Mirabela
Taya, Elena, Es gribu pagatavot kebabus iiii .. šaubos .. ielej ūdeni vai nē?
marinastom
Meitenes, es gatavoju kotletes bez ūdens. Normāls - sulīgs, garšīgs. Man tiešām ir mazs sarkans ar logu, bet kāda ir atšķirība?
SmiLena
Es gatavotu kebabus bez ūdens un vienmēr gatavoju kotletes bez ūdens, kuram pēkšņi patīk tvaicēti, tad tas ir iespējams ar ūdeni.
florāns
Nekas nav tvaicēts ar ūdeni! Tur nevārās. Cilvēki ir pielāgojušies ūdens liešanai, lai nokritušie tauki netiktu cepti, nevis lai mainītu garšu. Tas padara pannu vieglāk tīrāmu. Ja ir garšas atšķirības, ar ūdeni, bez ūdens, tas ir ļoti nenozīmīgi. Piemēram, es to nemaz nejūtu.
Mirabela
florānsMan arī ļoti nepatika mazgāt pannu.
Kā es sapratu, vairāk par labu darbam BEZ ūdens, bet dažiem tas patīk. Mums būs jāmēģina savādāk
Taia
Mirabela, ielieciet foliju apakšā. Pēc tam mazgājiet mazāk.
Vārīšanas laikā ūdens pannas apakšā iztvaiko, un viss, viss, kas bija jāapcep, tiek apcepts līdz apakšai.
Mirabela
Taya, jā, es uzklāju gultu, tā joprojām bija appludināta un apcepta, varbūt es nākamreiz apēdīšu foliju, kad to kārtošu brīvāk, un cepšu kebabus. Tad jautājums pa ceļam ... par cik ilgu laiku?
Taia
Vika, Es nevaru pateikt. Man nepatika šajā pannā cept kotletes un tamlīdzīgus izstrādājumus.
Mirabela
Taya, nepatika? labi, paldies par brīdinājumu! : roze: tad es cepšu grila pannā
Taia
VikaNu, kas tu, gaumes ir dažādas.
Sagatavo malto gaļu un izcep pāris lietas, varbūt viss būs kārtībā un tev patiks.
Mirabela
Taya,

grila gāzes cepšanas panna
Julana
Meitenes, kādu priekšrocību dod vāciņš.
Uz šādas plāksnes sānos nekas nav kaisīts.
Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)
mur_myau
Julana,
Augšdaļa ir cepta. Jūs varat pagatavot šašliku, vārītu cūkgaļu, spārnus, un modelī ar logu varat arī izgatavot gredzena formas konditorejas izstrādājumus, cept ābolus utt.
kaut kas tamlīdzīgs https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=430403.0
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=416325.0
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=422238.0
Vecās padomju brīnumkrāsns un jūsu grila hibrīds bez vāka.
Julana
mur_myau, man virsū arī kartupeļi, apgāžoties. Jūs nelecat, jūs domājat, ka esat cepts?
win-tat
Citāts: Julana

Meitenes, kādu priekšrocību dod vāciņš.
Uz šādas plāksnes sānos nekas nav kaisīts.
Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)
Nu, spriežot pēc fotoattēla, tas izšļakstās.
Degļa siltums tiek uzglabāts zem vāka, bez tā grila gāzē nekas netiks pagatavots, jo ēdiena gatavošana notiek karstā gaisa dēļ, degļa liesma ar produktu nesasitās uz plāksnes, bet rada vēlamo temperatūru, kā krāsnī. Jo biežāk atverat vāku, jo ilgāks laiks gatavošanai.
Manuprāt, jums ir parasta cepeškrāsns ar tauku aizplūšanu pannā, jo sildīšana no apakšas iet tieši uz plāksni, uz kuras atrodas produkts.

Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)

Administrators
Citāts: Julana

Meitenes, kādu priekšrocību dod vāciņš.
Uz šādas plāksnes sānos nekas nav kaisīts.
Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)

Gaļas cepšanas princips šajā pannā ir tāds pats kā uz parastas grila gāzes, tikai bez vāka jums būs jāgaida ilgāk, līdz tā tiek cepta. Un tas ir piemērots tikai gaļas šķēlīšu plānai sagriešanai.

Vāciņš ir ērts bieziem gabaliņiem, krūtīm, vistas gaļai un tā tālāk ... vāks saglabā siltumu, kas nepieciešams gaļas vienmērīgai pagatavošanai-grauzdēšanai gabalā.
win-tat
Citāts: Administrators

Gaļas cepšanas princips šajā pannā ir tāds pats kā uz parastas grila gāzes, tikai bez vāka jums būs jāgaida ilgāk, līdz tā tiek cepta.
Tatjana, atvainojiet, bet es nepiekrītu, skatieties fotogrāfiju zem spoilera manā ziņojumā, tur liesma nokritīs tieši uz šķīvja ar gaļu.Un vāks šajā mezglā nemaz nav nepieciešams, jo daudzi cilvēki cep uz plīts bez vāka. Un jūs mēģināt kaut ko izcept grila gāzē bez vāka.
mur_myau
Julana,
Jā, nelecot pāri. Vai arī, ja medības ir garozas visur, ar vienu uzsist.
Bet es to daru tikai vecajā grila gāzē ar grilu, jaunā ar logu no apakšas tas izcepas gluži tāpat kā uz cepešpannas. Un arī no augšas.

Administrators

Meitenes, labi ... kam un kā viņiem tas patīk vairāk, un kas un kā redz problēmu - viedokļu var būt daudz
Trisija
Citāts: Julana
Uz šādas plāksnes sānos nekas nav kaisīts.
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/ga...8/P_20160307_160702~1.jpg
Meitenes, tas ir austrumu grils gaļas pagatavošanai tieši pie galda, tāpēc tam nav vāka, un cepšanas virsmas forma ir piemērota:

Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)
Es apstiprinu, ka, pareizi lietojot, nekas neizšļakstās un nesmēķē! Ilgu laiku mēs izmantojām līdzīgu konstrukciju ar gāzes plīti austrumu vakariņām mājās.
Pievērsiet uzmanību, blakus flīzēm sēž vīrietis uzvalkā - viņam nekas nav 100% pārkaisīts.
Stafa
Tas ir kā rakešu grils, tikai gāze.
Niarma
Nez, kas ir labāk - grila gāze vai šī "lidojošā šķīvīte"? Man šķiet, ka tas kļūst karstāks un vairāk izskatās pēc grila .. Trisija, Anastasija, lūdzu, pastāstiet, ko un kā jūs uz tā gatavojāt
Administrators
Nu, jūs pats skatāties uz šo lidojošo šķīvīti bez vāka un nolemjat: uz tā jūs varat izcept gabalu (nevis steika gabalu, bet gaļas gabalu!) Vistas kaulu, gaļas gabalu, ribiņas uz tā Un cept pīrāgu? Un olas kokotes veidotājos? Un kastrolis formā? Un tā tālāk ... Šādas lietas tiek ceptas tikai zem slēgta vāka un zem vāka, lai saglabātu siltumu un siltumu

Un uz tik atvērtas virsmas vienkārši ielieciet galda vidū un apcepiet gaļu (iepriekš marinētu) un pēc tam ielieciet to mutē, iekost ar salātiem Šī ir gaļas cepšana un kaut kas viegls "pusdienas austrumu stilā"

Ja es kļūdos - izlabo mani

Niarma
Administrators, Tatjana, paldies! Bet mani galvenokārt interesē gaļa, labi, vairāk dārzeņu. Un droši vien arī tajā var izcept steiku. Garšai, manuprāt, vajadzētu būt citādākai nekā uz grila gāzes, vairāk ceptai vai tamlīdzīgai ...
Administrators
Citāts: Niarma
vairāk cepts vai kaut kas ...

