Urā, nopirku Panasonic maizes gatavotāju! Pirmie iespaidi un atsauksmes

Ja cepat ātro maizi, tad 2 tējk. (Raugs-R => 2 tējk.), Ja standarts, tad 1 tējk. (Raugs-B => 1 tējk.) Tātad jūs esat rakstījis ...

un es, tāpat kā urbums, teikšu tā - necepiet "ātru" maizi, kamēr neesat apguvis pamatprogrammu! Un vispār neaizraujies ar šo "ātro", viņiem nav laika iziet vismaz minimālos nepieciešamos procesus mīklā, šāda mīkla nav ļoti noderīga (paturiet prātā, ka pat standarta programma maizes ražotājos cepšanas parametru ziņā ir ļoti īss). Un ir ļoti maz receptes, kuras faktiski iegūst, izmantojot programmu "ātra".

Ja cepat ātro maizi, tad 2 tējk. (Raugs-R => 2 tējk.), Ja standarts, tad 1 tējk. (Raugs-B => 1 tējk.) Tātad jūs esat rakstījis ...

Liels paldies. Tagad es visu saprotu!

un es, tāpat kā urbums, teikšu tā - necepiet "ātru" maizi, kamēr neesat apguvis pamatprogrammu! Un vispār neaizraujies ar šo "ātro", viņiem nav laika iziet vismaz minimālos nepieciešamos procesus mīklā, šāda mīkla nav ļoti noderīga (paturiet prātā, ka pat standarta programma maizes ražotājos cepšanas parametru ziņā ir ļoti īss). Un ir ļoti maz receptes, kuras faktiski iegūst, izmantojot programmu "ātra".

Ak, es skaidri neizdomāju, kur ir galvenā, kur ir ātra programma. Man tur ir programma 01, 02 .... un tā tālāk.

galvenais - 4 stundas, īss - 1:55 (vai 2:00).

galvenais - 4 stundas, īss - 1:55 (vai 2:00).

Paldies! Es zināšu!

01 ir galvenais, t.i., 4 stundas. Es galvenokārt cepu uz tā. Vietnē ir vienkāršas receptes, es sāku ar tām. Viņa to pakāra uz svariem. Viss izdevās))) Lai veicas.

01 ir galvenais, t.i., 4 stundas. Es galvenokārt cepu uz tā. Vietnē ir vienkāršas receptes, es sāku ar tām. Viņa to pakāra uz svariem. Viss izdevās))) Lai veicas.

Senks.
Vai varat saistīt receptes?

[iskra_dyshi]

iskra_dyshi Visas foruma receptes
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0
utt

Es joprojām nezinu, kā ievietot saites ziņojumos. Jūs dodaties uz "forumu" - kreisajā pusē lapas sākumā. tad rauga maizes tēmā atrodams: vienkāršākā maize (pēc maizes ražotāju modeļiem): D Es nezinu, vai es to skaidri izskaidroju)))

[iskra_dyshi]

iskra_dyshi Visas foruma receptes
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0
utt

Paldies! Man šeit būs ērti, es apsolu .... Stulbāku jautājumu vairs nebūs!
Sveiki visiem!

[iskra_dyshi]

iskra_dyshi normāli jautājumi, kas visiem ir sākumā. Nevilcinieties jautāt

Labi, ja jums ir kāds, ar ko konsultēties. Un daudzi cilvēki šeit jau ir pieredzējuši

Sveiki, pieredzējuši un nepieredzējuši maiznieki. Iespējams, neviens tik ilgi neuzdrošinājās nopirkt maizes automātu kā es. Bet es vienmēr zināju, ka tas būs Panasonic. Visbeidzot, es kļuvu par SD2501 īpašnieku. Par to, kā mēs gaidījām pirmo maizi, bija iespējams uzfilmēt filmu. 6 cilvēki sēž pie galda un gaida procesa beigas. Tādi komentāri kā "atlikušas 40 minūtes", "atlikušas 36 minūtes" un tā tālāk. Es pat sāku nervozēt - pēkšņi maize nedarbojās, tad veikals beidzās, principā viņi nolēma nepirkt, bija nakts ārā Bet mana pirmā maize bija tikai brīnums. Pateicoties krāsnij. Tagad es cepu pastāvīgi.
Tikai jautājums ir - es nezinu, kur Rostovā pie Donas nopirkt rudzu iesalu, es ļoti vēlos izmēģināt šādas maizes cepšanu. Es to neatradu lielveikalos, ir viens veikals - viņi pārdod tikai 50 kg maisā, ne mazāk kā tik daudz man. Vai kāds var palīdzēt?

[Erīne]

Erīne Jautājiet šeit https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1794.0

Tikai jautājums ir - es nezinu, kur Rostovā pie Donas nopirkt rudzu iesalu, es ļoti vēlos izmēģināt šādas maizes cepšanu. Es to neatradu lielveikalos, ir viens veikals - viņi pārdod tikai 50 kg maisā, ne mazāk kā tik daudz man. Vai kāds var palīdzēt?

Pērciet kvass misas ekstraktu, jūs varat žāvēt rudzu kvasu, bet redziet, ka bez ķīmiskām vielām.

paldies, es to izmēģināšu, tikai es redzēju šķidrumu pudelē, vai tas darbosies?

paldies, es to izmēģināšu, tikai es redzēju šķidrumu pudelē, vai tas darbosies?

Jā, tas ir diezgan.

[Visos šajos veikalos iesals tiek nosūtīts pa pastu.]

....
Tikai jautājums ir - es nezinu, kur Rostovā pie Donas nopirkt rudzu iesalu, es ļoti vēlos izmēģināt šādas maizes cepšanu. Es to neatradu lielveikalos, ir viens veikals - viņi pārdod tikai 50 kg maisā, ne mazāk kā tik daudz man. Vai kāds var palīdzēt?

Tas ir ļoti vienkārši, kundze!
Nav nepieciešams satraukties ar aizstājējiem, skat
nopirkt un atcerēties pateicību,
Plus zīmes vēl nav atceltas.

Visos šajos veikalos iesals tiek nosūtīts pa pastu.

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=223.0

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=222.0

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=552.0

Vakar es cepu pirmo franču maizi. Šīs 6 stundas ar satraukumu gaidīju ar lielu nepacietību
Kad es to atvēru, es biju sajūsmā! Paldies maizes ražotāja radītājam! Jau 4 maize tiek ēst ar prieku
Es cepu uz Tverskajas miltiem "Extra", un viss izrādījās kārtībā. Starp citu, es vēl neesmu nopircis elektroniskos svarus, es izmantoju mehāniskos svarus, piemēram, neko. Man nav laika fotografēties ... Bet ticiet man, tas ir lieliski!

Vakar es cepu pirmo franču maizi. Šīs 6 stundas ar satraukumu gaidīju ar lielu nepacietību
Kad es to atvēru, es biju sajūsmā! Paldies maizes ražotāja radītājam! Jau 4 maize tiek ēst ar prieku
Es cepu uz Tverskajas miltiem "Extra", un viss izrādījās labi. Starp citu, es vēl neesmu nopircis elektroniskos svarus, es izmantoju mehāniskos svarus, piemēram, neko. Man nav laika fotografēties ... Bet ticiet man, viņš ir lielisks! [/ Citēt]

To var redzēt bez griezuma

Vakar es cepu pirmo franču maizi. Šīs 6 stundas ar satraukumu gaidīju ar lielu nepacietību
Kad es to atvēru, es biju sajūsmā! Paldies maizes ražotāja radītājam! Jau 4 maize tiek ēst ar prieku
Es cepu uz Tverskajas miltiem "Extra", un viss izrādījās kārtībā. Starp citu, es vēl neesmu nopircis elektroniskos svarus, es izmantoju mehāniskos svarus, piemēram, neko. Man nav laika fotografēties ... Bet ticiet man, tas ir lieliski!

Super! Apsveicam!

Izrādījās jauka maize. Labi padarīts! Un es šodien cepu rudzus. Super. Jumts ir glīts. Žēl, ka nevaru nofotografēties - fotiks tika izvadīts, bet viņi jau ir sākuši pēc maizes un no abām pusēm apēduši garoziņu)).

Sveiki visiem! Pirmā maize (2501). Programma 02 (galvenā ātrā), M izmērs, kor. vidēji. Es gribēju galveno, bet, kamēr es to neizdomāju, laika vairs nebija. Foto no tālruņa. Recepte (parasta baltmaize).
Maize sanāca drīzāk, lai gan es domāju, ka ne gluži tā. Raugs ir tik tikko jūtams, bet garšīgs. Vai tas bija pareizi cepts vai nē, man nebija laika saprast, viņi nekavējoties notiesāja. Godīgi sakot, pirmās 15 minūtes pēc cepšanas viņš tika apsargāts.
Garoza sānos ir kraukšķīga, augšdaļa kļūst mīksta (nav kraukšķīga.) Kad tā kļūst auksta. Ļoti gaisīgs. Var izspiest plaukstā. Bet tas nenāk pavasarīgi (lēnām). Neviens raugs nebija burbuļots (silts ūdens) un nesabruka (vairāk kā plastilīns), kaut arī datums ir normāls, citus neatradu. Es to izdarīju sausu uz savu risku un risku. Miltu "pre-porter" cepšana. Bija arī "Makfa", neuzdrošinājās. Kad sākās mīcīšana, es uzreiz kļuvu par stāvu koloboku. Tad mana sirds izlaida sitienu, un es ielej 5-10 ml ar nedaudz ūdens.
Piparkūku vīrietis izrādījās pirmajās 5-10 minūtēs, pēc tam es devos prom.
Pirmā pieredze, līdz ar to jautājums: vai ir nepieciešams izlabot to, kas ir receptē, un kā joprojām var pārbaudīt raugu (galu galā strādāja sausie).

1. Centieties vairs nespēlēties ar "ātro" programmu. Maize nav visnoderīgākā, tā ir smaga vēderam. Un mēs iegādājāmies maizes ražotāju, lai uzlabotu uzturu? Un viņš neuzvedīsies kā parasta maize.

2. Raugu var pārbaudīt, atšķaidot to ūdenī ar nedaudz miltu, lai iegūtu vismaz plānu mīklu.

3. Vai es redzu saspiesta rauga paku? Tad mēģiniet ar viņiem uzcept parasto baltmaizi ar ātrumu 1,5-2 g rauga uz katriem 100 g miltu. Vienkārši tos drupiniet līdz spaiņa apakšai, miltus uz augšu ... Vai arī uz programmas "pica" varat pagatavot mīklas veidu - raugu, 150 g ūdens un 200 g miltu, pēc 10 minūtēm atiestatiet programmu, pievienojiet visus pārējos produktus un sāciet "galveno". Lai iegūtu elastīgāku drupatu, varat mēģināt pievienot 20 gramus dabīgā (!!!) ābolu sidra etiķa vai aizstāt 1 / 3-1 / 2 ūdens ar skābu sūkalu.

Attēlā redzu pazīstamu rauga paciņu (labajā pusē uzraksts krievu valodā). Es tos lietoju visu laiku. Man tas ļoti patīk. Laba kvalitāte - pie sliktajām vēl neesmu ticis, pat ja termiņš jau ir finiša taisnē.Ērts iepakojums - 50 g, atvērtie tiek ātri patērēti. Tie ir labi uzglabāti ledusskapī (tikai ne plastmasas maisiņā !!!) bez jebkādiem trikiem, piemēram, sasalšanas. Lēti - Pyaterochka mazāk nekā trīs rubļi. No otras puses, zviedru ir trīs reizes dārgākas, bet ne labāk.

Es novēlu jums panākumus! Un izrādījās pats pirmais mīlīgais. Apsveicam!

Paldies par apsveikumiem! Piena baltums uz nakti, iestatiet taimeri. Šķiet, ka tas ir izdevies, garšīgs un līdzīgs pirmajam. Vienā karotē ir mazāk rauga, un smarža ir tāda pati kā no divām uz "pamata ātri". Vai es varu atrast vainu? Garoza virspusē atdziestot kļūst mīksta. Es sapratu, ka jums jāgaida pilnīga atdzišana, tā kļūst blīvāka un atsperīgāka.
Vai saspiesto raugu var drupināt līdz spaiņa apakšai, ja jūs to iestatāt uz taimera? Vai arī ir zemūdens ieži?

nav šausmīgu kļūmju. Vienkārši sasmalciniet spaini līdz apakšai (tas, starp citu, liecina par svaigu raugu; novecojušie drīzāk atgādina plastilīnu un nesabrūk). Varat arī izmantot taimeri. Normāls raugs vairākas stundas lieliski darbosies zem miltiem, nezaudējot īpašības.

Egor, ar pirmo maizi! Es novēlu jums daudz! Runājot par raugu, apskatiet Temku par raugu. Man patīk sausie aktīvie, tie, kas iepriekš jāaktivizē - ielieku glāzē ūdens un redzu, vai tie darbojas vai nē. Es pārgāju uz viņiem, pēc tam, kad esmu "ieskrūvējis" Lieldienu kūku, kuras vietā izrādījās ķieģelis!

Vēlreiz paldies par apsveikumiem.
Tagad es daru pr.03 ar medu un riekstiem. lietots raugs, manā ierakstā pa labi attēlā. Es atcerējos smaržu no bērnības, kad mana māte cepa pīrāgus. ... Tajās dienās veikalos bija tikai viens raugs. Bet tie nesabirst, nelīp pie maniem pirkstiem, kaut arī smarža ir patīkama. Es nopirku raugu dažādos veikalos. Viņi guļ ledusskapī pie durvīm. Es gaidu, kas notiks.
Dr. Lena, vispirms es izlasīju tēmu par raugu un sapratu, ka neko nesaprotu tādā ziņā, ka to ir daudz un dažādi, un rīkojos dažādi. Tāpēc profesoriem jautāju, kuri no tiem konsekventi dod rezultātus.
"ļoti aktīvās maiznīcas" derīguma termiņš 30 s. trimdas datums 30 01.12.11., Zviedru "royal" 08.11.11. - 27.12.11., Nevis drupināt. Tāpēc es domāju vai nu kreisā spārna raugu, vai arī sevi ...
Paldies par jūsu palīdzību, galvenais ir Viņa strādā un priecē mani, un mēs lēnām izdomāsim pārējo.

sabrukušais raugs ir svaiguma garantija. Bet "plastilīns", ja tam nav nepatīkamas smakas, var labi tikt galā ar viņu darbu. Jums var būt nepieciešams tikai nedaudz palielināt devu. Starp citu, paturiet prātā, ka cepšanai (cukurs un tauki) nepieciešams vairāk rauga.

Ar labu nakti visiem nomodā! Ir pagājušas trīs HP lietošanas nedēļas, veikala maize nav nopirkta pat vienu reizi. Pāris reizes bija mazs savienojums, raugs neizdevās. Viņi cepa galvenokārt vienkāršu, rudzu un ar medu un riekstiem. Ticiet vai nē, man ir mīnus 2kg. Sieva runā lieliski, bet no acīm var redzēt, ka viņa šaubās, bet velti. Un es vēlos izmēģināt cepšanu ar pilngraudu miltiem, rodas jautājums (un kā ir pilngraudu milti?). Pirmā vai otrā šķiras milti to var aizstāt ???

ja ir 1. vai pat vairāk 2. šķiras kviešu milti, tad cepiet no tiem! vistuvāk pilngraudu 2. pakāpei. Es ļoti nožēloju, ka tagad nevaru sev nopirkt šādus miltus

Paldies!!! Un kura no 1. vai 2. klases maizēm ir labāka? Tas ir tikai tas, ka mums to nav arī pārdošanā, bet viņi to pēc pasūtījuma atved no bāzes.

noderīgāks - tas ir skaidrs. Man šī maize ir visgaršīgākā. Kopš bērnības es dievināju Arnautski, un to cep no 1 vai 2 šķirnēm. Šī ir tā pati pelēkā kviešu maize

gatavojiet pēc standarta kviešu maizes receptēm, pat bez pievienota cukura. Ja vēlaties, es atradīšu GOST Arnautsky recepti, lai būtu skaidrs, no kā tas ir.

Šodien pasūtīšu 2kg startam. Un kā viņi dos ...

[Arnautka Kievskaya (krāsns)]

Arnautka Kievskaya (krāsns)

Izmantojiet proporcijas, palieliniet tikai rauga daudzumu (ja tas ir nospiests) līdz 6 g. Gatavojiet galvenajā programmā. Kontrolējiet šķidrumu, izmantojot kolobok (es ceru, ka jūs zināt, kā to izdarīt?)

Vai arī izmantojiet manu iecienīto metodi - mīciet mīklu programmā "pica", pēc 20 minūtēm atiestatiet programmu un atstājiet mīklu spainī.Pēc pāris stundām pievienojiet pārējos produktus un iestatiet "galveno" programmu.

Ar labu nakti visiem nomodā! Ir pagājušas trīs HP lietošanas nedēļas, veikala maize nav nopirkta pat vienu reizi. Pāris reizes bija mazs savienojums, raugs neizdevās. Viņi cepa galvenokārt vienkāršu, rudzu un ar medu un riekstiem. Ticiet vai nē, man ir mīnus 2kg. Sieva runā lieliski, bet no acīm var redzēt, ka viņa šaubās, bet velti. Un es vēlos izmēģināt cepšanu ar pilngraudu miltiem, rodas jautājums (un kā ir pilngraudu milti?). Pirmā vai otrā šķiras milti to var aizstāt ???

Ja jums ir iespēja pasūtīt miltus, uzziniet, vai tie ir noliktavā. CP milti ir milti, kas malti no graudiem un nav izsijāti, tas ir, satur arī klijas. Man ļoti garšo pilngraudu milti, to maize neizrādās izcila, arī HP. Un kur tu esi "galaktikas malā". Sākotnēji es pasūtīju pilngraudu miltus no Altaja. Tagad viņa ir parādījusies Maskavā. Es domāju, ka par šādiem miltiem gatavotas maizes priekšrocībām nav jārunā
Šādu maizi iegūst no šiem miltiem.

Un šeit es neatradu 1-2 šķiras miltus, tie galvenokārt pārdod visaugstāko pakāpi. Diez vai atrada pilngraudu.

Un šeit es neatradu 1-2 šķiras miltus, tie galvenokārt pārdod visaugstāko pakāpi. Diez vai atrada pilngraudu.

Man maizei labāk der veseli graudi, bet tas ir mans IMHO.

tā ir patiesība Urā !!! Es beidzot to nopirku !!! Kamēr mēs katru dienu cepam maizi, mans vīrs teica: "Tas ir tik labi, ka es nopirku maizes mašīnu, es nekad to nenožēloju!" (Divus mēnešus murgoju par plīti un nopirku arī to) Garšīga, ļoti garšīga maize, tā neizdevās tikai divas reizes, un tad nepietika, nav cepta, tagad viss ir ok, garšīgi pūkains , un kā mēs dzīvojām bez šāda dārguma ??

tā ir patiesība Urā !!! Es beidzot to nopirku !!! Kamēr mēs katru dienu cepam maizi, mans vīrs teica: "Tas ir tik labi, ka es nopirku maizes mašīnu, es nekad to nenožēloju!" (Divus mēnešus murgoju par plīti un nopirku arī to) Garšīga, ļoti garšīga maize, tā neizdevās tikai divas reizes, un tad nepietika, nav cepta, tagad viss ir ok, garšīgi pūkains , un kā mēs dzīvojām bez šāda dārguma ??

Apsveicu !!!!!!!!!!!!!!!!!!! Panasonic papildināšanas pazinēju rindās

tā ir patiesība Urā !!! Es beidzot to nopirku !!! Kamēr mēs katru dienu cepam maizi, mans vīrs teica: "Tas ir tik labi, ka es nopirku maizes mašīnu, es nekad to nenožēloju!" (Divus mēnešus murgoju par plīti un nopirku arī to) Garšīga, ļoti garšīga maize, tā neizdevās tikai divas reizes, un tad nepietika, nav cepta, tagad viss ir ok, garšīgi pūkains , un kā mēs dzīvojām bez šāda dārguma ??

Apsveicu, tiešām ļoti laba izvēle

tā ir patiesība Urā !!! Es beidzot to nopirku !!! Kamēr mēs katru dienu cepam maizi, mans vīrs teica: "Tas ir tik labi, ka es nopirku maizes mašīnu, es nekad to nenožēloju!" (Divus mēnešus murgoju par plīti un nopirku arī to) Garšīga, ļoti garšīga maize, tā neizdevās tikai divas reizes, un tad nepietika, nav cepta, tagad viss ir ok, garšīgi pūkains , un kā mēs dzīvojām bez šāda dārguma ??

Es pievienojos apsveikumiem! Es gadu gatavojos pirkumam. Un tagad es nevaru iedomāties, kā mēs dzīvojām bez viņas

Man maizei labāk der veseli graudi, bet tas ir mans IMHO.

Es domāju, ka lētāki būtu 1-2 šķiru milti, citādi pilngraudu produkti ir dārgi

Es domāju, ka lētāki būtu 1-2 šķiru milti, citādi pilngraudu produkti ir dārgi

Man šķiet, ka tagad cena nav atkarīga no produkta kvalitātes.

jebkas var būt. Es nopirku pie mums 500 g rudzu miltu par 23 rubļiem, un tad es atradu 1 kg par 11 rubļiem 50 kapeikām. Izrādās tā pati maize.

Iedomājieties mani ar 1-2 šķiras miltiem, viņi teica, ka jūs varat tos pasūtīt, bet nav zināms, kad tie tiks piegādāti. Bet es paņēmu sasmalcināto graudu, izlaidu to caur blenderi un pievienoju 250 g 250 g kviešu miltu, un bērnu programmai bija atlikusi stunda, un tad mēs redzēsim.

Sveiki! Jau nedēļu esmu laimīgs Panasonic 2501 HP īpašnieks. HP ir izcils, apmierināts ar visu. Cepot 2 reizes, un pirmo reizi maize izrādījās lieliska. Pirmajā gatavoja kviešus, otrajā - sīpolu ar dillēm
Strādā klusi! Tas pat mierīgi izslēdzas, tāpēc es gulēju 1 maizi 3:00 no rīta !!!)))
Parasti es iesaku!

[mučja]

mučja , laipni gaidīti un ar pirkumu jūs !!!!