Urā, nopirku Panasonic maizes gatavotāju! Pirmie iespaidi un atsauksmes

Un kā ir - bez mīklas mīcīšanas?

Un līdzīgi šim Garšīgi, veselīgi, ātri - 5 min. roku darbs
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=4505.0

Un līdzīgi šim Garšīgi, veselīgi, ātri - 5 min. roku darbs
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=4505.0

5 minūtes roku darba un ... 12: bezrūpība: stundas gaidīšanas?! ... Un tad pustukšas mīklas miltos muldēšana acīmredzami nav 5 minūtes. Nē, es nedošos uz Ņujorku ...
Jums patiešām nav nepieciešams maizes gatavotājs, tas neizstiepj mīklu, bet mīca. Un kāpēc jums ir nepieciešams mīcītājs ar maisītāju? Nav ko mīcīt. Jums vajag nestuves ar miltu bagarētāju. Bet japāņi vēl nav domājuši par šādām ierīcēm. Varbūt ir Ņujorkā? Lai nu kā, lai tev veicas!

Velns nemaz nav tik briesmīgs ... Kāpēc tad gaidīt? Vakarā visu sajaucu - pēcpusdienā cepu. Biznesa minimums

Jums patiešām nav nepieciešams maizes gatavotājs, tas neizstiepj mīklu, bet mīca. Un kāpēc jums ir nepieciešams mīcītājs ar maisītāju? Nav ko mīcīt. Jums vajag nestuves ar miltu bagarētāju. Bet japāņi vēl nav domājuši par šādām ierīcēm. Varbūt ir Ņujorkā? Lai nu kā, lai tev veicas!

Kā tas nav vajadzīgs? ļoti pat vajadzīgs !!!! Manā ģimenē ir četri vīrieši, kuri vēlas ēst kvalitatīvu maizi! Un man ir nepieciešams process pilnībā automatizēt. Krāsns ir paredzēta dvēselei, un HP ir palīgs, es ceru, ka tas atvieglos manu dzīvi virtuvē. Es klusēju par pīrāgu, maizīšu un pelmeņu mīklu

kādu modeli jūs ieteiktu bez dozatora (kā izrādījās, es to vispār neizmantoju), bet ar rudzu maizes režīmu?

kādu modeli jūs ieteiktu bez dozatora (kā izrādījās, es to vispār neizmantoju), bet ar rudzu maizes režīmu?

SD 2501. Panasonic nepastāv bez dozatora un ar rudziem

ak tas ir punkts !!! Paldies:)

ak tas ir punkts !!! Paldies:)

Nesteidzies! 2501 - ar jums nevajadzīgu dozatoru. Biedrs nesaprata, ka vajag rupjmaizi, nevis tādu režīmu. Rudzu maize tiek lieliski cepta arī Panasonic 2500, kas ir bez dozatora (bet liekie 1000 rubļi paliks jūsu kabatā, un jūs to iztērēsiet izdevīgāk). Pagaidiet, es precizēšu režīmu, kādā rupjmaizi cep Panasonic 2500

Lasiet šeit, ļoti detalizēti.
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
Šeit ir tieši teikts par iespēju rudzus izcept 2500!
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.20
Šajā lapā lasiet atbildes Nr. 29, 32, 33 un citas ... viss ir interesanti! Veiksmi tev!

Vitālijs, liels paldies !!!

Vienmēr priecīgi palīdzēt!

Vitālij, tāpēc es tev neprasīju, kad izvēlējos KP? Es ļoti mīlu rupjmaizi - es nokritu uz rupjmaizes lāpstiņas klātbūtnes. Bet ir par vēlu, mana kundze Sonija 2501 jau ir ceļā pie manis.

[Krajuka]

nu, pieejamība ... nu, ir dozators ... nu, rudzu programma ...
Krajuka, Jūs nezināt, kas no tā ir patiešām noderīgs. Es arī to nopirku, uzskatot, ka tas viss ir pārspīlēts - es tikko ieguvu HP par pieņemamu cenu (255 modelis internetā bija ievērojami lētāks nekā 254 parastā veikalā). Rezultāts: Es dozatoru esmu izmantojis dažas reizes četru gadu laikā (tikai reti kaut ko cepu ar piedevām), bet lāpstiņa un rudzu programma pēdējos divus gadus ir bijusi diezgan pieprasīta ... izrādās brīnišķīga rupjmaize bez dejošana ar tamburīniem (izņemot, iespējams, mīklas mīcīšanu).

Tātad tas ir lieliski! Man vispār nav laika dejot

Es cepu vot pēc šīs receptes https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0
un, ēnojot lāpstiņu rudziem, rezultāts ir sliktāks. Uzhos ..

Mans HP ir ieradies! Viss ir kārtībā!! Es cepu jau nedēļu - nav starpgadījumu. Dome, drupa, garoza 5+. Kūka ir super! Galvenais ir 1) tie ir augstas kvalitātes produkti, 2) receptes un instrukciju ievērošana.
Es sāku eksperimentus ar presētu raugu, un ledusskapī jau ir nogatavojusies mīkla. Es vēl baidos no rauga.

Mīļie maiznieki, laba diena visiem! Pēc ilgām pārdomām es izvēlējos Panasonic 2501, un vakar es kļuvu par tā īpašnieku.Protams, es uzreiz gribēju to pārbaudīt praksē un uzlikt vienkāršu maizi pēc pirmās receptes. Rezultāts ir jums, lai jūs spriestu, bet es pats secināju, ka nākamreiz maniem miltiem ir nepieciešams samazināt ūdens gramu daudzumu par 20, jo vāks ir nedaudz izgāzies. Es noskatījos koloboku un pievienoju 1 ēdamkarote. l. milti bez augšas, bet ar to bija par maz. Un tāpēc maize tika cepts labi, gaisīga, garšīga, un smarža ... mēs to gandrīz neizturējām līdz rītam.
Tas ir uzreiz pēc cepšanas:


Un tas no rīta sagriezts:

Laba maize, apsveicu!

Rezultāts ir jums, lai jūs spriestu, bet es pats secināju, ka nākamreiz maniem miltiem ir nepieciešams samazināt ūdens gramu daudzumu par 20, jo vāks ir nedaudz izgāzies. Es noskatījos koloboku un pievienoju 1 ēdamkarote. l. milti bez augšas, bet ar to bija par maz.

Normāls "jumts" es nepieskartos ūdenim. Kad tas atdziest, kupols parasti nedaudz saburzās, un tas ir normāls process, tikai no maizes garozas augšas to ZS ir plānāks nekā no sāniem, tāpēc tas grumbas

DeLora, mēs apsveicam jūs ar pirkumu citā Temka, bet šeit mums ir gatavs maizes gabals .. Ar pirmo maizi !!!

[DeLora]

DeLora, apsveicu ar pirkumu. Mūsu pulks ir ieradies! Un tad par maizes jumtu sazalexter, gudra meitene, ļoti pareizi. Ar pieredzi jūs nonāksit pie atziņas, ka vislabākā no visām iespējamām maizēm ir tieši tā, kuru jūs apzināti un apzināti cepāt pēc iespējas mīkstāku un gaisīgāku. Jūs iemācīsities iekļūt šajā ļoti smalkajā līnijā starp tikai labu maizi un kritušo maizi. Vislabāko maizi var ēst tikai ar lūpām ... Bet šīs ļoti bēdīgi grumbas, kas pēc atdzišanas parādās uz maizes jumta, vienkārši sakiet, ka jūs atrodaties ne tikai desmitniekā, bet pat ābolu sēklā. Administrators Iepriekš rakstīju, ka viņa arī mīl ļoti mīkstu maizi un cep tieši tāpat. Un tā kā tas ir ļoti mīksts un gaisīgs, tad Administrators pēc maizes sašūšanas dvielī, viņa vienmēr to noliek uz sāniem, pretējā gadījumā, stāvot ierastajā stāvoklī, maize nosēžas gaisīgi mīkstās struktūras dēļ. Tātad viss. Ir nepieciešams rūpīgi izlasīt klasiskos maizniekus. Es Administrators pateicīga par viņas nenovērtējamo padomu, kas palīdzēja izvairīties no daudzām kļūdām. Šeit ir brīnišķīgs forums un laipni, simpātiski maiznieki. Vēlreiz apsveicu, un šeit ir mans zieds

[Administrators]

Administrators Iepriekš rakstīju, ka viņa arī mīl ļoti mīkstu maizi un cep tieši tāpat. Un tā kā tas ir ļoti mīksts un gaisīgs, tad Administrators pēc maizes sašūšanas dvielī, viņa vienmēr to noliek uz sāniem, pretējā gadījumā, stāvot ierastajā stāvoklī, maize nosēžas gaisīgi mīkstās struktūras dēļ. Tātad viss. Ir nepieciešams rūpīgi izlasīt klasiskos maizniekus. Es Administrators pateicīga par viņas nenovērtējamo padomu, kas palīdzēja izvairīties no daudzām kļūdām. Šeit ir brīnišķīgs forums un laipni, simpātiski maiznieki. Vēlreiz apsveicu, un šeit ir mans zieds

Paldies, ka tik cieši izpētījāt "manus teicienus".
Paldies par labajiem vārdiem!

Bet:

Administrators arī pastāvīgi mācās, maina ieradumus, garšo, lasa daudz maizes literatūras un tā tālāk ...
Es nekad neesmu mēģinājis maizi ietīt, jo maizei ir nepieciešams vēss gaiss, lai atdzistos, maizei nav nepieciešams saplīst zem dvieļa. Es tikai pārklāju maizes augšdaļu ar vienu dvieļa slāni un ar plānu dvieli! Un es to ne vienmēr daru! Ja tikai garoza ir saspringta, un to nepieciešams mīkstināt.

Es lieku maizi uz sāniem, ja tā izrādās ļoti mīksta un pūkaina, uzreiz pēc krāsns var redzēt, ka uz maizes papēža ir grūti stāvēt, tā nokarājas, un maizes sienas ir ļoti plānas - tad jā, es noliku maizi uz sāniem, tāpat kā kūka uz sāniem, lai nenokļūtu

Un kopumā katram maizes gabalam ir nepieciešama personīga uzmanība: sākot no paša mīcīšanas līdz pat brīdim, kad to nepieciešams atdzesēt uz restēm - šeit jūs aplūkojat apstākļus

Paldies visiem par komentāriem un padomiem. Un maize patiešām ir ļoti gaisīga, un jūs to varat ēst ar lūpām. Augšējā garoza un sānu sienas tūlīt pēc cepšanas patiešām bija ļoti plānas. Viņa cepa uz vidējas garozas, nepieķērās, tikai virsū apsedza ar linu dvieli. Nākamreiz mēģināšu nemainīt sastāvu, bet nolikšu to uz sāniem uz stiepļu plaukta. Es turpināšu apgūt.

Labvakar! Viņa kļuva arī par laimīgo maizes automāta Panasonic 2501 īpašnieci. Un es steidzos dalīties ar jums savā priekā un parādīt savu maizi ... protams, es redzu dažus trūkumus, bet garša un smarža ir vienkārši lieliska, tie tika sagriezti vēl karsts, tāpēc tas ir fotoattēls kontekstā. Nu, viņi ēda gandrīz visu uzreiz)))))
🔗

🔗

Maize patiešām ir ļoti gaisīga, un jūs to varat ēst ar lūpām. Augšējā garoza un sānu sienas tūlīt pēc cepšanas patiešām bija ļoti plānas. Viņa cepa uz vidējas garozas, nepieķērās, tikai virsū apsedza ar linu dvieli. Nākamreiz mēģināšu nemainīt sastāvu, bet nolikšu to uz sāniem uz stiepļu plaukta. Es turpināšu apgūt.

Labāk nelieciet to uz sāniem. Spēcīgākā vieta maizei no HP ir papēdis un uzlieciet to. Administrators raksta par maizi no krāsns, kur iegūst citas garozas (papēdis ir vājš, plāns), jo maize var nosēsties. Un tā Admin to uzliek uz mucas.

[Liks50]

Liks50 Apsveicam ar pirkumu! Es tevi saprotu, tiešām grūti pretoties šādai maizei

[Liks50]

Labvakar! Viņa kļuva arī par laimīgo maizes automāta Panasonic 2501 īpašnieci. Un es steidzos dalīties ar jums savā priekā un parādīt savu maizi ... protams, es redzu dažus trūkumus, bet garša un smarža ir vienkārši lieliska, tie tika sagriezti vēl karsts, tāpēc tas ir fotoattēls kontekstā. Nu, viņi ēda gandrīz visu uzreiz)))))

Liks50 -Marina, apsveicu ar pirkumu un pirmo maizi. Skaists izrādījās!

Labāk nelieciet to uz sāniem. Spēcīgākā vieta maizei no HP ir papēdis un uzlieciet to. Administrators raksta par maizi no krāsns, kur iegūst citas garozas (papēdis ir vājš, plāns), jo maize var nosēsties. Un tā Admin to uzliek uz mucas.

Paldies, es apsvēršu

Es turpinu dalīties savos pirmajos HP iespaidos. Cepta olu krēma rupjmaize pēc receptes ar instrukcijām. Manuprāt, sanāca labi, iekšā labi izcepts, bet gards ...

Paldies visiem! Esmu jau izcepis trīs maizes klaipus un pagatavojis visu glīto un vienkāršo mīklu maizītēm ar ķiršiem .... pareizāk sakot, maiznieks darīja visu, un es sēdēju izšūt !!!

Paldies visiem! Esmu jau izcepis trīs maizes klaipus un pagatavojis visu glīto un vienkāršo mīklu maizītēm ar ķiršiem .... pareizāk sakot, maiznieks darīja visu, un es sēdēju izšūt !!!

Un atšķirība ir tajā, kā jūs mīcījāt mīklu xn un sajaucāt to ar savām rokām.

Un atšķirība ir tajā, kā jūs mīcījāt mīklu xn un sajaucāt to ar savām rokām.

Jūs derat ... tāpēc es nekad neesmu mīcījis mīklu ar savām rokām, un šī ir tik gaisīga plaušas, un tagad es pazūd forumā, vācot informāciju, receptes.

Jūs derat ... tāpēc es nekad neesmu mīcījis mīklu ar savām rokām, un šī ir tik gaisīga plaušas, un tagad es pazūd forumā, vācot informāciju, receptes.

Laba diena. Šodien nopirkts 2502 Pastāsti man vienkāršu recepti. Un uzreiz jautājums zinošiem cilvēkiem, vai tur ir iespējams izcept bagetes? ) Nu, ir skaidrs, ka pašas bagetes neizdodas, bet kā ar mīklu viņiem? Pirms tam trīs gadus bija bork 500, bet mēs nolēmām to mainīt, jo tas vairs neder mums. Par darbu nebija sūdzību, bet produktu kvalitāte ... teiksim tā, ka bija problēmas.
un panākot, ar drošo raugu viss ir skaidrs, bet raugs b un r. kādi zīmoli ir piemēroti panām?

Vai jūs nesaņēmāt lietošanas instrukciju?
Vienkāršākā grāmatas pirmā recepte. Rauga pirmā rinda (B), otro skatīt piezīmes lapas apakšdaļā.
NAV BAGUĻU

Laba diena. Šodien nopirkts 2502 Pastāsti man vienkāršu recepti. Un uzreiz jautājums zinošiem cilvēkiem, vai tur ir iespējams izcept bagetes? ) Nu, ir skaidrs, ka pašas bagetes neizdodas, bet kā ar mīklu viņiem? Pirms tam trīs gadus bija bork 500, bet mēs nolēmām to mainīt, jo tas vairs neder mums. Par darbu nebija sūdzību, bet produktu kvalitāte ... teiksim tā, ka bija problēmas.
un panākot, ar drošo raugu viss ir skaidrs, bet raugs b un r. kādi zīmoli ir piemēroti panām?

Vispirms es iesaku jums izmantot šo saiti, lai pārietu uz šo pavedienu: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.0 un izlasiet ļoti saprātīgus jau meistaru-maiznieku ieteikumus un visu, kas izcelts ar zilu krāsu. Ir arī vienkārša recepte - tiek iegūta garšīga maize.
Par b un r:
B - regulārai cepšanai
R - ātrai cepšanai.
Instrukciju lapas apakšdaļā ir saite
Veiksmi tev!

[idshaman]

idshaman , mēs esam priecīgi uzaicināt jūs uz lielu draudzīgu maiznieku-panisonu audzētāju saimi! Laipni lūdzam! Labāk ir sākt krāsni ar vienkāršu pamata recepti - 1. programmā baltie kvieši, stingri ievērojot instrukcijas, izrādās visiem. Krāsns brīnišķīgi mīca mīklu bagetēm, bet diemžēl pašā krāsnī. tos nevar cept bagetes formu trūkuma dēļ. Es personīgi nekad neesmu cepis ar sausu raugu, es vienmēr lietoju svaigu (es mīlu royal)

Un man uz presētajām ir balta krāsa, 3. dienā (kad klaips paliek drupa) tas sāk gandrīz slikti smaržot ..
Tas ir tāds traucēklis

Tāpēc es mīlu karaliskos, jo, manuprāt, atšķirībā no citiem presētiem, viņiem nav šī trūkuma.

Bet kāpēc tad tas pats raugs pīrādziņos iet ar sprādzienu?

Un jūs, godīgi sakot, vai pīrāgi atbilst trešajai dienai?

Tā notiek un jā. Kad nav viesu ...

Tad tas, iespējams, varētu būt vismaz doktora disertācijas tēma, ņemot vērā šāda pamata virziena mērogu maizes ceptuvē.

Kas tieši? pīrāgu derīguma termiņš?

Nē, šī ir mikrobioloģijas, imunoloģijas un infekcijas slimību nodaļa - dažu veidu rauga celmu ietekme uz cepšanas rezultātu, atkarībā no ietekmēšanas faktoru ietekmes uz (sēnītēm) cepšanas laikā (piemēram, vides pH, skābekļa koncentrācija, kā barības viela, temperatūra un citi faktori). Tikai kandidāta kandidāts.

noteiktu veidu rauga celmu ietekme uz cepšanas rezultātu

Šeit ir galvenā frāze .... Tikai Visvarenais zina, kas ir šajā paketē.

[Andžejs nov]

Andžejs nov Kron Jast - karaliskais raugs, ražots Zviedrijā Jasbotager, kvadrātveida dzeltens iepakojums. svars 50 grami, uzglabāšana: 0 + 8 С, nesasaldēt. Paredzēts 2 kg miltu. Derīguma termiņš 45 dienas. Cena mazumtirdzniecības ķēdēs ir trīs reizes dārgāka nekā Krievijas raugs. Es domāju, ka ir. tiešām. nedaudz atšķirīgs sēnīšu celms, atšķirīga audzēšanas tehnoloģija, atšķirīga vide. vēl viens pildviela un pats galvenais. vēl viena, daudz mazāka trešās puses patoloģiskās mikrofloras piesārņojuma pakāpe, kas jebkurā gadījumā ir neizbēgama, ir galvenā rauga sēņu kultūra. Tās ir manas domas. Krēmveida

Ak, tie man nav pieejami ...

Par b un r:
B - regulārai cepšanai
R - ātrai cepšanai.
Instrukciju lapas apakšdaļā ir saite
Veiksmi tev!

Nu, acīmredzot es to tā nenorādīju) instrukcija tika izlasīta, un tur viss ir skaidrs. Mani vairāk interesēja viedoklis un ieteikums par to, kuri uzņēmumi ņem raugu, tas ir, nosaukums utt., Kā parādīja iepriekšējā prakse, daudz kas ir atkarīgs no rauga, un bieži vien dažādām receptēm un dažādiem miltiem un raugam tas bija nepieciešams Mainīt.

[idshaman]

idshaman , mēs esam priecīgi uzaicināt jūs uz lielu draudzīgu maiznieku-panisonu audzētāju saimi! Laipni lūdzam! Labāk ir sākt krāsni ar vienkāršu pamata recepti - 1. programmā baltie kvieši, stingri ievērojot instrukcijas, izrādās visiem. Krāsns brīnišķīgi mīca mīklu bagetēm, bet diemžēl pašā krāsnī. tos nevar cept bagetes formu trūkuma dēļ. Es personīgi nekad neesmu cepis ar sausu raugu, es vienmēr lietoju svaigu (es mīlu royal)

Nu ir veidnes bagetēm, mani vairāk interesē mīklas recepte, kas jau ir pārbaudīta bagetēm, un attiecīgi programma utt.
Vai parasto raugu var ievietot rauga dozatorā, vai tur derēs tikai sausais raugs? ja nē, tad nekavējoties pievienojiet, kā es to saprotu)