Tas tiek arī cepts zem vāka, it īpaši spārni un krūtis uz kauliem


Cūkgaļas ribiņas un lasis, kas cepts gāzes grila pannā D-512 (Administrators)

Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)

Grila gāzei ar vāku ir daudz vairāk iespēju
Trisija
Citāts: Niarma
Nez, kas ir labāk - grila gāze vai šī "lidojošā šķīvīte"? Man šķiet, ka tas vairāk sakarst un izskatās vairāk kā grils .. Tricia, Anastasia, lūdzu, padalieties, ko un kā jūs uz tā gatavojāt
Niarma, Es jautājumu neliktu tik kategoriski labāku vai sliktāku. Jautājums ir lietošanas niansēs.
Ja jūs pats, viens pats jūs gatavosiet un pasniegsiet mājās gatavu ēdienu, noteikti labāk nekā parasts gāzes grils ar restēm un vāku! Tatjana Admin, mēs esam pieredzējuši šādu pielāgojumu lietotāji, ieskatieties viņas receptēs - tur jūs varat redzēt grila gāzes funkcionalitātes tvērumu - jūsu acis vienkārši izskries. Grila gāze tiek uzkarsēta tā, ka, ja jūs ķēmojat, tas var padarīt šašauga kebabu par ogām un pat īpašiem produktiem. struktūra ļauj cepties līdz ļoti, ļoti zeltaini brūnai tieši zem vāka. Nejauciet grila gāzi ar parasto pannu. Ja vēlaties, ja nav pietiekami daudz dūmaka, jūs varat izdomāt un ielieciet augļu zāģu skaidas folijas cigaretēs apakšā, un parasti būs īsta smēķēšana. Es iesaku jums izpētīt profila tēmu par grila gāzi.

Ne velti iepriekš savā ziņojumā es ievietoju korejiešu svētku fotogrāfiju un šķīvi ar mājas grilu: mēs to izmantojam vienīgā veidā - kopā pie liela galda cepam gaļu, jūras veltes un dārzeņus. Šī flīze ir daļa no Korejas-Ķīnas stila maltītes. Mēs vienkārši attālināmies no tādām vakariņām kā korejiešu restorānos - tas ir ieradums, nostalģija un vienkārši mīlestība pret korejiešu smēdi. Citu veidu cepšanai man ir dažādas citas ierīces un pielāgojumi: gaisa fēns, krāsns, grila pannas utt.
Niarma
Anastasija, paldies. Viņi ļoti skaidri izskaidroja šī "lidojošā šķīvīša" patieso mērķi!
Trisija
Niarma, Es neizliekos par patiesu, ka tu! Es uzrakstīju, kā mēs un mana ģimene to izmantojam.
Kāds noteikti to izmanto citādi, plašāk. Bet personīgi man tas nav vajadzīgs.

Tas ir kā stāsts ar picas krāsni: kāds vienkārši mīl picu un pērk krāsni tikai autentiskai picai. Un kāds var droši cept picu krāsnī. Un ir arī amatnieki, kas picu gatavotājā gatavo pīrāgus, sacepumus, cepumus un piedevas.
mur_myau
Niarma,
Šis nāk pie manis, viņš drīz nāks.


Pievienots ceturtdien, 2016. gada 17. martā 16:22

Trisija,
Es gribu gaļu, eh. Vai būs Lieldienas?
Trisija
Elena, mur_myau, tāpēc zivju dienās varat izmantot arī jūras veltes. Kalmāri uz šāda grila izrādās ļoti, ļoti garšīgi, un, ja jūs pēc tam iemērcat to sojas mērcē ar vasabi vai terijaki mērci un ēdat ar korejiešu gurķi.
Bet man šī gaļa, protams, ir garšīgāka.

Un mēs negavējam, tāpēc, iespējams, nedēļas nogalē mums būs jaukas un garšīgas korejiešu vakariņas ar šķīvi.

francevna
Trisija, Nastja, visu aprakstīja tik garšīgi, ka arī viņa gribēja izmēģināt tik gardus našķus.
Niarma
mur_myau, Elena, vai vari padalīties ar iespaidiem? !! ES gaidīšu. citādi es nezinu, vai to gribu vai nē
mur_myau
Trisija,
Kura zivs ir piemērotāka šim grilam?
Ir jūras veltes: saldēti kalmāru un kalamāru gredzeni, ķemmīšgliemenes, mīdijas un garneles, kas nav vārītas, zaļas.

Niarma,
Protams, ka jā. Īpaši mani satrauc nelipīgā pārklājuma kvalitāte.
Trisija
Citāts: francevna
Tričija, Nastja, visu aprakstīja tik garšīgi, ka arī viņa gribēja izmēģināt tik garšīgu kārumu.
Alla, tas ir patiešām garšīgi.
Un pats galvenais, man patīk pati darbība - jūs uzreiz cepat, tūlīt ēdat. Es domāju korejiešu bulgogi (marinēta liellopa gaļa, sagriezta plānās šķēlēs, kas tiek cepta tieši pie restorāna galda uz īpašas plāksnes uz galda vai uzstādīta galda vidū). Internetā ir daudz brīnišķīgu fotoattēlu. Šādu kafejnīcu un restorānu ir daudz Sahalīnā, Korejā, Ķīnā. Es nezinu ķīniešu ēdienu īpatnības, bet korejiešu ēdieni ir garšīgi.

Saskaņā ar Eiropas tradīciju šādām maltītēm tiek izmantotas Raclette elektroierīces, tām ir akmens un metāla nelipīgas virsmas. Tur tiek cepts siers, dārzeņi, desas, gaļa.
Citāts: mur_myau
Kura zivs ir piemērotāka šim grilam?
Ir jūras veltes: saldēti kalmāru un kalamāru gredzeni, ķemmīšgliemenes, mīdijas un garneles, kas nav vārītas, zaļas.
Mēs parasti cepam kalmārus un garneles vai čum gabaliņus. Mēs paņēmām zivis ar blīvu gaļu, lai to būtu ērtāk pagriezt / noņemt, pretējā gadījumā tas beidzot kļūst trauslāks - dažreiz ir grūti pārvietot khashi. Nu, jāpatur prātā, ka ceptu zivju smarža būs spēcīgāka nekā ceptas gaļas smarža. Tikai ar šo garu jūs varat "ēst" - šņaukt. Un garneles un kalmāri ir maigāki.
Mirabela
Citāts: Triisija
Saskaņā ar Eiropas tradīciju šādām maltītēm tiek izmantotas Raclette elektroierīces, tām ir akmens un metāla nelipīgas virsmas. Tur tiek cepts siers, dārzeņi, desas, gaļa
PPKS! Un pati darbība ir ļoti garšīga un patīkama.
Julana
win-tat, neplunčājas, 2 minūtes man nav garš


Pievienots piektdien, 2016. gada 18. marta pulksten 05:21

Trisija, absolūti piekrītu! Mēs jau 5 gadus dzīvojam Ķīnā. Un mēs iepazināmies ar šo plāksni un izmantojam to tikai cepšanai! Cep pīrāgus, vāra olas - kāpēc! Tam ir ūdens katls un krāsns!
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=434319.100 vispār šeit es padalījos ar savu viedokli un foto par notiekošo
mur_myau
Mirabela,
Es turpinu skatīties, skatos uz brokastu raketi, un es nespēju izlemt. Tas būtu nācis klajā ar to pašu, bet ar fondī - noņemamu paneli, lai jūs varētu uz augšu uzstādīt kastroli. Izgudrotājs būtu bagāts.

Julana,
Cik biezu steiku var cept? Vai esat to izmēģinājis?

PS Tricia jau man teica, kā es ielauzos Taizemes grilā. Vai esi redzējis? Bez pārklājuma tērauds.
Diska vietā viņam ir tāds kalns centrā, un tas viss ir izgriezts cauri un cauri. Nozīme, acīmredzot, ir tāda, ka gaļa ir apdedzināta, no apakšas gāze vai bļoda-brazier ar oglēm (es esmu ar gāzi). Rezultātā garšīga gaļa, bet bezcerīgi iekrāsota plīts.


Pievienots piektdien, 2016. gada 18. martā 10:02

Citāts: Triisija
gabaliņi laša chum. Mēs paņēmām zivis ar blīvu gaļu, lai to būtu ērtāk pagriezt / noņemt, pretējā gadījumā tas pēc pabeigšanas kļūst trauslāks
Mums nav čum laša, bet es nolēmu vispirms izmēģināt jūras asarus.
Mirabela
Citāts: mur_myau
fondī - noņemams panelis, lai virsū varētu uzstādīt kastroli. Izgudrotājs būtu bagāts.

🔗
vai tas nav sapņos?
mur_myau
Mirabela,
gggg
Par ko???

Tagad es to gribēšu.
Mirabela
Citāts: mur_myau
Tagad es to gribēšu.
Viegli organizējams!
Tātad ... kāpēc tas ir tik vērtīgs?
mur_myau
Mirabela,
Jo tas ietaupa vietu virtuvē. Un tur, kur nav gāzes, jūs varat būt izsmalcinātāks (pie dachas utt.) Tikai es to nevēlos šobrīd, noteikti līdz vasarai. Tāpēc, ka es gribu nūdeli, un tas stāv kā Boeing spārns.
Julana
mur_myau, kamēr smaka un vistas fileja tika ceptas.
mur_myau
Julana,
Smarža ir maza, tai jābūt labi grauzdētai veselai.
Trisija
mur_myau, Lena, atkarībā no tā, kāda veida smaka. Sama smaka vidēji ir 30-35 cm ar vīģi ... uz šīs šķīvja nevar vienkārši cept tādu šķīvi - mazliet par garu. Bet mazais - jā.
Man kaut kā patīk vairāk izcept sagrieztos gaļas / zivju gabalus, lai tos varētu ielikt mērcē un mutē, vai pat nomizot salaku ... skaistu korejiešu vakariņu ietvaros kaut kā neestētiski ...
Un tad velmējiet miltus un apcepiet pannā līdz kraukšķīgām un kraukšķīgām spurām! Dievišķais!
mur_myau
Trisija,
ES gribu ēst.
Trisija
Hehehehe
Julana
Trisija, labi, jā, bet tad kaloriju saturs jau ir atšķirīgs. Uz grila tas izrādās labi un diētisks.
mur_myau
Julana,
Mums viņiem jāorganizē testa brauciens (parastā grila panna un šī smaguma pakāpe). Uz diviem degļiem.
Mirabela
Meitenes! Klausies! Tas ir kaut kādas pannas šedevrs! Bet komentāri par to, kā viņa gatavo. / Jā, AF īpašnieki man piedos (man arī tas ir) ... bet man kaut kā šķiet, ka dažos ēdienos viņš zaudē gāzes grilam.
Man nekad nav bijuši vistas krūtiņu kebabi, kas uzņēmumā kūst, bet šeit mums ir sēņu kebabi! Nuuu šeit parasti ir pilnīgs prieks! Es mēģināju pagatavot šašauga kebabus no sēnēm gan krāsnī, gan AF .. nemaz neiespaidoju, bet šeit wow!
Tikai visi saka, ka tajā var ielādēt daudz, es to nevaru izdarīt labi, un es nevaru saprast, kā visu pagatavot labāk, ar ūdeni vai bez pannas.
florāns
Tas, kā gatavot, ir vienāds, bet mazgāt ir vieglāk, ja gatavojat ar ūdeni. Ūdens pannā nevārās un nepievieno tvaika efektu.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība