena un instrukcijās ir skaidri norādīts - izmantojiet ūdeni). Vai es pareizi saprotu, ka šajā gadījumā spiediena katls ņems ūdeni, lai radītu tvaiku tikai no gaļas un tomātiem? nekas netiks sadedzināts?

Ksyushk @ -Plushk @
Citāts: melagrano

Tu to raksti "Dažreiz, cepot sulīgu gaļu, mēģinot paaugstināt spiedienu ar ātrvārāmo katlu, es pārvietoju vārstu no Augstspiediena pozīcijas un zem spiediena pēdējo dažu minūšu laikā gatavo produktu.". Vai jūs maināt režīmu uz "gaļa" vai manuāli iestatāt gatavošanas laiku? Turklāt pagaidām man nav pilnīgi ne jausmas, kā panākt, lai spiediena katls darbotos nevis automātiskajos režīmos, bet patstāvīgi izlemju, cik daudz laika ko tērēt (

Nē, es nemainu režīmu manuāli. Cepot, piemēram, uz Zharka - Chicken, šis režīms turpina darboties. Un es arī nemainu laiku.

Citāts: melagrano

Vai es pareizi saprotu, ka šajā gadījumā spiediena katls ņems ūdeni, lai radītu tvaiku tikai no gaļas un tomātiem? nekas netiks sadedzināts?

Diezgan pareizi. No gaļas un tomātiem būs pietiekami daudz šķidruma, lai izveidotu augstu spiedienu.
Tanyulya
Cik sapratu, tā ir mana recepte. Es nekad neizmantoju ūdeni, tomātus, sīpolus, gaļa dod sulas, kā arī sojas mērci un papildu šķidrumus (piemēram, kefīru, skābo krējumu, majonēzi).
Visā multivarkā es gatavoju zivis un gaļu, nepievienojot ūdeni, viss izrādās manis paša sulā, tas man ir MV skaistums.
Režīmus es iestatīju manuāli.
Tanyulya
Citāts: melagrano

Liels paldies, nevaru vien sagaidīt, kad varēšu izmēģināt

Tanyulya nekad nemaz? Man jāmēģina) paldies!)
Es speciāli nelēju ūdeni. It īpaši, ja es gatavoju ēdienu zem spiediena.
Elena Br
Citāts: melagrano

...
- Es nevaru saprast, ko tas nozīmē "fiksēts vārsts". Cilvēki forumos sūdzas, ka vārīšanas laikā vārsts izsit un iziet no tā elles tvaika. Uz viņiem atbild - "jūs neesat nostiprinājis vārstu." Ko tas nozīmē un vai tas jādara pirms katras ēdiena gatavošanas, vai pietiek ar to, lai to izdarītu vienu reizi?
....
Laba diena.
Uz pārējiem jautājumiem tika atbildēts ļoti detalizēti, un es atbildēšu uz šo.
Manā atmiņā bija tikai viens gadījums, kad vārsts tika izsists. Viss bija tas, ka tas nebija pareizi uzstādīts. Es sniedzu detalizētu aprakstu par to, kā noņemt un pēc tam uzstādīt tvaika atbrīvošanas vārstu. Šeit https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165445.0
Jūs noteikti mēģināsiet veikt visas šīs darbības. Jums būs nepieciešama šī prasme, lai vārsts būtu tīrs.

Un vēl viena lieta, šī tēma, un mēs visi esam šeit, lai palīdzētu viens otram. Tāpēc droši uzdodiet jautājumus, pat visstulbākos pēc jūsu domām. Galvenais ir tas, ka izmantojat iegādāto ierīci. Esmu pārliecināts, ka jūs joprojām mūs pārsteigsit ar oriģināliem ēdieniem.
melagrano
Elena Br Jā, es tikko redzēju šo aprakstu nākamajā tēmā, es domāju, cik lieliski bija tas, ka es to tagad tik detalizēti atcerējos), bet es vienkārši nevaru saprast, cik bieži šī procedūra jāveic? tikai tad, ja jums ir aizdomas, ka vārsts ir nepareizi uzstādīts, un citos gadījumos vienkārši noregulējiet to atkarībā no nepieciešamā spiediena? Kas notiek, ja es tagad pirmo reizi sāku gatavot kaut ko ātrvārāmā katlā, vispirms nenoņemot un neinstalējot vārstu?
Paldies par atbalstu!)
56135613
Laba diena. Mēs nopirkām šo tehnoloģiju brīnumu savienojumā trīs. Tā kā mēs no darba atnākam vēlu un vēlamies ēst, kad vēl nekas nav gatavs. Pirmais, ko viņi mēģināja pagatavot, ir griķu biezputra ar pienu. Vakarā ieliku uz taimera. Kā parasti, katlā es pagatavoju krūzi graudaugu litrā piena. Nu, attiecīgi arī sāls un cukurs. No rīta mani pamodināja putras smarža. Ierodoties virtuvē, es atklāju, ka visa virtuve bija piepildīta ar pienu, vārsts gulēja netālu. Putra palika spiediena katlā, bet mēs to varējām ēst tikai pievienojot pienu. Rīts sākās ar virtuves uzkopšanu. Lūk, griesti, ar kuriem berzt putru, es vēl neesmu izdomājusi. Tad pasakiet man, ko es izdarīju nepareizi? Man nav pieredzes ar šādu tehniku. Varbūt dubļoja lielu apjomu? Un šodien viņš izlēja ūdeni un brauca pēc programmas. Tas nekas. Par tehniku ​​man nav sūdzību. Bet pirmā pankūka, iespējams, man ir vienreizēja.
terceliya
Citāts: Elena Bo

Un manā zupā kartupeļi nevārās pat pēc 20 minūtēm. uz zupas. Vakar es vārīju zirņus, vārīju zirņus un veselus kartupeļus.

Acīmredzot tas ir atkarīgs no kartupeļu šķirnes un no griezuma lieluma))) Es otro reizi pagatavoju zupu ar kotletēm, tur jau bija cits kartupelis un sagriezu to pietiekami rupji, tāpēc visi kartupeļi tika saglabāti)))

Elena Br, jā, es vēl neesmu sagatavojis neko jaunu, viss pēc receptēm, mūsu cienījamie foruma dalībnieki un no jūsu grāmatas)))
56135613
Kopumā es plānoju šo paņēmienu gatavot, teiksim, kartupeļus ar sīpoliem un gaļu vakariņās uz taimera. Tagad kaut kas ir biedējošs, atstājot viņu bez uzraudzības. Bet tas pats, es izlemšu. Tad, lūdzu, pastāstiet man, kādā režīmā gatavot šo ēdienu un cik daudz procentu likt attiecībā pret visu pannas tilpumu?
Tanyulya
56135613, nekad nav bijusi "bēgšanas" situācija.
korizaa
Sveiki!
Pērkot ātrvārāmo katliņu, man tika piedāvātas kaut kādas knaibles, lai pēc vārīšanas bļoda tiktu ārā no spiediena katla ... vai tās tiešām ir vajadzīgas?
Manna
Citāts: korizaa

Sveiki!
Pērkot ātrvārāmo katliņu, man tika piedāvātas kaut kādas knaibles, lai pēc vārīšanas bļoda tiktu ārā no spiediena katla ... vai tās tiešām ir vajadzīgas?
Cik saprotu, tās ir Airfryer tipa knaibles? Ar šādām knaiblēm jūs varat izņemt tikai vieglu trauku, un, ja tā ir puse vai vairāk pilna, tad tikai ar rokām ar spraudēm.
Elena Br
Citāts: melagrano

Elena Br Jā, es tikko redzēju šo aprakstu nākamajā tēmā, es domāju, cik lieliski bija tas, ka es to tagad tik detalizēti atcerējos), bet es vienkārši nevaru saprast, cik bieži šī procedūra jāveic? tikai tad, ja jums ir aizdomas, ka vārsts ir nepareizi uzstādīts, un citos gadījumos vienkārši noregulējiet to atkarībā no nepieciešamā spiediena? Kas notiek, ja es tagad pirmo reizi sāku gatavot kaut ko spiediena katlā, vispirms nenoņemot un neinstalējot vārstu?
Paldies par atbalstu!)
Ir nepieciešams demontēt vārstu, jo tas kļūst netīrs. Bet jūs pats to izmantojat, vispirms nepārbaudot, vai instalēšana ir pareiza vai nē. Bet, ja pārbaudīsit, tad izvairīsities no situācijas, kas aprakstīta zemāk.

Citāts: 56135613

Laba diena. Mēs nopirkām šo tehnoloģiju brīnumu savienojumā trīs. Tā kā mēs no darba atnākam vēlu un vēlamies ēst, kad vēl nekas nav gatavs. Pirmais, ko viņi mēģināja pagatavot, ir griķu biezputra ar pienu. Vakarā ieliku uz taimera. Kā parasti, katlā es pagatavoju krūzi graudaugu litrā piena. Nu, attiecīgi arī sāls un cukurs. No rīta mani pamodināja putras smarža. Ierodoties virtuvē, es atklāju, ka visa virtuve bija piepildīta ar pienu, vārsts gulēja netālu. Putra palika spiediena katlā, bet mēs to varējām ēst tikai pievienojot pienu.Rīts sākās ar virtuves uzkopšanu. Lūk, griesti, ar kuriem berzt putru, es vēl neesmu izdomājusi. Tad pasakiet man, ko es izdarīju nepareizi? Man nav pieredzes ar šādu tehniku. Varbūt dubļoja lielu apjomu? Un šodien viņš izlēja ūdeni un brauca pēc programmas. Tas nekas. Par tehniku ​​man nav sūdzību. Bet pirmā pankūka, iespējams, man ir vienreizēja.
Tiklīdz es teicu, ka manā atmiņā ir viens gadījums, kad vārsts nebija fiksēts, parādās jūsu ziņojums.
Vārsts izlēca, jo tas nebija pareizi uzstādīts ierīcē.
Tagad jums viss ir rūpīgi jānomazgā un atkal jāuzstāda vārsts, līdz tas noklikšķina.
Vairāk par to lasiet šeit. https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165445.0
Pēc pareizas vārsta uzstādīšanas nevajadzētu atkārtot šo situāciju.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība